Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Osborne RARE Sherry Palo Cortado, zum Preis von 150.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Osborne hergestellt.
Eine süße Tradition Der Osborne »RARE« Sherry Palo Cortado Solera PAP ist ein luxuriöser Sherry, der die Raffinesse des Hauses Osborne perfekt verkörpert. Nur die edelsten Palomino Fino- und Pedro Ximénez-Trauben werden für diese Rarität verwendet. Das heiße Klima im Süden Spaniens lässt die Trauben besonders gut reifen und schenkt dem Sherry eine außergewöhnliche Extraksüße.Die Weine, die für diesen seltenen Palo Cortado kombiniert werden, reifen über 30 Jahre lang in einer alten Solera aus dem Jahr 1911. Erstmals abgefüllt wurde der Jahrgang 1921. Beim Palo Cortado entwickelt sich die Florhefe aus ungeklärten Gründen zurück, sodass der ursprünglich als Fino gedachte Sherry vom reduktiven in den oxidativen Ausbau wechselt und Noten eines Amontillado oder Oloroso entwickelt.Der Osborne »RARE« Sherry Palo Cortado Solera PAP verzaubert mit einem delikaten Bukett von getrockneten Früchten und Nüssen, begleitet von feinen Noten von Vanille und Karamell. Am Gaumen erwartet Sie ein vollmundiger und ausgewogener Geschmack mit Noten von gerösteten Mandeln, Rosinen und Schokolade. Genießen Sie diesen Premium-Sherry leicht gekühlt als Aperitif und lassen Sie sich von seiner faszinierenden Vielschichtigkeit und Qualität verführen.
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EAN: 8410337090537
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Spanisches Sherry-Juwel Der Osborne »RARE« Sherry Palo Cortado Solera PAP ist ein exklusiver und streng limitierter Sherry aus den erlesenen Rebsorten Palomino Fino und Pedro Ximénez. Die Trauben stammen aus der renommierten Weinregion Jerez in Spanien und profitieren von einzigartigen klimatischen Bedingungen. Das warme und sonnige Klima fördert eine optimale Traubenreife, wodurch ein überdurchschnittlich hoher Zuckergehalt erreicht wird – ideal für die Erzeugung eines außergewöhnlichen Sherrys.Bei der Herstellung des »RARE« Sherry Palo Cortado Solera PAP hat das traditionsreiche Familienunternehmen Osborne höchste Sorgfalt und Hingabe walten lassen. Die Trauben wurden sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet, um den reinsten Auszug zu erhalten. Der seltene Palo Cortado reift anschließend 30 Jahre lang in einem einzigartigen Solera-System, die bereits seit 1911 besteht.In goldener Farbe schimmert der Palo Cortado im Glas. Der Nase bietet er ein delikates Bukett von Nüssen und getrockneten Früchten, das von einem Hauch von Vanille und Karamell begleitet wird. Im Geschmack ist er vollmundig und ausgewogen mit Noten von gerösteten Mandeln, Rosinen und Schokolade. Der aromatische Eindruck ist äußerst dicht und facettenreich, das Mundgefühl angenehm weich. Es klingt in einem samtigen Abgang mit süßlich-nussigem Charme langsam aus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Osborne RARE Sherry Oloroso Solera, das für 161.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Osborne hergestellt.
Oho, dieser Oloroso! Ein Oloroso Sherry ist an sich schon ein Erlebnis. Wenn er dann noch der raren Edition von Osborne angehört, die die edelsten Sherrys versammelt, dann heißt es: Schwelgen und genießen. Der Osborne »RARE« Sherry Oloroso Solera India entsteht in einer Solera aus dem Jahre 1911 und hat eine lange Reife von mehr als 30 Jahren hinter sich. Das hinterlässt natürlich Spuren im Geschmack, die Sie in die feinsten Aromenwelten führen...Einmal eingeschenkt, besticht der Osborne »RARE« Sherry Solera India durch seine tiefe Mahagoni-Farbe und sein intensives Aroma von Rosinen, getrockneten Früchten, Gewürzen und gerösteten Nüssen. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges und komplexes Geschmackserlebnis mit Noten von Karamell und Schokolade. Aromen von Kardamom und Zimt veredeln das Geschmacksprofil. Der Abgang ist lang anhaltend und angenehm weich.Dieser exzellente Sherry eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten, angefangen von würzigen indischen Speisen bis hin zu verführerischen Desserts und erlesenen Käsesorten.
