Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices La Mujer Ca, das für 191.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
Uvas Felices La Mujer Cañón ist ein frischer und eleganter Garnacha, der von Comando G in Madrid hergestellt wird. Comando G (G für Garnacha) entstand aus der Zusammenarbeit von drei jungen Önologen und Winzern mit dem Ziel, die besten Weine aus Garnacha von einzigartigen Parzellen alter Weinberge zu erzeugen, die die Besonderheiten jeder einzelnen widerspiegeln. Uvas Felices La Mujer Cañón wird aus Garnacha-Trauben hergestellt, die von alten Reben stammen, die zwischen 60 und 70 Jahre alt sind und in der Sierra de Gredos (zwischen Ávila und Madrid) in einer sehr frischen und feuchten Gegend auf einer Höhe von 900 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Comando G betreibt biodynamische Landwirtschaft, die absolut umweltfreundlich ist. Die Trauben werden entrappt und kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und die Reifung findet über zwölf Monate in französischen Eichenfässern mit 500 und 600 Litern Fassungsvermögen statt. Bevor er auf den Markt kommt, ruht Uvas Felices La Mujer Cañón acht Monate im Weingut. Uvas Felices La Mujer Cañón ist ein Wein mit viel Charakter, wenig Farbe, wenig Holz und feinen Tanninen, die eine große Eleganz zeigen. Beeilen Sie sich, wenn Sie ihn probieren möchten, da nur 2.000 Flaschen produziert werden.
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EAN: 8437013716321
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices El Perro Verde, das für 36.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
El Perro Verde ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Ángel Lorenzo Cachazo und seinem Sohn Javier in einer Kollaboration mit Vila Viniteca hergestellt. Hierbei handelt es sich um ein Projekt von Uvas Felices. Dieser Wein ist sortenrein und besteht aus Verdejo. Die Trauben für diesen Wein kommen aus Rodillana, Bobadilla del Campo und aus "El Sotillo", die in der Provinz Valladolid liegen. Ein Viertel der Trauben stammen von den Böden der beiden erstgenannten Orte und die übrige Hälfte stammt aus dem Letzten. Die Ernte erfolgt im September. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie entstielt und gepresst. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden bei einer kontrollierten Temperatur von 10° mazeriert. Zum Schluss wird der Most bei 18° in Edelstahltanks gegärt.
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EAN: 8437000094227
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices L O de, das für 35.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
Ein etwas anderer Brut Nature. Hergestellt aus Reserva Weinen die in einer Magnum Flasche gereift wurden. Das Rütteln während der zweiten Fermentation erfolgt manuell. Ein aromatisches Produkt, anders, frech, mit einer bestimmten und modernen Präsentation.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Uvas Felices L O de, das für 36.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Uvas Felices hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Einer der elegantesten Rosé Cavas die heutzutage hergestellt werden. Mit einem eher ungewöhnlichen Cuvée und einer traditionellen Herstellung während der einige Weine für eine Zeit im Holz-Barrique ruhen. Dieser Cava ruht für 20 bis 28 Monate in unterirdischen Cava-Kellern die schon seit Anfang des 20. Jahrhunderts bestehen. Die Ruhe, die natürliche konsistente Temperatur und die Dunkelheit erledigen den Rest um diesen grossartigen Cava herstellen zu können. Streng limitierte Produktion: 3.800 Flaschen.
