Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Timorasso Timox I Carpini 2021, das für 35.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von I Carpini hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Timorasso Brezza d Estate I, zum Preis von 45.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von I Carpini hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wine Box Timorasso I Carpini, zum Preis von 74.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von I Carpini hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Barbera Sette Zolle I Carpini, das für 26.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von I Carpini hergestellt und von Callmewine.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Boveri Luigi Filari di Timorasso, das für 44.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Boveri Luigi hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Deep golden yellow color, lively and crystal clear. Intense and persistent bouquet with hints of pineapple, grapefruit and yellow flowers with pleasant mineral nuances. The taste is full and elegant, with great balance and intensity that evolves over time.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Claudio Mariotto Colli Tortonesi Timorasso, das für 49.22 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Claudio Mariotto und wird von Xtrawine verkauft.
Klares Goldgelb mit starker Intensität. . Intensiv, mit mineralischen und Weißdorn-, Kamille-, Pfirsich- und Aprikosennoten mit einem würzigen, harmonischen, mineralischen und fruchtigen Charakter und einem eleganten Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Boveri Luigi Timorasso Filari di, das für 38.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Boveri Luigi und wird von Callmewine.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fontanafredda Derthona Timorasso 2021 0, das für 35.43 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fontanafredda und wird von Xtrawine verkauft.
Weiche horizontale Streifen, historische und unverwechselbare Merkmale, die den Ursprung und das Savoir-faire von Fontanafredda identifizieren. Eine alte Rebsorte, die historisch in den Hügeln von Tortona, Timorasso, beheimatet ist und nun unter dem Namen Derthona zu neuem Leben erweckt wird. Große Mineralität und ein historischer Charme von großer Eleganz und Kraft.
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EAN: 8000174014232
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vigne Marina Coppi Timorasso Fausto, das für 52.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vigne Marina Coppi und wird von Xtrawine verkauft.
Dieser Wein mit Charakter und großer Persönlichkeit, ein Ausdruck unseres Landes, ist meinem Großvater Fausto gewidmet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Scarpa Monferrato Bianco Timorasso 2021, das für 34.82 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Scarpa hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. . Warm und intensiv, mit Noten von reifen gelben Früchten. Die mineralischen Anteile sind anhaltend und leicht zu erkennen.
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EAN: 8029077001590
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Timorasso Fausto Vigne Marina Coppi, das für 47.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vigne Marina Coppi hergestellt und von Callmewine.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Claudio Mariotto Colli Tortonesi Timorasso, zum Preis von 49.06 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Claudio Mariotto hergestellt.
Die Wiederentdeckung der Timorasso-Traube basiert auf einer intensiven Forschung im Weinberg, um intakte und hochkonzentrierte Trauben zu erhalten. Diese Wahl ist fast obligatorisch, da diese Traube, die schon immer schwierig zu bewirtschaften war, mit besonderer Aufmerksamkeit für die Vegetationspflege und die Erträge pro Rebstock gepflegt werden muss. Der Timorasso kann ein überraschendes aromatisches Potenzial bieten und ist reich an Norisoprenoiden, d.h. an Aromen, die bereits in den Trauben gebildet werden, die aber erst in den Weißweinen des Jahrgangs in ihrer Fülle zum Ausdruck kommen. Die bemerkenswerte Struktur und die beträchtliche Säurespannung tragen dazu bei, die für italienische Weißweine unüblichen mineralischen Töne hervorzuheben. Die Farbe ist strohgelb, scharf und von mittlerer Intensität, sehr klar. Die Aromen sind zweifellos elegant, kompakt und intensiv, mit blumigen Nuancen und frischen, mineralischen Anklängen. Im Mund ist er frisch, schmackhaft, angenehm und offen, ausgewogen und lebendig in seiner Entwicklung, ohne Gewicht oder übermäßigen Körper, aber mit einem sicheren Schritt und großem Gedächtnis. Auf aromatischer Ebene bietet diese Traube mit ihren ungleichmäßigen Beeren einen aromatischen Reichtum, der sich ab etwa achtzehn Monaten nach der Ernte in seiner ganzen Fülle ausdrückt. Der Verbleib in der Flasche begünstigt eine Entwicklung über einige Jahre; dann wird die Alterungsbeständigkeit des Weins zu einer Eigenschaft, die in kürzester Zeit dazu beitragen kann, dem Timorasso die richtige Konnotation bei einer Gastronomie zu verleihen, die immer mehr nach Produkten sucht, die ihre kulinarischen Meisterwerke veredeln können.Heute betrachte ich den Timorasso als gleichwertig mit den anderen Rebsorten, die ich anbaue, und ich setze mich dafür ein, dass er auf den besten Weinkarten zu finden ist, nicht als "seltenes Tier", sondern als Botschafter der Territorialität, der Authentizität, der Persönlichkeit und der Kultur dessen, was dem anspruchsvollen Verbraucher angeboten wird.
