Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mokaflor Rossa Bohne, das für 28.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe gelistet, wird von Mokaflor hergestellt und von Kaffeezentrale.de verkauft.
In letzter Zeit wurden einige Mischungen neu konzipiert. Nicht jedoch diese hier. Mokaflor Rossa war schon immer so und kann in unzähligen Bars in Florenz und Umgebung genossen werden. Es handelt sich um eine ganz typische Bar-Mischung mit etwa 60% Arabica Anteil: Gehaltvoll, cremig, vollmundig und eine gute Grundlage für einen schönen Cappuccino . Arabicas aus Brasilien und der Karibik bilden mit ihrem vollen Geschmack das Gerüst, mittelamerikanische Arabicas setzen mit ihrer Süße Akzente und indische sowie indonesische Robustas sorgen für eine gute, stabile Crema und einen vollen Körper . Übrigens : Die 250 g-Tüten erstrahlen ab jetzt in einem neuen Design und haben einige Vorteile im Gepäck. Das Material der neuen Tüten ist 100%-recycelbar und aluminiumfrei. Die Tüten besitzen zudem ein Aromaventil. So bleibt das Aroma besonders lange erhalten. Ebenfalls neu: Die neuen Tüten sind wiederverschließbar und damit besonders für die Kaffeeliebhaber geeignet, die ihren Kaffee in kleinen Mengen genießen möchten. MHD ab Röstdatum: 24 Monate
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EAN: 8006987841171
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mokaflor Miscela Rossa 250g, das für 10.69 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mokaflor und wird von Roastmarket.de verkauft.
r Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes geröstet wird. Dazu verwendet der traditionsreiche Familienbetrieb Mokaflor eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in welcher der Kaffee besonders schonend erhitzt wird. Der Röstkaffee in Bohnen wird zu 1kg oder 250g im wiederverschließbaren Beutel geliefert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mokaflor Miscela Rossa 1kg, das für 28.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe gelistet, wird von Mokaflor hergestellt und von Roastmarket.de verkauft.
r Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes geröstet wird. Dazu verwendet der traditionsreiche Familienbetrieb Mokaflor eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in welcher der Kaffee besonders schonend erhitzt wird. Der Röstkaffee in Bohnen wird zu 1kg oder 250g im wiederverschließbaren Beutel geliefert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mokaflor 100 Arabica BIO Bohne, zum Preis von 33.8 € : es gehört zur Kategorie Lebensmittel & Einkäufe; dieses Produkt wird von Kaffeezentrale.de verkauft und von Mokaflor hergestellt.
Außergewöhnlich guter Biokaffee Einen Kreativitätspreis für den Namen können wir leider nicht vergeben. ) Dafür haben wir mit 100 % Arabica BIO von Mokaflor einen Bio-Kaffee ausfindig gemacht, der nicht nur das Gewissen rein hält, sondern auch noch richtig gut schmeckt (davon gibt es nämlich gar nicht so viele). Ausgewogen & schokoladig Die milde Mischung setzt sich aus zwei nass aufbereiteten Arabicas aus Kolumbien und Mexiko sowie einem trocken aufbereiteten, brasilianischen Arabica zusammen. Die gewaschenen Arabicas sorgen für das feine Aroma, der natürlich aufbereitete Arabica für den guten Körper des Blends. Mit einem Hauch von Leichtigkeit, einer perfekten Harmonie von Süße und Säure sowie feinen, schokoladigen Aromen erobert der Kaffee Sie im Sturm. Das Tüpfelchen auf dem i ist die feinporige, haselnussfarbene Crema. Tipp: Mokaflor 100 % Arabica BIO ist zwar eine Espressoröstung, aber auch mit anderen Zubereitungsmethoden, wie z.B. dem Hario V60 Filter oder; der Aeropress, lassen sich gute Ergebnisse erzielen. Verwendete Rohkaffees: Brasile Santos Organic Pulped Natural Bourbon Caturra Mundo Nuovo Colombia Excelso Organic Washed Caturra - Castillo - Bourbon Mexico Altura Organic Washed Bourbon - Caturra Sie möchten mehr über den Röster erfahren? Wir haben Mokaflor für Sie besucht – unseren Reisebericht finden Sie im Kaffeezentrale Magazin!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mokaflor Dolce Forte Bohne, das für 27.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe gelistet, wird von Mokaflor hergestellt und von Kaffeezentrale.de verkauft.
