Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Walter Seminario El Legado del, das für 35.9 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Walter Seminario - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Palibrio, Binding : Taschenbuch, Label : Palibrio, Publisher : Palibrio, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 468, publicationDate : 2011-09-13, authors : Walter Seminario, ISBN : 1463306962
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EAN: 9781463306960
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Ron del Artesano 10, das für 71.51 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von El Ron del Artesano hergestellt.
Die Geschichte von El Ron del Artesano reicht bis in die 1880er Jahre zurück, als Viktor das Handwerk seines Vaters erlernte und sich der Kunst der Destillation und des Fassbindens verschrieb. Diese Leidenschaft wurde über Generationen weitergegeben und gipfelte in der fünften Generation im lang ersehnten Traum, einen eigenen Rum zu kreieren. El Ron del Artesano 10 años Amarone Cask Finish Rum stammt aus den tropischen Regionen Panamas und zeichnet sich durch eine sorgfältige und außergewöhnliche Reifung aus. Zunächst verbringt er 8 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern, danach erhält er ein einzigartiges Finish durch eine zusätzliche Lagerung von 31 Monaten in Amarone-Fässern, die ihm faszinierenden, fruchtigen Noten verleihen. Durch den Verzicht auf Kältefiltrierung und Zuckerzusatz bleibt der Rum in seiner reinsten und unverfälschten Form erhalten. Dieser Rum ist weltweit auf 339 Flaschen limitiert. Abgefüllt: 20. Juni 2023 Farbe: Gold. Nase: Fruchtig nach Pflaumen, Rosinen und gebackenen Bananen, Aromen von Holz. Geschmack: Ausgewogen, kraftvoll, fruchtig, Holznuancen. Abgang: Lang anhaltend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Factor a Libre Del, zum Preis von 22.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von La Factoría Libre hergestellt.
La Factoría Libre ist ein unabhängiger Abfüller, der Rums aus den karibischen Regionen produziert. Ein leichter und fruchtiger Rum, hergestellt mit Melasse aus Zentralamerika und gemischt mit weißem Rum aus Martinique, was die hellgelbe Farbe hinzufügt. Farbe: Klar. Nase: Rund, fruchtig. Geschmack: Reichhaltig, süß, Noten von Kakao. Abgang: Lang anhaltend.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Factor a Libre Del, das für 24.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Factoría Libre hergestellt und von Delicando.com verkauft.
La Factoría Libre ist ein unabhängiger Abfüller, welcher auf Melasse basierende Rumsorten aus den karibischen Regionen produziert. Der El Viejo Rum hat seine Herkunft in Martinique und wird im Solera-Verfahren hergestellt. Farbe: Bernstein. Nase: Komplex, süß, Noten von Pfeffer, Tabak, dunkle Schokolade. Geschmack: Reichhaltig, süß, Noten von Kakao, Tabak, Nelken, Zimt. Abgang: Lang anhaltend.
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EAN: 8410490267258
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Factor a Libre Del, das für 20.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Factoría Libre hergestellt und von Delicando.com verkauft.
La Factoría Libre ist ein unabhängiger Abfüller, welcher auf Melasse basierende Rumsorten aus den karibischen Regionen produziert. Der El Dorado Rum hat seine Herkunft in Guatemala, Guadeloupe und Martinique. Farbe: Bernstein. Nase: Rauch, Tabak, Vanille, Zitronen. Geschmack: Reichhaltig, süß, Karamell, Mandeln, Zitronen. Abgang: Lang anhaltend.
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EAN: 9010330042053
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Paseo del Ron Xperimento, das für 33.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Paseo del Ron hergestellt und von Delicando.com verkauft.
El Paseo del Ron - Eine Reise in die Exzellenz der Dominikanischen Republik. El Paseo del Ron ist ein Rum Spirit Drink aus der Dominikanischen Republik, der durch seine acht Jahre Reifung in alten Bourbon Fässern eine unvergleichliche Qualität erlangt hat. Die Herstellung geschieht mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail, wodurch der Spirit Drink seinen hervorragenden Geschmack erhält. Tropfen dieses Premium-Rums läd ein, auf eine geschmackliche Reise zu gehen, die das Herz erwärmt. Das verspielte Etikett von El Paseo del Ron repräsentiert die Eintrittskarte zu einem unvergesslichen Erlebnis. Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Fruchtig nach Orangenschalen und Feigen, Vanille, Karamellnoten, Gewürze. Geschmack: Süß, Honigblüten, Karamell, Nougat, exotische Nuancen, Gewürznoten. Abgang: Lang anhaltend.
