Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Wachter Wein WachterWein 2019 Eisenberg, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Wachter Wein hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Kräftiges Rubingranat mit zarter Randaufhellung,dunkle Beerenfrucht mit feiner Kräuterwürze,saftig und kompakt, vielseitiger Speisenbegleiter
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Wachter Wein WachterWein 2018 Eisenberg, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Wachter Wein und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Kräftiges Rubingranat, dunkle Beerenfrucht,feine Edelholznoten, feinwürzig und finessenreich strukturiert,vielversprechendes Entwicklungspotential
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wachter Wein WachterWein 2019 DONUM, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wachter Wein hergestellt.
Kräftiges Rubingranat, breitere Randaufhellung,feine Kirschfrucht mit zarter Edelholznote unterlegt,dezente Cassisanklänge, saftig, kompakt, lang anhaltend am Gaumen
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wachter Wein WachterWein 2019 Cabernet, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wachter Wein hergestellt.
Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern, zarte Kräuterwürze,ein Hauch von Cassis, mit feiner Zwetschkenfrucht unterlegt,komplex, extraktreich und kraftvoll mit langem Abgang
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wachter Wein WachterWein 2019 Merlot, zum Preis von 17.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wachter Wein hergestellt.
Kräftiges Rubinrot mit zarter Randaufhellung,intensive Beerenfrucht mit einem Hauch von Kräutern,feine Edelholznoten, samtige Tannine, kraftvoller Speisebegleiter
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wachter Wein WachterWein 2018 DONUM, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wachter Wein hergestellt.
Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen,zarte Edelholznoten, schwarze Beerenfrucht,komplexes, kraftvolles Tannin, lang anhaltend am Gaumen
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wachter Wein WachterWein 2021 GRATIA, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wachter Wein hergestellt.
kräftiges goldgelb, reif und vielschichtig in der Nase,zartes Holz, würzig-weicher Wein mit engmaschiger Struktur
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Wachter Wein WachterWein 2018 Cabernet, das für 20.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Wachter Wein hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
dunkles Rubingranat,feine Noten von Cassis und Kirschen in der Nase,saftig rotbeerig mit zarter Kräuterwürze am Gaumen,etwas Nougat im Abgang
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wachter Wein WachterWein 2021 Eiswein, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wachter Wein hergestellt.
strahlendes Goldgelb, feiner Duft nach tropischen Früchten,am Gaumen Steinobst und frische Zitrusnoten, saftig und geschmeidig,elegante Säurestruktur, sehr langer, frischer Abgang
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Wachter Wein WachterWein 2022 Beerenauslese, das für 18.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Wachter Wein hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Strahlendes Goldgelb, feiner Duft nach exotischen Früchten und Honig,am Gaumen Steinobst und dezente Zitrusnoten, elegante Säurestruktur,sehr langer, frischer Abgang
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Salzl Wein Pannoterra 2019 14, zum Preis von 28.31 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Salzl Wein hergestellt.
Der Salzl Seewinkelhof ist ein renommiertes Weingut in der Region Seewinkel im österreichischen Burgenland. Das Weingut ist bekannt für die Erzeugung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir und Klima des Seewinkels widerspiegeln. Der Seewinkel zeichnet sich durch sein pannonisches Klima aus, das durch den nahe gelegenen Neusiedlersee beeinflusst wird. Der See wirkt als Wärmespeicher, der während der Vegetationsperiode für warme und sonnige Bedingungen sorgt und somit günstige Voraussetzungen für den Weinanbau bietet. Der Familienbetrieb wird bereits in dritter Generation geführt und hat eine tiefe Verbundenheit mit dem Land, und ihre Leidenschaft für den Weinbau zeigt sich in den erzeugten Weinen. Die Familie bewirtschaftet Weinberge, die aufgrund ihrer spezifischen Bodenbeschaffenheit, des Mikroklimas und der Rebsorten sorgfältig ausgewählt werden. Das Gut ist vor allem für die Produktion von Rotweinen bekannt, wobei der Schwerpunkt auf heimischen österreichischen Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt liegt. Es wird ein großer Wert auf einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau gelegt - mit Methoden wie organischer Düngung, minimalem Einsatz von Pestiziden und sorgfältigem Wassermanagement wird ein harmonisches Verhältnis zwischen Natur und Weinbau angestrebt. Tiefdunkles Rubinrot im Glas. In der Nase zeichnen sich dunkle Beerennoten, röstige Himbeeren, schwarzer Pfeffer, Gewürznoten und Kakaopulver. Am Gaumen sehr fruchtig nach reifen Weichseln, Zwetschken und Preiselbeeren, begleitet von einer feinen Kräuterwürze und einer samtigen Tannine. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorten: Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Boden: Sandiger Lehm, Schotter, Sand, Schwarzerde, Kies. Ausbau: 12 Monate in neuen kleinen Eichenholzfässern. Säure: 5,2 g/l. Restzucker: 1,2 g/l. Verschluss: Naturkorken. Lagerpotenzial: Bis 2032. Trinktemperatur: 16-18 °C. Dieser Wein passt hervorragend zu Rindfleisch- und Wildgerichten, sowie zu würzigen Käsesorten.
