Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valderiz Juegabolos 2019 75cl, das für 46 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valderiz und wird von Decantalo.de verkauft.
Valderiz Juegabolos ist ein reinsortiger Tinta Fina, eine autochthone Traube aus der D.O. Ribera del Duero. Die Trauben stammen von der Lage Juegabolos, ein Weinberg der von Tomás Esteban im Jahr 1988 gepflanzt wurde. Die Lage Juegabolos besitzt ein besonderes Terroir, in der die Schicht aus Schotter den wenigen Niederschlag der Region aufsaugt und so die Pflanzen das Wasser mit den tiefsten Wurzeln aufsaugen lässt was dem Wein mineralische Noten und viel Struktur gibt. Bei der Herstellung dieses Weins werden in keinster Weise Mikroorganismen hinzugefügt, sondern nur autochthone Hefe für die Fermentation verwendet. Dieser Rotwein wird in Barriqes malolaktisch fermentiert. Die 36-monatige Reifung findet in französischen Eichen-Barriques statt.
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EAN: 8436546257004
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valderiz Sitio de Valdehermoso 2021, das für 18.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valderiz hergestellt.
Valderiz Sitio de Valdehermoso ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, entwickelt von der Bodega Valderiz. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tinta del País. Die Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen von einem 70 Hektar großen Weinberg, der sich in einer Höhe von 825 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Der Boden ist sand- und kalkhaltig. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben in Edelstahltanks (20.000 Kilo) gefüllt, wo der gesamte Prozess der Weinverarbeitung stattfindet (Außer die Reife). Bevor der Wein verkauft wird, reift er 9 Monate lang in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein leckerer Rotwein, der zum Trinken einlädt. Valderiz ist ein Projekt von Tomás Esteban, der von einer Familie mit einer langen Tradition in der Weinwelt stammt. Die Weine der Bodega sind gute Beispiele für Weine aus D.O. Ribero del Duero.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Valderiz 2021 75cl, das für 29.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Valderiz hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Valderiz ist in Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodega Huerta de Albalá in der kleinen Ortschaft Roa de Duero. Es handelt sich um einen sortenreinen Tinta del País, die wichtigste Sorte der D.O. Ribera del Duero. Die Trauben stammend von über 25-jährigen, nach ökologischen Methoden gehaltenen, Weinreben. Die Bodega verwende weder Pestizide noch Herbizide oder sonstige chemische Produkte. Die Fermentation erfolgt zur hälftig in Edelstahltanks und Barriques. Der Valderiz reift danach während 20 Monaten in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern. Rund 60% der Eichenfässern sind neuwertig, 40% wurden für eine einzelne Weinproduktion verwendet. Ein sehr expressiver Wein der Sorte Tinta del País, kultiviert nach ökologischen Methoden, welche den Charakter und die Landschaft des Ribera del Duero bewahren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valderiz Valdehermoso Joven 2023 75cl, das für 16.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valderiz und wird von Decantalo.de verkauft.
Valdehermoso Joven ist ein Rotwein aus der Region D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch Bodega Valderiz, einem Weingut, das sich seit 1980 mit dem Weinbau beschäftigt. Große Sorgfalt im gesamten Produktionsprozess ist das Markenzeichen dieses Weinguts. In ihrem Wunsch, eine nachhaltige Produktion zu implementieren, werden keine Chemikalien verwendet, die die Eigenschaften der Reben und Böden verändern könnten. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten wie native Hefe für die Gärung verwendet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valderiz Valdehermoso Crianza 2020 75cl, zum Preis von 23.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valderiz hergestellt.
