Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinyes d Olivardots Finca Rosa, zum Preis von 20.78 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vinyes d'Olivardots hergestellt.
Wenn die Chemie stimmt, läuft alles besser. Fragen Sie nur Carme Casacuberta, eine Weinliebhaberin, die sich entschloss, ihr Leben radikal zu verändern, ihre Karriere in der chemischen Industrie aufzugeben und ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen. Diese Begeisterung gab sie an ihre Tochter Carlota Peña weiter, als sie ihr Zuhause in Alella verließen, um in das kleine Dorf Capmany im Herzen des Alt Empordà in Girona (Katalonien) zu ziehen und ein Projekt zur Wiederbelebung fast ausgestorbener Rebsorten zu starten. Mutter und Tochter arbeiten Hand in Hand und haben eine hervorragende Chemie, die sich in jedem ihrer Weine widerspiegelt. Ihre Zusammenarbeit geht über die reine Weinherstellung hinaus; es ist eine Verschmelzung von Wissen, Leidenschaft und Hingabe. Ihr Fokus auf Nachhaltigkeit und ökologisches Bewusstsein zeigt sich in jeder Phase der Produktion. Vom Weinbau bis zum Vinifikationsprozess ist jeder Schritt sorgfältig darauf ausgelegt, die Umwelt zu respektieren und zu bewahren. Unter den kleinen Produktionen, die Mutter und Tochter präsentieren, ist Finca Olivardots Rosa d’Àmfora ein Roséwein, der aus Trauben der autochthonen Sorte Carinyena Rosada hergestellt wird. Alte Reben, die über 80 Jahre alt sind, wachsen auf Böden aus Kieselsteinen, Sand und Granit und liegen etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel. Es wird biologischer Weinbau mit biodynamischen Behandlungen und ökologischer Zertifizierung praktiziert. Nach einer manuellen Ernte in 10-kg-Kisten mazerieren die Trauben sechs Tage lang mit den Schalen und fermentieren mit einheimischen Hefen in 1.000-Liter-Tonamphoren. Schließlich verbleibt der Wein vier Monate in denselben Behältern. Carme Casacuberta und Carlota Peña zeigen, dass, wenn die Chemie stimmt, Teamarbeit nicht nur einfacher, sondern auch viel erfolgreicher ist. Ihr Projekt ist ein inspirierendes Beispiel dafür, wie Leidenschaft, Familie und Nachhaltigkeit zusammenkommen können, um etwas wirklich Besonderes zu schaffen. Dies zeigen sie eindrucksvoll mit Finca Olivardots Rosa d’Àmfora, einem frischen, aromatischen und sehr mineralischen Roséwein.
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EAN: 8437014162172
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinyes d Olivardots Finca Vermell, zum Preis von 21.01 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vinyes d'Olivardots hergestellt.
Finca Olivardots Vermell ist ein Rotwein aus D.O. Empordà, entwickelt von der Bodega Vinyes d'Olivardots. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Syrah (60%), Garnacha (15%), Cabernet Sauvignon (15%) und Cariñena (10%). Die Trauben stammen von einer der flachsten Gebiete der Region, mit Auenböden aus Sand, Kies und Granit. Die Rebstöcke sind mit 10 bis 15 Jahren relativ jung, mit Ausnahme der Cariñenas, welche an älteren Reben wachsen. Die Ernte erfolgt per Hand, wobei schon die erste Selektion durchgeführt wird. Nachdem di.e Trauben in der Bodega angekommen sind werden sie bei 4° Celsius kalt mazeriert um anschließend bei 26° Celsius zu gären, wobei die Trauben der einzelnen Terrassen separat voneinander gären Finca Olivardots Vermell reift 10 Monate lang in französischen Eichenfässern der 2. oder 3. Saison. Der Wein wird ungefiltert abgefüllt. Vinyes d'Olivardots ist eine kleine Bodega aus der Gemeinde Capmany, in der Nähe von Girona. Die Bodega erzeugt alle ihre Produkte unter den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft. Die vier Hektar Weinanbaugebiet werden von den Eheleuten Carme Casacuberta y Antoni Pena bewirtschaftet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vinyes d Olivardots Finca Groc, das für 19.