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EAN: 9120007470192
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Frescobaldi Wein NIPOZZANO Chianti, das für 36.41 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Frescobaldi Wein hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Das Weingut Frescobaldi liegt in der Toskana in Italien. Ein Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen sehr hochwertige Weine produziert. Insgesamt besitzt die Familie mehr als 7 Weingüter in der Toskana. Neben dem berühmten Castello Nippozzano und Tenuta Castiglioni gehörten auch noch Castello Pomino, Rèmole, Tenuta Perano, Castel Giocondo und Tenuta Ammiraglia zum Familienbesitz. Der Winter 2013 war kalt, die Temperaturen lagen unter der Null Grad Grenze, auch heftige, wenngleich sporadische Schneefälle blieben nicht aus. Der Frühling war kühl, die Niederschläge waren gut verteilt. Die Wasservorräte konnten gut aufgefüllt werden für den Sommer, wenn das Wachstum an seinem Höhepunkt angelangt ist und die Beeren anfangen zu reifen und ihre Farbe ändern. Im Vergleich zum Durchschnitt zeigte sich der Sommer äußerst frisch, zu Temperaturspitzen kam es Ende Juli und Anfang August, was den Farbwechsel günstig beeinflusste. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht förderten eine schrittweise Reifung. Durch die günstigen Klimabedingungen im September konnten die Trauben gleichmäßig heranreifen. Das Ergebnis waren gesunde Trauben von hervorragender Qualität. Nipozzano 2018 glänzt in einem sauberen Purpurrot. Er ist intensiv und komplex. Zunächst sind deutliche Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Amarena-Kirschen deutlich spürbar, gefolgt von Zitrusaromen, Hagebutten, schwarzem Pfeffer und blumigen Akzenten. Im Mund offenbart er sich warm, weich und wunderbar frisch, zudem elegant und einnehmend. Seine zarten Tannine sind gut in die Struktur eingebunden. Der Abgang ist lang, nachhaltig und hinterlässt einen fruchtigen Nachhall. Rebsorten: Sangiovese, Malvasia, Colorino, Cabernet-Sauvignon. Boden: Sandstein. Gärung: Edelstahltank. Trinktemperatur: 15-18°C. Ausbau: Barriques. Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Grillfleisch sowie Lammbraten und Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Salzl Wein Grande Cuv e, das für 21.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Salzl Wein hergestellt.
