Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenute Navarra 2020 Battichi Riserva, das für 33.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenute Navarra hergestellt.
Er wurde von Totò Navarra und dem Önologen Tonino Guzzo kuratiert, reift in der Sonne der Hügel im Zentrum Siziliens und wird sechsunddreißig Monate lang in Holz und in der Flasche ausgebaut. Es handelt sich um einen vollmundigen, eleganten Wein mit typischen Fruchtnoten von Brombeeren, roten Maulbeeren und Kirschen, blumigen Noten von kaiserlicher Geranie und würzigen, vielschichtigen Aromen, die an Vanille, dunkle Schokolade und Honig erinnern. Der Geschmack ist trocken, weich und fleischig wie eine reife Frucht, mit ausgewogenen und gut geglätteten Tanninen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, das für 58.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenute Capaldo und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Trend zur Aufwertung einheimischer Rebsorten ist in der Welt des Weins eine zunehmende Erscheinung. Diese Trauben sind eng mit einer bestimmten Region und ihrer Weinbaugeschichte verbunden und ermöglichen es den Erzeugern, die Identität und Authentizität ihres Herkunftsortes zum Ausdruck zu bringen. Es handelt sich um eine Bewegung, die dazu beiträgt, das Wein- und Kulturerbe eines Gebiets zu bewahren und den Verbrauchern ein abwechslungsreiches und spannendes Geschmackserlebnis zu bieten. Antonio Capaldo, Geschäftsführer der renommierten Weingruppe Feudi di San Gregorio, ist einer der großen Förderer Kampaniens (Italien) mit lokalen Sorten wie Greco, Fiano und Aglianico. Im Rahmen des Projekts Tenute Capaldo lässt er dem Experimentieren freien Lauf und verfolgt dabei ein einziges Ziel: die Herstellung von hochwertigen Produkten, die die Region widerspiegeln. So entstand der Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, ein Wein, der nach dem Heiligen Guglielmo (lateinisch Gulielmusin) benannt ist, der im 12. Jahrhundert für den Bau der Abtei von Goleto verantwortlich war und der, wie dieses weiße Steinkloster, ein Symbol für Irpinia ist. Hergestellt aus Trauben der einheimischen Sorte Aglianico von nur 2 Hektar, die nach traditionellen Regeln angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. In der Kellerei erfolgt dann nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben die Gärung in Edelstahl und die Reifung in Eichenfässern für 24 Monate. Schließlich bleibt der Wein noch weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. So präsentiert Capaldo Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, einen erstklassigen DOCG Taurasi Riserva, der unter einem legendären Namen den Zauber und das Licht eines einzigartigen Gebietes offenbart.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, zum Preis von 58.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenute Capaldo hergestellt.
Der Trend zur Aufwertung einheimischer Rebsorten ist in der Welt des Weins eine zunehmende Erscheinung. Diese Trauben sind eng mit einer bestimmten Region und ihrer Weinbaugeschichte verbunden und ermöglichen es den Erzeugern, die Identität und Authentizität ihres Herkunftsortes zum Ausdruck zu bringen. Es handelt sich um eine Bewegung, die dazu beiträgt, das Wein- und Kulturerbe eines Gebiets zu bewahren und den Verbrauchern ein abwechslungsreiches und spannendes Geschmackserlebnis zu bieten. Antonio Capaldo, Geschäftsführer der renommierten Weingruppe Feudi di San Gregorio, ist einer der großen Förderer Kampaniens (Italien) mit lokalen Sorten wie Greco, Fiano und Aglianico. Im Rahmen des Projekts Tenute Capaldo lässt er dem Experimentieren freien Lauf und verfolgt dabei ein einziges Ziel: die Herstellung von hochwertigen Produkten, die die Region widerspiegeln. So entstand der Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, ein Wein, der nach dem Heiligen Guglielmo (lateinisch Gulielmusin) benannt ist, der im 12. Jahrhundert für den Bau der Abtei von Goleto verantwortlich war und der, wie dieses weiße Steinkloster, ein Symbol für Irpinia ist. Hergestellt aus Trauben der einheimischen Sorte Aglianico von nur 2 Hektar, die nach traditionellen Regeln angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. In der Kellerei erfolgt dann nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben die Gärung in Edelstahl und die Reifung in Eichenfässern für 24 Monate. Schließlich bleibt der Wein noch weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. So präsentiert Capaldo Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, einen erstklassigen DOCG Taurasi Riserva, der unter einem legendären Namen den Zauber und das Licht eines einzigartigen Gebietes offenbart.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenute Capaldo Goleto Greco di, das für 58.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenute Capaldo hergestellt.
