rotwein petra wine Produktrangliste 2024

Villeroy Boch Rotwein Dekanter 1

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villeroy Boch Rotwein Dekanter 1, das für 46.25 € verkauft wird und in der Kategorie Geschirr & Besteck erhältlich ist; dieses Produkt wird von Tischwelt.de verkauft und von Villeroy & Boch hergestellt.

Spülmaschineneignung: Ja, Mikrowelleneignung: Nein, Material: Glas, Durchmesser: 20,40 cm, Höhe: 26,60 cm, Volumen: 1,00 l

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Versandkosten: 4.95
EAN: 4003686209428

Puiggr s Exedra Amphora Single

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Puiggr s Exedra Amphora Single, das für 19.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Puiggròs und wird von Decantalo.de verkauft.

Puiggròs Exedra ist ein Rotwein aus D.O. Pla del Bages, entwickelt von der Bodega Puggròs. Der Wein wird aus der Rebsorte Garnacha gewonnen.   Die Trauben wachsen in dem Gemeindebezirk Ódena auf ton- und kalkhaltigen Boden in einer Höhe von 450 bis 650 Metern über dem Meeresspiegel. Um das Ökosystem der Region maximal zu respektieren und zu schonen wird eine ökologische Landwirtschaft betrieben.   Die Ernte erfolgt per Hand um nur die besten Trauben zu selektieren und um die Trauben nicht unnötig zu schädigen.   In der Bodega angekommen gärt ein Teil der Trauben in Edelstahltanks, der andere Teil in Amphoren. Nach einer langsamen Mazeration geschieht die malolaktische Gärung in Amphoren, in denen der Puiggròs Exedra auch für 6 Monate gärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Zustand: new
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EAN: 0606110996723

Elvi Wines Vi a Encina

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elvi Wines Vi a Encina, zum Preis von 17.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elvi Wines hergestellt.

Viña Encina Tinto Tempranillo ist ein koscherer Rotwein aus D.O. Castilla-La Mancha, entwickelt von der Bodega Elvi Wines. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo. Die verwendeten Trauben werden nach der Ernte und dem Transport in die Bodega kalt mazeriert. Somit wird sichergestellt, dass der Wein später eine kräftige rote Farbe annimmt. Die anschließende Gärung dauert 10 Tage und findet bei 19°C statt. Danach maziert der Most weitere 9 Tage.   Elvi Wines ist ein Unternehmen, das sich auf koschere Weine spezialisiert hat. Wegen der hohen Nachfrage arbeitet Elvi Wines mit verschiedenen Bodegas zusammen.

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EAN: 8437005886599

Elvi Wines Herenza Kosher 2021

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elvi Wines Herenza Kosher 2021, zum Preis von 20.87 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elvi Wines hergestellt.

Herenza Kosher ist ein Rotwein von der Bodega Elvi Wines aus D.O. La Rioja. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo.     Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, werden die Trauben gerappt und gepresst, um anschließend in Edelstahltanks bei 25° zu gären. Nach 14 Tagen wird der Herenza Kosher in französische (80%) und amerikanische (20%) Eichenfässer gefüllt, wo er 7 Monate lang reift.   Die BodegaElvi Winesist die bekannteste Bodega in Spanien, die koscheren Wein herstellt.

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EAN: 8425278300003

Gaia Wines Estate Nemea Red

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Gaia Wines Estate Nemea Red, das für 41.29 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Gaia Wines und wird von Decantalo.de verkauft.

Gaia Estate Nemea Red ist ein in Holz gereifter Rotwein von Gaia Wines, hergestellt aus der Sorte Agiorgitiko in der AOP Neméa auf dem Peloponnes in Griechenland. Gaia Wines ist das 1994 gegründete Projekt der griechischen Önologen Leon Karatsalos und Yiannis Paraskevopoulos. Sie sind Pioniere der modernen griechischen Weinrevolution und produzieren in ihren beiden Weingütern in Nemea und Santorin avantgardistische Weine mit internationaler Präsenz. Gaia Estate Nemea Red stammt von ertragsarmen Weinbergen an Südwesthängen in 650 m Höhe. Es handelt sich um alte Rebstöcke, die auf vulkanischen Böden gepflanzt und nach traditioneller Art und Weise angebaut werden. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Keller gärt der Gaia Estate Nemea Red bei kontrollierter Temperatur und mazeriert über einen langen Zeitraum. Danach reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen. Schließlich wird er mit natürlicher Klärung und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Gaia Estate Nemea Red stammt aus den kühlen Höhen von Nemea, dem größten Weinanbaugebiet Griechenlands. Ein überwältigender, süßer und komplexer Premium-Rotwein.  