Der Salzl Seewinkelhof ist ein renommiertes Weingut in der Region Seewinkel im österreichischen Burgenland. Das Weingut ist bekannt für die Erzeugung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir und Klima des Seewinkels widerspiegeln. Der Seewinkel zeichnet sich durch sein pannonisches Klima aus, das durch den nahe gelegenen Neusiedlersee beeinflusst wird. Der See wirkt als Wärmespeicher, der während der Vegetationsperiode für warme und sonnige Bedingungen sorgt und somit günstige Voraussetzungen für den Weinanbau bietet. Der Familienbetrieb wird bereits in dritter Generation geführt und hat eine tiefe Verbundenheit mit dem Land, und ihre Leidenschaft für den Weinbau zeigt sich in den erzeugten Weinen. Die Familie bewirtschaftet Weinberge, die aufgrund ihrer spezifischen Bodenbeschaffenheit, des Mikroklimas und der Rebsorten sorgfältig ausgewählt werden. Das Gut ist vor allem für die Produktion von Rotweinen bekannt, wobei der Schwerpunkt auf heimischen österreichischen Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt liegt. Es wird ein großer Wert auf einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau gelegt - mit Methoden wie organischer Düngung, minimalem Einsatz von Pestiziden und sorgfältigem Wassermanagement wird ein harmonisches Verhältnis zwischen Natur und Weinbau angestrebt. Salzl Grande Cuvée ist ein exquisiter Rotwein aus den Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon sowie Merlot. Die traditionelle Maischegärung der Trauben findet im Stahltank bei einer Temperatur von 30 °C statt, anschließend erfolgt die 14-tägige Maischestandzeit sowie der biologische Säureabbau. Der ehemalige Salzl Grande Cuvée erstrahlt nun in neuer Eleganz als Salz Grande Cuvée Josanna. Abgefüllt: Juli 2022 Auszeichnungen: - 93+ Punkte bei A la Carte Tiefdunkles Rubin mit zarten Randaufhellungen im Glas. In der Nase intensiv nach reifen Kirschen, Cassisnoten, Schokolade, Kakao sowie eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen eine ausbalancierte Textur, feine Orangenzesten, Kräuternoten, Beerenfrüchte, Vanillenoten, Nougat und Edelholzwürze. Geschmeidige Tannine bereichern den Geschmack. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorten: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon. Boden: Sandiger Lehm, Schotter, Kies, Sand. Ausbau: 12 Monate im kleinen Eichenfass. Säure: 5,0 g/l. Restzucker: 1,6 g/l. Verschluss: Naturkorken. Lagerpotenzial: Bis 2031. Trinktemperatur: 16-18 °C. Ein idealer Begleiter zu geschmorten Speisen mit dunklen Saucen sowie zu Rindfleisch.
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EAN: 9120007470758
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Salzl Wein Zweigelt Reserve 2019, das für 16.61 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Salzl Wein hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Der Salzl Seewinkelhof ist ein renommiertes Weingut in der Region Seewinkel im österreichischen Burgenland. Das Weingut ist bekannt für die Erzeugung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir und Klima des Seewinkels widerspiegeln. Der Seewinkel zeichnet sich durch sein pannonisches Klima aus, das durch den nahe gelegenen Neusiedlersee beeinflusst wird. Der See wirkt als Wärmespeicher, der während der Vegetationsperiode für warme und sonnige Bedingungen sorgt und somit günstige Voraussetzungen für den Weinanbau bietet. Der Familienbetrieb wird bereits in dritter Generation geführt und hat eine tiefe Verbundenheit mit dem Land, und ihre Leidenschaft für den Weinbau zeigt sich in den erzeugten Weinen. Die Familie bewirtschaftet Weinberge, die aufgrund ihrer spezifischen Bodenbeschaffenheit, des Mikroklimas und der Rebsorten sorgfältig ausgewählt werden. Das Gut ist vor allem für die Produktion von Rotweinen bekannt, wobei der Schwerpunkt auf heimischen österreichischen Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt liegt. Es wird ein großer Wert auf einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau gelegt - mit Methoden wie organischer Düngung, minimalem Einsatz von Pestiziden und sorgfältigem Wassermanagement wird ein harmonisches Verhältnis zwischen Natur und Weinbau angestrebt. Dunkles Rubingranat im Glas. In der Nase fruchtig nach reifen Weichseln, Heidelbeeren, kandierten Orangenzesten sowie Kirschkompott, Tabaknoten und feine Röstaromen. Am Gaumen saftig, fruchtig nach Kirschen, Waldbeerkonfit, begleitet von einer saftigen Mineralik. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Zweigelt. Boden: Lehmiger Sand, Kies. Ausbau: 12 Monate im kleinen Eichenfass. Säure: 5,0 g/l. Restzucker: 2,2 g/l. Verschluss: Drehverschluss. Lagerpotenzial: Bis 2032. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem und gebratenem Rind und Lamm.