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EAN: 8410337091534
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Osborne RARE Sherry Pedro Xim, das für 161.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Osborne und wird von Club-of-spirits.de verkauft.
Sherry mit langer Geschichte Im Herzen Andalusiens liegt die Heimat der Osborne »rRARE« Sherrys. Diese zeichnen sich durch ihre lange Reife in historischen Soleras aus. Nur die besten Trauben werden für die edlen Spirituosen verarbeitet. Der Osborne »RARE« Sherry Pedro Ximénez Solera Viejo reift in einer Solera aus dem Jahr 1905. Er gehört zu den edelsten Sherrys überhaupt und bietet Ihnen ein Stück spanischer Weingeschichte – in jedem Schluck.Seine einzigartige Komplexität und Tiefe erreicht dieser Sherry über einen Zeitraum von mindestens 30 Jahren in Fässern aus feinster amerikanischer Eiche. Eine unverwechselbare Süße und Aromatik prägt den Geschmack dieses Pedro Ximénez. Dazu kommt die charakteristische, tiefdunkle Farbe. Das Bukett ist außergewöhnlich reichhaltig mit Noten von Rosinen, Karamell, Feigen und Datteln, gerösteten Nüssen, getrockneten Äpfeln und Backpflaume. Am Gaumen vereinen sich die Aromen mit der Süße des Pedro Ximénez zu einem einzigartig intensiven Geschmack, der lange, lange nachhallt. Wenn Sie die Chance haben, sollten Sie diesen kostbaren Sherry unbedingt probieren! Er passt hervorragend als Aperitif oder als After-Dinner-Drink sowie zu Desserts. Oder Sie verschenken ihn an einen guten Freund, der Raritäten wie diese zu schätzen weiß.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Osborne RARE Sherry Amontillado Solera, das für 161.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Osborne hergestellt.
Eine zeitlose Meisterleistung Der Osborne »RARE« Sherry Amontillado Solera AOS reift in einer Solera aus dem Jahr 1903. Tomás Osborne Guezala hatte sie anlässlich der Geburt seines Sohnes Antonio Osborne gegründet. Noch heute trägt sie die Initialen von Antonio, ergänzt um ein »S« für Solera. Für diesen feinen Amontillado werden hochwertige Trauben der Sorte Palomino Fino mit größter Sorgfalt verarbeitet. Die Reife in den amerikanischen Eichenfässern des Solera-Systems dauert durchschnittlich 30 Jahre. Danach zeigt sich der Sherry mit äußerst vielschichtigen Aromen und finessenreicher Eleganz. In tiefem Bernstein funkelnd entfaltet der Amontillado ein delikates Bukett von gerösteten Nüssen, getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten, Karamell und Gewürzen. Der Geschmack ist von seiner sanften Süße, reichhaltiger Textur und einem strahlend langen Abgang gekennzeichnet.Ob als Begleitung zu einer köstlichen Käseauswahl oder als krönender Abschluss eines besonderen Abends – dieser Sherry steht für unvergessliche Genussmomente.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Osborne RARE Sherry Oloroso Solera, das für 161.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Osborne hergestellt und von Club-of-spirits.de verkauft.
Eine außergewöhnliche Rarität Mit dem Osborne »RARE« Oloroso Sherry Solera BC 200 haben Sie die Gelegenheit, eine außergewöhnliche Rarität der renommierten Bodega Osborne zu genießen. Dieser einzigartige Sherry wird nach der traditionellen Solera-Methode hergestellt und reift über 40 Jahre in amerikanischen Eichenfässern einer aus dem Jahr 1864 stammenden Solera.Mit einem satten Bernsteinton und einem intensiven Aroma von Nüssen, getrockneten Früchten und Gewürzen ist dieser Sherry ein wahrer Genuss für die Sinne. Auch am Gaumen zeigt er sich außergewöhnlich komplex, ist dabei harmonisch und angenehm weich. Der lange Abgang offenbart wieder und wieder Noten von Schokolade, Dörrobst und Karamell. Das ist nicht einfach nur gut – das ist legendär!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Williams Humbert Colecci n de, das für 68.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Williams & Humbert hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Williams Colección de Añadas Palo Cortado en Rama ist ein Likörwein der D.O. Jeres-Xérès-Sherry, hergestellt vom Weingut Williams & Humbert aus der Sorte Palomino. Ein Wein mit statischer Reifung, der 17 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Marken wie Gran Duque de Alba, Canasta oder DrySack kommen von Williams & Humbert. Eines der bekanntesten Weingüter in Jerez, das, im Gegensatz zu seinen benachbarten Weingütern, welche die traditionelle Reifung durch das dynamische System von Criaderas y Soleras anwenden, seine Jahrgangs-Weine eine statische Reifung durchlaufen lässt. Williams Colección de Añadas Palo Cortado en Rama stammt aus alten Weinbergen der autochthonen Rebsorte Palomino. Sie bestehen aus Rebstöcken, die in Albarizas gepflanzt wurden, den typischen Böden des Marco de Jerez, die es ermöglichen, die kurzen, aber intensiven Regenfälle der Region zu nutzen. Die Weinlese erfolgt maschinell und nachts. Im Weinkeller wird der Vorlauf ausgewählt und man lässt ihn spontan fermentieren und bei ca. 15,5 °C wird er fortifiziert. Williams Colección de Añadas Palo Cortado en Rama oxidiert durch statische Reifung während 17 Jahren in Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche. Nach dieser Zeit wird er ohne Filtration abgefüllt.Williams Colección de Añadas Palo Cortado en Rama ist ein limitierter Likörwein mit einer äußerst ungewöhnlichen Delikatesse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palo Cortado Tradici n VORS, das für 119.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tradición hergestellt.
