Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Medolago Albani 2021 Chardonnay della, zum Preis von 30.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Medolago Albani hergestellt.
Dieser Wein ist nach dem Heiligen benannt, der auf dem Gemälde von Lotto abgebildet ist, das die Familie Medolago in ihrer Privatkapelle aufbewahrt. Der Weinberg, in dem die Trauben geerntet werden: 3 Hektar auf einer Höhe von ca. 350 Metern, einer der sonnigsten und hellsten im Gebiet von Bergamo. Der Untergrund besteht aus eiszeitlichen Ablagerungen, die reich an Karbonat sind und sich durch eine sandige Granulometrie auszeichnen, die durch die vom Gletscher erzeugte Last mit Schotter verdichtet wurde. Ein reiner Chardonnay, der ein Jahr lang in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 224 Litern gärt und reift, bevor er für mindestens 6 Monate in der Flasche reift. Die goldgelbe Farbe ist der Vorbote eines reichhaltigen, geschmeidigen und raffinierten Aromas, in dem sich zarte Vanillenoten mit Empfindungen von Quitten und reifen Zitrusfrüchten verbinden. Im Mund ist er cremig und umhüllend, weich und seidig, ebenso strukturiert wie dynamisch und tief in aromatischen Erinnerungen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Medolago Albani 2018 Cabernet Sauvignon, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Medolago Albani hergestellt.
Er besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon und hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase verbinden sich intensive Noten von reifen dunklen Früchten, insbesondere von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit angenehmen Anklängen von getrockneten Blumen und Lavendel, begleitet von zarten würzigen Empfindungen von weißem Pfeffer und balsamischen Anklängen von Minze und Eukalyptus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Medolago Albani Spumante Metodo Classico, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Medolago Albani hergestellt.
Dieser Schaumwein repräsentiert die Essenz der klassischen Methode der Weinkellerei Medolago Albani. Er wird überwiegend aus Chardonnay-Trauben und einem kleinen Anteil an Pinot Noir hergestellt. Im Weinkeller wird er von geschickten Händen aus zahlreichen ausgewählten Trauben zusammengestellt. Ein weiterer entscheidender Faktor ist die Gärung und der Ausbau eines Teils der Grundweine, die für Intensität und Komplexität sorgen. Die Farbe des Weines ist strohgelb mit grünen Reflexen, die Perlage fein und kontinuierlich. Die Aromen sind breit und umfassend und reichen von reifen Früchten über frische Blumen bis hin zu einem Hauch von tropischen Früchten. Am Gaumen ist er schmackhaft und vollmundig, frisch, mit einer ausgeprägten aromatischen Kohärenz. Der Abgang ist lang und harmonisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Medolago Albani 2020 Rosso Valcalepio, zum Preis von 24.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Medolago Albani hergestellt.
Aus 50% Merlot- und 50% Cabernet Sauvignon-Trauben, die getrennt vinifiziert wurden. Die Vereinigung der beiden Weine (Bordeaux-Verschnitt) erfolgt in perfekter Harmonie, wobei die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten durch eine mindestens zweijährige Reifung in 224-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Barriques) sublimiert werden. Sehr intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Elegantes, volles Bouquet mit ausgeprägten Anklängen an kleine Früchte. Geschmack von großer Persönlichkeit und Struktur, mit langer aromatischer Persistenz.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Medolago Albani 2015 Moscato Passito, das für 35.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Medolago Albani hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Alles an diesem Wein ist außergewöhnlich, angefangen bei der Farbe von absolutem Rubinrot. In der Nase ist er fesselnd, aromatisch und kraftvoll zugleich, mit Düften, die von fruchtig (Kirsche, Zitrusfrüchte, Pflaumenmarmelade) bis würzig (Salbei, Rosmarin, Weihrauch) und schließlich balsamischen Noten reichen. Im Mund ist er vollmundig, kraftvoll und frisch mit einer sanften süßen Note, die jedoch durch eine angenehme Säure perfekt ausgeglichen wird. Eine elegante Mandelnote verleiht ihm unendliche Länge und Ausdauer.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Medolago Albani Spumante Metodo Classico, das für 20.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Medolago Albani hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Schaumwein repräsentiert die Essenz der klassischen Methode der Weinkellerei Medolago Albani. Er wird aus reinen Pinot Grigio-Trauben hergestellt. Im Weinkeller wird er von geschickten Händen aus zahlreichen ausgewählten Trauben zusammengestellt. Ein weiterer entscheidender Faktor ist die Gärung und der Ausbau eines Teils der Grundweine, die für Intensität und Komplexität sorgen. Die Farbe des Weines ist strohgelb mit grünen Reflexen, die Perlage fein und kontinuierlich. Die Aromen sind breit und umfassend und reichen von reifen Früchten über frische Blumen bis hin zu einem Hauch von tropischen Früchten. Im Mund ist er wohlschmeckend und vollmundig, frisch, auf aromatischer Ebene ausgesprochen kohärent. Der Abgang ist lang und harmonisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Plantation Rum TRINIDAD 2008 Chardonnay, das für 53.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Plantation Rum hergestellt.