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EAN: 9120007470130
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Franz Hahn Wein Ros 2019, das für 11.21 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Franz Hahn Wein hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Franz Hahn war eine Persönlichkeit, die genau wusste, was sie wollte und was sie konnte. Ideen wurden von ihm nicht nur als theoretische Konzepte betrachtet, sondern konsequent in die Praxis umgesetzt. Daher ist es dem Betrieb wichtig seine Ideen fortzuführen und gleichzeitig seinen Namen zu bewahren. Die Faszination, zu beobachten, wie etwas entsteht und aus dem Kleinsten etwas Großes wird, ist der treibende Faktor. Diese Begeisterung motiviert dazu, den Betrieb zu modernisieren und gleichzeitig die Tradition zu bewahren. So wird der Spagat zwischen Tradition und Moderne gewagt, um den Betrieb in eine erfolgreiche Zukunft zu führen. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten Schwarzriesling und Portugieser Rosé, die für diesen Wein verwendet werden, verleiht ihm seinen einzigartigen Charakter. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Hingabe und Mut, indem sie eine besondere Geschmackserfahrung bietet, die das Besondere im Alltäglichen hervorhebt. Dadurch entsteht ein Wein, der nicht nur die Sinne anspricht, sondern auch die Seele berührt. Leicht Rosé im Glas. In der Nase sehr fruchtig und aromatisch. Am Gaumen enthüllt sich ein frischer und intensiver Geschmack von roten Früchten, wie der Erdbeere oder der Johannisbeere. Säure: 5,6g/l. Restzucker: 15,6 g/l. Temperatur: 8-10°C. Der Wein schmeckt sehr gut zu Schwein, Geflügel oder vegetarischen Gerichten.
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EAN: 4059315000379
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Allesverloren Wein Shiraz 2019, das für 19.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Allesverloren Wein hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Gegen Ende des 19. Jahrhundert kam der Besitzer des Weingutes von seiner Reise aus Kapstadt zurück und fand seinen Hof in Flammen stehend vor. Sein Ausruf "alles verloren" gab seinem Weingut dann schließlich den Namen. Die heutigen Eigentümer des Weingutes – die Malan Familie – haben sich auf kräftige und fruchtbetonte Rotweine spezialisiert. Seit 1987 ist Danie Malan der Kellermeister vom Allesverloren Weingut und gehört zu den erfahrensten Kellermeistern am Kap. Die Allesverloren-Weinberge erheben sich auf dem imposanten Kasteelberg im malerischen Riebeek-Tal im Swartland. Die Weinberge liegen zwischen 170m und 350m über dem Meeresspiegel und profitieren von einer Niederschlagsvarianz von 200 mm. Auf kalte und nasse Winter folgen warme, trockene Sommer, in denen die Trauben leicht reifen und eine hohe Zuckerkonzentration aufweisen. Die Böden auf dieser Swartland-Farm sind eine Mischung aus Schiefer und verwittertem Sandstein - eine steinige Struktur, die für den besonderen Charakter der Allesverloren-Weine entscheidend ist. Tiefdunkles Rot im Glas. In der Nase fruchtig nach reifen Pflaumen, würzige Noten und ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen reichhaltig, vollmundig, sonnengereifte Früchte, Zigarrennoten und feine Tanninen. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Shiraz (Syrah). Ausbau: Französische Eichenfässer. Verschluss: Naturkorken. Lagerpotenzial: 5 Jahre. Serviertemperatur: 14-16 °C. Dieser Shiraz passt hervorragend zu Wild. Aber auch zu Eintopf und gegrilltem Fleisch harmoniert er sehr gut.
