Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Deutzerhof 2021 Herrenberg, das für 47.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Deutzerhof hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Rebanlage im Herrenberg wurde 2001 gepflanzt. Der Weinberg liegt im kühleren, oberen drittel des Herrenberg und kippt ein bisschen in östliche Richtung ab. Kraft und Mineralität mit feinen Fruchtnuancen sind typisch für den Herrenberg. Durch die sehr kleinen Beeren ist der Wein extrem dunkel und hat dieses feine Tannin aus Haut und Kernen; Potenzial mindestens für die nächsten 10 Jahre ! Durch die Reife auf der Flasche entfalten sich aber auch die Fruchtnoten von Erdbeere und roter Kirsche gepaart mit der mineralischen Note. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Rehrücken.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Deutzerhof 2021, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Deutzerhof und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Trauben für diesen besonderen Sekt kommen aus dem Mayschosser Kessel. Bei kühlen Temperaturen arbeiten die natürlichen Hefen sehr langsam und bilden so einen fruchtbetonten Grundwein. Nach der ersten alkoholischen Gärung wird dem Jungwein im Frühjahr nochmals Zucker und Hefen zugesetzt bevor er dann auf die gefüllt wird. In der Flasche kommt es zur zweiten Gärung. Nach 7 Wochen ist die Gärung beendet. Die Heferückstände sinken zu Boden. Jetzt wird mit dem Rütteln begonnen. Die , welche bisher waagerecht gelagert wurden, werden jeden Tag um ein 1⁄4 gedreht und dabei leicht in die Senkrechte bewegt. Dieses dient dazu, das Depot – die Heferückstände – in den hals zu befördern. Nach einer Lagerzeit von mindestens 12 Monaten wird der Sekt degorgiert, das heißt von der Hefe getrennt. Durch die lange Lagerung auf der Hefe entsteht ein sehr feinperliger Sekt.Unser Riesling-Sekt ist nicht nur als Aperitif geeignet, sondern kann auch zu Salaten, Antipasti oder leichten Fischgerichten serviert werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Deutzerhof 2021 Eck VDP, das für 62.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Deutzerhof hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Als westlichste Einzellage des Ahrtales trifft die Ahr hier zum ersten Mal auf Weinberge. Alte, wurzelechte Spätburgunder des historischen Spätburgunder-Klones „Kaastenholz“ wachsen hier. Nach der selektiven Handlese werden die Beeren entrappt. Das Grosse Gewächs, der trockene Spätburgunder aus dem Eck in Altenahr reift in den 228-Liter-Fässern der Tonnellerie Rousseau aus Burgund. Bis zur Füllung nach 18 Monaten wird der Wein drei Mal vom Trubstoff abgezogen. Hierdurch ist der Wein klar, so dass er ohne Filtration gefüllt werden kann. Die Mineralität ist so überwältigend, dass die zarten Frucht- und Kräuternoten erst nach eingehender Reife auf der Flasche in den Vordergrund gelangen. Diese durch die Mineralität geprägte Finesse macht diesen Wein einzigartig.Dieser Wein passt sehr gut zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, wie Zwiebelrostbraten oder Lammkotelett, und zu Fleischspeisen mit kräftigen, dunklen Saucen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Deutzerhof 2021 LANDSKRONE, zum Preis von 45.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Deutzerhof hergestellt.
Kurz vor dem Rhein befinden sich in Heimersheim am Fuße des alten Vulkankegels, der LANDSKRONE, die letzten Weinberge der Ahr. Fruchtbarer Boden aus altem Lavagestein liegt hier auf dem Schiefer und bringt kraftvolle und zugleich filigrane Weine hervor.Die Landskrone hat südliche Ausrichtung. Hier stehen alte, noch zum Teil wurzelechte Spätburgunderreben. Stark im Ertrag reduziert, werden nur ca. 25 hl / ha gelesen.Die Trauben werden schonend bei gesteuerter Temperatur im Holzbottich vergoren. Der Maischekuchen wird alle 12 Stunden eingestoßen, um die Farbstoffe aus der Traubenhaut zu waschen. Nach dem ersten Abstich wird der Jungwein im neuen Barrique aus französischer Eiche gelagert und reift so bis zur Füllung.Der Spätburgunder Heimersheimer Landskrone ist ein charakterreicher eleganter Burgunder. Die Fruchtkomponenten gepaart mit der Kraft des Bodens und einer feinen Säure machen diesen Wein zu einem Erlebnis!Kräftiges Rubinrot, Duft von Cassis, Sauerkirsche und Pflaume treffen auf Würzaromen und bilden eine lange am Gaumen bleibende Einheit. Passend zur Weihnachtsgans, zu Wildgerichten mit fruchtigen Soßen oder einfach nur zum Genießen am Kamin.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Manz 2021 Oppenheimer Herrenberg, das für 22.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Manz hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Kleinste Rieslingbeeren kommen aus den ursprünglich 100 Jahre alten veredelten Riesling- anlagen, reifer Weinbergspfirsich und Ananas verzaubern die Sinne. Aus dem steilsten und kalksteinreichsten Stück des Herrenbergs stammt die tiefe, strukturierte Kalkmineralik, die salzig im Gaumen tanzt. Bestes Gewächs.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut am Nil Am 2021, zum Preis von 29.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut am Nil hergestellt.