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vinyes d'Olivardots und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Olivardots Groc d'Àmfora ist ein Weißwein aus D.O. Empordà, entwickelt von der Bodega Vinyes d'Olivardots. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha Roja, Garnacha Blanca und Macabeo . Die Trauben, aus denen der Finca Olivardots Groc d'Àmfora gewonnen wird, wachsen an bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken, auf einer Höhe von 100 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen aus Sand, Granit und Kies. Der Weinanbau erfolgt unter ökologischen Prinzipien, wobei die Umwelt respektiert wird und versucht wird, dass maximale an Charakter und Identität der Weinberge zu bewahren. Nach der manuellen Ernte, werden die Trauben in Kisten von 10kg in die Bodega transportiert. Dadurch wird verhindert, dass die Trauben beschädigt werden und/oder frühzeitig gären. In der Bodega beginnt die Weinverarbeitung mit einer Mazeration „pelicular“. Anschließend gärt der Wein um letztendlich für 4 Monate in Amphoren (700 Liter) zu reifen. Diese Form der Reifung, die im Mittelmehrraum entwickelt wurde, verleiht dem Wein einen speziellen Charakter. Vinyes d'Olivardots wurde 2006 von den Eheleuten Carme Casacuberta und Antoni Pena gegründet. Insgesamt bewirtschaften sie vier Hektar Land.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vinyes D Olivardots Gresa Expressi, das für 31.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vinyes d'Olivardots und wird von Decantalo.de verkauft.
Gresa ist ein Rotwein aus dem Weingut Vinyes d'Olivardots in Capmany (Girona). D.O. Empordà. Vinyes d'Olivardots hat seinen Ursprung im Jahr 2002, in dem das Ehepaar Carme Casacuberta und Antoni Pena beschloss, dieses Projekt zu starten. Umgeben von einer einzigartigen Landschaft, die aus vier Hektar Weinberg besteht, wurden die Anlagen von Vinyes d'Olivardots so konzipiert, dass sie mit Hilfe der Schwerkraft und modernster Techniken arbeiten und dabei die traditionellste Methodik beibehalten. Das Ergebnis sind Weine mit viel Persönlichkeit, die den ganzen Charakter dieses einzigartigen Terroirs zum Ausdruck bringen. Gresa ist ein Rotwein aus Cariñena, Garnatxa-Tinta, Syrah und Cabernet Sauvignon von eigenen Weinbergen. Die Cariñena wird auf Schieferböden mit einer maximalen Produktion von 1 kg pro Rebe angebaut. Die anderen Rebsorten wurden auf „Gresa“-Böden (Sand-Lehm/Granit) angepflanzt. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. Auswahl der Trauben im Weinberg selbst sowie im Weingut mittels Auswahltisch. Kaltmazeration vor der Gärung in verschiedenen Behältern, Edelstahltanks und französische Eichenfudern, bei kontrollierter Temperatur, 26 ° C, und mit langer Mazeration. Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Familia Torres Mas de la, zum Preis von 302.34 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Familia Torres hergestellt.
