Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Sandi ORIS Grappa Invecchiata, das für 26.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Villa Sandi hergestellt.
Das Weingut Villa Sandi, gelegen im Herzen der Prosecco-Region Venetien, Italien, ist ein renommiertes Weingut, das für seine hochwertigen Schaumweine und Stillweine bekannt ist. Die Villa Sandi, ein prächtiges Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, dient als beeindruckender Sitz des Weinguts und spiegelt die reiche Geschichte und Tradition der Weinherstellung in dieser Region wider. Villa Sandi ist besonders berühmt für ihre Prosecco-Produktion. Die Trauben wachsen auf den hügeligen Landschaften von Valdobbiadene, wo das Mikroklima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen dabei im Vordergrund, was durch moderne Techniken und zahlreiche Zertifizierungen unterstrichen wird. Der Villa Sandi ORIS Grappa Invecchiata wird aus einer Wasserdampfdestillation von einem Trestergemisch aus den besten venezianischen Trauben gewonnen. Die lange natürliche Reifezeit in ausgewählten Eichenfässern verleiht diesem wunderbaren und sehr alten Grappa ein delikates Aroma. Farbe: Sattes Gold. Nase: Delikat, Noten von Trauben, reifen roten Früchten, Marmelade, Gewürzen, Zimt, Tabak, Schokolade. Geschmack: Harmonisch, weich, abgerundet, fruchtig, angenehme Tannine. Abgang: Lang anhaltend, Hauch von weicher Eiche. Er ist ein perfekter Begleiter zu guter Schokolade und einer ausgezeichneten Zigarre, was ihn zu einer idealen Wahl für Genießer macht.
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EAN: 8017494292011
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Berta Grappa Villa Prato Invecchiata, das für 47.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Berta Grappa hergestellt.
Das Familienunternehmen Berta wurde im Jahr 1947 in Italien gegründet. Dieser Grappa ist ein Cuveé aus unterschiedlichen Trauben. Gelagert wird das Destillat für 36 Monate in Holzfässern. Farbe: Bernstein. Nase: Klar und fruchtig. Geschmack: Kräftig, jung. Abgang: Lang anhaltend, Beerenaromen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domenis 1898 I III RE, das für 53.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Domenis 1898 hergestellt.
Die berühmte italienische Brennerei Domenis hat ihren Sitz im italienischen Friaul, in der Nähe von Udine an der Grenze zu Slowenien und wurde im Jahr 1898 von Pietro Domenis gegründet. Seit dem Jahr 2016 wird sie unter dem Namen Domenis1898 firmiert. Heute führt Cristina Domenis die Brennerei in der vierten Generation. Dieser Grappa wird aus der Trester der Refosco-Rebe hergestellt. Vor allem die Erfahrung, Geduld und die Leidenschaft der Brennmeister macht diesen Grappa zu dem was er ist. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Auszeichnungen: - "Beste Spirituose aus allen Ländern" - Frankfurt International Trophy 2021 Farbe: Strahlender Bernstein. Nase: Intensive Holzaromen, Vanille. Geschmack: Holz, Vanille, Gewürze. Abgang: Lang anhaltend.
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EAN: 8003939133070
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bottega Grappa Fum Invecchiata 38, zum Preis von 27.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Bottega hergestellt.
Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist. Grappa gehört zu den ältesten und traditionsreichsten Getränken Italiens und wird als Tresterbrand aus den Rückständen zuvor gepresster Trauben gewonnen. Der Grappa Fumè verkörpert diese Tradition und symbolisiert mit seinem Äußeren den erlesenen Tropfen im Moment seiner Entstehung. Hergestellt aus der eleganten Glera-Traube, die auch die Basis für Prosecco bildet, durchläuft dieser Grappa einen dreistufigen Destillationsprozess. Anschließend reift der Grappa Fumè für 12 Monate in Eichenfässern, was ihm nicht nur seine intensiven Aromen, sondern auch seinen charakteristischen bernsteinfarbenen Glanz verleiht. Farbe: Bernstein. Nase: Intensive Aromen, getrocknete Früchte, Rosinen, Gewürze, Vanille. Geschmack: Geschmeidig, vollmundig, würzig, Vanille. Abgang: Lang anhaltend, würzig, Zart. Serviertemperatur: 10-12°C Probieren Sie den Grappa Fumè zu dunkler Schokolade, Kuchen, Kakao- und Kaffeegebäck.