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EAN: 7350021613455
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Factor a Libre Del, das für 22.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Factoría Libre und wird von Delicando.com verkauft.
La Factoría Libre ist ein unabhängiger Abfüller, welcher auf Melasse basierende Rumsorten aus den karibischen Regionen produziert. Der El Añejo Rum hat seine Herkunft in Martinique. Farbe: Bernstein. Nase: Süß, frisch, Noten von Bonbons, Ananas. Geschmack: Reichhaltig, süß, Noten von Holz, Bonbons, weißer Pfeffer, Ananas, Schokolade. Abgang: Lang anhaltend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Paseo del Ron Premium, das für 34.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von El Paseo del Ron hergestellt.
El Paseo del Ron - Eine Reise in die Exzellenz der Dominikanischen Republik. El Paseo del Ron ist ein Rum aus der Dominikanischen Republik, der durch seine acht Jahre Reifung in alten Bourbon Fässern eine unvergleichliche Qualität erlangt hat. Die Herstellung geschieht mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail, wodurch der Rum seinen hervorragenden Geschmack erhält. Tropfen dieses Premium-Rums läd ein, auf eine geschmackliche Reise zu gehen, die das Herz erwärmt. Das verspielte Etikett von El Paseo del Ron repräsentiert die Eintrittskarte zu einem unvergesslichen Erlebnis. Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Fruchtig nach Orangenschalen und Feigen, Vanille, Karamellnoten, Gewürze. Geschmack: War, Honigblüten, Karamell, Nougat, exotische Nuancen, Gewürznoten. Abgang: Lang anhaltend.
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EAN: 7350021612946
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Camino del Norte Compa a, das für 29.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Camino del Norte Compañía de Vinos und wird von Decantalo.de verkauft.
Camino del Norte El Soradal ist ein Rotwein, der durch Camino del Norte Compañía de Vinos in Valtuille de Abajo, Bierzo, hergestellt wird. Camino del Norte Compañía de Vinosist das Projekt der Önologen Raúl Pérez und Luis Miguel Fernández in der Weinbauregion Bierzo. Ihre Absicht ist es, frische und elegante Weine mit atlantischem Profil herzustellen. Die Trauben stammen aus Weinbergen mit Gobelet-Erziehung, gepflanzt auf den Hängen des Bierzos, zwischen Valtuille und Cacabelos. Sie befinden sich zwischen Bergen, am Oberlauf des Flusses Sil, mit einem ganz besonderen Klima und, je nach Höhenlage, mit relativ milden Temperaturen. Camino del Norte Compañía de Vinos ist auf eigene Entscheidung hin bei keiner Kontrollbehörde registriert, um ohne vorgegebene Restriktionen arbeiten zu können. Camino del Norte El Soradal ist ein Wein, der aus Jahrhunderte alten Mencía und Petit Verdot hergestellt wird. Es wird von Hand in 15-kg-Kisten gelesen und die Trauben werden im Weingut selektiert. Ausbau mit Rappen, Gärung in Fuderfässern. 12 Monate Reife in gebrauchten französischen Eichenfässern mit einem sanften Toasting.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu El Escoc s Volante Manga, das für 20.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu El Escocés Volante und wird von Decantalo.de verkauft.
Manga del Brujo ist ein Rotwein aus der D.O. Calatayud, hergestellt von San Gregorio, S.C.L., unter der Leitung von Norrel Robertson. Dieser ist einer der 261 Master Wine der Welt und bekannt als „Der fliegende Schotte“. Dieser Wein ist eine Mischung der Sorten Garnacha und Syrah. Die Garnacha stammt von alten Weinstöcken, die an den Hängen mit Stein- und Lehmformationen liegen. Sie befinden sich in einer Höhe von 800 m. Zum Schluss ereignet sich ein 5-monatiger Gang durch neue und gebrauchte Fässer.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Raimat El Cim del Tur, zum Preis von 25.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Raimat hergestellt.
