Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Sassotondo Ciliegiolo Maremma Toscana 2022, das für 24.92 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Sassotondo und wird von Decantalo.de verkauft.
Obwohl Edoardo Ventimiglia, Enkel des ersten Kameramanns von Hitchcock in Rom, zu Beginn seiner beruflichen Laufbahn in die Fußstapfen seines Großvaters trat, beschlossen er und seine Frau Carla Benini, eine Agrarwissenschaftlerin und Unternehmensberaterin, in den 1990er Jahren, den Trubel der Hauptstadt zu verlassen, um das zu tun, was sie wirklich tun wollten: ihr eigenes Weinprojekt in Sovana, in der Maremma Toscana (Italien), gründen. Ein Bauernhof, der sich in der Nähe des ehemaligen Vulkankessels von Bolsena befindet und den sie mit viel Arbeit und Mühe in das heutige Weingut Sassotondo verwandelt haben. Mit 12 Hektar Weinbergen widmen sie sich vor allem dem Anbau der einheimischen Rebsorte Ciliegiolo, aus der sie köstliche Weine herstellen, die dieses vulkanische Terroir perfekt widerspiegeln. Unter diesen Weinen, die die DOC Maremma Toscana repräsentieren, erfreuen uns Edoardo und Carla mit dem Sassotondo Ciliegiolo Maremma Toscana. Ein ökologischer Rotwein aus zwei verschiedenen Weinbergen mit überwiegend tuffsteinhaltigen Böden. Die Rebstöcke der Ciliegiolo, der wichtigsten Rebsorte des Gebiets, sind 40 Jahre alt, werden mit ökologischen Verfahren behandelt und von Hand gelesen und ausgewählt. Anschließend erfolgt die Gärung im Keller ohne Zusatz von Hefe und dauert einschließlich der Mazeration zwischen 15 und 20 Tagen. Nach der Weinbereitung reift der Wein einige Monate lang in Edelstahlfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und nach einer kurzen Ruhezeit in der Flasche auf den Markt kommt. Der vulkanische, ursprüngliche und ausdrucksstarke Sassotondo Ciliegiolo Maremma Toscana ist ein reiner Ausdruck der einheimischen Sorte Ciliegiolo. Eine Herausforderung, die uns zeigt, dass mit Liebe und Beharrlichkeit Träume wahr werden können.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Santa Lucia di Scotto Lorenzo, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Santa Lucia und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Wein ist rubinrot mit violetten Reflexen, im Bouquet zeigen sich intensive Noten von Kirsche und frischen roten Früchten. Ein Wein mit guter Struktur und Annehmlichkeit, leicht zu trinken und mit Fischgerichten oder Suppen, perfekt zu kombinieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sequerciani 2022 Ciliegiolo Maremma Toscana, das für 28.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Sequerciani hergestellt.
Mit einem hohen Polyphenolgehalt ausgestattet, beeindruckt der Wein durch seine rote Frucht, die intensiv-violette Farbe und die seidige Tanninstruktur. Er harmoniert hervorragend mit traditionellen Nudelgerichten der Maremma, mit roten und würzigen Saucen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sassotondo Poggio Pinzo Ciliegiolo 2019, zum Preis von 40.62 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sassotondo hergestellt.
Ein Vulkanausbruch ist eine der gefährlichsten und zugleich großartigsten Naturkatastrophen, die es auf unserem Planeten geben kann. Wenn ein Vulkan ausbricht, stößt er Aschewolken und Lava aus und erzeugt vulkanische Explosionen. Nach der Eruption findet man rund um den Vulkan vulkanische Schlacken. Dabei handelt es sich um eine Art von Material, das aus einem Vulkan stammt. Es besteht aus Magma, einer geschmolzenen Gesteinsmasse im Erdinneren, die sich nach ihrer Freisetzung in Lava verwandelt. Diese Schlacke aus dem Ausbruch des Vulkans Poggio Pinzo in der Gegend von Sovana und Pitigliano in der Maremma Toscana (Italien) war es, die Edoardo Ventimiglia und Carla Benini 1990 das enorme Potenzial dieses Gebiets für den Weinbau erkennen ließ. Deshalb haben sie in ihrem Weingut Sassotondo ein Projekt zur Förderung der unterbewerteten Rebsorte Ciliegiolo und zur Erforschung der Vorteile vulkanischer Böden gestartet. Nach jahrelanger Forschung entstand der Sassotondo Poggio Pinzo Ciliegiolo, ein Rotwein aus Ciliegiolo-Trauben, die aus einem Weinberg stammen, in dem die Schlacke vom Ausbruch des Vulkans Poggio Pinzo in der Nähe des Bolsena-Sees vorhanden ist. Daher auch der Name des Weins. Die Weinberge wurden 1995 auf diesem ursprünglichen vulkanischen Tuffsteinboden mit mittlerer Textur gepflanzt und werden biologisch bewirtschaftet. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und in die Kellerei gebracht. Die Trauben werden entrappt und die Weinbereitung beginnt in sieben bis acht Hektoliter fassenden Terrakotta-Amphoren. Diese Amphoren werden dann gefüllt und verschlossen, so dass der Wein weitere 12 Monate auf den Schalen verbleibt. Schließlich wird er gepresst und in Edelstahltanks umgefüllt. Nach einem Monat ist er bereit für die Abfüllung. Mit dem Sassotondo Poggio Pinzo Ciliegiolo demonstrieren Edoardo und Carla nicht nur die Vorzüge und die Ursprünglichkeit der vulkanischen Böden, sondern sie heben auch den Wert einer Sorte hervor, die in der DOC Maremma Toscana bisher wenig bekannt war, die Ciliegiolo.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Valdonica 2019 CILIEGI LO Ciliegiolo, das für 64.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Valdonica hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Klarer fester Duft nach reifen schwarzen und ein wenig roten Beeren mit leicht zedrigen Aromen, mediterranen Kräutern, etwas Tabak, Wacholder, Kirschen und einem Hauch Teer. Dicht und straff im Mund, noch etwas verschlossen wirkende, dennoch sehr saftige, frische Kirsch- und Beerenfrucht, präsentes, sehr feines Tannin und der Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, gezügelte Kraft, mediterrane Kräuter am Gaumen, auch Salz, angedeuteter Pfeffer, Tabak und nussige Anklänge, gute Tiefe, hat Spannung, sehr guter, straffer, ausgesprochen saftiger Abgang mit viel Biss und feiner Würze.Reichhaltig, mit reifen schwarzen Kirscharomen und körnigem Tannin. Kraftvoll, vielfältige Aromen und elegant.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Mozza 2021 Ciliegiolo Maremma, das für 19.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Mozza und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Ciliegiolo wird seit Jahrhunderten in der Toskana, insbesondere in der Maremma, angebaut und verkörpert die Essenz des Gebiets, aus dem er stammt. Der Ciliegiolo wird in Reinkultur hergestellt, um alle seine Eigenschaften hervorzuheben, und gilt zu Recht als eine der besten einheimischen Rebsorten und als eine der typischsten der Region.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valdonica 2023 ROSAJO Ciliegiolo Ros, das für 23.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valdonica und wird von Wirwinzer.de verkauft.
"Fruchtig auf der Zunge, Erdbeeren, Kirschen und auch ein paar Weichseln tanzen Tango, der feste Säurebiss sorgt dafür, dass sich reger Speichelfluss bemerkbar macht. Kernig steppt der Tropfen durch die Luke und sorgt mit seiner frechen Art für beste Unterhaltung. Leise Kräutertöne in der zweiten Reihe untermalen die feinen roten Fruchtaromen, eine zarte Salzigkeit lässt sich nicht leugnen. Als hätte sich das nahe Meer ganz still und heimlich auf den Weg gemacht um sich in diesem Weinchen zu verewigen. Trotz aller Frucht fällt auf, wie herrlich herb der rosa Freudenspender sich am Gaumen anfühlt, wie würzig er sich ins Finale aufmacht und wie keck und übermütig er noch einmal auf die Säuredrüse drückt bevor er sich in einem frischen Abgang auflöst. So knackig wie sich dieser Tropfen anfühlt, soviel Spaß macht er in der Zentrale. Ein durch und durch gelungener Rosé, der sich von vielen italienischen Rosatos abhebt, weil er tatsächlich frisch und frech daherkommt."
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sassotondo San Lorenzo Ciliegiolo 2018, zum Preis von 49.31 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sassotondo hergestellt.