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EAN: 8437005761025
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices El Perro Verde, das für 20.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
El Perro Verde ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Ángel Lorenzo Cachazo und seinem Sohn Javier in einer Kollaboration mit Vila Viniteca hergestellt. Hierbei handelt es sich um ein Projekt von Uvas Felices. Dieser Wein ist sortenrein und besteht aus Verdejo. Die Trauben für diesen Wein kommen aus Rodillana, Bobadilla del Campo und aus "El Sotillo", die in der Provinz Valladolid liegen. Ein Viertel der Trauben stammen von den Böden der beiden erstgenannten Orte und die übrige Hälfte stammt aus dem Letzten. Die Ernte erfolgt im September. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie entstielt und gepresst. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden bei einer kontrollierten Temperatur von 10° mazeriert. Zum Schluss wird der Most bei 18° in Edelstahltanks gegärt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices El Hombre Bala, das für 36.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
El Hombre Bala Albillo ist ein Weißwein, hergestellt aus der Sorte Albillo in der D.O. Vinos de Madrid von Uvas Felices, in Zusammenarbeit mit dem Weingut Comando G. Uvas Felices ist ein Projekt, das Vilaviniteca mit Hilfe renommierter Weingüter in den verschiedenen Weinregionen Spaniens durchführt. In diesem Wein haben sie auf Comando G zurückgegriffen, ein Weingut in der Sierra de Gredos, in dem seine Mitglieder Fernando García de Bodegas Marañones und Daniel Gómez Jiménez-Landi von Bodegas Daniel Landi versuchen, die Essenz jeder Parzelle in jedem ihrer Weine auszudrücken. El Hombre Bala Albillo stammt aus einer Auswahl alter Weinberge mit einem Alter von über 60 Jahren in der Madrider Gemeinde Cadalso de los Vidrios. Weinberge, die sich in der Nähe der Sierra de Gredos auf einer Höhe zwischen 900 und 1.000 Metern über dem Meeresspiegel befinden und auf Granitboden gepflanzt sind. In ihnen wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft nach biologischen und biodynamischen Parametern betrieben, und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Keller mazerieren die Trauben des El Hombre Bala Albillo zunächst 24 Stunden bei Kälte. Danach werden die Rispen im Ganzen gepresst und der resultierende Most gärt spontan über drei Wochen mit einheimischen Hefen. Schließlich darf der Wein 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern ruhen. El Hombre Bala Albillo ist ein getreues Spiegelbild des Charakters und der Persönlichkeit eines Weinbaugebiets, das jeden Tag mehr Anhänger gewinnt. Ein Weißwein, bei dem Frische und Säure mit großartiger Brillanz gezeigt werden.
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EAN: 8437013716383
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices Reina de los, das für 195.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
Uvas Felices Reina de los Deseos ist ein Rotwein, der von Comando G in der Sierra de Gredos, Madrid, hergestellt wird. Comando G hat mehrere alte Weinberge der Sorte Garnacha wiederbelebt. Daher das G in ihrem Namen, G für Garnacha. Die Trauben stammen von alten Garnacha-Reben, die mit größtem Respekt vor der Erde und nach den Prinzipien des biodynamischen Landbaus kultiviert werden. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel in den Bergen der Sierra de Gredos. Sie sind einem sehr harten Klima ausgesetzt, das dazu beiträgt, dass die Trauben auf ausgewogene Weise reifen. Das Ergebnis? Sehr frische und elegante Weine. Die Trauben von Uvas Felices Reina de los Deseos werden entrappt, bevor sie einer Kaltmazeration unterzogen werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und die Reifung findet 14 Monate lang in französischen Eichenfässern statt. Uvas Felices Reina de los Deseos ist ein Wein, der einen großartigen Ausdruck der Garnacha-Sorte darstellt. Frisch und sehr ausdrucksstark. Ein wunderbarer Wein mit begrenzter Produktion.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices Sospechoso Tinto 2021, zum Preis von 18.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