Es gibt Orte, die einen ganz eigenen Zauber besitzen. Alte Gebäude, umhüllt von einer Aura aus Licht und Geheimnis. Und genau dieser Zauber hat Antonio Capaldo, Geschäftsführer von Feudi di San Gregorio und einer der größten Weinmacher Süditaliens, dazu inspiriert, der Abtei von Goleto mit einem nach ihr benannten Wein zu huldigen. Es handelt sich um ein weißes Steinkloster aus dem 12. Jahrhundert, das trotz seiner teilweisen Zerstörung durch das Erdbeben von 1980 auch heute noch ein Symbol für Irpinia in Kampanien, Italien, ist. Ein Ort, der so emblematisch und faszinierend ist wie die einheimische Rebsorte Greco di Tufo, die darin wächst und gedeiht. Capalso, der für die Sichtbarmachung des süditalienischen Weins und die Wiederentdeckung des mediterranen Geschmacks verantwortlich ist, sieht in diesen Weinbergen die Möglichkeit, mit der Königssorte der Region höchste Qualitätsstandards zu erreichen. So präsentiert er uns nach Jahren intensiver Experimente Tenute Capaldo Goleto Greco di Tufo, einen Weißwein der Sorte Greco, der in der DOCG Greco di Tufo eingetragen ist und von 70 Jahre alten Rebstöcken auf kalkhaltigen Böden stammt. Die Trauben werden traditionell angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei findet die Gärung in Stahltanks statt, während die Reifung zu 80 % in Holzfässern und zu 20 % in Amphoren über einen Zeitraum von 12 Monaten erfolgt. Schließlich ruht der Wein 12 Monate lang in der Flasche, bevor er vermarktet wird. Der Tenute Capaldo Goleto Greco di Tufo ist ein Wein, der durch seinen ikonischen Namen das jahrhundertealte Erbe der Region Irpinia widerspiegelt. Ein großartiger italienischer Weißwein, der in die Top 100 der besten Entdeckungen des renommierten Weingurus Robert Parker aufgenommen wurde und die überragende Qualität der Rebsorte Greco demonstriert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenute Navarra 2023 Alluci Grillo, zum Preis von 19.19 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenute Navarra hergestellt.
Seine Helligkeit kommt auch durch seinen Namen zum Ausdruck, der an den Moment des Sonnenaufgangs erinnern soll. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, mineralisch und mit einer würzigen Note, die am Gaumen nachklingt und an den Drink erinnert. Ein vollständiger Ausdruck des Terroirs und der Böden, auf denen seine Trauben wachsen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenute Navarra 2023 Disiato Frappato, das für 19.19 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenute Navarra hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
"Disiu" bedeutet auf Sizilianisch "Sehnsucht", und er erzählt uns von der starken Sehnsucht des Gründers, der um jeden Preis zu seinem Land zurückkehren und mit ihm arbeiten wollte, um es groß zu machen. Die erzeugten Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und vinifiziert. Das Etikett stellt auch die natürliche Geometrie des Weinbergs dar, auf dem die Trauben wachsen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenute Navarra 2023 Zahr Bianco, das für 19.19 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenute Navarra hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Weißwein aus einer Mischung weißer Trauben, von leuchtend strohgelber Farbe, der in der Nase ein fruchtiges und leicht krautiges Bouquet verströmt. Hervorragende Frische, mit leichter Perlage und ausgezeichneter Trinkbarkeit. Die Gärung erfolgt in Autoklaven nach der Charmat/Martinotti-Methode.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenute Navarra 2022 Scur Nero, zum Preis von 19.19 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenute Navarra hergestellt.
