Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pisoni Azienda Agricola 2021 Sarica, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pisoni Azienda Agricola und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Aus der Verbindung der Namen der beiden ältesten Töchter von Marco und Stefano, Sara und Federica, ergibt sich der Name dieses exklusiven Weins, der aus einer ungewöhnlichen, aber aufregenden Mischung von Syrah und Pinot Noir entsteht, edlen Rebsorten, die in den Hügeln des Pergolese ihren idealen Lebensraum finden. Die Trauben reifen in den besten Weinbergen der Familie, die der Sonne ausgesetzt sind und von den täglichen Brisen, die das Valle dei Laghi umschmeicheln, gekühlt werden. Die intensive Würze des Syrah verbindet sich mit dem überzeugenden Duft des Pinot Noir und ergibt einen Wein, der seit 1994 immer wieder aufs Neue begeistert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pisoni Azienda Agricola 2021 Pradi, das für 17.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pisoni Azienda Agricola hergestellt.
Ob er nun vom Tiroler Gold abstammt oder nicht, sicher ist, dass der Teroldego eine der wenigen einheimischen Rebsorten ist, die man ohne großen Zweifel als autochthon bezeichnen kann. Diese Sorte, die eng mit dem Lagrein verwandt ist, kann den Pinot als entfernten, aber illustren Vorfahren vorweisen. Aus ihren Trauben, die im gesamten Trentino erfolgreich angebaut werden, entsteht ein leuchtend rubinroter, polyphenolreicher, frischer und vollmundiger Wein mit Aromen, die an Waldbeeren erinnern.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pisoni Azienda Agricola 2021 Mesum, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pisoni Azienda Agricola und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Mesum ist ein Wein mit antikem Geschmack. Er stammt aus Trauben, die in einem Weinberg gereift sind, der das Oktoberfresko des "Zyklus der Monate", das im 14. Jahrhundert von Meister Wenzel an die Wände des Torre dell'Aquila im Schloss Buonconsiglio in Trient gemalt wurde, getreu wiedergibt. Eine Hommage an die Tradition dieses Landes und die Arbeit der Landwirte: ein Wein von milder Süße, der die Natur respektiert und einer jahrhundertealten Geschichte treu bleibt. Im Einklang mit der auf dem Fresko dargestellten Tradition wurden im Weinberg weder Zement noch Plastik oder Draht verwendet, sondern nur Pfähle aus Trentiner Kastanienholz und natürliche Materialien. Unsere biologische und biodynamische Philosophie wird in diesem Weinberg voll und ganz verwirklicht. Da wir widerstandsfähige, freilaufende Sorten gepflanzt haben, benötigen die Reben keine phytosanitären Behandlungen. Die Arbeit wird vollständig von Hand und ohne den Einsatz von Maschinen durchgeführt. Im Herbst wurden die Trauben von Hand geerntet und mit den Füßen gepresst. Der Wein gärte und reifte in einer Steingutamphore und blieb monatelang auf den Schalen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Mirco Mariotti, das für 19.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Azienda Agricola Mirco Mariotti hergestellt.
