Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Stairs n Roses 2021 Riesling, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Stairs n' Roses hergestellt.
Hochzeit der Weinlagen: Mit der Hochzeit des jungen Winzerpaares treffen sich die Frische und Eleganz aus dem Erdener Treppchen (die Braut) und die Fruchtigkeit und Komplexität aus dem Kinheimer Rosenberg (der Bräutigam) – den Spitzen-n der Winzer-Familien von Julia Molitor-Justen (Weingut Meulenhof) und Dr. Daniel Molitor (Weingut Viermorgenhof). „Let’s rock“ mit Stairs n’ Roses!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Stairs n Roses 2021 Red, zum Preis von 21.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Stairs n' Roses hergestellt.
Der Jahrgang 2021 bescherte uns einen ganz besonderen Fang: perfekte Pinot noir-Trauben aus der Schiefer- mit hoher Reife und ausgeprägter Aromen-Komplexität. Durch 18-monatige Reifung im gebrauchten Barrique wurde der wilde Jungwein gezähmt und abgerundet. Im Glas erwartet Sie ein fruchtig-intensiver König der Rotweine.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Stairs n Roses 2019 Honeymoon, das für 25.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Stairs n' Roses hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Eine Kleinigkeit zum Vernaschen – das ist das Ziel von Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor bei der Ernte handverlesener, qualitativ hochwertigster, reifer Trauben für diesen besonderen edelsüßen Wein. Nach gut sechswöchiger Lagerung unter trocken-luftig-warmen Bedingungen in kleinen Kisten läuft der konzentrierte, aromatische Most wie Honig von der Presse. Das Ergebnis nach gemächlicher Gärung: eine Essenz aus Süße, Säure und Frucht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Stairs n Roses 2022 Over, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Stairs n' Roses hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Zeit für ein neues Stairs n‘ Roses Experiment: Mitten im Gärprozess füllten wir unseren Jungfernwein aus den beiden nachhaltigen, pilzwiderstandsfähigen Rebsorten Souvignier gris und Hibernal in ab. Das Resultat nach vollendeter Gärung: ein ungefilterter, naturtrüber, fruchtig-frischer, prickelnder PetNat (Pétillant Naturel). Typisch Stairs n‘ Roses – irgendwie anders und ungemein spannend!Für Leonel und Sternchen über dem Regenbogen sowie unsere irdischen Kinder Julius und Konstantin.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Stairs n Roses 2022 Ohrenschwein, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Stairs n' Roses und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Einfach alles ganz anders machen Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor bei der Vinifizierung des Stairs n’ Roses „Ohrenschwein“ aus den beiden Rebsorte Roter Rivaner und Rivaner: Maischegärung in offener Bütte, natürlicher biologischer Säureabbau und 18-monatige Reifung im kleinen Barrique-Fass – Rotwein-typischer Ausbau, jedoch mit Weißwein-Trauben. „Irgendwie anders“ ist auch das Resultat, der würzige Stairs n’ Roses Orange Wine „Ohrenschwein“.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Stairs n Roses 2020 Sweetest, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Stairs n' Roses und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Hingabe in den steilsten Spitzenweinbergen des Viermorgenhofs hat sich ausgezahlt: Hochreife Rieslingtrauben gepaart mit beginnender Edelfäule – ideales Lesegut für eine Mosel-typische Auslese oder Beerenauslese. Oder: perfektes Ausgangsmaterial für das nächste Stairs n’ Roses-Experiment: Sweetest deviotion – unser edelsüßer, hingebungsvoller Perlwein der ganz besonderen Art!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Sekt Weingut Pichterhof 2021, das für 21.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Sekt-Weingut Pichterhof und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Konzentrierter edel-süßer Wein mit exotischen Aromen
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für kologisches Weingut Sch fer Heinrich, das für 18.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Ökologisches Weingut Schäfer-Heinrich hergestellt.
