Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vol Piemonte Barbera Appassimento, das für 19.75 € verkauft wird und in der Kategorie Elektrowerkzeuge erhältlich ist; dieses Produkt wird von Rindchen.de verkauft und von hergestellt.
Andreas Mazzei gelingt die beeindruckende Vermählung von zwei beliebten italienischen Aromawelten. Und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Barbera- Traube sorgt für saftige Kirschfrucht und Waldbeeren. Die Appassimento-Methode bringt Konzentration, Fülle, und reiche Aromen von reifer Pflaume, Sultanine sowie Pfeifentabak. Ein würziges Finish klingt mit balsamischer Frische aus.
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EAN: 8017868001140
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rinaldi 2022 Barbera Appassimento Piemonte, zum Preis von 30.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Rinaldi hergestellt.
Die Barbera-Trauben konzentrieren während des Trocknungsprozesses Zucker und Aromen. Wir produzieren diesen Rotwein mit unseren besten Trauben ausgewählt und dann auf Matten getrocknet. Piemonte Barbera Doc - Appassimento ist ein Produkt in limitierter Auflage. Ideal auch als Geschenk, um Ihre weinbegeisterten Freunde zu überraschen!Sie können ihn zu ersten Gerichten mit Fleischsauce wie Lasagne, gebackene Nudeln oder Pappardelle mit Wurstragout reichen. Er passt gut zu Braten, Schmorbraten, Wild, mittelgroßen oder reifen Käsesorten. Probieren Sie ihn auch zu einer weichen, mit Marmelade gefüllten Schokoladentorte wie z. B. Sacher. Am Ende einer Mahlzeit ist er ideal als Meditationswein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Abbona celso di abbona sergio, das für 21.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Abbona Celso di Abbona Sergio hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Intensives Rubinrot im Glas mit intensiven Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, die sich sowohl in der Nase, sowie am Gaumen wiederfinden. Am Gaumen vollmundig und weich in einer guten Kombination mit einer leichten Säure.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenimenti Rossi Cairo La Raia, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenimenti Rossi Cairo hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive, blumige Duftnoten, die an Rosen und kleine Waldbeeren erinnern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poderi Cellario 2022 SABINOT Barbera, zum Preis von 20.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Poderi Cellario hergestellt.
Ein Wein, der ein Jahr lang in 25 Hl französischen Eichenfässern gereift ist, die Farbe ist tiefrot, die Aromen von Veilchen, Pflaumen mit einem leichten Hauch von Vanille, am Gaumen ist er rund, intensiv und anhaltend.Mit diesem Wein, der aus alten, der Sonne ausgesetzten Rebstöcken gewonnen wird, wollen wir den traditionellen Charakter des intensiven und scharfen Barbera zum Ausdruck bringen.Hervorragend zu Bagna Cauda und schmackhaften Käsesorten, ein sicherer Begleiter zu gegrilltem Fleisch.Ungefilterter Wein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poderi Cellario 2022 SABINOT CAPSULA, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Poderi Cellario hergestellt.
Aus einem Land, das sich für den Barbera eignet, erhalten wir jedes Jahr eine sehr kräftige Basis. Die Reifung von über einem Jahr in Barriques verleiht ihm die Finesse eines großen Weins. Das Bouquet ist komplex mit Nuancen von Vanille, Brombeeren, reifen Beeren, Veilchen und Leder; am Gaumen ist er sehr weich mit großer Struktur und Eleganz.Decanter 2016 - Empfohlener Wein.Ausgezeichnet zu schmackhaften Käsesorten und geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch. Probieren Sie ihn mit gegrillter Wurst.Ungefilterter Wein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenimenti Rossi Cairo La Raia, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenimenti Rossi Cairo hergestellt.
Granatrote bis rubinrote Farbe. In der Nase intensive, breite Geruchsnoten, die an Schokolade und Gewürze, Brombeere und Heckenrose erinnern. Voller, vollmundiger, harmonischer Geschmack mit ausgewogenen Tanninnoten und süßen und anhaltenden Nachgeschmacksnoten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Giribaldina Pavonessa Barbera Piemonte, das für 16.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Giribaldina hergestellt.