100 % – aber nicht Arabica-, sondern Robustabohnen! Herausragende Merkmale sind neben dem hohen Koffeingehalt die äußerst dichte Cremabildung und eine betörende Vollmundigkeit. Robustabohnen enthalten etwa dreimal so viel Koffein wie Arabicabohnen. Wir haben es hier also mit einer echten Hallo-Wach Mischung zu tun. Am besten funktioniert Mokaflor Dolce Forte in Kombination mit Milch. Aber auch die Espressovariante mit Zucker ist spannend - ob der Zucker wohl durch die üppige Crema hindurchsinkt? Die schön ausbalancierten Aromen verdanken wir der gekonnten Mischung aus drei Anbauländern. Die demokratische Republik Kongo (früher Zaire) ist das grüne Herz Afrikas. Die Bohnen von dort steuern das leicht schokoladige Aroma bei, die gewaschenen Bohnen aus Kamerun stehen für die intensiv-würzige Komponente. Der Indien Parchment gehört zu den besten Robustas der Welt und rundet die Mischung elegant ab. Im Duft entdecken wir etwas Holz, Kakao und Karamellnoten (da ruft sie wieder, die Milch). Im Mund ein ausgeprägter Körper, sehr sanft, mit unvorstellbarer Süße, keine Säure, im Abgang ein schönes Gleichgewicht von Fülle und Aromen. Zubereitung: Mokaflor empfiehlt eine Brühtemperatur von 91 °C und eine Extraktion von 30 ml in 22 Sekunden. MHD ab Röstdatum: 24 Monate
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mokaflor Oro Bohne, das für 29.8 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mokaflor und wird von Kaffeezentrale.de verkauft.
Bei dieser Mischung der Florentiner Traditionsrösterei werden 80 % Arabica- und 20 % Robustabohnen verwendet. Der Bestseller aus dem klassischen Programm von Mokaflor richtet sich an Bars und Restaurants der gehobenen Klasse, um die Ansprüche auch dieser Klientel befriedigen zu können. Eine ganz leichte, fein ausgebaute Säure unterstreicht den angenehm weichen Charakter dieser Top-Sorte. Grob gemahlen auch hervorragend als Filterkaffee geeignet. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen: Reisebericht: zu Besuch beim Röster Mokaflor Übrigens : Die 250 g-Tüten überzeugen ab jetzt in einem neuen Design und haben zusätzlich einige Vorteile im Gepäck: das Material ist 100%-recycelbar und aluminiumfrei. Zudem besitzen die Tüten ein Aromaventil, damit das Aroma besonders lange erhalten bleibt. Und das war immer noch nicht alles: Für die Kaffeeliebhaber, die ihren Kaffee gerne in kleinen Mengen genießen, sind die Tüten ab jetzt wiederverschließbar. Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mokaflor Starterpaket Bohne 3 x, zum Preis von 74.9 € : es gehört zur Kategorie Lebensmittel & Einkäufe; dieses Produkt wird von Kaffeezentrale.de verkauft und von Mokaflor hergestellt.
Florenz setzt auf die deutschen Farben und erobert sich langsam, aber sicher immer mehr deutsche Kunden. Ob die Überlegungen bei der Farbwahl der Tüten wirklich so weit gingen ist uns leider nicht bekannt. Vielleicht lag es ja auch an der Frau des Firmenchefs Bernini, einer gebürtigen Rheinländerin. Aber eigentlich geht es ja um den Kaffee, und den können Sie mit diesem Testpaket zum günstigen Sonderpreis kennenlernen. Die Details zu den einzelnen Kaffees (jeder davon ist einen Versuch wert) können Sie hier nachlesen: Mokaflor NERA (100 %) Mokaflor ORO (80/20) Mokaflor ROSSA (60/40) MHD ab Röstdatum: 18 Monate
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mokaflor Caff Giusto BIO Bohne, das für 32.8 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mokaflor und wird von Kaffeezentrale.de verkauft.
