Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Imperium 2019 Offida Rosso, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Villa Imperium hergestellt.
Violett, tief und undurchschaubar. Düfte auch dunkel: Rinde, Myrte, dunkle Gewürze, Blut Empfindungen im Hintergrund. Im Mund eine wunderbare Ausgewogenheit dank der schönen seidigen Tannine, die den ungestümen kalorischen Angriff belohnen. Im Abgang eine Fülle von Empfindungen und Geschmäckern in langsamer Abfolge.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Villa Imperium 2014 Offida Rosso, das für 26.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Villa Imperium und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Violett, tief und undurchschaubar. Düfte auch dunkel: Rinde, Myrte, dunkle Gewürze, Blut Empfindungen im Hintergrund. Im Mund eine wunderbare Ausgewogenheit dank der schönen seidigen Tannine, die den ungestümen kalorischen Angriff belohnen. Im Abgang eine Fülle von Empfindungen und Geschmäckern in langsamer Abfolge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Bucci Rosso Piceno Pongelli, zum Preis von 28.79 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von VILLA BUCCI hergestellt.
„Niemals modischen Trends nachjagen, sich auf lokale Reben konzentrieren, sie mit einem nüchternen und ruhigen Stil deklinieren und Weine von beneidenswerter Langlebigkeit hervorbringen: das sind die Werte, die den Mythos Bucci geschaffen haben“, so definiert der Slowine Guide, das ABC der besten, sauberen und fairen Weine Italiens, Villa Bucci. Das 400 Hektar große Familiengut in Marken, zwischen Apennin und Adria, ist einer der Urheber der Neupositionierung des Qualitätsweins in dieser Region, zu Lasten der Logik der Menge. Innerhalb dieser weitläufigen Anbaufläche für Weinberge, Getreide, Zuckerrüben, Erbsen und Sonnenblumen finden wir 6 Hektar, die zwei der großen Sorten gewidmet sind, die traditionell in der Region Marken angebaut werden und die zur DOCG Rosso Piceno gehören: Montepulciano und Sangiovese. Der Bucci Rosso Piceno Pongelli wird aus diesen beiden Rebsorten hergestellt. Ein klassischer Verschnitt, dessen Rebstöcke ein kühles, sonniges Mikroklima genießen und in streng ökologischem Anbau auf Ton-Kalk-Böden in einer Höhe von 200 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Weinlese erfolgt im Wesentlichen von Hand, um eine sorgfältige Auswahl der Rispen zu ermöglichen. In der Kellerei wird jede Sorte separat in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und 10 bis 12 Tage lang in Kontakt mit den Schalen vinifiziert. Der Wein wird dann 12 Monate lang in alten slawonischen Eichenfässern vergoren, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Bei dieser Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins Jahr 1700 zurückgehen, sprechen die große Erfahrung und die Kenntnis der Buccis in diesem Gebiet für sich. Einer ihrer besten Vorzüge ist dieser Bucci Rosso Piceno Pongelli, ein Wein, der elegante Schlichtheit ausstrahlt und lange gelagert werden kann.
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EAN: 8032947170050
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Villa Imperium 2023 Offida Pecorino, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Villa Imperium hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Von leuchtend strohgelber Farbe, entfaltet er Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Tee und Stechpalme. Akut in seiner Frische, aber verstärkt durch geeignete Glycerinbestandteile, schließt er angenehm mit einer mineralischen Spur von Chlorophyll ab.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Imperium 2021 Rosso Piceno, zum Preis von 17.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Villa Imperium hergestellt.
Kompaktes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Süße Aromen dringen in die Nase: konfitürartige Sauerkirschen, Pflaumen und Brombeeren, Unterholz, Veilchen, dann schleichen sich süße Noten aus dem Holz ein. Am Gaumen voll und rund, kohärent und ausgewogen. Die frische Note lädt leicht zum Verkosten ein. Gut geschmolzene Tannine.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Matilde 2019 Vigneto Collecastrese, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Villa Matilde hergestellt.
