Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Triacca La Gatta 2019 Casa, das für 20.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Triacca - La Gatta und wird von Wirwinzer.de verkauft.
La Gatta, das ehemalige Klostergut, ist der heimliche Sitz unserer Familie im Valtellina. Hier werden die Freunde unseres Hauses empfangen und mit ausgesuchten Tropfen verwöhnt. Mit dem rassigen Casa La Gatta als Willkommenstrunk vermitteln wir unseren Gästen die natürliche und wunderschöne Welt unseres einheimischen Weinbaus. Die edlen Nebbiolo-Trauben aus den Steillagen unserer Rebberge in Bianzone und in Tirano werden bei kontrollierten Temperaturen ve rgoren, um so ein Maximum an Blume und Geschmeidigkeit zu gewinnen. Der Ausbau erstreckt sich über 12 Monate im grossen Holzfass. Casa La Gatta ist ein rassiger Rotwein mit einer intensiven und frischen Blume, geprägt von feinen Himbeernoten. Dank seiner Frucht und seiner mittelgewichtigen Struktur kann er auch leicht abgekühlt, um die 14 bis 15°C, genossen werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Triacca La Gatta 2019 Il, das für 47.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Triacca - La Gatta hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Eine besonders feine Kreation aus dem Hause Triacca. Zur Produktion dieses Top -Weines wird eine strenge Selektion der ausgetrockneten Sforzato-Trauben verwendet, die an den Steilhängen des ehemaligen Klosters La Gatta optimal gereift sind. Anders als beim San Domenico, unserem traditionellen Sforzato, wird Il Monastero nach der Kelterung während 12 bis 15 Monaten in kleinen und neuen Eichenholzfässern im uralten Gewölbekeller von La Gatta behutsam ausgebaut. Dank seiner grossen Konzentration und der festen Struktur kann der Wein die edlen Holzaromen aufnehmen, ohne den eigenen Charakter zu verlieren. Der Monastero präsentiert sich nachher mit brillantem Rubin; das Aromaspektrum reicht von Himbeere, Veilchen und reifer Pflaume bis hin zu Tabak- und Schokoladenoten; der Ansatz komplex, voll, mit viel Charakter und doch auch mit Finesse; die Säure in guter Balance mit dem reifen Tannin, angenehme, raffinierte Holznoten, sehr langes Finale.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Triacca La Gatta 2019 Prestigio, das für 38.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Triacca - La Gatta hergestellt.
Hinter diesem Spitzenwein steht das ganze Prestige des Hauses Triacca. Er stammt von den am Stock leicht eingetrockneten Trauben und wird in der Barrique während 12 Monaten ausgebaut. Bei aller Kraft, die dieser mächtige Wein hat, ist er elegant und subtil. Das Holz ist gut eingebunden, die Frucht kompakt. Man spürt einen Hauch Vanille und deutliche Dörrobstnoten. In kleinen Fässern kommt der Wein mit mehr Holz in Berührung. Und auch mit mehr Sauerstoff, der durch die Poren eintritt. Dadurch reift der Wein schneller und intensiver. Das Fass, im Bordelais Barrique genannt und 225 Liter fassend (im Burgund als Pièce benannt – es hat drei Liter mehr), prägt den Wein geschmacklich. Dafür sorgen die im Holz, speziell in der Eiche, enthaltenen Tannine. Es werden zumeist neue, bis zu drei Jahre alte Barriques verwendet. Danach werden sie geschmacksneutral. Das heisst: Es müssen immer wieder frische Barriques angeschafft werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Triacca La Gatta 2018 Riserva, das für 25.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Triacca - La Gatta hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Für die Riserva werden die reifsten Trauben aus den besten Lagen ausgewählt und sorgfältig gekeltert. Meistens werden sie auch später gelesen als das restliche Traubengut. Die lang gelagerte Riserva hat einen komplexen, würzigen Duft mit feinsten Anklängen an Leder. Auf der Zunge präsentiert sie sich rund und dicht. In grossen Fässern reift unsere Riserva jahrelang. Der Fachmann unterscheidet zwischen der Reifung, welche im Fass stattfindet, und der Verfeinerung in der Flasche. Bei einer Riserva ist eine längere Fasslagerung vom Gesetz vorgeschrieben. Im Valtellina sind es drei Jahre. In dieser Zeit machen die Aromastoffe einen Wandel durch. Säure und Tannine werden abgebaut und vermählen sich aufs Schönste. Die Riserva La Gatta ist ein harmonischer und ausgewogener Wein von kräftiger Statur und doch mit viel Feinheit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Triacca La Gatta 2018 San, das für 38.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Triacca - La Gatta hergestellt.