Die altbewährte Tradition und die Frische der Jugend. Man weiß zur Genüge, dass Extreme nie gut sind. Nur mit dem Mittelweg lässt sich ein perfektes Gleichgewicht erreichen. Und genau diese ideale Gewichtung ist in Sospechoso Tinto gegeben. Alte Tempranillo aus Manchuela (zwischen 30 und 70 Jahren) und eine jüngere Tinta de Toro (zwischen 10 und 35 Jahren) sind die perfekte Mischung für diesen Rotwein, der unter der Handschrift von Uvas Felices und den Gebrüdern Eguren hergestellt wird: zwei Paare und vier großartige Persönlichkeiten der spanischen Önologie-Szene, die sich zusammengetan haben, um einen Wein mit einem einfachen und unkomplizierten Konzept herzustellen, der ohne große Ansprüche genossen werden kann. Der Sospechoso Tinto ist einer der drei Weine, die aus diesem Abenteuer hervorgegangen sind, das seine Wurzeln sowohl in Manchuela (Kastilien-La Mancha) als auch in Toro (Kastilien und León) hat. Die Gebrüder Eguren sind wahre Spezialisten, die in der Lage sind, an verschiedenen Orten und in verschiedenen Gebieten erfolgreich Wein anzubauen und zu vinifizieren. Bei dieser Gelegenheit werden die tonhaltigen Böden von La Manchuela (zwischen Cuenca und Albacete) mit den braunen Kalkböden von Toro vermischt. Das kontinentale Klima, das in beiden Gebieten herrscht, mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, ist der Faktor, der die richtige Reifung und die lebendige und kräftige Farbe des Sospechoso Tinto garantiert. Die 20-tägige Mazeration und die malolaktische Gärung sind der Schlüssel zur Herstellung des Sospechoso Tinto. Dieser bei kontrollierter Temperatur vergorene Wein wird 20 Tage lang mit den Schalen mazeriert und nach einer Kältestabilisierung in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern malolaktisch vergoren. Schließlich wird der Sospechoso Tinto sechs Monate lang in Edelstahltanks und sieben Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, wodurch ein sehr köstlicher und leicht zu trinkender Wein entsteht. Weniger Humbug und mehr Genuss! Lasst uns trinken!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices Sospechoso Rosado 2023, das für 18.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
Ein neues Konzept, sechs Verdächtige und ein Wein, um das Rätsel zu lösen. Sie wissen nicht, welche Flasche Sie zu dem lang erwarteten Abendessen mitbringen sollen? Muss alles perfekt sein? Sie wissen nicht, was den meisten Gästen schmecken könnte? Sospechoso Rosado wird die Lösung für alle Ihre Zweifel sein. Dieser Wein ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von Uvas Felices und den Gebrüdern Eguren, zwei großen Namen in der spanischen Weinwelt, die mehrere Weingüter in La Rioja (Sierra Cantabria) und Toro (Teso la Monja und Dominio de Eguren) besitzen. Sowohl für Weiß- als auch für Rotweinliebhaber ist der Sospechoso Rosado ein Wein, der nach dem Konzept eines ausgewogenen, angenehmen, völlig zugänglichen und unkomplizierten Weins hergestellt wird... Und wie könnte es anders sein, ist der perfekte Ort, um dieses Ziel zu erreichen, La Manchuela, eine der vielversprechendsten spanischen Gegenden des aktuellen Panoramas. In Kastilien-La Mancha, zwischen Cuenca und Albacete, werden immer mehr sehr frische und leicht zu trinkende Weine hergestellt, die keine