Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Protos Clarete 2023 75cl, zum Preis von 16.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Protos hergestellt.
Der Protos Clarete ist ein Rosé, der aus D.O. Cigales stammt und von der Bodega Protos hergestellt wurde. Protos, das heißt "Erster" auf Griechisch, war die erste Bodega in La Ribera del Duero. Eine historische Bodega die 1927 anfing ihren Weg zu gehen und heutzutage ist sie die bekannteste Bodega und vom Horizont der Welt des Weins nicht mehr wegzudenken. Der Protos Clarete ist ein sortenreiner Wein, der nur Tempranillo und andere rote Sorten. Die Trauben wachsen an den eigenen Weinbergen an. Diese liegen an Abhängen mit einer südlichen Orientierung und größtenteils kalkhaltigen Böden, die nur sehr bedingt fruchtbar sind. Die Ernte wird von Hand ausgeführt. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden zuerst die besten Trauben ausgewählt, um anschließend in einer zweiten Selektion diese Traube für Traube an Tischen auszusortieren und zu überprüfen. Danach folgt eine kalte Mazeration für 16 Stunden, um das gesamte Aroma der Trauben zu extrahieren. Der Protos Clarete wird bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks gegärt.
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EAN: 8420342072022
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Aire de Protos 2023 75cl, das für 17.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Protos und wird von Decantalo.de verkauft.
Aire de Protos ist ein sortenreiner Roséwein aus Tinta del País, Tempranillo, aus der D.O. Cigales von Protos. Protos war das erste Weingut in der Ribera del Duero. Es ließ sich sogar den Namen Ribera del Duero eintragen, obwohl dieser später an die Herkunftsbezeichnung abgetreten wurde. Seit ihrer Gründung war das Ziel der Kellerei die Herstellung von Qualitätsweinen. Beispiele für die Verfolgung dieses Ziels sind die Tatsache, dass die Erträge begrenzt wurden, um sehr ausgewogene Trauben zu erhalten, oder die Kontrolle und Planung der Weinlese jeder Parzelle entsprechend ihrer jeweiligen Besonderheiten. Die Weinberge mit Tempranillo-Trauben, die für die Herstellung von Aire de Protos verwendet werden, sind weniger als 25 Jahre alt. Die Weinlese erfolgt manuell in 20-kg-Kisten etwa 10 Tage vor dem Rest, um die Aromen in der Haut optimal zu nutzen und den Anthocyangehalt, die für die rote Farbe verantwortlichen Polyphenole, zu senken. Aire de Protos wird zu Beginn in Betontanks bei 15 °C vergoren und kommt am Ende in Edelstahltanks. Die verwendeten Hefen wurden isoliert und aus den Weinbergen des Weinguts ausgewählt. Am Ende der Gärung reift der Wein einige Wochen auf der Feinhefe, um mehr Volumen am Gaumen zu erlangen. Aire de Protos wird seit 2016 hergestellt. Er zeichnet sich durch seine hellrosa Farbe und seinen Aromen nach roten Früchten, Pfirsich und floralen Akzenten aus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Protos Verdejo Cuve Eco 2023, zum Preis von 20.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Protos hergestellt.