Weine wie diesen nennt man in Italien «Vino da meditazione», was sicher nicht übersetzt werden muss. Sforzato, oder im Dialekt Sfurzat, nennt man im Valtellina – und nur dort – die Weine aus ausgewählten, sorgfältig behandelten rosinierten Trauben. Es handelt sich also um eine Spezialität mit erhöhter Konzentration und entsprechendem Fruchtgehalt. In der Nase spürt man gebrannte Mandeln, auf der Zunge feinste Weinbeerenaromen. «Un Signor Vino». Die Trauben für den Sforzato werden während der Ernte selektioniert und in gut belüfteten Dachstöcken oder Scheunen ausgetrocknet. Die rosinierten Beeren verlieren an der kalten und trockenen Veltliner Luft 30% ihres Wassergehaltes. Entsprechend gering und konzentriert ist die Mostausbeute.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Triacca La Gatta 2022 Del, zum Preis von 23.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Triacca - La Gatta hergestellt.
Als Ende der 90er-Jahre der Anbau von weissen Sorten im Valtellina bewilligt wurde, haben wir in der Valgella-Lage eine Hektare Sauvignon blanc gepflanzt.Unser erste «Blanc de blancs» im Valtellina war geboren. Die Ende September gelesenen weissen Trauben werden zermahlen und lagern dann für 12 Stunden in einem Behälter bei 12–13°C, was den aromatischen Reichtum des Weines verstärkt. Nach sanftem Pressen lagert der Most zum Dekantieren weitere 2–3 Tage bei kühlen Temperaturen.Schliesslich wird der Most durch Umpumpen in den Gärtank vom groben Satz getrennt, auf 16–17°C aufgewärmt und vergoren. Del Frate weist ein intensives Goldgelb auf, sein verführerisches Bouquet erinnert an Peperoni, Aprikosen, tropische Früchte wie Ananas und Passionsfrucht. Im Gaumen ist er dicht, voller Schmelz und er erfreut mit einem langen Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Triacca La Gatta 2018 Giovanni, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Triacca - La Gatta und wird von Wirwinzer.de verkauft.
«Mein Grossvater war Giovanni Segantini.» Mit diesem kurzen, prägnanten Satz hat das Ganze angefangen, als uns im September 2012 ein Mail von einer uns nicht bekannten Frau Gioconda Leykauf-Segantini erreichte. Sie schrieb: «Er liebte die Weine aus dem Veltlin und trank sie zu Tisch. Es würde mich freuen, wenn es einen Valtellina -Weingäbe, mit einem schönen Segantini-Bild auf der Etikette.» Das Besondere daran: Den Wein gab es bereits. Ein Jahr zuvor hatten wir entschieden, einen Teil der Ernte 2010,gewonnen aus dem Austrocknungsverfahren im Weinberg, nicht nur im Barrique für den «Prestigio», sondern im grossen, alten Fass für einen neuen Wein auszubauen.Diesen Wein als «GIOVANNI SEGANTINI» zu bezeichnen, fand bei Frau Gioconda grossen Beifall. IL VINO DI GIOVANNI SEGANTINI war geboren. Das Bild für die Etikette «Mittag in den Alpen», mit einer Affinität zum Valtellina-Wein, malte Segantini im Jahre 1891. Ein reinsortiger Nebbiolo-Wein aus den sonnigen Steilhängen des Weingutes La Gatta. Er wird aus den am Stock leicht eingetrockneten Trauben gekeltert und im grossen Holzfass ausgebaut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Triacca La Gatta 2021 Grumello, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Triacca - La Gatta hergestellt.
