Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Schwarzwild Yellow Bourbon Fazenda Rainha, das für 11.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe gelistet, wird von Schwarzwild hergestellt und von Roastmarket.de verkauft.
okoladige Süße und feinen nussigen Geschmacksnoten betört. Die seit 1890 im Familienbesitz befindliche Finca der Familie Dias - auf denen die Kaffeebohnen reifen - gehört regelmäßig zu den Finalisten der „Cup of Excellence“-Wettbewerbe. Schwarzwild Kaffees sind jetzt auch frisch gemahlen erhältlich!
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EAN: 4260342341124
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Schwarzwild Yellow Bourbon Fazenda Rainha, das für 30.4 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt wird von Roastmarket.de verkauft und von Schwarzwild hergestellt.
okoladige Süße und feinen nussigen Geschmacksnoten betört. Die seit 1890 im Familienbesitz befindliche Finca der Familie Dias - auf denen die Kaffeebohnen reifen - gehört regelmäßig zu den Finalisten der „Cup of Excellence“-Wettbewerbe. Schwarzwild Kaffees sind jetzt auch frisch gemahlen erhältlich!
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EAN: 4260342341131
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Murnauer Fazenda Rainha Brasilien 1kg, das für 32.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe gelistet, wird von Murnauer hergestellt und von Roastmarket.de verkauft.
hließend verzaubert der Kaffee mit einem langanhaltenden Geschmack von Nougat und Zimt. Der Besitzer der Kaffeeplantage, Gabriel Carvalho, hat seine Mitarbeiter langfristig eingestellt und bietet ihnen die Möglichkeit auf der Plantage zu leben und eine kostenlose medizinische Versorgung zu erhalten.
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EAN: 4260258371031
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Murnauer Fazenda Rainha Brasilien 250g, das für 11.39 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe gelistet, wird von Murnauer hergestellt und von Roastmarket.de verkauft.
hließend verzaubert der Kaffee mit einem langanhaltenden Geschmack von Nougat und Zimt. Der Besitzer der Kaffeeplantage, Gabriel Carvalho, hat seine Mitarbeiter langfristig eingestellt und bietet ihnen die Möglichkeit auf der Plantage zu leben und eine kostenlose medizinische Versorgung zu erhalten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Schwarzwild Caf Cr me 250g, das für 11.7 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt wird von Roastmarket.de verkauft und von Schwarzwild hergestellt.
mit 8,5 von 10 Punkten bewertet. Er hat feine fruchtige Aromen, eine leichte Zitrusnote und zartherbe Anklänge von Bitterschokolade. Café Creme ist eine Mischung von verschiedenen Sorten aus Guatemala (Antigua), indischem Monsooned Malabar, mexikanischem Maragogype und Yellow Bourbon aus Brasilien.
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EAN: 4260342341223
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Giovannacci Natura Brasil Bohne, das für 32.8 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt wird von Kaffeezentrale.de verkauft und von Giovannacci hergestellt.
Cerrado ist ein Hochplateau im Norden des Bundesstaates Minas Gerais. Auf über 1000 Metern Höhe wachsen die Bohnen für diesen sortenreinen Arabica Yellow Catucai auf der Fazenda Vila Boa. Bei der Ernte von Hand werden nur vollreife Bohnen gepflückt, die anschließend in der Sonne getrocknet werden. Durch diese sogenannte 'natürliche Aufbereitung' erhält man besonders fruchtig-süße Kaffees. Der mittlere Röstgrad ist genau richtig, wenn die Röstaromen den Charakter des Kaffees nur ergänzen, aber nicht überdecken sollen. In der Tasse dominiert die Süße die Fruchtnote, der Körper ist ausgeprägt, der Gesamteindruck ausgewogen harmonisch und er Abgang glänzt mir Aromen von Kakao, Haselnüssen und Nougat, die sich auch sehr gut mit Milch verstehen. Rösterempfehlung für die Zubereitung: 16,5 g Kaffee 33,0 g Extrakt in der Tasse 22 Sekunden Extraktionszeit 94° C Wassertemperatur CO2-neutral Die in die Plantage gepflanzten Bäume erfüllen gleich mehrere Aufgaben. Sie spenden Schatten, so haben die Kaffeepflanzen optimale Wachstumsbedingungen. Ausserdem kann die so Bewässerung optimiert werden. Nicht zuletzt speichern die Bäume CO2. Durch den Einsatz von biodynamischen Methoden wird kaum noch Stickstoffdünger verwendet. Giovannacci bezeichnet diese Röstung daher als Carbon Neutral, genau nachgerechnet hat das aber wohl niemand. Trotzdem: extrem lecker!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vicci ROT Bohne 500 g, das für 17.8 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu VICCI und wird von Kaffeezentrale.de verkauft.