Es gibt keinen besseren Zeitpunkt, um ein schönes Glas Wein am Ende des Tages zu genießen, wenn die Sonne untergegangen ist und die Stimmung sich zu verdunkeln beginnt.Seine dunkle, tiefe Farbe soll jenen fast erstaunten sizilianischen Ausdruck wiedergeben, der von dem Moment erzählt, wenn die Sonne untergeht und der Nacht Platz macht: Scurò, die Sonne ist untergegangen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenute Navarra 2023 5 1, das für 72.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenute Navarra und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der erste Rosé von Tenute Navarra ist eine Widmung an Eleganz und Raffinesse. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Frappato-Trauben hergestellt und zeigt in der Nase die für diese Rebsorte typischen blumigen und fruchtigen Aromen. Auf seinem Etikett sind die Rebzeilen abgebildet, in denen die Trauben für diesen Wein gewachsen und gereift sind. Dieser Roséwein mit seiner zarten Farbe bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis dank seiner blumigen und fruchtigen Aromen, die seine Frische und Eleganz unterstreichen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenute Navarra 2022 Maribu Cerasuolo, das für 22.29 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenute Navarra hergestellt.
Maribu ist der Cerasuolo di Vittoria DOCG der Familie Navarra und erzählt die Geschichte eines Gebietes, das eine jahrhundertealte Begabung und Leidenschaft für den Weinbau hat.Sein Name leitet sich von den drei benachbarten Gemeinden ab, in denen sich die Weingüter von Navarra befinden: Mazzarino (MA), Riesi (RI) und Butera (BU).
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenute Navarra 2023 Sofien Bianco, zum Preis von 19.19 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenute Navarra hergestellt.
Sofien ist ein Terre Siciliane Bianco, der viel über das Projekt von Tenute Navarra und das Gebiet aussagt. Er wird aus einer Mischung von zwei Rebsorten gewonnen, der einheimischen "Grillo" und der internationalen "Chardonnay". Die Trauben, aus denen er hergestellt wird, sind Ausdruck der reinen Jugend von Tenute Navarra, und sein Name ist eine Widmung an die jüngste Enkelin des Gründers. Aus der ersten Ernte der erst kürzlich angelegten Weinberge wurden die Trauben sorgfältig geerntet und vinifiziert, um einen vollmundigen, mineralischen Wein mit blumigen und exotischen Fruchtnoten in der Nase zu erzeugen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenute Navarra 2023 Rosemosse Spumante, das für 22.29 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenute Navarra hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Aus den Trauben unseres Frappato entsteht der erste Wein von Tenute Navarra, ein Roséwein mit einer bezaubernden Farbe, die an zartes Rosa erinnert. Aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die in den letzten zehn Augusttagen von Hand geerntet werden, entsteht der Rosemosse, der nach der Charmat/Martinotti-Methode vinifiziert wird, die es ermöglicht, die für diese Rebsorte typischen fruchtigen und zarten Aromen zu bewahren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Navarra 2023 Tenute Wei wein, das für 71.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenute Navarra und wird von Wirwinzer.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenute Navarra 2023 Disiata Frappato, das für 19.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenute Navarra hergestellt.