Es ist allgemein bekannt, dass eine Anthologie aus einer Zusammenstellung verschiedener Kunstwerke besteht, die von ihrem Schöpfer als herausragend oder relevant angesehen werden. Und unter diesem Gesichtspunkt präsentiert Miquel Torres Maczassek, Generaldirektor von Familia Torres, die gleichnamige Anthologie-Kollektion der Weinkellerei. Eine Auswahl der emblematischsten Weine der Familie, die für ihre Besessenheit stehen, den Ausdruck eines bestimmten Ortes aufzuzeigen. Insgesamt fünf wunderbare Ausarbeitungen, die in der Lage sind, die Geschichte einer einzigartigen und erhaltenswerten Landschaft zu erzählen. Eines dieser großartigen Werke ist Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles, ein Wein, der aus einer einzigartigen Lage gleichen Namens stammt. Eine prestigeträchtige Weinanbaufläche von 2 Hektar in einem der historischen Weingüter von Porrera, im Herzen der D.O.Q. Priorat. Eine zauberhafte Enklave, in der über 80 Jahre alte Rebstöcke der Sorte Garnacha Tinta und Cariñena in 500 m Höhe auf den für das Priorat so typischen Llicorella-Böden mit großer Sorgfalt und Hingabe angebaut werden. Hier wird auf regenerativen Weinbau gesetzt, um zur Kohlenstoffbindung beizutragen, dem Boden wieder Leben einzuhauchen und die Erosion zu bremsen. Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten reifen Trauben beginnt in der Kellerei eine langsame und respektvolle Weinbereitung, um die Reinheit und Einzigartigkeit der Frucht zu verbessern. Dafür erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur, und der Wein wird 16 Monate lang in 1.500 Liter fassenden Eichenfudern ausgebaut, damit sich Holz und Alkohol perfekt verbinden. Das Ergebnis ist der Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles. Eine limitierte Auflage, die zu den besten Weinen der über einhundert Jahre alten katalanischen Weinkellerei Familia Torres gehört und eine Ikone des Prioratsist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palacio de Bornos Finca Dofi, das für 159 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Brogsitter.de verkauft und von Palacio de Bornos hergestellt.
Kraftvolle Düfte nach wilden Beeren, Akzente von geröstetem Kaffee, leichte Tabaknoten, voluminöser Körper mit eleganten Nuancen, sehr ausdrucksstark.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Vall Llach Finca Mas, zum Preis von 275.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Vall-Llach hergestellt.
Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa zählt zu den Rotweinen aus D.O. Priorat und wurde von Celler de Vall Llach hergestellt. Zusammen mit l'Ermita de Álvaro Palacios ist es der einzige Wein, der die Qualifikation Gran Vinya Classificada (Grand Cru Classe) erhalten hat. Vielfalt. Die Ernte wird von Hand ausgeführt, wie jede andere Arbeit auf diesem Weinberg. Die Trauben werden entstielt und wird unter Kälte für drei Tage mazeriert. Anschließend findet die Gärung in Eichenfässern aus Holz und Edelstahltanks innerhalb von 17-19 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 25-29°C statt. Der Wein wird täglich durchgeschüttelt und erhält sanfte Umfüllungen. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird eine zweite Mazeration für weitere 12 Tage durchgeführt. Erst nach der zweiten Mazeration werden die Trauben sanft gepresst und der Wein verweilt zu 50% in Eichenfässern und die anderen 50% in Eichenfässern, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Der Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa reift in neuen, französischen Barriquefässern mit einem leichten Röstgrad für 16 Monate. Ausdrucksstark, ernst und mit einer großartigen Persönlichkeit. Einer der ganz großen Weine aus Priorat. Und das wird auch durch seine Anerkennung als Gran Vinya Classificada deutlich.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terra d Uro Finca la, zum Preis von 17.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terra d'Uro hergestellt.