Valdehermoso Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Valderiz. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Traube Tinta del País. Die verwendete Traube stammt von verschiedenen Weinbergen der Region Roa. Es handelt sich um insgesamt 70 Hektar, aufgeteilt in 35 Grundstücke, die auf verschiedenartigen Böden wachsen. Die Landwirtschaft wird mit dem höchsten Respekt vor der Umwelt durchgeführt, es werden weder Herbizide noch irgendwelche zusätzlichen Dünger benutzt. Das Klima der Zone ist mediterran, es gibt selten Regen und die Sommer sind warm und trocken. Die Trauben werden nach der Weinlese schnell in die Bodega transportiert um die beste Qualität zu bewahren. Die Herstellung wird auf milde Weise durchgeführt, ohne große Ausschweifungen. Als erstes ereignet sich ein 16tägiges Umfüllen. Die Gärungsprozesse sind sowohl malolaktisch als auch alkoholisch und ereignen sich in 20.000 Kilo großen rostfreien Stahldepots. Vor dem finalen Umfüllen ruht der Wein 14 Monate in französischen -80%- und amerikanischen -20%- Eichenfässern. 70% stammen schon aus vorherigen Weinverarbeitungen und 30% sind neu. Valderiz ist ein Projekt von Tomás Esteban, Mitglied einer schon lange im Weinbau verwurzelten Familie. Der Besitzer des Weingutes arbeitet unteranderem mit Telmo Rodriguez in der Entwicklung der verschiedenen Weine.
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EAN: 8436546253006
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valderiz Sitio de Valdehermoso 2022, das für 18.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valderiz hergestellt.
Valderiz Sitio de Valdehermoso ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, entwickelt von der Bodega Valderiz. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tinta del País. Die Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen von einem 70 Hektar großen Weinberg, der sich in einer Höhe von 825 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Der Boden ist sand- und kalkhaltig. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben in Edelstahltanks (20.000 Kilo) gefüllt, wo der gesamte Prozess der Weinverarbeitung stattfindet (Außer die Reife). Bevor der Wein verkauft wird, reift er 9 Monate lang in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein leckerer Rotwein, der zum Trinken einlädt. Valderiz ist ein Projekt von Tomás Esteban, der von einer Familie mit einer langen Tradition in der Weinwelt stammt. Die Weine der Bodega sind gute Beispiele für Weine aus D.O. Ribero del Duero.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valderiz Tom s Esteban 2017, das für 81.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valderiz hergestellt.
Tomás Esteban, zu 100% aus Tempranillo, der autochthonen Rebsorte der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero, hergestellt. Die Reben werden auf einem der ältesten Weinberge der Region angebaut. Eine umweltfreundliche Weinbereitung und biodynamische Landwirtschaft werden vorausgesetzt. Außerdem werden bei den einzelnen Phasen des Herstellungsprozesses der Mondzyklus berücksichtigt. Bei der Herstellung werden Fässer mit einem Fassungsvermögen von 3.000 und 6.000 Litern verwendet. Die Gärung wird von autochthonen Hefen, hergestellt im eigenen Gut, ausgelöst. Schließlich wird der Wein während 3 Jahren in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Niepoort LBV 2019 75cl, zum Preis von 27.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Niepoort hergestellt.
Niepoort LBV ist eine Portwein-Coupage aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão und Tinta Roriz. Dieser Wein wird vom Weingut Niepoort hergestellt. Niepoort ist ein portugiesisches Weingut, das 1842 gegründet wurde. Es wird derzeit von Dirk Niepoort, in fünfter Generation der Familie, die ihm seinen Namen gibt, geleitet. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Fassungsvermögen an und bauen gleichzeitig auf neue Techniken, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Sie haben Weinberge an verschiedenen Orten, einige davon über einhundert Jahre alt, und ihr Weinkeller befindet sich in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort LBV sind über 70 Jahre alt und befinden sich hauptsächlich auf Schieferböden. Die Pflanzdichte beträgt 4.000 bis 6.000 Pflanzen pro Hektar. Sie werden in Guyot und Cordón Royat geschnitten und von Hand gelesen. Der Niepoort LBV wird in offenen Betontrögen vergoren und das traditionelle Treten wird durchgeführt, um Verbindungen, Farbe und Aromen herauszulösen und um sicherzustellen, dass der Wein eine lange Lebensdauer hat. Sobald der Wein den gewünschten Gärungsgrad erreicht hat, wird er mit Branntwein aufgespritet und reift mindestens vier bis sechs Jahre lang in großen Holzfässern. Es bleibt ein Restzucker von ca. 100 g/l übrig. Niepoort LBV ist ein Wein mit einem ausgereiften und runden Charakter, der nach dem Abfüllen genossen werden kann, aber auch eine hohe Lagerfähigkeit in der Flasche hat.
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EAN: 5602840036086
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Niepoort Vintage 2019 75cl, das für 111.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Niepoort und wird von Decantalo.de verkauft.