Purpurrot mit violetten Reflexen, duftendes Bouquet von Rosen, kleinen roten Früchten, Sauerkirsche, angenehm und delikat, frisch durch die leichte Kohlensäure. Passt zu: Vorspeisen mit Aufschnitt, Pasta mit leichten Soßen, Salaten und Gemüse, Süßwasserfisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bio Rotwein Barbera Piemonte DOC, zum Preis von 15.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Memolife.de verkauft und von hergestellt.
Rubinrot schimmernd überzeugt der Bio-Rotwein Barbera Piemonte DOC, Tenuta del Melo mit tiefer Kirschfrucht, leichten Gewürznoten und Aromen von getrockneten Früchten. Der kräftige Wein passt perfekt zu Rinderbraten, Gegrilltem und mittelaltem Käse. Inhalt 0,75 l, Vol. 14,8 %.
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EAN: 8033055280723
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Barbera Piemonte, das für 18.45 € verkauft wird und in der Kategorie Elektrowerkzeuge erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Rindchen.de verkauft.
Majestätisch thronen die alten Dörfer auf den rebenbestandenen Hügeln. Jetzt zur legendären Piemonteser Trüffelsaison vor Ort zu sein – das wär es! Träumen wir davon mit dem phantastischen, biologisch erzeugten Barbera von Sansilvestro. Mit sattem Rubinrot kündigt der Wein seine ebenso berühmte wie saftige Kirschfrucht bereits an. Die nimmt dann Nase, Herz und Gaumen gefangen. Dazu Brombeeren, reife Pflaumen und eine balsamische Würze, die von einer herrlichen Frische in den langen Nahhall begleitet wird. Lachen auf den Lippen!
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EAN: 8008156001997
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Doppio Passo Appassimento 0 75, das für 16.37 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Jashopping.de verkauft und von Doppio Passo hergestellt.
Doppio Passo AppassimentoWie der Doppio Passo Riserva Primitivo di Manduria wird der Doppio Passo Appassimento nur aus handverlesenen reifen Trauben im apulischen Salento gekeltert. Das Ergebnis ist ein lieblicher, fruchtiger Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % Vol.HerstellungDas Herstellungsverfahren beim Doppio Passo Appassimento ist schon etwas Besonderes. Die handverlesenen Primitivo Trauben werden in einer gut belüfteten Lagerhalle, bekannt als „fruttai“ in flachen Kisten getrocknet. Während des Trocknungsvorgangs verdunstet ein Teil des Wassers in den Trauben. Durch dieses Verfahren bekommen die Primitivo Trauben eine höhere Fruchtzuckerkonzentration. Zum Schutz der Trauben vor Fäulnis werden sie in mühsamer Handarbeit immer wieder gewendet und gedreht. Am Ende erreichen sie etwa 40 g/l Restzucker. Somit liegt der Doppio Passo Appassimento bei seiner Abfüllung in die 0,75 Liter Glasflaschen nahe an der Grenze zum Süßwein (ab 45 g/l Restzucker).GeschmackDie verwendete Traubensorte der Primitivo Trauben ist bekannt für ihre dunkel gefärbten Rotweine. Auch der Doppio Passo Appassimento präsentiert sich in einem tiefen dunkelrot und verströmt einen angenehmen Duft nach Pflaumen, Johannisbeeren und Röstaromen durch seine Lagerung in Eichenfässern und ein dezenter Anflug von Vanille. Am Gaumen hinterlässt er eine angenehme Süße, mit einem leichten Aroma von Bitterschokolade und feinen Tannine.Fazit zu Doppio Passo AppassimentoDer fruchtig süße Geschmack des Doppio Passo Appassimento kommt am besten bei einer Trinktemperatur von 16 °C zur Geltung. Durch das leichte Aroma nach Bitterschokolade und durch die eleganten Tannine ist jeder Schluck ein Genuss. Der Doppio Passo Riserva Primitivo di Manduria schmeckt sehr gut zu Spaghetti mit Sardellen, Saltimbocca oder auch perfekt zu Spargel. Der perfekte Wein für gemeinsame erholsame Stunden. TABLE.blueTable { HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb } TABLE.blueTable TD { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TH { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TBODY TD { FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold BACKGROUND: #EEEEEE } TABLE.blueTable THEAD { BACKGROUND: #333333 } TABLE.blueTable THEAD TH { FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff } TABLE.blueTable TFOOT TD { FONT-SIZE: 14px } TABLE.blueTable TFOOT .links { TEXT-ALIGN: right } TABLE.blueTable TFOOT .links A { BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px }Infobox zu Art.Nr.: 5610Name:Doppio Passo AppassimentoRubrik:Rotwein ItalienUrsprungsland:ItalienNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt:14,5% vol.Zusatzstoffe:enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaEAN-Code:4046396121284Jahrgang:2020Rebsorte:PrimitivoAnbauregion:ApulienSäure ca.:6,0 g/lRestzucker ca.:38,0 g...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Elio Grasso Barbera d Alba, das für 30.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Jashopping.de verkauft.
