Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Naver n Brut Vintage Rosat, zum Preis von 22.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Naverán hergestellt.
Naverán Brut Vintage Rosat ist ein Cava Rosé, hergestellt durch Caves Naverán, eine Kellerei die einen rein ökologischen Weinanbau betreibt. Die Bodega befindet sich in Can Parellada (Torrelavit), im Zentrum von Alt Penedès. Das Klima in dieser Zone ist mediterran und charakterisiert sich durch moderate Winter mit Temperaturen zwischen 6-8°C sowie heissen Sommern mit Temperaturen von 23-24°C. Naverán Brut Vintage Rosat ist ein sortenreiner Pinot Noir. Die Trauben stammen von dem eigenen, über 100 Hektar grossen Weinberg und wachsen dort in leichten Steilhängen. Nachdem die Trauben gelesen wurden, werden sie leicht gepresst. Die Fermentation erfolgt in rostfreien Edelstahltanks bei tiefer, kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung erfolgt während 2 Jahren in der Flasche nachdem der Cava stabilisiert und gefiltert wurde.
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EAN: 0810411010396
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gramona Pinot Noir Brut Rosat, das für 32.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Gramona hergestellt.
Gramona Pinot Noir Brut Rosat ist ein Corpinnat Rosé, hergestellt von dem Weingut Gramona in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Penedès. Gramona wurde 1881 in Sant Sadurní d'Anoia gegründet. Nach mehr als 130 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Schaumweines und Weinen führt heute die fünfte Generation den Betrieb weiter, der die Tradition und Philosophie der Familie bewahrt, auf die das Weingut sich im Laufe der Jahre konzentriert hat. In den letzten Jahren hat sich Gramona in der Art und Weise, wie es seine Weinberge behandelt – durch biologischen Landbau und Biodynamik – weiterentwickelt. Dadurch wird ein maximales Gleichgewicht zwischen dem Weinberg und seiner Umgebung erzielt und alle Weine werden mit Charakter und Einzigartigkeit gefüllt. Gramona Pinot Noir Brut Rosat ist ein Schaumweine aus Pinot Noir von Weinbergen, die den Mitgliedern der Vereinigung Alianzas por la Tierra (Allianzen für das Land), die sich aus 12 Winzern zusammensetzt, die seit 2015 unter der gleichen umweltschonenden Philosophie arbeiten, um ihr Land und die Landschaft zu beleben. Nach der manuellen Lese laufen alle Trauben im Weingut über den Auswahltisch. Sobald die Trauben durch die Schwerkraft in die Presse gelangen, wird eine sanfte Mazeration und ein Abstich durchgeführt, was je nach Jahrgang variiert. Sobald der Wein gewonnen wurde, führt er die zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestalterung von 25 Monaten durch. Nach der Degorgierung wird die Versanddosage mit 6 Gramm Zucker pro Liter hinzugefügt.
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EAN: 8424918988045
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Recaredo Intens Brut Nature Rosat, das für 43.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Recaredo und wird von Decantalo.de verkauft.
Recaredo Intens Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine von der Bodega Recaredo aus Corpinnat. Es handelt sich um eine Coupage aus den Sorten Monastrell, Pinot Noir und Garnacha. Die Trauben stammen ausschließlich von den eigenen Weinbergen in Alt Penedès. Die Weinlese erfolgt komplett manuell, um zu verhindern, dass die Trauben vorzeitig gären. Der Weinanbau erfolgt nach den biodynamischen Prinzipien, was durch das Gütezeichen Demeter gekennzeichnet wird. Die Farbe des Recaredo Intens Brut Nature Rosat wird dank der etwa 6-stündigen Mazeration des Mostes mit den Schalen erhalten. Die Reifung in der Flasche erfolgt mit einem natürlichen Korken aus einem sensiblen, organischen und wiederverwertbaren Material. Recaredo Intens Brut Nature Rosat wird manuell in einem Rüttelpult geklärt. Die Enthefung des Schaumweines erfolgt manuell bei einer natürlichen und frischen Temperatur 1878 wurde die Bodega Recaredo Mata Figueres in Sant Sadurní d'Anoia gegründet. Einige Jahre später im Jahr 1924 trat Josep Mata Capellades ein in die Welt des Schaumweines und stellte seine ersten Flaschen Schaumweine her. Er gründete die Bodega, die wir heute unter dem Namen Recaredo kennen.