Wenn wir über Protos sprechen, sprechen wir über Ribera del Duero. Denn schon 55 Jahre vor der Gründung der Aufsichtsbehörde setzte eine Gruppe von 11 Mitgliedern in Peñafiel auf die kastilischen Weinberge; lange, bevor es jemand anderes tat. Mit dem gemeinsamen Traum, Weine von hervorragender Qualität zu erzeugen und die Vorzüge der Ribera del Duero hervorzuheben, begannen sie, die Geschichte einer Region aufzubauen, die über mehrere Generationen hinweg weltberühmt wurde. Aus diesem Grund trägt sie den Namen Protos, was „der Erste“ bedeutet. Aber obwohl das Weingut für seine Rotweine bekannt ist, bringt ihnen ihr Weißwein aus Rueda viel Freude und ist zu ihrem „Augenstern“ geworden. Getreu ihren Wurzeln und gleichzeitig angepasst an die neuesten technologischen Errungenschaften, wird dort Protos Verdejo Cuveé Eco hergestellt. Dieser Weißwein stammt von jungen Reben der Sorte Verdejo, die auf den für die D.O. Rueda typischen Kiesböden in einer Höhe von 800 bis 840 m über dem Meeresspiegel biologisch angebaut werden. Die Weinlese erfolgt nachts, um die Ausgangstemperatur beizubehalten, und die Trauben werden umgehend in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine 4-stündige Mazeration bei 10 ºC und anschließend eine Pressung unter inerter Atmosphäre und mit statischer Vorklärung ebenfalls bei 10 ºC. Die Gärung erfolgt kontrolliert mit ausgewählten Hefen. Schließlich wird der Wein für zwei bis drei Monate auf der Feinhefe in Edelstahl, in Betoneiern und in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Mit den klassischsten Aromen, dem Volumen und der Frische der Verdejo-Traube ist Protos Verdejo Cuveé Eco derzeit der Sortenausdruck mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein weißer Rueda von Protos in einer Bio-Version.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Protos Verdejo 2023 75cl, das für 16.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Protos hergestellt.
Protos Verdejo ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Bodega Protos, die in Ribera del Duero vor allem für ihre Rotweinherstellung sehr bekannt ist, entwickelt. Protos Verdejo besteht zu 100% aus der Traubensorte Verdejo, eine typische Sorte aus Rueda. Die Trauben stammen von den eigenen Weinbergen, die in La Seca (Valladolid) liegen. Diese sind an Abhängen gepflanzt mit einer Ausrichtung gen Süden. So erhalten die Trauben die ideale Anzahl an Stunden in der Sonne für die perfekte Reifung. Das Klima in dieser Zone ist durch trockene und heiße Sommer, sowie langen und kalten Wintern mit nächtlichem Frost und bis zu -18°C. gekennzeichnet. Aufgrund der thermischen Unterschiede zwischen Tag und Nacht ergeben sich hier ideale Bedingungen für die Trauben. Die Herstellung des Protos Verdejo beginnt mit der Ernte und dem Transport der Trauben in Kisten zu je 20kg, um anschließend in der Bodega von Hand selektiert zu werden. Sobald die Auswahl abgeschlossen ist, erfolgt eine strenge Mazeration und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C mit dem Augenmerk auf dem bestmöglichen Erhalt der Frische für Protos Verdejo.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Miraval Ros 2023 75cl, zum Preis von 28.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Miraval hergestellt.
Miraval Rosé ist ein Roséwein aus der AOC Côtes de Provence (Provence), der vom Weingut Miraval aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah hergestellt wird. Miraval ist ein 'Château' in Correns (Provence), der ersten 100 % ökologischen Ortschaft in Frankreich. Das Anwesen mit 600 Hektar Rebfläche befindet sich seit 2011 im Besitz der Schauspieler Brad Pitt und Angelina Joli . Durch die Partnerschaft und die Beratung von Perrin, einer der angesehensten Winzerfamilien im Rhonetal, wurden sie zu sehr guten Produzenten ihrer eigenen Weine. Miraval Rosé stammt aus Weinbergen der besten Parzellen der Finca. Es handelt sich um Weinberge, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel in kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt und vollständig ökologisch bewirtschaftet werden. Zum optimalen Zeitpunkt der Reifung wird die Weinlese immer morgens und mit doppelter Auswahl durchgeführt. Wenn die Trauben des Miraval Rosé im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt. Dann wird bei den SortenCinsault und Garnacha eine direkte Pressung durchgeführt. Bei der Rebsorte Syrah wird zur Vinifizierung die Saignée-Methode (Saftabzugs-Methode) angewendet. Der grösste Teil der Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nur 5 % erfolgt in Holzfässern mit Batonnagen. Miraval Rosé ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der in einer äußerst glamourösen Flasche präsentiert wird. Ein sehr fesselnder Wein mit einem Hauch Hollywood.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Caves d Esclans Whispering Angel, das für 29.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Caves d'Esclans hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clarete Rosado 2023 Protos, das für 15.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Protos und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Erfrischender Roséwein aus dem Anbaugebiet DO Ribera del Duero.Erzeugt von einem der bekanntesten Weinerzeuger Spaniens.Erlesene Mischung aus Tempranillo und Garnacha Trauben.Perfekter Sommerwein mit Noten von roten Früchten und Zitrus.Hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Coru a del Conde I, zum Preis von 26.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Coruña del Conde hergestellt.