Elio Grasso Barbera d'Alba TABLE.blueTable { HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb } TABLE.blueTable TD { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TH { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TBODY TD { FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold BACKGROUND: #EEEEEE } TABLE.blueTable THEAD { BACKGROUND: #333333 } TABLE.blueTable THEAD TH { FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff } TABLE.blueTable TFOOT TD { FONT-SIZE: 14px } TABLE.blueTable TFOOT .links { TEXT-ALIGN: right } TABLE.blueTable TFOOT .links A { BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px }Infobox zu Art.Nr.: 5309Name:Elio Grasso Barbera d'AlbaRubrik:RotweinUrsprungsland:ItalienNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt:15% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaEAN-Code:4046396120379Jahrgang:2021Rebsorte:BarberaAnbauregion:Barbera d'Alba DOCSäure ca.:6,20 g/lRestzucker ca.:0,60 g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:Naturkork Weitere Besonderheiten:TrockenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Azienda Agricola Elio Grasso, Localita Ginestra 4012065 Monforte d'Alba
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Stella Giuseppe Il Maestro Barbera, das für 30.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Stella Giuseppe und wird von Decantalo.de verkauft.
Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore ist ein Rotwein aus der Rebsorte Barbera, der im Weingut Stella Giuseppe in der Provinz Asti im Nordwesten Italiens, in der Region Piemont, hergestellt wird. Dort stellt Stella Gisueppe seit 1920 Weine her, die treue Zeugen der Region Monferrato sind, einem der wichtigsten Weinbaugebiete des Landes. Barbera ist hier die Königstraube, wird aber neben anderen Sorten wie Grignolio, Nebbiolo und Freisa angebaut. Die Barbera ist jedoch die repräsentativste, und wenn man von ihr spricht, spricht man von der ganzen Region. Obwohl die erste geschichtliche Erwähnung auf das Jahr 1512 zurückgeht, gibt es Vermutungen, dass diese Sorte bereits seit dem Mittelalter in dem Gebiet angebaut wurde, sich sehr schnell verbreitete und Teil der täglichen Ernährung der Bauern wurde. Im Fall des Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore werden die Trauben auf einem halben Hektar des nach Süden ausgerichteten Weinbergs Bricco Fubine auf sandig-kalkigem Boden angebaut. Nach der Weinlese, die in perforierten Kisten erfolgt, kommen die Trauben in die Kellerei, wo sie schonend entrappt werden und vor der Gärung 10 bis 12 Tage lang mazerieren. Danach wird der Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore in Edelstahltanks umgefüllt, wo er zu Wein wird. Darin wird er fünf Monate lang gelagert, bevor er in Fässer aus slawonischer Eiche umgefüllt wird (in denen er 18 Monate lang verbleibt). Der Reifungsprozess wird in der Flasche abgeschlossen, mit einer Wartezeit von einem halben Jahr, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Dieser letzte Schritt ist für Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore sehr wichtig, denn auf dieser Wartezeit, in der sich der Wein positiv entwickelt, basiert die Ursprungsbezeichnung Superior (die als unabdingbare Voraussetzung eine Reifung von 12 Monaten vorsieht, von denen mindestens sechs in Holzfässern sein müssen).
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pelissero Barbera d Alba Piani, zum Preis von 28 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pelissero hergestellt.