Aus ausgewählten Trauben die exklusiv aus den Weinbergen von Raimat stammen. Karge, nicht sehr teife (40-90cm) Böden, grobe Textur, tonhaltig. Um die florale Reichhaltigkeit der Böden zu schützen werden viele autochthone Pflanzen angebaut die die Erosion verhindern sollen. Ausserdem werden hier techniken der kontrollierten Bewässerung angewandt um den Pflanzen in Gewissen Stadien Wasser zu entziehen und so die Konzentration an Aromen in den Trauben zu erhöhen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Suertes del Marqu s El, das für 37.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Suertes del Marqués hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Suertes del Marqués El Chibirique ist ein Parzellen-Rotwein, hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Listan Negro in der D.O. Valle de la Orotava vom Weingut Suertes del Marqués. Im Jahr 2006 gründeten Francisco Javier García Núñez und sein Sohn Suertes del Marqués. Ein Projekt, das darauf abzielt, die weinbaulichen Gepflogenheiten der Region auf höchst respektvolle Weise wiederherzustellen. Insgesamt 11 Hektar Weinberge im vulkanischen Tal von La Orotava, in denen jede Parzelle einzeln analysiert, kontrolliert, bearbeitet und vinifiziert wird, um eine maximale Ausprägung zu erzielen. Suertes del Marqués El Chibirique ist ein kleiner Weinberg von 0,40 Hektar, der sich auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Reben mit einem Alter zwischen 60 und 80 Jahren, die auf vulkanischem Boden durch „Cordón Trenzado“, den geflochtenen Kordon, erzogen werden. Sie betreiben eine umweltfreundliche Landwirtschaft und die Weinlese ist vollständig manuell. Bei der Weinbereitung wird der Suertes del Marqués Der Chibirique in offenen Plastikbehältern mit einheimischen Hefen fermentiert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern vom Typ Allier mit 500 Litern Fassungsvermögen. Schließlich reift er 10 Monate lang in gleichartigen Holzfässern mit 500 und 228 Litern Fassungsvermögen. Bei Suertes del Marqués El Chibirique handelt es sich um eine kleine Produktion, die aus einer kleinen Parzelle stammt und welche die Mineralität, Intensität und Reinheit der Insel Teneriffa aufzeigt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Can Blau El Nen del, das für 16.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Can Blau hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Junge von der Weinkellerei träumte vom Weinanbau. Der Junge von der Weinkellerei träumte davon, seine Trauben zu ernten. Dann stellte sich der Junge von der Weinkellerei vor, seinen eigenen Wein herzustellen. Und schließlich hat es der Junge von der Weinkellerei geschafft. Dieser Junge war Juan Gil Giménez, der im Jahr 1916 all seine Ambitionen in einem ersten Jahrgang verwirklichen konnte, mit dem er seine Weinkellerei gründete. Wer hätte damals gedacht, dass dieser Winzer aus Jumilla sein Projekt auf ganz Spanien ausweiten würde? Wer hätte gedacht, dass seine Erben in das Herz Kataloniens gehen würden, um Can Blau El Nen del Celler („Nen del Celler“ heißt auf Deutsch „Der Junge von der Weinkellerei“) herzustellen? Can Blau El Nen del Celler ist ein Rotwein, der in El Priorat, im Dorf El Molar, im Herzen der D.O. Montsant (Nordwest-Spanien) hergestellt wird. Die Mischung aus Kalkstein, Ton und metamorphen Böden ist ideal für den Anbau von Reben (über 40 Jahre alt) mit einer Vielzahl von Sorten wie Garnacha, Carignan, Tempranillo und Syrah. Was diesen Rebsorten jedoch wirklich zugute kommt, ist das mediterrane, stark kontinental geprägte Klima in einer Enklave, die von Bergen umgeben ist, die sie vom Meer isolieren und die Reben den kalten Wintern und den trockenen, heißen Sommern (die durch den Einfluss des Flusses Ebro nur minimal gemildert werden) schutzlos ausliefern. Dieser starke thermische Kontrast ist ideal für die roten Sorten, die diese großen Veränderungen brauchen, um ihre richtige Reifung und Entwicklung zu erreichen. Bei Can Blau wird jede Sorte in separaten Parzellen angebaut, so dass jede Sorte die notwendige Pflege und Zeit zur Reifung erhält. Der Can Blau El Nen del Celler wird vollständig konventionell gelesen und in die Kellerei gebracht, wo jede Parzelle separat verarbeitet und vinifiziert wird. Auswahl, Zerkleinerung, Maische, Gärung und schließlich Assemblage. Jahr für Jahr wächst der Traum von Juan Gil Giménez, der sich zu einer der aktivsten und erfolgreichsten spanischen Winzergruppen entwickelt hat. Es gibt jedoch keine Zauberformel für die Verwirklichung von Träumen. Der Schlüssel ist harte Arbeit und Anstrengung. Daran geht kein Weg vorbei. In der Zwischenzeit stillen wir unsere Träume mit Can Blau El Nen del Celler. Was würde der Junge, der damals so viel geträumt hat, heute wohl sagen?