Die neuen Generationen sind bestens vorbereitet. Sie haben Zugang zu einer beispiellosen Menge an Ressourcen und Informationen, die es ihnen ermöglichen, viele der aktuellen und zukünftigen Probleme besser zu bewältigen und vor allem das Beste aus ihrer Arbeit herauszuholen. Zahlreiche Weingüter mit einer langen Geschichte haben ihre Philosophie geändert, nachdem die jüngsten Generationen in das Projekt eingestiegen sind. Dabei blicken sie stets in die Vergangenheit. Eine Rückkehr zu den Ursprüngen, die darauf abzielt, ein lebendiges Erbe durch eine natürliche, nachhaltige und sehr respektvolle Arbeitsweise wiederzubeleben. So übernimmt Julien Ben Hamou López das Erbe seines Großvaters und belebt die Tätigkeit des Familienweinguts im Dorf Coruña del Conde in Burgos, Kastilien und León (Spanien), wieder. Dies zeigt sich in der Weinreihe I'm Natural Don't Panic, einer wahren Absichtserklärung, die gesunde, natürliche und reine Weine ankündigt. Im Fall von Coruña del Conde I'm Natural Don't Panic Easy Clarete handelt es sich um einen Rosé, der aus Trauben von jahrhundertealten Weinbergen der Sorten Tempranillo und Albillo hergestellt wird. Alte Reben, die auf lehm-kalkhaltigen und sandigen Böden in einer Höhe von 1000 m über dem Meeresspiegel gepflanzt sind und niemals mit Pflanzenschutzmitteln oder Herbiziden in Berührung gekommen sind. Sie werden ökologisch bewirtschaftet, mit Behandlungen, die von seinem Großvater übernommen wurden, und die Weinlese erfolgt manuell in 20-kg-Kisten. Im Weinkeller mazerieren die entrappten Trauben drei Tage lang und nach dem Pressen beginnt der Most eine alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich kommt er nach mehreren Monaten Ruhezeit in der Flasche auf den Markt. Coruña del Conde I'm Natural Don't Panic Easy Clarete, hergestellt ausschließlich aus 100% natürlichen Trauben und mit minimalem Eingriff, bietet einen guten Kontrast der Aromen und ein erfrischendes Erlebnis. Wie auf dem Etikett angegeben, keine Panik, es handelt sich um einen natürlichen Wein, der das Terroir und den Jahrgang getreu widerspiegelt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Honorio Rubio Tremendus Clarete Rosado, das für 15.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Honorio Rubio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Tremendus Clarete Rosado ist ein Roséwein, der durch die Kellerei Honorio Rubio in Cordovín, D.O.Ca. La Rioja, hergestellt wird. Honorio Rubio ist ein kleines Familienweingut mit über 100 Jahren Weinbautradition. Es befindet sich in Cordovín, einem Dorf in der Rioja Alta, welche für die Herstellung traditioneller Roséweine, dem Clarete, berühmt ist. Das Weingut besitzt 15 Hektar eigene Rebfläche und bedient etwa 50 Hektar von Weinbauern in der Gegend. Die Böden sind vielfältig, Sandsteine, Ton und typischer Kies, zwischen 15 und 30 Jahre alt, in Höhen von zwischen 580 und 650 Metern. Honorio Rubio ist eine dynamische Bodega, die mit getriebenem Interesse stets neue önologische Projekte sucht, ausprobiert und kreiert, um die Exzellenz ihrer Weine zu erlangen. Tremendus Clarete Rosado ist ein Wein der Rebsorten Viura und Garnacha Tinta, von den jüngsten Weinbergen ihres Anwesens. Sobald die Trauben gelesen wurden, gären sie bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl, wo sie ebenfalls 6 Monate lang auf der Feinhefe reifen. Tremendus Clarete Rosado ist ein ehrlicher, frischer und eleganter Wein. Perfekte Fusion von reifen roten Früchten der Garnacha mit der Frische der Viura.