Das Gebiet liegt ihnen im Blut. Die Region Langhe im italienischen Piemont ist in ihrer DNA verankert. Sie sind der Meinung, dass dies der Fall ist. Und dafür gibt es einen Grund. Vielleicht liegt es an den vielen Jahren, die die Familie Pelissero die Weinberge schon bewirtschaftet, die sich über die Hügel dieser norditalienischen Region erstrecken, die auf der Liste des UNESCO-Welterbes steht. Insgesamt sind es 42 Hektar, die nachhaltig bewirtschaftet werden und in mehrere Weinberge unterteilt sind, in denen vor allem die für das Piemont typischen roten Sorten wie Nebbiolo, Dolcetto und Barbera angebaut werden. Letztere wird für die Herstellung des Pelissero Barbera d'Alba Piani, eines Rotweins aus der D.O.C. Barbera d'Alba, verwendet, der aus dem Cerro de Piani stammt, einem Untergebiet von Ferrere (in der Gemeinde Treiso), das diesem Wein seinen Namen gibt. Aber dieser Ort - ein relativ flaches Gebiet zwischen den Hügeln der Langhe - steuert nicht nur seinen Namen bei. Der Piani-Weinberg verleiht dem Wein außerdem eine Tanninstärke, die die Barbera-Traube (die sehr reich an Anthocyanen ist, die ihr die Farbe verleihen) normalerweise nicht hat. Diese Tannine stammen direkt aus dem geringen Tonanteil des Bodens in diesem Weinberg. Auf diese Weise verleiht der bentonitähnliche Lehm dem Boden sowohl Schwammigkeit als auch Tannine, die an die alten Rebstöcke (1965 gepflanzt und 2005 neu bepflanzt) und an die Trauben (nach Westen ausgerichtet) weitergegeben werden. Dieses Detail ist nicht trivial, denn bei Pelissero geht es bei der Weinbereitung vor allem darum, die Eigenschaften der einzelnen Trauben maximal zur Geltung zu bringen. Im Weinkeller beginnt die Herstellung des Pelissero Barbera d'Alba Piani mit einer 15 bis 20 Tage dauernden Mazeration vor der Gärung. Von dort wird der Pelissero Barbera d'Alba Piani in Edelstahltanks umgefüllt, in denen er bei kontrollierter Temperatur gärt. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern (40 % neu und der Rest mit 50 hl Fassungsvermögen), in denen er acht bis neun Monate der Verfeinerung verbringen wird. Nach der Assemblage wird der Pelissero Barbera d'Alba Piani in Flaschen abgefüllt und zwei Monate in der Flasche gelagert, bevor er vermarktet wird. Das Ergebnis: ein komplexer, köstlicher und saftiger Rotwein, der einem Nebbiolo in nichts nachsteht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pio Cesare Barbera D Alba, das für 30.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pio Cesare hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pio Cesare Barbera D'Alba ist ein sortenreiner Rotwein aus Barbera,hergestellt vom Weingut Pio Cesare in der DOC Barbera d'Alba im Piemont , Italien. Die Trauben, aus denen der Wein Pio Cesare Barbera D'Alba hergestellt wird, stammen aus Familienweinbergen in Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba, in der Region Barolo sowie aus Treiso, in der Region Barbaresco und aus Sinio und Diano d'Alba, Weinberge in der Region Langhe. Die Rispen durchlaufen eine lange Vormaischung, die 20 bis 25 Tage dauern kann und gärt dann in Edelstahltanks. Der resultierende Wein reift 12 Monate in großen französischen Eichen-Bottis, der mit einer kleinen Menge Wein, der in Holzfässern reift, kombiniert wird. Diese Mischung aus Barbera-Trauben aus den Regionen Barolo und Barbaresco verleiht dem Wein Pio Cesare Barbera D'Alba eine großartige Struktur, Körper und Komplexität, die mit einem weichen Charakter, reifer Frucht und Gewürzen harmonieren, mit einer langen Lebensdauer. Das Weingut Pio Cesare wurde von Cesare Pio gegründet, der anfing, Weine für seine Freunde und Familie zu machen. Cesare Pio widmete sein Leben der Weinherstellung, um das Beste aus den Terroirs des Piemont herauszuholen, um hochwertige Weine zu produzieren, die heute nach fünf Generationen und mehr als 135 Jahren in mehr als 50 Ländern auf der ganzen Welt vertreten sind.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domenico Clerico Barbera d Alba, das für 26.