großen Ansprüche stellen oder kompliziert sind. Die Grundlage dafür sind die für diesen Ort so typischen Tonböden, die wie ein Schwamm wirken, in dem das Regenwasser gespeichert wird. Dadurch können Sorten wie Bobal und Tempranillo perfekt reifen und fruchtige und sehr harmonische Nuancen entwickeln. Diese Rebsorten (die in alten Weinbergen mit einem Alter zwischen 30 und 70 Jahren wachsen) können dank der großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gut reifen, was die Ablagerung von Anthocyanen (Polyphenole, die sich in den Schalen befinden und für die rote Farbe der Trauben verantwortlich sind) begünstigt. Der Sospechoso Rosado ist in seiner Herstellung den Weißweinen sehr ähnlich, mit sehr schonenden Mazerations- und Pressvorgängen, die den Charakter dieses Weins bestimmen. Nach der Handlese werden die Trauben des Sospechoso Rosado zwei Stunden lang kalt mazeriert und dann gepresst, um den Most zu gewinnen. Nach dem sehr schonenden Pressen - es ist nicht ratsam, zu viel Farbe zu extrahieren - kommt der Sospechoso Rosado in einen Tank, wo er eine Weile ruht, damit alle Schwebstoffe zu Boden fallen und der Saft gereinigt wird. Nur so kann eine hochwertige Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C gewährleistet werden. Nach der Kältestabilisierung ist der Sospechoso Rosado schließlich bereit, in Flaschen abgefüllt und verkostet zu werden. Zum Wohl!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices Sospechoso Blanco 2021, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
Könnte es sich um den ansprechendsten Wein aus Kastilien handeln? Möglicherweise. Könnte es die köstlichste Coupage überhaupt sein? Auch das. Aber vor allem wird Sospechoso Blanco alle Zweifel zerstreuen und sich in Ihr Gedächtnis einprägen. Sospechoso Blanco ist der jüngste große Erfolg der Brüder Marcos und Miguel Eguren, die sich mit Uvas Felices (Glückliche Trauben) zusammengetan haben, um diesen Wein herauszubringen. Was die beiden jedoch nicht wissen, ist, dass wir diejenigen sind, die wirklich glücklich sind, diese Art von Wein zu finden, jung und trocken, hergestellt aus Trauben aus Manchuela, in Kastilien-La Mancha. Was mit dem Verkauf des Weins seines Urgroßvaters Amancio in den Dörfern von La Rioja begann, ist heute zu einem der repräsentativsten Unternehmen Spaniens geworden, mit Weingütern in La Rioja (Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente, Viñedos de Páganos), in Kastilien-La Mancha (Dominio de Eguren) und Toro (Teso La Monja). Bei diesem Werdegang war es nicht verwunderlich, dass Uvas Felices, das 1998 mit dem Ziel gegründet wurde, alte Weinberge und verlassene Rebstöcke zurückzugewinnen, früher oder später auf diese Brüder, das perfekte Duo, aufmerksam wurde. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist diese Dreier-Serie der Weine Sospechoso, darunter der Sospechoso Blanco, eine Mischung aus Macabeo, Verdejo und Airén. Alle diese Sorten stammen von alten Weinbergen (zwischen 30 und 70 Jahre alt), die in Manchuela wachsen. In diesem Gebiet in der Provinz Cuenca (zwischen den Flüssen Júcar und Cabriel) gibt es eine Fülle von Tonböden, die die Wasserspeicherung begünstigen. Diese Reserven helfen den Reben, mit dem kontinentalen Klima zurechtzukommen, das im Sommer durch die feuchten Mittelmeerwinde und die thermischen Kontraste zwischen Tag und Nacht leicht gemildert wird. Der Sospechoso Blanco wird im Weingut Viñedo de Páganos in La Rioja (ebenfalls im Besitz der Brüder Eguren) ausgearbeitet. Zu Beginn des Prozesses werden die Rispen des Sospechoso Blanco einer Auswahl unterzogen, bei der nur die besten Beeren in die nächste Stufe, die Abbeermaschine, gelangen. Nachdem alle Stiele entfernt wurden, wird der Sospechoso Blanco