Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Menade Nossa 2023 75cl, das für 21.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Menade hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clandestino de Menade ist ein natürlicher Rotwein der Sorte Tempranillo (Tinta de Toro), hergestellt von Bodegas Menade in V.T. Castilla-Leon. Bodegas Menade wurde 2005 ins Leben gerufen, als die Geschwister Alejandra, Marco und Richard beschließen, der Weinbautradition ihrer Vorfahren zu folgen, die seit 1820 Weinreben in Gebieten anbauten, die jetzt zu der D.O. Rueda gehören. Alle Weine werden in dem „Menade by Secala“ hergestellt, einem unterirdischen Weinkeller, der in Fels gehauen ist und die Architektur seiner Anfänge im neunzehnten Jahrhundert bewahrt. So entstehen einzigartige Weine, die auf dem Respekt vor der Natur und der Rückkehr zur Tradition beruhen. Ausgehend von natürlichen Techniken im Weinberg ersetzen sie chemische Behandlungen durch das, was sie als ihr „Großes Insektenhotel“ bezeichnen. Ein Ökosystem, in dem 40 einheimische Arten nebeneinander existieren, um das natürliche Gleichgewicht der Rebstöcke zu gewährleisten. Die Weinberge des Clandestino de Menade sind Prä-Phylloxera, mehr als 100 Jahre alt, in der Gegend von Toro gelegen und im Gobelet-System bepflanzt. Wenn die Trauben den optimalen Reifepunkt erreicht haben, werden sie manuell gelesen. Die alkoholische Gärung und Mazeration des Clandestino de Menade erfolgen in kleinen Edelstahltanks zwischen 12 und 25 Tage lang. Dann findet die malolaktische Fermentation spontan mit einheimischen Hefen statt. Er wird mit Gelatine pflanzlichen Ursprungs geklärt, auf natürliche Weise gegen Kälte stabilisiert und mit natürlicher Cellulose gefiltert. Clandestino de Menade ist ein frischer, natürlicher Rotwein mit viel Frucht und ohne Zusatzstoffe, welche die natürlichen Eigenschaften der Traube verändern könnten.
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EAN: 8437008963617
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Menade Verdejo 2023 75cl, zum Preis von 18.53 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Menade hergestellt.
Menade Verdejo ist ein ökologischer Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Bodegas Menade entwickelt, ein eigenes Projekt der Brüder Sanz, das 2005 begann. Menade Verdejo besteht zu 100% aus der Rebsorte Verdejo, die von Weinstöcken mit einem Alter zwischen 18 und 30 Jahren stammen. Die Weinstöcke werden auf eine ökologische Art und Weise kultiviert, für die Behandlung werden pflanzliche Infusionen oder Molke anstelle von Chemikalien verwendet, da sie invasiver für Erde und Weinberg sind. Außerdem wird organischer Dünger statt mineralischer Dünger verwendet. Für die Herstellung des Menade Verdejo gibt es drei verschiedene Typen der Weinlese: Eine Grüne, eine am Tag von Hand, sowie zum Schluss eine bei Nacht und mechanisch. Diese unterschiedlichen Weinlesen richten sich nach der Kompositionen der Böden und dem Umgang der Leistungsfähigkeit. Sobald die Trauben geerntet wurden, erhalten sie eine Inertisierung mit Trockeneis (-80°) bis sie gepresst werden. Während des Herstellungsprozesses ist die Zugabe von Schwefelzusatz nicht erlaubt. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks mit wilder Hefe (von den eigenen Weinbergen) bei 18°C und 22°C statt. Anschließend reift der Wein mit seinen Bodensätzen für eine kurze Zeit. Zum Schluss wird mit Bentoniten geklärt und auf natürliche Weise stabilisiert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Menade Sauvignon Blanc 2023 75cl, das für 20.51 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Menade und wird von Decantalo.de verkauft.