Der erste Rosé von Tenute Navarra ist eine Widmung an Eleganz und Raffinesse. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Frappato-Trauben hergestellt und verströmt in der Nase die für diese Rebsorte typischen blumigen und fruchtigen Aromen. Auf seinem Etikett sind die Rebzeilen abgebildet, in denen die für seine Herstellung verwendeten Trauben gewachsen und gereift sind.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Antinori Tenuta Tignanello Marchese, das für 45.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Antinori hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wenn es darum geht, einen Wein auszuwählen, geschieht dies bei vielen aufgrund des Etiketts, der Marke, der Herkunft oder des Preises. Aber es gibt auch jene, die einen Wein wegen des klangvollen Namens wählen. Es gibt Familien, die schon ewig mit Wein verbunden sind. Generationen, die scheinbar den Wein im Blut haben und deren Erbe ein Synonym für Tradition, Geschichte und Kontinuität ist. Mit diesen klassischen Werten wurde Primum Familiae Vini gegründet, eine der exklusivsten und erlesensten Gruppen in der Welt des Weins, deren Mitglieder aus Winzerfamilien mit insgesamt 2.500 Jahren Erfahrung stammen. Zu diesem erlesenen Privatclub gehört Marchese Antinori, eine der repräsentativsten Winzerfamilien Italiens, die sich seit 26 Generationen dem Wein widmet und einige der renommiertesten Weine des Landes hervorgebracht hat. Unter der Leitung des Markgrafen Piero Antinori und seiner drei Töchter Albiera, Allegra und Alessia entstehen einzigartige Weine, die Tradition und Moderne miteinander verbinden. Wie der Graf selbst zu sagen pflegt: „Die Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, aber sie haben unseren Innovationsgeist nie gehemmt“. Einer der historischen Weine ist zweifellos der Antinori Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico Riserva. Ein Rotwein aus Sangiovese-Trauben und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon von einem Weingut namens Tignanello, das im Herzen des Chianti Classico liegt, in den Hügeln zwischen den Flusstälern von Greve und Pesa. Insgesamt 130 Hektar Weinberge, die in kleine Einzelparzellen unterteilt sind und deren Böden durch kalk- und schieferhaltigen Mergel marinen Ursprungs geprägt sind. In der Weinkellerei werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und entrappt, und die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein verbleibt dann 12 Monate lang in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Antinori Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico Riserva ist ein hervorragender Chianti Classico Riserva, der die Klasse und Qualität der toskanischen Sangiovese unterstreicht. Ein Wein mit Charakter und territorialer Identität, der die klassischen Werte der angesehenen Primum Familiae Vini hervorhebt.
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EAN: 8001935114505
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Angela Fronti Istine Le vigne, zum Preis von 52.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Angela Fronti hergestellt.
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EAN: 8053329320368
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti, das für 29 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mazzei hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Toskana ist neben dem Piemont eine der ältesten Weinbauregionen. Der Chianti aus dieser Region, ein Rotwein aus weißen und roten Trauben, ist einer der renommiertesten und bekanntesten Weine der Welt. Und obwohl diese Weine in den 1960er Jahren als wenig körperreich und geschmacksarm galten, hat sich ihre Qualität seit Mitte der 1980er Jahre durch Innovationen in diesem Bereich dramatisch verbessert, so dass wir heute großartige Chiantis auf den besten internationalen Weinkarten finden. Einer der Hauptverantwortlichen für diese beeindruckende Verbesserung ist zweifellos die Familie Mazzei, einer der ältesten und mächtigsten Winzerfamilien der Toskana, die auf ihrem beeindruckenden Weingut Castello di Fonterutoli im Herzen des herrlichen Gebiets Chianti ClassicoWeine mit der Komplexität, Kraft und Eleganz erzeugt, die so charakteristisch für die Spitzenqualität des Chiantis sind. Tatsächlich ist der Beitrag dieser Familie zur Ursprungsbezeichnung so bedeutend, dass man ihr sogar den Begriff „chiante“ zuschreibt, denn das erste Dokument, in dem dieses Wort zur Bezeichnung eines bestimmten Weins im Jahr 1435 auftaucht, stammt von ihrem berühmten Vorfahren Ser Lapo. Zu Ehren dieser Figur produziert die Familie Mazzei den Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo, einen Wein, der hauptsächlich aus der Sorte Sangiovese und Merlot hergestellt wird. Fast alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt, und die Trauben werden in mehreren Etappen von Hand gelesen, um jederzeit eine optimale Reifung der Trauben sicherzustellen. Im Weinkeller erfolgt die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 °C für 15 bis 18 Tage. Anschließend wird der Wein für 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo ist einer der repräsentativsten Chianti Classico Riserva der DOCG und eine Hommage an einen Weinkenner und großen Liebhaber der Toskana. Kraft, Komplexität und Eleganz wohin man auch schaut.