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tentenublo Escondite del Ardacho El, das für 43.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tentenublo hergestellt.
Roberto Oliván ist einer der herausragenden Winzer unter den jungen Rioja-Winzern. Sein persönliches Projekt, Tentenublo Wines, entstand aus dem Generationswechsel, als Roberto beschloss, die Zügel der Weinkellerei seiner Mutter in Lanciego (Rioja Alavesa) zu übernehmen, um Weine mit all dem Charakter und der Tradition zu erzeugen, die die D.O.Ca. Rioja charakterisieren, aber mit einem sehr persönlichen modernen Touch. Seine Arbeit konzentriert sich auf etwa 10 Hektar, die zum Teil aus dem Familienweingut stammen und zum Teil im Laufe der Jahre erworben wurden. Sie liegen auf einer Höhe von 620 Metern über dem Meeresspiegel, wo die Böden überwiegend aus Kalkmergel und Sandstein bestehen, die nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus bewirtschaftet werden und wo alle Arbeitsschritte von Hand ausgeführt werden. Eine praktisch handwerkliche Arbeit, aus der aufrichtige Weine voller Charakter, Frische und Persönlichkeit hervorgehen. Der Tentenublo Escondite del Ardacho El Abundillano ist ein Wein, der überwiegend aus Garnacha-Trauben besteht, die in einem einzigen Weinberg, dem des Grundstücks El Abundillano, angebaut werden. Die Gärung erfolgt mit einem Teil der ganzen Rispen und mit einheimischen Hefen. Der daraus resultierende Wein wird etwa neun Monate lang gelagert. Das Etikett des Tentenublo Escondite Del Ardacho El Abundillano ist eine Art Hommage an die Eidechsen, die frei auf dem Anwesen El Abundillano leben. Der Wein bietet uns eine sehr persönliche Garnacha, mit leuchtenden und blumigen Aromen. Nach dem Entkorken kann er erst etwas schüchtern und zurückhaltend daherkommen. In diesem Fall ist es ratsam, den Wein erst einmal fleißig zu dekantieren und einige Minuten zu warten, damit er sein volles Potenzial entfalten kann. Wir versichern Ihnen, dass sich das Warten lohnen wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi edos El Pacto del, zum Preis von 27.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viñedos El Pacto hergestellt.
Bei seiner ersten Weinlese war er erst 10 Jahre alt. Es folgten 67 weitere. Bis zu seinem Tod hegte und pflegte Jesús Acha mit viel Liebe die Weinberge von Cárdenas, seinem Dorf im Alto Najerilla-Tal, in La Rioja. Heute sind all diese Liebe und Zuneigung bei Viñedos El Pacto und in Weinen wie dem El Pacto del Alto Najerilla zu finden. Ursprünglich war dieser Weinberg in La Rioja Alta ein Ort, an dem die Trauben sehr lange zur Reife brauchten. Die Höhenlage von 600 Metern und das überwiegend kühle Klima machten diese Aufgabe schwierig. Der Klimawandel und der Anstieg der Durchschnittstemperaturen haben jedoch dazu geführt, dass dies nur noch eine Anekdote ist. Auf diese Weise wird das, was früher fast unmöglich war, jetzt zu frischen Weißweinen, wie z. B. El Pacto del Alto Najerilla. Der Schlüsselfaktor bei der Herstellung von El Pacto del Alto Najerilla liegt in der zweimaligen Mazeration (eine 24-stündige Mazeration mit ganzen Rispen und eine sechsstündige Mazeration mit den Schalen). Diese Zeit, in der der Most mit den Schalen in Kontakt bleibt, trägt dazu bei, die Aromen und Geschmacksstoffe dieses Weißweins zu extrahieren. Die für diesen Wein verwendeten Rebsorten Viura, Malvasía, Garnacha Blanca und Jaina werden ökologisch auf tonhaltigen Böden mit hohem Eisen- und Steingehalt angebaut, die eine unverkennbare und unvermeidliche mineralische Note aufweisen. Danach kommen die gesamten Trauben in die Presse, um den Saft zu gewinnen. Dieser Most wird eine Zeit lang kalt abgesetzt, damit alle Schwebstoffe und krautigen Substanzen, die dem Most eine krautige und ungenießbare Note verleihen können, entfernt werden und die Flüssigkeit gereinigt wird. Nur so ist El Pacto del Alto Najerilla bereit für die spontane Gärung mit einheimischen Hefen. Schließlich wird El Pacto del Alto Najerilla vor seiner Fertigstellung in Eichenfässer und Bocoyes umgefüllt, in denen er fast ein halbes Jahr auf der Feinhefe verbleibt. El Pacto del Alto Najerilla ist das Ergebnis einer Leidenschaft, eines Lebens, das den Weinbergen und dem Weinbau in seiner traditionellsten und schlichtesten Form gewidmet ist. Vielleicht die authentischste Art, eine Beziehung zu den Reben aufzubauen.