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EAN: 8055960710058
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mariotto Claudio Timorasso Derthona Pitasso, zum Preis von 44.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von Mariotto Claudio hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ezio Poggio Archetipo Timorasso Terre, das für 24.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ezio Poggio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Auf halbem Weg zwischen den Regionen Piemont und Ligurien liegen die Hügel von Tortona (Colli Tortonesi) in der Provinz Alessandria (Italien). Das Gebiet war schon immer ein Weinanbaugebiet, aber durch die Nachkriegszeit und die allgemeine Entvölkerung des Tals ging der Weinbau allmählich verloren und damit auch der Anbau der einheimischen Rebsorte Timorasso. Glücklicherweise ist es Önologen wie Poggio Ezio und anderen kleinen Winzern in der Region gelungen, die alte Rebe wieder aufleben zu lassen und ihr zu neuem Glanz zu verhelfen. Im Jahr 2005 wurde das Projekt „Land und Geschmack der Spitzenklasse“ ins Leben gerufen, in dessen Rahmen die ersten Weinberge und die neue Ursprungsbezeichnung DOC Colli Tortonesi angelegt wurden. Danach machten sie mit dem zweiten Projekt „Tisch, Tradition, Gebiet“ weiter, das sich hauptsächlich mit der Infrastruktur und den technologischen Systemen für die Produktion und Abfüllung befasst. Gerade die Rebsorte Timorasso bildet die Grundlage für die meisten Cuvées, die Poggio in seinem Weingut in der Gemeinde Vignole Borbera anbietet. Die dritte Generation eines vor mehr als 50 Jahren gegründeten Weinguts beweist mit Weinen wie diesem Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi ihre Beherrschung dieser einheimischen weißen Rebsorte, die typisch für das Gebiet der Colli Tortonesi ist. Der Wein stammt von einem Hektar Rebfläche in 400 m Höhe auf Ton- und Kalksteinböden und der Weinberg wird nur mit umweltfreundlichen Bio-Produkten bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen, und in der Kellerei beginnt die Weinbereitung mit schonender Pressung und Gärung in Edelstahltanks. Er ruht etwa ein Jahr lang auf seiner Feinhefe. Schließlich wird er mindestens sechs Monate lang in der Flasche weiter verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Der Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi ist das Ergebnis einer Arbeitsphilosophie, die sich Poggio Ezio seit 2005 angeeignet hat und die ihn heute zu einer der Eminenzen der handwerklichen Weine in den Hügeln von Tortona macht, indem er invasive Eingriffe im Weinberg minimiert und moderne Technologien in der Kellerei einsetzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ezio Poggio Caespes Colli Tortonesi, zum Preis von 24.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ezio Poggio hergestellt.
Der italienische Begriff „caespes“ taucht bereits im 1. Jahrhundert v. Chr. auf. Und zwar wurde damit in den Werken von Caesar und Cicero ein Erdklumpen bezeichnet, der die Form eines Ziegelsteins hatte und zusammen mit dem Gras herausgerissen wurde. Im poetischen Sinn bedeutet dieser Ausdruck jedoch viel mehr, denn er führt uns zum edelsten Ausdruck eines Gebietes. In diesem Sinne präsentiert Poggio Ezio, ein großer Verfechter der DOC Colli Tortonesi im Piemont, seinen Wein Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso, einen Weißwein, der aus einer zurückgewonnenen jahrhundertealten Rebsorte, der Timorasso, in seinem Familienbetrieb in der Gemeinde Vignole Borbera hergestellt wird, wo die Familie Poggio seit drei Generationen sowohl der Tradition als auch der Modernisierung verpflichtet ist. Die Reben des Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso stammen von mittelschweren Ton- und Kalkböden und werden mit äußerster Sorgfalt und einer umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs nicht beeinträchtigt. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen und in der Weinkellerei sorgfältig abgebeert und gepresst. Der Most gärt danach bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich wurde der Wein auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut. Poggio strebt mit all seinen Produkten nach Qualität im absoluten Sinne und versteht Wein aus Tradition. So auch bei diesem Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso, einem Weißwein, der Sie im wahrsten Sinne des Wortes in die faszinierende Hügellandschaft der Tortonesi entführt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fal d Ottobre I Carpini, das für 32.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von I Carpini hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Barbera Riserva Fine del Mondo, das für 56.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu I Carpini und wird von Callmewine.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rugiada del mattino I Carpini, das für 22.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von I Carpini hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bruma d Autunno I Carpini, das für 36.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von I Carpini hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Guasti 2021 Timorasso Colli Tortonesi, das für 28.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Guasti hergestellt.
Sehr komplexes Bouquet, intensive fruchtige Noten, die an Birne und Pfirsich erinnern, blumige Noten von Akazienblüten und Orangenblüten mit Untertönen von Honig und Kohlenwasserstoffen.Im Mund ist er trocken, breit, warm und sehr anhaltend.
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