Palo Cortado Tradición VORS ist ein Likörwein, hergestellt aus der Sorte Palomino von Bodegas Tradición in der D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Obwohl die Bodegas Tradición 1998 von Joaquín Rivero gegründet wurde, handelt es sich in Wahrheit hierbei um ein kontinuierliches Projekt eines der ältesten und renommiertesten Weingüter in Jerez. CZ-J.M. Rivero wurde 1650 gegründet und war zu seiner Zeit sogar Lieferant des Königshauses von Spanien und Portugal. Derzeit möchte Tradición das Erbe der Familie durch die Wiederaufnahme traditioneller Prozesse bei der Herstellung von Weinen und Brandys aus Jerez fortsetzen. Palo Cortado Tradición VORS stammt aus alten Weinbergen der Sorte Palomino. Auf dem für Marco de Jerez typischen Albariza-Boden gepflanzte Rebstöcke. Einmal im Weinkeller angekommen, vergären die Trauben zu Most, so nennt man in Jerez den Wein, der nach der Gärung für die Herstellung von Likörweinen bestimmt ist. Er wird bis zu 15 % vol aufgespritet und durchläuft unter der Florhefeschicht eine biologische Reifung im traditionellen System von Criaderas und Soleras. Nach der Neubefüllung wird er erneut aufgespritet und anschließend durchläuft er in Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche für durchschnittlich 32 Jahre die oxidative Reifung. Nach dieser Zeit wird er ohne Filtration abgefüllt. Palo Cortado Tradición VORS ist ein Likörwein, in dem man die Aromen und die Eleganz der Amontillados und die Komplexität und den Körper der Olorosos findet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valdespino Palo Cortado de A, das für 116.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valdespino und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cota 45 Agostado Palo Cortado, zum Preis von 50.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cota 45 hergestellt.
Agostado Palo Cortado 2017 ist ein Likörwein, hergestellt in Sanlúcar de Barrameda, in Cádiz (Spanien), aus den lokalen Sorten Palomino, Rey und Perruna de Trebujena, der 10 Monate in Eichenfässern ausgebaut wurde. Agostado Palo Cortado stammt direkt aus Bajo Guía, einem spektakulären Strand in San Lucar de Barrameda. Dort, in einer alten Bootswerkstatt - angrenzend an das Naturschutzgebiet Doñana - hat Ramiro Ibáñez 2015 sein Weingut Cota 45 gegründet. Der Önologe aus Cádiz hat sich zum Ziel gesetzt, die Eigenschaften der einzelnen Weinberge auf den Wein zu übertragen und die traditionellen Sorten der Region zurückzugewinnen. Ibáñez bezieht sich mit diesem Namen buchstäblich auf die Höhenlage über dem Meeresspiegel, auf der seiner Meinung nach der beste Albariza, der schwammartige Boden, der für die Gegend charakteristisch ist, zu finden ist. Dieser besondere Boden hilft den Reben, die sommerliche Trockenheit zu überstehen, dank der Wasserreserven, die in den Regenmonaten gebildet werden. Bei der Herstellung des Agostado Palo Cortado setzt lbáñez vor allem auf zwei Prinzipien: die spontane Gärung und das Erreichen des erforderlichen Alkoholgehalts ohne Zugabe von Branntwein (eine Praxis, die als Aufspriten oder Anreicherung bekannt ist). Um diesen natürlichen Alkohol zu erhalten, muss man von einer hohen Zuckerkonzentration ausgehen, die durch eine vorherige kurze Trocknungszeit der Trauben an der Sonne erreicht wird. Die anschließende Mindestreifung von zwei Jahren (mit vier Monaten unter Florhefeschicht) und 10 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche (mit oxidativer Reifung) machen Agostado Palo Cortado zu einer exklusiven Wahl - es werden nur 1.000 Liter produziert - um die Tradition und Seele der Region Jerez kennen zu lernen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Osborne RARE Sherry Amontillado Solera, das für 161.