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Goyo Garc a Viticultor Finca, das für 31.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Goyo García Viticultor hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Goyo wurde im renommierten Familienunternehmen Valduero geboren, wuchs dort auf und lernte dabei sein Handwerk als Winzer. Ein hoch angesehenes Projekt, das dafür bekannt ist, dass es eines der ersten war, das in die D.O. Ribera del Duero im Jahr 1984 aufgenommen wurde. Sein Wunsch, natürliche Weine anzubauen und zu produzieren, veranlasste ihn jedoch, im Jahr 2003 sein eigenes Weingut zu gründen. Beeinflusst von renommierten Naturwinzern wie Pierre Overnoy aus dem Jura, begannen er und seine Frau Diana Semova Geogieva ein höchst interessantes Weinabenteuer. Obwohl die Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero für sich selbst spricht, sind die Weine von Goyo García Viticultor tatsächlich eine angenehme Überraschung. Unter den Referenzen, die Sie in seinem interessanten Katalog entdecken können, ist Goyo García Finca Los Quemados Clarete ein Roséwein aus einzigartigen Parzellen im Herzen der Ribera del Duero, in der Gemeinde Villanueva de Gumiel in Burgos. Mit der Idee, in die Vergangenheit zurückzukehren und den Weinberg sich selbst ausdrücken zu lassen, arbeitet er in der Finca Los Quemados mit sehr alten, über 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Tempranillo und anderen weißen Sorten, die in einer Höhe von über 900 Metern über dem Meeresspiegel auf kargen Böden aus rotem Sand und Kieselsteinen wachsen. Die Rebstöcke werden gemäß der Bio-Zertifizierung angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Anschließend werden die Trauben in der Weinkellerei ausgewählt und abgebeert. Anschließend werden sie einer kurzen Mazeration von drei bis vier Tagen unterzogen, bei der die roten und weißen Trauben gemeinsam in französischen Eichenfässern vergoren werden, so wie es früher in Ribera del Duero üblich war. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung im gleichen Fass, in dem der Wein bis zur Abfüllung ohne Zusatz von SO2, ohne Schönung und ohne Filtration verbleibt. Diese Art der Weinbereitung mit kurzen Mazerationszeiten ist das, was Goyo unter „Clarete“ (Rotling) versteht. Ein Roséwein aus einer Mischung roter und weißer Trauben, der Sie dazu einlädt, eine Rückkehr in die Vergangenheit mit dem Wissen von heute zu genießen. Absolut empfehlenswert!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azul y Garanza Naturaleza Salvaje, das für 23.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azul y Garanza und wird von Decantalo.de verkauft.
Schwierig herzustellen, einfach zu genießen: Der Clarete ist das große Missverstandene in der spanischen Weinbaukultur. Ein Roséwein, der aus roten und weißen Trauben in dem Verhältnis hergestellt wird, das jeder Winzermeister für passend hält, und der in den neunziger Jahren von der Modernität als ein wildes Risiko abgelehnt wurde. Glücklicherweise erlebt das, was bis vor Kurzem noch als Getränk des Volkes galt, eine Renaissance dank neuer freigeistiger Persönlichkeiten, die eine Rückkehr zu den Ursprüngen fordern. Zu ihnen gehören María, Fer und Dani, das dynamische Trio der Weinkellerei aus Navarra Azul y Garanza, die diesen so typischen Roséwein mit Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Clarete stolz verteidigen, ein nach alter Tradition