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EAN: 8016118101005
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fattoria Ormanni Borro Del Diavolo, das für 41.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fattoria Ormanni und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale, zum Preis von 40.56 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Selvapiana hergestellt.
Im Jahr 1957 übernahm Francesco Giuntini die Leitung der Fattoria Selvapiana. Schon früh erkannte Francesco Giuntini die Möglichkeiten dieses Anwesens, das seine Wurzeln im Mittelalter hat (wo es als Sommerfrische für Bischöfe und die Florentiner Aristokratie diente); er setzte auf die Erzeugung eines sortenreinen Sangiovese (eine für dieses Gebiet Mittelitaliens typische Rebsorte) aus einem einzigen Weinberg. Und so entstand Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG. Der nur in den besten Jahrgängen produzierte Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG ist das Flaggschiff des Hauses, der komplett im Weinberg Bucerchiale angebaut wird. Diese Parzelle mit ton- und kalkhaltigen Böden liegt in den Hügeln der DOCG Chianti Rufina Riserva am Fuße des Apennins auf einer Höhe zwischen 200 und 350 Metern über dem Meeresspiegel. Es handelt sich um mehrere Hektar, die überwiegend aus Rebstöcken unterschiedlichen Alters bestehen (zwischen 16 und 40 Jahren). Alle von Hand bearbeiteten Rebstöcke sind nach Norden ausgerichtet und wachsen in einem kühlen Mikroklima und bei gemäßigten Temperaturen, wodurch das frischeste Profil der Sorte herausgearbeitet wird. Der Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG wird in die Weinkellerei gebracht, verarbeitet und direkt in Edelstahltanks gefüllt, in denen er spontan zu gären beginnt. Auf diese Weise beginnen die einheimischen Hefen mit ihrer Arbeit, wenn sie soweit sind, und bleiben fleißig, bis der Most zu Wein geworden ist. Ab dann wird der Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG in Kontakt mit den Schalen mazeriert, um alle möglichen Aromen, Farben und Geschmacksstoffe zu extrahieren. Dies ist der entscheidende Schritt vor der Reifung, wenn Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG in französische Eichenfässer umgefüllt wird, in denen er zehn Monate lang verbleibt. Den guten Ruf, den die DOCG Chianti Rufina Riserva heute genießt, verdankt sie Personen wie Francesco Giuntini und Weinen wie dem Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ca Lojera Lugana Riserva del, zum Preis von 33.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ca' Lojera hergestellt.
Als Ambra und Franco Tiraboschi auf ein zum Verkauf stehendes Anwesen am Südufer des Gardasees in Lombardei (Italien) stießen und das perfekte Mikroklima erkannten, das durch die Seebriese in den Weinbergen entsteht, konnten sie nicht widerstehen und erwarben kurzerhand das Grundstück mit Weinproduktion. Jedoch, als sie 1992 keinen Abnehmer für ihre Ernte finden konnten, entschieden sie sich dazu, eigene Weine zu produzieren. Unter dem Namen Ca' Lojera (Haus der Wölfe im lokalen Dialekt), in Anspielung auf die Wölfe, die einst in dieser Gegend lebten, präsentieren sie Weine, die das Terroir der DOC Lugana treu interpretieren und zu einem Referenzpunkt dieser Region geworden sind. Einer ihrer renommiertesten Weine, Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo, ist ein sortenreiner Wein aus Trebbiano-Trauben, die im lokalen Dialekt als Turbiana bekannt sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die in lehmigen Böden gepflanzt sind und leicht von Botrytis cinerea befallen werden, was durch die vom See erzeugten Brisen begünstigt wird. Der Anbau erfolgt ökologisch und die Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und entrappt, um die Gärung in Edelstahltanks mit wilden Hefen einzuleiten. Anschließend reift der Wein für 2 Jahre in denselben Behältern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Bekannt als der "Herr des Großen Sees", ist Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo ein Weißwein, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht. Eine authentische Ausdrucksform der Weinbaukunst der Region und ein wahrer Genuss für Weinliebhaber.
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