Die Grumello-Unterzone erstreckt sich über 78 Hektar Weinberge, welche am rätischen Talhang nordöstlich von Sondrio liegen. Der Name stammt von der Grumello-Burg, einer über dem Tal thronenden Festung aus dem 13. Jahrhundert. Diese wurde 1362 von Corrado de Piro erbaut und von den Bündnern zerstört als sie die Region stürmten. Der Grumello-Wein stellt grundsätzlich leicht geringere Anforderungen, kommt aber schneller zur Trinkreife als die Weine aus den anderen Unterzonen. Ein gutes Lagerpotenzial ist trotzdem gegeben.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Triacca La Gatta 2020 Sassella, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Triacca - La Gatta hergestellt.
Sassella ist eine besonders bemerkenswerte Lage – steil, gut durchlüftet, steinig, sonnig. Und mitten drin liegt unser Rebberg Paradiso. Ein kleines, bestens exponiertes Weinparadies mit seinem ganz eigenen Zauber. Sasso bedeutet Stein. Eine Besonderheit dieser Lage sind die unzähligen kleinen und kleinsten Felsterrassen, die wortwörtlich dem Fels abgerungen worden sind. Tagsüber speichern die Steine Sonnenwärme, welche nachts den Trauben wieder abgegeben wird. Die Nebbiolo-Trauben, die hier reifen, verleihen diesem Wein eine kräftige Struktur. Die weichen Tannine sind harmonisch eingebunden und das Aromabild ist sehr vielfältig: Veilchen, Rose, kleinbeerige Früchte. Im Gaumen trocken, samtig und finessenreich, mit feinen Noten von Haselnüssen und getrockneten Pflaumen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Gatta Triacca Kennenlern Paket, das für 58.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Triacca - La Gatta hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Triacca La Gatta 2022 Contea, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Triacca - La Gatta und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Weisse Rebsorten sind im Valtellina eher selten. La Contea ist ein Federweisser – aus roten Nebbiolo Trauben gekeltert – mit einem geringen Weissweinanteil. Der Most wird nach sanftem Pressen so schnell von den Schalen und von den Kernen getrennt, dass er keine oder eben nur wenig Farbe annehmen kann. Weil auch nur ein geringer Teil der Tannine von der Schale und aus den Traubenkernen extrahiert wird, weist dieser Federweisse viel Leichtigkeit und Eleganz auf. Erst vor der Abfüllung, wenn der Wein vollständ ig stabil ist, wird ein geringer Anteil von 15-20% Weisswein aus Sauvignon blanc-Trauben hinzugefügt.La Contea hat einen herrlich konzentrierten Duft mit frischen, blumigen Aromen. Auf der Zunge präsentiert er sich fruchtig, und angenehm trocken. Auch Schaumwein wird zu einem grossen Teil aus roten Trauben (nämlich Pinot Noir) gewonnen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Triacca La Madonnina 2019 Il, das für 22.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Triacca - La Madonnina hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Cabernet Sauvignon ist der Hauptbestandteil des Il Mandorlo, der zu den supertoskanischen Weinen zählt.Il Mandorlo ist ein geradliniger Wein mit fruchtigen und krautigen Aromen und einem aromatischen, ausgewogenen Geschmack. Er reift zwölf Monate lang in einjährigen Barriques, wobei er subtile Cassis- und Vanilletöne annimmt und einen eleganten Abgang aufweist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Triacca La Madonnina 2019, das für 21.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Triacca - La Madonnina hergestellt.