Niepoort Vintage ist eine Portwein-Coupage aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz und weiteren Sorten. Sie wird vom jahrhundertealten Weingut Niepoort hergestellt. Niepoort ist ein portugiesisches Weingut, das 1842 gegründet wurde. Es wird derzeit von Dirk Niepoort, in fünfter Generation der Familie, die ihm seinen Namen gibt, geleitet. Er hat erfolgreich Tradition und Moderne vereint. Sie bewirtschaften Weinberge an verschiedenen Orten, einige davon älter als 100 Jahre, und ihr Weinkeller befindet sich in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort Vintage befinden sich auf Schieferböden in der Region Douro. Die Rebstöcke sind zwischen 80 und 100 Jahre alt und werden manuell gelesen, um die Trauben optimal zu schonen und um sicherzustellen, dass sie unversehrt und ohne Bruch im Weinkeller ankommen.Die Weinlese des Niepoort Vintage wird, ohne entrappt zu werden, in Granittrögen im Weinkeller Vale de Mendiz vinifiziert. Während der Fermentation wird das traditionelle Treten durchgeführt, um die Verbindungen vollständig aus den Rispen herauszulösen. Wenn die Gärung bis zu einem bestimmten Punkt fortgeschritten ist, wird der Wein mit Branntwein aufgespritet und im Weinkeller Vila Nova de Gaia in Holzfudern etwa zwei Jahre lang gereift. Niepoort Vintage ist ein frischer, eleganter Wein mit einer sehr guten Tanninstruktur.
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EAN: 5603977006102
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torres Sangre de Toro Reserva, das für 24.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torres hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Sangre de Toro Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Catalunya und wurde von der Bodega Torres, ein familiäres Unternehmen mit diversen Generationen an Erfahrung bezüglich der Entwicklung von Weinen und die momentan in über 140 Ländern weltweit exportiert, entwickelt. Sangre de Toro entstand mit dem Anspruch, einen gut gemachten Wein zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten. Heute ist er ein Klassiker. Der Sangre de Toro Reserva ist ein milder, gereifter und intensiver Rotwein. Ein durch und durch spanischer Wein, der nie enttäuscht! So aktuell, dass er nie aus der Mode kommt und sich im Laufe der Zeit dem Geschmack der Weinliebhaber anpasst, ohne seine Persönlichkeit und seinen ursprünglichen Charakter zu verlieren. Ein Wein, den es in mehr als 100 Ländern gibt, und so viele Liebhaber dieses Rotweins können sich nicht irren. Geben Sie ihm eine Chance, Sie werden überrascht sein!
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EAN: 8410113555243
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Niepoort Batuta 2019 75cl, das für 94.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Niepoort hergestellt.
Niepoort Batuta ist eine Rotwein-Coupage aus Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta und anderen Sorten der D.O.C. Douro, hergestellt von Niepoort. Die Familie Niepoort produziert seit 1842 Portweine. Seit Jahren arbeitet Niepoort für die Weinherstellung mit Noriega zusammen. Seit seinen Anfängen ist das Weingut bestrebt, Tradition und Moderne zu verbinden. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Inhalt an und bauen gleichzeitig auf neue Techniken, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Sie haben Weinberge an verschiedenen Orten, einige davon älter als 100 Jahre, und ihr Weinkeller Serpa Pinta liegt in der Stadt Vila Nova de Gaia. Der Hauptweinberg des Niepoort Batuta ist nach Norden ausgerichtet und seine Reben sind über 70 Jahre alt und liegen in der Nähe von Quinta do Carril. Eine weitere kleinere Parzelle mit Rebstöcken von etwa 100 Jahren befindet sich in der Nähe von Quinta de Nápoles. Sie liegen auf 350 bis 750 Metern in Schieferböden. Die Weinlese erfolgt per Hand, um die Trauben so gut es geht zu schonen. Die Weinlese des Niepoort Batuta wird auf dem Feld und im Weinkeller sortiert, um nur die besten Rispen zu gären. Er wird in Edelstahltanks gekeltert, mazeriert lange Zeit mit den Schalen aber mit einer schonenden Extraktion und bleibt etwa 60 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Schließlich gärt der Wein malolaktisch und reift 22 Monate lang in französischen Eichenfässern, davon sind 25 % neu. Niepoort Batuta ist ein Wein, der erstmals 1999 auf den Markt gebracht wurde. Er ist ein eleganter und kraftvoller Douro-Wein mit hoher Lagerfähigkeit.