gepresst und der Traubenbrei (einschließlich der Schalen) neun Stunden lang mazeriert. Nach dieser Zeit und der entsprechenden Pressung ruht der Sospechoso Blanco viele Stunden in einem Edelstahltank, damit alle Partikel und Elemente, die später den Gärungsprozess (der spontan, temperaturkontrolliert und mit einheimischen Hefen erfolgt) trüben könnten, sich auf dem Boden absetzen. Eine kleine Kaltstabilisierung und die Abfüllung in Flaschen sind schließlich die letzten Schritte und Handgriffe, die der Sospechoso Blanco benötigt, bevor er in den Verkauf kommt; bereit, perfekt und schön, um zu jeder Zeit und zu jedem Anlass verkostet zu werden. Das Glück war noch nie so nah...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Uvas Felices El Hombre Bala, das für 35.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Uvas Felices hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Hombre Bala gehört zu den Weinen aus D.O. Vinos de Madrid und wurde von Uvas Felices in Kollaboration mit Comando G hergestellt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen von Weinbergen, die ein Alter zwischen 50 und 90 Jahren aufweisen und auf vier Grundstücken in drei Dörfern verteilt sind, die sich im Westen von Madrid befinden. Wir meinen damit Cadalso de los Vidrios, Cenicientos und Rozas de Puerto Real. Die Landwirtschaft wird biodynamisch bearbeitet und mit absolutem Respekt der Umwelt gegenüber. Die Weinberge liegen auf Granitböden in einer Höhe von ungefähr 1000 Metern. Das Klima in dieser Region ist hart und sorgt so für eine ausgeglichene Mazeration, was dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Die Trauben werden entstielt und bei niedriger Temperatur für ungefähr 30 Tage mazeriert. Die Gärung findet in Holzwannen und Barriquefässern bei einer kontrollierten Temperatur statt. Die anschließende Reifung dauert weitere 10 Monate und wird in französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 400 bis 700 Litern durchgeführt. Das G von Comando G steht für Grenache. Das Projekt besteht darin aus Trauben der Sorte Grenache, die von alten Weinbergen in Sierra de Gredos stammen, Wein herzustellen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Uvas Felices El Hombre Bala, das für 35.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Uvas Felices hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
El Hombre Bala Albillo ist ein Weißwein, hergestellt aus der Sorte Albillo in der D.O. Vinos de Madrid von Uvas Felices, in Zusammenarbeit mit dem Weingut Comando G. Uvas Felices ist ein Projekt, das Vilaviniteca mit Hilfe renommierter Weingüter in den verschiedenen Weinregionen Spaniens durchführt. In diesem Wein haben sie auf Comando G zurückgegriffen, ein Weingut in der Sierra de Gredos, in dem seine Mitglieder Fernando García de Bodegas Marañones und Daniel Gómez Jiménez-Landi von Bodegas Daniel Landi versuchen, die Essenz jeder Parzelle in jedem ihrer Weine auszudrücken. El Hombre Bala Albillo stammt aus einer Auswahl alter Weinberge mit einem Alter von über 60 Jahren in der Madrider Gemeinde Cadalso de los Vidrios. Weinberge, die sich in der Nähe der Sierra de Gredos auf einer Höhe zwischen 900 und 1.000 Metern über dem Meeresspiegel befinden und auf Granitboden gepflanzt sind. In ihnen wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft nach biologischen und biodynamischen Parametern betrieben, und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Keller mazerieren die Trauben des El Hombre Bala Albillo zunächst 24 Stunden bei Kälte. Danach werden die Rispen im Ganzen gepresst und der resultierende Most gärt spontan über drei Wochen mit einheimischen Hefen. Schließlich darf der Wein 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern ruhen. El Hombre Bala Albillo ist ein getreues Spiegelbild des Charakters und der Persönlichkeit eines Weinbaugebiets, das jeden Tag mehr Anhänger gewinnt. Ein Weißwein, bei dem Frische und Säure mit großartiger Brillanz gezeigt werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices Sospechoso Blanco 2022, zum Preis von 18.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