Zuerst sehen Sie eine perfekte Crema – dicht, beständig und haselnußbraun gemustert. Schon beim Umrühren schmiegt sie sich weich und sanft an den Löffel, genau wie Augenblicke später an Ihren Gaumen. Die ersten Gedanken drehen sich um dunkle Schokolade, Nüsse und vielleicht auch ein wenig Vanille. Die gewaschenen Arabicas sorgen für einen delikaten Körper, vollmundig, intensiv und samtig werden Ihre Geschmacksnerven umschmeichelt. Der würzige Charakter bleibt in der Milch genau wie auch in der großen Tasse erhalten. Die Arabicas aus Mexiko und Kolumbien verstehen sich übrigens wunderbar mit den indonesischen Robustas. Alle Rohkaffees sind Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Caffè Giusto BIO von Mokaflor – ein echter Allrounder. MHD ab Röstdatum: 24 Monate
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mokaflor Chiaroscuro Bohne, das für 30.8 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt wird von Kaffeezentrale.de verkauft und von Mokaflor hergestellt.
Neben den klassischen Röstungen bietet Mokaflor seit 1998 auch Kompositionen an, die sich weniger an die Bars als an Feinschmecker und Gourmets richten. Diese Produktlinie nennt sich 'Chiaroscuro' und ist in der Qualität nochmals über den auch so schon guten Mokaflor Sorten angesiedelt. Es handelt sich immer um reine Arabica -Mischungen. Durch die langen Röstzeiten ist die Säure nur noch sehr fein zu spüren. Die verschiedenen Rohkaffees, die diese Mischung enthält, werden einzeln geröstet und erst danach gemischt. Das ist zwar sehr viel aufwändiger als das gemeinsame Rösten der bereits gemischten Rohkaffees, aber das Ergebnis ist unvergleichlich besser. Jede Sorte bekommt ihren eigenen, optimalen Röstverlauf – das merkt man auf der Zunge. Samtig und weich umschließt Chiaroscuro die Geschmacksnerven – und lässt sie erst lange nach dem letzten Schluck wieder los. Verwendete Rohkaffees: Brasil Alta Mogiana franca Gr 2 17/18 Natural Catuai - Caturra Djimmah Ethiopia Grade 1 Natural Typica - Djimmah Colombia Excelso Huia Washed Bourbon - Caturra - Typica Honduras Marcala SHB Washed Bourbon - Catuai MHD ab Röstdatum: 24 Monate
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mokaflor Nera Bohne, das für 31.4 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mokaflor und wird von Kaffeezentrale.de verkauft.
Das Spitzenprodukt der Linea Bar von Mokaflor Die schwarze Mischung Mokaflor Nera ist ein Kaffee aus 100 % Arabica . Die langsame und schonende Röstung bis hin zu einem mittleren Röstgrad sorgt für eine sehr dezente Säure , ohne die die anderen Aromen etwas verloren im Raum stehen würden. Aufbauend auf diesem fein strukturierten Säuregerüst können die beiden mittelamerikanischen Arabicas aus hohen Anbaulagen ihr Potenzial voll ausspielen. Ein langer, mehr und mehr feine Aromen enthüllender Abgang zeugt von der Klasse dieser 'Miscela Nera'. Der brasilianische Arabica sorgt für dosierte Fülle und Körper. Daher empfehlen wir diesen Kaffee auch für Cappuccino & Co. – Mokaflor NERA und Milch ergänzen sich nämlich wunderbar. Unbedingt probieren sollten Sie diese Röstung als Espresso oder auch als lange Tasse (Schümli-)kaffee. Bedingt durch die Mischung als reiner Arabica ist die Crema zwar nicht üppig, dafür aber sehr fein gezeichnet und von perfekter, haselnussbrauner Farbe. Grob gemahlen auch wunderbar als Filterkaffee geeignet. Übrigens : Die 250 g-Tüten erstrahlen ab jetzt in einem neuen Design und haben einige Vorteile im Gepäck. Das Material der neuen Tüten ist 100%-recycelbar und aluminiumfrei. Die Tüten besitzen zudem ein Aromaventil, damit das Aroma besonders lange erhalten bleibt. Ebenfalls neu: Die neuen Tüten sind wiederverschließbar und damit besonders für die Kaffeeliebhaber geeignet, die ihren Kaffee gerne in kleinen Mengen genießen. Verwendete Rohkaffees: Brasil Alta Mogiana franca Gr 1 17/18 Natural Catuai - Caturra Honduras Marcala SHB Washed Bourbon - Catuai MHD ab Röstdatum: 24 Monate
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mokaflor Farm Colombia 250 g, zum Preis von 15.1 € : es gehört zur Kategorie Lebensmittel & Einkäufe; dieses Produkt wird von Kaffeezentrale.de verkauft und von Mokaflor hergestellt.