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Außergewöhnlicher Amontillado Entdecken Sie den Osborne »RARE« Sherry Amontillado Solera AOS! Dieser beeindruckende Sherry aus Spanien entführt Sie in der Welt der Premium-Spirituosen.Die Solera-Anlage, die für die Herstellung dieses Sherrys verwendet wird, stammt aus dem Jahr 1903. Seit ihrer Gründung durch Tomás Osborne Guezala ist sie nahezu unverändert geblieben. Der Gründer selbst hatte sie zur Geburt seines Sohnes Antonio Osborne erschaffen und für die Befüllung die feinsten Amontillados ausgewählt. 1924 wurde sein Sherry erstmals auf Flaschen gefüllt. Das Kürzel »AOS« geht auf die Initialen des Sohnes zurück, plus »S« für Solera.Mit einer dichten goldgelben Farbe leuchtet dieser Sherry im Glas. Im Duft entfaltet er eine betörende Kombination aus Orange, Zitrone, Pomelo und Limette. Durch die lange Reife kommen zudem feine Anklänge von Nüssen und Vanille dazu. Am Gaumen präsentiert sich der Amontillado wunderbar komplex und aromatisch, harmonisch und ausbalanciert. Trotz seines trockenen Charakters überrascht er mit einem saftigen, weichen Geschmack und einer dezenten, natürlichen Süße.Ein sehr seltener Sherry, der sich als edles Geschenk ebenso eignet wie als gelungener Abschluss eines guten Essens.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Bota de Palo Equipo, das für 91.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Equipo Navazos hergestellt.
Equipo Navazos ist ein Projekt von Jesús Barquín y Eduardo Ojeda, zwei Winzer, die sich der Wiedergewinnung von alten, in Vergessenheit geratenen Weinschläuchen, gefüllt mit Sherryweinen, widmen. La Bota de Palo Cortado 47 "Bota NO" ist ein äusserst alter Wein. Ein Palo Cortado von beinahe 80 Jahren, der von einem antikem Weinfass von Gaspar Florido stammt und zu einem sehr exklusiven Preis und der Marke "Ánsar Real" auf den Markt gelangte. Es gibt heute nur noch einige einzelne Weinschläuche dieses wunderbaren Weins, der nun durch Equipo Navazos wiederhergestellt wird. Einer dieser Weine gibt Anlass zum La Bota de Palo Cortado 47 "Bota NO" und der andere, ein Amontilladom wird als La Bota de Amontillado Viejísimo 49 Bota A.R. auf den Markt kommen.
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EAN: 8436541330863
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gutierrez Colosia Colos a Solera, zum Preis von 91.56 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Gutierrez-Colosia hergestellt.
Colosía Solera Familiar Palo Cortado ist ein Sherry aus D.O. Jerez und wurde von Bodegas Gutiérrez Colosia in Puerto de Santa Maria, Cadiz hergestellt. Die Bodega besteht seit 1838 und befindet sich an der Mündung des Flusses Guadalete in der Bucht von Cádiz. Der Ort der Bodega ermöglicht ihr perfekte Bedingungen um Wein wachsen zu lassen, denn die trockenen Ostwinde und die Feuchtigkeit des Atlantiks führen zu einer Selbstregelung der Feuchtigkeit. Colosía Solera Familiar Palo Cortado ist ein sehr alter Wein, hergestellt aus der Traube Palomino Fino. Der Wein wird seit über 50 Jahren nach dem Criadera und Solera-System hergestellt. Ein Wein mit einer aromatischen Komplexität und einem außergewöhnlichen Geschmack.