Menade Sauvignon Blanc ist ein Bio-Weißwein aus Sauvignon Blanc von Bodegas Menade in der D.O. Rueda. Bodegas Menade wurde 2005 gegründet, aber die Familie, die das Weingut führt, verfügt bereits über sechs Generationen, die sich dem Wein widmen, genauer gesagt seit 1820. Die Weinberge des Menade Sauvignon Blanc werden ökologisch behandelt. Darüber hinaus werden die Trauben verdünnt, um die Produktion zu reduzieren und die Qualität zu erhöhen. Die Weinlese wird während des Tages manuell durchgeführt und erfolgt während der Nacht mechanisiert. Die für den Menade Sauvignon Blanc verwendeten Trauben werden bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 18 bis 22 ºC in Edelstahltanks mit den sich in den Trauben selbst befindenden, einheimischen Hefen vergoren. Nach der Gärung verbringt der Wein eine Weile auf der Feinhefe, um ein wenig Volumen zu gewinnen. Anschließend wird er geklärt, stabilisiert und gefiltert, um Verunreinigungen zu entfernen und zukünftige Ausfällungen zu vermeiden. Menade Sauvignon Blanc ist ein Wein aus einer ausländischen Rebsorte, die sich gut an das Klima und die Böden von Rueda angepasst hat.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Menade Nosso Verdejo Natural 2023, das für 21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Menade und wird von Decantalo.de verkauft.
Nosso ist ein Weißwein aus D.O. Rueda, entwickelt von der Bodega Menade. Der Wein wird aus der Rebsorte Verdejo gewonnen. Die Trauben wachsen in einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel auf der Finca Menade. Die Böden der Finca sind steinig und schieferhaltig. Der Nosso ist ein Biowein, bei dem alle Schritte per Hand durchgeführt werden. Es wird auf jegliche Chemie verzichtet. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, gären die Trauben mit natürlichen Hefen bei einer Temperatur von 18° bis 24° Celsius Bei dem zweiten Gärungsprozess gewinnt der Wein an Volumen. Zum Schluss reift der Nosso vier bis fünf Monate lang mit der eigenen Schale. Menade ist eine Bodega aus D.O. Rueda, gegründet 2005 von den Brüdern Sanz. Ihre Spezialität sind Weißweine von Rebstöcken, die nicht älter als 30 Jahre alt sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Miraval Ros 2023 75cl, zum Preis von 27.42 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Miraval hergestellt.
Miraval Rosé ist ein Roséwein aus der AOC Côtes de Provence (Provence), der vom Weingut Miraval aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah hergestellt wird. Miraval ist ein 'Château' in Correns (Provence), der ersten 100 % ökologischen Ortschaft in Frankreich. Das Anwesen mit 600 Hektar Rebfläche befindet sich seit 2011 im Besitz der Schauspieler Brad Pitt und Angelina Joli . Durch die Partnerschaft und die Beratung von Perrin, einer der angesehensten Winzerfamilien im Rhonetal, wurden sie zu sehr guten Produzenten ihrer eigenen Weine. Miraval Rosé stammt aus Weinbergen der besten Parzellen der Finca. Es handelt sich um Weinberge, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel in kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt und vollständig ökologisch bewirtschaftet werden. Zum optimalen Zeitpunkt der Reifung wird die Weinlese immer morgens und mit doppelter Auswahl durchgeführt. Wenn die Trauben des Miraval Rosé im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt. Dann wird bei den SortenCinsault und Garnacha eine direkte Pressung durchgeführt. Bei der Rebsorte Syrah wird zur Vinifizierung die Saignée-Methode (Saftabzugs-Methode) angewendet. Der grösste Teil der Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nur 5 % erfolgt in Holzfässern mit Batonnagen. Miraval Rosé ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der in einer äußerst glamourösen Flasche präsentiert wird. Ein sehr fesselnder Wein mit einem Hauch Hollywood.