Er hat ein intensives und komplexes Aroma von Veilchen, schwarzen Früchten, Kirschen, Brombeeren und Himbeeren.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Villa Pigna 2019 ROZZANO, das für 35.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Villa Pigna hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Rozzano ist ein Rosso Piceno Superiore, der aus dem Stolz und der Liebe zu einem Gebiet geboren wurde, das so viel zu bieten hat, und dessen Wert weit über die Summe seiner Teile hinausgeht.Die Benennung Rosso Piceno DOC SUPERIORE darf ausschließlich für diejenigen Weine benutzt werden, die aus dem Territorium der 13 Kommunen innerhalb der Provinz Ascoli Piceno stammen, einem Hügelgebiet das zum Adriameer hin abfällt. Der Weinkeller Villa Pigna entstand in einem dieser Kommunen, und zwar in Offida
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Villa Vitas 2019 Tinianum Rosso, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Villa Vitas und wird von Wirwinzer.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Villa Pigna 2019 5, zum Preis von 155.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Villa Pigna hergestellt.
Der Rozzano ist die klassischste und traditionellste Interpretation des Rosso piceno aus dem Weingut Villa Pigna. er besteht zu 85% aus Montepulciano und zu 15% aus Sangiovese, ein Wein, der den Gaumen dank des überschwänglichen Montepulciano füllt und dank des Sangiovese einen warmen und heiteren Abgang hat. Mit diesem Etikett können Sie beim Abendessen nur Eindruck schinden!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Villa Matilde Aglianico Rocca dei, das für 18.98 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Villa Matilde und wird von Decantalo.de verkauft.
Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni ist ein sortenreiner Rotwein der Sorte Aglianico, der in Kampanien von Villa Matilde hergestellt wird. Villa Matilde ist ein Weingut am Fuße des Vulkans Roccamonfina, wenige Kilometer von Neapel entfernt, das als eines der Weingüter bekannt ist, das den berühmten Kultwein „Falerno“ wiederbelebt hat. Ein Wein von höchstem Rang, der im alten Rom hergestellt wurde und dessen Hauptsorten mit der verheerenden Reblaus ausgestorben sind. Derzeit arbeitet die Familie Avallone auf nachhaltiger Basis, um Weine im traditionellen Stil und mit ausgeprägter Typizität der Region anzubieten. Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni stammt aus Weinbergen, die zwischen 20 und 50 Jahre alt sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die in Böden, reich an Sandstein, Quarzsandsteinen und fossilen Ablagerungen, gepflanzt sind und sich in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Anhand umweltfreundlicher Landwirtschaft wird die Produktion auf 5.500 Liter pro Hektar begrenzt, um mehr Konzentration und Intensität der Trauben zu erreichen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden einzeln ausgewählt. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt, zerquetscht und kalt mazeriert. Anschließend gärt Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C etwa 20 Tage lang. Zum Schluss reift er in Edelstahltanks und ruht 3 Monate in der Flasche. Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni ist eines der Beispiele für die Wiederbelebung des alten Falerno. Ein köstlicher Rotwein, dessen Tradition aus dem alten Römischen Imperium stammt.
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EAN: 8030213004825
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Frutos Villar Conde Siruela Crianza, das für 21.18 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Frutos Villar und wird von Decantalo.de verkauft.
Conde Siruela Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Frutos Villar. Frutos Villar erwarb im Jahr 1988 ein Weingut in der Ribera del Duero, Bodegas Santa Eulalia, dem Weingut auf dem Conde Siruela Crianza hergestellt wird. Conde Siruela Crianza wurde aus Trauben der Rebsorte Tempranillo (100%) hergestellt. Die Produktion ist traditionell in 35.000 Liter fassenden rostfreien Stahltanks in denen der Wein für 15-18 Tage mit 3 täglichen 30-minütigen Umrührungen bei 25-30ºC fermentiert.Danach ruht der Wein bevor er in Barriques gefüllt wird.Dieser Wein wurde 12 oder 18 Monate in Barriques aus amerikanischem (60%) und französischem (40%) Eichenholz ausgebaut und alle 3 oder 6 Monate umgefüllt. Zuletzt wurde er für mindestens 6 Monate in der Flasche weiterausgebaut bevor er in den Verkauf gelangt.
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EAN: 8414962001241
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Frutos Villar Muruve Crianza 2019, das für 17.22 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Frutos Villar und wird von Decantalo.de verkauft.
Muruve Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Toro und wurde von der Bodega Frutos Villar entwickelt. Diese Bodega wurde 1920 gegründet und liegt in dem Ort Toro (Zamora). Sie war die erste Bodega, die unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro Weine produzierte. Muruve Crianza besteht zu 100% aus der für diese Region typischen Rebsorte Tinta de Toro. Die Trauben stammen von 115 Hektar an eigenem Weinberg. Die Herstellung dieses Rotweins beginnt mit dem Entstielen aller Trauben und einer traditionellen Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C, die zwischen 12 und 15 Tage andauert und drei tägliche Umfüllungen erhält. Mit Abschluss des Gärungsprozeses reift der Wein für 8-12 Monate in amerikanischen (95%) und französischen (5%) Barriquefässern mit Umfüllungen jeden dritten Monats. Zum Schluss ruht der Muruve Crianza für mindestens sechs weitere Monate in der Flasche in einem Kellerraum, wo die Temperatur nicht höher als 18°C ist.
