Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Ca Lufera 2022 Lugana, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Ca' Lufera hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Farbe ist strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, in der Nase zeigen sich fruchtige Düfte mit einem angenehmen Abgang von Zitrusfrüchten und balsamischen Nuancen, die Eleganz verleihen. Im Mund ist er schmackhaft, anhaltend und angenehm ausgewogen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ca Lojera Lugana della Lupa, das für 23.07 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ca' Lojera hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Wolf ist seit jeher eines der besten Beispiele für das schwierige Verhältnis zwischen Mensch und Naturschutz. Es gibt viele Gebiete, in denen Wolfsangriffe auf Nutztiere an der Tagesordnung waren. In der Lombardei jedoch, als der Gardasee und der Frassinosee noch durch Kanäle miteinander verbunden waren, sollen sich Schwarzmarkthändler mit Booten aus dem Norden herangeschlichen und die Schmuggelware versteckt haben, weil sie wussten, dass niemand es wagen würde, in die Wolfszone einzudringen, um den Schatz zu suchen. Als Hommage an diese legendäre Vergangenheit nannte das Ehepaar Ambra und Franco Tiraboschi sein Weinprojekt Ca' Lojera (Haus der Wölfe im lokalen Dialekt). Ein streng familiär geführtes Weingut, das heute 18 Hektar besitzt und sich durch die Herstellung einfacher, angenehmer und herzlicher Weine auszeichnet, die dem Terroir des DOC Luganatreu bleiben. La' Lojera Lugana della Lupa ist einer ihrer Weißweine, der auf den weißen Tonböden des Gardasees entsteht. Einige der Rebstöcke der Sorte Trebbiano di Lugana sind mehr als 50 Jahre alt. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt spät. In der Kellerei werden die Trauben ausgewählt und entrappt. Nach dem Pressen wird der gewonnene Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, wo er 24 Monate auf der Hefe und mindestens sechs weitere Monate in der Flasche verbleibt. Also, nun wissen Sie Bescheid. Die einzige Gefahr mit diesem „Haus der Wölfe“ besteht darin, die Nerven zu behalten, um La' Lojera Lugana della Lupa nicht direkt zu köpfen. Ein frischer, mineralischer und tiefgängiger Wein ohne übermäßige Verfeinerung, der das Terroir von Lugano auf einfache und direkte Weise widerspiegelt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Ca Lufera 2021 Ottantadue, das für 25.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Ca' Lufera und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Von rubinroter Farbe, durchdringt er die Nase mit Aromen von Kirschen und kleinen Früchten, die elegant durch ellagische Noten ausgeglichen werden. Er fühlt sich im Mund samtig an und hat einen reichen Geschmack.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Ca Lufera Monte Zecchino, zum Preis von 17.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Ca' Lufera hergestellt.
Ein Wein, der sich durch eine sehr leichte Mazeration der roten Trauben mit zart fruchtigen Aromen und blumigen Anklängen zeigt. Am Gaumen ist der Rosé angenehm harmonisch und würzig. Charakteristisch für ihn ist seine pudrige rosa Farbe.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu C dei Frati I Lugana, das für 21.98 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ca dei Frati hergestellt und von Brogsitter.de verkauft.