Könnte es sich um den ansprechendsten Wein aus Kastilien handeln? Möglicherweise. Könnte es die köstlichste Coupage überhaupt sein? Auch das. Aber vor allem wird Sospechoso Blanco alle Zweifel zerstreuen und sich in Ihr Gedächtnis einprägen. Sospechoso Blanco ist der jüngste große Erfolg der Brüder Marcos und Miguel Eguren, die sich mit Uvas Felices (Glückliche Trauben) zusammengetan haben, um diesen Wein herauszubringen. Was die beiden jedoch nicht wissen, ist, dass wir diejenigen sind, die wirklich glücklich sind, diese Art von Wein zu finden, jung und trocken, hergestellt aus Trauben aus Manchuela, in Kastilien-La Mancha. Was mit dem Verkauf des Weins seines Urgroßvaters Amancio in den Dörfern von La Rioja begann, ist heute zu einem der repräsentativsten Unternehmen Spaniens geworden, mit Weingütern in La Rioja (Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente, Viñedos de Páganos), in Kastilien-La Mancha (Dominio de Eguren) und Toro (Teso La Monja). Bei diesem Werdegang war es nicht verwunderlich, dass Uvas Felices, das 1998 mit dem Ziel gegründet wurde, alte Weinberge und verlassene Rebstöcke zurückzugewinnen, früher oder später auf diese Brüder, das perfekte Duo, aufmerksam wurde. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist diese Dreier-Serie der Weine Sospechoso, darunter der Sospechoso Blanco, eine Mischung aus Macabeo, Verdejo und Airén. Alle diese Sorten stammen von alten Weinbergen (zwischen 30 und 70 Jahre alt), die in Manchuela wachsen. In diesem Gebiet in der Provinz Cuenca (zwischen den Flüssen Júcar und Cabriel) gibt es eine Fülle von Tonböden, die die Wasserspeicherung begünstigen. Diese Reserven helfen den Reben, mit dem kontinentalen Klima zurechtzukommen, das im Sommer durch die feuchten Mittelmeerwinde und die thermischen Kontraste zwischen Tag und Nacht leicht gemildert wird. Der Sospechoso Blanco wird im Weingut Viñedo de Páganos in La Rioja (ebenfalls im Besitz der Brüder Eguren) ausgearbeitet. Zu Beginn des Prozesses werden die Rispen des Sospechoso Blanco einer Auswahl unterzogen, bei der nur die besten Beeren in die nächste Stufe, die Abbeermaschine, gelangen. Nachdem alle Stiele entfernt wurden, wird der Sospechoso Blanco gepresst und der Traubenbrei (einschließlich der Schalen) neun Stunden lang mazeriert. Nach dieser Zeit und der entsprechenden Pressung ruht der Sospechoso Blanco viele Stunden in einem Edelstahltank, damit alle Partikel und Elemente, die später den Gärungsprozess (der spontan, temperaturkontrolliert und mit einheimischen Hefen erfolgt) trüben könnten, sich auf dem Boden absetzen. Eine kleine Kaltstabilisierung und die Abfüllung in Flaschen sind schließlich die letzten Schritte und Handgriffe, die der Sospechoso Blanco benötigt, bevor er in den Verkauf kommt; bereit, perfekt und schön, um zu jeder Zeit und zu jedem Anlass verkostet zu werden. Das Glück war noch nie so nah...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La del Terreno Ninja de, das für 25.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La del Terreno und wird von Decantalo.de verkauft.