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EAN: 8437018807628
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi edos del Jorco El, zum Preis von 30.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viñedos del Jorco hergestellt.
Viñedos del Jorco El Jorco ist ein Rotwein, der von der Kellerei Viñedos del Jorco, in Cebreros (Ávila), ohne Herkunftsbezeichnung gekeltert wird. Viñedos del Jorco ist ein gemeinsames Projekt von Raúl Pérez, César Ruiz, Flequi Berruti und Nacho Jiménez. Das Projekt wurde von Raúl Pérez ins Leben gerufen, als dieser sich für einen qualitativ hochwertigen Weinberg in dem Naturgebiet Paraje del Jorco, Cebreros, interessierte, der einem Winzer der Region gehörte, der die Trauben verkaufte. Nach 5 Jahren Arbeit auf diesem Weinberg mit biologisch-dynamischen Behandlungen ohne den Einsatz von systemischen Produkten, beschlossen sie im Jahr 2016, ihn zu kaufen. Bis der Bau des Weinguts in diesem Gebiet fertiggestellt wurde, erfolgte die Weinherstellung in Raúls Bodega in El Bierzo. Die Trauben wurden im Kühlwagen dorthin transportiert. Derzeit werden alle ihre Weine in ihrem eigenen Keller gekeltert. Viñedos del Jorco El Jorco ist ein Rotwein aus Garnacha von einem einzigen Weinberg in Cebreros, der 1915 auf Granitböden in einer Höhe von 750 Metern gepflanzt wurde. Die Weinlese erfolgt von Hand. Im Weingut gären die ganzen Trauben ohne Abbeeren mit autochthonen Hefen in Eichenbottichen. Der Wein reift 9 Monate in französischen Eichenfässern von 500 Litern.
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EAN: 8797692019008
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Suertes del Marqu s El, zum Preis von 30.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Suertes del Marqués hergestellt.
Suertes del Marqués El Esquilón ist ein Rotwein aus der D.O. Valle de la Orotava, hergestellt von Suertes del Marqués. Die Trauben der Sorte Listán Negro stammen von der Parzelle El Esquilón und sind 80 Jahre alt. Die der Sorte Tintilla sind ca. 15 Jahre alt. Der 1,2 Hektar große Weinberg mit Nordlage befindet sich auf ca. 550 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden wird von Vulkangestein dominiert, was keine hohe Produktion bringt, aber die Weine sehr komplex macht und mit einem intensiven Geschmack versetzt. Was seine Herstellung angeht so wird eine Entrappung, ohne ein Keltern der Traube durchgeführt. Danach erfolgt eine 14 Tage lange alkoholische Gärung mit autochthoner Hefe und einer manuellen Mischung, bei einer Temperatur von bis zu 28ºC. Nach einer postfermentativen Mazeration von 10 Tagen erfolgt die Umfüllung in französische Barriquefässer (Allier und Nevers), wo die maloaktische Fermentation auf seinen Gelägern abgeschlossen wird, um danach mit dem Ausbau von mindestens 10 Monaten zu begonnen. Am Ende wird er ohne Filterung abgefüllt. Aufgrund des schlechten Ertrags dieser Parzelle, ist die Produktion eines Jahrgangs sehr limitiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Amigos del Tiempo El Morisco, das für 61.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Amigos del Tiempo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Man sagt, dass man Freunde an einer Hand abzählen kann. Und es stimmt, gute Freunde sind rar, aber von unschätzbarem Wert. Wahre Freunde werden geschätzt und über die Zeit hinweg bewahrt. Es sind diejenigen, mit denen wir Lachen, unvergessliche Momente und natürlich ein Glas Wein teilen. In diesem gleichen Geist hat Raúl Pérez, einer der herausragendsten Önologen des zeitgenössischen spanischen Weins, ein Projekt in den hohen Hügeln des Gredos-Gebirges in Ávila unter dem Namen Amigos del Tiempo ins Leben gerufen. Eine Initiative, bei der Zeit, Geduld und Hingabe Hand in Hand gehen, um brillante, frische und tiefgründige Weine zu erzeugen. Im Falle von Amigos del Tiempo El Morisco stammt der Wein aus einem kleinen Weinberg mit