Bei Sommer denken wir daran, wie wir barfuß über den Sand laufen, an vom Meer salzige Lippen und einen entspannten Alltag. Konzepte, die Mirco Mariotti sehr gut in sein tägliches Leben integriert hat und die er in seinen „Strandweinen“ zu vermitteln weiß. Ein Weinstil, der an der Adriaküste in der Provinz Ferrara hergestellt wird. Die Reben werden sorgfältig und in aller Ruhe auf Böden angebaut, die von der duftenden Meeresbrise und der mediterranen Macchia durchlüftet werden und nur 300 Meter von der Adria entfernt sind. Nach dem Studium der Önologie an der Universität Sagrado Corazón in Piacenza übernahm Mirco 2009 zusammen mit seiner Schwester Barbara das Familiengut und begann mit der Herstellung lokaler Weine in der Tradition der Weine der Emilia (IGT Emilia). Weine aus lokalen Rebsorten, die an die von den alten Bauernfamilien der Region getrunkenen Weine erinnern. Der Mariotti Malestar stammt von über 100 Jahre alten Rebstöcken, die in Bosco Eliceo, dem Grand-Cru-Anbaugebiet von Fortana, stehen. Es handelt sich um verschlungene Rebstöcke der einheimischen Sorte Montù mit Wurzeln in zwei Metern Tiefe, die vom Sand in der Nähe des Po-Deltas genährt werden. Die Trauben werden ökologisch angebaut und nach der Handlese einer natürlichen Weinbereitung unterzogen, bei der keine chemischen Produkte verwendet werden, die die eigentlichen Eigenschaften der Trauben verdecken könnten. Der Most wird zunächst einer Spontangärung mit einheimischen Hefen unterzogen und ruht dann auf dem Hefesatz. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. Das Ergebnis ist der Mariotti Malestar, ein stiller Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und viel Mineralität. Ein traditioneller Geschmack, der sich durch seine ausgeprägte salzige Note sowohl in der Nase als auch am Gaumen auszeichnet. Ein angenehmer Weißwein, ideal, um die schönsten Momente des Sommers heraufzubeschwören.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Cos COS Vermouth, das für 36.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Azienda Agricola Cos hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Agricola Cos COS Cerasuolo, das für 34.88 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Agricola Cos und wird von Decantalo.de verkauft.
Junge Menschen haben oft eine erfrischende Sichtweise und eine idealistische Einstellung zur Zukunft, was eine wichtige Quelle für Innovationen sein kann. Ihre Energie, ihr Enthusiasmus und ihre Leidenschaft können positive Veränderungen bewirken. In der Welt des Weins, genauer gesagt in Sizilien (Italien), hat eine Bewegung der Forschung und Rückgewinnung begonnen, um den natürlichsten Ausdruck des Weins aufzuzeigen. Unter diesem Einfluss vereinen die drei Freunde Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti und Cirino Strano ihre Leidenschaft und ihre Bemühungen unter dem Akronym COS und schaffen es, mit den Grundsätzen des biodynamischen Weinbaus und der Verwendung von Terrakotta-Amphoren, frische, lebendige und elegante Weine zu erzeugen, ganz im Gegensatz zu dem, was man auf den ersten Blick aufgrund der starken Sonne im Süden Italiens erwarten mag. Mit der Absicht, den Charakter der Böden, auf denen die Weinberge wachsen, voll zum Ausdruck zu bringen, finden wir diesen COS Cerasuolo di Vittoria Classico, einen Rotwein, der aus den Sorten Frapatto und Nero d'Avola auf tonig-kalkigen Böden hergestellt wird. Der Anbau erfolgt biodynamisch, wobei eine integrative und umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben wird. Nach der Handlese werden die Trauben in der Kellerei mit minimalen Eingriffen vinifiziert und gären spontan mit einheimischen Hefen in Zementtanks. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche gelagert und noch einige Monate in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Eine Pionierkellerei in der Herstellung von Wein in Terrakotta-Amphoren, einem Behältnis, das die Frucht konserviert und keine äußeren Aromen hinzufügt. Mit Weinen wie diesem COS Cerasuolo di Vittoria Classico zeigen sie uns den einzigartigen Stil dieses jungen und gewagten Projekts mit sizilianischem Körper und Seele. Eine wahre Entdeckung!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Cos COS Pithos, das für 37.88 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Cos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
COS Pithos Bianco Anfora ist ein Orange Wine, der von Azienda Agricola Cos aus der Sorte Grecanico Dorato in der IGT Terre Siciliane, in Sizilien (Italien), hergestellt wird. Azienda Agricola Cos ist das Projekt von drei Freunden, Giambattista Cilia, Giusto Occhipinte und Cirino Strano, deren Initialen das Akronym COS bilden. Drei unermüdliche Winzer, die seit ihren Anfängen im Jahr 1980 die sizilianische Weinszene revolutioniert haben. Ein wahrer Maßstab in der Herstellung von Naturweinen, deren Maxime es ist, die ureigene Mineralität eines außergewöhnlichen Terroirs zu erhalten und aufzuzeigen. COS Pithos Bianco Anfora stammt aus Weinbergen, die vor mehr als 10 Jahren auf Sand- und Kalksteinböden in 230 m Höhe gepflanzt wurden. Die gesamte Arbeit ist biologisch und organisch, ohne den Einsatz von chemischen Produkten und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Weinkeller gären die Trauben des COS Pithos Bianco Anfora spontan mit einheimischen Hefen in Terrakotta-Amphoren. Nach der Fertigstellung ruht der Wein für sieben Monate mit seinen Schalen in denselben Amphoren. COS Pithos Bianco Anfora ist ein gutes Beispiel für einen Orange Wine. Ein natürlicher Wein, der nach alten handwerklichen Methoden hergestellt wird und den ganzen Charme Siziliens und die ganze Persönlichkeit der Veredelung in Amphoren aufzeigt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Agricola Cos COS Pithos, das für 35.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Agricola Cos und wird von Decantalo.de verkauft.