„Nach einigen Versuchen wage ich es, einen wunderbaren Macabeo aus diesem Landstrich des Südens zu präsentieren. Auch hier gibt es eine Geschichte der Weißweine, die entstaubt werden muss. Eine Tradition, die kein Gewicht mehr hat; im Gegenteil, sie verschwindet, ohne Bezugspunkte in der Gegend und ohne das man jemanden fragen könnte. Durch Versuch und Irrtum und mit sehr wenigen Mitteln müssen wir sie wiederentdecken und diejenigen ausfindig machen, die die weißen Sorten im Süden zu Glanz verholfen haben“. Mit dieser Aussage, die ihrem Instagram-Profil entnommen wurde, wagt sich Julia Casado - besser bekannt als Julia La del Terreno - an ihre neue Mission, mazerierte Weißweine in Murcia, genauer gesagt in der D.O. Bulla, herzustellen. Ihre jüngste Ausarbeitung: Ninja de las Uvas Blanco 2020, ein sortenreiner Macabeo. Ihre Liebe zur Tradition ist der Ursprung des Ganzen. Die Weinberge sind über 20 Jahre alt und liegen auf rotem Ton mit einigen kalkhaltigen Kiesen. Sie sind völlig frei von Agrochemikalien, so dass die Eigenschaften jedes Terroirs für sich selbst sprechen. Die Höhenlage, die Ausrichtung, die Art des Bodens sowie die Form und das Alter der Rebstöcke sind für Julia Casado sehr wichtige Aspekte, die sie stets berücksichtigt und die sich später unweigerlich in ihrem Weinkeller La del Terreno widerspiegeln werden. Diese Einrichtung, ein Schiffscontainer, die sie selbst entworfen hat, ist energetisch völlig nachhaltig und in die Natur integriert. Nach der Handlese kommt die Macabeo in die Kellerei, in der der Platz optimal genutzt wird, und wird abgebeert. Danach sind die 10-tägige Mazeration und die Gärung mit einheimischen Hefen (in Edelstahltanks) das wahre Geheimnis des Ninja de las Uvas Blanco 2020. Der Wein wird neun Monate lang in Holzfässern (mit seinem feinen Hefesatz) gelagert und ohne Filtration oder Zugabe von Sulfiten in Flaschen abgefüllt, um ihm den letzten Schliff zu geben. „Es steht mir frei, mich zu irren, aber dieses Baby lächelt mich an und strahlt fröhlich vor sich hin. Nur zu, kleiner Ninja brisado“.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vit cola Mentridana Las Uvas, zum Preis von 31.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vitícola Mentridana hergestellt.
Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo ist ein Rotwein aus der D.O. Méntrida, welcher durch die Bodega Daiel Landi hergestellt wird. Daniel Gómez Jiménez Landi begann seine Ausbildung im Weingut seiner Familie, Bodega Jiménez Landi, bevor er sich dazu entschloss seine eigene Bodega zu eröffnen. Überdies ist er Teil des Projekts Comando G, welches große Weine mit wiederentdeckten alten Garnacha Rebstöcken, produziert. Nicht zuletzt, da Daniel Landi ein Liebhaber dieser wunderbaren Sorte, von alten Rebstöcken sowie von einem möglichst wenig interventionistischen Weinbau, ist. Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo ist ein sortenreiner Garnache, hergestellt aus Trauben, welche von drei kleinen Parzellen (wenig mehr als 2 Hektare total) stammen. Die Rebstöcke sind über 60 Jahre alt und liegen auf Schiefergrund in einer Höhe von 800-900 Metern, an einem extremen Steilhang mit rund 50% Gefälle. Die Weinberge, welche sich vor der Restauration durch Daniel Landi in einem sehr schlechten Zustand befanden, liegen in einer Landschaft mit viel Vegetation und aromatischen Pflanzen. Das Klima ist mediterran, feucht und warm bis heiß. Die Trauben gären in Bottichen aus französischem Eichenholz mit Hefe aus dem eigenen Weingut. Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo reift anschließend während 10 Monaten in riesigen französischen Eichenfässern von 2'000 und 3'000 Litern. Die Flaschenfüllung erfolgt ohne vorgängige Filterung oder Stabilisierung.
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EAN: 8437024541080
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La del Terreno Ninja de, zum Preis von 25.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La del Terreno hergestellt.