Die Plantations Rums sind schon lange kein Geheimtipp mehr. Die exzellenten Rumsorten werden hauptsächlich in der Karibik und auch in Südamerika gesammelt und dann nach Frankreich gebracht, wo sie ihren letzten Schliff erhalten. In Ars in Frankreich, wird der Rum in weiterer Folge für mehrere Monate in kleinen ausrangierten Cognac-Fässern aus Eichenholz gelagert. Diese Art der Reifung nennt man "Double Ageing", diese Technik wurde schon im 18. und 19. Jahrhundert angewandt. Die Herstellung des Plantation Rum Trinidad 2008 erfolgt aus Melasse und einer dreitägigen Fermentation, in der Destillerie Trinidad Distillers Limited. In Trinidad reift dieser Rum 11 Jahre in Bourbonfässern, danach reift dieser noch weitere 12 Monate in Ex-Cognacfässern aus französischer Eiche, in den Kellern von Château de Bonbonnet/ Cognac. Das Finish erhält dieser Rum für 1 Jahr in Chardonnay-Weinfässern. Diese sehr bekannte weiße Rebsorte ist mit einem hohen Qualitätspotenzial, weltweit verbreitet. Traditionell stammen Chardonnay-Weine aus Burgund, sie werden auch in anderen Teilen Frankreichs, in Italien oder Kalifornien produziert. Chardonnay schmeckt harmonisch, frisch und mild. Distillery: Trinidad Distillers Limited. Esters: 41 g/hL AA. Volatile Compounds: 126 g/hL AA. Dosage: 10 g/L. Farbe: Heller Bernstein. Nase: Süß, Noten von Honig, Holz und Rauch. Geschmack: Fruchtig, säuerlich, Noten von Honig. Abgang: Lang anhaltend.
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EAN: 3460410532466
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Joseph Drouhin Lafor t Bourgogne, das für 32 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Joseph Drouhin und wird von Decantalo.de verkauft.
Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay aus der AOC Bourgogne, hergestellt von Joseph Drouhin. Mit 78 Hektar ist Joseph Drouhin eines der Weingüter mit der größten Rebfläche in der Region. Es hat Weinberge in den verschiedenen Unterzonen von Burgund: an der Côte de Nuits, in Chablis, an der Côte de Beaune und an der Côte Chalonnaise. Sie kultivieren die beiden burgundischen Sorten par excellence, den Chardonnay und den Pinot Noir. Die Weinberge von Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay haben tonige und kalkhaltige Böden und eine Pflanzdichte von etwa 10.000 Pflanzen pro Hektar. Sie werden in Guyot beschnitten, und ihr durchschnittlicher Ertrag beträgt ungefähr 67 Hektoliter pro Hektar. Die Trauben für den Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay werden bei Ankunft im Weingut in einer pneumatischen Presse gepresst. Der gewonnene Most wird vorgeklärt, um ihn zu reinigen, und der Fermentationsprozess läuft in der gewünschten Weise ab. Der Endwein wird 7 oder 8 Monate in Edelstahltanks gealtert und der Wein, der aus den besten Weinbergen stammt, wird ein oder zwei Jahre lang in Fässern gealtert, so dass dem Wein nicht zu viel Holzgeschmack verliehen wird, sondern an Aroma gewinnt. Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay ist ein Wein mit einem Hauch von weißer Frucht und Zitrusfrüchten und Anklängen von Vanille, der ihn sehr angenehm macht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vi a Ventisquero Tara Chardonnay, das für 47.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Viña Ventisquero und wird von Decantalo.de verkauft.