COS Pithos Rosso ist ein in Amphoren gereifter, ökologischer Rotwein, hergestellt von Azienda Agricola Cos aus den Sorten Nero d'avalo und Frapatto in Sizilien (Italien). 1980 starteten drei Freunde, Giambattista Cilia, Cirino Strano und Giusto Occhipinti, ihr Projekt COS. Der Name wurde durch die Initialen der Nachnamen eines jeden von ihnen gebildet und sie haben zum Ziel, die Weinbautraditionen ihrer Vorfahren wieder aufzunehmen. Einerseits wollen sie die Tiefe und den Charakter sizilianischer Böden durch ökologischen Landbau zum Ausdruck bringen und andererseits vinifizieren sie auf urtümliche Art in Terrakotta-Behältern und auf eigener Feinhefe. Dadurch erhalten sie sehr echte Weine voller Persönlichkeit. COS Pithos Rosso stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Bastonaca in Vittoria (Sizilien), die auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es handelt sich um Reben, die auf sandigen Böden und roter Erde gepflanzt sind und in denen ökologischer Landbau mit biodynamischen Verfahren betrieben wird. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller fermentieren die Trauben des COS Pithos Rosso mit einheimischen Hefen in Terrakotta-Amphoren, die im Boden verankert sind, um eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Dies ist das erste sizilianische Weingut, das diese alte Tradition wieder aufleben lässt, die es dem Wein ermöglicht zu atmen, ohne jedoch die Nuancen und Fruchtaromen zu verändern. COS Pithos Rosso kombiniert die Identität eines Ortes mit der Fruchtigkeit und Mineralität, die zwei seiner wertvollsten einheimischen Sorten bieten. Ein echter sizilianischer Wein, hergestellt in Terrakotta.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Sottimano Langhe Nebbiolo, zum Preis von 33.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Azienda Agricola Sottimano hergestellt.