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EAN: 8437001003365
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Loxarel 999 Brut Nature Rosat, das für 22.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Loxarel hergestellt.
Besondere 14-stündige Mazeration der ganzen Trauben. Danach folgt das Pressen und der Wein wird in rostfreie Stahltanks gefüllt und die Fermentation erfolgt bei 14ºC. Die Fülldossage erfolgt im Jänner. Die Reifung in der Flasche ist nur leicht und für 14 Monate. Bei diesem Cava verfolgt man eher fruchtige und frische Aromen als Nuancen der Reifung.
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EAN: 8413929009993
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mar a Casanovas Maria Pinot, das für 30.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von María Casanovas hergestellt.
Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat ist ein Schaumwein vom Weingut María Casanovas, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir im Herzen der D.O. Cava (Sant Sadurní d'Anoia). Bei Maria Casanovas handelt es sich um ein kleines Weingut, das 1984 von der Familie Casanovas in der Ortschaft Sant Jaume Sesoliveres (Barcelona) gegründet wurde. Mit dem Namen der Matriarchin getauft, machen sie einzigartige, unterschiedliche und ursprüngliche Coupages. Die Trauben des Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat werden aus den 9 Hektar großen Weinbergen gewonnen, die Maria Casanovas rund um das Weingut hat. Ein Cava zu 100 % aus der Sorte Pinot Noir, der durch traditionelle Landwirtschaft das Beste aus den Vorzügen des mediterranen Klimas aufzeigt. Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben wird der Most des Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat vinifiziert, um einen optimalen Grundwein für die Reifung zu erzielen. Nach der traditionellen Methode wird eine zweite Gärung in der Flasche für mindestens 18 Monate, ohne Zuckerzusatz in der Versanddosage, durchgeführt. Durch die Sorte Pinot Noir als Hauptsorte ist Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat ein rosafarbener eleganter Wein, der sich ideal dazu eignet, sich jederzeit zu erfrischen.
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EAN: 8437007933109
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat, das für 31.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Llopart hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine, der durch LLopart in Subirats (Barcelona) hergestellt wird, unter der EU-Kollektivmarke Corpinnat, in der Region Penedès in Spanien LLopart ist ein Familienweingut mit langer Weintradition. Bereits im Jahr 1385 wird die Übertragung einiger Weinberge an Bernat Llopart dokumentiert, die sich in der heutigen Heredad Can Llopart befinden. Die erste Flasche Schaumweine wurde 1887 im Landhaus der Familie Subirats abgefüllt. Heredad Can Llopartist ein Familienanwesen, dass sich auf einem Hügel mit steilen Hängen in einer durchschnittlichen Höhe von 340 m über dem Meeresspiegel befindet. Das Klima in diesem Gebiet ist geprägt von milden Wintern und sonnigen, aber nicht heißen Sommern. Das Montserrat-Gebirge schützt die Weinberge im Winter vor kalten Winden aus dem Norden und mildert die Temperaturen. LLopart bereitet alle seine Schaumweines nach der traditionellen Champagner-Methode und strebt in all seinen Produkten nach Exzellenz, ausgehend von der höchsten Qualität des Rohstoffs: der Traube. Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine aus Pinot Noir und Monastrell, von Weinbergen, die sich auf dem Familienanwesen Heredad Can Llopart befinden. Nach der manuellen Lese wird jede Sorte einzeln vinifiziert. Nach der Gärung wird der Verschnitt der zwei Sorten durchgeführt. Dann erfolgt die Fülldosage, oder Flaschenabfüllung mit Hefe und Zucker, für die zweite Gärung in der Flasche. Nach einer Reife von mindestens 24 Monaten erfolgt das Degorgieren ohne die Zugabe einer Versanddosage.
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EAN: 8425907087640
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices L O de, zum Preis von 36.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
Einer der elegantesten Rosé Cavas die heutzutage hergestellt werden. Mit einem eher ungewöhnlichen Cuvée und einer traditionellen Herstellung während der einige Weine für eine Zeit im Holz-Barrique ruhen. Dieser Cava ruht für 20 bis 28 Monate in unterirdischen Cava-Kellern die schon seit Anfang des 20. Jahrhunderts bestehen. Die Ruhe, die natürliche konsistente Temperatur und die Dunkelheit erledigen den Rest um diesen grossartigen Cava herstellen zu können. Streng limitierte Produktion: 3.800 Flaschen.