Der ?I Frati? ist ein leuchtendes Lugana-Juwel! Er wird reinsortig aus der Turbiana-Rebe erzeugt. Familie Dal Cero führt mit viel Herzblut in vierter Generation das Weingut Cà dei Frati in Lugana di Sirmione. Ihr premium Lugana ist das Aushängeschild des renommierten Gutes. Uns beeindruckt er mit einem ganzen Aromenstrauß aus Blüten, Zitrusfrüchten und Mandeln. Kraftvolles Gewächs mit saftiger Frucht. Hat einen unvergleichlichen Siegeszug durch die italienische Gastronomie gezogen. Was zeichnet den I Frati Lugana von C à dei Frati? Dieser Weißwein belegt eindrücklich, dass exzellente Weine sich nicht über den Preis definieren, sondern über ihren unverwechselbaren Geschmack. Für diesen berühmten Weißwein aus Lugana werden ausschließlich Trauben der Rebsorte Turbiana gekeltert, eine Verwandte der Trebbiano-Rebe. Diese Traube hat ihre Heimat vor allem in der Lombardei, wo die Rebstöcke die für sie idealen Bedingungen vorfinden. So werden die Trauben des I Frati Lugana auf Böden kultiviert, die sich durch einen hohen Anteil an Ton und Kalk auszeichnen. Gleichzeitig herrscht auf dem Terroir von Cà dei Frati ein spezielles Mikroklima, das die Turbiana-Beeren zur perfekten Reife bringt. Durch die Gärung im temperierten Edelstahltank und der anschließenden Vinifizierung auf Feinhefe entsteht ein fruchtig-frischer Lugana Weißwein, dessen Fruchtnoten von Aprikosen, gelben Äpfeln und Zitrusfrüchten erzählen und dessen Aromenspiel auch Anspielungen an Wiesenblüten und die zarte Mandelblüte enthält. Trotz aller feinen Nuancen ist der I Frati dennoch kräftig, aber gleichzeitig samtig-weich mit einer unerreichten Komplexität. Ob als Weinbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten oder als erfrischender Wein zum Aperitif: der I Frati Lugana ist ein Muss für Liebhaber von Weißwein aus Italien. Möchten Sie noch einen weiteren Wein aus der Region entdecken? Dann empfehlen wir Ihnen auch den Zenato Lugana San Benedetto .
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Ca Lufera 2021 Essenza, das für 42.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Ca' Lufera hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Essenza, entstanden durch die Gärung von Trauben, deren Saft durch den Befall von Edelschimmel (Botrytis Cinerea) unter besonderen mikroklimatischen Bedingungen konzentriert wurde. Intensive Düfte, die an gelbe/weiße Pfirsiche erinnern, vermischen sich mit süßen Noten von Honig zu einem erstaunlichen Geschmack. Die Farbe ist kristallin gelb.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu C dei Frati Lugana I, das für 22.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ca dei Frati hergestellt und von Vineshop24.de verkauft.
Die Turbiana-Traube schafft im Cà dei Frati Lugana I Frati DOC, was sonst eher den renommierten, internationalen Reben vorbehalten ist: Sie zeigt sich mit großer Noblesse und einem Aromengerüst, das das Zeug zum Lieblingsgenuss hat.Der Cà dei Frati L
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für C dei Frati I Lugana, zum Preis von 21.81 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Ca dei Frati hergestellt.
Der ?I Frati? ist ein leuchtendes Lugana-Juwel! Er wird reinsortig aus der Turbiana-Rebe erzeugt. Familie Dal Cero führt mit viel Herzblut in vierter Generation das Weingut Cà dei Frati in Lugana di Sirmione. Ihr premium Lugana ist das Aushängeschild des renommierten Gutes. Uns beeindruckt er mit einem ganzen Aromenstrauß aus Blüten, Zitrusfrüchten und Mandeln. Kraftvolles Gewächs mit saftiger Frucht. Hat einen unvergleichlichen Siegeszug durch die italienische Gastronomie gezogen. Was zeichnet den I Frati Lugana von C à dei Frati? Dieser Weißwein belegt eindrücklich, dass exzellente Weine sich nicht über den Preis definieren, sondern über ihren unverwechselbaren Geschmack. Für diesen berühmten Weißwein aus Lugana werden ausschließlich Trauben der Rebsorte Turbiana gekeltert, eine Verwandte der Trebbiano-Rebe. Diese Traube hat ihre Heimat vor allem in der Lombardei, wo die Rebstöcke die für sie idealen Bedingungen vorfinden. So werden die Trauben des I Frati Lugana auf Böden kultiviert, die sich durch einen hohen Anteil an Ton und Kalk auszeichnen. Gleichzeitig herrscht auf dem Terroir von Cà dei Frati ein spezielles Mikroklima, das die Turbiana-Beeren zur perfekten Reife bringt. Durch die Gärung im temperierten Edelstahltank und der anschließenden Vinifizierung auf Feinhefe entsteht ein fruchtig-frischer Lugana Weißwein, dessen Fruchtnoten von Aprikosen, gelben Äpfeln und Zitrusfrüchten erzählen und dessen Aromenspiel auch Anspielungen an Wiesenblüten und die zarte Mandelblüte enthält. Trotz aller feinen Nuancen ist der I Frati dennoch kräftig, aber gleichzeitig samtig-weich mit einer unerreichten Komplexität. Ob als Weinbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten oder als erfrischender Wein zum Aperitif: der I Frati Lugana ist ein Muss für Liebhaber von Weißwein aus Italien. Möchten Sie noch einen weiteren Wein aus der Region entdecken? Dann empfehlen wir Ihnen auch den Zenato Lugana San Benedetto .