Beim NATURGEWÄCHS legen wir besonders großen Wert auf das Terroir und versuchen nicht in die Entwicklung der Weine einzugreifen. Nichts soll der Entwicklung des unverwechselbarem, nur diesem Weinberg, dieser Lage und diesem Winzer eigenständigen Terroir im Wege stehen. Behutsam lenkend,einenWegaufzeigend,ZeitundRaumlassend,unter- stützen wir den Wein in der Entwicklung seiner eigenen Persönlichkeit. So werden diese Weine z.B. ausschließlich mit den aus dem Weinberg mitgebrachten Hefen (also spontan) vergoren.Selbstverständlich ist auch jegliche Art von Schönungen untersagt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Desiderio N 1 Prosecco Ros, das für 13.91 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Desiderio N°1 hergestellt.
Das Unternehmen Desiderio N°1 lebt für das Handwerk: Jede Flasche wird liebevoll aus den seltensten Trauben Venetiens, Italien, hergestellt. Die traditionellen Weinherstellungstechniken werden mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen sowie mit einer großen Portion Lebensfreude kombiniert. Die Präsentation der hergestellten Weine erfolgt an Orten, an denen Kunst im Vordergrund steht - sei es in einem Restaurant oder in einer Galerie. Die Philosophie des Unternehmens wird aufgrund der eigenen Desiderio N°1 Art Lounges unterstrichen. In diesen Lounges können Besucher Kunst aus aller Welt bewundern und nebenbei ein Gläschen des hervorragenden Proseccos genießen. Der Name "Desiderio" bedeutet übersetzt "begehren". Da jede Abfüllung in einem sorgfältigen Prozess hergestellt wird, ist der Schaumwein geschaffen um nicht nur genossen, sondern auch um gewünscht zu werden. Desiderio N°1 Prosecco Rosé ist ein hervorragender Brut-Schaumwein, der aus den besten Glera und Pinot Noir Trauben aus der Region Biancade di Roncade in Treviso gewonnen wird. Die Trauben werden von Hand gelesen, langsam gepresst und gären bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C auf einheimischer Hefe. Der Wein wird anschließend in Edelstahltanks unter Druck umgefüllt, wo die zweite Gärung nach der Charmat-Methode zur Blasenbildung stattfindet. Helles Rosé mit Reflexen und einer feinen Perlage im Glas. In der Nase nach frischen Erdbeeren und Waldbeeren sowie florale Noten. Am Gaumen angenehm salzig, frisch, nach roten Beeren. Lang anhaltend, elegant und trocken im Abgang. Rebsorten: Glera, Pinot Noir. Ausbau: Edelstahltank. Restzucker: 8-10 g/l. Säure: 5,50-6,00 g/l. Serviertemperatur: 6 °C. Harmoniert hervorragend als Aperitif und als Begleiter zu Fischgerichten, Krustentieren und weißem Fleisch.
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EAN: 5060739650117
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Desiderio N 1 Spumante Ros, das für 13.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Desiderio N°1 hergestellt.
Das Unternehmen Desiderio N°1 lebt für das Handwerk: Jede Flasche wird liebevoll aus den seltensten Trauben Venetiens, Italien, hergestellt. Die traditionellen Weinherstellungstechniken werden mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen sowie mit einer großen Portion Lebensfreude kombiniert. Die Präsentation der hergestellten Weine erfolgt an Orten, an denen Kunst im Vordergrund steht - sei es in einem Restaurant oder in einer Galerie. Die Philosophie des Unternehmens wird aufgrund der eigenen Desiderio N°1 Art Lounges unterstrichen. In diesen Lounges können Besucher Kunst aus aller Welt bewundern und nebenbei ein Gläschen des hervorragenden Proseccos genießen. Der Name "Desiderio" bedeutet übersetzt "begehren". Da jede Abfüllung in einem sorgfältigen Prozess hergestellt wird, ist der Schaumwein geschaffen um nicht nur genossen, sondern auch um gewünscht zu werden. Desiderio N°1 Rosé wird aus handverlesenen Pinot Grigio und Chardonnay Trauben hergestellt. Die Trauben werden sorgfältig vom Weinberg in Roncade ausgewählt, im September von Hand gelesen und ohne Schalen vinifiziert. Nach einer langen, langsamen Gärung reift der Prosecco in Edelstahltanks. Helles Rosé im Glas. In der Nase fruchtig nach reifen Kirschen und Sauerkirschen. Am Gaumen säuerlich und nach dunklen Kirschen. Lang anhaltend mit einem Hauch von Kirschen im Abgang. Rebsorten: Pinot Grigio, Chardonnay. Ausbau: Edelstahltank. Restzucker: 3-6 g/l. Säure: 5,50-6,00 g/l. Serviertemperatur: 6 °C. Harmoniert hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Käse.