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EAN: 8005829104702
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domenis 1898 LUCE di UVE, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Domenis 1898 hergestellt.
Nach gründlicher Auswahl der besten Grappa-Chargen, folgt die Reife für zwölf Monate in Eichenfässern, einem Holz, das selbst bei Wiederverwendung die charakteristische Bernsteinfarbe freigibt. Bei dieser Art von Holzfässern wird die natürliche Wirkung des Sauerstoffs durch die Dauben beim Extrahieren der Aromen begünstigt. So wandelt sich ein frisches und reichhaltiges Destillat aromatischer Spitzen in einen runden und eleganten Branntwein. Farbe: Helles Gold. Nase: Harmonisch, wohlriechend. Geschmack: Elegant, frisch, komplex. Abgang: Lang anhaltend.
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EAN: 8003939128052
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Berta Grappa Tre Soli Invecchiata, das für 135.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Berta Grappa und wird von Delicando.com verkauft.
Das Familienunternehmen Berta, gegründet 1947 in Italien, ist renommiert für die Herstellung hochwertiger Grappas. Der Berta Grappa wird aus der edlen Rebsorte Nebbiolo da Barolo gewonnen, die für ihre hohe Qualität und tiefen Geschmacksnoten bekannt ist. Die Herstellung dieses Grappas erfolgt in einem traditionellen Verfahren, bei dem der Alkohol in kleinen Kupfer-Dampfkesseln diskontinuierlich destilliert wird. Die Reifung des Grappas erstreckt sich über einen Zeitraum von 8 bis 10 Jahren in Eichenfässern. Dieser Reifungsprozess verleiht dem Grappa eine außergewöhnliche Weichheit und einen reichen, vollmundigen Charakter. Zur Präsentation und Betonung seiner Exklusivität wird der Berta Grappa Tre Soli Tre Grappa Invecchiata in einem eleganten Holzkästchen geliefert, was ihn zu einem perfekten Geschenk für Kenner und Enthusiasten feiner Spirituosen macht. Farbe: Bernstein. Nase: Fruchtig, Aprikosen, saftige Kirschen, dunkle Beeren, Noten von Toffee. Geschmack: Weich, fruchtig nach Beeren und Zwetschken, Kramamell, Vanille. Abgang: Lang anhaltend, fruchtig, weich.
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EAN: 9010330032290
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Grappa di Julia Invecchiata 40, das für 19.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Grappa di Julia hergestellt.
Der Grappa di Julia Invecchiata ist im Friaul in Italien zuhause. Der Trester, welcher aus der Destillation der Trauben gewonnen wird, wird in Kupferkesseln schonend destilliert und anschließend in ein kleines Eichenfass abgefüllt. Durch die 12 Monate lange Lagerung im Eichenholzfass erhält der Grappa seine goldene Farbe und das weiche Aroma. Die Basis für das Destillat bilden feinste, lokal angebaute rote Trauben. Darunter befinden sich Rebsorten wie Malvasia, Sangiovese und Cabernet welche für einen feinen, gereiften Grappa sorgen. Das leuchtend Goldene Glanzstück hat einen weichen Geschmack und eine elegante Aromatik mit fruchtigen und holzigen Noten. Auszeichnungen: - 88 Punkte im Jahr 2007 vom Beverage Testing Institute Farbe: Gold. Nase: Fruchtig, saftige Trauben. Geschmack: Frisch, vollmundig, Noten von Trauben. Abgang: Lang anhaltend. Der Grappa di Julia punktet vor allem als Aperitif oder Digestif.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bottega Grappa Invecchiata da Prosecco, das für 48.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Bottega hergestellt.
Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist. Grappa, eines der ältesten und traditionsreichsten Getränke Italiens, ist ein Tresterbrand, der aus den Rückständen zuvor gepresster Trauben gewonnen wird. Der Maestri Grappa, der den Meistern der Kunst und Kultur gewidmet ist, wird mit einer Technik hergestellt, die Tradition und Innovation verbindet. Die Basis dieses Grappas bilden Glera-Trauben, deren frischer, weinhaltiger Trester sorgfältig gelagert wird, um die perfekte Qualität zu erzielen. Nachdem der Trester dreifach in traditionellen Kupferkesseln destilliert wurde, reift der Grappa 12 Monate lang in Holzfässern, wodurch er seine feine Struktur und sein harmonisches Aroma entwickelt. Farbe: Warmer Bernstein. Nase: Intensiv, elegant, Trockenfrüchte, Vanille, Holz. Geschmack: Voll, faszinieren, würzig, Noten von Holz, Vanille. Abgang: Lang anhaltend. Genießen Sie den Grappa Maestri als Meditationsdestillat nach dem Essen, zu Schokolade, Kuchen oder Nussgebäck.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domenis 1898 I III RE, das für 53.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Domenis 1898 hergestellt.
Die berühmte italienische Brennerei Domenis hat ihren Sitz im italienischen Friaul, in der Nähe von Udine an der Grenze zu Slowenien und wurde im Jahr 1898 von Pietro Domenis gegründet. Seit dem Jahr 2016 wird sie unter dem Namen Domenis1898 firmiert. Heute führt Cristina Domenis die Brennerei in der vierten Generation. Dieser Grappa wird aus der Trester der Schioppettino-Rebe hergestellt. Vor allem die Erfahrung, Geduld und die Leidenschaft der Brennmeister macht diesen Grappa zu dem was er ist. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Farbe: Strahlender Bernstein. Nase: Edel, feine Aromen, Holznoten. Geschmack: Sanfte Noten, intensive Vanillenoten, Früchte. Abgang: Lang anhaltend, angenehm, exotische Früchte.
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EAN: 8003939134077
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bottega Grappa Invecchiata Tardiva 38, das für 22.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Bottega hergestellt.
Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist. Grappa gehört zu den ältesten und traditionsreichsten Getränken Italiens und wird als Tresterbrand aus den Rückständen zuvor gepresster Trauben gewonnen. Grappa Tradiva vereint die Herstellung nach alter Tradition mit modernster Technologie, um ein außergewöhnliches Destillat zu schaffen, das die Essenz italienischer Handwerkskunst und Innovation widerspiegelt. Farbe: Intensiver Bernstein. Nase: Komplex, Noten von Honig, Blumen, Vanille, Trauben, Holz. Geschmack: Intensiv, weich, Edelholz. Abgang: Lang anhaltend. Trinken Sie diesen Grappa gekühlt nach dem Essen.
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EAN: 8005829100117
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Berta Grappa Bric del Gaian, zum Preis von 135.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Berta Grappa hergestellt.
Das Familienunternehmen Berta wurde im Jahr 1947 in Italien gegründet. Die Trauben der Sorte Barbera d'Asti, aus Mombaruzzo, geben diesem Grappa seinen atemberaubenden Geschmack. Dieser Grappa wird mit einem diskontinuierlichen Destillationssystem sowie in Kupferdampfkesseln destilliert. Die Reifung erfolgt in verschiedenen Holzfässern. Farbe: Heller Bernstein. Nase: Komplex, einhüllend, Muskatellersalbei, Beerennoten, Zitrusfrüchte, Vanille. Gaumen: Zart, einhüllend, fruchtig nach Beeren sowie Grapefruit, Vanillenoten. Abgang: Lang anhaltend, zart.
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EAN: 9010330038957
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Beniamino Maschio AMARONE, das für 23.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Beniamino Maschio hergestellt.