Unser Herrenberg Riesling besticht durch helles Gelb mit pastellfarbenen Nuancen.Das filigrane Rieslingbukett erinnert an frisch gepflückte Zitronen und heimische Steinfruchtaromen zugleich. Saftiger grüner Apfel und knackige Birne tragen das Aroma dieses Weines.Im Nachhall öffnet sich der harmonische Duft von heimischen Kräutern und macht Lust auf mehr.Der Geschmack hält, was die Nase verspricht: auf der Zunge präsentiert der Wein ein tolles Säurespiel mit erfrischender Zitrus-Note im Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Schl der Thielen, zum Preis von 17.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Schlöder-Thielen hergestellt.
Jahrgangs-Lagen-Sekt, in der Flasche vergoren, handgerüttelt
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Schl der Thielen, zum Preis von 17.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Schlöder-Thielen hergestellt.
Jahrgangs-Lagen-Sekt, in der Flasche vergoren, handgerüttelt
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Schl der Thielen, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Schlöder-Thielen und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Jahrgangs-Lagen-Sekt, in der Flasche vergoren, handgerüttelt
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut von Othegraven 2021 Riesling, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut von Othegraven und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Goldgelb präsentiert sich dieser Riesling im Glas, mit Geschmacksnoten von Zitrus und Apfel im Mittelpunkt. Ergänzt werden diese Fruchtnoten durch eine salzige Mineralität. Kräftiges Volumen mit einer Frische zeichnen sich besonders ab.Alleine schon etwas ganz Besonderes, aber wenn kombiniert, braucht dieser Kabinett einen starken Partner.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Karl Wegner 2021 VISION, das für 19.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Karl Wegner hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
mineralischer Riesling aus einer der besten Rieslinglagen Deutschlands mit Aromen von gelben Früchten, Pfirsich, Melone und einem Touch Vanillesozusagen unser Großes Gewächs
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Carl Loewen Maximin Herrenberg, das für 27.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Carl Loewen und wird von Weinzeche.de verkauft.
Im Jahre 1868 klassifizierte die preußische „königliche Regierung zu Trier“ die Weinberge an der Mosel. Um eine steuerliche Erfassung der Weinberge zu ermöglichen, wurde die Qualität der Weine Grundlage der Bewertung der Bewertung des Terroirs. Carl Schmitt-Wagners Maximin Herrenberg wurde in die höchste Klasse der Moselweine eingeordnet. Dieser Weinberg wurde 1896 mit wurzelechten Reben gepflanzt und ist bis heute erhalten. Er ist in dieser Größe der wohl älteste erhaltene Rieslingweinberg auf der Welt. Der Maximin Herrenberg ist eine Südlage mit Terroir vom roten Schiefer. Diese sehr selten anzutreffende Bodenstruktur verleiht den Weinen eine einzigartige Aromenstruktur. “Egal ob Alte Reben oder Großes Gewächs, die Weine gehören zur Gebietsspitze.“ Der VINUM Weinguide 2019 geizt wahrlich nicht mit Lob für das perfekt harmonierende Vater-Sohn-Gespann Karl-Josef und Christopher Loewen. Innerhalb weniger Jahre haben sie das Leiwener Weingut zu einem der herausragenden Moselbetriebe gemacht. Man muss keine geheimen Zauberkräfte hinter den traumhaften Qualitäten der Weine vermuten; der Erfolg basiert allein auf penibler Arbeit im Weinberg. Viel alte, zum Teil wurzelechte Reben gilt es zu pflegen und zu erhalten. Die Erträge sind oft niedrig, die Resultate jedoch umwerfend. Die Weine des großen Jahrgangs 2018 sind in ihrer Klarheit und Geschmackstief vorbildlich für die Mosel und den gesamten deutschen Weinbau. Die daraus resultierenden Spitzenbewertungen der internationalen Weinkritiker haben die Nachfrage enorm gesteigert, so dass man damit rechnen muss, dass es alsbald bei Loewens wieder heißt: „ausverkauft“!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Carl Loewen Herrenberg Kabinett, das für 14.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Carl Loewen und wird von Weinzeche.de verkauft.