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für C dei Frati I Lugana, das für 20.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Ca dei Frati hergestellt.
Dieser Wein I Frati Lugana von Cà dei Frati zeigt sich im glänzenden, hellen Goldgelb im Glas. Er duftet herrlich nach Kräutern, Blumenwiese, Aprikosen und etwas Mandelcreme. Am Gaumen ist der I Frati Lugana hocharomatisch und vollmundig mit einer perfekt eingebundenen, delikaten Säure und zugleich viel Saftigkeit. Der Nachhall ist weich, ausgewogen, elegant und sehr trinkanimierend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für C dei Frati Brolettino Lugana, zum Preis von 24.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Ca dei Frati hergestellt.
Der Brolettino Lugana vom Weingut Cà dei Frati zeigt sich mit konzentrierter goldgelber Farbe im Glas. Er duftet nach einem prall gefüllten Fruchtkorb von reifen Früchten, Pfirsich, gelbem Apfel und Teerosen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit viel Dichte, Schmelz, Mineralität, leichten Holznoten und perfekt eingebundener Säure.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für C dei Frati I Lugana, zum Preis von 39.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Ca dei Frati hergestellt.
Dieser Wein I Frati Lugana 1,5l Magnum von Cà dei Frati zeigt sich im glänzenden, hellen Goldgelb im Glas. Er duftet herrlich nach Kräutern, Blumenwiese, Aprikosen und etwas Mandelcreme. Am Gaumen ist der I Frati Lugana hocharomatisch und vollmundig mit einer perfekt eingebundenen, delikaten Säure und zugleich viel Saftigkeit. Der Nachhall ist weich, ausgewogen, elegant und sehr trinkanimierend.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ca Lojera Lugana Riserva del, das für 31.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ca' Lojera und wird von Decantalo.de verkauft.