Ventisquero Tara Chardonnay ist ein natürlicher Weißwein von Viña Ventisquero, hergestellt aus der Sorte Chardonnay im Huasco-Tal, in der Atacama-Wüste (Chile). Viña Ventisquero ist das Projekt von Felipe Tosso, einem chilenischen Önologen, der sich der Untersuchung verschiedener Böden widmet. Mit Weinbergen im Casablanca-Tal, im Apalta-Tal und im Maipo-Tal ist es ihm gelungen, authentische Weine zu kreieren, die den Ausdruck seiner Terroirs perfekt beschreiben. Weine im modernen Stil, die unter dem Motto „einen Schritt voraus“ internationale Anerkennung gefunden haben. Ventisquero Tara Chardonnay stammt aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen Böden mit alluvialem Gestein wachsen. Bei einem extrem trockenen Klima bietet der 20 km entfernte Pazifik die notwendige Luftfeuchtigkeit, um eine wunderbare Reifung zu ermöglichen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden 50 % der Trauben des Ventisquero Tara Chardonnay als ganze Rispen mit den Füßen zertreten. Der Most gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und danach reift der Wein 21 Monate lang in denselben Behältern. Der Wein wird schließlich ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Ventisquero Tara Chardonnay gehört zu der Linie der extremsten Weine von Felipe Tosso. Ein einzigartiger, super natürlicher Wein, das Ergebnis der Wüste und der Meeresbrise des Pazifiks.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Scar of the Sea Vino, das für 49.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Scar of the Sea hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
2010 trafen sich Mike Giugni und Michael Brughelli fast zufällig. Giugni brauchte eine Hütte für seinen Hund, und ein Fass schien die beste Lösung zu sein. Ein Freund brachte ihn mit Brughelli in Kontakt, der damals im Weingut Kenneth Volk arbeitete. Mit dieser kleinen Anekdote begann eine Freundschaft, die zwei Jahre später mit der Gründung von The Scar of the Sea Wines enden sollte, einem Weingut, das es geschafft hat, alle Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen. Heute, mehr als zehn Jahre später, läuft dieses Projekt immer noch, auch ohne die Anwesenheit von Brughelli; trotzdem hat es sich in dieser Zeit zu einem Maßstab für Weine mit minimaler Intervention entwickelt. Diese Philosophie wird auch bei der Herstellung von The Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta. Maria Valley Chardonnay verfolgt, einem im Holzfass vergorenem und auf der Hefe gereiftem Weißwein. The Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta. Maria Valley Chardonnay wird gepresst und direkt zur Gärung in französischen Eichenfässern umgefüllt. Dieser Prozess, der wichtigste bei der Weinherstellung, erfolgt spontan mit einheimischen Hefen. Danach verbleibt dieser Weißwein etwa 17 Monate lang in diesen Fässern auf der Hefe, bevor er abgestochen und abgefüllt wird, ohne dass er gefiltert oder geklärt wird. Mit diesem Weinherstellungsprozess, bei dem der Hefesatz den Wein weicher macht und ihm Volumen verleiht, will The Scar of the Sea den Charakter der Chardonnay, die auf der Parzelle Rancho Viñedo in der AVA Santa Maria Valley im nordkalifornischen Bezirk Santa Barbara angebaut wird, mildern und zähmen. Normalerweise ist die Chardonnay eine Sorte, die in kälteren Klimazonen ihre saure Seite zeigt. Und so ist es auch in dieser Region, in dem der Einfluss des Pazifiks grundlegend ist. Dieses quer verlaufende Tal wirkt wie ein Luftkorridor, so dass die Weinberge immer unter dem Einfluss von Nebel und kalten Winden stehen, die vom Meer herüberwehen und die Qualität der Reben direkt beeinflussen, so dass langsam reifende, elegante und säurehaltige Trauben entstehen. Der Weinbau dort, der vollständig biologisch und ohne den Einsatz von Chemikalien betrieben wird, ist eine riskante Angelegenheit, da man gegen die Feuchtigkeit und den Nebel ankämpfen muss, um zu verhindern, dass die Trauben von Pilzen befallen werden. Im Fall von The Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta. Maria Valley Chardonnay wachsen die Trauben im Weinberg Rancho Ontiveros, der sich im Süden der AVA Santa Maria Valley in 213 m Höhe befindet. Heute ist die AVA Santa Maria Valley eine der dynamischsten Weinregionen der Welt. Dies ist zum Teil durch großartige Projekte wie The Scar of the Sea erreicht worden, ein Weingut, das sich in das Gedächtnis eines jeden guten Weintrinkers einprägt.
