Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Locos del Vino 22 Pies, das für 17.27 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Locos del Vino und wird von Decantalo.de verkauft.
22 Pies ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, hergestellt von Locos del Vino unter der D.O.C. Rioja in La Rioja, Spanien. Für die Herstellung des Weins 22 Pies werden ausgewählte Rispen aus zwei Regionen in Rioja verwendet: Die Tempranillo aus La Rioja Alta bietet Ausdruck frischer Frucht, ausgezeichnete Säure und gutes Alterungspotenzial, während die Tempranillo aus Rioja Alavesa aus einem Terroir mit einem Klima kälterer Nächte stammt, das die Reifezeit der Trauben verlängert und den Weinen, in den wärmeren Jahren, Frische verleiht. Diese Trauben stammen aus Weinbergen mit Reben im Alter von 15 bis 25 Jahren und gären in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der resultierende Wein reift 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu verwendet wird. 22 Pies ist eine Hommage an die spanische Spitzbübigkeit, die immer eine große Verbundenheit mit Wein gezeigt hat und auf ihrem Etikett die Legende von 11 winzigen Weinliebhabern darstellt, die dem Wirt Durán die besten Flaschen stehlen. Er ist ein frischer und lässiger Wein, der Teil des Projekts Locos del Vino (Weinanbeter) ist , das darauf abzielt, Wein aus einigen der charakteristischsten Weinregionen Spaniens näher an die Menschen heranzuführen.
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EAN: 8410113550156
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinos del Panor mico 2019, das für 45.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Vinos del Panorámico hergestellt.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit zitrischen Aromen sowie Nuancen von weißem Steinobst wie Birne und Pfirsich, begleitet von würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur, ist vollmundig, reif und wunderbar ausgewogen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vinos del Panor mico 2019, das für 45.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vinos del Panorámico hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Aromen von roten und schwarzen Früchten mit würzigen und mineralischen Noten. Frisch, schmackhaft, würzig, mit glatten Tanninen und eleganter Struktur.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Vizca na de Vinos, das für 28.83 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Vizcaína de Vinos und wird von Decantalo.de verkauft.
La del Vivo ist ein Weißwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von Raúl Pérez mit La Vizcaína de Vinos. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Godello. Das Klima der Region eignet sich sehr gut für den Weinanbau: Die Temperaturen sind mild und warm und die Luftfeuchtigkeit konstant. So ähnelt es dem Klima aus Galizien oder Castilla. Die verwendeten Trauben stammen aus der Gemeinde Lomas de Valtuille. Die komplette Weinverarbeitung findet in Eichenfässern statt, in denen der La del Vivo auch 12 Monate lang reift. Raúl Pérez zählt zu den besten und angesehensten Winzern in Spanien. Nachdem er mehrere Jahre in der Familienbodega Castro Ventosa gearbeitet hat, konzentrierte er sich auf seine eigenen Projekte. Der Kritiker Robert Parker lobt zurecht fast jeden seiner Weine.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Compa a de Vinos del, das für 25.27 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Compañía de Vinos del Atlántico und wird von Decantalo.de verkauft.