La del Terreno Ninja de las Uvas ist ein natürlicher Rotwein, hergestellt vom Weingut La del Terreno in der D.O. Bullas (Murcia) aus der Sorte Garnacha. La del Terreno ist ein kleines Weingut im Regionalpark Sierra de Lavia in der Provinz Murcia. Das persönliche Projekt einer furchtlosen jungen Frau, die nachdem sie ihr Studium als Agrarwissenschaftlerin mit dem Cellostudium in Deutschland kombiniert hatte, ihre Leidenschaft für den Weinbau entdeckte. Nach einer Ausbildung in verschiedenen Weingütern wie Josef Biffar (Deutschland), Vega Sicilia (Spanien) und O.Fournier (Argentinien) entschloss sie sich, ein eigenes Weingut zu gründen, um es energetisch nachhaltig zu gestalten. Eine schlichte modulare Konstruktion, in der Julia Casado, alias „La del Terreno“, es verstanden hat, das Beste daraus zu machen, indem sie natürliche, biologische Weine mit eigenem Charakter herstellt. La del Terreno Ninja de las Uvas ist ein Wein, der aus Trauben von 20 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird, die in 750 Meter über dem Meeresspiegel in Lehm und kalkhaltigem Kiesboden gepflanzt sind. Dabei handelt es sich um kleine Parzellen, die alle traditionell bewirtschaftet werden und frei von Agrochemikalien sind. Eine ökologische und biologische Landwirtschaft, die manuell betrieben und in Kisten von 15 kg gelesen wird. Im Keller werden die Trauben des La del Terreno Ninja de las Uvas zu 90 % entrappt. Nach vorsichtiger Zerquetschung mazeriert er 15 Tage lang und gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit zwei- oder dreimaligem Umpumpen. Danach erfolgt die spontane malolaktische Gärung in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern und anschließend reift er 12 Monate lang. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Wie alle Weine von Julia, ist der La del Terreno Ninja de las Uvas ein Wein mit einem leichten Profil und einer einzigartigen Persönlichkeit. Ein unverfälscht angenehmer Tropfen, der trotz seiner 16 Vol.-% die Frische der Trauben und den fruchtigen Charakter bewahrt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gramona Ca la Mar Mustillant, zum Preis von 17.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Gramona hergestellt.
Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc Ecològic ist ein Weißwein mit einem leichten Perlspiel, hergestellt durch das Weingut Gramona in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Penedès. Gramona wurde 1881 in Sant Sadurní d'Anoia gegründet (Catalunya). Nach mehr als 130 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Cavas und Weinen führt heute die fünfte Generation den Betrieb weiter, der die Tradition und Philosophie der Familie bewahrt, auf die das Weingut sich im Laufe der Jahre konzentriert hat. In den letzten Jahren hat sich Gramona in der Art und Weise, wie es seine Weinberge behandelt – durch biologischen Landbau und Biodynamik – weiterentwickelt. Dadurch wird ein maximales Gleichgewicht zwischen dem Weinberg und seiner Umgebung erzielt und alle Weine werden mit Charakter und Einzigartigkeit gefüllt. Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc Ecològic ist ein Wein aus Parellada und etwas Macabeo von den höchsten Weinbergen der Herkunftsbezeichnung, Pla de Manlleu, Pontons, Can Ferrer und Aigua Viva. Alle werden mit offizieller Zertifizierung biologisch angebaut. Nach der Weinlese wird schonend gepresst und der gewonnene Vorlaufmost bei niedriger Temperatur vinifiziert. Für die erste und zweite Fermentation werden dieselben Hefen verwendet, so dass der gesamte Zucker zur Perfektion assimiliert wird und die Blase gut integriert ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Martina Te Quiero Mujer, das für 49.95 € verkauft wird und in der Kategorie Parfums erhältlich ist; dieses Produkt wird von Topparfuemerie.de verkauft und von La martina hergestellt.
Te Quiero Mujer, das Spiel einer Frau, einer emotionalen Frau. Eine leidenschaftliche Kreation, kraftvoll und sinnlich bis zum Schluss. Die intensiven Farben der argentinischen Bildkunst des Filteado Porteño verschmelzen mit dem Knoten der Liebe, Symbol der ewigen Vereinigung von Mann und Frau und Emblem jener unendlichen Leidenschaft, die in Te Quiero ihren höchsten Ausdruck findet.
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EAN: 8011889470022
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Strada Stiefeletten Botines De, das für 85.34 € verkauft wird und in der Kategorie Damen Schuhe erhältlich ist; dieses Produkt wird von Spartoo.de verkauft und von La strada hergestellt.
La Strada Stiefeletten Botines de Licra con Tacón para Mujer de La Strada 2101725 Multicolor In Damengrößen erhältlich. 38.
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La Strada Sandalen Sandalias Planas Casual para Mujer de La Strada 2201033 Multicolor In Damengrößen erhältlich. 36,37,38.
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