Niemals könnten wir Rino Sottimano in drei Leben genug für die Likörweine danken, die er uns beschert hat. Mit Azienda Agricola Sottimano Langhe Nebbiolo hat er eine neue Deutung dieser Rebsorte erreicht. Erscheint Ihnen das etwa geringfügig? Es gibt mehr Interpretationen der nebbiolo als Tage im Jahr. Diese im Norden Italiens heimische Rebsorte gehört zu den am häufigsten vinifizierten und präsentiert sich in hunderten von Varianten, die von akzeptabel bis exzellent reichen. Am exzellenten Ende des Spektrums findet sich Azienda Agricola Sottimano Langhe Nebbiolo, ein Rotwein von immenser Komplexität; doch was macht diesen Rotwein so besonders? Insbesondere wird Azienda Agricola Sottimano Langhe Nebbiolo auf kalkhaltigen Böden mit sandigen Adern in großer Höhe angebaut, was ihm ein unverwechselbares Profil verleiht. Dieses charakteristische Terroir ist der Weinberg Basarín, ein 3,7 Hektar großes Grundstück – unweit der Gemeinde Neive – und gilt als historischer Weinberg der D.O.C. Langhe Nebbiolo. Sein Prestige und seine Qualität sind unübertroffen und lediglich das jugendliche Alter seiner Rebstöcke (etwa 15 Jahre) verhindert bisher eine eigene Appellation. Nichtsdestotrotz, wie die Weisen sagen, kommt alles zu seiner Zeit. Und wir sind zuversichtlich, dass dieser Moment nicht lange auf sich warten lassen wird. Alle Trauben und Traubenbündel des Azienda Agricola Sottimano Langhe Nebbiolo werden sorgfältig und händisch ausgewählt und schnell zur Kellerei transportiert, wo das Zauberwerk beginnt. In dieser Hinsicht zeichnet sich Azienda Agrícola Sottimano durch minimale Eingriffe aus, beginnend im Feld, wo man sich gegen den Einsatz jeglicher Chemikalien entscheidet. Nur so kann garantiert werden, dass Azienda Agricola Sottimano Langhe Nebbiolo die ganze Essenz und den Charakter des Terroirs offenbart, ohne dass etwas seine Reinheit trübt. In der Azienda Agrícola Sottimano erfolgen alle Gärungen spontan mit natürlichen Hefen, gefolgt von einer sehr langen Mazeration, während der Azienda Agricola Sottimano Langhe Nebbiolo lange Zeit in Kontakt mit den Beerenschalen bleibt. Dieser Schritt verleiht dem Wein eine größere Fülle und bereitet ihn darauf vor, die von der D.O.C. Langhe Nebbiolo geforderte Mindestreifezeit in Fässern zu durchlaufen. Erheben wir also unsere Gläser auf Rino Sottimano und seinen Azienda Agricola Sottimano Langhe Nebbiolo! Ein Hoch auf die Weinmacher, die Geschichte schreiben!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pisoni Azienda Agricola, das für 60.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pisoni Azienda Agricola hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Unser Paket "Trentino zum Kennenlernen" bietet zwei Weine, die die verschiedenen Facetten des Trentiner Weinbaus zeigen. Pradi vertritt die ikonischste einheimische Rebsorte des Valle dei Laghi, Teroldego. San Siro hingegen zeigt uns, dass die Bordeaux-Sorten in diesem Gebiet mit seinem gemäßigten Klima und den lehmigen Böden überhaupt nicht stören.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pisoni Azienda Agricola 2023 Moscato, das für 17.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pisoni Azienda Agricola hergestellt.
Der Moscato Giallo gehört zur großen Moscato-Familie, die wahrscheinlich aus dem östlichen Mittelmeerraum stammt und durch den Handel venezianischer Händler nach Italien gelangte. Ganz anders als der Moscato Bianco und der Moscato di Alessandria ist der Moscato Giallo vor allem in Trentino-Südtirol, Venetien und Friaul verbreitet: Die früh reifende Sorte wird in der Trentiner Tradition als frischer und sehr duftender Wein angeboten, dessen Aromatik durch einen duftenden Geschmack und eine zarte Süße ausgeglichen wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pisoni Azienda Agricola 2018 Reboro, zum Preis von 48.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pisoni Azienda Agricola hergestellt.
Reboro, ein neuer Wein, der auf einer jahrhundertealten Tradition basiert; ein kollektives Projekt, das aus der Freundschaft der Winzer des Valle dei Laghi entstanden ist; ein Rotwein von absoluter Exzellenz, der das Beste dieses Gebiets verkörpert. Er wird aus Rebo gewonnen, einer autochthonen Rebsorte, die das Beste aus dem Merlot und dem Teroldego übernommen hat, deren Tochter sie ist. Die Trauben, die in unseren besten Weinbergen geerntet werden, werden bis Ende November auf den "arele" getrocknet, den Gestellen, die auch für die Herstellung des berühmten Vino Santo Trentino Doc verwendet werden. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Struktur, mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten und Marmelade und einem vollen und weichen Mundgefühl mit langem Abgang. Ein kostbares Juwel, auf das wir stolz sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pisoni Azienda Agricola 2023 Codecce, das für 20.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pisoni Azienda Agricola hergestellt.