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EAN: 0682131890929
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Wines N Roses Viticultores WirWinzer, das für 17.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Wines N' Roses Viticultores und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Intensives purpurrot im Glas mit violetter Rand. In der Nase finden sich reife dunkle Früchte, Lakritz, mediterrane Pflanzen, Kakao und sowie leichte Rösttöne. Voll im Geschmack mit einem starken und langem Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Charles Smith Wines KUNG FU, das für 22.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Charles Smith Wines hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Die Idee zu diesem Wein kam Charles Smith als er sich Kampfszenen in einem bekannten Film ansah und asiatisches Essen dazu hatte. Charles kreierte mit dem Kung Fu Girl Riesling einen Weißwein, welcher sehr gut mit asiatischen Gerichten harmoniert. Auszeichnungen: - 90 Punkte im Februar 2017 von Wine Enthusiast - Best Buy im Februar 2017 von Wine Enthusiast - Top 100 im Dezember 2016 von Wine Spectator In der Nase sehr fruchtig, nach Pfirsichen, Nektarinen, leichte Zitrusaromen. Am Gaumen lebendig, etwas trocken, gut integrierte Säure. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Riesling Ausbau: Edelstahltank Verschluss: Drehverschluss Lagerpotenzial: Bis 2025 Trinktemperatur: 8-10°C Der Wein harmoniert sehr gut mit würzigen Saucen, Tacos und chinesischem Essen.
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EAN: 1220000080416
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Felton Road Dry Riesling 2021, das für 42.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Felton Road hergestellt.
Felton Road Dry Riesling ist ein biodynamischer, auf Hefe gereifter Weißwein, der vom Weingut Felton Road aus der weißen Sorte Riesling in Central Otago (South Island, Neuseeland) hergestellt wird. Felton Road wurde in dem Bergbauort Bannockburn, im Herzen von Otago, erbaut und ist eine moderne Weinkellerei, die auf drei Ebenen angeordnet ist, damit durch Schwerkraft gearbeitet werden kann. Sein Gründer, der ein großer Fan von Pinot Noir und Riesling ist, weiß, wie er aus diesen beiden Sorten, durch biodynamische Verfahren und minimale Eingriffe in der Weinbereitung, das Beste herausholen kann. Infolgedessen entstehen tiefe, komplexe Weine mit einem bezaubernden Fruchtausdruck. Er verfügt über 32 Hektar eigene Weinberge und die Trauben des Felton Road Dry Riesling stammen aus Böden mit Schieferkies, die mit einer feinen Lössschicht überzogen sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft mit Kräuterpräparaten und einer Pflanzendecke zwischen den Weinreben betrieben, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebe, Terroir und die Artenvielfalt zu fördern. Die Weinlese erfolgt von Hand, um eine optimale Qualität der Frucht zu gewährleisten. Im Keller werden die Trauben des Felton Road Dry Riesling sorgfältig ausgewählt und gepresst. Nach einer Ruhephase von 7 Tagen wird er in Edelstahltanks abgestochen, wo der Most 8 Wochen lang mit einheimischen Hefen fermentiert, bis ein Restzucker von 4 g / l erhalten wird. Schließlich ruht der Wein auf Feinhefe, bevor er zur Abfüllung kommt. In der vielfältigen Sammlung an Weinen aus der weißen Sorte Riesling, die dieses Weingut bietet, ist Felton Straße Dry Riesling ein trockener, exotischer und mineralischer Wein. Ein sehr starker mineralischer Ausdruck.