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EAN: 0860004113645
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Stella Giuseppe Sufragio Chardonnay 2021, das für 23.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Stella Giuseppe hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Fina Chardonnay 2021 75cl, das für 24.67 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantine Fina hergestellt.
Ihre Ursprünge gehen auf das Mittelalter zurück, genauer gesagt auf die gleichnamige Stadt im Osten Frankreichs. Bis heute ist Chardonnay eine der bekanntesten und am meisten angebauten Rebsorten der Welt, die in allen Ländern auf den meisten Weinbergen zu finden ist. Diese weiße Rebsorte, die aus einer Kreuzung zwischen Pinot und Gouais Blanc hervorgegangen ist (wie eine Studie der Universität von Kalifornien im Jahr 1991 ergab), war jahrelang die Grundlage der wichtigsten französischen Weine. Ihr Weg und ihre Ausbreitung haben sie auch nach Italien geführt, wo einige Kellereien die Weinbereitung von einheimischen Rebsorten, die wieder an Bedeutung gewinnen, mit dieser Traube zur Perfektion bringen. Ihre Säure und frischen Noten, die für die nördlichsten Gebiete typisch sind, werden an anderen Orten erfolgreich umgewandelt und erhalten die für die Terroirs, auf denen sie angebaut wird, typischen Nuancen. Cantine Fina Chardonnay, ein Weißwein, der von der Kellerei Cantine Fina innerhalb der I.G.T. Terre Siciliane hergestellt wird. Cantine Fina Chardonnay ist ein sortenreiner Wein, der in Holzfässern auf seiner Feinhefe ausgebaut wird. Es handelt sich um einen aromatischen, runden und körperreichen Wein, der in diesen Kellereien in Marsala (in der Provinz Trapani) an der Westküste der Insel Sizilien hergestellt wird. Dort stellt der Eigentümer Bruno Fina, mit der Hilfe seiner Söhne, Weine her, die ein wahres Spiegelbild der Region sind. Cantine Fina Chardonnay ist das Ergebnis eines Projekts, an dem auch der Önologe Giacomo Tachis beteiligt war, der zusammen mit Bruno Fina mit der Herstellung kleiner Mikrovinifikationen begann, als dieser noch am Instituto Regional de la Viña y el Vino (Regionales Institut für Rebe und Wein) arbeitete. Schon bald stellte sich heraus, dass die heißen Sommer und die milden, regnerischen Winter, die für das mediterrane Klima der Insel typisch sind, für diese Rebsorte günstig sind, die in den Weinbergen der Kellerei in einer Höhe von 400 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Weinlese im August zeigt die gute Reife der Trauben (mit sehr geringem Säuregehalt) in diesen Gebieten mit sandig-kalkhaltigen Böden und tonigem Mergel. Die wichtigsten Aspekte bei der Herstellung des Cantine Fina Chardonnay sind die Gärung und die Reifung in Holzfässern, in denen er nach der Arbeit der Hefen sechs Monate lang in Kontakt mit der Feinhefe (tote Hefen) verbleibt. Nach Ablauf dieser Zeit reift der Cantine Fina Chardonnay weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Cantine Fina Chardonnay ist ein runder, köstlicher und ausdrucksstarker Weißwein, der den Einfluss des Terroirs in jeder Flasche deutlich erkennen lässt.
