Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palacios Remondo Propiedad 2021 75cl, zum Preis von 33.97 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Palacios Remondo hergestellt.
Palacios Remondo La Propiedad ist ein Rotwein, der von Bodegas Palacios Remondo in der D.O. Rioja hergestellt wird. Das Weingut wurde 1945 von José Palacios Remondo gegründet, dem Vater von Alvaro Palacios und Chelo, die derzeit das Familienweingut betreiben. álvaro Palacios ist einer der führenden Namen in der spanischen Weinszene. Er hat große Weine, wie L'Ermita im Priorat oder La Faraona in El Bierzo, kreiert. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Alfaro (La Rioja Baja) und durch seine geografische Lage unterliegt es einem klar mediterranen Klima mit viel mehr Hitze und weniger Niederschlägen als in der Rioja Alta. Diese Veränderung bedeutet, dass die Mehrheit der Rebsorten, die früher gepflanzt wurde, die Garnacha war, da sie die Hitze besser verträgt. La Propiedad ist ein Sortenwein aus Garnacha die von Weinbergen stammt, die auf einer Höhe von 550 Metern gepflanzt wurden. Seine Böden sind hauptsächlich kalkhaltig, tonhaltig und mit viel Kiesel. Die Ernte erfolgt manuell, wobei die niedrigen Sonnenstunden genutzt werden, um die Trauben frisch zu halten. In der Kellerei laufen die Trauben über einen Auswahltisch, bevor sie entstielt werden. Die Mazeration und Gärung erfolgt in Holzbottichen und dann wird der Wein in Fässer gefüllt, damit die malolaktische beginnt. 18 Monate Reifung im Fuderfass. La Propiedad ist ein komplexer und eleganter Wein, mit einem fruchtigen Charakter, die ihm die Garnacha verleiht, und den Würznoten des Holzes.
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EAN: 8411580036501
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palacios Remondo Qui n de, zum Preis von 371.78 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Palacios Remondo hergestellt.
Palacios Remondo Quiñón de Valmira 2023 ist ein Rotwein aus Garnacha mit einem minimalen Anteil anderer roter Rebsorten der Region, hergestellt von der Bodega Palacios Remondo unter der D.O. C. Rioja in Alfaro, La Rioja. Die Trauben, aus denen der Wein Palacios Remondo Quiñón de Valmira hergestellt wird, stammen aus einem einzigen Weinberg, einem kalkhaltigen Podium über dem Ebrotal mit kühlen Böden, die einen offenen und ausdrucksstarken Wein hervorbringen. Diese Parzelle besteht aus einer nur 20 cm dicken Oberflächenschicht, in der karbonathaltige und ton-eisenhaltige Sedimente vorherrschen, doch im Untergrund findet sich ein tiefes und kalkhaltiges Horizonte. Der Weinberg befindet sich an einem sanft abfallenden Hang mit Rebstöcken, die etwa 30 Jahre alt sind und nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden. Die Trauben werden bei ihrer Ankunft in der Bodega entrappt und sanft gepresst und beginnen die alkoholische Gärung in Holzbottichen unter Verwendung ihrer eigenen wilden Hefen. Der resultierende Wein durchläuft die spontane malolaktische Gärung in Fässern und reift je nach Jahrgang etwa 18 Monate in Fudern und Bocois. Palacios Remondo Quiñón de Valmira ist eine angenehme Überraschung aus Rioja, bei der die Garnacha die Spitze der Eleganz und Raffinesse über der populären Tempranillo erreicht. Ein Rioja-Rotwein, der erneut das Talent des renommierten Önologen Álvaro Palacios unterstreicht, Landschaften und Rebsorten zu identifizieren, die exquisite und überraschende Kombinationen ergeben, eine Gabe, die ihn zu einem der großen Weinhersteller weltweit gemacht hat.
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EAN: 8411580036013
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palacios Remondo Qui n de, das für 372.91 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Palacios Remondo hergestellt.