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EAN: 8414962000213
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tornatore Etna Rosso Pietrarizzo 2019, das für 32.39 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tornatore hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Vulkan Ätna in Sizilien ist der höchste und aktivste Vulkan in Europa. Er wird als Italiens „guter Riese“ bezeichnet, weil er zwar manchmal das tägliche Leben seiner Nachbarn stört, aber in der Regel keinen großen Schaden anrichtet, sondern der Region in Wirklichkeit viele Vorteile bringt. Was die Weinwelt betrifft, so bietet der Ätna vulkanische Böden, die dem Wein eine unvergleichliche Mineralität verleihen. Francesco Tornatore, ein Abenteurer, der, nachdem er sein Vermögen in der Telekommunikation verdient hatte, beschloss, die von seinem Urgroßvater 1865 gepflanzten Weinberge in dem Dorf Castiglione di Sicilia, an der Nordseite des Vulkans Ätna (Sizilien), zurückzugewinnen und ein wunderschönes Weingut zu errichten, hat es wie kein anderer verstanden, die Besonderheiten dieses Terroirs zu nutzen. Unter seinen großen Weinen ist der Tornatore Etna Rosso Pietrarizzo ein Rotwein, der aus einem Cru, dem „Pietrarizzo“, stammt, das seit dem letzten Jahrhundert als eines der am besten geeigneten Gebiete für den hochwertigen Anbau der Traube Nerello Mascalese bekannt ist. Es handelt sich um ein vulkanisches Terroir auf einer Höhe von 650 Metern, wo die Produktion stark eingeschränkt ist. Nach der Handlese werden die Trauben schnell in die Kellerei transportiert und einer gründlichen Auswahl unterzogen. Anschließend werden die Trauben abgebeert, schonend eingemaischt und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Schließlich reift der Wein 12 Monate lang auf der Feinhefe in Eichenfässern und Betonbottichen und schließt die Reifezeit mit mindestens drei Monaten in der Flasche ab. Das Ergebnis ist eine perfekte Kombination aus der aromatischen Fülle der Trauben und der Komplexität des Ausbaus in Eichenfässern. Der Tornatore Etna Rosso Pietrarizzo ist zweifelsohne ein Rotwein, der all das Gute des Ätna-Vulkans repräsentiert.
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EAN: 8056370560745
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, zum Preis von 24.83 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mazzei hergestellt.
Gelegen entlang der westlichen Küste Italiens verdankt das Tyrrhenische Meer seinen Namen dem Tyrrhenus, einem Prinzen der Etrusker. Eine Figur der antiken Geschichte, deren Volk aufgrund der strategischen Lage an der Südküste der Toskana landete und sich als Gemeinschaft entwickelte. Zu Ehren dieses Meeres, das im Laufe der Geschichte eine fundamentale Rolle in Kultur und Gesellschaft spielte, widmet das traditionsreiche Weingut Mazzei ihm einen Wein. Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso ist eine charismatische Cuvée aus autochthonen Reben, die zum Meer hin ausgerichtet sind und von dessen Brisen profitieren. Sorten wie Cabernet Sauvignon, Alicante, Cabernet Franc und Petit Verdot werden auf traditionelle Weise bewirtschaftet und zur optimalen Reifezeit geerntet. Im Weingut werden die Trauben nach der Selektion und dem Entstielen einer konstanten Fermentation bei 28-30°C unterzogen, gefolgt von einer 16-18-tägigen Maischegärung. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 225 Litern, bevor er abgefüllt wird. Das Ergebnis ist Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, ein Wein von einem der großen toskanischen Güter, dessen Meeresbrise ihm eine frische Würze und aromatische Reichhaltigkeit verleiht und uns in eine glorreiche Vergangenheit versetzt.