Klassischer fruchtsüßer Mosel-Kabinett aus einer Parzelle im Longuicher Herrenberg mit über 100 Jahre alten Reben. Leicht wie eine Feder, dabei vollgepackt mit feinster Riesling-Frucht und unterlegt von einer sportlichen Säure, die die Fruchtsüße gekonnt abpuffert. In der Nase noble Schiefernoten, Pfirsich, Aprikose, Apfel und Limettenabrieb. Knackiger Biss, frische Mineralität, eine Spur Rauch im langen Finale, das trotz des niedrigen Alkoholgehalts enormen Druck aufweist. Nur dezent ist die feine Fruchtsüße zu schmecken, ein Merkmal für hochwertigen Kabinett. Mit Großer Freude honorieren wir Christopher Loewens Bestreben, diese urdeutsche Weinspezialität am Leben zu erhalten, die als Solitärwein genauso gut schmeckt, wie als Begleiter von Thai-Gerichten, Spargel mit Buttersauce und leichten Desserts auf Obstbasis. Das alles mit nur 9 % Alkoholgehalt! Anne Krebiehl, Master of Wine und bei VINOUS Verkosterin für deutsche Weine, ist ebenso angetan wie wir und gibt starke 92 Punkte. “Egal ob Alte Reben oder Großes Gewächs, die Weine gehören zur Gebietsspitze.“ Der VINUM Weinguide 2019 geizt wahrlich nicht mit Lob für das perfekt harmonierende Vater-Sohn-Gespann Karl-Josef und Christopher Loewen. Innerhalb weniger Jahre haben sie das Leiwener Weingut zu einem der herausragenden Moselbetriebe gemacht. Man muss keine geheimen Zauberkräfte hinter den traumhaften Qualitäten der Weine vermuten; der Erfolg basiert allein auf penibler Arbeit im Weinberg. Viel alte, zum Teil wurzelechte Reben gilt es zu pflegen und zu erhalten. Die Erträge sind oft niedrig, die Resultate jedoch umwerfend. Die Weine des großen Jahrgangs 2018 sind in ihrer Klarheit und Geschmackstief vorbildlich für die Mosel und den gesamten deutschen Weinbau. Die daraus resultierenden Spitzenbewertungen der internationalen Weinkritiker haben die Nachfrage enorm gesteigert, so dass man damit rechnen muss, dass es alsbald bei Loewens wieder heißt: „ausverkauft“!
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EAN: 4260079674618
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Deutzerhof 2020, das für 29.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Deutzerhof hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
VDP.SektNach 36 Monaten Hefelager wurde dieser Sekt Ende Oktober 2024 degorgiert. Im Glas haben wir eine feiner Perlage gepaart mit den typischen Noten des Chardonnay und einer eleganten Säure. Unser Chardonnay-Sekt aus den Heimersheimer Weinbergslagen eignet sich als Aperitif, als Speisenbegleiter oder auch nur zum Anstoßen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Deutzerhof 2023 Mayschoss, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Deutzerhof hergestellt.
Der Mayschoss Saumon de l´Ahr ist ein Mostabzug der VDP.Grossen Gewächse. Nicht jedes Jahr haben wir die Möglichkeit den Trauben Saft abzuziehen. Daher gibt es den Saumon de l‘Ahr auch nicht in jedem Jahr.Der Wein eignet sich als Speisebegleiter zu gebratenem und pochiertem Lachs, Schalen- und Krustentieren sowie zu Ragouts von Geflügel, Kalb oder Kaninchen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Deutzerhof 2019 Grand Duc, zum Preis von 64.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Deutzerhof hergestellt.