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domenico Clerico hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Es war im Jahr 1976, als Domenico Clericos Vater ihn aufgrund gesundheitlicher Probleme fragte, ob er seine Arbeit auf einem kleinen Bauernhof von etwa 4,5 Hektar in Monforte d'Alba, im Herzen der Langhe (Piemont), fortsetzen wolle. Und so begannen er und seine Frau Juliana dieses große Abenteuer. Als sie erkannten, dass der Anbau von Trauben und deren Verkauf nicht rentabel war, beschlossen sie, einen Schritt weiter zu gehen und ihre eigenen Weine herzustellen. Indem sie eine intensive Verbindung mit dem Land aufgebaut haben, um die Bedürfnisse der Reben während des ganzen Jahres zu verstehen, sind sie zu einer der Kellereien geworden, die die Weine der Langhe in der ganzen Welt bekannt gemacht haben. Zusammen mit anderen Erzeugern von Barolo, Dolcetto, Barbera, Barbaresco, Moscato und Roero haben sie eine echte Revolution in der Weinszene bewirkt. Domenico Clerico Barbera d'Alba Trevigne ist ein Rotwein, der aus der einheimischen Rebsorte Barbera hergestellt wird und zu ihren meistgeschätzten Referenzen gehört. Die Trauben stammen aus 3 Hektar eines der größten Crus von Monforte, bekannt als Ginestra, und werden durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut. In der Kellerei gären die Trauben mit den Schalen 10 bis 14 Tage lang in Edelstahlbehältern. Anschließend wird der Wein 16 Monate lang ausgebaut, zu 50 % in französischen Eichenfässern und zu 50 % in großen Holzfässern. Ausgehend von der Überzeugung, dass die Qualität der Reben der einzige Faktor ist, der das Potenzial eines Weins bestimmt, ist der Domenico Clerico Barbera d'Alba Trevigne ein klares Beispiel für den authentischen Ausdruck der D.O.C. Barbera d’Alba. Ein süffiger, milder und langlebiger Klassiker.
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EAN: 8032535710828
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ceretto Barbera d Alba Piana, das für 30.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ceretto hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ceretto Barbera d'Alba Piana ist ein ökologischer Rotwein, hergestellt aus der Sorte Barbera in der DOC Barbera (Italien) von Ceretto. Ohne Zweifel ist die Familie Ceretto eine der angesehensten Weinbaufamilien im Piemont. Ein Lebenswerk, das eine Vielzahl von Weinbergen und Kellereien umfasst, die es verstehen, die prächtige Hügel-Landschaft der Langhe auszudrücken. Ökologisch zertifizierte Weine aus Sorten der Region, welche die natürlichen Eigenschaften des Terroirs aufweisen. Die Trauben des Ceretto Barbera d'Alba Piana stammen aus einem 3 Hektar großen Weinberg. Trauben der einheimischen Sorte Barbera, die unter ökologischen Grundsätzen und unter Berücksichtigung des natürlichen Gleichgewichts des Bodens angebaut werden. Wenn die Beeren ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie manuell gelesen. Im Keller werden die Trauben des Ceretto Barbera d'Alba Piana ausgewählt und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert. Dabei handelt es sich um eine klassische Gärung mit untergetauchtem Tresterhut, um alle Qualitäten der Frische und des Bouquets der Traube zu erhalten. Er geht nicht durch Holzfässer. Ceretto Barbera d'Alba Piana wird seit 1969 hergestellt und ist ein sehr angenehmer Rotwein mit dem für die piemontesische Sorte Barbera typischen Bouquet und Frische.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Elio Altare Barbera d Alba, das für 29.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Elio Altare hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Elio Altare Barbera d'Alba ist ein Rotwein Barrique aus der Sorte Barbera, hergestellt in der DOC Barbera d'Alba, in Piemont, durch Elio Altare. Nachdem Elio Altare die innovativsten Weinbau- und Produktionstechniken im Burgund erlernt hat, kehrt er nach Langhe zurück, um die Philosophie des Familienweinguts und der gesamten DOC Barolo vollständig zu revolutionieren. Werte wie nachhaltige Landwirtschaft, die Verwendung einheimischer Hefen oder die Ablehnung alter Holzfässer haben diesen Winzer zu einem Pionier im Piemont gemacht. Elio Altare Barbera d'Alba stammt aus einem Primer Cru mit kalkhaltiger und sandiger Zusammensetzung und Reben, die zwischen 10 und 30 Jahre alt sind. Es wird ein sauberer Weinbau ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien, künstlichen Düngemitteln oder Pestiziden betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Weinkeller mazerieren die Trauben des Elio Altare Barbera d'Alba bei Temperaturkontrolle etwa 3 bis 4 Tage lang mit den Schalen. Danach erfolgt eine kurze Reifung von 5 Monaten in gebrauchten französischen Holzfässern. In einem Gebiet, das stark mit der traditionellen Weinherstellung verbunden ist, ist Elio Altare Barbera d'Alba eine innovative und elegante Interpretation der piemontesischen Sorte Barbera.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu G D Vajra Barbera Alba, das für 28.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu G.D. Vajra und wird von Decantalo.de verkauft.