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EAN: 9419593002307
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Hermann D nnhoff, zum Preis von 34.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Hermann Dönnhoff hergestellt.
Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken ist ein trockener Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Dönnhoff im Nahetal, Deutschland. Der Name Tonschiefer bezieht sich auf die Art von Boden, der den Charakter des Dönnhoff Tonschiefer Rieslings Trocken bestimmt, dessen Trauben in Weinbergen, die zwischen 25 und 30 Jahre alt sind, an den Hängen des Leistenbergs wachsen. Diese trockenen, schwarzgrauen Schieferböden eignen sich perfekt für die Herstellung von exquisit eleganten Weinen. Bei diesem Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken erfolgt die Ernte manuell und zu 100 % selektiv. Der Most wird in Edelstahltanks und in großen traditionellen Eichenfässern der Region vergoren und gereift. Dönnhoff ist ein Weingut aus dem Jahr 1761. Helmut Dönnhoff, Enkel des Gründers, war derjenige, der Qualitätsparameter und einen Stil festlegte, der das Weingut zu internationalem Erfolg geführt hat. Heute genießt Dönnhoff weltweit einen hervorragenden Ruf, insbesondere dank der von ihm produzierten Weine aus Riesling.
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EAN: 4260031850708
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villscheider Riesling Valle Isarco 2021, zum Preis von 27.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villscheider hergestellt.
Villscheider Riesling Valle Isarco ist ein Weißwein, der von Villscheider aus der weißen Rebsorte Rieslinghergestellt wird. Ein Wein, der zur DOC Alto Adige Valle Isarco gehört, in der bergigen Gegend von Norditalien, in Südtirol. Villscheider ist ein Familienprojekt, das am rechten Ufer des Flusses Eisack in Norditalien liegt. Dort bewirtschaften Florian, Erika und Meinrad seit 1997 vier Hektar, um „Extreme Wines“ zu erzeugen. Eine Bezeichnung, die frische und mineralische Weine aus Höhenlage präsentiert, die von einheimischen Sorten wie Riesling und Kerner stammen. Villscheider Riesling Valle Isarco stammt aus einem 0,8 Hektar großen Weinberg in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke in Höhenlage sind auf steinigen und schiefrigen, wenig kalkhaltigen und durchlässigen Böden gepflanzt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in kleine Kisten gelesen und im Weinberg selbst ausgewählt. Sobald die Trauben im Weinkeller ausgewählt wurden, werden sie in Edelstahltanks vergoren. Anschließend wird der Wein sieben Monate lang in denselben Tanks ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Die Weinkellerei Villscheider ist bekannt für ihren Schankraum und ihre hervorragenden Weine und ist ein Wahrzeichen Südtirols. Ein Beweis dafür ist dieser Villscheider Riesling Valle Isarco. Ein frischer Wein voller Energie und Mineralität.
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EAN: 8057157320200
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Hajszan Neumann Ried, zum Preis von 38.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Hajszan Neumann hergestellt.
Hajszan Neumann Ried Steinberg Grinzinger Riesling ist ein biodynamischer Weißwein, auf Hefe gereift und hergestellt vom Weingut Hajszan Neumann in Wien (Österreich) aus der Sorte Riesling. Hajszan Neumann befindet sich in der renommiertesten Wiener Weinregion in Grinzing, einem Landkreis am Fuße des Nussbergs. Alle Weine dieses Weinguts sind als biodynamisch zertifiziert und werden nach den Regeln von Rudolph Steiner hergestellt. Sehr elegante Weine mit einem ausdrucksstarken Charakter. Hajszan Neumann Ried Steinberg Grinzinger Riesling stammt aus Weinbergen mit Blick auf die Stadt Wien. Dabei handelt es sich um Reben, die in Böden aus Kalkstein, Ton und Kreide gepflanzt sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft mit natürlichen Behandlungen betrieben, im Einklang mit dem Universum. Die Weinlese erfolgt manuell und mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben im Weinberg. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben des Hajszan Neumann Ried Steinberg Grinzinger Riesling 6 Stunden lang mazeriert und schonend gepresst. Der zuvor geklärte Most gärt dann mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Dort reift er dann für eine moderate Zeit auf seiner Feinhefe und wird schließlich in Flaschen abgefüllt. Hajszan Neumann Ried Steinberg Grinzinger Riesling ist ein Wein, der im renommierten Grinzinger Weinberg hergestellt wird. Ein strahlender Riesling von großartiger Eleganz und mit einem subtilen salzigen Abgang.