Nach jahrelanger önologischer Forschung ist es der Familie Pisoni gelungen, eine Weinbereitungsmethode zu entwickeln, die ohne den Zusatz von Sulfiten auskommt und dennoch Weine von höchster Qualität garantiert. Der Codecce hat seinen Namen von dem gleichnamigen Weinberg auf dem Hügel von San Siro, der ideal für den Anbau weißer Trauben ist, die den perfekten Reifegrad und die perfekte aromatische Konzentration erreichen. Es handelt sich um einen Wein mit vollen, reifen und exotischen Aromen und einem weichen, aber frischen und knackigen Geschmack: eine perfekte Darstellung des Valle dei Laghi, einer alpinen Region mit mediterranem Klima.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pisoni Azienda Agricola 2020 Pinot, das für 28.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pisoni Azienda Agricola hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Eine der edelsten Rebsorten der Welt, der Pinot Noir, ist seit fast zwei Jahrhunderten in Trentino-Südtirol beheimatet: aber nur in den besten Hanglagen bringt er jene eleganten Eigenschaften am besten zum Ausdruck, die ihn zu einem so beliebten Wein machen. Marco und Stefano Pisoni haben jahrzehntelang in diese Rebsorte investiert, angefangen bei der sorgfältigen Auswahl der Klone bis hin zur Auswahl der besten Barriques für den Ausbau. Der Sieg beim Nationalen Pinot Noir Wettbewerb 2009 war die Krönung einer langen Arbeit, die immer noch andauert, um allen Liebhabern dieser Rebsorte eine unverwechselbare und faszinierende Interpretation zu bieten, die nicht dem Burgund nacheifert, sondern das Terroir des Valle dei Laghi hervorhebt und veredelt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pisoni Azienda Agricola 2022 San, das für 17.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pisoni Azienda Agricola hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Auf den Hügeln, die das Weingut überragen, steht eine kleine romanische Kirche, die San Siro geweiht ist, dem Heiligen, der einer alten hagiografischen Quelle zufolge als Junge die Körbe mit Broten und Fischen trug, die Jesus später vermehrte. Die Familie Pisoni stellt diesen Wein seit mehr als einem Jahrhundert her, und zwar mit Rebsorten französischer Herkunft, die im milden Klima des Valle dei Laghi und auf den lehmhaltigen Böden der Weinberge von Le Part die idealen Voraussetzungen für die Erzeugung von Trauben gefunden haben, die jedes Jahr den richtigen Reifegrad erreichen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pisoni Azienda Agricola 2023 Le, zum Preis von 17.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pisoni Azienda Agricola hergestellt.
In den letzten Jahrzehnten hat sich der Pinot Grigio im Trentino zur am weitesten verbreiteten Rebsorte entwickelt, auch wenn dabei nicht immer ausreichend auf die Qualität und die Eignung für das Gebiet geachtet wurde. Trotz dieser "industriellen" Tendenz ist der Pinot Grigio eine Sorte von großem Wert, die nicht zufällig als "edle Rebe" in der berühmten Region Elsass gilt. Aus seinen Trauben, die auf den geeignetsten Böden angebaut werden, erhält man Weißweine, die es verstehen, Rundheit und Frische, Körper und Eleganz in Einklang zu bringen. Auf den sandigen Böden der Sarca-Ebene hat sie ihre Heimat gefunden: geringe Erträge und eine sorgfältige Vinifizierung garantieren einen Wein von absoluter Qualität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pisoni Azienda Agricola 2008 Vino, das für 41.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pisoni Azienda Agricola hergestellt.