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EAN: 3296184016242
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sobrenatural de Menade 2018 75cl, das für 62.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Menade hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Sobrenatural de Menade ist ein Weißwein, hergestellt vom Weingut Menade aus der Sorte Verdejo als V.T. Kastilien und León in Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Sobrenatural de Menade hergestellt wird, werden manuell ausgewählt und gelesen. Bei der Ankunft im Weinkeller gären die Trauben mit ihren eigenen einheimischen Hefen. Der resultierende Wein wird spontan malolaktisch fermentiert und reift 30 Monate in gebrauchten Bottichen und Eichenfässern. Der Wein wird ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen abgefüllt und vor seiner Markteinführung noch sechs Monate im Keller verfeinert. Die Bodega Menade wurde 2005 gegründet, hat aber eine jahrhundertealte Weintradition, deren Erfahrung sich in jedem der von ihr produzierten Weine zeigt und die dank minimaler Eingriffe, den Ausdruck des Terroirs und jeder seiner Sorten verbessert und die so ein reines Spiegelbild ihrer Umgebung sind. Sobrenatural de Menade ist ein Wein der Geduld, eine Hommage an die Natur, die im Laufe der Zeit geformt wird, in der die Sorte Verdejo ohne schönende Eingriffe wächst und gedeiht, und so ihre Reife und Weisheit mit einer übernatürlichen Authentizität zum Ausdruck bringt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Misi n de Menade, das für 31.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Menade und wird von Decantalo.de verkauft.
La Misión de Menade ist ein Weißwein, hergestellt vom Weingut Menade aus der Sorte Verdejo als V.T. Kastilien und León in Spanien. Während der letzten 25 Jahre hat das Weingut Menade ständig nach Weinbergen gesucht, die nicht von der Reblaus befallen waren. Hieraus entstand La Misión de Menade. Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die aus 18 Parzellen stammen, die sich in verschiedenen Gemeinden in Kastilien und León befinden und umweltfreundlich bewirtschaftet werden. Die Weinlese erfolgt manuell und die Rispen werden bei Ankunft im Weinkeller im Ganzen gepresst. Der Most durchläuft die Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Der resultierende Wein reift etwa 10 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in Behältern mit 5.000 und 10.000 Liter und in Tonkrügen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, die teilweise aus Ton der Grundstücke von Menade hergestellt wurden. Eine echte Rückkehr zu den Ursprüngen. Nach der Reifephase ruht der Wein La Misión de Menade mindestens zwei Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Alles, was im Jahr 2005 zur Gründung von Bodegas Menade führte, stammt aus einer Winzersaga aus dem Jahr 1820. Gegenwärtig ist die sechste Generation dafür verantwortlich, das Erbe der Familie fortzusetzen und es an neue Zeiten anzupassen, aber immer mit Respekt vor dem Land, vor der Authentizität der Sorten, die sie anbauen und vor der privilegierten Umgebung, in der sie sich befinden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Adorado de Menade 75cl, das für 63.53 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Menade hergestellt.
Adorado de Menade ist ein Likörwein der Sorten Verdejo und Palomino, der vom Weingut Menade als VT de Castilla y León in Spanien hergestellt wird. Adorado de Menade ist ein Wein, der eine Geschichte erzählt, dessen Herz nicht nur aus Weinen einer alten Solera besteht, die unter Florhefeschicht gereift sind, sondern der in seinem Wesen auch die handwerkliche Arbeit und Anstrengungen der Großeltern, Eltern und Kindern trägt, die ihn Jahr für Jahr mit neuem Wein nähren, um dieses Lebensgefühl zu bewahren. Die Solera entstand dank einer strikten manuellen Weinlese und wurde in Maultierkarren transportiert. Die Rispen durchliefen eine vertikale mechanische Presse aus dem Jahr 1900, um den Most zu erhalten, der unter ihren einheimischen Hefen fermentiert wurde. Der resultierende Wein wurde mit Branntwein angereichert, bevor er zur oxidativen Alterung überging. Bereits im Sherry-Fass entwickelte er spontan die Florhefeschicht, bekannt als Schleier, die hauptsächlich im Frühling entsteht und den Wein vor Oxidation schützt und ihm interessante organoleptische Eigenschaften verleiht. Als der Schleier verschwand, begann die oxidative Alterungsperiode durch das Soleras- und Criaderas-System. Die älteste erhaltene Solera stammt aus dem Jahr 1967 und erst 2018 wurde sie zum ersten Mal benutzt, mit dem Ziel, das traditionelle System der Criaderas und Soleras zu reaktivieren. Adorado de Menade erlangt durch diesen handwerklichen Prozess seine ganze Persönlichkeit. Er wird „en rama“ abgefüllt, das heißt, ohne zu filtern oder zu klären. Er ist ein Wein mit „Altersgeschmack“, der in jedem Tropfen eine Geschichte, ein Gefühl, das Gefühl der Familie Sanz enthält, das er jetzt mit allen Weinliebhabern teilt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Misi n de Menade, das für 34.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Menade hergestellt.