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EAN: 8016118651142
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Giovanni Rosso Barolo del Comune, das für 47.08 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Giovanni Rosso und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Familie Rosso ist seit über einem Jahrhundert in der Region Serra Lunga d'Alba im Norden Italiens ansässig. Vermutlich muss dieses Gebiet etwas Besonderes und Zauberhaftes aufweisen, damit diese Familie hier seit mehr als einem Jahrhundert ihre Weine kultiviert. Laut Davide Rosso—der neuesten Generation der Familie, die derzeit das Weingut leitet—liegt die Magie dieses Ortes in seinem vollkommen weißen, kalkhaltigen Boden, der dem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht, die es ihm ermöglichen, die langen Reifezeiten in Fässern zu überstehen (zwischen 18 und 36 Monaten Reifung). So ist es auch bei Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba, einem Barolo, der vom Weingut Giovanni Rosso aus Trauben des italienischen Gemeindegebiets Serra Lunga d'Alba hergestellt wird. Insbesondere ist diese Stadt eine der 11, die unter der D.O.C.G. Barolo geschützt sind und zu dem weltberühmten Weinherstellungsgebiet gehören. Man muss drei Jahrzehnte zurückblicken, bis ins Jahr 1996, um auf den ersten Jahrgang von Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zu stoßen. Dafür griff Giovanni (der Vater von Davide) auf alte Weinberge zurück, die zwischen 1984 und 1996 angelegt wurden und ein Durchschnittsalter von 20 Jahren aufwiesen. Seitdem hat das Weingut die Produktion dieses Weins fortgesetzt und ist zu einem der besten Vertreter Norditaliens geworden. Hinzu kommt, dass das Weingut seit 2006 gänzlich auf chemische Produkte verzichtet und seither eine durchweg umweltfreundliche Arbeitsphilosophie verfolgt. Nachdem die Weinlese Mitte Oktober stattgefunden hat, gelangen die Trauben zum Weingut, wo sie verarbeitet, gemahlen und entrappt werden, um dann direkt in Betontanks überführt zu werden. Dort verbleiben sie 25 Tage lang, bis die Gärung abgeschlossen ist, wobei tägliche Umpumpvorgänge und Déléstages (dies beinhaltet das Ablassen des Tanks genau in der Mitte der Gärung, um ihn anschließend wieder zuzuführen) durchgeführt werden. Nachdem die Umwandlung in Wein endgültig vollzogen ist, bleibt der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zwischen vier und fünf Wochen in Kontakt mit den Beerenschalen, bevor die Trester entfernt werden. Abschließend wird der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba in 50-Hektoliter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und er zwischen 18 und 36 Monaten (abhängig vom Weinberg und vom Jahrgang) zur Reife gelagert wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Pinino Rosso di Montalcino, das für 26.18 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Pinino hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pinino Rosso di Montalcino ist ein Rotwein, der vom Weingut Pinino in der Ursprungsbezeichnung DOC Rosso di Montalcino aus der einheimischen Sorte Sangiovese Grosso in der Toskana hergestellt wird. Pinino ist eine Weinfirma, die, obwohl sie 1950 ihren Ursprung hat, derzeit zwei Paaren gehört, die sich in die Landschaft und ihre Früchte verliebt haben. Es besteht aus einer Art natürlichem Amphitheater im Norden der Stadt Montalcino (Toskana), in dem aufgrund seines Klimas und seiner Terroirs, außergewöhnliche Weine produziert werden. Ein Bestreben, das mit dem Erwerb weiterer Weinberge und dem Bau einer neuen Weinkellerei immer stärker wird. Pinino Rosso di Montalcino stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von ca. 15 Jahren und ist in nährstoffreichen Ton- und Kalksteinböden gepflanzt. Unter ganz bestimmten Wetterbedingungen wächst die Sangiovese Grosso, die Sorte par excellence inMontalcino und ergibt einen begrenzten Ertrag bei einer hohen Konzentration der Traube. Die Weinlese erfolgt manuell mit einer sorgfältigen Auswahl der Rispen im Weinberg. Wenn die Trauben des Pinino Rosso di Montalcino im Weinkeller ankommen, durchlaufen sie eine zweite Auswahl auf dem Sortiertisch. Zur Weinbereitung durchläuft er eine lange Gärung und wird dann in Holzfässer aus slawischer und französischer Eiche umgefüllt, in denen er 6 bis 8 Monate ruht. Zum Schluss wird der in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Pinino Rosso di Montalcino 2016 ist ein harmonischer, würziger und sehr angenehmer Rotwein. Ein 100 % toskanischer Wein, der sich leicht kombinieren lässt und Sie gleichzeitig beeindrucken wird.
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EAN: 9120023440032
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Ragnaie Passo Del Lume, zum Preis von 142.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Le Ragnaie hergestellt.