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EAN: 6001497404566
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Allesverloren Wein Cabernet, das für 20.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Allesverloren Wein hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Gegen Ende des 19. Jahrhundert kam der Besitzer des Weingutes von seiner Reise aus Kapstadt zurück und fand seinen Hof in Flammen stehend vor. Sein Ausruf „alles verloren“ gab seinem Weingut dann schließlich den Namen. Die heutigen Eigentümer des Weingutes – die Malan Familie – haben sich auf kräftige und fruchtbetonte Rotweine spezialisiert. Seit 1987 ist Daniel Malan der Kellermeister vom Allesverloren Weingut und gehört zu den erfahrensten Kellermeistern am Kap. Die Allesverloren-Weinberge erheben sich auf dem imposanten Kasteelberg im malerischen Riebeek-Tal im Swartland. Die Weinberge liegen zwischen 170 m und 350 m über dem Meeresspiegel und profitieren von einer Niederschlagsvarianz von 200mm. Auf kalte und nasse Winter folgen warme, trockene Sommer, in denen die Trauben leicht reifen und eine hohe Zuckerkonzentration aufweisen. Die Böden auf dieser Swartland-Farm sind eine Mischung aus Schiefer und verwittertem Sandstein - eine steinige Struktur, die für den besonderen Charakter der Allesverloren-Weine entscheidend ist. Nach der Traubenernte reift dieser Wein für 18 Monate in alten und in einigen neuen französischen Barriques. Tiefes Rubinrot im Glas. Im der Nase nach Backpflaumen. Am Gaumen erinnern die Aromen an reife Brombeeren, Kirschen und Schokolade. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Cabernet Sauvignon. Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern. Säure: 6,75 g/l. Restzucker: 2,0 g/l. Trinktemperatur: 16-18 °C. Lagerpotenzial: 10 Jahre. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Schmorgerichten, Lamm und würzigen Käse.
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EAN: 6001497416019
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Heinrich Wein Blaufr nkisch Goldberg, das für 31.91 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Heinrich Wein hergestellt.
Silvia Heinrich führt das Weingut, nach der Übernahme von Ihrem Vater Johann Heinrich, erfolgreich weiter. Die besten Rotweinlagen sind rund um Deutschkreutz, Goldberg, Hochberg und Siglos. Das Weingut umfasst 37 Hektar Rebfläche. Die Vorzeigerebsorte von Heinrich ist der Blaufränkisch. Bereits 80% der Weingärten sind Blaufränkischland. J. Heinrich Blaufränkisch Goldberg Reserve 2019 ist ein hervorragender Rotwein mit einer ausgesprochenen Tiefe und Komplexität aus der österreichischen Region Burgenland. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Goldberg, die sich an einem Südhang mit sandigen Böden und einem hohen Mineralgehalt befindet. Es wird angenommen, dass dieses Terroir dem Wein einzigartige Geschmackseigenschaften verleiht. Die Lese und die Sortierung der vollreifen Trauben erfolgt von Hand. Nach einer kontrollierten Maischgärung folgt die Pressung der Trauben sowie der biologische Säureabbau, bevor die 18-monatige Reifung in Eichenfässern folgt. Er gilt als ein Wein, der jetzt genossen oder zur weiteren Entwicklung ausgebaut werden kann. Auszeichnungen: - 95,5 Punkte (2. Platz) bei Wein Burgenland Award 2023 Tiefdunkles Rubingranat mit zarter Randaufhellung. In der Nase nach Wildkirschen, feinen Gewürznoten, Kakao und Röstaromen. Am Gaumen saftig, fruchtig nach Wildkirschen, Brombeeren und Pflaumen. Lang anhaltend und feinkörnig im Abgang. Rebsorte: Blaufränkisch. Ausbau: 18 Monate im neuen Eichenfass. Restzucker: 1,0 g/l. Säure: 5,8 g/l. Verschluss: Drehverschluss. Lagerpotenzial: 10-15 Jahre. Trinktemperatur: 16-18 °C. Harmoniert hervorragend zu Steak, Braten und Wildgerichten.
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EAN: 9010570000974
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Salzl Wein Cabernet Sauvignon Reserve, das für 25.61 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Salzl Wein und wird von Delicando.com verkauft.