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EAN: 5603977004337
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bar n de Ley Reserva, das für 19.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barón de Ley hergestellt.
Barón de Ley Reserva ist ein Wein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley. Es handelst sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo, eine der meist verwendeten Sorten der Region. Die Trauben, aus denen der Barón de Ley Reserva gewonnen wird, stammen von eigenen Weinbergen, welche sich in Mendavía befinden. Die Kultivierung und die Ernte der Trauben erfolgt traditionell per Hand. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben entrappt um anschließend in Edelstahltanks zu gären. Während dieser Phase werden strikt 30° Celsius und die Entwicklung des Weines wird genauestens Überwacht. Am Ende reift der Wein 20 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern und noch weitere 2 Jahre in der Flasche. Die ersten Flaschen der Bodega Barón de Ley wurden 1990 verkauft. Seitdem hat sich die Bodega zu einer festen Größe in La Rioja entwickelt.
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EAN: 8420347292494
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clua Mas d en Pol, das für 19.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clua hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Den Namen Xavier Clua hört man immer häufiger. Dieses Weingut innerhalb der D.O. Terra Alta bewirtschaftet seit vier Generationen die Weinberge, aus denen ihre Weine stammen. Heute wird diese Tradition, speziell in Villalba dels Arcs, nicht nur fortgesetzt, sondern mit der neuen Generation, die 1995 das Ruder übernommen hat, auch erneuert. Vom Verkauf von Schankweinen hat die Weinkellerei Xavier Clua den Sprung zur Professionalität geschafft, immer auf der Grundlage begrenzter Produktionen und der Auswahl der besten Trauben. Die Sorten wachsen in dieser Region, im Süden der Provinz Tarragona in der Nähe des Flusses Ebro, auf Böden, die reich an Kalk und Ton, aber arm an organischen Stoffen sind. Den Rest der Arbeit erledigen die vielen Sonnenstunden und die geringen Niederschläge (400 mm pro Jahr), begleitet von der Trockenheit des Cierzo und der Feuchtigkeit des Garbinada (die beiden vorherrschenden Winde). In diesem Gebiet, in dem die Böden leicht entwässern, werden die Rebstöcke in Dachlaubenerziehung angebaut, um eine gute Reife und Gesundheit der Beeren zu gewährleisten. Bei Xavier Clua werden die Arbeit in der Kellerei und die Weinbereitung in zwei unterschiedlichen Bereichen durchgeführt. Die Annahme, Kelterung, Gärung und Abfüllung erfolgen in den neuen, 2006 errichteten Anlagen an der Straße von Gandesa, wo die neueste Technologie zum Einsatz kommt. Für die Reifung geht es dann in die Carrer Sant Isidre im Stadtzentrum, wo das Unternehmen seinen Reifekeller hat. Eben diesen Weg der Weinbereitung beschreitet auch Clua Mas d'en Pol Barrica, ein Rotwein, der 20 bis 25 Tage lang mazeriert und bei einer kontrollierten Temperatur (zwischen 28 ºC und 30 ºC) vergoren wird, um sein volles Potenzial und Aroma zu erhalten. Schließlich machen die acht Monate in französischen Sherry-Fässern und das Jahr in der Flasche diesen Rotwein zu einem der besten Weine dieses Weinguts. Ein hervorragender Wein aus der D.O. Terra Alta.
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EAN: 8437007907445
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pago de los Capellanes Finca, das für 192.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pago de los Capellanes hergestellt.