Als Ambra und Franco Tiraboschi auf ein zum Verkauf stehendes Anwesen am Südufer des Gardasees in Lombardei (Italien) stießen und das perfekte Mikroklima erkannten, das durch die Seebriese in den Weinbergen entsteht, konnten sie nicht widerstehen und erwarben kurzerhand das Grundstück mit Weinproduktion. Jedoch, als sie 1992 keinen Abnehmer für ihre Ernte finden konnten, entschieden sie sich dazu, eigene Weine zu produzieren. Unter dem Namen Ca' Lojera (Haus der Wölfe im lokalen Dialekt), in Anspielung auf die Wölfe, die einst in dieser Gegend lebten, präsentieren sie Weine, die das Terroir der DOC Lugana treu interpretieren und zu einem Referenzpunkt dieser Region geworden sind. Einer ihrer renommiertesten Weine, Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo, ist ein sortenreiner Wein aus Trebbiano-Trauben, die im lokalen Dialekt als Turbiana bekannt sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die in lehmigen Böden gepflanzt sind und leicht von Botrytis cinerea befallen werden, was durch die vom See erzeugten Brisen begünstigt wird. Der Anbau erfolgt ökologisch und die Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und entrappt, um die Gärung in Edelstahltanks mit wilden Hefen einzuleiten. Anschließend reift der Wein für 2 Jahre in denselben Behältern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Bekannt als der "Herr des Großen Sees", ist Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo ein Weißwein, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht. Eine authentische Ausdrucksform der Weinbaukunst der Region und ein wahrer Genuss für Weinliebhaber.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Selva Capuzza Lugana 2022 75cl, das für 22.53 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Selva Capuzza hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Eine Zeit lang wurden französische Rebsorten verwendet, weil der Markt diese Art von Trauben verlangte und sie besser bezahlt wurden als die anderen. Leider geschah dies zum Nachteil des einheimischen Weinerbes. Erfreulicherweise wenden sich jedoch immer mehr Weingüter den lokalen Rebsorten zu, mit dem Ziel, hervorragende Weine zu erzeugen, die den Charakter und die Persönlichkeit der Region widerspiegeln. Luca Formentini tut dies, seit er das Familienweingut Selva Capuzza übernommen hat. Das Familiengut in San Martino della Battaglia, vier Kilometer vom Gardasee (Lombardei) entfernt, ist das einzige in der Region, das Weine mit drei verschiedenen DOC-Bezeichnungen produziert: Lugana, San Martino della Battaglia und Garda Classico. Im Hauptweinberg, der dem Weingut seinen Namen gibt und der etwas höher liegt (110 bis 125 Meter über dem Meeresspiegel), produziert er Selva Capuzza Lugana Selva der DOC Lugana. Ein Weißwein, der aus Reben der Sorte Trebbiano di Lugana gewonnen wird. 35 Jahre alte Rebstöcke, die auf einem fruchtbaren, hügeligen Gelände mit sehr durchlässigem Tonboden wachsen. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 20 kg. In der Kellerei werden die Trauben sanft gepresst und der gewonnene Most wird sorgfältig gekühlt und geklärt, bevor die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks beginnt. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt und verbleibt einige Monate im Keller, bevor er auf den Markt gebracht wird. Mit der Absicht, die typischen Eigenschaften der Rebsorte zu schützen und hervorzuheben, ist Selva Capuzza Lugana Selva die perfekte Balance zwischen Geschmack und Frische. Damit wird voll und ganz auf Differenzierung und die Betonung des Terroirs gesetzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ca Lojera Lugana 2023 75cl, das für 20.24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ca' Lojera hergestellt.
Ca' Lojera Lugana ist ein in Edelstahl gereifter Weißwein von Ca' Lojera, hergestellt aus der Sorte Trebbiano di Lugana in der DOC Lugana, in der Lombardei (Italien). Ca' Lojera, dessen Bedeutung im lokalen Dialekt „Haus der Wölfe“ ist, bezieht sich auf die legendäre Präsenz von Wölfen in dieser Region. Ein Merkmal, das heute zu einer Qualitätsgarantie für dieses Anbaugebiet in Lugana geworden ist. In diesem Familienweingut, das vom Ehepaar Tiraboschi geführt wird, besteht jedoch die einzige Gefahr darin, ihren Weinen nicht widerstehen zu können. Mineralische und frische Weine mit unglaublicher Langlebigkeit. Ca' Lojera Lugana stammt aus Weinbergen, die 60 Meter über dem Meeresspiegel liegen und einen wunderschönen Blick auf den Gardasee bieten. Es handelt sich um Reben, die auf überwiegend tonhaltigem Boden mit mäßig bergigem Relief wachsen und von denen einige älter als 50 Jahre sind. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten, bei Auswahl direkt im Weinberg. Im Weinkeller werden die Trauben des Ca' Lojera Lugana traditionell in Edelstahltanks mit Temperaturregelung vinifiziert. Der Wein reift dann in denselben Stahltanks auf seiner eigenen Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Ca' Lojera Lugana ist ein Meisterwerk, das wie kaum ein anderer die Essenz der DOC Lugana veranschaulicht. Ein vollmundiger, frischer und mineralischer Wein von ausgeprägter Typizität und ohne übermäßig aufdringliche Veredelungen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta La Ca 2022 Dritto, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta La Ca hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Das ist der Dritto, unser Bardolino.Ein großer Klassiker, leicht würzig und frisch, wie die kleinen roten Früchte, die ihn charakterisieren.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta La Ca 2022 Chieto, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta La Ca hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Das ist der Chieto, unser Chiaretto.Der elegante und entspannte Klassiker, so samtig wie Aprikoseund durstlöschend wie Grapefruit.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Rapital Piano Maltese 2022, das für 18.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Rapitalà und wird von Decantalo.de verkauft.