„Unser Gebiet ist ein einzigartiges und geheimnisvolles Gebiet, das vor allem für die Sorte Ciliegiolo und den vulkanischen Boden bekannt ist. Hier können Sie Magie atmen.“ Mit diesen Worten beschreibt Edoardo Ventimiglia das Gebiet von Sovana und Pitigliano. Einer der weniger bekannten Orte in der Maremma Toscana, wo Edoardo und seine Frau Carla Benini ihr Weinprojekt Sassotondo ins Leben gerufen haben, um das große Potenzial dieses faszinierenden vulkanischen Gebiets zu demonstrieren. Mit Talent und Beharrlichkeit haben sie das 1990 erworbene, verlassene Landgut weiterentwickelt, und unter ihren Werken sticht ihre Sammlung der Weine aus Ciliegiolo hervor, die das Ergebnis vulkanischer Mikroparzellen sind. Einer von ihnen, der Sassotondo San Lorenzo Ciliegiolo, stammt speziell aus einem alten Weinberg namens San Lorenzo und der besten Auswahl seiner Ciliegiolo-Trauben. Die Rebstöcke sind mehr als 50 Jahre alt, stehen auf Tuffsteinböden und werden seit 1994 biologisch angebaut. Die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. Die Gärung erfolgt in der Kellerei ohne Zusatz von Hefe und die Mazeration in Edelstahltanks dauert 15 bis 20 Tage. Anschließend reift der Wein 18 bis 30 Monate in Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Sassotondo San Lorenzo Ciliegiolo aus der DOC Maremma Toscana ist ein großartiger gereifter Wein. Ein feiner, köstlicher und eleganter Ausdruck eines mächtigen, geheimnisvollen und zum Glück wenig erschlossenen Gebiets.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sassotondo Monte Calvo Ciliegiolo 2021, zum Preis von 43.91 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sassotondo hergestellt.
Als Edoardo Ventimiglia, ein Kameramann, und seine Frau Carla Benini, eine Unternehmensberaterin, 1990 in Sovana in der toskanischen Maremma (Italien) ankamen, gehörten sie zu den ersten, die das enorme Potenzial eines bis dahin wenig bekannten Gebiets zwischen Felsen und vulkanischen Böden erkannten. Ihre Liebe zu diesem Ort war so groß, dass sie beschlossen, ihre jeweiligen Berufe in Rom aufzugeben, um der Region die Aufmerksamkeit zu schenken, die sie verdient. Mit 12 Hektar, davon 9 Hektar mit roten Trauben (Ciliegiolo, Sangiovese, Teroldego und Merlot) und 3 Hektar mit weißen Trauben (Trebbiano, Greco, Sauvignon), liegt das Weingut in den Ausläufern des Bolsena-Vulkanbeckens und bietet unter dem Namen Sassotondo authentische, unverfälschte und ausgesprochen territoriale Weine. Mit ihren Weinbergen am Fuße des Monte Calvo, im Vulkangebiet Volsini, konzentrieren sich Edoardo und Carla auf die Erforschung des vulkanischen Terroirs. Die extreme Variabilität der Böden hier hat zur Unterscheidung von sieben Mikro-Terroirs geführt, die zu sieben verschiedenen Weinen aus Ciliegiolo führen und uns die Bedeutung der Mineralität und ihren Einfluss auf jeden der Weine veranschaulichen. Einer von ihnen, der Sassotondo Monte Calvo Ciliegiolo, ist ein sortenreiner Ciliegiolo, der ökologisch angebaut und von Hand gelesen und ausgewählt wird. In der Weinkellerei erfolgt die Weinbereitung separat in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Fudern und verbleibt schließlich sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Sassotondo Monte Calvo Ciliegiolo ist ein geschmeidiger und dynamischer Wein, aber gleichzeitig auch elegant und köstlich. Ein Wein, der den Wert der Ciliegiolo hervorhebt, einer Sorte, die zu Unrecht als unbedeutend gilt und die dank der Arbeit von Edoardo und Carla in der DOC Maremma Toscana allmählich die ihr gebührende Beachtung findet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Valdonica 2020 CILIEGI LO Ciliegiolo, das für 64.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Valdonica hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Klarer fester Duft nach reifen schwarzen und ein wenig roten Beeren mit leicht zedrigen Aromen, mediterranen Kräutern, etwas Tabak, Wacholder, Kirschen und einem Hauch Teer. Dicht und straff im Mund, noch etwas verschlossen wirkende, dennoch sehr saftige, frische Kirsch- und Beerenfrucht, präsentes, sehr feines Tannin und der Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, gezügelte Kraft, mediterrane Kräuter am Gaumen, auch Salz, angedeuteter Pfeffer, Tabak und nussige Anklänge, gute Tiefe, hat Spannung, sehr guter, straffer, ausgesprochen saftiger Abgang mit viel Biss und feiner Würze.Reichhaltig, mit reifen schwarzen Kirscharomen und körnigem Tannin. Kraftvoll, vielfältige Aromen und elegant.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, zum Preis von 24.83 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mazzei hergestellt.