Dieser Chianti fängt die Landschaft der Toskana in ihrer ganzen Wärme und Schönheit ein.Nach einer langen Mazeration der reifsten Trauben aus den besten Weinbergen des Weinguts wird die Hälfte des Weins in großen Holzfässern und die andere Hälfte in kleinen Holzfässern ausgebaut. Erst nach weiteren zwölf Monaten im Holz und drei Monaten in der Flasche kommt dieser Riserva auf den Markt.Das Ergebnis ist ein sehr eleganter und gut strukturierter Chianti, kraftvoll und samtig zugleich, mit dem typischen Geschmack von roten Früchten, Pflaumen und Aromen aus dem Holz.Der Riserva La Madonnina ist ein Wein mit Charakter, unverblümt und elegant.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Joan de la Casa Viticultor, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Joan de la Casa Viticultor hergestellt.
Rubinrote Farbe mittlerer Intensität, sauber und leuchtend. Balsamisch, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Anklängen von Feuerstein. Am Gaumen kraftvoll, schmackhaft und direkt. Angenehm und warm im Mund.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Casa Gran del Siurana Cruor, das für 25.52 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Casa Gran del Siurana hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cruor ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat , gekeltert von Casa Gran del Siurana, ein Weingut, das zur Perelada-Gruppe gehört. Dieses Weingut befindet sich in Bellmunt del Priorat (Tarragona), in einem Bauernhaus, das als La Casa Gran (Das große Haus) bekannt ist. Hier residierten vor 3 Jahrhunderten Kartäusermönche aus dem Kloster Scala Dei, dem Klosterorden, der den Weinbau in El Priorat einführte. Cruor ist eine Cuvée der Rebsorten Garnacha Negra (40%) Cabernet Sauvignon (30%) Syrah (20%) und Cariñena (10%). Die Trauben stammen von zwei verschiedenen Weinbergen: La Casa Gran und La Fredat. Was die Herstellung betrifft, so reift Cruor nach einer traditionellen Vinifikation in Edelstahltanks 12 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern, 50 % neu und der Rest des zweiten Jahres.
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EAN: 8437008357010
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo Cuv e, das für 77.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Rotwein aus Monastrell von Bodega Casa Castillo aus der D. O. Jumilla. Er ist eine Hommage an Nemesio Vicente, Gründer des Weingutes und Vater des heutigen Winzers und Besitzers José María Vicente. Die Trauben von Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas stammen aus dem oberen Teil des 1981 gepflanzten Weinberges Las Gravas. Es ist ein Weinberg mit Ausrichtung nach Norden, am Fuße der El Molar-Gebirgskette, in einer Höhe von etwa 720 Metern über dem Meeresspiegel. Der Weinberg wird im Gobelet-System angebaut und im Trockenfeldbau. Sein lehmig-sandiger, mit Kies bedeckter Boden ist fantastisch für den Weinbau, da er Wasseransammlungen verhindert. Für die Herstellung des Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas werden die Trauben im Ganzen ohne Abbeeren fermentiert. Die Gärung findet in unterirdischen Kelterhäusern statt und erfolgt spontan; das heißt, die Hefen, die den Traubenzucker gären, sind die eigenen der Trauben. Es werden keine Handelshefen zum Gären hinzugefügt. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern statt. Schließlich reift der Wein 19 Monate in französischen Eichenfässern, die bereits mehrmals für den Weinausbau verwendet wurden, damit der Wein sich gut entwickelt und dabei nicht von den Beiträgen des neuen Holzes beeinflusst wird. Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Wein, der ein hohes Lagerungspotenzial besitzt. Gelagert unter optimalen Bedingungen kann er bis 2029 konsumiert werden.
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EAN: 8437002030605
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Monte P o Ledes, zum Preis von 29.06 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Casa Monte Pío hergestellt.