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EAN: 8033219070207
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Edouard Delaunay Bourgogne Cote d, das für 35.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Edouard Delaunay hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Schon der berühmte deutsche Dichter, Schriftsteller, Dramaturg und Wissenschaftler Wolfgang von Goethe bemerkte „Was man von seinen Eltern geerbt hat, muss man sich selbst wieder hart erarbeiten, sonst gehört es einem nicht". Auf Laurent Delaunay passt dieser Satz perfekt. Als fünfte Generation einer Kaufmannsfamilie hat er die Aufgabe, den alten Familienbesitz, der in den letzten Jahren nach und nach in Vergessenheit geraten war, wiederaufzubauen. Der Urenkel des Gründers, Edouard Delaunay, hat durch seine Bemühungen und seinen Ehrgeiz das Haus wieder aufleben lassen und es unter den großen Häusern des Burgunds neu positioniert, indem er außergewöhnliche Weine aus den besten Lagen der Region vinifiziert und ausbaut. Ein Beispiel für diese Arbeit ist der Edouard Delaunay Bourgogne Cote d'Or Chardonnay. Ein Wein, der aus der Sorte Chardonnay aus zwei verschiedenen Gebieten hergestellt wird. Zum einen stammen sie aus der Côte d'Or, vor allem aus der Côte de Beaune und den Hautes-Côtes de Nuits (Burgund), zum anderen aus den Höhenlagen des Mâconnais. Während die Weine der Côte d'Or in französischen Eichenfässern vinifiziert werden, gären und reifen die Trauben des Mâconnais in Edelstahltanks. Die endgültige Mischung verbringt 12 Monate in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist äußerst eindrucksvoll. Edouard Delaunay Bourgogne Cote d'Or Chardonnay ist ein moderner Chardonnay, der die Eleganz und Feinheit der großen weißen Burgunder zu einem unwiderstehlichen Preis vereint.
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EAN: 3701338000232
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Geoff Merril Wines Merrill Pimpala, das für 23.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Geoff Merril Wines hergestellt.
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EAN: 9315419006088
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pierre Girardin Bourgogne Chardonnay clat, das für 56.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pierre Girardin und wird von Decantalo.de verkauft.
Es ist generell nicht einfach, ein Terroir zum Ausdruck zu bringen, und noch unglaublicher ist es, dies im Alter von 21 Jahren zu schaffen. Pierre-Vincent Girardin, der in der 13. Generation ein Familienweingut in Burgund führt, setzt auf die Betonung des individuellen Charakters der Terroirs, und das gelingt ihm ganz gut. Der begabte junge Mann, der praktisch im Weinberg geboren wurde, dort aufwuchs, spielte und unter der Anleitung seines Vaters lernte, hat den Wein im Blut und das merkt man bei allem, was er macht. Sein erster Jahrgang war 2017, das Ergebnis der 4,5 Hektar, die ihm sein Vater beim Verkauf seiner Ländereien überlassen hatte, und er wurde sofort als das neue Versprechen der AOC Bourgogne bekannt. Dieser Erfolg veranlasste ihn bald dazu, seine Weinberge zu vergrößern, indem er Kontakt zu Winzern in der Region aufnahm, die seiner Philosophie folgten und die es ihm ermöglichten, die große Vielfalt der Terroirs der Region zum Ausdruck zu bringen. Zu seinen Ausarbeitungen gehört der Pierre Girardin Bourgogne Chardonnay Éclat de Calcaire, ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay von Parzellen in den Gemeinden Meursault und Volnay. Es handelt sich um alte Rebstöcke, die auf kalkhaltigen Böden gepflanzt sind, wo eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben wird und die Trauben von Hand gelesen werden. Im Keller erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen und der Wein bleibt neun Monate in Holzfässern und fünf Monate in Edelstahltanks auf der Hefe. Die Holzfässer sind Sonderanfertigungen mit einem Fassungsvermögen von 456 Litern, um den Einfluss von neuem Holz zu reduzieren und so einen reinen und präzisen Weißwein zu erhalten. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Wenn Sie also einen Burgunder mit einem einzigartigen Stil probieren möchten, ist der Pierre Girardin Bourgogne Chardonnay Éclat de Calcaire Ihr Wein. Eine der Referenzen dieses Winzers der neuen Generation, der überraschenderweise eine große Vielfalt von Weinen präsentiert, die nur schwer unter demselben Erzeuger zu finden ist und die bereits in mehreren Sternerestaurants vertreten ist.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de Brau Les Terres, das für 20.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de Brau und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Sinzero Sparkling Chardonnay 2021 75cl, das für 20.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Sinzero und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu D Arenberg The Witches Berry, das für 19.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu D'Arenberg und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Domaine D Edouard Bourgogne, das für 29.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Domaine D’Edouard und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Morgen Long Willamette Valley Chardonnay, das für 64.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Morgen Long und wird von Decantalo.de verkauft.