Pago de los Capellanes Finca El Picón ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, hergestellt vom Weingut Pago de los Capellanes in der D.O. Ribera del Duero, Spanien. Die Zeitschrift Wine & Spirits führte Pago de los Capellanes als eines der 100 besten Weingütern der Welt auf. Ein Beweis für den hervorragenden internationalen Ruf, den sich dieses Gut, das als Familienbetrieb in Pedrosa de Duero, Burgos, gegründet wurde und einer der anerkanntesten Hersteller in der heutigen Weinwelt ist, durch Qualitätsprodukte erarbeitet hat. Das Wort "Pago" bezieht sich auf eine abgegrenzte Länderei, eine Einzellage, insbesondere mit Weinbergen oder Olivenhainen. Diese Länderei im speziellen gehörte im 14. Jahrhundert den Kaplänen (Capellanes) der Stadt, daher auch ihr Name: Pago de los Capellanes. Unter ihren Parzellen befinden sich zwei, die aufgrund ihrer Merkmale einzigartige Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen, die das Ergebnis einer ertragsschwachen Landwirtschaft und einer Arbeit voller Geduld und Hingabe sind, wie zum Beispiel dieser Pago de los Capellanes Finca El Picón. Er stammt aus Reben, die auf tonhaltigem Lehmboden mit Kies gepflanzt sind und die unter dem Einfluss eines Klimas mit starken Temperaturkontrasten zwischen Tag und Nacht stehen. Dieses begünstigt den Reifeprozess, verstärkt den Alkoholgehalt, die Farbe, die Tannine und bewahrt eine ausgeglichenen Säure. Auf diesen Parzellen erfolgt eine Weinlese mit Auswahl, in Kisten zu 15 kg. Wenn die Rispen im Weingut ankommen, werden sie 24 Stunden in einer Kühlkammer gelagert, bevor sie verarbeitet werden, damit ihre besten Eigenschaften bewahrt bleiben. Die Trauben gären in Fässern aus französischem Eichenholz bei kontrollierter Temperatur, um einen maximalen Ausdruck zu erzielen. Dieser Gärprozess wird mit einem Gäransatz aktiviert, der mit ausgewählten Hefen aus der Parzelle selbst hergestellt wird. Nach 40 Tagen wird der Wein durch Entleerung abgefüllt, so dass die malolaktische Gärung beginnt, die 32 Tage lang in französischen Eichenfässern und ohne Zusatz von Bakterien stattfindet. Anschließend durchläuft er eine 22-monatige Reifung in französischen Eichenfässern von ausgewählter Körnung. Es finden vier Abstiche statt und die Flaschenabfüllung erfolgt ohne Filtration oder Klärung. Schließlich bleibt der Wein mindestens 40 Monate im Weinkeller, bevor er in den Verkauf kommt. Pago de los Capellanes Finca El Picón ist ohne Zweifel ein exquisiter und kraftvoller Tempranillo aus der Ribera del Duero.
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EAN: 8436582050690
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fuentespina Reserva 2019 75cl, das für 25.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fuentespina und wird von Decantalo.de verkauft.
Neuer Jahrgang des Fuentespina Reserva, ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodega Fuentespina, welche zur Gruppe Avelino Vegas Bodegas gehört. Der Jahrgang 2009 gilt als "hervorragend" in der Ribera del Duero. Es handelt sich um einen sortenreinen Tempranillo, produziert mit Trauben, welche von über 70 Jahre alten Rebstöcken stammen. Sobald die Trauben gepflückt wurden, erfolgt eine Qualitätsselektion. Einzig die Trauben, welche hinsichtlich Struktur und Charakter die höchsten Qualitätsstandards erfüllen, werden für die Produktion des Reservas verwendet. Die Trauben werden anschließend entstielt, zerdrückt sowie in rostfreien Edelstahltanks während 72 Stunden bei 5ºC mazeriert, um so die bestmöglichen Primäraromen zu gewinnen. Nach der Mazeration erfolgt während 7-10 Tagen eine Fermentation bei kontrollierten 25ºC. Der Fuentespina Reserva reift während 16 Monaten in französischen, amerikanischen und kaukasischen Eichenfässern. Ein Wein mit großer Lagerungsfähigkeit, der sich mit den Jahren entwickelt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ravent s d Alella Allier, das für 28.