Ledes ist ein sortenreiner Weißwein aus Albariño, hergestellt vom Weingut Casa Monte Pío unter der D.O. Rías Baixas, in Galicien, Spanien. Casa Monte Pío ist ein Familienweingut in der Gemeinde Ribadumia, in der Subzone Val Do Salnés, in dem sie Generation für Generation ihre Werte weitergeben und ihre Weinberge pflegen, um Weine zu produzieren, welche die Merkmale ihrer Geschichte, ihres Landes, ausdrücken und in denen die Albariño-Traube ihren maximalen Ausdruck erreicht. Die Rispen, aus denen der Wein Ledes hergestellt wird, stammen aus eigenen Weinbergen mit sandigen Böden von großer Mineralität und Rebstöcken, die über 50 Jahre alt sind und die manuell in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 15 kg gelesen werden. Bei der Ankunft im Weinkeller durchlaufen die Trauben eine zweite Auswahl und führen die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur durch. Der Wein reift danach 12 Monate lang auf seiner Feinhefe. Mit der Kälte des Winters wird die Weinsäure auf natürliche Weise verringert, und mit dem milden Frühlingswetter wird die malolaktische Gärung des Weins abgeschlossen, die zu Beginn des Sommers des Folgejahres der Weinlese vor der Flaschenabfüllung abgerundet wird. Das Weingut Casa Monte Pío bringt seine Jahrgänge in der Regel nicht nacheinander heraus. Der Jahrgang, der zum Verkauf kommt, ist derjenige der, nach seiner Verkostung, den perfekten Zeitpunkt für seine Markteinführung aufweist. Wenn ein Jahrgang noch nicht komplett abgerundet ist, ruht er so lange wie nötig im Keller, mit dem Ziel, dass jeder Wein zum Zeitpunkt des Verzehrs in seiner ganzen Pracht steht und die Eigenschaften aufweist, die jeden Jahrgang kennzeichnen.
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EAN: 8437016059029
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile, zum Preis von 49.26 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Boscarelli hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa di Baal Aglianico Colli, zum Preis von 29.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Casa di Baal hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo Micrit, zum Preis von 33.74 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Micrit Monastrell ist ein sortenreiner Rotwein Barrique aus Monastrell, hergestellt von der Finca Casa Castillo in der D.O. Jumilla, Murcia. Obwohl auf dem Anwesen bereits ein 1870 von den Franzosen erbautes Weingut existierte, wurde Casa Castillo 1985 von Nemesio und seinem Sohn José Mª Vicente ins Leben gerufen. Auf der einen Seite renovieren sie das Gebäude unter Berücksichtigung der Struktur des Weinkellers und auf der anderen führen sie neue Sorten in ihre Weinberge ein. Insgesamt 175 Hektar, die sich auf vier Parzellen verteilen, in denen Weinreben, Mandel- und Olivenbäume nebeneinander wachsen. Ein Engagement für das mediterrane Weinanbaugebiet, das dank seiner Ergebnisse die Weine der D.O. Jumilla auf den Platz positionieren, den sie verdienen. Micrit Monastrell ist der neue Wein, den Casa Castillo in Zusammenarbeit mit Envínate herstellt. Dies ist eine Gruppe von befreundeten Önologen, die sich für die Identität halb vergessener Weinregionen einsetzen. Micrit Monastrell, im konkreten Fall, stammt von steilen Hängen, die bis auf 760 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Weinberge, die mit einem zu 100 % mediterranen Ökosystem auf Kalksteinboden und einer begrenzten Pflanzdichte von 1.600 Reben pro Hektar angebaut werden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell. Im Keller werden die Trauben des Micrit Monastrell teilweise entrappt und beginnen dann spontan mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 26 °C zu fermentieren. Dann erfolgt der Abstich und die malolaktische Gärung in Kontakt mit der Hefe in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche beginnt. Schließlich altert und reift er in den gleichen Holzfässern. Micrit Monastrell ist das Ergebnis der Begeisterung, die Tugenden einer noch wenig anerkannten Weinregion zu fördern. Ein Rotwein, der die gesamte mediterrane Essenz ausdrückt, die einheimische Sorte Monastrell in ihrem natürlichen Lebensraum bietet.
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