G.D. Vajra Barbera D'Alba ist ein sortenreiner Rotwein, hergestellt von G.D. Vajra aus der Sorte Barbera in der italienischen Ursprungsbezeichnung DOC Barbera d'Alba, im Piemont. G.D. Vajra ist ein 1972 gegründetes Familienweingut im westlichen Teil der Gemeinde Barolo, in der Ortschaft Vergne. Die 40 Hektar eigene Weinberge befinden sich im höchsten Teil des Piemont. Rebstöcke auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel, die sich dadurch auszeichnen, dass sie den Weinen eine ganz besondere Frische und Säure verleihen. G.D. Vajra Barbera D'Alba stammt hauptsächlich aus den ältesten Barbera-Reben der Familie. Sie wurden 1949 vom Urgroßvater gepflanzt und sind ertragsschwache Rebstöcke, die durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut werden, bei der das natürliche Gleichgewicht zwischen Terroir und Weinberg erhalten bleibt. Aufgrund der Höhenlage der Weinberge und der dicken Schale der Sorte, handelt es sich hier um eine Traube, die sehr langsam reift und als letzte geerntet wird. Im Weinkeller gären die Trauben des G.D. Vajra Barbera D'Alba bei nicht kontrollierter Temperatur unter 32 °C etwa 30 bis 40 Tage in Edelstahltanks. Sobald die malolaktische Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein 18 bis 28 Monate in großen slawischen Eichenfässern. Schließlich lagert er noch ein paar Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. G.D. Vajra Barbera D'Alba ist ein sehr aufregender und frischer Rotwein. Ein echter Barbera voller Persönlichkeit, der im Laufe der Jahre durch sein unglaubliches Alterungspotential überrascht.
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EAN: 8026720113228
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Luigi Tacchino Barbera del Monferrato, das für 19.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Luigi Tacchino und wird von Decantalo.de verkauft.
Luigi Tacchino Barbera del Monferrato ist ein in Edelstahl gereifter Rotwein von Luigi Tacchino, hergestellt aus der Sorte Barbera in der DOP Barbera Monferrato, im Piemont (Italien). Luigi Tacchino ist ein Weingut in Castelletto d'Orba, in der Region Alto Monferrato im südlichen Piemont. Dort setzt Luigi mit seiner Frau und seinen beiden Kindern Romina und Alessio die Familientradition fort und stellt großartige frische und brillante Weine her, ausgehend von den traditionellen Trauben des Ortes und mit einem einzigartigen Preis-Leistungs-Verhältnis. Luigi Tacchino Barbera del Monferrato stammt aus Weinbergen auf ton-kalkhaltigen Böden in bergiger Region. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und der Ertrag ist auf 80 kg / ha begrenzt. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten zu 15 kg. Sobald die Trauben des Luigi Tacchino Barbera del Monferrato im Weinkeller zerquetscht wurden, werden sie bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C alkoholisch fermentiert. Danach reift der Wein 7 Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Luigi Tacchino Barbera del Monferrato ist ein klares Beispiel dafür, dass großartige Weine außerhalb der großen piemontesischen Weinberge zu finden sind. Ein konzentrierter Barbera mit einer herrlichen Ausdruckskraft.
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EAN: 8032727880018