Beniamino Maschio bezeichnete sich selbst als "Liebhaber von monovarietalem Grappa". Die Geschichte des Familienunternehmens reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als eine eigene kleine Destillerie in San Pietro di Feletto, Italien, erbaut wurde. Heute wird das Unternehmen von den Kindern Beniaminos, Alessandro und Flavia, geleitet. Die Mischung der bekannten aromatischen Eigenschaften der autochthonen Rebsorten aus Venetien mit dem Holzgeruch der Fässer, in denen der Grappa 18 Monate lang reift, ergibt einen sehr weichen, süßen, parfümierten und ausgewogenen Grappa mit einem außergewöhnlich lang anhaltenden Aroma. Durch die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Rebsorten sowie die lange Reifezeit in Eichenfässern entsteht ein Produkt, das Tradition und Innovation harmonisch verbindet. Dieser Grappa repräsentiert die handwerkliche Kunst und das Erbe der Familie Maschio, die es versteht, alte Traditionen mit modernen Techniken zu vereinen, um einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack zu schaffen. Beniamino Maschio hinterlässt somit ein bemerkenswertes Vermächtnis in der Welt des Grappa. Farbe: Kupfer. Nase: Weich, süß, Noten von Früchten. Geschmack: Zart, weich, Früchte, Parfum. Abgang: Lang anhaltend.
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EAN: 8004595020988
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sibona Grappa di Barolo Invecchiata, das für 28.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Eichenholz trifft Nebbiolo Die Antica Distilleria Domenico Sibona hat ihren Sitz im Herzen des Piemonts, unweit der bekannten Stadt Alba und dem Anbaugebiet der wohl besten piemonteser Weine. Hier produziert die traditionsreiche Brennerei reinsortige Grappe, welche ursprünglich noch mit Hilfe einer ausgedienten Dampflokomotive gebrannt wurden – aber diese Zeit ist lange vorbei.Hochwertigster Trester der Nebbiolo-Traube wird für den Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni« schonend gebrannt. Wie der Name schon verlauten lässt, altert er danach für 5 Jahre in großem Holz und Barriquefässern, nachdem er für kurze Zeit in Edelstahltanks ruhen durfte. Diese Reifezeit sorgt für die herrlich leuchtende Bernsteinfarbe und einen ausgereiften, vollen Duft. Noten von Tabak und Eichenholz hinterlassen einen würzig warmen und intensiven Charakter. Eine komplexe und harmonische Komposition mit langanhaltendem und eindrucksvollem Abgang.
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EAN: 8021425752802
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sibona Grappa di Barolo Invecchiata, das für 71.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Für diesen exklusiven Grappa di Barolo invecchiata werden nur die allerbesten Partien ausgewählter Jahre für die Reifung in Eichenholzfässern abgefüllt. Dieser Grappa reift erst ein Jahr in mittelgroßen sowie ein weiteres Jahr in kleinen Eichenholzfässern. Der Grappa wirkt sehr elegant und hat eine leichte Vanillenote. Ein sehr samtig weicher Grappa, der zum Genießen einlädt.
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EAN: 8021425583703
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sibona Grappa di Moscato Invecchiata, zum Preis von 70.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Der Grappa di Moscato Invecchiata von Sibona aus Italien besticht mit einer eleganten Struktur und langem Finale. Entdecken Sie jetzt den Grappa, der eine harmonische Komposition aus den besten Jahrgängen ist. Aus frischen Trestern des Muskatellers, die sich sehr gut für die Grappaherstellung eignen, wird ein sehr aromatischer aber vor allem milder und samtiger Grappa gewonnen. Als Destillat können die feinen Aromen des Muskatellers noch konzentrierter eingefangen werden. Im Grappa di Moscato invecchiata aus dem Hause Sibona sind diese aus den besten Jahren zusammengeführt.
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EAN: 8021425584403
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu San Marzano Grappa di Primitivo, das für 28.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu San Marzano und wird von Ebrosia.de verkauft.
Endlich ist es soweit: Die Grappa aus der legendären Rebsorte Primitivo des Kult-Primitivos aus Apulien, dem Sessantanni von San Marzano!
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EAN: 8023354281255
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dellavalle Grappa Villa Isa GRAPPA, das für 23.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dellavalle Grappa und wird von Delicando.com verkauft.