hergestellter Roséwein, dessen Charme in seinem ungezwungenen und natürlichen Stil liegt. Dieses Team von wagemutigen Jungwinzern, die sich in dem Gebäude angesiedelt haben, das einst die Genossenschaft von Carcastillo (Navarra) war, hat eines ganz klar vor Augen: ihr Engagement für minimalen Eingriff. Dies, was heutzutage bereits gängig ist und einfach erscheint, ist es keinesfalls, besonders nicht, wenn die Weinberge mitten in der größten Wüste Europas liegen, den Bardenas Reales (Navarra), die seit dem Jahr 2000 von der UNESCO als Biosphärenreservat anerkannt sind. Eine Landschaft von einzigartiger Schönheit mit ihren einzigartigen geologischen Formationen, mit extremen klimatischen Bedingungen, die schwer zu bewältigen sind (Tage über 40°C, Nächte bis -5°C), die aber gleichzeitig dem Weinberg einzigartige organoleptische Eigenschaften verleihen. Von hier stammt der Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Clarete, ein Wein, hergestellt aus schwarzer und weißer Garnacha von 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf kalkhaltigem Lehmboden in 550 Metern Höhe angebaut und nach ökologischen Grundsätzen sowie regenerativer Landwirtschaft kultiviert werden. Nach der manuellen Ernte wird im Weinkeller wie bei einem Rotwein verfahren, indem die Trauben zusammen mit den Schalen 12 Tage lang fermentieren und mazerieren. Anschließend reift der Wein 6 Monate lang in Amphoren, bevor er abgefüllt wird. Anziehend durch seine Jugendlichkeit, Vielseitigkeit und erfrischende Persönlichkeit, fordert Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Clarete mit großem Stolz die Kultur des Claretewein zurück. Ein Wein, der alle Nuancen zwischen Weiß- und Rotwein umfasst und uns eine überaus reizvolle Balance schenkt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Akilia Clarete 2021 75cl, das für 23.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Akilia hergestellt.
Akilia Clarete ist ein Roséwein im Rotling-Stil, hergestellt aus den Sorten Palomino und Mencía vom Weingut Akilia in der D.O. Bierzo in Kastilien und León, Spanien. Der Wein Akilia Clarete wird aus Rispen hergestellt, die aus der 2,5 Hektar großen Parzelle Fontario stammen, welche sich an einem Westhang befindet und lehmig-sandigen Boden auf Quarzit und Schiefer aufweist. Der Weinberg hat ein Durchschnittsalter von 75 Jahren, aus dem der ausgewogenste Teil für die Coupage direkt im Weinberg ausgewählt wird. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 12 kg. Wenn die Rispen im Weinkeller ankommen, werden sie mit den Rappen zusammen einer Kohlensäuremaischung unterzogen. Der Wein reift dann 4 Monate auf seiner Hefe in Edelstahltanks. Ein Rotling ist ein Wein, der wie ein Rotwein hergestellt wird, jedoch mit einer Mischung aus weißen und roten Sorten und kurzen Mazerationszeiten, wodurch ein Wein mit einer Farbe erhalten wird, die ihn in die Kategorie von Roséweinen einschließt. Akilia Clarete vereint zwei bedeutende Sorten: Die rote Traube Mencía und die weiße Traube Palomino, aus denen Mario Rovira, Alma Mater des Weinguts Akilia und ein Vertreter der neuen Generation spanischer Winzer, dieser alten Weinbereitung Tribut zollt und die er mit dem modernen und innovativen Charakter, der sein persönlichstes Markenzeichen darstellt, abstimmt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Protos Reserva 2018 75cl, das für 35.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Protos und wird von Decantalo.de verkauft.