Palacios Remondo Quiñón de Valmira 2023 ist ein Rotwein aus Garnacha mit einem minimalen Anteil anderer roter Rebsorten der Region, hergestellt von der Bodega Palacios Remondo unter der D.O. C. Rioja in Alfaro, La Rioja. Die Trauben, aus denen der Wein Palacios Remondo Quiñón de Valmira hergestellt wird, stammen aus einem einzigen Weinberg, einem kalkhaltigen Podium über dem Ebrotal mit kühlen Böden, die einen offenen und ausdrucksstarken Wein hervorbringen. Diese Parzelle besteht aus einer nur 20 cm dicken Oberflächenschicht, in der karbonathaltige und ton-eisenhaltige Sedimente vorherrschen, doch im Untergrund findet sich ein tiefes und kalkhaltiges Horizonte. Der Weinberg befindet sich an einem sanft abfallenden Hang mit Rebstöcken, die etwa 30 Jahre alt sind und nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden. Die Trauben werden bei ihrer Ankunft in der Bodega entrappt und sanft gepresst und beginnen die alkoholische Gärung in Holzbottichen unter Verwendung ihrer eigenen wilden Hefen. Der resultierende Wein durchläuft die spontane malolaktische Gärung in Fässern und reift je nach Jahrgang etwa 18 Monate in Fudern und Bocois. Palacios Remondo Quiñón de Valmira ist eine angenehme Überraschung aus Rioja, bei der die Garnacha die Spitze der Eleganz und Raffinesse über der populären Tempranillo erreicht. Ein Rioja-Rotwein, der erneut das Talent des renommierten Önologen Álvaro Palacios unterstreicht, Landschaften und Rebsorten zu identifizieren, die exquisite und überraschende Kombinationen ergeben, eine Gabe, die ihn zu einem der großen Weinhersteller weltweit gemacht hat.
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EAN: 8411580036006
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palacios Remondo La Vendimia 2022, zum Preis von 17.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Palacios Remondo hergestellt.
Palacios Remondo La Vendimia ist ein Rotwein, der durch Bodegas Palacios Remondo in D.O. La Rioja hergestellt wird. Die Bodega wurde 1945 durch José Palacios Remondo gegründet. Er ist der Vater von Alvaro und Chelo Palacios, die aktuell die Bodega leiten. Alvaro Palacios ist ein großer Name in der spanischen Weinszene, der große Weine, wie L´Ermita im Priorat oder Faraona in Bierzo hervorgebracht hat. Die Bodega befindet sich in der Ortschaft Alfaro (La Rioja Baja). Hier herrscht ein klares mediterranes Klima mit geringeren Niederschlägen als in der Rioja Alta (Hohe Rioja).Dieser Klimaunterschied zeigt sich auch darin, dass die meist angepflanzte Rebsorte in der Rioja Baja der Garnacha ist, da er besser mit der Hitze umgehen kann. Palacios Remondo La Vendimia ist ein Verschnitt aus den Sorten Tempranillo und Garnacha Tinta. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen, die ohne Unterstützungsgerüst an den Hängen des Monte Yerga angepflanzt sind. Dieser liegt auf einer Höhe von 550 Metern auf tonhaltigen und kalkhaltigen Böden. Für die Herstellung wird die Traube gerebelt und partiell carbonisch mazeriert. Daraufhin gärt der Most 20 Tage lang in Edelstahltanks mit und steigt mit der Zeit auf. Abschließend reift Palacios Remondo La Vendimia für fünf Monate in Holzfässern und Barriquefässern aus französischer Eiche. Dieser Wein kommt aus einer Bodega, in der die Frucht den Protagonisten spielt.