Vara y Pulgar ist ein Rotwein Barrique von Compañía de Vinos del Atlántico, der aus der einheimischen Sorte Tintilla unter der IGP Vinos de la Tierra de Cádiz hergestellt wird. Die Compañía de Vinos del Atlántico ist ein riesiger Winzerbetrieb, der in den 18 angesehensten Anbaugebieten der Iberischen Halbinsel vertreten ist. Das 2002 von Alberto Orte und Patrick Mata gegründete Unternehmen wurde mit dem Ziel gegründet, die Familientradition fortzusetzen. Ein Sortiment von ganz besonderen Weinen, die das Beste jeder einzelnen spanischen und portugiesischen Weinregion aufzeigen. Die Weinberge aus denen Vara y Pulgar stammt, liegen im Pago de Balbaína (Cádiz). 90 Jahre alte Rebstöcke in feinen Albariza-Böden gepflanzt. Dabei handelt es sich um Weinberge, die nach der verheerenden Reblaus wiederhergestellt wurden und in denen eine umweltfreundliche Landwirtschaft mit ökologischen und biologischen Techniken betrieben wird. Zum optimalen Zeitpunkt der Reife wird manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Vara y Pulgar in unbeschichteten Zementtanks und Edelstahltanks eingebracht. Dort mazerieren und gären sie 28 Tage lang mit täglichem Unterstoßen des Tresterhutes und Umpumpens. Anschließend wird er gepresst und in einem 10.000-Liter-Zementtank und in einer 4.000-Liter-Holzwanne ein Jahr lang gereift. Schließlich ruht er insgesamt 10 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Name Vara y Pulgar ist von dem ebenso benannten traditionellen Rebschnitt in Jerez inspiriert. Ein Wein, der eine Seltenheit ist und der aus einer historischen Sorte hergestellt wird, die sich im Rückgewinnungsprozess befindet. Ein eleganter, voluminöser und mineralischer Rotwein.
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EAN: 8437013189309
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile, zum Preis von 49.26 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Boscarelli hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vit cola Mentridana Las Uvas, das für 28.83 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vitícola Mentridana hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo ist ein Rotwein aus der D.O. Méntrida, welcher durch die Bodega Daiel Landi hergestellt wird. Daniel Gómez Jiménez Landi begann seine Ausbildung im Weingut seiner Familie, Bodega Jiménez Landi, bevor er sich dazu entschloss seine eigene Bodega zu eröffnen. Überdies ist er Teil des Projekts Comando G, welches große Weine mit wiederentdeckten alten Garnacha Rebstöcken, produziert. Nicht zuletzt, da Daniel Landi ein Liebhaber dieser wunderbaren Sorte, von alten Rebstöcken sowie von einem möglichst wenig interventionistischen Weinbau, ist. Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo ist ein sortenreiner Garnache, hergestellt aus Trauben, welche von drei kleinen Parzellen (wenig mehr als 2 Hektare total) stammen. Die Rebstöcke sind über 60 Jahre alt und liegen auf Schiefergrund in einer Höhe von 800-900 Metern, an einem extremen Steilhang mit rund 50% Gefälle. Die Weinberge, welche sich vor der Restauration durch Daniel Landi in einem sehr schlechten Zustand befanden, liegen in einer Landschaft mit viel Vegetation und aromatischen Pflanzen. Das Klima ist mediterran, feucht und warm bis heiß. Die Trauben gären in Bottichen aus französischem Eichenholz mit Hefe aus dem eigenen Weingut. Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo reift anschließend während 10 Monaten in riesigen französischen Eichenfässern von 2'000 und 3'000 Litern. Die Flaschenfüllung erfolgt ohne vorgängige Filterung oder Stabilisierung.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Camino del Norte Compa a, das für 27.07 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Camino del Norte Compañía de Vinos und wird von Decantalo.de verkauft.
Camino del Norte El Soradal ist ein Rotwein, der durch Camino del Norte Compañía de Vinos in Valtuille de Abajo, Bierzo, hergestellt wird. Camino del Norte Compañía de Vinosist das Projekt der Önologen Raúl Pérez und Luis Miguel Fernández in der Weinbauregion Bierzo. Ihre Absicht ist es, frische und elegante Weine mit atlantischem Profil herzustellen. Die Trauben stammen aus Weinbergen mit Gobelet-Erziehung, gepflanzt auf den Hängen des Bierzos, zwischen Valtuille und Cacabelos. Sie befinden sich zwischen Bergen, am Oberlauf des Flusses Sil, mit einem ganz besonderen Klima und, je nach Höhenlage, mit relativ milden Temperaturen. Camino del Norte Compañía de Vinos ist auf eigene Entscheidung hin bei keiner Kontrollbehörde registriert, um ohne vorgegebene Restriktionen arbeiten zu können. Camino del Norte El Soradal ist ein Wein, der aus Jahrhunderte alten Mencía und Petit Verdot hergestellt wird. Es wird von Hand in 15-kg-Kisten gelesen und die Trauben werden im Weingut selektiert. Ausbau mit Rappen, Gärung in Fuderfässern. 12 Monate Reife in gebrauchten französischen Eichenfässern mit einem sanften Toasting.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Peique El Rapolao Vino de, das für 49.26 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Peique und wird von Decantalo.de verkauft.