In der Region Siena gibt es zahlreiche Routen und Wanderwege, die sich durch die Hügel und Berge schlängeln und dem Besucher ein einzigartiges Erlebnis bieten, um die natürliche Schönheit und die Weinkultur dieses bezaubernden Teils Italiens zu genießen. Der Aufstieg „Passo del Lume Spento“ ist eine landschaftlich reizvolle Strecke im Herzen der Toskana, umgeben von hügeligen Landschaften und wunderschönen Weinbergen. Es ist nicht nur ein beliebter Ort für Radfahrer und Wanderer, da man von hier aus einen herrlichen Blick auf die toskanische Landschaft hat, sondern auch ein einzigartiger Ort für den Anbau der Rebsorte Sangiovese. Der Weinanbau ist dort mit anderen klimatischen Bedingungen konfrontiert als in den tiefer gelegenen Gebieten und kann in Bezug auf Charakter und Stil sehr unterschiedlich sein. Das 28 Hektar große Grundstück Le Ragnaie verfügt über einen Weinberg direkt an der Steigung des Passo del Lume Spento, eine Parzelle, die 621 Meter über dem Meeresspiegel liegt, aus dem der gleichnamige Wein Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso stammt. Es handelt sich um einen Sangiovese durch und durch, der die IGP Rosso Toscana widerspiegelt, wobei der Verwalter Riccardo Campinoti es geschafft hat, das Beste aus der Höhenlage herauszuholen. Die Weinberge auf dem Grundstück werden ökologisch bewirtschaftet, und der Winzer legt Wert darauf, den Boden und das umgebende Ökosystem zu respektieren, den Einsatz von synthetischen Chemikalien zu minimieren und einen natürlicheren und nachhaltigeren Ansatz zu fördern. In der Weinkellerei werden die Trauben auf traditionelle Weise bei kontrollierter Temperatur in Betontanks vergoren und 90 Tage lang eingemaischt. Schließlich wird der Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso 36 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche mit 25 Hektolitern Fassungsvermögen ausgebaut. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, der Mineralreichtum der erodierten Böden und die Intensität der Sonneneinstrahlung führen zu einem Rotwein mit einem einzigartigen Charakter. Der Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso ist ein Sangiovese aus den Bergen, mit der gleichen Komplexität, Tiefe und Eleganz wie die Landschaft, aus der er stammt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2019, das für 70.91 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giovanni Rosso hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Giovanni Rosso Barolo Cerretta ist ein Rotwein, hergestellt von der Weinkellerei Giovanni Rosso in Serralunga d'Alba, einer Gemeinde in der Provinz Cuneo, in Piemont (Norditalien), innerhalb der D.O.C.G. Barolo. Seit einem Jahrhundert besitzt die Familie Rosso mehrere Cru in diesem Gebiet, das als eines der besten Italiens und einzigartig in der Welt gilt, mit besonderen Böden und Klimabedingungen, die sich in einzigartigen Weinen widerspiegeln. Insgesamt bewirtschaftet die Familie Rosso acht Weinberge, die Anfang der 1980er Jahre umstrukturiert wurden: Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa bella, Lirano, Damiano und Cerretta. Und einzig aus letzterem stammt Giovanni Rosso Barolo Cerretta. La Cerreta ist ein einzigartiger, 3,5 Hektar großer, nach Südosten ausgerichteter Weinberg, der sich seit 1920 im Besitz der Familie befindet. Die Rebstöcke sind auf einer Höhe von 360 Metern über dem Meeresspiegel in Form von Amphitheatern angepflanzt. Diese Lage, das Mikroklima und die überwiegend kalkhaltigen (sehr weißen) Böden garantieren ganz besondere Nuancen der Barbera und der Nebbiolo (der ältesten roten Rebsorte des Piemonts), die hier angebaut werden. Nach der Weinlese Mitte Oktober werden die Trauben in der Kellerei ausgewählt und verarbeitet. Danach werden die Trauben in Betontanks umgefüllt, in denen sie 25 Tage gären. Zur Hälfte dieser Zeit erfolgt die Délestage. Dieser Vorgang, der die Extraktion der Farbe und anderer Bestandteile begünstigt, besteht darin, den gesamten Wein aus dem Tank zu entnehmen, während die Hefen weiter für den Gärprozess sorgen. Nach einigen Stunden wird der Wein wieder in den Tank umgefüllt, wodurch eine größere Sauerstoffzufuhr und eine Vermehrung der Hefen erreicht wird. Schließlich wird der Giovanni Rosso Barolo zwischen 18 und 36 Monaten (je nach Jahrgang) in Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 25 und 50 hl gelagert. Heute liegt die Zukunft von Giovanni Rosso in den Händen seines Sohnes Davide, der derzeitigen Generation der Familie, der sich persönlich um die Weinherstellung kümmert und dafür sorgt, dass ein kleines Stück dieser magischen Gegend in den Gläsern der Weinliebhaber landet.