Protos Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera Duero, hergestellt durch Bodegas Protos, welche 1927 gegründet wurde. Der Terminus "Protos" stammt vom Griechischen und bedeutet "Erster". Der Name wurde gewählt, da die Bodegas Protos die erste Kellerei in der Ribera del Duera war, die Wein produzierte. Die Bodega befindet sich in Peñafiel, Valladolid. Das Klima ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen: Seltene Niederschläge, trockene Sommer und lange, harte Winter. Es herrschen große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nach sowie zwischen den verschiedenen Jahreszeiten. Dadurch reifen die Trauben langsam und ausgeglichen. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tinta del País (Tempranillo). Die Trauben stammen von Weinbergen, welche sich auf 750-900 Metern Höhe befinden. Die Lese erfolgt von Hand und mittels kleinen Kisten von 20 kg. Der Protos Reserva reift während mindestens 18 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern, sowie während 24 Monaten in der Flasche.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Protos Roble 2022 75cl, das für 17.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Protos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Protos Roble zählt zu den Rotweinen, die in D.O. Ribera del Duero von Bodegas Protos entwickelt wurden. Dieser Wein besteht ausschließlich aus Tinta del País. Die verwendeten Trauben stammen von den eigenen Weinbergen. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben durchlaufen einen Selektionsprozess. Die Trauben werden entstielt und unter Kälte mazeriert, um so die besten Aromen aus den Hüllen zu extrahieren. Die anschließende Gärung findet bei einer konstanten und kontrollierten Gärung in Edelstahltanks statt. Protos Roble reift anschließend für sechs Monate in amerikanischen Barriquefässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und dort für ein halbes Jahr ruht. Protos, was im griechischen "Erster" bedeutet, ist die erste historische Bodega im spanischen Weinsektor. Sie wurde 1927 geegründet und war die erste Bodega, die in Ribera Weine entwickelte. Die Weinstöcke der Tinta del País der Bodega bedecken heute fast die gesamte Geografie von Ribera del Duero.
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EAN: 8420342002012
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Protos Verdejo Reserva 2019 75cl, das für 30.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Protos und wird von Decantalo.de verkauft.
Protos Verdejo Reserva (früher bekannt als Protos Verdejo Fermentado en Barrica) ist ein Weißwein aus D.O. Rueda, entwickelt von der Bodega Protos. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte verdejo. Die Trauben, aus denen der Protos Verdejo Reserva gewonnen wird, wachsen an ca. 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf einer Fläche von 1400 Hektar, an dem Fluss Duero, stehen. Das Klima schwankt sehr zwischen Sommer und Winter. Im Sommer erreichen die Temperaturen leicht 30°C, wohingegen im Winter Minusgrade bis zu -18°C vorkommen. Die manuelle Ernte erfolgt nachts und für den Transport in die Bodega werden Kisten zu 20 Kg verwendet. So wird verhindert, dass die Trauben bei der Ernte oder dem Transport beschädigt werden. In der Bodega angekommen werden die Trauben selektiert um anschließend 4-5 Tage lang bei 10°C zu mazerieren. Die Gärung findet in neuen französischen Eichenfässern statt. Der Protos Verdejo Reserva reift insgesamt 6 Monate lang in französischen Eichenfässern, wobei er regelmäßig umgefüllt wird. Protos gehört zu der Avantgarde der Bodegas in Rueda. Bereits 1927 gegründet, hat sich die Bodega auf Weißweine spezialisiert. Neben Rueda stellt sie auch Weine in D.O. Ribera del Duero her.
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EAN: 8420342243217
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Protos Gran Reserva 2015 75cl, das für 52.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Protos hergestellt.
Protos Gran Reserva ist einer der klassischen Weine aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodegas Protos in der Ortschaft Peñafiel, Valladolid. Bodegas Protos ist eine historische Bodega, die 1927 gegründet wurde. Es handelt sich um die erste Kellerei, die in der Ribera del Duero Wein hergestellt hat. Protos Gran Reserva wurde durch Trauben der Sorte Tinta del País hergestellt, welche von über 60-jährigen Rebstöcken stammen. Die Rebstöcke befinden sich auf mehrheitlich kalkigen und kiessandhaltigen, nährstoffarmen Böden, in der Nähe des Flusses Duero. Es herrscht ein mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen. Trockene Sommer mit viel Hitze, im Gegensatz zu den kalten Wintern. Die Temperaturunterschiede sind des Weiteren hoch zwischen Tag und Nacht, was zu einer langsamen Reifung der Trauben führt und damit zu mehr Tanninen und Farbe. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie selektioniert. Mittels kleinen Kisten von 20 kg werden die Trauben in die Kellerei transportiert, wo eine erneute Selektion stattfindet. Protos Gran Reserva reift während 24 Monaten in Eichenbarriques sowie 36 Monate in der Flasche.
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EAN: 8420342001015
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Protos 27 2021 75cl, das für 32.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Protos und wird von Decantalo.de verkauft.