Der Salzl Seewinkelhof ist ein renommiertes Weingut in der Region Seewinkel im österreichischen Burgenland. Das Weingut ist bekannt für die Erzeugung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir und Klima des Seewinkels widerspiegeln. Der Seewinkel zeichnet sich durch sein pannonisches Klima aus, das durch den nahe gelegenen Neusiedlersee beeinflusst wird. Der See wirkt als Wärmespeicher, der während der Vegetationsperiode für warme und sonnige Bedingungen sorgt und somit günstige Voraussetzungen für den Weinanbau bietet. Der Familienbetrieb wird bereits in dritter Generation geführt und hat eine tiefe Verbundenheit mit dem Land, und ihre Leidenschaft für den Weinbau zeigt sich in den erzeugten Weinen. Die Familie bewirtschaftet Weinberge, die aufgrund ihrer spezifischen Bodenbeschaffenheit, des Mikroklimas und der Rebsorten sorgfältig ausgewählt werden. Das Gut ist vor allem für die Produktion von Rotweinen bekannt, wobei der Schwerpunkt auf heimischen österreichischen Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt liegt. Es wird ein großer Wert auf einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau gelegt - mit Methoden wie organischer Düngung, minimalem Einsatz von Pestiziden und sorgfältigem Wassermanagement wird ein harmonisches Verhältnis zwischen Natur und Weinbau angestrebt. Der Salzl Cabernet Sauvignon Reserve wird vollständig aus Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt, die auf sandigen Böden angebaut werden. Die Reifezeit des Weins beträgt 12 Monate in kleinen Eichenfässern. Dieser Wein besitzt ein Lagerpotenzial bis zum Jahr 2030 und wird mit einem Naturkorken versiegelt, um die Qualität über die Jahre hinweg zu sichern. Dunkles Rubingranat im Glas. In der Nase fruchtig nach Waldbeerkonfitüre, zarte Edelholzwürze, begleitet von feinen Cassisnuancen sowie rotem Paprika. Am Gaumen vollmundig, gut integrierte Tannine und fruchtig nach Beeren. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,1 g/l Restzucker: 1,4 g/l Trinktemperatur: 16-18 °C Dieser Wein passt hervorragend zu Rind und zu leichten Wildgerichten wie z.B. Damhirsch, Rehkitz oder Frischling.
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EAN: 9120007470185
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Salzl Wein Syrah Reserve 2019, das für 25.61 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Salzl Wein hergestellt.
Der Salzl Seewinkelhof ist ein renommiertes Weingut in der Region Seewinkel im österreichischen Burgenland. Das Weingut ist bekannt für die Erzeugung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir und Klima des Seewinkels widerspiegeln. Der Seewinkel zeichnet sich durch sein pannonisches Klima aus, das durch den nahe gelegenen Neusiedlersee beeinflusst wird. Der See wirkt als Wärmespeicher, der während der Vegetationsperiode für warme und sonnige Bedingungen sorgt und somit günstige Voraussetzungen für den Weinanbau bietet. Der Familienbetrieb wird bereits in dritter Generation geführt und hat eine tiefe Verbundenheit mit dem Land, und ihre Leidenschaft für den Weinbau zeigt sich in den erzeugten Weinen. Die Familie bewirtschaftet Weinberge, die aufgrund ihrer spezifischen Bodenbeschaffenheit, des Mikroklimas und der Rebsorten sorgfältig ausgewählt werden. Das Gut ist vor allem für die Produktion von Rotweinen bekannt, wobei der Schwerpunkt auf heimischen österreichischen Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt liegt. Es wird ein großer Wert auf einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau gelegt - mit Methoden wie organischer Düngung, minimalem Einsatz von Pestiziden und sorgfältigem Wassermanagement wird ein harmonisches Verhältnis zwischen Natur und Weinbau angestrebt. Die vollreifen Trauben des Salzl Syrah Reserve durchlaufen nach der Ernte eine traditionelle Maischegärung im Stahltank bei einer Temperatur von 30 °C. Anschließend erfolgt die 14-tägige Maischestandzeit sowie der biologische Säureabbau. Gelagert wird dieser Reserve 12 Monate im kleinen Eichenfass, das zu 100% aus neuem Holz besteht. Abgefüllt wurde der Rotwein im Juli 2022. Kräftiges Rubingranat im Glas. In der Nase nach reifen Kirschen, Wacholdernoten, Roastbeef, schwarze Oliven. Am Gaumen sehr fruchtig nach Dörrzwetscken, Brombeeren, Schokoladenoten, begleitet von feinen Tanninen sowie frischer Mineralik und Röstaromen. Lang anhaltend fruchtig und würzig im Abgang. Rebsorte: Syrah. Boden: Sand. Ausbau: 12 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz). Säure: 5,2 g/l. Restzucker: 1,6 g/l. Verschluss: Naturkorken. Trinktemperatur: 16-18°C. Lagerpotenzial: 2030. Harmoniert hervorragend zu gegrilltem und gebratenem Lamm.
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