La Misión de Menade ist ein Weißwein, hergestellt vom Weingut Menade aus der Sorte Verdejo als V.T. Kastilien und León in Spanien. Während der letzten 25 Jahre hat das Weingut Menade ständig nach Weinbergen gesucht, die nicht von der Reblaus befallen waren. Hieraus entstand La Misión de Menade. Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die aus 18 Parzellen stammen, die sich in verschiedenen Gemeinden in Kastilien und León befinden und umweltfreundlich bewirtschaftet werden. Die Weinlese erfolgt manuell und die Rispen werden bei Ankunft im Weinkeller im Ganzen gepresst. Der Most durchläuft die Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Der resultierende Wein reift etwa 10 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in Behältern mit 5.000 und 10.000 Liter und in Tonkrügen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, die teilweise aus Ton der Grundstücke von Menade hergestellt wurden. Eine echte Rückkehr zu den Ursprüngen. Nach der Reifephase ruht der Wein La Misión de Menade mindestens zwei Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Alles, was im Jahr 2005 zur Gründung von Bodegas Menade führte, stammt aus einer Winzersaga aus dem Jahr 1820. Gegenwärtig ist die sechste Generation dafür verantwortlich, das Erbe der Familie fortzusetzen und es an neue Zeiten anzupassen, aber immer mit Respekt vor dem Land, vor der Authentizität der Sorten, die sie anbauen und vor der privilegierten Umgebung, in der sie sich befinden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Filipa Pato William Wouters Nossa, das für 40.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Filipa Pato & William Wouters und wird von Decantalo.de verkauft.
Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco ist ein Weißwein, der von Filipa Pato & William Wouters in der DOC Bairrada (Beiras) aus der einheimischen Sorte Bical hergestellt wird. Filipa Pato, aktives Mitglied der Initiative „Baga Friends“, ist eine Chemieingenieurin, welche die Authentizität ihres Landes verteidigt. Nach der Ausbildung an den besten Weinherstellungsorten der Welt kehrt sie nach Portugal zurück und kreiert zusammen mit dem renommierten Sommelier William Wouters ihre eigenen Weine. Indem sie sich nur auf die traditionellen Sorten konzentrieren, stammt Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco aus den eigenen Weinbergen. In Kalksteinböden gepflanzte Reben der Sorte Bical, die sich perfekt an das Klima mit atlantischem Einfluss anpassen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller wird Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco schonend gepresst und der erhaltene Most wird in 500-Liter-Holzfässer abgestochen, in denen die Gärung mit einheimischen Hefen, Temperaturkontrolle unter 18 °C und monatlich zwei Batonnagen erfolgt. Die Weine von Filipa Pato sind von Reinheit und Authentizität umgeben. Ein gutes Beispiel findet sich in Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Branco; ein exquisit prägnanter und sehr kulinarischer Weißwein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Menade Verdejo Magnum 2023, das für 28.56 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Menade und wird von Decantalo.de verkauft.