Terra d'Uro Finca la Rana ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt von Hacienda Terra D'Uro. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tinta de Toro (100%). Die Trauben stammen von Reben einer einzigen Finca die mehr als 18 Jahre alt ist und nach Parametern des nachhaltigen Anbaus arbeiten. Außerdem mit einer traditionellen Vinifikation, in der Beton und Holz, kombiniert mit einem Ausbau von 9 Monaten in französischen Barriquefässern von ein, zwei und drei Jahren.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca La Terrenal d Edet, das für 45.48 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Edetària hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Inspiriert von der Via Edetana, einer alten römischen Straße, die Tortosa mit Zaragoza auf der Iberischen Halbinsel verband, ist Edetària ein Weinprojekt, das an einem strategischen Punkt der Straße in Terra Alta (Katalonien) liegt. Sein Gründer Joan Àngel Lliberia, ein leidenschaftlicher Kenner seiner Heimat, setzt sich mit aller Kraft für ein Anbaugebiet ein, das genauso kostbar ist wie die benachbarte Region Priorat. Weine mit Terroir und eigenem Charakter, die eine Hommage an die mediterrane Kultur darstellen. In einem einzigartigen neuen Gebäude, umgeben von alten Weinstöcken, produziert Lliberia den Finca La Terrenal d'Edetària auf der Grundlage einer sehr langen Weinbautradition der Familie. Es handelt sich um einen hedonistischen, lang gereiften Weißwein aus alten Weinbergen mit Garnacha Blanca, die auf Tonböden wachsen. Über 60 Jahre alte Rebstöcke, die von Hand in 15-kg-Kisten gelesen werden. Im Keller werden diese Kisten 48 Stunden lang im Kühlraum aufbewahrt. Nach dem Pressen und dem Absetzen durch Schwerkraft gärt der Most bei 18 ºC für 20 bis 25 Tage. Anschließend ruht der Wein acht Monate lang auf der Hefe in 350 und 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist Finca La Terrenal d'Edetària, ein Garnacha Blanca, der seine volle Wirkung entfaltet und deutlich zeigt, dass er das Aushängeschild der D.O. Terra Alta ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Joan d Anguera Finca l, zum Preis von 47.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Joan d'Anguera hergestellt.
Finca L'Argatà ist ein Rotwein hergestellt von der Bodega Joan D'Anguera, eine Familienbodega, die seit 1820 Weinstöcke in D.O. Montsant kultiviert. Die Bodega besitzt 31 Hektar an eigenen Weinbergen, die in der Gemeinde Darmós (Tarragona) liegen, wo zum größten Teil folgende rote Rebsorten angepflanzt werden: Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon und Cariñena. Der Rotwein Finca l'Argatà wird aus den Rebsorten Grenache. Für die Herstellung wird der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 27-29°C gegärt. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein zwischen 30 und 35 Tage mazeriert, bevor er für 12 Monate in französischen Eichenfässern reift.
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EAN: 8437012238039
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferrer Bobet Vinyes Velles Magnum, das für 103.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ferrer Bobet hergestellt.
Ferrer Bobet Vinyes Velles ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt durch die Bodega Ferrer Bobet. Der Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Cariñena und Garnacha Tinta. Die Trauben stammen von hundertjährigen Weinreben, welche in sogenannten "coster" gepflanzt wurden, also in den typischen Steilhängen des Priorat. Die Böden sind aus Schiefer, genannt "licorella", und verleihen dem Wein einen mineralischen Charakter. Die Weinberge der Ferrer Bobet befinden sich in den höchsten und frischsten Zonen der D.O. Priorat, was den Trauben eine perfekte Reife garantiert. Zudem herrschen in der Zone hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, was dem Erhalt der Aromen in ihrer vollen Komplexität, ermöglicht. Ferrer Bobet praktiziert einen streng organischen Weinbau im Einklang mit der Umwelt. Es werden weder Insektizide, Herbizide noch Fungizide verwendet. Die Lese erfolgt von Hand. Die Trauben werden mittels kleinen Kisten von 10 kg in die Bodega transportiert. In der Kellerei angekommen, wird eine doppelte Qualitätsselektion durchgeführt. Die Fermentation erfolgt in rostfreien Edelstahltanks von 15 und 3 hl. Ferrer Bobet Vinyes Velles reift während 15 Monaten in feinfaserigen und leicht getoasteten französischen Eichenfässern. Der Wein wird vor der Abfüllung weder gefiltert noch geklärt. Bevor der Wein auf den Markt kommt, verweilt er 11 Monate in der Flasche.
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EAN: 8437010584893
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinyes Dom nech Bancal del, das für 19.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vinyes Domènech hergestellt.