Haben Sie bereits die Gelegenheit gehabt, das Nordlicht zu bewundern? Es ist eines der faszinierendsten und schönsten Naturschauspiele unseres Planeten. Ein Lichtphänomen, das in den Polarregionen der nördlichen Hemisphäre auftritt und Tausende von Touristen durch seine außergewöhnliche Schönheit in Erwartung versetzt. Gleichfalls stellt im Bereich des Weins El Rapolao, eine verborgene Naturschönheit, die täglich mehr Anhänger gewinnt, ein einzigartiges Terroir im Bierzo dar, das sich über etwa 26 Hektar erstreckt und auf mehr als 300 Parzellen verteilt ist. In den Händen von herausragenden Winzern wie Raúl Pérez, Michelini i Mufatto, Diego Magaña, César Márquez und Jorge Peique entstehen spektakuläre Weine. Inspiriert durch das Projekt der Zonierung und die Magie dieses Ortes, bietet die Interpretation, die jeder von ihnen von diesem Terroir hat, sehr unterschiedliche Weine mit eigenem Charakter. Im Falle von Bodegas Peique, einem Familienweingut, das sich im gleichen Dorf des besagten Ortes, Valtuille de Abajo, befindet, ist es eines der Weingüter, das von Anfang an auf die Größe von El Rapolao gesetzt hat, was es mit Peique El Rapolao Vino de Paraje unter Beweis stellt. An einem Hang in Valtuille de Abajo gelegen, zeichnet sich der Weinberg, aus dem der Peique El Rapolao Vino de Paraje gewonnen wird, durch einen Bestand an alten Mencía-Reben aus, die auf rotem Lehmboden mit Geröll bei einer Höhe von 520 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt ökologisch und die Lese wird manuell zum optimalen Reifezeitpunkt durchgeführt. Im Weinkeller beginnt die Verarbeitung mit dem traditionellen Traubentritt und dem Zusatz von 1/3 der Beeren mit Rappen. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in offenen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in denselben Behältern. Ebenso faszinierend wie das Tanzen der Lichter am nächtlichen Himmel ist die Entdeckung eines Weins mit Identität. Peique El Rapolao Vino de Paraje ist Zeuge der Schönheit und Komplexität eines einzigartigen Ortes. Ein frischer, fließender und tiefer Rotwein, der beweist, dass es sich bemerkbar macht, wenn etwas wirklich lohnenswert ist.