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EAN: 9005629127214
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Carl Ehrhard Old School, zum Preis von 22.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Carl Ehrhard hergestellt.
Obwohl Carl Ehrhard die neue Generation deutscher Winzer verkörpert, die sich den trockenen Weinen aus klassischen Rebsorten verschrieben hat, hat ihn das Schicksal in seiner Einstellung zum Leben und in der Art, wie er seine Weine herstellt, geprägt. Der Sohn eines Winzers verstand sich nicht gut mit seinem Vater und suchte zwei Jahre lang Zuflucht im fernen Südafrika. Wieder zurück, nahm er sich nach einem anstrengenden Job in Deutschland eine Auszeit und übernahm das Unternehmen seines Vaters unter der Prämisse, sich für alles Zeit zu nehmen. Dieses Konzept festigte sich sogar noch nach dem schweren Fahrradunfall seiner Frau, durch den sie beinahe vollständig gelähmt geblieben wäre. So wird der Riesling erst zwei Jahre nach der Ernte in den Verkauf gebracht und unter dem Motto „Zurück in die Zukunft“ wird er nicht mehr in Edelstahl, sondern in Holzfässern aus Großmutters Zeiten vinifiziert, um bei der Mikrooxidation der Weine einen Schritt weiter zu gehen. Carl Ehrhard Old School Riesling trocken ist ein Riesling, der aus Weinbergen der besten Lagen der Rüdesheimer Berge im VDP Rheingau stammt, wo nachhaltig biodynamisch gearbeitet wird. Die Weinberge befinden sich in idealer Lage an den flachen Hängen, die durch den Taunus vor den kalten Nordwinden geschützt sind und in denen der Rhein als Wärmeregulator wirkt. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie mit äußerster Sorgfalt von Hand gelesen und bei Ankunft in der Kellerei erneut vorsichtig ausgewählt. Nach einer schonenden Pressung gärt der gewonnene Most spontan und auf natürliche Weise, ohne jegliche Zusätze. Anschließend reift der Wein mindestens zwei bis drei Monate auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist der Carl Ehrhard Old School Riesling trocken, ein reiner und anregender Riesling in einem überwiegend trockenen Stil, der die konzeptionelle Essenz der alten Schule beibehält und direkt bei Tisch genossen werden kann.
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EAN: 4031285000153
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Fritz Haag Brauneberger, das für 63.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Fritz Haag hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG ist ein sortenreiner Riesling der VDP Mosel-Saar-Ruwer vom Weingut Fritz Haag. Das Weingut Fritz Haag liegt im Herzen des zentralen Moseltals. Das Gebiet ist seit der Römerzeit der Hauptort des Weinanbaus in Deutschland. Das Weingut besitzt 17 Hektar Rebfläche ausschließlich der Sorte Riesling und arbeitet sie in all ihren Facetten, von trocken bis süß, aus. Seine Weine sind elegant und raffiniert und haben eine große Lagerfähigkeit. Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG liegt an einem furchtbar steilen Hang in Brauneberg. Die Römer erkannten bereits das Potenzial des Bodens und bauten dort als erste einen Weinberg an. Er ist einer der trockensten Weinberge der Region, ein Vorteil in einem feuchten Gebiet des Nordens. Er ist als GG, das deutsche Gegenstück zu "Grand Cru", qualifiziert. Die Weinlese des Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG erfolgt manuell, um eine Auswahl an Rispen treffen zu können, damit nur die besten Trauben vinifiziert werden. Die Pressung erfolgt nach Ankunft im Weinkeller, und der Most wird in Fuder und Edelstahltanks vergoren. Schließlich hat der Wein eine lange Reifung auf der Hefe, die ihn am Ende abrunden. Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG ist ein unverwechselbarer Wein mit großer Reinheit und Konzentration und einer sehr guten Lagerfähigkeit.