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EAN: 5203021110702

Elvi Wines Herenza Reserva Kosher

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elvi Wines Herenza Reserva Kosher, zum Preis von 51.02 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elvi Wines hergestellt.

Herenza Reserva ist ein koscherer Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Elvi Wines und Bodegas Castillo de Sajazarra. Dieser Wein wird nur aus der Sorte Tempranillo produziert. Die Traube stammt exklusiv von dem Weinberg Los Majuelos, Eigentum derselben Bodega. Die Weinlese ereignet sich Anfang Oktober und die Trauben werden, nach einer manuellen Auslese auf dem Feld, abgebeert und gemaischt. Dies geschieht mittels einer peristaltischen Pumpe von 15.000 Kilos Kapazität. Herenza Reserva gärt anschließend bei bis zu 26°C. Nach der Gärung/Mazeration von 17 Tagen, wird der Wein umgefüllt. Zum Schluss reift dieser 20 Monate in Fässern aus amerikanischer – 70% - und französischer – 30% - Eiche, bevor er nochmal in der Flasche ruht. Bodegas Castillo de Sajazarra achtet bei ihrer Arbeit auf vier Grundsätze: zu 100% eigenständig zu sein, Weine mit der maximalen Qualität herzustellen, die Umwelt zu respektieren und an den Genuss der Konsumenten zu denken.

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EAN: 0087752015742

Gallina de Piel Wines Roca

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Gallina de Piel Wines Roca, das für 23.62 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Gallina de Piel Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Roca del Crit ist ein Rotwein hergestellt von der Weinkellerei Gallina de Piel Wines, D.O. Empordà. Gallina de Piel Wines ist das persönliche Projekt von David Seijas, 13 Jahre lang Sommelier des Restaurants El Bulli. Mit diesem Projekt möchte David Seijas den Menschen aus der Sicht des Sommeliers den Wein näherbringen. Er setzt dabei auf verschiedene Stile und Profile und sucht dabei nach dem Charakter und der Persönlichkeit des Ortes, aus dem die Weine kommen. David stellt seine Weine zusammen mit den besten Erzeugern her und wählt die besten Weinberge und lokalen Trauben aus. Er produziert derzeit zwei Weine, einen in Empordá und den anderen in Valdeorras, zwei sehr spezielle Gebiete für ihn, Galizien, wo er seine familiären Wurzeln hat und Empordà, wo er seine besten Sommelier-Jahre im El Bulli verbracht hat. Roca del Crit ist ein Wein der Rebsorten Garnacha und Cariñena. Grenache aus der Region Mas Marés, 15 Jahre alt, auf Granitböden gepflanzt. Und die Cariñena aus der Gegend von Rabós, über 80 Jahre alt, auf Schieferböden gepflanzt. Nach der Ernte wird die Grenache in Edelstahl vinifiziert, 10% werden mit den Rappen fermentiert und 6 Monate auf der Hefe gelagert. Die Cariñena vergärt auch in Edelstahltanks und führt eine 12-monatige Reifung in gebrauchten Fässern unterschiedlicher Größe, 500-700 Liter, durch.

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EAN: 8410036804886

Elvi Wines Clos Mesorah Kosher

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elvi Wines Clos Mesorah Kosher, zum Preis von 67.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elvi Wines hergestellt.