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EAN: 8411580034521
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Palacios Remondo La Montesa 2020, das für 23.79 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Palacios Remondo und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Palacios Remondo La Montesa ist ein Rotwein aus DOCa La Rioja und wurde von der Bodega Palacios Remondo entwickelt. Der technische Leiter dieser Bodege in Priorat ist Álvaro Palacios, der für die Herstellung eines der meist gefragtesten Weine Spaniens bekannt ist, dem L'Ermita. Die Trauben stammen von Weinbergen, die in 550 Meter Höhe zu Füßen des Berges Yerga in der Gemeinde Alfaro im unteren Rioja Oriental. Die Böden sind hauptsächlich kalk- und eisenhaltige Lehmböden, die mit viel Kies bedeckt und durchsetzt sind. Das Klima ist mediterran mit atlantischen Einflüssen und einer großen Temperaturschwankung zwischen Winter und Sommer, was ebenfalls dafür sorgt, dass die Trauben eine exzellente Reifung erhalten. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und profitiert von den wenigen Stunden in der Sonne, um so besonders frische Trauben zu erhalten. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie entstielt und selektiert, um anschließend in die Mazeration einzutreten, die bei einer niedrigen Temperatur innerhalb von 23 Tagen durchgeführt wird, damit auch alle Aromen extrahiert werden können. Der Palacios Remondo La Montesa wird während drei Wochen in Edelstahltanks gegärt. Wenn dieser Prozess abgeschlossen ist, verbringt er eine 12 monatige Reifung in französischen (90%) und amerikanischen (10%) Barriquefässern. Davon sind 20% neue Barriquefässer, 30% wurden bereits für einen Wein benutzt, 25% für zwei Weine und die übrigen 25% schon für drei Weine. Palacios Remondo La Montesa, eine wunderbarer Garnacha aus Rioja, sehr fruchtig, den Álvaro Palacios in seiner Heimat gekeltert hat.
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EAN: 8411580035801
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palacios Remondo Pl cet Valtomelloso, das für 33.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Palacios Remondo hergestellt.
Plácet de Valtomelloso ist ein sortenreiner Weißwein aus Viura, hergestellt vom Weingut Palacios Remondo unter der D.O. C. Rioja in Alfaro, Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Plácet de Valtomelloso hergestellt wird, stammen aus dem Grundstück La Montesa, in dem Böden aus einer Zusammensetzung von Kalzium vorherrschen und Weinreben im Alter von etwa 30 Jahren wachsen. Ein Weinberg, der nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus bearbeitet wird und der an einem langgezogenen, flachen Hügel an den Hängen des Mount Yerga liegt. Die Weinlese erfolgt von Hand und unter strenger Auswahl. Wenn die Rispen im Weinkeller eintreffen, werden sie teilweise entrappt und schonend gepresst, um die alkoholische Gärung zu beginnen, die in ovalen Fudern bei niedrigen Temperaturen und mit ihren einheimischen Hefen stattfindet. Der resultierende Wein reift je nach Jahrgang etwa 10 Monate in ovalen Eichenbehältern. Der namhafte und bewunderte Önologe Álvaro Palacios hat die Gabe, die Landschaft zu interpretieren und das Beste aus jeder der Sorten der Weinberge, in denen er arbeitet, zu extrahieren. Dies ist der einzige Weißwein, den er produziert, Plácet de Valtomelloso, mit dem gleichen Feingefühl und der Sorgfalt, mit der er seine berühmten Rotweine herstellt und in dem sich die Viura (Macabeo) fleischig und elegant, kulinarisch und persönlich ausdrückt. Den müssen Sie probieren!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alvaro Palacios lvaro Gratallops, das für 60.74 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alvaro Palacios hergestellt.