Gelegen entlang der westlichen Küste Italiens verdankt das Tyrrhenische Meer seinen Namen dem Tyrrhenus, einem Prinzen der Etrusker. Eine Figur der antiken Geschichte, deren Volk aufgrund der strategischen Lage an der Südküste der Toskana landete und sich als Gemeinschaft entwickelte. Zu Ehren dieses Meeres, das im Laufe der Geschichte eine fundamentale Rolle in Kultur und Gesellschaft spielte, widmet das traditionsreiche Weingut Mazzei ihm einen Wein. Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso ist eine charismatische Cuvée aus autochthonen Reben, die zum Meer hin ausgerichtet sind und von dessen Brisen profitieren. Sorten wie Cabernet Sauvignon, Alicante, Cabernet Franc und Petit Verdot werden auf traditionelle Weise bewirtschaftet und zur optimalen Reifezeit geerntet. Im Weingut werden die Trauben nach der Selektion und dem Entstielen einer konstanten Fermentation bei 28-30°C unterzogen, gefolgt von einer 16-18-tägigen Maischegärung. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 225 Litern, bevor er abgefüllt wird. Das Ergebnis ist Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, ein Wein von einem der großen toskanischen Güter, dessen Meeresbrise ihm eine frische Würze und aromatische Reichhaltigkeit verleiht und uns in eine glorreiche Vergangenheit versetzt.
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EAN: 8016118651142
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Santa Lucia di Scotto Lorenzo, zum Preis von 17.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Santa Lucia hergestellt.
Der Wein zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet erinnert an frische rote Früchte. Am Gaumen zeichnet er sich durch große Annehmlichkeit und leichte Trinkbarkeit aus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Podere San Cristoforo 2022 Pink, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Podere San Cristoforo hergestellt.
Pink ist ein schmackhafter Rosé von großer Ausgewogenheit und Frische, der nach weißem Pfirsich und Grapefruit mit einem Hauch von Bergamotte und Rosenblättern duftet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria di Magliano 2022 Brissaia, zum Preis von 20.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fattoria di Magliano hergestellt.
Apfel- und mittelländisches Aroma, blumige Note. Geschmack: vollmundig, ausgeglichen, mit deutlicher, mineralischer Note. Stroh-Gelb.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria di Magliano 2022 Illario, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fattoria di Magliano hergestellt.
Starker Rotfrüchte-Duft, Kirsche und Himbeere, Veilchen- und Zyklamen-Duft. angenehm, frisch, würzig, mit gutem Körper. leicht rosarot mit korallenroten Reflexen
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Chimera D Albegna 2022, zum Preis von 22.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Chimera D'Albegna hergestellt.
Blassrosa, blass lachsfarben. In der Nase Kirschen und Beeren mit einem Hauch von weißen Blütenaromen.Der ausgezeichnete Säuregehalt unterstreicht seine Frische.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Val di Toro 2022 Anna, das für 19.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Val di Toro hergestellt.
Ein eleganter und harmonischer Roséwein mit zartrosa Farbe und hellen Reflexen. In der Nase entfaltet er e und raffinierte Aromen, die an Erdbeeren und intensive und einladende Waldbeeren erinnern. Perfekte Übereinstimmung mit dem Geschmack, sauber und trocken, wo die Frische und der aromatische Duft hervorstechen. Sehr lang anhaltend, seine Säure gleicht die Geschmackswahrnehmungen perfekt aus, die durch eine deutliche Mineralität ergänzt werden. Die Kombination ist äußerst vielseitig und passt hervorragend zu Vorspeisen aus Land- und Meeresfrüchten, würzigen Speisen, fettem Fisch und Lachs. Unwiderstehlich.Die Sangiovese-Trauben, die für die Herstellung von Anna's Secret bestimmt sind, werden von Hand ausgewählt und geerntet, um einen Rosé von höchster Qualität zu erhalten. Der verwendete Most stammt ausschließlich aus dem Abtropfen der Trauben, dem Most fiore, dem edelsten und wertvollsten Teil des Traubensaftes. Die anschließenden Arbeitsgänge werden alle bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks durchgeführt. Die Abfüllung erfolgt etwa 5 Monate nach der Ernte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terenzi 2022 Bramaluce Rosso Maremma, das für 19.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Terenzi hergestellt.
Intensive Aromen von roten Früchten und schwarzer Kirsche. Intensiv und elegant, mit anhaltenden, reifen Tanninen
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Stenti 2022 Vermentino Maremma, zum Preis von 18.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Poggio Stenti hergestellt.
Die Farbe ist ein helles, leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Aromen sind fruchtig mit starken sortentypischen Noten von Apfel, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten; leicht krautig mit Anklängen an Salbeiblätter und mit einem intensiven mineralischen Charakter im Hintergrund. Am Gaumen werden die Frische und die Säurekomponente durch die Fülle und Rundheit des Geschmacks perfekt ausgeglichen und durch die ausgeprägte Mineralität, die für das Terroir von Pedeamien typisch ist, ergänzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gramineta 2022 Brio Rosato di, zum Preis von 24.68 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Gramineta hergestellt.
Florale und fruchtige Aromen, die eine subtile und zarte Nuance bilden. Gute Schulter Säure, lebendig und harmonisch mit blumigen Noten und frischen roten Beeren.
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