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EAN: 8437005761025
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Oriol Rosell Rossell Brut Rosat, zum Preis von 24.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Oriol Rosell hergestellt.
Marie und Pierre Curie, Laurel und Hardy, Johanna die Wahnsinnige und Philipp der Schöne… Die Geschichte war voll von bedeutenden und herausragenden Paaren, doch keines kann sich mit der Garnacha Tinta und der Pinot Noir messen, die dem Oriol Rossell Brut Rosat Reserva Leben einhauchen. Direkt aus der D.O. Cava, genauer gesagt aus dem Penedès, stammt dieser Schaumwein von Oriol Rosell, einem der ältesten Weingüter der Region, das bereits seit 1497 besteht. Pere Joan Rossel de la Costa war der Erste, der diese Ländereien des Anwesens Cal Cassanyes mit sandig-lehmiger Textur und einem hohen Anteil an Ton in Betrieb nahm. Seitdem hat sich hier die perfekte Kombination für die Herstellung sowohl von Rot- als auch von Weißweinen ergeben, sei es in stiller oder in sprudelnder Form. All diese Weine tragen das Prädikat Gutsweine und werden stets nach ökologischen Prinzipien angebaut. Alle Trauben des Oriol Rossell Brut Rosat Reserva stammen aus dem Weinberg Pou, einem Anwesen, das das Familienhaus umgibt und in unmittelbarer Nähe zum Weingut liegt. Zweifellos erleichtert dieses Detail den Transport vom Feld, sodass die Trauben in bestmöglichem Zustand ankommen. Um dieses letzte Detail zu gewährleisten, wird der Oriol Rossell Brut Rosat Reserva mit einem Vibrationsanhänger geerntet und in kleinen Kisten transportiert, in denen die Traubenbündel nicht beschädigt werden. In der Kellerei angekommen, werden die Trauben des Oriol Rossell Brut Rosat Reserva auf einem Sortiertisch ausgebreitet, wo Blätter entfernt und die besten Trauben ausgewählt werden. Von dort gelangt der Oriol Rossell Brut Rosat Reserva in die Presse, wo er einer kurzen Maischestandzeit unterzogen wird, bevor er in Edelstahltanks fermentiert. Die Abfüllung und die Reife auf Pulten für mindestens zwölf Monate ist der nächste Schritt für den Oriol Rossell Brut Rosat Reserva, bei dem das CO2 der zweiten Gärung in der Flasche eingeschlossen wird und seine berühmten Blasen bildet. Nach Abschluss der Arbeit sterben die Hefen ab und bilden die bekannten Hefedepots, die in Kontakt mit dem Wein bleiben und ihm Cremigkeit, Körper und Geschmeidigkeit verleihen. Nach dem Degorgieren und Entfernen der Hefedepots ist der Oriol Rossell Brut Rosat Reserva bereit, verkostet und genossen zu werden. Einfach ausgedrückt, reine Magie.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Robert J Mur Brut Rosat, das für 20.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Robert J. Mur hergestellt.
Robert J. Mur Brut Rosat Tradició ist ein Cava der aus den Rebsorten Trepat (20%), Monastrell (40%), Garnacha (30%) und Pinot Noir (10%) hergestellt wird. Ester Wein wurde mithilfe der traditionellen Methode Champenoise hergestellt die sich durch eine zweite Fermentation in der Flasche charakterisiert. Der Ausbau im Weinkeller dauerte zwischen 12 und 20 Monate.
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EAN: 8427020110342
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cava Guilera Brut Rosat Reserva, das für 23.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cava Guilera hergestellt.