Protos 27 ist ein Wein von Protos und eine Hommage an seinen ersten Jahrgang, der 1927 vermarktet und ausschließlich aus Trauben der Rebsorte Tinta del País gekeltert wird. Protos, das erste Weingut, das sich in der Ribera del Duero niedergelassen hat, möchte seit seiner Gründung Qualitätsweine erzeugen, indem sie zum Beispiel die Erträge begrenzen, um sehr ausgewogene Trauben zu erzielen, oder die Ernte entsprechend den Besonderheiten jedes ihrer Parzellen zu kontrollieren und zu planen. Der Weinberg, von dem die Trauben stammen, die für den Protos 27 verwendet werden, ist über 50 Jahre alt. Für die Vinifizierung des Protos 27 wurde manuell geerntet, um eine erste Auswahl an Trauben auf dem Feld zu treffen. Dafür wurden 20-kg-Kisten verwendet, um die Trauben so gut wie möglich zu behandeln. Später befanden sich die Traube in der Kühlkammer, um ihre Aromen zu bewahren und die Frucht im Wein zu betonen. Vor dem Abfüllen der Trauben wurde eine zweite Auswahl der ganzen Trauben auf dem Selektionstisch getroffen. Die Fermentation fand bei 25 °C in 15.000-Liter-Tanks statt und die malolaktische Gärung wurde in neuen französischen Eichenfässern durchgeführt. Abschließend wurde der Wein 16 Monate in diesen Fässern gereift und ein Jahr in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kam. Protos 27 ist ein klassischer Wein aus der Ribera del Duero, komplex und harmonisch.
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EAN: 8420342001633
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Protos Serie Privada 2019 75cl, das für 34.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Protos hergestellt.
Im Bereich der Literatur kann es sich bei einer „privaten Reihe“ um eine Reihe von Büchern handeln, die für ein ausgewähltes Publikum, z. B. eine Sammlervereinigung oder einen Freundeskreis, veröffentlicht werden. Diese Ausgaben haben in der Regel eine begrenzte Auflage und können zusätzliche Inhalte enthalten, die in den öffentlichen Ausgaben nicht verfügbar sind. In diesem Sinne präsentiert Protos, eines der bekanntesten spanischen Weingüter im Herzen der Ribera del Duero, die Protos Serie Privada. Ein Rotwein der Spitzenklasse, dessen Bezeichnung „Serie Privada“ darauf hinweist, dass es sich um eine limitierte und exklusive Produktion handelt, die für eine ausgewählte Gruppe von Verbrauchern bestimmt ist. Hierbei handelt es sich um eine limitierte Produktion, bei der die Tinta del País die Königin ist, und die für Protos Serie Privada, einem sortenreinen Wein aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, verantwortlich ist. Die ältesten Rebstöcke des Weinguts werden traditionell angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt in Kisten zu 20 kg gelesen. In der Weinkellerei werden die Früchte auf einem Sortiertisch ausgewählt und anschließend sorgfältig abgebeert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einer Temperaturkontrolle zwischen 26 ºC und 28 ºC und einer Mazeration von 21 Tagen mit mehrmaligem täglichen Umpumpen. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in Holzfässern, von denen 50 % neue französische Fässer, 30 % einjährige französische Fässer und die restlichen 20 % einjährige amerikanische Fässer sind. Wie der Name schon sagt, ist Protos Serie Privada ein kleines Kunstwerk, das speziell für die Rotweinliebhaber ausgearbeitet wurde. Eine limitierte Auflage, bei der jede Flasche den einzigartigen Charakter der D.O. Ribera del Duero widerspiegelt. Zweifelsohne ein Wein zum Sammeln.
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EAN: 8420342034006
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Protos Selecci n El Grajo, das für 79.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Protos und wird von Decantalo.de verkauft.