Clos Mesorah Kosher ist ein koscherer Rotwein, hergestellt von Clos Mesorah in der D.O. Montsant (Katalonien) durch deren Firma Elvi Wines. Dabei handelt es sich um eine Coupage der Sorten Cariñena, Garnacha und Syrah. Elviwines ist ein Referenzbetrieb für die Herstellung von koscheren Qualitätsweinen. Dabei handelt es sich um Weine, die nach den Vorschriften des Kashrut, den Ernährungsgesetzen der jüdischen Religion, hergestellt werden. Unter Berücksichtigung des Ausdrucks des einzigartigen Charakters jedes Gebiets werden derzeit in den verschiedenen spanischen Ursprungsbezeichnungen wie Rioja, Ribera de Jucar, La Mancha, Montsant, Priorat, Cava und Alella Weine ausgearbeitet. Clos Mesorah Kosher wird in Clos Mesorah, im Herzen des Montsant, hergestellt. Clos Mesorah Kosher ist das Ergebnis von drei sehr charakteristischen Sorten des Montsant (in Tarragona). Er stammt von 80 Jahre alten Weinbergen der Sorte Cariñena, von 18 bis 65 Jahre alten Rebstöcke der Sorte Grenache und von 18 Jahre alten Weinbergen der Sorte Syrah. Es wird traditionelle Landwirtschaft unter Berücksichtigung des Terroirs und der Artenvielfalt betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell zu dem Zeitpunkt, der für jede Sorte am besten geeignet ist. Clos Mesorah Koshe vinifiziert jede Sorte einzeln. Sobald die Trauben entrappt sind, fermentiert der daraus gewonnene Most eigenständig bei kontrollierter Temperatur. Nach der Vinifikation reift der Wein 14 Monate lang in Eichenfässern. Clos Mesorah Kosher ist ein komplexer und eleganter Rotwein, der nach den strengen Gesetzen der sephardischen Religion hergestellt wird. Unverfälschter Montsant ohne Zusatzstoffe tierischen Ursprungs.

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EAN: 8437005886377

El Mozo Wines Cosmonauta y

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Mozo Wines Cosmonauta y, zum Preis von 26.33 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von El Mozo Wines hergestellt.

El cosmonauta y el Viaje en el Tiempo ist ein Rotwein aus der D.O.Ca. Rioja, hergestellt von El Mozo Wines aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Viura, Malvasia und Torrontés. El Mozo Wines ist eine Familienkellerei, die 1975 gegründet wurde. Heute ist es die dritte Generation der Familie, die für das Projekt verantwortlich ist. Damals arbeiteten sie in verschiedenen Branchen, aber aufgrund der unterschiedlichen Umstände kehrten sie zu ihren Ursprüngen zurück und beschlossen, den ihnen weitervererbten Familienweinbergen Wert zu verleihen. Der Weinberg von El cosmonauta y el Viaje en el Tiempo befindet sich in Lanciego auf 612 Metern über dem Meeresspiegel. Sein Boden ist typisch für La Rioja: tonig, kalk- und eisenhaltig. Es ist ein Weinberg, der in den 40er Jahre gepflanzt wurde. Bei der Weinbereitung des El cosmonauta y el viaje en el tiempo werden alle Trauben gemeinsam vinifiziert. Ganze Trauben mit Rappen werden für eine halbe Kohlensäuremaischung verwendet, um fruchtigere Aromen zu erhalten. Die Weinherstellung folgt den Prinzipien des Naturweins und es wird ohne Zusätze oder Zugabe von Sulfiten gearbeitet. El cosmonauta y el Viaje en el Tiempo ist ein Naturwein ohne Zusätze aus den klassischen Rebsorten, die in Lanciego gepflanzt wurden.

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El Mozo Wines Herrigoia 2023

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Mozo Wines Herrigoia 2023, zum Preis von 15.87 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von El Mozo Wines hergestellt.

Herrigoia ist ein Rotwein aus D.O.C. Rioja, der von El Mozo Wines in Lanciego, Alava hergestellt wurde. El Mozo Wines ist eine Familienbodega, die seit über 40 Jahren besteht. Die dritte Generation Itxaso, Gorka und der kleine Unai sind die Taktgeber des Projektes. Sie arbeiteten in verschiedenen Sektoren, aber aufgrund von Umständen, die das Leben manchmal schreibt, kehrten sie zu ihrem Ursprung zurück, um ihr Erbe in Form der familiären Weinberge anzutreten. Die 9 Hektar des Weinbergs sind verteilt über die Region La Rioja Alavesa de Lanciego. Es sind 18 verschiedene Mikroparzellen mit einigen Weinbergen, die über 70 Jahre alt sind. Die Traube zur Herstellung des Herrigoia stammt von 10 Mikroparzellen. Die verwendeten Sorten sind zu 85% Tempranillo und darüber hinaus Viura und Malvasía. Er gärt in großen Weinpressen aus Zement mit seiner eigenen Gärhefe und realisiert dort die Köhlensäuremaischung und ebenfalls den Reifeprozess.