Die piemontischen Grappas von Dellavalle aus der Produktlinie 'Villa Isa' gibt einen Überblick auf den Weinbau und die Weinerzeugung in Piemont. Die Trester werden getrennt in kleinen Destilliertblasen durch unstätiges Verfahren gebrannt. Dieses Verfaheren gewährleistet eine “sanfte“ Behandlung der Trester, damit die urspünglichen Blumen bewahrt werden können. Die Verfeinerung findet in Edelstahl- sowie für 12/18 Monate in Eichenfässern stsatt. Farbe: Klar. Nase: Fein, elegant, Hauch von Äpfeln, Honig. Geschmack: Ausbalanciert, leichte Bitternoten. Abgang: Lang anhaltend. Rebsorte: Chardonnay
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EAN: 8007388000198
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Villa Sandi Il Fresco Prosecco, das für 14.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Villa Sandi und wird von Delicando.com verkauft.
Das Weingut Villa Sandi, gelegen im Herzen der Prosecco-Region Venetien, Italien, ist ein renommiertes Weingut, das für seine hochwertigen Schaumweine und Stillweine bekannt ist. Die Villa Sandi, ein prächtiges Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, dient als beeindruckender Sitz des Weinguts und spiegelt die reiche Geschichte und Tradition der Weinherstellung in dieser Region wider. Villa Sandi ist besonders berühmt für ihre Prosecco-Produktion. Die Trauben wachsen auf den hügeligen Landschaften von Valdobbiadene, wo das Mikroklima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen dabei im Vordergrund, was durch moderne Techniken und zahlreiche Zertifizierungen unterstrichen wird. Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut ist ein typischer Wein der Region Venetien, der in der Provinz Treviso im DOC-Gebiet Prosecco angebaut wird. Die Trauben gedeihen auf Hügeln moränischen Ursprungs sowie auf alluvialen Böden der Ebene, was ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Die ganzen Trauben, die sanft in einer pneumatischen Presse gepresst werden, liefern einen Most, der nach einem ersten Abstich in temperaturkontrollierte Tanks gefüllt wird, wo er bis zur Weiterverarbeitung verbleibt. Der Most, der mit speziell ausgewählten Hefekulturen von Villa Sandi versetzt wird, gelangt in Behälter, in denen die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16°C stattfindet. Sobald der gewünschte Alkohol- und Zuckergehalt erreicht ist, wird die Gärung durch Kühlung gestoppt. Nach einer kurzen Absetzzeit ist der Schaumwein bereit für die Abfüllung in Flaschen, die mit einem Naturkorken verschlossen werden. Strohgelb im Glas. In der Nase fruchtig, Blumen, Noten von Äpfeln und Bergblumen treten hervor. Am Gaumen trocken, frisch und fruchtig. Lang anhaltend und viel Frucht im Abgang. Restzucker: 14 g/l Säure: 5,8 g/l Serviertemperatur: 6-8 °C Dieser Prosecco passt hervorragend als Aperitif zur Begleitung von würzigem Essen und auch zu gedünsteten Meerestieren.