Menade Verdejo ist ein ökologischer Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Bodegas Menade entwickelt, ein eigenes Projekt der Brüder Sanz, das 2005 begann. Menade Verdejo besteht zu 100% aus der Rebsorte Verdejo, die von Weinstöcken mit einem Alter zwischen 18 und 30 Jahren stammen. Die Weinstöcke werden auf eine ökologische Art und Weise kultiviert, für die Behandlung werden pflanzliche Infusionen oder Molke anstelle von Chemikalien verwendet, da sie invasiver für Erde und Weinberg sind. Außerdem wird organischer Dünger statt mineralischer Dünger verwendet. Für die Herstellung des Menade Verdejo gibt es drei verschiedene Typen der Weinlese: Eine Grüne, eine am Tag von Hand, sowie zum Schluss eine bei Nacht und mechanisch. Diese unterschiedlichen Weinlesen richten sich nach der Kompositionen der Böden und dem Umgang der Leistungsfähigkeit. Sobald die Trauben geerntet wurden, erhalten sie eine Inertisierung mit Trockeneis (-80°) bis sie gepresst werden. Während des Herstellungsprozesses ist die Zugabe von Schwefelzusatz nicht erlaubt. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks mit wilder Hefe (von den eigenen Weinbergen) bei 18°C und 22°C statt. Anschließend reift der Wein mit seinen Bodensätzen für eine kurze Zeit. Zum Schluss wird mit Bentoniten geklärt und auf natürliche Weise stabilisiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Caves d Esclans Whispering Angel, das für 28.08 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Caves d'Esclans hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 3666140026804
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bar n de Ley Rosado, das für 14.93 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Barón de Ley hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Barón de Ley Rosado ist ein junger Roséwein, hergestellt aus den Sorten Tempranillo und Garnacha Tinta in der D.O.Ca. Rioja von Barón de Ley. Obwohl die Geschichte dieses Weinguts in Rioja 1548 mit dem Bau eines Schlosses begann, wurde Barón de Ley erst 1985 von einer Gruppe von Fachleuten aus der Region gegründet, die sich zusammengeschlossen haben, um ein Weingut im französischen Médoc-Châteaux-Stil aufzubauen. Gegenwärtig bewirtschaftet das Weingut mehr als 600 Hektar Rebfläche, die über das gesamte Anbaugebiet verteilt sind, um Weinen aus Rioja Alta, Navarra und Rioja Baja herzustellen. Barón de Ley Rosado stammt aus 30 Jahre alten Weinbergen in der Ortschaft Mendavia in Navarra. Eine Lage auf 400 Metern über dem Meeresspiegel mit einem kontinentalen mediterranen Klima, in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese manuell durchgeführt wird. Nach dem Abbeeren werden die Trauben des Barón de Ley Rosado in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 16 °C vergoren. Der Wein wird durch das System des Abstechens gekeltert und der Most wird 8 Stunden lang bei niedriger Temperatur auf den eigenen Schale mazeriert. Barón de Ley Rosado ist ein junger und erfrischender Roséwein. Ein Klassiker aus der D.O.Ca. Rioja im Châteaux-Stil.
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EAN: 8420347292548
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bar n de Ley Rosado, das für 16.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Barón de Ley hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Barón de Ley Rosado de lágrima ist ein Roséwein aus D.O.Ca. Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley in Mendavia (Navarra). Die Bodega wurde in den 80ern, mit dem Ziel klassische Weine zu keltern, gegründet. Der Bodega gehören 400 Hektar Anbaufläche, die sich auch verschiedene Zonen mit verschiedenen Mikroklimas in La Rioja verteilen. Die verwendeten Trauben stammen aus Rioja Baja, genauer von der Finca Almendros. Auf der Finca wachsen die Rebsorten Garnacha und Tempranillo. Alle Trauben werden noch per Hand geerntet. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, mazerieren die Trauben 8 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen. Der dadurch gewonnene Most wird für die Weinverarbeitung verwendet. Barón de Ley Rosado de lagrima ist leichter und frischer Roséwein mit einer guten Balance zwischen Frucht und Säure.
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EAN: 8420347000013
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bar n de Ley Blanco, das für 17.58 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barón de Ley hergestellt.