Neue Wege Mokaflor beschreitet mit der Farm-Reihe neue Wege. Im Vordergrund stehen direkte Beziehungen auf Augenhöhe zu den Erzeugern, Rückverfolgbarkeit und Qualität auf Premium-Niveau. All das aber nicht zu den teilweise exorbitanten Preisen anderer Specialty Coffees. Mokaflor Farm Colombia stammt von 52 Kleinbauern aus Pedregal bzw. San Antonio. Beide Orte liegen in der Nähe der Stadt Cali, nur etwa 100 Kilometer entfernt vom Pazifik. Dort bekommen sie tatkräftige Unterstützung von Pergamino, einem renommierten Kaffee-Exporteur. Transparente Partnerschaften, Qualitätsschulungen und vor allem Preise 30 – 300 Prozent über dem Marktpreis spornen die Bauern an, höchste Qualitäten zu liefern. In dieser Mischung aus den Arabica-Varietäten Caturra (70 %) und Castillo (30 %) sind nur Rohkaffees, die beim Cupping mindestens 85 Punkte erhalten haben. Die Anbauhöhe beträgt zwischen 1.500 und 1.800 m. Aroma der Bohnen steht im Vordergund Die Röstung erfolgte mit 69 Agtron , das ist im Bereich einer Zimtröstung, also eher hell. Dabei entstehen relativ wenig Röstaromen, so dass die ursprünglichen Aromen der Bohnen und die Frucht im Vordergrund stehen. Nach fünf Tagen Entgasung kommt der Kaffee in die Tüte. Typisch für kolumbianischen Kaffee ist die Ausgewogenheit von Süße und Säure sowie der volle Körper. Hinzu kommen Aromen von Nuss und Karamell bis hin zu blumigen und fruchtigen Eindrücken. An vielen Specialty Coffees scheiden sich die Geister. Diese durchweg sehr hochwertigen Kaffees haben oft ein Geschmacksprofil und einen Säuregehalt jenseits des Mainstreams. Auch hier geht Mokaflor einen neuen Weg und bietet mit der Farm Reihe Spezialitäten-Kaffees an, die für jeden Kunden verständlich und genießbar sind. Zukunftsorientierte Barista wissen die hohe Qualität zu schätzen und kommunizieren gerne die Geschichte hinter dem Produkt.
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EAN: 8006987823542
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mokaflor Miscela Rossa, das für 29.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe gelistet, wird von Mokaflor hergestellt und von Aromatico.de verkauft.
Florenz Und Rom Sind Zweifelslos Die Beiden Kaffee Hauptstädte Italiens. Die Rösterei Mokaflor In Florenz Wurde Von Der Familie Bernini In Den 30Er Jahren Übernommen Und Wird Seitdem In Familientradition Geführt. In Florenz Sind Die Beiden Marken Des Hauses, Cafe Mokaflor Und Cafe Chiaroscuro Nicht ...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mokaflor Miscela Rossa, zum Preis von 16.1 € : es gehört zur Kategorie Lebensmittel & Einkäufe; dieses Produkt wird von Aromatico.de verkauft und von Mokaflor hergestellt.