Rapitalà Piano Maltese ist ein junger Weißwein der Sorten Chardonnay und Catarratto, der in der IGT Terre Siciliane (Sizilien) vom Weingut Tenuta Rapitalà hergestellt wird. Nach einem bedauernswerten Erdbeben im Belize-Tal im Jahr 1968 wird das sizilianische Weingut Tenuta Rapitalà nach modernen Kriterien von Hugues Bernard Count und Gigi Guarrasi wieder aufgebaut. Ein Ehepaar, das in der Katastrophe eine großartige Gelegenheit sah, ihr neues Weinprojekt anzusiedeln. Indem sie größten Wert auf das Terroir legten, wurden sie Vorreiter im Bereich des Anbaus französischer Sorten und der Förderung einheimischer Sorten. Infolgedessen präsentieren sie sehr mediterrane Weine, die den Boden Siziliens direkt widerspiegeln. Rapitalà Piano Maltese stammt aus Weinbergen, die 400 Meter über dem Meeresspiegel in Lehmboden gepflanzt wurden. Die Parzellen in Guyot-Erziehung und mit begrenzten Erträgen an Trauben pro Hektar werden separat vinifiziert und die Weinlese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller werden die Trauben des Rapitalà Piano Maltese entrappt, gepresst und je nach Qualität des Mostes aufgeteilt. Nach einer Ruhephase beginnt eine langsame Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und mit ausgewählten Hefen. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern für 8 Monate. Bei Rapitalà Piano Maltese handelt es sich um einen jungen Weißwein mit dem ganzen mediterranen Duft und Geschmack, den der Boden von Sizilien konzentriert.
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EAN: 8002010680427
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Rapital Alto Reale Nero, das für 18.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta Rapitalà hergestellt.
Rapitalà Alto Reale Nero d'Avola ist ein Rotwein der Sorte Nero d'Avola, der in der IGT Terre Siciliane (Sizilien) vom Weingut Tenuta Rapitalà hergestellt wird. Nach dem Erdbeben in Belize im Jahr 1968 beschließen Graf Hugues Bernard de la Gatinais und seine Frau Gigi Guarrasi aus Palermo, das Anwesen wieder aufzubauen, um ihren Traum von der Herstellung von Weinen mit sizilianischer Seele und französischer Methodik zu verwirklichen. Damals wagten sie es, zusätzlich zu den einheimischen Sorten des Ortes einige französische Sorten anzubauen, die bis dahin noch nie gepflanzt worden waren. Auf diese Weise schaffen sie es, in kurzer Zeit Qualitätsweine zu produzieren und zu den größten Produzenten in Sizilien zu gehören. Rapitalà Alto Reale Nero D'Avola stammt aus Weinbergen, die sich auf Hügeln auf 400 Metern Höhe befinden, mit einer Bodenzusammensetzung und einer Sonneneinstrahlung, die ideal sind, um köstliche und qualitativ hochwertige Beeren zu erhalten. Durch konventionelle Landwirtschaft wird dem Terroir Priorität gegeben, und wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, erfolgt die manuelle Weinlese. Der Most des Rapitalà Alto Reale Nero D'Avola wird mit einer langen Mazeration auf den eigenen Schalen und einer Fermentation bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Später reift der größte Teil des Weins in Edelstahltanks und ein kleiner Teil in Eichenfässern. Rapitalà Alto Reale Nero D'Avola ist ein junger sizilianischer Rotwein, der aus der Vereinigung des italienischen Geistes mit der französischen Methodik hervorgegangen ist.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Delle Terre Nere Etna, das für 32.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta delle Terre Nere und wird von Decantalo.de verkauft.