Der „Grand Duc“, die große Eule, ist seit Jahren im Deutzerhof ein Spätburgunder aus dem Barrique mit hoher Dichte, Kraft und Intensität.Die Weine für das VDP.Grosse Gewächs liegen 18 Monate im Barrique. Das beste Fass von allen bleibt ein ganzes Jahr länger liegen. Somit hat der „Reserve“ eine Fasslagerung von 30 Monaten hinter sich.Natürlich ist dieser Wein heute noch nicht trinkfertig. Durch die lange Holzlagerung sind die Fassaromen noch ganz am Anfang der Entwicklung. Frucht und Mineralität sind noch etwas schüchtern im Hintergrund. Dieser Wein birgt aber das große Potential in 5-10 Jahren in Hochform zu sein!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Deutzerhof 2020, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Deutzerhof und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Deutzerhof Spätburgunder ist unsere Interpretation des typischen Ahr-Burgunders als Kombination der Frucht des Spätburgunders mit den Schieferböden der Ahr. Die Trauben für diesen Spätburgunder stammen von den mineralischen Schiefersteillagen im Mayschosser Kessel. Dieser Wein wird traditionell in großen alten Eichenholzfässern und im Stahltank ausgebaut. Auf „Barrique“ wird für diesen Wein bewusst verzichtet. Der „Deutzerhof Spätburgunder“ ist unser VDP.Ortswein, der Frucht, Kraft und Mineralität vereint und damit die Handschrift des Deutzerhof zeigt. Dieser Spätburgunder ist ein ausgezeichneter Tischwein. Bezeichnend für diesen Spätburgunder sind die dunklen Fruchtnoten und eine pfeffrige Würze.Der Wein passt zu allen einfachen Fleischspeisen, Pasta oder zu einem Risotto.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Deutzerhof 2022 Mayscho, das für 31.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Deutzerhof hergestellt.
Der Frühburgunder ist ein direkter Verwandter des Spätburgunders. In der Säure etwas geringer und in den Gerbstoffen etwas weicher ist diese Rebsorte etwas „femininer“ als der Spätburgunder. Seinem Namen entsprechend reift diese Rebsorte bis zu 15 Tage vor dem Spätburgunder. Seinen Namen „AlphaΩ“ bekam der Deutzerhof Frühburgunder, da die Weinberge am Anfang des Ahrtales, im Mayschosser Mönchberg, und am Ende, in der Heimersheimer Landskrone, wachsen. Der Schieferboden in Mayschoss gibt dem Wein Mineralität und Finesse, während die „fetten“ Böden in Heimersheim Kraft und Fülle geben. Neun Monate reift der Frühburgunder im französischen Barriquefass. Dieses Holz gibt dem Wein Kraft und ein gesundes Rückgrat ohne die zarten Fruchtnoten von Himbeere, Erdbeere und roter Johannisbeere zu überdecken.Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Geflügelspeisen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Deutzerhof 2023 Heimersheim, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Deutzerhof und wird von Wirwinzer.de verkauft.
1991 nutzte der Deutzerhof als erster Weinbaubetrieb die Möglichkeit im Ahrtal Chardonnay anzubauen. In den Rebanlagen in Lohrsdorf wächst der Chardonnay auf Lehm-Lößboden, der auf Schiefer-Verwitterungsgestein mit leichtem Kalkanteil liegt. Ganz nach dem Deutzerhof-Prinzip „Klasse statt Masse“ wird auch der Chardonnay stark zurückgeschnitten und mit nur 45 hl/ha geerntet. Während der 4- bis 6-wöchigen langsamen Gärung wird der Most im neuen Barrique-Eichenfass gelagert. Danach kommt der junge Wein in den Stahltank. Dadurch behält der Chardonnay seine Frische, die Fruchtigkeit und das angenehme Säurespiel.Der Deutzerhof Chardonnay eignet sich hervorragend als Begleiter zu Salat mit gegrillten Shrimps, italienischer Antipasti oder zu gebratenem Fisch in leichter Soße.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Deutzerhof 2019 Ahrweiler, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Deutzerhof hergestellt.
Der Deutzerhof möchte mit dem Ahrweiler Caspar die Spannbreite unseres Weinguts vermitteln, die zwischen dem Gutswein und den Großen Gewächsen besteht. Der Ahrweiler Caspar wird in großen Teilen aus dem Ahrweiler Daubhaus gewonnen. Für den Ahrweiler Caspar werden nur alte Reben, die mindestens 30 bis 40 Jahre alt sind verwendet. Nach der Gärung werden die Lagen getrennt in Barriques der Erst- und Zweitbelegung zum Reifen gelegt. Erst im Juli nach dem kompletten Abschluss des biologischen Säureabbaus werden die Fässer einzeln probiert und entschieden, welche den Ansprüchen des Ahrweiler Caspar genügen. Der Ahrweiler Caspar hat einen Duft von Veilchen und etwas Schokolade. Am Gaumen spürt man den Extrakt, die reifen Tannine und die feine Gerbsäure.Der Ahrweiler Caspar ist ein idealer Speisenbegleiter, sowohl für Gerichte mit kräftigen, dunklen Saucen als auch für Kurzgebratenes. Zu Aufläufen, Pasta-Gerichten und Risottos ist dieser Wein ebenfalls ein würdiger Begleiter.
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