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EAN: 8017494062034
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore, das für 16.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Villa Sandi hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Das Weingut Villa Sandi, gelegen im Herzen der Prosecco-Region Venetien, Italien, ist ein renommiertes Weingut, das für seine hochwertigen Schaumweine und Stillweine bekannt ist. Die Villa Sandi, ein prächtiges Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, dient als beeindruckender Sitz des Weinguts und spiegelt die reiche Geschichte und Tradition der Weinherstellung in dieser Region wider. Villa Sandi ist besonders berühmt für ihre Prosecco-Produktion. Die Trauben wachsen auf den hügeligen Landschaften von Valdobbiadene, wo das Mikroklima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen dabei im Vordergrund, was durch moderne Techniken und zahlreiche Zertifizierungen unterstrichen wird. Das D.O.C.G.-Gebiet "Asolo Prosecco" liegt in Venetien, nördlich von Venedig, in der Provinz Treviso auf den Hügeln Montello und Colli Asolani am Fuße der Dolomiten. Das Gebiet hat milde Frühjahrs- und Herbsttemperaturen sowie warme Sommer, die das Wachstum der Trauben optimal unterstützen. Die Trauben stammen ausschließlich von zertifizierten Weingütern, die nach dem Standard "biodiversity friend" arbeiten. Die Glera-Trauben werden sanft in einer pneumatischen Presse gepresst. Der Most wird nach einem ersten Abstich in temperaturkontrollierte Tanks gefüllt und verbleibt dort bis zur weiteren Verarbeitung. Der Most wird mit speziell ausgewählten Hefekulturen von Villa Sandi versetzt und in Behälter gefüllt, wo die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16°C stattfindet, um die Aromen der Trauben hervorzuheben. Sobald der gewünschte Alkohol- und Zuckergehalt erreicht ist, wird die Gärung durch Kühlung gestoppt. Nach einer kurzen Ruhezeit ist der Schaumwein bereit für die Abfüllung. Auszeichnungen: - 90 Punkte Fallstaff Helles Strohgelb mit einer feinen Perlage im Glas. Intensiv-fruchtiges Bouquet mit Anklängen von reifen goldenen Äpfeln. Am Gaumen frisch-fruchtig, mit einer leicht süßlichen und harmonischen Eleganz. Im Abgang lang anhaltend und sanft. Säure: 5,5 g/l Restzucker: 12 g/l Serviertemperatur: 6-8 °C. Ideal in Kombination mit Fingerfood, Meeresfrüchtesalaten und mildem bis mittelkräftigem Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Sandi CARTIZZE La Rivetta, das für 42.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Villa Sandi hergestellt.
Das Weingut Villa Sandi, gelegen im Herzen der Prosecco-Region Venetien, Italien, ist ein renommiertes Weingut, das für seine hochwertigen Schaumweine und Stillweine bekannt ist. Die Villa Sandi, ein prächtiges Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, dient als beeindruckender Sitz des Weinguts und spiegelt die reiche Geschichte und Tradition der Weinherstellung in dieser Region wider. Villa Sandi ist besonders berühmt für ihre Prosecco-Produktion. Die Trauben wachsen auf den hügeligen Landschaften von Valdobbiadene, wo das Mikroklima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen dabei im Vordergrund, was durch moderne Techniken und zahlreiche Zertifizierungen unterstrichen wird. Villa Sandi Cartizze La Rivetta ist eine Cuvée aus 60% Pinot Nero und 40% Chardonnay. Dieser echte Cru entsteht aus der Kombination eines sanften Mikroklimas und sehr alter Böden, die reich an kalkhaltigen Sandsteinen und Tonen sind, was ideale Bedingungen für den Weinbau sind. Die vollreifen Trauben werden in einer pneumatischen Presse sanft gepresst. Der daraus resultierende Most wird nach einem ersten Abstich in temperaturkontrollierte Tanks gefüllt und verbleibt dort bis zur Weiterverarbeitung. Der Most wird mit speziell ausgewählten Hefekulturen von Villa Sandi versetzt und in Behälter gefüllt, in denen die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16°C stattfindet, um die Aromen der Trauben zu verstärken. Sobald der erforderliche Alkohol- und Zuckergehalt erreicht ist, wird die Gärung durch Kühlung gestoppt. Nach einer kurzen Absetzzeit ist der Schaumwein bereit für die Abfüllung in Flaschen, die mit einem Naturkorken verschlossen werden. Klares Goldgelb im Glas mit minutenlang-anhaltender Perlage. Wohlriechendes Aroma von frisch gebackener Brotkruste mit einem Hauch von Walnüssen und Buttter. Am Gaumen angenehm frisch, trocken, mit einer geschmacklichen Weichheit. Der zarte Schaum unterstützt und begleitet einen Abgang von exotischen Früchten. Restzucker: 10 g/l Säure: 6,4 g/l Serviertemperatur: 6-8°C Ein ausgezeichneter Apertif und hervorragend zu rohen Schalentieren und Meeresfrüchten.
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