Gratallops ist eine ökologische Rotwein-Coupage aus Garnacha, Samsó (Cariñena) und anderen weißen Rebsorten, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios im Rahmen der D.O.Q. Priorat, in Katalonien. Für die Ausarbeitung dieses „Vi de Vila“ werden Rispen verwendet, die aus elf Parzellen stammen: Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d'en Piqué, Socarrats, Carrerada, Les Sorts, Mas d'en Pallarès, Manyetes, L'Ermita y L'Hort de l'Olivar, die in Gratallops, einem Weinbaugebiet in Tarragona, Spanien, liegen, das sich aus den charakteristischen Schieferböden (Llicorella) der Region zusammensetzt und dessen Rebstöcke ein Alter zwischen 15 und 70 Jahren aufweisen. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und leicht zertreten. Die alkoholische Gärung erfolgt in kleinen Holzwannen, mit periodischem unterstoßen des Tresterhutes. Der Wein reift zwischen 16 und 18 Monaten in ovalen Behältern und Bocoys, eine Art großer Holzfässer aus französischer Eiche. In dieser Coupage aus zwei roten Sorten, Garnacha und Samsó, ist auch ein Mindestanteil an weißen Trauben wie Garnacha, Macabeo und Pedro Ximénez, die in der Region angebaut werden, dabei. Alle Weine, die von Álvaro Palacios, dem Magier des Priorat, signiert wurden, sind ein Garant für Eleganz und Verfeinerung. Ausarbeitungen, die ihn zu einem Maßstab im internationalen Weinbau gemacht haben und die zu den begehrtesten und meist geschätzten Weinen der Welt gehören.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alvaro Palacios Les Terrasses Priorat, das für 41.43 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alvaro Palacios hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Les Terrasses ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Garnacha und Cariñena mit 1 % weißen Trauben aus der Region, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios in der D.O. Q. Priorat in Gratallops, Katalonien. Der Wein Les Terrasses wird aus Trauben hergestellt, die aus neun verschiedenen Gemeinden des Priorat stammen: Gratallops, Porrera, Torroja, Scala Dei, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar und Poboleda, in denen sich Rebstöcke befinden, die zwischen 62 bis 92 Jahre alt sind. Die Parzellen weisen Böden aus Kieselschiefer auf und werden ökologisch bearbeitet. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen entrappt und schonend zerquetscht, um die alkoholische Gärung zu beginnen, die in Beton- und Holzwannen mit einheimischen Hefen und unter Anwendung von periodischem unterstoßen des Tresterhutes stattfindet. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung in Holzfässern und -wannen und reift 12 Monate in Holzfässern. Les Terrasses ist ein Rotwein des renommierten Winzers Álvaro Palacios, der die Persönlichkeit der steilen Hänge des Priorat mit der Konzentration und dem Charakter der alten Reben, aus denen er stammt, einfängt und mit dem Stempel der Eleganz des Weinguts versieht. Ein absolutes Muss für Weinliebhaber.
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EAN: 8429073023204
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Descendientes de J Palacios P, das für 23.79 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Descendientes de J. Palacios hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pétalos del Bierzo ist ein Rotwein aus der D.O. Bierzo wurde von der Bodega Descendientes de J. Palacios entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein aus Mencía. Die verwendeten Trauben stammen von sehr alten Parzellen, die zwischen 50 und 90 Jahre alt sind. Diese erbringen nur einen geringen Ertrag, dafür verleihen sie den Früchten aber eine großartige Qualität. Die Weinberge von Pétalos del Bierzo sind hauptsächlich auf Schiefernböden gepflanzt und liegen an Abhängen. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und bereits am Weinberg findet die erste Selektion der Trauben statt. Bei Ankunft in der Bodega, werden die Trauben entstielt und gären für 25 Tage in offenen Holzwannen und Edelstahltanks. Danach erfolgt die malolaktische Gärung in geschlossenen Holzwannen und Edelstahltanks. Anschließend reift Pétalos del Bierzo für 10 Monate in französischen Barriquefässern und wird geklärt und gefiltert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Vorallem der Pétalos del Bierzo genießt hohes Ansehen, da der Jahrgang 2011 dieses Weins von Robert Parker als spanischer Wein mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis des Jahres betitelt wurde. Descendientes de J. Palacios ist Eigentum von Ricardo Pérez Palacios, der Neffe des angesehenen Önologen Alvaro Palacios, der für seine großartige Arbeit in Priorat bekannt ist und in einer Kollaboration mit der Familienbodega verwickelt ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Palacio Quemado Crianza 2021 75cl, das für 17.73 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Palacio Quemado hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Palacio Quemado Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Guadiana, hergestellt durch die Bodegas Alvear. Die Familienkellerei wurde 1729 gegründet und gehört mittlerweile über 50 Eigentümer, darunter die Familie Alvear. Im Jahre 1999 initiierten die Familie Losada Serra und die Bodega Alvear das Projekt Palacio Quemado, eine neue Linie von Qualitätsweinen. Das Klima in der Zone ist kontinental mit leichten Einflüssen von den atlantischen Winden. Die Temperaturen sind heiss im Sommer und mild im Winter. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von Weinreben, welche auf tonhaltigen Böden in einer Höhe von 520 Metern gedeihen. Der Wein wird hergestellt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Zum Schluss reift der Palacio Quemado Crianza während 12 Monaten in amerikanischen Eichenbarriques.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Descendientes De J Palacios Las, das für 171.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Descendientes de J. Palacios hergestellt.