Guilera Brut Rosat Reserva ist ein Rosé-Cava, der von Cava Guilera in Lavern (Penedès) hergestellt wird. D.O. Cava. Cava Guilera ist ein Familienunternehmen, das seine Ursprünge im Jahr 1927 hat, als Isidre Guilera, der damalige Verwalter, beschloss, seinen eigenen Cava zu produzieren. Heute wird die Produktion von Pere Guilera, dem Enkel von Isidre, geleitet, zusammen mit seiner Tochter Marta, die für den kommerziellen Bereich und den Weintourismus verantwortlich ist. Cava Guilera hat sich von Anfang an darauf spezialisiert, Cavas mit langer Reifezeit, Reserva und Gran Reserva, in kleinen Mengen zu produzieren, da insgesamt nicht mehr als 30.000 Flaschen hergestellt werden. Cava Guilera entstand in den Weinbergen, die an das seit 1933 im Familienbesitz befindliche Landhaus Ca l’Artigas angrenzen. Im Herzen des Penedès gelegen, ist diese Region durch ein gemäßigtes Klima mit milden Wintern und nicht allzu trockenen Sommern gekennzeichnet, und die Böden hier sind mittelfruchtbare, lehmig-kalkhaltige Böden. Guilera Brut Rosat Reserva ist ein Cava, der aus den eigenen Rebsorten Garnacha und Pinot Noir hergestellt wird. Nachdem der Grundwein durch die klassische Saignée-Methode hergestellt wurde, erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche über einen Zeitraum von mindestens zwei Jahren. Nach dieser Zeit wird das Degorgieren durchgeführt. Guilera Brut Rosat Reserva ist ein frischer, feiner und eleganter Cava. Hervorstechend sind die Aromen von reifen roten Früchten mit Nuancen von handwerklich hergestelltem Gebäck. Am Gaumen ist er leicht und ausgewogen. Ideal für Aperitifs und leichte Mahlzeiten.
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EAN: 8426790901129
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Recaredo Intens Brut Nature Rosat, das für 43.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Recaredo und wird von Decantalo.de verkauft.
Recaredo Intens Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine von der Bodega Recaredo aus Corpinnat. Es handelt sich um eine Coupage aus den Sorten Monastrell, Pinot Noir und Garnacha. Die Trauben stammen ausschließlich von den eigenen Weinbergen in Alt Penedès. Die Weinlese erfolgt komplett manuell, um zu verhindern, dass die Trauben vorzeitig gären. Der Weinanbau erfolgt nach den biodynamischen Prinzipien, was durch das Gütezeichen Demeter gekennzeichnet wird. Die Farbe des Recaredo Intens Brut Nature Rosat wird dank der etwa 6-stündigen Mazeration des Mostes mit den Schalen erhalten. Die Reifung in der Flasche erfolgt mit einem natürlichen Korken aus einem sensiblen, organischen und wiederverwertbaren Material. Recaredo Intens Brut Nature Rosat wird manuell in einem Rüttelpult geklärt. Die Enthefung des Schaumweines erfolgt manuell bei einer natürlichen und frischen Temperatur 1878 wurde die Bodega Recaredo Mata Figueres in Sant Sadurní d'Anoia gegründet. Einige Jahre später im Jahr 1924 trat Josep Mata Capellades ein in die Welt des Schaumweines und stellte seine ersten Flaschen Schaumweine her. Er gründete die Bodega, die wir heute unter dem Namen Recaredo kennen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu J lia Bernet Brut Nature, das für 33.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Júlia Bernet hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers ist ein Corpinnat-Schaumwein, der aus der einheimischen roten Sorte Xarel·lo von Júlia Bernet in Alt Penedès (Barcelona) hergestellt wurde. Júlia Bernet ist ein kleines Weingut, dessen Besitzer Xavier Bernet und seine Frau Cristina im Jahr 2001 beschlossen, ihre eigenen Kreationen unter dem Namen ihrer ältesten Tochter herzustellen. Hauptsächlich handwerkliche Schaumweine mit begrenzter Produktion, 100 % ökologisch und integriert in Corpinnat, der Kollektivmarke, die einige der wichtigsten Hersteller von Schaumweinen aus Penedès zusammenbringt. Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers stammt aus Familienweinbergen, die an den Hängen des Ordal-Gebirges liegen. Ein steiles Gefälle, das unter dem Einfluss eines Mikroklimas steht, was der einheimischen Sorte Xarel·lo Vermell eine einzigartige Persönlichkeit verleiht. Es wird ökologisch angebaut und es werden keine Produkte verwendet, die das natürliche Gleichgewicht beeinträchtigen könnten. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Einer experimentelleren Linie folgend ist Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers ein Schaumwein, der nach der althergebrachten Methode vinifiziert wird. Mit anderen Worten, er wird vor dem Ende der Gärung und ohne Zusatz von Schwefel oder Likör in Flaschen abgefüllt. Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers ist ein Corpinnat mit althergebrachtem Charakter, der, obwohl er theoretisch ein Rosé ist, sowohl vom Aussehen als auch vom Geschmack her einem Blanc de Noirs viel näher kommt. Seltsam unwiderstehliche Schönheit.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vinicola de Nulles 2020 Adernats, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vinicola de Nulles und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die rosafarbene Schale der Sorte Trepat verleiht dem Wein während der Mazeration diese charakteristische Farbe. Rötlich und leuchtend mit rosafarbenen Reflexen, intensiv und sehr ausdrucksstark nach roten Früchten, Karamell und Erdbeere
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pol Roger Vintage Brut Ros, zum Preis von 97.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pol Roger hergestellt.