Bancal del Bosc Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Montsant, entwickelt von der Bodega Vimyes Domènech. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Garnacha Blanca. Die Trauben, aus denen der Bancal del Bosc Blanc gewonnen wird, stammen von einer Parzelle, die in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Böden sind ton- und kalkhaltig und mit viel Kies. Durch die ökologische Landwirtschaft wurde der Bodega das Siegel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica) verliehen. So werden keine Chemikalien benutzt, weder zur Düngung noch zur Schädlingsbekämpfung. Es wird ausschließlich mit organischen Dünger und Mulchen gearbeitet. Während der Vegetationsperiode werden die Rebstöcke beschnitte, damit der Ertrag vermindert wird und jeder Rebstock seine ganzen Aromen an die übrig gebliebenen Trauben abgeben kann. Um die niedrigen Temperaturen zu nutzen, wird in der Morgendämmerung geerntet, und die Trauben werden in Kisten zu maximal 15 Kilo in die Bodega transportiert. In der Bodega werden die Trauben von jeder Parzelle unabhängig voneinander verarbeitet. Der Bancal del Bosc Blanc wird ohne zu reifen in Flaschen abgefüllt. Vinyes Domènech ist eine Familienbodega, gegründet in Jahr 2002. Die Bodega wurde nach dem Prinzip GreenCeller aufgebaut. Bei dem Prinzip sollen alle Prozesse der Weingewinnung mit der Umwelt harmonieren.
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EAN: 8414398032062
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinyes Dom nech Bancal del, das für 19.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vinyes Domènech hergestellt.
Bancal del Bosc ist ein Rotwein, der von Vinyes Domènech in der D.O. Montsant, hergestellt wird. Das Weingut liegt in einem geschützten Naturgebiet zwischen dem Llaberia-Gebirge und dem Montalt, in Capçanes, im südlichen Teil von Priorat (Tarragona). Bancal del Bosc ist eine Cuvée der Rebsorten Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich auf 450 bis 500 Meter über dem Meeresspiegel befinden und auf tiefen, abfallenden Böden angebaut werden. Der Weinbau, der praktiziert wird, ist ökologisch und ist vom Katalanischen Rat für ökologische landwirtschaftliche Produktion (Consell Català de la producció Agrària Ecològica, CCPAE) zertifiziert. Bei seiner Herstellung gärt der Wein während 15 Tagen bei einer Temperatur unter 29ºC. Nach seiner Vinifikation kommt der Bancal del Bosc in französische und amerikanische Eichenfässer, wo eine 6-monatige Reifung erfolgt.
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EAN: 8414398032161
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vinyes Dom nech Teixar Garnatxa, das für 68.48 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vinyes Domènech und wird von Decantalo.de verkauft.
Teixar ist ein ökologischer, sortenreiner Rotwein aus Garnacha Peluda, hergestellt vom Weingut Vinyes Domènech, innerhalb der D.O. Montsant, in Katalonien. Der Wein Teixar wird zu 100 % aus Garnacha Peluda (haarige Garnacha) hergestellt. Eine Traube, die aus einer Mutation der Garnacha Negra hervorgegangen ist und so genannt wird, weil der untere Teil der Blätter der Rebe von einer Art Behaarung bedeckt ist. Die Garnacha Peluda ist meist noch subtiler als die Garnacha Negra und bringt Weine voller Eleganz hervor. Die Böden, auf denen diese Reben wachsen, bestehen aus kalkhaltigem Material mit steinigen Bereichen. Die Böden sind wenig tiefgründig und arm an organischer Substanz. Diese Reben der Garnacha Peluda sind über 70 Jahre alt und werden an Hängen mit 15 Grad Gefälle gepflanzt, deren Ausrichtung von Nord nach Süd verläuft. Die Weinberge werden ökologisch und nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft bearbeitet. Aufgrund des schwierigen Zugangs zu den Parzellen und mit dem Ziel, eine selektive Weinlese direkt im Weinberg durchführen zu können, wird der gesamte Weinbau von Hand betrieben. Die Trauben werden im Morgengrauen gelesen, um hohe Temperaturen zu vermeiden und die Integrität der Trauben zu bewahren, die sofort in die Kellerei gebracht werden. Aufgrund seiner Qualität wurde der Wein Teixar als „Vi de Finca“ klassifiziert, der höchsten Auszeichnung für einen in Katalonien hergestellten Wein. Eine Qualifizierung, die über die „Vinos de Pago“ (Wein aus Einzellage) hinausgeht. Er ist derzeit der einzige Wein in der D.O. Montsant, und einer von nur 11 Weinen aus dem gesamten katalanischen Gebiet, der diese Kategorie erreicht hat.