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EAN: 8437002469405
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Narupa Vinos Alal 2019 75cl, das für 23.88 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Narupa Vinos und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Albariño, eine in Galicien (Spanien) beheimatete Rebsorte, war für den Urknall des modernen galicischen Weins verantwortlich und die Wegbereiterin der Gründung der D.O. Rías Baixas, wodurch ihre Ausarbeitungen auf der Karte der Qualitätsweine erschienen. Mit dem Ziel, die Albariño-Weine weiterhin zu würdigen, haben vier Freunde, die Geschwister Pedrosa (Rosa und Fran), Ruth Campelo und Nacho Jímenez, das Projekt Narupa ins Leben gerufen. In diesem Projekt bearbeiten sie verschiedene Weinbergen, einige in Meeresnähe, andere weiter entfernt, aber alle im Herzen des Salnés-Tals. Mit dem Grundgedanken, die Umwelt zu schützen und die Rebstöcke bestmöglich zu pflegen, schaffen sie es, die Schönheit der verschiedenen Terroirs und das Potenzial der Albariño-Traube zum Ausdruck zu bringen. Was ihnen mit Narupa Alalá bestens gelungen ist. Dieser Wein stammt von Albariño-Reben, die auf kieselhaltigen Böden granitischen Ursprungs und sandiger Textur gepflanzt wurden. Der nachhaltige Weinbau wird mit ökologischen Praktiken und ohne Abfall betrieben. In der Weinkellerei werden die Trauben des Narupa Alalá dann gepresst und einer kurzen Mazeration mit den Schalen unterzogen. Die alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Dort verbleibt der Wein 12 Monate lang auf der Hefe. Bevor er schließlich auf den Markt kommt, ruht er eineinhalb bis zwei Jahre in der Flasche. Narupa Alalá ist das Ergebnis eines kleinen Projekts, das in den Rías Baixas einen sehr erfreulichen Durchbruch erzielt und mit dem Mythos aufräumt, dass Albariños nur einjährig sind. Ein gereifter, komplexer und alterungsfähiger Wein, ideal für Liebhaber guter Weißweine.
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EAN: 8437008121574
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cosme Palacio vino de Laguardia, das für 24.11 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Palacio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cosme Palacio vino de Laguardia ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Palacio aus der Sorte Tempranillo in der D.O.Ca. Rioja. Palacio ist bekannt als Pionier bei der Einführung der Grundlagen des modernen Weins in die D.O.Ca. Rioja. Durch Cosme Palacio Bermejillo, einem Unternehmer, der 1894 das Weingut der Familie übernahm, wurde es zum fortschrittlichsten in der Rioja Alavesa gemacht und seine Arbeitsphilosophie, in der Tradition und Moderne Hand in Hand gehen, wird heute noch fortgesetzt. Die Trauben des Cosme Palacio vino de Laguardia stammen aus über 40 Jahre alten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Tonböden in einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg unter Auswahl der Frucht im Weinberg. Im Weinkeller werden die Trauben von Cosme Palacio vino de Laguardia entrappt ohne zerquetscht zu werden und durchlaufen eine lange Mazeration. Dann gärt er in Edelstahltanks mit automatischer Temperaturregelung, Umpumpung und Mikro-Sauerstoffanreicherung. Die malolaktische Gärung erfolgt in Holzfässern aus französischer Eiche. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wird mindestens 12 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er für den Markt freigegeben wird. Cosme Palacio Crianza ist ein Rotwein, der aus den höchstgelegenen Weinbergen des Weinguts stammt. Ein Merkmal, das sich in einer guten Konzentration und Säure des Weins widerspiegelt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Boscarelli Costa Grande Vino Nobile, das für 57.14 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Boscarelli hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano, das für 30.63 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Avignonesi und wird von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 8015479101198
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Oller del Mas Bernat 2019, das für 25.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Oller del Mas hergestellt.
Bernat Oller Merlot ist ein Rotwein aus der D.O. Pla del Bages, hergestellt durch Oller del Mas, eine Kellerei, die sich in einem mittelalterlichen Schloss aus dem 10 Jhr. befindet. Die Familia Margenat ist die Erbin und Bewahrerin der Geschichte der Familie Oller. Das Klima in dieser Zone ist mediterran und charakterisiert sich durch seltene Regenfälle sowie starken Temperaturunterschiede. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Merlot (90%) und Picapoll Negro (10%), wobei letztere eine autochthone Sorte aus Bages ist. Die Trauben stammen von verschiedenen Parzellen der Finca Mas Oller, ein Weinberg mit mehr als 400 Hektar Fläche. Die Weinberge befinden sich auf nährstoffarmen Tonsedimenten in einer Höhe von 240 Metern. Die Trauben werden während 8 Tagen bei kontrollierten 22°C fermentiert. Danach folgt während 13 Tagen eine Mazeration. Zum Schluss reift der Wein für 12 Monate in Barriques aus französischem Eichenholz aus Allier, Trançais und Nevers. Bevor der Wein auf den Markt kommt weilt für 12 weitere Monate in der Flasche.