Pol Roger ist eines der ältesten Häuser in der A.O.C. Champagne. Seit seiner Gründung im Jahr 1849 - als Pol Roger seinen ersten Wein verkaufte - hatte das Unternehmen viel Zeit, die berühmtesten und anspruchsvollsten Gaumen der Geschichte für sich zu gewinnen, wie die der britischen Königsfamilie oder des Politikers Winston Churchill, der zu einem „beständigen Kunden des Unternehmens“ wurde. Zu dieser Zeit, als das Unternehmen mit dem Tempo der beiden großen Weltkriege vorankam, beschloss Pol Roger, seine Produktion zu erhöhen. Auf diese Weise entstand 1961 der Pol Roger Vintage Brut Rosé. Pol Roger Vintage Brut Rosé ist ein Schaumwein, der aus dem Brut Vintage, einem anderen Wein aus Pinot Noir und Chardonnay, gewonnen wird, dem nach der Abfüllung ca. 15 % Pinot Noir zugesetzt werden. So wartet der Pol Roger Vintage Brut Rosé nach der Gewinnung des Grundweins bis zur zweiten Gärung, bei der eine weitere Charge dieser roten Rebsorte hinzugefügt wird, die aus den besten Crus der Montagne de Reims ausgewählt wird. Hauptsächlich in dieser Unterregion zwischen Marne und Vesle ist diese Sorte auf den typischen Kalkböden, einer Mischung aus Mergel und Kreide, zu Hause. In der Weinkellerei beginnt der Herstellungsprozess von Pol Roger Vintage Brut Rosé mit zwei Vorklärungen. Eine in der Presse - direkt nach dem Pressen - und die zweite kalt, kurz bevor der Wein in die Edelstahltanks gefüllt wird (in denen er etwa 24 Stunden bleibt). Zu diesem Zeitpunkt beginnt die Gärung - zumindest sollte das so sein - und zwar jede Sorte für sich. Danach folgt die malolaktische Gärung und schließlich der Verschnitt mit dem entsprechenden Anteil je nach Jahrgängen. Nach der Abfüllung in Flaschen wird der Pol Roger Vintage Brut Rosé für eine zweite Gärung in den tiefsten Kellern des Hauses, etwa 33 Meter unter dem Straßenniveau, gelagert. Während dieser Zeit sind manuelle remouages, also das Rütteln der Sektflaschen, unerlässlich, bei dem die horizontal gelagerten Flaschen gedreht werden, um sicherzustellen, dass der gesamte Wein mit dem Hefesatz in Kontakt kommt. Dieser handwerkliche Vorgang, der für Schaumweine sehr wichtig ist, ist eine traditionelle Arbeitsweise in der A.O.C. Champagne, welche jedoch immer stärker mechanisiert wird. Nach dem Degorgieren wird der Pol Roger Vintage Brut Rosé schließlich zum Verkauf freigegeben. Ein Schaumwein, der einem König gerecht wird.
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EAN: 3260923017159
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pol Roger Brut Vintage 2016, das für 91.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pol Roger hergestellt.