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EAN: 8414398031829
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mart Fabra Selecci Vinyes Velles, zum Preis von 20.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Martí Fabra hergestellt.
Marti Fabra Selecció Vinyes Velles ist ein Rotwein von Cellers Marti Fabra, in der D.O. Empordà, Weingebiet im nordöstlichen Rand von Katalonien Seit seiner Gründung im Jahr 1990 befindet sich das Weingut in der Gemeinde Sant Climent Sescebes, Provinz Girona. Marti Fabra Selecció Vinyes Velles wird aus den Rebsorten Garnacha, Cariñena, Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon hergestellt. Die Trauben stammen von sehr alten Reben, zwischen 50 und 80 Jahren alt, die auf Schieferböden in der Sierra de la Albera (Alt Empordà) angebaut werden. Für seine Herstellung reift Marti Fabra Selecció Vinyes Velles nach einer traditionellen Weinbereitung 8 Monate in französischen Eichenfässern.
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EAN: 8437003417030
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ac stic Celler Bra Vinyes, das für 28.43 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Acústic Celler und wird von Decantalo.de verkauft.
Braó Vinyes Velles ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt durch die Bodega Acústic Cellern, aus Marca (Tarragona). Die Bodega wurde 2004 von dem Katalanen Albert Jané gegründet. Der bekannte Winzer will einen unabhängigen, persönlichen Weinanbau betreiben, gleichzeitig will er bestehende Konventionen durchbrechen um moderne Methoden anzuwenden. Braó Vinyes Velles ist ein Cuvée aus den Rebsorten Gernache und Cariñena. Die Trauben stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken, welche auf steinigen, organarmen Böden, auf einer Höhe von 300 bis 600 Meter über dem Meeresspiegel, wachsen. Wegen ihres Alters produzieren die Rebstöcke nur wenige Trauben, jedoch sind diese Trauben voller Geschmack und Aromen und ergeben einen sehr guten Most. Nach der Verarbeitung und der Gärung reift der Wein 13 Monate lang in französischen Eichenfässern. Braó spiegelt die Kraft und die Tapferkeit des alten Weinberges, der gegen alle Widrigkeiten die einzigartigen Trauben produziert, die diesen Wein so authentisch machen.
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EAN: 8437008073101
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinyes Dom nech Boig per, zum Preis von 22.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vinyes Domènech hergestellt.
Boig Per Tu ist ein Rotwein von Vinyes Domènech in D.O. Montsant. Diese Bodega befindet sich in Capçanes im Süden der Region Priorat (Tarragona). Boig Per Tu wird aus den Rebsorten Garnacha Tinta und Cariñena. Die Traube stammt von eigenen, 25 Hektar großen Weinbergen in einer Höhe von 450 Metern, zwischen den Gebirgen Llaberia und Montalt. Für den Anbau des Weinbergs werden ökologische Methoden angewendet, die seit 2008 das Zertifikat Consell Català de la producció Agrària Ecològica (CCPAE) haben. Bei der Herstellung gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 29ºC. Anschließend reift der Wein 6 Monate lang in Fässern aus französi-scher Eiche. Boig Per Tu soll nicht nur ein Wein sein, sondern auch an die Musik erinnern. Deshalb trägt er auch den Namen des berühmten Liedes des katalanischen Singer-Songwriters Pep Sala.
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EAN: 8414398031935
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Dominic Vinyes Baixes 2019, das für 32.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Dominic hergestellt.