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Raventós d'Alella hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Katalonien, im Nordwesten Spaniens gelegen, ist eine Region, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist. In dieser Autonomen Gemeinschaft gibt es nicht nur eine Qualifizierte Ursprungsbezeichnung (D.O.Ca. Priorat), sondern auch eine Überregionale Geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O. Cava) sowie elf weitere Ursprungsbezeichnungen. Unter diesen befindet sich die D.O. Alella, welche die kleinste der gesamten Gemeinschaft und am nächsten zur Hauptstadt Barcelona gelegen ist. Insgesamt erstreckt sich diese Ursprungsbezeichnung über 30 Gemeinden, die auf zwei Bezirke verteilt sind: Maresme und Vallès Oriental. In letzterem Bezirk entsteht der Raventós d'Alella Allier, ein Weißwein, der von den Weingütern Raventós d'Alella produziert wird. Zu seiner Zeit war Raventós d'Alella Allier einer der Weine, die in Spanien die Ära der in französischen Eichenfässern fermentierten und gereiften Chardonnays einläuteten. Damals wurde dieser Wein als Marqués de Alella Allier bezeichnet; heute, obwohl er seinen Namen geändert hat, bleibt der Stil und die Essenz unverändert: ein vollmundiger Weißwein mit Körper, bei dem das Holz eine unbestreitbare Rolle spielt. Der Raventós d'Alella Allier gedeiht in den alten Weinbergen, die im Naturpark Sierra de la Marina angebaut werden. Obwohl hier die Pansa Blanca dominiert, erlaubt die D.O. Alella auch den Anbau von Chardonnay, der in diesem Fall eine geringe Produktion, aber von hoher Qualität liefert. In dieser Region bestehen die meisten Böden, auf denen die Reben wachsen, aus Sand mit hohem Siliziumgehalt, alkalischem pH-Wert, sind porös und gut durchlüftet, was eine geringe Wasserspeicherfähigkeit zur Folge hat. Das Klima ist geprägt von unregelmäßigen Niederschlägen, heißen Sommern und gemäßigten Wintern. Die Lese des Raventós d'Alella Allier erfolgt manuell in kleinen Kisten. Die Trauben kommen unversehrt im Weingut an, wo sie gepresst und gemahlen werden. Der Most wird kalt mit den Schalen mazeriert, was die Extraktion und Verstärkung der sortentypischen Aromen ermöglicht. Danach wird der Raventós d'Alella Allier für die Gärung in zwei Partien aufgeteilt. Die erste wird in französische Eichenfässer gefüllt; die zweite in Edelstahltanks. Schließlich wird der Raventós d'Alella Allier zusammengestellt und verbringt 4 Monate zur Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Die ideale Möglichkeit, eine Chardonnay im burgundischen Stil zu einem unglaublich günstigen Preis zu genießen.
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EAN: 8410855131002
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rico Nuevo Viticultores Barrera, das für 35.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Rico - Nuevo Viticultores hergestellt.
Rico-Nuevo Barrera del Sol ist ein Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Rico-Nuevo Viticultores aus der Sorte Garnacha Tinta in der D.O. Cebreros (Kastilien und León). Rico-Nuevo Viticultores ist ein junges Projekt, das von Juan Andrés Martín Pérez, Juanan, in der Gemeinde Burgohondo (Ávila) gegründet wurde. Eine Initiative, die das gesamte Wissen des Weinbaus vereint, die seine Familie seit vier Generationen vermittelt und das er in jeder seiner Ausarbeitungen auszudrücken versucht. Der Name des Weinguts wurde zu Ehren seines Urgroßvaters, ein großartiger Winzer und Weinproduzent in der Gemeinde der den Spitznamen Rico Nuevo trug, ausgewählt. Rico-Nuevo Barrera del Sol stammt aus einer erstaunlichen Gegend namens „El Zaudejo“. Dabei handelt es sich um alte Reben mit Garnacha Tinta, die in kargen und flachgründigen Böden aus Granitsand gepflanzt wurden und die unter einem ausgeprägten kontinentalen Klima stehen. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Rico-Nuevo Barrera del Sol vorsichtig zerquetscht, um die Mazeration und die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen einzuleiten. Der Wein reift dann 6 Monate in französischen Eichenfässern von 400 Liter und Betoneiern von 1.200 Liter. Schließlich wird der Wein ohne Filtration und ohne Klärung in Flaschen abgefüllt, so dass er Sedimente aufweisen kann. Rico-Nuevo Barrera del Sol ist ein aufrichtiger und reiner Rotwein, der keinen anderen Anspruch hat, als den Heimatstolz zurückzugewinnen. Der stärkste Ausdruck von Gredos.
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EAN: 8425402571231
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Colet Navazos Extra Brut Reserva, das für 43.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Colet hergestellt.