Barón de Ley Blanco Semidulce ist ein junger Weißwein, hergestellt vom Weingut Barón de Ley aus den Sorten Sauvignon Blanc und Viura in der D.O.Ca. Rioja. Das Weingut Barón de Ley befindet sich in Navarra, in der Ortschaft Mendavía, am Ufer des Ebro und wurde in einer alten befestigten Burg aus dem Jahr 1548 gegründet. Nachdem es durch die Hände von Grafen, Benediktinermönchen und Generälen gegangen ist, ist es derzeit Eduardo Santos Ruiz, der das Weingut als größter Anteilseigner leitet. Mehr als 600 Hektar Weinberg werden bewirtschaftet, um Weine im reinsten D.O.Ca. Rioja-Stil herzustellen. Barón de Ley Blanco Semidulce stammt aus eigenen Weinbergen, die auf mehr als 800 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Dank des Einflusses des kontinentalen Klimas und seiner thermischen Schwankungen wird eine Beere mit gutem Zuckergehalt und Säuregrad erhalten. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Barón de Ley Blanco Semidulce entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most gärt bei niedriger Temperatur (zwischen 12 °C und 14 °C) in Edelstahltanks. Schließlich wird dieser Gärprozess durch eine niedrige Temperatur von - 4 ºC gestoppt, so dass die Hefen nicht mehr arbeiten und ein Restzucker im Wein verbleibt. Barón de Ley Blanco Semidulce ist ein angenehmer und fruchtiger Wein, der, um dem überschüssigen Restzucker entgegenzuwirken, eine gute Säure aufweist. Ein sehr guter Verbündeter für diejenigen, die in die Welt des Weins eintauchen möchten.
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EAN: 8420347000051
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bar n de Ley Blanco, zum Preis von 14.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barón de Ley hergestellt.
Barón de Ley Blanco ist ein Weißwein aus D.O.Ca. Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley in Mendavia (Navarra). Die Bodega wurde in den 80ern gegründet, mit dem Ziel klassische Weine zu keltern Die Anbauflächen verteilen sich in ganz La Rioja. Zusammengenommen sind es fast 400 Hektar. Verschiedene Rebsorten werden in verschiedenen Mikroklimas von Rioja angebaut, von Alavesa bis Rioja Baja. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Viura (90%) und Malvasía (10%). Die Verarbeitung der Trauben findet in Edelstahltanks statt, in denen die Trauben bei niedrige Temperaturen gären. Damit der Wein an Volumen gewinnt, mazerieren die Trauben kurz mit der eigenen Schale. Barón de Ley Blanco ist ein leicher und frischer Wein
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EAN: 8420347292531
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Paco Lola Godello 2023 75cl, das für 20.86 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Paco & Lola und wird von Decantalo.de verkauft.
Eine Genossenschaftskellerei wird aus zwei Gründen gegründet. Zum einen, um gemeinsam Wein herzustellen und damit die Produktionskosten zu senken, und zum anderen, um den Wein gemeinsam zu verkaufen, wodurch die Zwischenhändler reduziert und die Position der kleinen Winzer im Vermarktungsprozess verbessert wird. Die Genossenschaft spielte also eine grundlegende Rolle bei der Entwicklung und Vermarktung von Wein im 20. Jahrhundert. Bei Paco & Lola handelt es sich um ein Weingut, hinter dem mehr als 430 Partner stehen, die mehr als 2.000 kleine Parzellen im Salnés-Tal in den Rías Baixas bewirtschaften. Das Ergebnis sind moderne, hochwertige Albariño-Weine mit einem verspielten und ungezwungenen Image, das leicht an den weiß gepunkteten Etiketten zu erkennen ist. All dies dient dazu, die Eigenschaften des galicischen Kleinbetriebs zu preisen. Aber Paco & Lola arbeitet nicht nur mit der Rebsorte Albariño in den Rías Baixas, sondern geht noch einen Schritt weiter und wagt sein Glück in der D.O. Valdeorras. Paco & Lola Godello ist ein Weißwein, der aus dem Vorlaufmost der besten Godello-Trauben aus eigenen Weinbergen auf Granitböden hergestellt wird, die nachhaltig bewirtschaftet und von Hand in kleine Kisten gelesen werden, um sicherzustellen, dass sie in perfektem Zustand in der Weinkellerei ankommen. In der Kellerei durchlaufen die Trauben eine natürliche Gärung bei niedriger Temperatur für etwa 21 Tage. Schließlich reift der Wein drei Monate lang auf der Feinhefe. Paco & Lola engagiert sich für das Land und seine Winzer und setzt sich mit großem Erfolg in Valdeorras durch. Paco & Lola Godello ist frisch, geschmeidig und ausgewogen. Spitzenqualität mit dem erkennbaren Markenzeichen dieses kultigen Weingutes.