Pol Roger Brut Vintage ist ein Champagner, der aus der roten Sorte Pinot Noir und der weißen Chardonnay durch das Weingut Champagne Pol Roger hergestellt wird. Champagne Pol Roger ist ein Weingut mit 160-jähriger Geschichte, das sich unter den wichtigsten Champagnermarken einen hervorragenden Ruf erworben hat. Seit fünf Generationen gelingt es den Nachkommen des Gründers, dem Stil der Herstellung von Qualitätsweinen treu zu bleiben, die das Weingut von Anfang an gesucht hat.Die Kellerei Champagne Pol Roger verfügt über 92 Hektar eigenen Weinberg. Speziell die Weinberge Pol Roger Brut Vintage sind als Grand Crus- und Premier Crus-Weinberge qualifiziert. Sie befinden sich in der Montagne de Reims und an der Côte des Blancs. Die für den Pol Roger Brut Vintage verwendeten Trauben werden direkt bei Ankunft in der Kellerei gepresst und dann wird der Most 24 Stunden lang auf etwa 6 °C abgekühlt, um Verunreinigungen durch Dekantieren zu entfernen und saubere Aromen in der Gärung zu erhalten. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur (18 ºC) in Edelstahltanks. Sorten und Parzellen werden separat vinifiziert. Danach erfolgt die malolaktische Gärung, um den Säuregehalt und den Grüngeschmack des Weins etwas zu senken und ihm einen cremigen und laktischen Charakter zu verleihen. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Cuvée. Die zweite Gärung und Alterung im Rüttelpult des Pol Roger Brut Vintage findet in unterirdischen Kellern statt, die sich 33 Meter unter der Erde befinden, und bei einer Temperatur von 9 ºC. Die Flaschen verbringen 48 Monate im Rüttelpult, bis zum Degorgieren, um die Blase in den Wein zu integrieren und ihr Cremigkeit und Körper zu verleihen. Darüber hinaus wird jede Flasche vor dem Degorgieren manuell gerüttelt, was heute eine seltene Herstellungspraxis ist. Das Degorgieren wurde schließlich acht Jahre später durchgeführt. Pol Roger Brut Vintage ist ein Champagner, der ein großes Lagerpotential besitzt. Ein Wein mit sehr feiner und integrierter Blase, fruchtig und mit Anklängen von Backwaren. Ein harmonischer Wein mit gutem Körper und Struktur.
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EAN: 3260923006153
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vilarnau Gran Reserva Brut Nature, zum Preis von 28.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vilarnau hergestellt.
Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage ist ein Schaumwein aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Vilarnau. Es handelt sich im Cuvée der Rebsorten Macabeo(35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) und Pinot Noir (5%). Die Weinreben, an denen Trauben des Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage wachsen, befinden sich in der höchsten Gegend der Gemeinde Sant Sadurní d'Anoia. Umschlossen von den Bergen Monterrat und Serralada Litoral bietet die Region ein phänomenales Mikroklima. Die Böden sind fruchtbare Schwemmböden. Die 4 Rebsorten werden getrennt voneinander verarbeitet. Nach der Ernte werden die Trauben zunächst eingefroren, damit die Aromen nicht verloren gehen und sie nicht anfangen zu oxidieren. Die erste Gärung dauert knapp 4 Wochen und findet bei 15° Celsius statt. Danach werden die Rebsorten vermischt und es wird die zweite Gärung eingeleitet wobei die Hefen den Wein in Schaumwein verwandeln. Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage reift vor dem Verkauf mindestens 36 Monate in der Flasche. Vilarnau ist eine kleine Familienbodega aus Sant Sadurní d'Anoia die schon seit 50 Jahren existiert. Sie gehört zu der Gruppe Gonzalez Byass.
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EAN: 8410023016339
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Segura Viudas Brut Vintage Gran, das für 24.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Segura Viudas hergestellt.