Garnacha-Reben, die über 100 Jahre alt sind und sich an der Grenze von Navarrevisca und Villanueva de Ávila in Ávila (Kastilien und León) befinden. Alte Rebstöcke, die auf Granitboden in 1.100 Metern Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt sind, werden ökologisch und manuell bewirtschaftet, und die Ernte kann bis zu 3 Tage dauern. In der Kellerei fermentieren die Trauben etwa 1 Monat lang in 2.500-Liter-Eichenfässern mit einheimischen Hefen. Danach reift der Wein 12 Monate lang in 1.000-Liter-Fässern aus französischer Eiche und verbleibt schließlich 1 Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Vom Weinberg bis zur Kellerei ist Amigos del Tiempo El Morisco ein Meisterwerk, das mit Geduld und Hingabe geschaffen wurde. Ein Wein, der sich, genau wie eine gute Freundschaft, mit der Zeit bereichert und reift.
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EAN: 8437024462064
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Conjuro Del Ciego Lur, das für 24.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Conjuro del Ciego hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Lur ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von El Conjuro del Ciego. Er ist ein Sortenwein aus Tempranillo, der am häufigsten verwendeten Traube in der Region. Die Trauben, aus denen Lur hergestellt wird, stammen von etwa 80 Jahre alten Reben aus den Einzellagen El Conjuro und Coxera, welche in der Gemeinde Elciego liegen. Die Weinberge werden auf traditionelle Weise im Gobelet-System angebaut. Die Trauben durchlaufen einen doppelten Auswahlprozess, im Weinberg und später nochmal direkt im Weinkeller. Die Weinlese erfolgt durch Entfernen der Rappen und die Trauben werden in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert, um das quetschen der Beeren zu vermeiden. Im Weinkeller werden die Beeren des Lur zunächst in konischen Edelstahltanks eingefüllt und vergoren. Während dieser Phase wird mechanisiertes Umpumpen mit OVI (scherzhaft: Objeto Volante Identificado - Bekanntes Flugobjekt), einer Vorrichtung zum Umpumpen, durchgeführt. Anschließend wird er abgestochen und bei niedrigem Druck in einer vertikalen Hydraulikpresse gepresst. Lur ruht schlussendlich 14 Monate in neuen und gebrauchten feinkörnigen französischen Eichenfässern. Nach einer leichten Klärung und Filtration wird Lur mindestens zwölf weitere Monate in der Flasche verfeinert.
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EAN: 8437008174402
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dominio del Bendito El Titan, das für 64.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dominio del Bendito und wird von Decantalo.de verkauft.
Dominio del Bendito El Titan del Bendito ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt von Dominio del Bendito in der Gemeinde Toro, Zamora. Dominio del Bendito ist das im Jahr 2004 ins Leben gerufene Projekt von Antony Terry. Auf der Suche nach dem perfekten Ort für die Herstellung von Weinen, die die Seele des Gebiets widerspiegeln, ließ er sich in Torf traditionsreichste und natürlichste Art und Weise. Dominio del Bendito El Titan del Bendito ist ein Wein aus Tinta de Toro von alten Reben, zwischen 60 und über 100 Jahre alt, sehr arm und mit ausgezeichneter Drainage. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Bodega selektiert. Er gärt in Betontanks mit Epoxidharz von 4000 Litern, mit einer Mazeration zwischen 25 und 40 Tagen. Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenfässern. Dominio del Bendito El Titan del Bendito ist ein intensiver, tiefer und eleganter Wein. In der Nase zeichnen sich Aromen von reifen schwarzen Früchten mit floralen und leicht mineralischen Noten ab. Intensiver Eintritt, im Mund ist er opulent und reif, mit einem langen Abgang, wo die Frucht und die Mineralität wieder in den Vordergrund treten.
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