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Elvi Wines Herenza Crianza Kosher

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elvi Wines Herenza Crianza Kosher, zum Preis von 27.21 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elvi Wines hergestellt.

Herenza Crianza ist ein koscherer Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Elvi Wines und Bodegas Castillo de Sajazarra. Dieser Wein wird nur aus der Sorte Tempranillo produziert. Die Weinlese ereignet sich manuell Mitte Oktober, nach einer minuziösen Auslese. In der Bodega werden die Trauben abgebeert und gemaischt. Dies geschieht mittels einer peristaltischen Pumpe von 9.000 Kilos Kapazität. Herenza Crianza gärt anschließend bei bis zu 26°C. Nach einer Gärung/Mazeration von 15 Tagen, wird der Wein umgefüllt. Zum Schluss ruht er 12 Monate in Fässern aus neuer amerikanischer – 60% - und französischer – 40% - Eiche, bevor er in die Flasche gefüllt wird. Bodegas Castillo de Sajazarra achtet bei der Arbeit auf vier Grundsätze: zu 100% eigenständig zu sein, Weine mit der maximalen Qualität herzustellen, die Umwelt zu respektieren und an den Genuss der Konsumenten zu denken.

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EAN: 8425278300010

Mas del P ri Fabien

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mas del P ri Fabien, das für 23.21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mas del Périé - Fabien Jouves und wird von Decantalo.de verkauft.

Fabien Jouves You Fuck My Wine ist ein natürlicher Rotwein aus Jurançon Noir und manchmal mit ein wenig Malbec, der als Vin de France klassifiziert ist. Er wird von Mas del Périé - Fabien Jouves in der Region Cahors hergestellt. Mas del Périé - Fabien Jouves ist ein 2006 von Fabien Jouves gegründetes Weingut. Es liegt an den Hängen von Trespoux, Cahors. Sie bauen ihre Parzellen biodynamisch an, um die Natur, die Rebe und ihre Umgebung zu respektieren. Sie vinifizieren auf natürliche Weise ohne önologische Zusätze nach den Grundsätzen des minimalen Eingriffs und die Reifung erfolgt in Betontanks, Fudern und Holzfässern. Die Trauben des Fabien Jouves You Fuck My Wine stammen von einer einzigen Parzelle von 0,5 Hektar, die auf einem Hügel 350 Meter über dem Meeresspiegel mit kalkhaltigen Böden liegt. Die Reben sind durchschnittlich 50 Jahre alt und produzieren wenig Trauben, aber strukturierte und ausgewogene. Die Weinlese des Fabien Jouves You Fuck My Wine erfolgt manuell und sie kommt komplett in Betontanks und Holzfässer zur Maischung, wo sie mit den Schalen 7 Tage mazeriert. Nach der Fermentation reift er in den gleichen Behältern, in denen er vergoren wurde, etwa 6 Monate lang. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Fabien Jouves You Fuck My Wine ist ein Wein von sehr limitierter Produktion. Pro Jahrgang werden nur ca. 3.000 Flaschen hergestellt. Er ist ein idealer Wein, um jede ungezwungene Mahlzeit zu begleiten.

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O Morto Wines A Rocha

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu O Morto Wines A Rocha, das für 52.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von O Morto Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