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EAN: 8437001118588
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Osborne RARE Sherry Oloroso Solera, das für 161.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Ein außergewöhnlicher Oloroso Die Sherrys der Linie »RARE« gehören zu den edelsten Reserven im Hause Osborne. Sie werden für ihre aromatische Komplexität und einzigartigen organoleptischen Eigenschaften geschätzt. Der Osborne »RARE« Sherry Oloroso Solera India fügt sich da nahtlos ins Bild.Als echter Oloroso überzeugt dieser Sherry mit intensiven Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit. Er präsentiert Noten von gelbem Dörrobst, gerösteten Aromen und verlockendem Karamell. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure bietet er ein geschmeidiges Mundgefühl. Hinzu kommt feines Salz. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und harmonisch mit weiteren Anklängen an reife Trauben und Karamell.Seine tolle Qualität verdankt der »RARE« Sherry von Osborne nicht nur der Verwendung erstklassiger Palomino-Trauben, sondern auch dem einzigartigen Klima und dem traditionellen Weinstil der DO Jerez. Diese Faktoren prägen den Charakter und die geschmackliche Fülle dieses Sherrys, der Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Osborne RARE Sherry Pedro Xim, das für 161.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Einer der großen Sherrys Mit dem Osborne »RARE« Sherry Pedro Ximénez Solera Viejo schwenken Sie Weingeschichte im Glas. Dieser exklusive Sherry entstammt einer der ältesten Soleras aus dem Jahr 1905. Mindestens 30 Jahre reift er in Fässern aus feinster amerikanischer Eiche, was ihm eine einzigartige Komplexität und Tiefe verleiht.Die lange Reifezeit und die sorgfältige Herstellung machen diesen Sherry zu einem der am meisten geschätzten und ausgezeichneten Sherrys auf dem Markt. Typisch für einen Pedro Ximénez zeichnet sich dieser Sherry durch seine tiefe, dunkle Farbe aus. Das Aroma zeigt sich in intensiven Noten von Rosinen, Karamell, Feigen und Datteln. Dazu kommt die natürliche, reiche Süße der Pedro Ximénez, die dem Wein am Gaumen eine sirupartige Konsistenz verleiht. Der Abgang scheint nie zu verhallen. Noten von Nüssen, Trockenfrüchten und süßen Gewürzen klingen minutenlang nach.Der Osborne »RARE« Sherry Pedro Ximénez Solera Viejo wird zu Recht als einer der großen Sherrys gefeiert. Zahlreiche Auszeichnungen zeugen von seiner einzigartigen Qualität.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Osborne RARE Sherry Oloroso Solera, das für 161.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Club-of-wine.de verkauft.
Für den besonderen Moment Das renommierte Familienunternehmen Osborne präsentiert stolz diesen seltenen Sherry, der das Ergebnis einer jahrhundertealten Weintradition ist. Gelegen in der Weinregion Jerez, wo beste Palomino Fino- und Pedro Ximénez-Trauben gedeihen, wird der Osborne »RARE« Sherry Oloroso Solera BC 200 mit größter Sorgfalt und Hingabe bereitet.Die Trauben profitieren von dem warmen, sonnigen Klima Südspaniens, das die Reife begünstigt und zu einem überdurchschnittlich hohen Zuckergehalt führt. Durchschnittlich über 40 Jahre reift der Sherry in oxidativem Ausbau in den amerikanischen Eichenfässern der Solera BC 200. Das Gründungsjahr dieser Solera geht auf das Jahr 1864 zurück. Hier steht ein Stück Geschichte im Glas!Das Ergebnis der hohen Traubenqualitäten sowie der langen Reife ist ein komplexer und eleganter Oloroso Sherry, der zu den besten seiner Art gehört. Er ist reich an Aromen von getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen, Karamell und Gewürzen. Im Geschmack ist präsentiert er sich wunderbar vollmundig und ausgewogen, mit einem langen und sanften Abgang.Sichern Sie sich diesen erlesenen Sherry aus der begehrten »RARE«-Serie – ein einzigartiges und besonderes Geschenk für jeden Liebhaber!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Valdespino Palo Cortado Viejo CP, das für 56.