Er ist bekannt als der Pharao des spanischen Weins. Und er ist völlig frei von Komplexen. Er weiß, dass spanische Weine volle Anerkennung genießen, aber das ist ihm nicht genug. Dieses Lob muss mit hohen Preisen einhergehen, die auf dem Niveau französischer Weine liegen, „wo spanische Weine mit den französischen Weinen auf Augenhöhe sind“. Er sagt das, weil er es weiß. Und Álvaro Palacios weiß, dass er es schaffen kann. Seine Werkzeuge: jeder seiner Weine, wie Descendientes de J. Palacios Las Lamas. Der Sitz von Álvaro Palacios befindet sich in Corullón, direkt in der D.O. Bierzo, einer Region, die es geschafft hat, dank der vielen Parker-Punkte, die ihre Weine erhalten haben, an die Spitze zu gelangen. Palacios, der nie ein Studium absolviert hat und immer Autodidakt war, kennt jeden Winkel dieser Ursprungsbezeichnung im Nordwesten Spaniens in- und auswendig, wo er das Beste aus jeder seiner Parzellen herausholt. In diesem Fall war Las Lamas an der Reihe, ein mehr als 60 Jahre alter Weinberg, dessen Hauptmerkmal das Vorhandensein von Ton in Verbindung mit Schieferböden ist. Nur wenige Hektar beträgt die Fläche dieses ganz besonderen Weinbergs in Südlage, wo Mencía, Palomino und Garnacha schneller reifen als in anderen Weinbergen (wie z. B. Moncerbal, wo nur die Ausrichtung variiert). Álvaro Palacios, der stets das Terroir zur Geltung kommen lässt und sich für möglichst geringe Eingriffe in der Kellerei einsetzt, ist auch der Autor einer neuen Struktur von Kategorien, bei der mehrere Stufen unterschieden werden: angefangen bei den regionalen Weinen des Bierzo, über die Ortschafts- oder Dorfweine, gefolgt von den Landschaftsweinen, bis hin zu den Weinen aus klassifizierten Weinbergen und den Weinen aus klassifizierten großartigen Weinbergen. Descendientes de J. Palacios Las Lamas fällt dann eher in letztere Kategorie. Zweifellos der beste Wein, um diese Revolution der Bierzo-Weine zu beginnen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alvaro Palacios lvaro Les, zum Preis von 521.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alvaro Palacios hergestellt.
Les Aubaguetes ist eine Wein-Coupage der Sorten Garnacha und Cariñena mit 2 % weißen Trauben (Garnacha Blanca und Macabeo), hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios in der D.O. Q. Priorat in Gratallops, Katalonien. Sein Name, Les Aubaguetes, bedeutet „Die Schattenseiten“ und bezieht sich auf jene Parzellen, auf denen das Sonnenlicht nicht so intensiv einfällt. Die Rispen, aus denen dieser Wein hergestellt wird, stammen von dem gleichnamigen Grundstück in Bellmunt del Priorat, einer nach Norden ausgerichteten Parzelle, die von der Meeresbrise gestreichelt wird und ihr Gleichgewicht der Kühle aus dem Norden verdankt. Die beste Parzelle mit über 110 Jahre alten Rebstöcken. Dieser besondere Weinberg besteht aus Böden, auf denen Kieselschiefer (Llicorella) vorherrscht, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bearbeitet werden. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben vollständig entrappt und die Beeren schonend zerquetscht. Die alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Holzwannen, mit periodischem unterstoßen des Tresterhutes. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung spontan in Holzbehältern und reift danach 16 Monate in Holzfudern. Les Aubaguetes ist ein Wein, der einen weiteren Erfolg bei der Interpretation der Landschaft und der Eigenschaften des Geländes darstellt. In ihm verwirklicht Álvaro Palacios seine spezielle Gabe, die Essenz aus jedem der Winkel seiner Weinberge im Priorat hervorzuheben.