O Morto A Rocha Tinto ist ein Rotwein, hergestellt von O Morto Wines in Tonkrügen, aus den lokalen Sorten Brancellao, Souson, Caíño Tinto und Merenzao in der D.O. Ribeiro (Galicien). Aufgrund der minimalen Eingriffe handelt es sich um einen natürlichen, ökologischen, biodynamischen und veganen Wein.   Nachdem Matías Michelini in 4 verschiedenen Weingütern im argentinischen Uco-Tal gearbeitet hatte, zog er nach Spanien und schuf sein eigenes Weinprojekt in der Region Ribadavia (Orense), am Zusammenfluss der Flüsse Avía und Miño. Unter dem Namen O Morto Wines stellt er einzigartige Weine her, welche seine 4 Hektar Weinberge widerspiegeln. Sie sind mit den lokalen Sorten bestückt und liegen in dieser magischen galicischen Region der D.O. Ribeira.    O Morto A Rocha Tinto ist ein Parzellenwein, der aus der Region Paraviñol stammt. Alte Reben, die auf zersetzten Granitböden gepflanzt wurden, an deren Oberfläche Felsen hervorstehen. Es wird ökologischer Landbau mit biologischen und biodynamischen Behandlungen betrieben, wobei bei allen Arbeiten der Mondkalender berücksichtigt wird. Der Ertrag ist sehr begrenzt und bei der manuellen Weinlese findet eine Auswahl direkt im Weinberg statt.   Im Weinkeller werden die Rispen des O Morto A Rocha Tinto im Ganzen vorsichtig zerquetscht. Sobald dann ein Teil der Stielgerüste entfernt wurde, beginnt die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen in Tonkrügen. Dort verbleibt er 9 Monate auf seiner Hefe. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt.   O Morto A Rocha Tinto ist ein natürlicher, tiefgängiger und komplexer Rotwein, der aus der Sensibilität und Inspiration entsteht, die eine einzigartige Umgebung erweckt. Ein 100% galicischer Rotwein, 100% natürlich.  

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Azores Wine Company Proibida 2018

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azores Wine Company Proibida 2018, zum Preis von 25.27 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Azores Wine Company hergestellt.

Azores Wine Company Proibida ist eine Rotwein-Coupage aus den Sorten Isabela, Vidueño und verschiedenen lokalen Sorten von alten Rebstöcken, die von der Weinkellerei Azores Wine Company innerhalb der Ursprungsbezeichnung Vinho Regional Azoreano auf den Azoren, Portugal, hergestellt wird.   Der Legende nach war es Königin Isabella, die nach dem Reblausbefall im 19. Jahrhundert den Fortbestand der Weinberge auf den Inseln sicherte, und so ist der Wein der Azores Wine Company Proibida für viele mehr als nur ein Wein, er ist die Zusammenfassung von rund 200 Jahren Geschichte und Brauchtum.   Azores Wine Company Proibida wird aus Trauben hergestellt, die von Hand gelesen werden, über einen Sortiertisch laufen und durch Schwerkraft in den Bottich gefüllt werden. In der Kellerei wird mit minimaler Intervention gearbeitet, die einen jungen Rotwein mit niedrigem Alkoholgehalt und einzigartigem Charakter hervorbringt. Er stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir, wo die Nähe zum Meer, das Wachstum der Reben auf vulkanischen Böden und das atlantische Klima der Inseln mit Präzision eine einzigartige und unnachahmliche Persönlichkeit hervorbringen.  

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EAN: 5600869590121

Conceito Wines Contraste Tinto 2019

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Conceito Wines Contraste Tinto 2019, das für 25.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Conceito Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Conceito Contraste ist ein Rotwein Barrique, der aus den Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz im portugiesischen Untergebiet DOC Douro vom familiären Weingut Conceito Wines hergestellt wird. Nach der Ausbildung in verschiedenen Weingütern in Bordeaux, Kalifornien, Neuseeland und Südafrika übernimmt die junge Winzerin Rita Ferreira Marqués Conceito Wines. Dabei handelt es sich um ein Familienweingut, das in den vierziger Jahren mit 86 Hektar Rebfläche gegründet wurde. Heute zeichnet es sich durch die Verbindung von Tradition und Innovation aus. Unter dem Motto „together uphill“ (gemeinsam durch alle Schwierigkeiten) gehört es zur Gruppe junger Winzer „Young Winemakers of Portugal“ in dem Gebiet.Conceito Contraste stammt aus 40 Jahre alten Weinbergen, die auf Schieferboden gepflanzt wurden. Es wird traditionelle und umweltbewusste Landwirtschaft betrieben. Wenn die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und in Kisten zu 20 kg zum Weinkeller transportiert. Im Keller werden die Trauben des Conceito Contraste entrappt und gepresst. Der Most wird in Edelstahltanks eingelagert und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur und schonender Assemblage. Schließlich reift der Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Conceito Contraste ist ein Rotwein aus einheimischen Sorten der DOC Douro, der sich durch die perfekte Balance zwischen Frische und Konzentration auszeichnet.