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EAN: 8437012371019
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Trossos del Priorat Pam de, zum Preis von 46.07 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Trossos del Priorat hergestellt.
Pam de Nas ist ein Rotwein, der von der Bodega Trossos del Priorat in D.O. Priorat hergestellt wird.Trossos del Priorat ist eine kleine, familiäre Bodega, die ihre Weinstöcke den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft zufolge anpflanzt.Daher ist die Bodega auch zertifiziert, obwohl die Weine, die sie herstellt es nicht sind, da sie für die Herstellung einen kleinen Anteil von Trauben verwenden, die von alten, nicht zertifizierten Weinstöcken stammen.Pam de Nas ist eine Coupage aus den typischen Sorten des Priorat: Grenache und Cariñena. Die Trauben stammen von den eigenen Fincas, sowie von lokalen Bauern.Pam de Nas reift für zwölf Monate in französischen Barriquefässern, die zu 50% neu und zu 50% bereits ein Jahr alt sind.Sobald die Reifung begonnen wurde, verfeinert sich der Wein in der Flasche für 20 weitere Monate.Ein komplexer Wein, der dem Terroir und der Philosophie des Priorats treu ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Forjas del Saln s Leirana, das für 53.13 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Forjas del Salnés hergestellt.
Das Gute ist selten, und leider ist das Wertvolle oft nicht leicht verfügbar. Daher wird ein hochwertiges Produkt zu einem wahren Schmuckstück, wenn man es findet. So ist es auch bei dem kleinen Projekt Forjas del Salnés, das von der Familie Méndez zusammen mit dem renommierten Önologen Raúl Pérez in Rías Baixas (Galicien) betrieben wird. Obwohl ihre maximale Produktionskapazität nur 20.000 Liter beträgt, sind ihre Weine wirklich außergewöhnlich. Deshalb muss man schnell handeln, wenn sie ihre neuen Jahrgänge sowohl in Rot- als auch in Weißwein vorstellen, um Zugang zu ihnen zu bekommen. Mit nur 3 Hektar eigenem Weinberg, aufgeteilt in 7 Parzellen, die jeweils für eine bestimmte Weinherstellung bestimmt sind, ist jede Flasche ein Zeugnis der Hingabe und Leidenschaft für hochwertigen Weinbau. Angesichts der Tatsache, dass der Albariño die Hauptsorte in der Denominación de Origen Rías Baixas ist, hat Leirana María Luisa Lázaro alles, um zu begeistern. Ein Albariño aus alten Reben, die mit umweltschonenden Methoden bearbeitet und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet werden. In der Kellerei werden nur die besten Trauben mit einer spontanen Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vinifiziert. Danach reift der Wein ohne malolaktische Gärung in einer Kombination aus Edelstahltanks und Fuder. Schließlich bleibt der Wein 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Als Ergebnis hat sich Leirana María Luisa Lázaro zu einer der Hauptinspirationsquellen in Rías Baixas entwickelt. Ein Albariño mit sehr begrenzter Produktion, der international begehrt ist. Und wie bereits zu Beginn erwähnt, ist das Gute selten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Barco del Corneta Prapetisco 2019, das für 22.98 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barco del Corneta hergestellt.