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alvaro Palacios lvaro Finca Dof, das für 87.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alvaro Palacios hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die griechische Mythologie erzählt, dass König Midas die Gabe hatte, alles, was er berührte, in Gold zu verwandeln. Und Alvaro Palacios zeichnet sich dadurch aus, dass er eine aufgegebene Weinregion in eine der begehrtesten auf internationaler Ebene verwandelt hat. Es war im Jahr 1989, als er zusammen mit Josep Lluís Pérez, Carles Pastrana und René Barbier in ein armes und vergessenes Priorat kam. Damals gab es nur vier Weinkellereien, die sich der Massenproduktion von Weinen widmeten, welche sich durch einen hohen Alkoholgehalt auszeichneten, sehr rustikal und wenig elegant waren und die für weniger als 100 Peseten pro Liter (weniger als 1 Euro) zu haben waren. Palacios und Co. verliebten sich in den Ort und vor allem in den schwer zu bearbeitenden und wenig ertragreichen Licorella-Boden. Mit Mut und Geduld erreichten sie zehn Jahre später das, was sich niemand je hätte vorstellen können. Flaschen wie der L'Ermita (eines der Aushängeschilder von Palacios) wurden in New York für 68.000 Peseten (etwa 400 Euro) versteigert. Finca Dofí, bekannt als kleiner Bruder des berühmten L'Ermita, stammt aus einem einzigen Weinberg von 10 Hektar, der in der Ortschaft Gratallops (Tarragona) auf 300 Metern Höhe liegt. Die meisten Rebstöcke gehören zur Sorte Garnacha und wachsen auf den charakteristischen Llicorella-Böden der D.O.Q. Priorat, die im Rahmen einer umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut werden. Nach der Weinlese und der Auswahl von Hand werden die Trauben abgebeert und in der Kellerei eingemaischt, um die Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern zu beginnen. Anschließend wird der Wein 19 Monate lang in großen Eichenfässern vergoren. Mit Finca Dofí präsentiert der „Midas des Priorat“ einen seiner großen Weine. Ein ausdrucksstarker, komplexer und eleganter Wein, der deutlich zeigt, warum Palacios einer der bedeutendsten Winzer der zeitgenössischen spanischen Weinszene ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Descendientes de J Palacios Corull, zum Preis von 57.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Descendientes de J. Palacios hergestellt.
Corullón ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Descendientes de J. Die Bodega befindet sich in Villafranca del Bierzo (Léon) und wurde 1999 von Álvaro Palacios und seinem Neffen Ricardo gegründet. Beide waren sehr angetan von dem großen Potential der Region, besonders von der Rebsorte Mencía. Die Trauben, aus denen der Corullón gewonnen wird, stammen von Mencía-Rebstöcken, die auf schieferhaltigen Böden wachsen. Die Reben werden natürlich, ohne jeglichen Einsatz von Pestiziden oder ähnlichen Chemikalien, behandelt. Die Verarbeitung der Trauben findet in Holzgefäßen statt. Zuerst die alkoholische Gärung, anschließend die malolaktische Gärung und zum Schluss die Reifung in französischen Eichenfässern. Der Corullón ist ein hervorragender Wein aus El Bierzo, der Jahr für Jahr das Klima, die Rebstöcke und die Gemeinde widerspiegelt.