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EAN: 5600318881602

MicroBio Wines Sietejuntos Syrah 2022

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu MicroBio Wines Sietejuntos Syrah 2022, das für 30.09 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von MicroBio Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

MicroBio Sietejuntos Syrah ist ein natürlicher sortenreiner Rotwein aus Syrah, hergestellt vom Weingut MicroBio Wines in Kastilien-León, Spanien. Sietejuntos verweist auf die Ursprünge: Anfangs wurde bei MicroBio Wines in sieben Behältern vinifiziert, es gibt sieben Holzfässer der Tempranillo-Traube und sieben Sorten, mit denen Ismael Gozalo seine Lebensphilosophie prägt, denn für diesen Weinbauer bedeutet die Weinherstellung mehr, sie ist eine Lebensart und ein Vermächtnis für künftige Generationen. Die Trauben, aus denen dieser MicroBio Sietejuntos Syrah hergestellt wird, stammen aus Weinbergen mit einer Fläche von weniger als einem Hektar in Nieva, Provinz Segovia, Spanien, die 1999 auf verwitterten grauen Schieferböden gepflanzt wurden und deren Pfropfholz aus Crozes-Hermitage stammt, ein renommiertes Weingebiet im Rhonetal, Frankreich. Die Rispen werden je nach Jahrgang und Reifegrad mit mehr oder weniger Rappen verarbeitet und können sogar 100 % des Jahrgangs ausmachen. Zu Beginn der Gärung wird umgepumpt und belüftet, um die Extraktion von Blume und Frucht zu verbessern. Während des zweiten Teils der alkoholischen Gärung werden Hände und Füße eingesetzt. Das Pressen erfolgt auf schonende Weise. Der resultierende Wein reift in Burgunder-Fässern, die von Weißweinen stammen, um die Tannine abzurunden und unter Einfluss des Holzes die Farbe zu festigen. Dieser Wein hat eine sehr begrenzte Produktion und Sietejuntos Syrah teilt sein Etikett auf der Vorderseite mit vier weiteren Weinen. Das Etikett auf der Rückseite gibt jedoch die Sorte, aus der er hergestellt wird, eindeutig an. Ein Gruppenporträt von sieben Sorten, aber mit der besonderen Art von Ismael Gozalo, um einzigartige und klar definierte Persönlichkeiten jedes einzelnen dieser sortenreinen Weine zu schaffen, aus denen die Serie Sietejuntos besteht, Trauben, die umweltfreundlich angebaut werden.

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Pomum Cellars Red Wine 2016

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pomum Cellars Red Wine 2016, das für 44.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pomum Cellars und wird von Decantalo.de verkauft.

Pomum Red Wine ist ein Rotwein Barrique, der von Pomum Cellars im Colombia Valley in Washington (USA) aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot hergestellt wird.      Pomum Cellars ist ein kleines Projekt des spanischen Ehepaars, dem Önologen Javier Alfonso und seiner Frau Shylah. Sie gründeten es in einem der wichtigsten amerikanischen Weinbaugebiete, im Yakima Valley, mit dem Ziel, den wahren Ausdruck des Ortes aufzuzeigen. Handwerkliche Weine mit großartiger Sortenreinheit.      Pomum Red Wine ist das Ergebnis einer Coupage roter Sorten, die durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut werden. In Zusammenarbeit mit einigen der renommiertesten Weinbauern der Region. Die Weinlese wird in jedem Weinberg zum optimalen Zeitpunkt der Reifung separat durchgeführt.      Wenn die Trauben im Weinkeller ankommen, beginnt die Weinbereitung des Pomum Red Wine. Zuerst werden die besten Trauben ausgewählt und schonend zerquetscht. Dann mazerieren und gären sie bei kontrollierter Temperatur und schließlich reift der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern.     Ausgehend von dem Wunsch, das Potenzial der Weinberge des US-Bundesstaates Washington wiederzugeben, ist Pomum Red Wine eine Coupage von begrenzter Produktion. Ein Rotwein mit großartiger Alterungsfähigkeit, um sich die nächsten 10 bis 12 Jahre an ihm zu erfreuen.  