Morgen Long Willamette Valley Chardonnay ist ein mineralischer, vollmundiger und profilierter Weißwein aus dem Willamette Valley in Oregon. In dieser für die Rebe idealen Enklave an der Nordwestküste der Vereinigten Staaten - ganz in der Nähe des Pazifiks - wächst die Chardonnay, die diesem Wein des Weinguts Morgen Long Körper und Seele verleiht. Morgen Long ist das Projekt von Seth Morgen, einem Weinliebhaber aus North Carolina, der im Alter von 9 Jahren mit seinen Eltern ins Willamette Valley kam. Hier, an diesem wunderbaren Ort für den Weinanbau (Oregons erstklassiges Anbaugebiet), wurde seine Leidenschaft für Wein geboren. Dieses Interesse führte ihn zu einer Ausbildung an der International Sommelier Guild und zu Reisen in die ganze Welt, wo er die Geheimnisse des Weinbergs auf dem Feld und der Trauben im Keller entdeckte. Vorerst führte ihn sein Weg zurück ins Willamette Valley, wo er sich nun ausschließlich dem Anbau der Chardonnay widmet. In diesem Gebiet wächst die Chardonnay hervorragend. Morgen Long Willamette Valley Chardonnay ist ein Verschnitt aus sechs Weinbergen: Eyre Vineyard, Seven Springs, Durant Vineyard (auf basaltischem Vulkanboden), Loubejac Vineyard, AlexEli Vineyard (schluffig-lehmige Böden) und Yamhill Vineyard (sandig mit Meeressedimenten). In jedem dieser Weinberge sind die Rebstöcke unterschiedlich ausgerichtet, was den Reifegrad der einzelnen Trauben bestimmt. Die nicht sehr hohen Temperaturen (durchschnittlich 16 ºC während der Vegetationsperiode) weisen eine geringe thermische Amplitude und günstige Feuchtigkeitsbedingungen auf, die denen in der Champagne oder im Burgund ähneln. Was den Anbau anbelangt, so ist anzumerken, dass er absolut nachhaltig und umweltfreundlich ist, wobei 1 % der Einnahmen zur Beseitigung von CO₂ aus der Atmosphäre abgeführt wird. Morgen Long Willamette Valley Chardonnay wird von Hand gelesen. Alle Traubenpartien werden bei Ankunft in der Weinkellerei gepresst und ruhen 12 bis 24 Stunden im Kühlraum. Nach dem Vorklären, bei dem der Wein von Schwebstoffen gereinigt wird, wird der Morgen Long Willamette Valley Chardonnay in Edelstahltanks umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung beginnt. Bevor dieser Prozess beginnt und um sicherzustellen, dass die Hefen ihre Arbeit machen, fügt Seth Morgen einigen Chargen Zucker zu (Chaptalisation). Nach sechs Wochen wird der Morgen Long Willamette Valley Chardonnay einer malolaktischen Gärung unterzogen und verbringt ein Jahr in Eichenfässern (davon 20 % neu). Sobald der Wein fertig ist, wird Morgen Long Willamette Valley Chardonnay nach der Stabilisierung und Filtration in Flaschen abgefüllt.
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