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EAN: 8436559741613
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Palacio de Fefi anes Albari, das für 51.38 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Palacio de Fefiñanes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Albariño de Fefiñanes III Año ist ein Weißwein aus D.O. Rías Biaxas und wurde von Bodegas del Palacio de Fefiñanes entwickelt. Die Bodega wurde 1928 gegründet und befindet sich in der Gemeinde Cambrados (Pontevedra). Albariño de Fefiñanes besteht zu 100% aus der Rebsorte Albariño. Die Trauben stammen von den eigenen Weinstöcken, die auf Granitböden in Valle de Salnés (Cambados) gepflanzt sind. Die Herstellung dieses Weißweins beginnt mit einer Ernte innerhalb der ersten Oktoberwoche. Sobald sie in der Bodega sind, wird der Most in Edelstahltanks für 20 Tage gegärt. Zum Schluss reift der Albariño de Fefiñanes III Año für 27 Monate in Edelstahltanks und sechs Monate mit den eigenen Bodensätzen unter der Einwirkung von "Bâtonnage".
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EAN: 8423543308815
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alvaro Palacios lvaro La Baixada, das für 283.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alvaro Palacios hergestellt.
Álvaro Palacios La Baixada ist ein ökologischer und biodynamischer Rotwein, der von Álvaro Palacios in der D.O.Q. Priorat aus der Rebsorte Garnacha Tinta hergestellt wird. Der Schöpfer des Kultweins L’Ermita, Álvaro Palacios, bedarf keiner Vorstellung. Als einer der Wegbereiter der Wiederbelebung der D.O.Q. Priorat und des Aufschwungs der D.O. Bierzo ist er ein unerschrockener Winzer, dessen Weine überall, wo sie vorgestellt werden, triumphieren. Unter der Prämisse, den Ausdruck der Natur maximal zu respektieren, sind seine Weine wahre Kunstwerke. La Baixada ist ein 1,3 Hektar großes Grundstück in der Ortschaft Gratallops (El Priorat). Es umfasst Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die auf Terrassen in 300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel auf sehr steilen Hängen und Böden aus Licorella, dem typischen Schieferboden der Region, gepflanzt sind. Es wird ökologischer Weinbau mit biodynamischen Behandlungen und unter Berücksichtigung der Mondzyklen in jedem Prozess betrieben. Nach der manuellen Lese der Trauben von Álvaro Palacios La Baixada werden diese entrappt und leicht gequetscht. Anschließend fermentieren sie mit einheimischen Hefen in Eichenfässern mit 55 Tagen Mazeration. Schließlich reift der Wein 20 Monate lang in französischen Eichenfässern. Álvaro Palacios La Baixada ist der neue Wein von Álvaro Palacios, der in der D.O.Q. Priorat hergestellt wird. Es handelt sich um eine verfeinerte Version von Finca Dofí und fließender als Les Aubaguettes. Eine sehr limitierte Produktion mit der ganzen Energie, Subtilität und Reinheit eines klassischen Priorats.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Rafael Palacios As Sortes 2022, das für 61.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Rafael Palacios und wird von Decantalo.de verkauft.
As Sortes ist ein Weißwein der D.O. Valdeorras, gekeltert vom Weingut Rafael Palacios. Rafael Palacios gehört zu einer Familie mit großer Weintradition. Er ist der Sohn von José Palacios Remondo, Gründer von Bodegas Palacios Remondo in La Rioja und Bruder von álvaro Palacios, bekannt für die Herstellung einer der begehrtesten spanischen Weine in seinem Weingut in Priorat: L'Ermita. Das Weingut Rafael Palacios befindet sich im Bibei-Tal, in der Provinz Orense in Galizien. As Sortes ist ein Sortenwein der Rebsorte Godello, einer Rebsorte, die praktisch aufgegeben wurde und die sich seit dem Jahrzehnt der 80er wieder erholt. Die Trauben stammen aus einem kleinen Weinberg mit bis zu 90 Jahre alten Reben, der in sehr respektvoller Weise im Umgang mit der Erde angebaut wird, ohne irgendeine Art von Herbizid oder Pestizid zu verwenden. álvaro Palacios gewinnt diesen wunderbaren Weinberg aus der Verlassenheit zurück, mit einem sandigen Boden aus zersetztem Granit. As Sortes reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Die Reife erfolgt auf der eigenen Hefe. Ein ausgezeichneter Weißwein, aus einer unbekannten Rebsorte aber mit großem Potential. As Sortes ist ein trockener Weißwein, mit einer wunderbaren Extraktion und einer großen Langlebigkeit.