Barco del Corneta Prapetisco ist ein Rotwein, der von der Kellerei Barco del Corneta in La Seca, V.T. Castilla y León, hergestellt wird. im Jahr 2008 kehrt Beatriz Herranz nach La Seca, Valladolid, zu den Weinbergen ihrer Familie zurück und startet ihr neues Projekt, mit dem Ziel, die Essenz der Verdejo wiederzugewinnen . Sie bearbeitet ihre gesamte Rebfläche nach den Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft, mit Respekt gegenüber Rebsorte, Boden und Klima. Diese Weinberge liegen im Naturgebiet Paraje de Cantarranas, La Seca, auf sandigen Böden mit reichlich Geröllstein aus Ton und Kalk in den tieferen Schichten. Das Klima ist kontinental, mit kalten und trockenen Temperaturen im Winter. Barco del Corneta Prapetisco ist Teil des Rückgewinnungsprojekts, das Beatriz zusammen mit lokalen Winzern im Hinblick auf die einheimischen Sorten des Gebiets durchführt. Prapetisco stammt aus einem Weinberg, der von Juan García im Jahr 2014 regeneriert wurde, mit 80 Jahre alten Reben, auf Böden aus Granit und Quarz, die sich im Nationalpark von Arribes de Duero (Zamora), auf einer Höhe von 670 Metern, befinden. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Gärung in offenen 1000-Liter-Behältern mit den ganzen Trauben, ohne Entrappen, mit einer schonenden Extraktion. Nach dem Keltern ruht der Wein ein Jahr lang in Fässern von 225, 400 und 600 Litern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dominio del Soto Reserva 2019, das für 30.59 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dominio del Soto hergestellt.
Sprechen wir von Chapoutier, so sprechen wir von Wein. Doch obwohl man diese Familie mit acht Generationen Weinbautradition unmittelbar mit dem Rhônetal (Frankreich) assoziiert, begnügt sie sich nicht damit, ausschließlich in dieser renommierten Region herausragende Weine zu kultivieren. Mathilde Chapoutier, die gegenwärtige Erbin dieses Erbes, war eine Schlüsselfigur bei der Erkundung und Entdeckung außergewöhnlicher Weinberge außerhalb Frankreichs. Eine unermüdliche Suche nach Exzellenz in der Weinbaukunst, die sie zum Dominio de Soto führte. Dieses Weingut befindet sich in Sotillo de la Ribera, in der Provinz Burgos, innerhalb der D.O. Ribera del Duero und sein 16 Hektar großes Weingut, gepaart mit profundem Wissen, ermöglicht es, Weine zu schaffen, die das Terroir in seiner reinsten Form widerspiegeln. So präsentiert sich Dominio del Soto Reserva, ein Rotwein aus Tempranillo, der von einem Weinberg auf alten Terrassen in einer Höhe zwischen 850 und 900 Metern stammt. Alte Rebstöcke, die in tiefen, lehmig-kalkhaltigen Böden und in einigen Parzellen auf Kalkmergeln gepflanzt sind. Es wird ökologisch gearbeitet, wobei auf althergebrachte und biodynamische Methoden zurückgegriffen wird, und der Weinberg profitiert von dem bedeutenden Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht. Sobald die Trauben reif sind, wird die Lese manuell in 20-Kilogramm-Kisten durchgeführt. Im Weinkeller beginnen die ausgewählten und entrappten Trauben eine Kaltmazeration. Anschließend erfolgt die Gärung mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks über mehr als 4 Wochen. Schließlich reift der Wein, teilweise in Edelstahltanks und teilweise in französischen Eichenfässern für 3 bis 6 Monate. Nach der Abfüllung verbleibt er weitere 12 Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Als Ergebnis des Könnens einer Familie, die Grenzen überschreitet, um uns mit ihren Weinen zu erfreuen, offenbart Dominio del Soto Reserva die Hingabe und die Kunst einer acht Generationen alten Weinbautradition. Die vollendete Krönung einer unablässigen Suche.
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EAN: 8437016703441
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torre del Veguer Ecl ctic, das für 21.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torre del Veguer hergestellt.