Colet Navazos Extra Brut Reserva ist ein Schaumwein der D.O. Penedés, hergestellt durch die Kellerei Colet Vins in Pacs del Penedes, 40 km von Barcelona entfernt. Die Familie Colet pflegt seit über zwei Jahrhunderten ihre Weinberge, die im Herzen der Region Penedés liegen. Jedoch wurde die Marke Colet Vins erst in den neunziger Jahren geboren. Josep und Sergi Colet, die das Familienunternehmen leiten, haben von Anfang an versucht, ihre Weine mit einem traditionellen Herstellungssystem zu entwickeln, ohne dabei die modernsten und respektvollsten Weinbautechniken außer Acht zu lassen. Dabei ist hervorzuheben, dass sie eines der ersten Weingüter waren, das die D.O. Cava verlassen hat, und sich in die D.O. Penedés begaben, mit neuer Herkunftsbezeichnung Clàssic Penedès. Ihre Schaumweine sind ökologisch, ruhen mindestens 15 Monate in der Flasche und geben auf den Etiketten das Datum des Degorgements an. Colet Navazos Extra Brut Reserva ist ein gemeinsames Projekt zwischen Colet Vins und Equipo Navazos (ein auf Sherryweine spezialisiertes Unternehmen). Hergestellt aus einem Grundwein 100 % Chardonnay, durchläuft er eine zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestalterung von 40 Monaten. Bei der endgültigen Verkorkung wird die Versanddosage, Manzanilla und Manzanilla Pasada, hinzugefügt. Colet Navazos Extra Brut Reserva ist ein komplexer, ausdrucksstarker und eleganter Schaumwein. Der sehr niedrige Restzuckergehalt, praktisch Null, verleihen ihm, zusammen mit der Manzanilla-Versanddosage, ein Gefühl der vollkommenen Trockenheit. Er lässt sich ideal zu allen Speisen kombinieren, vor allem zu Meeresfrüchten und allen Fischsorten oder zu typischen Häppchen mit sauer eingelegtem Gemüse.
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EAN: 8437010355363
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elvi Wines Adar Reserva Kosher, zum Preis von 22.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elvi Wines hergestellt.
Adar reserva Kosher ist ein koscherer Wein aus der D.O. Ribera del Júcar, hergestellt von Elvi Wines. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Syrah. Die Trauben werden, nach der Weinlese, auf einem Auslesetisch ausgewählt. Anschließend werden sie bei zwischen 25° und 27°C 16 Tage lang in rostfreien Edelstahldepots gegärt. Die Weinherstellung des Adar Reserva Kosher ereignet sich unter anaeroben Bedingungen und in konstanter Bewegung des Weins durchgeführt. Darauf erfolgt eine spontane malolaktische Fermentation in denselben Behältern. Zum Schluss reift der Adar Reserva Kosher 18 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Abschließend wird er leicht gefiltert bevor er in Flaschen umgefüllt wird.
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EAN: 8437005886322
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valtravieso Bodegas y Vi edos, das für 42.83 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valtravieso Bodegas y Viñedos hergestellt.
Valtravieso VT Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus Ribera de Duero, der aus der Coupage der drei Rebsorten stammt, die Bodega Valtravieso in seiner Finca "La Revilla" herstellt: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon und Merlot. Valtravieso ist ein Weingut im Anbaugebiet der D.O. Ribera de Duero, das der Familie González Beteré gehört. Das 1983 gegründete Weingut zeichnet sich durch die Integration der guten natürlichen Bedingungen des Ortes mit modernsten Weinbautechniken aus. Ein Klima, ein Boden und eine Höhe (915 Meter über dem Meeresspiegel), die es ermöglichen, kraftvolle und körperreiche Weine anzubieten. Die Sorten Tinto Fino, Merlot und Cabernet Sauvignon gehören zu einem einzigen Gut. "La Revilla" hat einzigartige natürliche Eigenschaften, die jeden Jahrgang von Valtravieso VT Vendimia Seleccionada zu etwas Einzigartigem machen. Aus diesem Grund wird die Weinlese von Hand erst dann durchgeführt, wenn die Trauben den optimalen Reifepunkt erreicht haben. Die Mazeration jeder der drei Sorten erfolgt separat. Vor der Coupage reift der Wein separat in neuen Sherry-Fässern aus französischer Eiche. Danach wird der Valtravieso VT Seleccionada ohne Klärung oder Filtration abgefüllt und 8 Monate lang in Flaschen gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Valtravieso VT Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein, der den Charakter und den Körper eines Ribera de Duero aufweist, ohne jedoch auf seinen eigenen Stil zu verzichten.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 8437002719234