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EAN: 8437010454028
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palacio de Fefi anes 1583, das für 37.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Palacio de Fefiñanes hergestellt.
1583 Albariño de Fefiñanes ist ein Weißwein aus D.O. Rías Baixas, der von der Bodega Palacio de Fefiñanes hergestellt wurde. Diese Bodega liegt in Cambados, Pontevedra und widmet sich der Weinherstellung seit fast einem Jahrhundert, seit 1928. 1583 Albariño de Fefiñanes ist ein reinsortiger Wein bestehend aus Albariño. Die Weinberge liegen auf leicht sandigen Granitböden im Tal von Salnés. Die Herstellung des 1583 Albariño de Fefiñanes beginnt mit einer Weinlese innerhalb der ersten Oktoberwoche. Sobald die Trauben in der Bodega angekommen sind, wird der Most in Bordeaux-Barriquefässern gegärt. Nach dem Gärungsprozess reift der Wein für vier Monate in Bordeaux-Barriquefässern mit "Batonnage" und zwei weitere Monaten in rostfreien Edelstahltanks.
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EAN: 8423543308860
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Palacio de Bornos Fermentado en, das für 17.54 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Palacio de Bornos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Palacio de Bornos Fermentado en Barrica ist ein sortenreiner Weißwein aus Verdejo, hergestellt von der Weinkellerei Palacio de Bornos innerhalb der D.O. Rueda in Valladolid, Spanien. Palacio de Bornos Fermentado en Barrica stammt aus Weinbergen in La Seca, Pollos und Rueda (Valladolid), wo steinige Böden mit sandig-lehmiger Textur vorherrschen und Reben mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren wachsen. Der Most gärt 10 bis 12 Tage lang in französischen Eichenfässern bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 °C und 20 °C. Der so entstandene Wein durchläuft einen kurzen Reifeprozess (etwa vier Monate), bei dem er abgerundet wird und alle Vorteile seiner kurzen Zeit im Holz erhält. Palacio de Bornos Fermentado en Barrica bietet uns die Möglichkeit, einen komplexen und glatten Verdejo voller Nuancen zu genießen, dessen hohe Qualität mit Preisen wie der Goldmedaille beim Wettbewerb Sélections Mondiales des Vins in Kanada ausgezeichnet wurde.
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EAN: 8420759000137
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Descendientes de J Palacios Valdafoz, das für 135.12 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Descendientes de J. Palacios hergestellt.
Valdafoz ist ein Rotwein aus Mencía, mit einem geringen Anteil an weißen Trauben aus der Region, hergestellt vom Weingut Descencientes de J. Palacios unter der D.O. Bierzo in Kastilien und León, Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Valdafoz hergestellt wird, stammen von dem gleichnamigen Ort, an dem die laminaren Schieferböden überwiegen, die aufgrund ihrer erosionsgefährdeten Lage an sehr steilen Hängen mit einer Vegetationsschicht bedeckt sind. Dieser Weinberg bietet Reben im Alter von 50 bis 90 Jahren und wird nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft bearbeitet. Die Weinlese erfolgt manuell und unter strenger Auswahl. Die Rispen werden bei der Ankunft im Weinkeller entrappt und teilweise zerquetscht, um die alkoholische Gärung durchzuführen, die in Holzwannen mit ihren einheimischen Hefen und unter Anwendung von periodischem unterstoßen des Tresterhutes stattfindet. Der entstehende Wein wird spontan malolaktisch fermentiert und reift je nach Jahrgang etwa 15 Monate in Holzfässern und Fudern. Ricardo Pérez Palacios verliebte sich in das Bierzo und gründete zusammen mit seinem Onkel, dem namhaften Önologen Álvaro Palacios, 1999 Descendientes de J. Palacios, ein Name, den das Weingut zu Ehren seines Großvaters und des Vaters von Álvaro trägt, wo einige der elegantesten und weltweit begehrtesten Rotweine aus Mencía hergestellt werden. Der Wein Valdafoz zeigt uns ein tiefgängiges und mystisches Gesicht der Königssorte dieser Landschaft des Bierzo.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 8436559741330