In der Welt des Weins liegt der Zauber manchmal in der Leidenschaft für die einheimische Sorte und dem tiefen Respekt für das Terroir, das die Weinberge umgibt. Marco de Grazia, der visionäre Besitzer der Tenuta delle Terre Nere und Experte der DOC Ätna Rosso (Sizilien), hat diesen Zusammenhang perfekt verstanden. So entstand das Bedürfnis, die wahre Essenz der einheimischen Rebsorte Nerello Mascalese und des einzigartigen vulkanischen Terroirs des Ätna in einem Roséwein zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis ließ nicht lange auf sich warten: Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosato. Der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosato, der an den Hängen eines der berühmtesten Vulkane des Mittelmeers entsteht, wird aus der einheimischen Sorte Nerello Mascalese mit einem kleinen Anteil an Nerello Cappuccio hergestellt. Die Rebstöcke sind zwischen 25 und 60 Jahre alt und wachsen in den Gemeinden Castiglione di Sicilia und Randazzo in einer Höhe zwischen 600 und 900 Metern über dem Meeresspiegel. Der Weinberg wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei wird der gewonnene Most nach einer schonenden Pressung kalt dekantiert, dann beginnt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer mehrmonatigen Reifung auf der Feinhefe vor der Abfüllung. Das Ergebnis ist Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosato. Die perfekte Verschmelzung einer frischen und eleganten lokalen Traube mit dem von Generation zu Generation weitergegebenen Wissen. Eine Reise in das Herz Siziliens mit seinem besten Roséwein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Rapital Rosammuri Rosato, das für 17.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Rapitalà und wird von Decantalo.de verkauft.
Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosato ist ein Roséwein aus dem Weingut Tenuta Rapitalà, hergestellt in der IGT Terre Siciliane aus der einheimischen Sorte Nerello Mascalese. Tenuta Rapitalà ist das Projekt, das der Franzose Hugues Berbard mit seiner palermitanischen Frau Gigi Guarrasi 1968 begann, als sie ein durch ein Erdbeben zerstörtes Weingut auf Sizilien erbten und beschlossen, es wieder aufzubauen, indem sie auf einheimische Sorten setzten. Die Ausarbeitungen sind das Ergebnis der sizilianischen Seele und der französischen Methodik und so wurden sie in kurzer Zeit zu einem der fünf besten Produzenten der Insel. Derzeit ist ihr Sohn Laurent für die Fortsetzung dieses Weinabenteuers verantwortlich, indem er auf nachhaltigere Praktiken und modernste Technologien setzt. Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosato stammt aus Weinbergen mit traditioneller Guyot-Erziehung in der Gemeinde Camporeale in der Provinz Palermo. Hierbei handelt es sich um Weinberge, die in Lehmböden auf einer Höhe zwischen 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden und durch konventionelle Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die Rebstöcke werden strikt von Hand und frühzeitig gelesen, um ein gutes Maß an Säure und Frische zu erhalten.Wenn die Trauben des Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosato im Keller ankommen, erfolgt ein sanftes Pressen, und der Most bleibt direkt einige Stunden in Kontakt mit den Schalen. Anschließend erfolgt eine statische Kaltabscheidung und die Fermentation mit ausgewählten Hefen bei konstanter Temperatur. Tenuta Rapitala Rosammuri Rosato ist ein junger Wein, der aus zwei der angesehensten Rotweinsorten Siziliens hergestellt wird. Ein Rosé mit sizilianischer Seele und französischem Geist.
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