Florenz Und Rom Sind Zweifelslos Die Beiden Kaffee Hauptstädte Italiens. Die Rösterei Mokaflor In Florenz Wurde Von Der Familie Bernini In Den 30Er Jahren Übernommen Und Wird Seitdem In Familientradition Geführt. In Florenz Sind Die Beiden Marken Des Hauses, Cafe Mokaflor Und Cafe Chiaroscuro Nicht ...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Hausbrandt Qualita Rossa Bohne 1, das für 25.8 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Hausbrandt und wird von Kaffeezentrale.de verkauft.
Das intensive Aroma der Hausbrandt -Röstung weckt Erinnerungen an geröstetes Getreide. Der volle und ausgeprägte Körper (danke an dieser Stelle an die Robustabohnen der Mischung) umschmeichelt den Gaumen einerseits herzhaft, zeigt sich im Mundgefühl aber überraschend mild. Das liegt am gleichberechtigtem Zusammenspiel von Arabica und Robusta , das diesen Kaffee intensiv und würzig, aber auch angenehm ausgewogen und weich erscheinen läßt. Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Lavazza Caffe Qualita Rossa Bohnen, zum Preis von 23.89 € : es gehört zur Kategorie Lebensmittel & Einkäufe; dieses Produkt wird von Edeka24.de verkauft und von Lavazza hergestellt.
Kaffeebohnen.. vereint in seiner perfekten Ausgewogenheit den Geschmack von hochwertigen Arabicas mit dem Körper der besten Robustas füllig, reich und würzig
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mokaflor Miscela Oro 1kg, das für 30.89 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mokaflor und wird von Roastmarket.de verkauft.
So lässt sich diese Kaffeespezialität als Wachmacher oder auch abends nach einer Mahlzeit genießen. Außerdem eignet sich diese aromatische Kaffeesorte als optimale Basis für einen Cappuccino oder einen Latte Macchiato. Der Röstkaffee in Bohnen wird zu 1kg oder 250g im aromasicherem Beutel geliefert.
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EAN: 8006987841164
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mokaflor Miscela Blu 250g, das für 10.29 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt wird von Roastmarket.de verkauft und von Mokaflor hergestellt.
ehrere Generationen familiengeführtes Unternehmen. Alle Kaffees aus dem Hause Mokaflor werden ausschließlich sortenrein im traditionellen Trommelröster geröstet und zu den bewährten Rezepturen zusammengestellt. Der Röstkaffee in Bohnen wird zu 1kg oder 250g im wiederverschließbaren Beutel geliefert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mokaflor Gran Crema 10 Kapseln, zum Preis von 6.89 € : es gehört zur Kategorie Lebensmittel & Einkäufe; dieses Produkt wird von Roastmarket.de verkauft und von Mokaflor hergestellt.
stung bei mittlerem Röstgrad lockt das volle Aroma aus den kleinen Bohnen. Die 10 Kapseln dieser Packung sind kompatibel mit allen gängigen Nespresso®-Kapselmaschinen. Die italienische Rösterei Mokaflor aus dem Herzen von Florenz bringt leidenschaftlichen Kaffeegenuss und Tradition bis in die Tasse.
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EAN: 8006987501662
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mokaflor Miscela Oro 250g, das für 11.19 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt wird von Roastmarket.de verkauft und von Mokaflor hergestellt.
So lässt sich diese Kaffeespezialität als Wachmacher oder auch abends nach einer Mahlzeit genießen. Außerdem eignet sich diese aromatische Kaffeesorte als optimale Basis für einen Cappuccino oder einen Latte Macchiato. Der Röstkaffee in Bohnen wird zu 1kg oder 250g im aromasicherem Beutel geliefert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mokaflor Miscela Blu 1kg, das für 26.69 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Kaffee- und Espressomaschinen gelistet, wird von Mokaflor hergestellt und von Roastmarket.de verkauft.
ehrere Generationen familiengeführtes Unternehmen. Alle Kaffees aus dem Hause Mokaflor werden ausschließlich sortenrein im traditionellen Trommelröster geröstet und zu den bewährten Rezepturen zusammengestellt. Der Röstkaffee in Bohnen wird zu 1kg oder 250g im wiederverschließbaren Beutel geliefert.
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