Clos Dominic Vinyes Baixes ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Picapoll, Garnacha Tinta und Cariñena vom Weingut Clos Dominic in der D.O.Q. Priorat. Clos Dominic ist ein kleines Projekt, das 2002 von dem Ehepaar Dominic Bairaguet und Paco Castillo ins Leben gerufen wurde. Sie haben sich in Porrera, einer Ortschaft im Herzen des Priorat (Tarragona), niedergelassen und das Ehepaar persönlich kümmerst sich um den Anbau der Reben und die Weinherstellung. Eine handwerkliche Arbeit, die innerhalb der Familie aufgeteilt wird, um maximale Qualität in jedem ihrer Produkte zu gewährleisten. Clos Dominic Vinyes Baixes stammt aus alten Reben, die im unteren Bereich des Anwesens gepflanzt wurden. Insgesamt handelt es sich um 7 Hektar auf 430 Höhenmetern, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft mit ökologischen und biologischen Produkten betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten, wobei die Auswahl der besten Rispen im Weinberg selbst stattfindet. Sobald die Trauben des Clos Dominic Vinyes Baixes gelesen sind, dauert es nicht länger als 3 Stunden, bis sie im Weinkeller für die Weinbereitung eintreffen. Die Mazeration dauert einen Monat und dann fermentiert er spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 16 Monate lang in französischen Eichenfässern. Zum Schluss wird er mit einer schonenden Filtration abgefüllt und er ruht einige Monate, bevor er auf den Markt kommt. Clos Dominic Vinyes Baixes ist das Ergebnis einer Coupage der verschiedenen Sorten, die dieses Weingut anbaut, und unterstreicht das Vorhandensein der Picapoll, einer Rebsorte, die in diesem Gebiet fast vom Aussterben bedroht ist. Kurz gesagt, ein wunderbarer Priorat-Wein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ferrer Bobet Vinyes Velles 2019, das für 52.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ferrer Bobet und wird von Decantalo.de verkauft.
Ferrer Bobet Vinyes Velles ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt durch die Bodega Ferrer Bobet. Der Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Cariñena und Garnacha Tinta. Die Trauben stammen von hundertjährigen Weinreben, welche in sogenannten "coster" gepflanzt wurden, also in den typischen Steilhängen des Priorat. Die Böden sind aus Schiefer, genannt "licorella", und verleihen dem Wein einen mineralischen Charakter. Die Weinberge der Ferrer Bobet befinden sich in den höchsten und frischsten Zonen der D.O. Priorat, was den Trauben eine perfekte Reife garantiert. Zudem herrschen in der Zone hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, was dem Erhalt der Aromen in ihrer vollen Komplexität, ermöglicht. Ferrer Bobet praktiziert einen streng organischen Weinbau im Einklang mit der Umwelt. Es werden weder Insektizide, Herbizide noch Fungizide verwendet. Die Lese erfolgt von Hand. Die Trauben werden mittels kleinen Kisten von 10 kg in die Bodega transportiert. In der Kellerei angekommen, wird eine doppelte Qualitätsselektion durchgeführt. Die Fermentation erfolgt in rostfreien Edelstahltanks von 15 und 3 hl. Ferrer Bobet Vinyes Velles reift während 15 Monaten in feinfaserigen und leicht getoasteten französischen Eichenfässern. Der Wein wird vor der Abfüllung weder gefiltert noch geklärt. Bevor der Wein auf den Markt kommt, verweilt er 11 Monate in der Flasche.
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EAN: 8437010584886
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vinyes Dom nech Furvus 2022, das für 28.18 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vinyes Domènech hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Furvus ist ein Rotwein aus der D.O. Montsant, hergestellt durch Vinyes Domènech, eine Bodega, welche im Jahre 2002 durch die Familie Domènech gegründet wurde. Das Klima in der D.O. Montsant ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die umliegenden Berge schützen den Weinberg vor maritimen Einflüssen, weshalb die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gross sind. Die Winter sind kalt, die Sommer trocken und heiss. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Garnacha (80%) und Merlot (20%). Die Trauben stammen von alten Weinreben, welche in einer Höhe von 450-500 Metern auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Der Weinanbau erfolgt nach ökologischen und biodynamischen Methoden und ist zertifiziert durch den Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Nach der Lese werden die Trauben gerebelt und während 12 Tagen bei 29°C alkoholisch fermentiert. Der Furvus reift während 12 Monaten in neuen französischen (50%) und zweitjährigen amerikanischen (50%) Eichenbarriques.
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