Der Brut Vintage Gran Reserva ist ein Cava Brut Nature aus D.O. Cava und wurde von Segura Viudas hergestellt. Er ist eine Coupage aus den Traubensorten Macabeo (67%) und Parellada (33%). Der Most für die Herstellung dieses Cavas wird durch eine sehr zarte Pressung der Trauben hergestellt. Aber trotzdem wird nur die Hälfte des Mosts verwendet, besser bekannt als Vorlauf, weil dieser am aromatischsten und köstlichsten ist. Diese Coupage stammt von zehn verschiedenen Weinen dieser beiden Traubensorten. Diese werden separat bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 Grad, mit dem Ziel den höchsten Ausdruck der verschiedenen Sorten zu erhalten, gegärt. Die Gärung wird mit ausgewählter Hefe, die vom eigenen Weinberg stammt, durchgeführt. Dieser Cava durchläuft als letzte Instanz eine Reifung mit Bodensätzen, die mindestens 36 Monate dauert. Zum Schluss wird er mit Weißwein, der fünf monatelang in amerikanischen und französischen Barriquefässern reifte, hergestellt, um dem Schaumwein einen gezielten Geschmack zu geben. Diese Hinzugabe erhöht nicht den Zuckergehalt des Cavas, was ihn zu einem Cava Brut Nature macht. Die Segura Viudas hat, durch seine Bereitschaft, die biologische Vielfalt durch nachhaltigen Weinanbau und Respekt vor der Tradition kombiniert mit dem Wunsch einen innovativen Weinkeller zu führen, eine der meist prämierten Marken in nationalen und internationalen Verkostungen kreiert.
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EAN: 8410428300026
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut, das für 36.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Llopart hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut Nature ist ein Schaumweine aus der Corpinnat, hergestellt durch die Bodega Llopart. Die Kellerei produziert seit 1887 Schaumweine, auch während der Reblausplage. Derzeit verantwortlich sind Jaume Llopart und sein Sohn Josep Llopart. Dieser Schaumweine ist ein Verschnitt aus den Sortenmacabeo, xarel·lo und parellada. Die Trauben stammen von Weingut Can Llopart, welches sich in einer hügeligen Landschaft auf mittleren 340 Metern Höhe befindet. Das Klima in dieser Zone charakterisiert sich durch angenehme Winter und sonnige aber nicht heisse Sommer. Nachdem die Coupage erfolgt ist, wird der Schaumweine fermentiert. Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut Nature verweilt während 48 Monaten in der Flasche. In dieser Zeit bildet sich durch den natürlichen Prozess der Schaum, der den Wein in den Schaumweine verwandelt.
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EAN: 8425907087497
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jos Michel Fils Champagne Gran, zum Preis von 60.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von José Michel & Fils hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Artadi Izar Leku Brut Vintage, das für 63.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Artadi und wird von Decantalo.de verkauft.
Izar-Leku Brut Vintage ist ein Schaumwein, der nach traditioneller Methode aus den Sorten Hondarribi Zuri und Hondarribi Beltza im Baskenland von Artadi hergestellt wird. Artadi, eines der großen spanischen Weingüter, wurde 1986 durch eine Gruppe von Winzern aus der Rioja Alavesa mit dem Anliegen gegründet, authentische Weine mit unverwechselbarem Charakter herzustellen. Unter der Leitung von Juan Carlos López de Lacalle haben sie sich zusammengeschlossen und 30 Jahre später sind sie zu einer beachtlichen Gruppe mit drei Qualitätsweingütern geworden: Bodegas y Viñedos Artadi in Laguardia (Rioja Alavesa), Bodegas y Viñedos Artazu in der D.O. Navarra und Bodegas y Viñedos El Sequé in der D.O. Alicante. Izar-Leku Brut Vintage stammt aus Weinbergen in der Ortschaft Zarautz (Guipúzcua), die auf Hängen aus Tonböden mit Schiefer und Basalt liegen. Es handelt sich um Reben der einheimischen Sorten Hondarribi Zuri und Hondarribi Beltza, die durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut werden und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 10 kg. Im Weinkeller wird Izar-Leku Brut Vintage nach traditioneller bzw. Champenoise-Methode hergestellt. Zuerst mazerieren die Trauben 24-48 Stunden kalt und gären dann, gepresst, etwa 10 Tage lang in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 16 °C. Dort verbleibt der Grundwein 6 Monate auf seiner Hefe. Danach erfolgt die Fülldosage damit er in der Flasche reifen kann, wozu er für 30 Monate eingelagert wird. Schließlich wird er ohne Zugabe von Versanddosage degorgiert. Izar-Leku Brut Vintage wird aus den typischen Sorten von Txacolí hergestellt und ist ein Schaumwein, dessen Name "der Ort der Sterne" bedeutet und der durch seine Frische, Säure und Mineralität überrascht.
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EAN: 8411976760188