Mensch, Rebe, Boden, Klima. Aus der komplexen Verflechtung dieser Faktoren entstehen große Weine. Im Valle dei Laghi bilden diese Elemente die Grundlage für eine alte Tradition, die dank der Leidenschaft der Vignaioli jedes Jahr aufs Neue gepflegt wird: die Herstellung des geschätzten Vino Santo Trentino. Um ihn zu gewinnen, werden die besten Trauben der autochthonen Sorte Nosiola von einigen alten Weinbergen in einigen speziellen Parzellen geerntet. Die gut gereiften Trauben werden auf Gestellen (den "arèle") ausgebreitet und auf den Dachböden gelagert. Eine konstante Belüftung wird das ganze Jahr über durch die so genannte "Ora del Garda" gewährleistet, die charakteristische Brise, die vom nahe gelegenen gleichnamigen See her weht. Der Trocknungsprozess dauert mehr als fünf oder sechs Monate, bis zur Karwoche.Nach dem Pressen beginnt die natürliche Gärung, die aufgrund der sehr hohen Zuckerkonzentration sehr langsam verläuft und sich über Jahre hinzieht. Nach der Abfüllung in beginnt das Leben dieses Weins von neuem und dauert sogar mehr als fünfzig Jahre. Es ist der Wein der Geschichte dieses Gebiets und der Erinnerung an die Menschen, die es bewohnen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pisoni Azienda Agricola 2022 Annada, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pisoni Azienda Agricola und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Aus der Verbindung der Namen der beiden zweiten Söhne von Stefano und Marco, Anna und Davide, ergibt sich der Name dieses exklusiven Weins, der aus den besten Trauben der Nosiola-Trauben gewonnen wird, die in den Weinbergen auf dem Hügel von San Siro angebaut werden, die der Sonne ausgesetzt sind und von den täglichen Brisen, die das Valle dei Laghi streicheln, gekühlt werden. Nach der Ernte zum richtigen Reifezeitpunkt werden die Nosiola-Trauben gepresst und der Most gärt direkt in Akazienholzfässern. Nach 12 Monaten Reifung im Fass erhält man einen frischen, würzigen und mineralischen Wein mit einer leichten Vanillenote.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pisoni Azienda Agricola 2008 Vino, das für 51.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pisoni Azienda Agricola und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Mensch, Rebe, Boden, Klima. Aus der komplexen Verflechtung dieser Faktoren entstehen große Weine. Im Valle dei Laghi bilden diese Elemente die Grundlage für eine alte Tradition, die dank der Leidenschaft der Vignaioli jedes Jahr aufs Neue gepflegt wird: die Herstellung des geschätzten Vino Santo Trentino. Um ihn zu gewinnen, werden die besten Trauben der autochthonen Sorte Nosiola von einigen alten Weinbergen in einigen speziellen Parzellen geerntet. Die gut gereiften Trauben werden auf Gestellen (den "arèle") ausgebreitet und auf den Dachböden gelagert. Eine konstante Belüftung wird das ganze Jahr über durch die so genannte "Ora del Garda" gewährleistet, die charakteristische Brise, die vom nahe gelegenen gleichnamigen See her weht. Der Trocknungsprozess dauert mehr als fünf oder sechs Monate, bis zur Karwoche.Nach dem Pressen beginnt die natürliche Gärung, die aufgrund der sehr hohen Zuckerkonzentration sehr langsam verläuft und sich über Jahre hinzieht. Nach der Abfüllung in beginnt das Leben dieses Weins von neuem und dauert sogar mehr als fünfzig Jahre. Es ist der Wein der Geschichte dieses Gebiets und der Erinnerung an die Menschen, die es bewohnen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pisoni Azienda Agricola 2023 San, das für 17.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pisoni Azienda Agricola und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Seit Generationen stellt die Familie Pisoni diesen Wein aus Trauben her, die in Weinbergen auf 450 m Höhe auf dem Hügel von San Siro in der Nähe der gleichnamigen kleinen romanischen Kirche wachsen. Es handelt sich um einen so feinen und besonderen Wein, dass er am 23. Juli 1930 vom Bistum Trient als "Vino da Messa" () und damit als "Vino Genuino di Vite prodotto per la Celebrazione del Divin Sacrificio" (Echter Rebenwein, der für die Feier des göttlichen Opfers hergestellt wird) anerkannt wurde. Der Chardonnay zeigt sich ausgewogen und kostbar, mit Noten von reifen Früchten und einem weichen, frischen Geschmack.
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