Nicht alle von uns sind mit den Regeln der italienischen Lautbildung vertraut. Daher gleich zu Anfang der Hinweis: Vicci wird wie 'Witschi' ausgesprochen. Für diesen Kaffee mischt Röstmeister Stefan Müller einen brasilianischen „ Yellow Bourbon Arabica " aus dem berühmten Anbaugebiet Minas Gerais mit einem hochfeinen Rohkaffee aus Guatemala . Die brasilianischen Bohnen sorgen wie so oft für die gelungene Grundsüße. Voll ausgereifte Kirschen dieser speziellen Arabicasorte sind übrigens nicht rot, sondern gelb - daher auch der Name. Der Antigua zeichnet für das feine Säuregerüst verantwortlich, ohne das ein Kaffee langweilig wirkt. Bitte denken Sie bei 'Säuregerüst' nicht an sauren Geschmack, den gibt es nicht bei den Vicci Röstungen! Ein hochwertiger, gewaschener indischer Robusta rundet die Mischung ab. Er spendiert Vicci Espresso Rot die Würze, die Fülle und den langanhaltenden, nussigen Nachgeschmack. Während des Genusses dieser Espressospezialität drängen sich dem Kaffeefreund unweigerlich Erinnerungen an dunkle Schokolade auf. Die hohe Kunst des Röstens umfasst nicht nur die Zusammenstellung der Rezeptur und die Entwicklung der optimalen Faktoren für Temperaturverläuf und Dauer der Röstung. Mindestens genau so wichtig ist die Beschaffungsseite. Die eingesetzten Rohkaffees müssen dauerhaft und in den gewünschten Qualitäten verfügbar sein. Das funktioniert nur mit einer vertrauensvollen Zusammenarbeit von Röster und Rohkaffeeimporteur, der wiederum direkten Kontakt zu den Erzeugern hat. Börsengehandelter Kaffee hat in dieser Liga keine Chance. Stefan Müller, der Röstmeister von Vicci Caffè, kennt sich damit bestens aus. Das gewünschte Geschmacksprofil ist zwar fertig im Kopf, der Weg dahin ist aber nicht ausgeschildert. Erfolg und Misserfolg einer Proberöstung liegen manchmal nicht weit auseinander. Wenn man dann noch an die vielen Sackgassen denkt, in die man auf der Suche nach der perfekten Röstung abbiegen kann, kann man sich leicht den Unterschied zwischen fertig im Kopf und wirklich fertig vorstellen. Aber es heisst ja nicht umsonst: Gut Ding will Weile haben. Haltbarkeit ab Röstdatum: 12 Monate
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vee Kaffee Espresso Roma Extra, das für 20.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe gelistet, wird von Vee Kaffee hergestellt und von Aromatico.de verkauft.
Die Arabica-Kaffeebohnen Der Varietät Arabica Yellow Bourbon Wachsen In Der Brasilianischen Region Cerrado Westlich Von São Paulo. Da Die Kaffeekirschen Mirabellengelb Sind, Erhielten Sie Den Namen Yellow. Die Kleineren, Aber Harten Bohnen Reifen Langsam, Lagern Viel Zucker Und Eignen Sich Für Eine ...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Wildkaffee Wilde Milde, das für 35.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe gelistet, wird von Wildkaffee hergestellt und von Aromatico.de verkauft.
Arabica Bohnen Der Varietäten Yellow Catuai, Catimor, Red Bourbon Und Jackson Helle Bis Mittlere Röstungbohnen Aus Brasilien, Guatemala Und Ruandalieblicher Geschmack Mit Noten Von Beere Und Nussarabica Blendfüe Den Wilde Milde Arabica Blend Verwendet Wildkaffee Sorgfältig Ausgewählte Arabica Bohnen...
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