Protos Selección El Grajo Viejo ist ein Rotwein, hergestellt von Protos aus der Sorte Tinto Fino in der Ribera de Duero. Protos, was auf Griechisch Erster bedeutet, wurde 1927 als erstes Weingut in der Ribera de Duero gegründet. Ein wahres Projekt der Zukunft, das derzeit weltweit an seiner Qualitätsphilosophie festhält. Ein grossartiges Projekt, das bereits zwei Weinkeller in der Ribera hat: Peñafiel (Valladolid) und Anguix (Burgos), wo sie ihre Rotweine Crianza und Reserva ausarbeiten, und ein weiteres in Rueda: La Seca (Valladolid), wo sie Weißweine der Sorte Verdejo produzieren. Darüber hinaus verfügt Protos, strukturell gesehen, über spektakuläre Einrichtungen. Ein Gebäude, das für sein funktionales Design sogar mit dem Pritzker-Architekturpreis ausgezeichnet wurde. Protos Selección El Grajo Viejo stammt von über 70 Jahre alten Rebstöcken, die auf mehr als 800 m über dem Meeresspiegel liegen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und eine geringe Produktion von 1.500 Kilogramm pro Hektar erzielt. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 20 kg und es wird vor Ort sorgfältig ausgewählt. Im Weinkeller laufen die Trauben des Protos Selección El Grajo Viejo über den Sortiertisch, Beere für Beere, bevor sie entrappt werden. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung und Mazeration in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 24 Tage bei einer Temperatur von 28 °C. Schließlich wird die malolaktische Gärung und Reifung für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern von drei verschiedenen Küfereien durchgeführt. Protos Selección El Grajo Viejo ist eine großartiger Ribera von limitierter Produktion, der die ganze Kraft, Eleganz und Ausdruckskraft eines wahrhaft einzigartigen Terroirs aufzeigt.
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EAN: 8420342062214
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Studio By Miraval Ros 2023, das für 22.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Miraval und wird von Decantalo.de verkauft.
Obwohl es sich um eine etwas seltsame Beziehung handelt, so sind doch viele Hollywood-Stars mit der Welt des Weins verbunden. Ein Beispiel sind das berühmte Ex-Paar Brad Pitt und Angelina Jolie, die das Château Miraval übernommen haben, ein Weingut in der französischen Provence, das sie für ihre berühmte geheime Hochzeit und Sommerresidenz ausgewählt haben. Sie wurden von der berühmten Winzerfamilie Perrin beraten und stellen Roséweine her, deren Glamour sie zu den meistverkauften Roséweinen der Welt macht. Doch die künstlerische Aura des Weinguts scheint noch älter zu sein. Denn bevor es in den Besitz des medialen Paars Pitt-Jolie überging, kaufte der bekannte Pianist und Komponist Jacques Loussier 1970 das Chateau, um dort ein Aufnahmestudio einzurichten, in dem Größen wie Pink Floyd, Sting, AC/DC, Sade oder The Cranberries zu Gast waren. Und zu Ehren dieses Studios hat das Traumpaar Angelina Jolie-Brad Pitt den Studio By Miraval Rosé auf den Markt gebracht, einen Rosé, der eine „Joie de vivre“ ausstrahlt, die den halben Planeten erobert. Studio By Miraval Rosé stammt aus dem Herzen der Provence, der AOC Côtes de Provence. Dabei handelt es sich um eine Coupage aus den lokalen Sorten Cinsault, Garnacha, Rolle und Tibouren. Die Rebstöcke sind auf Ton- und Kalkböden gepflanzt und stehen auf Terrassen, umgeben von Olivenbäumen und Pinien, in der Nähe des Mittelmeers. In der Weinkellerei werden die Trauben direkt gepresst und die Weinbereitung wird aufgeteilt. Zum einen werden die Sorten Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks vergoren, zum anderen werden die Sorten Garnacha und Rolle teilweise in Betonbehältern vinifiziert. Das Ergebnis ist ein sehr zugänglicher Rosé, der Sie dazu einlädt, das glamouröse Mittelmeer zu erleben. Wenn Sie nun also den ganzen Zauber, der die Welt der Kunst umgibt, in sich aufnehmen wollen, ist Studio By Miraval Rosé der richtige Wein für Sie. Ein frischer und salzhaltiger Rosé, der zu gleichen Teilen Glamour und Mediterranität zeigt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 3296180007794