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EAN: 8028981068705
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Graci Arcuria Etna Rosso 2019, das für 49.17 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Graci hergestellt.
Graci Arcuria Etna Rosso ist ein Rotwein Barrique, der vom sizilianischen Weingut Graci in der DOC Etna Rosso aus der Sorte Nerello Mascalese hergestellt wird. Graci liegt am Nordhang des Ätna, in Passopisciaro (Sizilien). Dabei handelt es sich um ein Anwesen in einem Gebiet mit einer jahrtausendealten Weinbautradition. Dessen Önologe möchte Weine aus einheimischen Sorten wie Nerello Mascalese, Carricante und Catarratto herstellen, die ihre wahre Natur zum Ausdruck bringen. Graci Arcuria Etna Rosso stammt aus einem sehr alten Weinberg auf einer Höhe zwischen 600 und 700 Metern. Dabei handelt es sich um alte Reben, die in sandigen Böden vulkanischen Ursprungs mit hohem Eisengehalt gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, bei der der Ertrag auf 40 hl / ha begrenzt wird. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifepunkt erreichen, werden sie von Hand gelesen und direkt im Weinberg klassifiziert. Im Weinkeller gären die Trauben des Graci Arcuria Etna Rosso 30 Tage lang in Kontakt mit den Schalen in konischen Bottichen mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle. Der Wein reift dann 24 Monate in Fudern, wobei die spontane malolaktische Gärung beginnt. Schließlich wird der Wein 6 Monate in der Flasche veredelt, bevor er auf den Markt kommt. Graci Arcuria Etna Rosso ist ein Rotwein, bei dem sich die einheimische Sorte Nerello Mascallese von ihrer erlesensten und elegantesten Seite zeigt. Ein Rotwein mit einer langen Lebensdauer von 5 bis 10 Jahren.
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EAN: 8033609610068
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Picchioni Andrea Rosso d Asia, das für 30.54 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Picchioni Andrea und wird von Decantalo.de verkauft.
Andrea Picchioni ist einer der führenden Önologen der Oltrepò Pavese in der Lombardei (Italien). Er ist akribisch im Weinberg und sehr umsichtig im Keller. Ein Weinbaugebiet, dessen hügelige Weinberge vor Jahren wegen ihrer schwierigen Zugänglichkeit in Vergessenheit gerieten. Doch Persönlichkeiten wie Andrea haben es durch biologischen Anbau und respektvolle Weinbereitung geschafft, dass diese Region größtes Ansehen erlangt hat. In seinem Weingut, das in den neunziger Jahren in Canneto Pavese, im Herzen der D.O.C. Oltrepò Pavese, gegründet wurde, verbindet er gekonnt die Qualität des Weins und den Schutz des Gebiets. So ist es nicht verwunderlich, dass die typischsten Weine dieses Gebiets, die man im Volksmund als „Großvaters Wein“ bezeichnen könnte, die Vorzeigeweine dieser Kellerei sind. Aber wenn es einen Wein aus dem Sortiment Picchionigibt, der Tradition und Innovation am besten vereint, dann ist es zweifellos der Picchioni Rosso d'Asia. Benannt nach der Tochter von Andrea Picchioni, Asia, handelt es sich um eine Coupage aus Croatina-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Ughetta. Zurückgewonnene Rebstöcke im Solinga-Tal, auf tiefgründigen, kalkhaltigen Sandböden, die von einer fantastischen Sonneneinstrahlung profitieren. Der Anbau erfolgt ökologisch und alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt. Nachdem die Trauben in kleine Kisten gelesen wurden, werden sie einige Wochen lang im Keller eingemaischt und mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein ruht dann 12 Monate lang in Fudern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Picchioni Rosso d'Asia ist wahrscheinlich der direkteste und ernsthafteste Wein des Sortiments. Er ist eine gute Gelegenheit, die Croatina kennen zu lernen, eine für Norditalien typische rote Rebsorte, die sich bei behutsamer Behandlung in einen fleischigen, muskulösen und sehr eleganten Wein verwandelt.
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