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EAN: 8437008356402
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mart n C dax Mara, das für 17.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Martin Codax und wird von Decantalo.de verkauft.
Mara Martín ist ein Weißwein, hergestellt von Alma Atlántica, die zur Gruppe Martín Codax gehört. Mit dieser Bodega will die Gruppe den Horizont jenseits des A.O. Rías Baixas erweitern. Das Klima in der D.O. Monterrei ist atlantisch aber mit einem kontinentalen Einfluss, weil sie sich im Süden von Ourense befindet, an der Grenze zu Portugal. Das Klima ist zudem trockener als im Rest von Galizien, heißere Sommer und sehr kalte Winter. Mara Martín besteht aus 100% der Sorte Godello. Zur Herstellung wird der Wein in rostfreien Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur gegärt und anschließend ruht er 3 Monate in Kontakt mit der Hefe.
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EAN: 8414825337838
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ponte da Boga Godello 2023, zum Preis von 22.44 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ponte da Boga hergestellt.
Ponte da Boga ist ein galicischer Weißwein, hergestellt vom Weingut Ponte da Boga aus der einheimischen Sorte Godello in der D.O. Ribeira Sacra. Ponte da Boga ist ein galicisches Weingut in der Region Terra de Caldelas, im Herzen der Ribeira Sacra. Ein Gebiet, das sich durch seine steilen Hänge auszeichnet, deren Orographie den sogenannten "heroischen Weinbau" erzwingt. Diese Weinkellerei hat es geschafft, das Beste daraus zu machen, indem sie traditionelle Methoden mit modernster Technologie kombiniert hat. Ponte da Boga Godello stammt von zwei Grundstücken in der Ribeira Sacra. Einerseits von den Hängen mit steilem Gefälle in Abeleda, mit Schieferböden und andererseits aus dem Tal in Quiroga, mit sandigem Boden auf Kieselsteinen. Bei einem atlantischen Klima mit kontinentalem Einfluss wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 18 kg. Die Trauben des Ponte da Boga Godello werden teilweise entrappt und gepresst und dann bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dann reift der größte Teil des Weins 5 Monate lang in Edelstahltanks auf seiner Feinhefe. Gleichzeitig reift ein kleiner Teil in französischen Eichenfässern. Ponte da Boga Godello ist ein Weißwein, der alle Mineralität und Reinheit genießt, welche die Orographie der Region so besonders machen.
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EAN: 8437001875030
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cava Varias Pere Punyetes Blanc, das für 16.02 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cava Varias und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Pere Punyetes Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Penedès und wurde von Cava Varias, eine Bodega, die nun schon seit fast 100 Jahren in der Geschichte des Weins mitwirkt, entwickelt. Die Kellerei wurde 1918 von der Familie Miró in Sant Sadumí d'Anoia (Alt Penedés) gegründet. Das Klima in dieser Zone ist typisch für Regionen die direkt an der Küste liegen, wo Temperaturen sich bei 15-18Grad Celsius einpendeln und man mit maximalen Temperaturen bis zu 34Grad Celsius im Sommer und mindestens mit Temperaturen um den Nullpunkt rum im Winter rechnen muss. Frost tritt häufiger auf und der Unterschied zwischen den maximalen und minimalen Temperaturen ist enorm. Dieser Wein ist eine Coupage aus dem Muscat (65%) und dem Xarel·lo (35%) und wurde an den eigenen Weinbergen in der Gemeinde Sant Sadurní d'Anoia angepflanzt. Nachdem die Trauben gepresst wurden, durchläuft der Most jeder einzelnen Sorte getrennt die Fermentation in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 º C. Während besagter Gärung, durchläuft er einer Kaltanwendung um die letzten paar Gramm Restzucker aus dem Most herauszufiltern, um den Geschmack des Weines abzurunden. Was übrig bleibt ist ein schöner, trockener Weißwein.
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