Die Generalitat de Catalunya hat es als historisch-künstlerisches Gebäude eingestuft. Denn nicht nur ihre Weine können als wahre Monumente betrachtet werden. Sowohl die Weinberge als auch das befestigte Bauernhaus von Torre del Veguer, —datiert auf 1359—, stellen ein wahres mittelalterliches Juwel dar, das es wert ist, besichtigt zu werden. Nicht nur aus ökologischem Interesse; sondern auch als Filmkulisse. Tatsächlich haben verschiedene Produzenten und Regisseure dieses Weingut, das in Sant Pere de Ribes (Garraf) liegt, als Kulisse und Drehort auserwählt. Hier wird Torre del Veguer Eclèctic hergestellt, ein Rotwein aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Garnacha, der in diesem Weingut in der D.O. Penedès, im Herzen Kataloniens, produziert wird. Das Drehbuch von Torre del Veguer Eclèctic beginnt in alten Weinbergen, zwischen dem Mittelmeer (4 Km entfernt) und dem östlichen Ende des Naturparks Garraf. Die Trauben werden von Hand in 20-Kg-Kisten gelesen, wobei die Traubenbündel, die in südöstlicher Ausrichtung auf kalkhaltigen und tiefen Böden mit geringem Gehalt an organischer Materie wachsen, maximal respektiert werden. Das mediterrane Klima (mit milden Wintern und heißen Sommern) verleiht den ausgewählten Beeren den letzten Schliff. Im Weinkeller werden die Trauben von Torre del Veguer Eclèctic entrappt und gemahlen. Sobald die Haut gebrochen ist, erfolgt eine präfermentative Mazeration, bei der die Trauben in Kontakt mit den Schalen bleiben. Nach diesem Vorgang —der die Extraktion von Aromen und Farbe gewährleistet—, wird Torre del Veguer Eclèctic in die Gärbehälter überführt, wo es nach Parzelle getrennt wird. Nach Abschluss des Prozesses reift Torre del Veguer Eclèctic in gebrauchten Eichenfässern (zwischen 300 und 500 Litern), wo es neun Monate lang lagert. Den fulminanten Schlusspunkt setzt ein samtiger und wohl ausbalancierter, runder Wein. Torre del Veguer Eclèctic: der beste Protagonist jeder Geschichte.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Rico Nuevo Viticultores Barrera, das für 33.24 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Rico - Nuevo Viticultores hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Rico-Nuevo Barrera del Sol ist ein Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Rico-Nuevo Viticultores aus der Sorte Garnacha Tinta in der D.O. Cebreros (Kastilien und León). Rico-Nuevo Viticultores ist ein junges Projekt, das von Juan Andrés Martín Pérez, Juanan, in der Gemeinde Burgohondo (Ávila) gegründet wurde. Eine Initiative, die das gesamte Wissen des Weinbaus vereint, die seine Familie seit vier Generationen vermittelt und das er in jeder seiner Ausarbeitungen auszudrücken versucht. Der Name des Weinguts wurde zu Ehren seines Urgroßvaters, ein großartiger Winzer und Weinproduzent in der Gemeinde der den Spitznamen Rico Nuevo trug, ausgewählt. Rico-Nuevo Barrera del Sol stammt aus einer erstaunlichen Gegend namens „El Zaudejo“. Dabei handelt es sich um alte Reben mit Garnacha Tinta, die in kargen und flachgründigen Böden aus Granitsand gepflanzt wurden und die unter einem ausgeprägten kontinentalen Klima stehen. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Rico-Nuevo Barrera del Sol vorsichtig zerquetscht, um die Mazeration und die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen einzuleiten. Der Wein reift dann 6 Monate in französischen Eichenfässern von 400 Liter und Betoneiern von 1.200 Liter. Schließlich wird der Wein ohne Filtration und ohne Klärung in Flaschen abgefüllt, so dass er Sedimente aufweisen kann. Rico-Nuevo Barrera del Sol ist ein aufrichtiger und reiner Rotwein, der keinen anderen Anspruch hat, als den Heimatstolz zurückzugewinnen. Der stärkste Ausdruck von Gredos.
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