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Valdespino hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Valdespino Palo Cortado Viejo CP VOS ist ein Dessertwein, hergestellt von der Kellerei Valdespino in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez. Valdespino ist eines der ältesten Weingüter in Jerez. Das erste Mitglied der Familie Valdespino, das sich dem Anbau und der Herstellung von Weinen aus Jerez widmete, war Don Alfonso Valdespino (13. Jh.). Valdespino gehört derzeit zu Grupo Estévez. Valdespino ist eine Referenz, was die Reife von Sherry-Weinen betrifft, und ist durch eine traditionelle Arbeit während der gesamten Prozesse bei der Weinherstellung geprägt. Alle Trauben, die das Weingut Valdespino für die Bereitung seiner Lagenweine verwendet, stammen aus der Lage Macharnudo Alto. Diese liegt etwa 5 Kilometer nordöstlich von Jerez entfernt, auf 135 Meter über dem Meeresspiegel, auf Albariza-Boden, der typisch für die Gegend ist. Der Albariza-Boden ist eine kalkhaltiger weißer Boden, der durch seine gute Wasserspeicherung gekennzeichnet ist. Valdespino Palo Cortado Viejo CP VOS ist ein Wein aus Palomino Fino der berühmten Weinlage Pago Macharnudo Alto, mit über 25 Jahre alten Reben. Der Volaufmost gärt in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche von 500 Litern. Nach der Selektion wird er auf 18 Vol.-% aufgespritet und durchläuft eine erste Reife unter der Hefeschicht im Criadera- und Solera-System. Die letzte Criadera-Stufe wird mit ausgewählten Weinen aus den ersten Reihen von Fino Inocente und Amontillado Tío Diego gefüllt, um weiterhin eine lange oxidative Alterung von über 20 Jahren zu durchlaufen. Valdespino Palo Cortado Viejo CP VOS ist ein reifer, komplexer und eleganter Wein. Er besticht durch Aromen von Nüssen und die jodierten Noten. Es ist ein Wein der alten Schule von Jerez.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Rey Fernando de Castilla, das für 57.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Rey Fernando de Castilla hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fernando de Castilla Antique Palo Cortado ist ein Likörwein aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wurde. Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la Frontera (Cádiz). Es ist eine hundertjährige Bodega, die in den letzten Jahren vermehrt auf junge Likörweine und ihr Sortiment Antique gesetzt hat. Das Sortiment Antique umfasst alte Weine, die aus sehr alten Solera-Fässern der Bodega stammen. Fernando de Castilla Antique Palo Cortado wird zu 100% mit den Trauben der Rebsorte Palomino Fino hergestellt. Der Wein stammt aus 14 sehr alten Solera-Fässern, die über 30 Jahre alt sind. Es sind frische Palo Cortado Weine von einem kleinen Lageristen des Gebiets, dessen eigene Finos gewisse Eigenheiten besitzen und in denen großes Potential gesehen wird. Jedes Jahr kommt nur eine geringe Menge auf den Markt, damit die Solera-Fässer und Ihr Inhalt altern können. Fernando de Castilla Antique Palo Cortado ist der komplexeste Wein der Bodega. Der Grund hierfür sind die zwei Reifungen, die der Wein durchläuft, zum einen die Reifung unter Florhefe und zum anderen die oxidative Reifung. Ein großartiger Wein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Osborne Fino Sherry 15 vol, das für 15.33 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Osborne hergestellt.
Spanischer Sherry mit 15% Vol. AlkoholHergestellt im traditionellen AnbaugebietTrockener und frischer Geschmack Variation: Osborne Fino SherryPerfekt als Aperitif oder Digestif Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Lustau VORS Palo Cortado 50, das für 62.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Lustau und wird von Decantalo.de verkauft.
Lustau VORS Palo Cortado ist ein Wein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird. Bodegas Lustau, 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen als „Almacenista“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) so weiterentwickelt, dass es heute 3 Bodegas in den verschiedenen Städten des Städtedreiecks „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen. Bodegas Lustau bereitet eine Weinreihe namens VORS (Very Old Rare Sherry), Weine mit qualifizierter Alterung, die vom Regulierungsrat für Wein aus Jerez (Consejo Regulador del Vino de Jerez) zertifiziert sind, was garantiert, dass sie mindestens 30 Jahre gereift wurden. Eine strenge Auswahl, die nur tausend Flaschen von jeweils 50 Zentiliter ergibt. Lustau VORS Palo Cortado ist ein Wein der Rebsorte Palomino Fino. Dieser Palo Cortado, der aus den ältesten Soleras, von über 30 Jahren, ausgewählt wurde, ist unter die besten gespriteten Weine gewählt worden, die genug Finesse aufweisen, um sich einer biologischen Reife zu unterziehen. Der Weinmacher ist verantwortlich für die Markierung des Sherryfasses, indem er den „Palo“ (Grundmost) mit einer weiteren horizontalen Line abhakt. Nach vollendeter biologischer Alterung (Florhefeschicht), werden sie erneut bis zu 17,5 % Vol. Alk. aufspritet und durchlaufen dann die oxidative Alterung.
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