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dr B rklin Wolf Riesling, das für 33.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Dr. Bürklin Wolf hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger ist ein trockener biodynamischer Weißwein, sortenrein aus Riesling, hergestellt vom Weingut Dr. Bürklin Wolf in der Pfalz, Deutschland. Die Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin Wolf reicht bis ins Jahr 1597 zurück. Es ist eines der größten und bedeutendsten Güter in Deutschland und umfasst derzeit 85 Hektar Rebfläche in der außergewöhnlichen Gegend von Mittelhaard. Ihre Philosophie ist es, qualitativ hochwertige Weine im Einklang mit der Natur herzustellen. Deshalb wurde ab 2001 die gesamte Rebfläche auf Biodynamik umgestellt, um sicherzustellen, dass die Vielfalt und Tiefe jedes Terroirs in jedem ihrer Weine in maximaler Perfektion wiedergegeben und präsentiert wird. Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger wird aus Rispen aus den Ruppertsberger Weinbergen hergestellt, deren Böden aus Sandsteinen und Kalk bestehen. Die Trauben werden manuell ausgewählt und im Weinkeller schonend gepresst. Der Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und in großen Holzfässern vergoren und der entstandene Wein wird 8 Monate in großen gebrauchten Eichenfässern und in Edelstahltanks gereift. Dr. Bürklin Wolf begann mit der Klassifizierung seiner Weinberge im burgundischen Stil, deren Maxime darin besteht, dass auf einer bestimmten Parzelle eine definierte maximale Qualität erzielt werden kann, die von vielen Faktoren wie Boden, Mikroklima und der dort angebauten Sorte bestimmt wird. Auf diese Weise werden hochwertige Weine aus einem bestimmten Terroir gewonnen, wodurch das volle Potenzial seiner Weinberge ausgeschöpft wird und er weltweit bekannte Rieslinge hervorbringt.
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EAN: 4016462570100
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes, das für 43 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Trimbach und wird von Decantalo.de verkauft.
Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes ist ein Weißwein aus der AOC Alsace, sortenrein aus Riesling und hergestellt von dem berühmten Weingut Trimbach. Trimbach ist ein Weingut dessen Ursprung bis ins Jahr 1626 zurückreicht und in der mittelalterlichen Stadt Ribeauvillé liegt. Die Familie Trimbach leitet es seit 13 Generationen und verfügt derzeit über mehr als 15.000 Hektar Rebfläche, von denen rund 1.600 als Grand Cru klassifiziert sind. Im Laufe ihrer Geschichte haben sie fruchtige, aber strukturierte, elegante, ausgewogene und langlebige Weine hervorgebracht. Sie führen keine Reifung in Fudern oder Holzfässern durch, sondern ihre Weine lagern immer einige Monate oder Jahre in der Flasche im Keller, damit sie zum optimalen Zeitpunkt auf den Markt gelangen. Die Weinberge des Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes sind etwa 50 Jahre alt und stammen aus der Region Ribeauvillé. Die Parzellen haben Mergel- und Kalkböden und die Weinlese erfolgt so spät wie möglich manuell, damit die Trauben voll ausgereift sind und ihre Geschmacks- und Komplexitätsparameter optimal sind. Im Weinkeller werden die Trauben des Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes in einer Druckluftpresse schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 3 bis 4 Wochen gereinigt und fermentiert. Nach der Gärung, wenn der Wein trocken ist und kein Zucker mehr vorhanden ist, wird der Wein ohne malolaktische Gärung in Flaschen abgefüllt, damit seine gesamte Säure und Frische bewahrt wird und seine gesamte Lagerfähigkeit erhalten bleibt. Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes ist ein eleganter, trockener und präziser elsässischer Riesling mit hoher Lagerfähigkeit.
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EAN: 3760105300746