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EAN: 0852530006041

The Wine Love Gran Cerdo

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für The Wine Love Gran Cerdo, das für 15.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von The Wine Love hergestellt.

Gran Cerdo ist ein junger Rotwein von The Wine Love, hergestellt aus den Sorten Tempranillo und Graciano in der D.O.Ca. Rioja, La Rioja (Spanien).    The Wine Love ist das Projekt von Gonzalo Gonzalo, einem Mann aus Logroño, der in den Weinbergen aufgewachsen ist. Nach seinem Studium der Biologie und Önologie, und Reisen durch Frankreich und Italien, startete er 2003 sein eigenes Projekt. Dieser junge Unternehmer macht nicht nur Wein, sondern organisiert auch musikalische Picknicks, Festivals und andere originelle Verkostungen. Eine unterhaltsame und originelle Art, das „trendigste“ Publikum anzusprechen.    Nachdem die Trauben des Gran Cerdo nach traditionellen Praktiken im Weinberg bewirtschaftet wurden und den optimalen Reifungszeitpunkt erreicht haben, werden sie in Zementtanks zertreten und genau dort beginnen dann auch die Mazeration und Gärung.   Der Name dieses Weins war zunächst „Le Punk“. Als Gonzalo jedoch zur Bank ging, um einen Kredit zu beantragen, und der Bankier ihn ablehnte und sagte, der Wein sei kein beschlagnahmbarer Vermögenswert, trug er die Summe mit der Hilfe seiner Freunde zusammen und so taufte er die Produktion mit dem Namen „Gran Cerdo“ (Großes Schwein), zu Ehren des besagten Bankiers.  Etwas, das uns bereits sagt, dass dieser Wein vor allem gewagt und unterhaltsam ist.   

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El Mozo Wines Malaspiedras 2021

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Mozo Wines Malaspiedras 2021, das für 21.77 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Mozo Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Malaspiedras ist ein Rotwein aus D.O.C. Rioja, der von El Mozo Wines in Lanciego, Alava hergestellt wurde. El Mozo Wines ist eine Familienbodega, die seit über 40 Jahren besteht. Die dritte Generation Itxaso, Gorka und der kleine Unai sind die Taktgeber des Projektes. Sie arbeiteten in verschiedenen Sektoren, aber aufgrund von Umständen, die das Leben manchmal schreibt, kehrten sie zu ihrem Ursprung zurück, um ihr Erbe in Form der familiären Weinberge anzutreten. Die 9 Hektar des Weinberges sind verteilt über die Region La Rioja Alavesa de Lanciego. Es sind 18 verschiedene Mikroparzellen mit einigen Weinbergen, die über 70 Jahre alt sind. Um Malaspiedras herzustellen nutzt das Trio die ältesten Weinberge, die bereits von ihren Großeltern gepflanzt wurden. Hierzu zählen die Parzellen El Plano, Balondo, Vasconegro und El Anagorio, die allesamt biologisch bewirtschaftet werden. Dieser Malaspiedras gärt je nach Parzelle separat in offenen Plastiktanks von 1000 Litern Volumen mit seiner eigenen Gärhefe. Die Reifung findet letztendlich in 500 Liter Fässern aus französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche statt. Malaspiedras ist ein Rotwein mit großer Harmonie, klasse Früchten und einer Reifung, die zu einer guten Tiefgründigkeit beiträgt.

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Cava Jovani Origami Wines Mysti

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cava Jovani Origami Wines Mysti, das für 20.51 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cava Jovani hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Der Mysti ist ein junger Rotwein aus D.O. Montsant, die in der Region Priorat, in der Provinz Tarragona, liegt. Mysti ist von El Proyecto Cava Berdie, die schon seit 80 Jahren in der Region Penedés Cavas und Weine herstellen, entwickelt worden. Mysti besteht aus der Traubensorte Syrah und stammt von Weinreben, die älter als 15 Jahre sind und von Hand abgeerntet werden. Bevor die Trauben in die Gärung eintreten, werden sie für 15 Tage mazeriert. Sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung erfolgen in Edelstahlbehältern. Zum Schluss verbringt der Wein für seine Reifung sechs Monate in französischen Eichenfässern. Es wird empfohlen den Wein zwischen 16 und 18°C zu servieren.

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EAN: 8429557000103




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