Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mar de Frades Brut Nature, das für 30.56 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mar de Frades und wird von Decantalo.de verkauft.
Mar de Frades ist in Galicien (Spanien) ein Begriff, wenn es um die Herstellung von Albariño-Weinen geht. Der Name des Weinguts, Mar de Frades, leitet sich von einem galicischen Begriff ab, der „Meer der Mönche“ bedeutet. Es handelt sich dabei um eine Stelle an der Mündung des Flusses Umia, an der sich früher die Pilger versammelten, um ihre Reise nach Santiago de Compostela fortzusetzen. Diese Lage am Meer deckt sich mit der Lage der Weinberge von Mar de Frades, einem Weingut, dessen Geschichte sich fast parallel zur Geschichte der D.O. Rías Baixas entwickelt hat und das sich auf die Herstellung von Albariño-Weinen mit atlantischem Charakter und viel Persönlichkeit spezialisiert hat. Mar de Frades begnügt sich nicht damit, einige der renommiertesten Albariño-Weine aus den Rías Baixas herzustellen, sondern geht noch einen Schritt weiter und präsentiert Mar de Frades Brut Nature, einen Schaumwein aus 100 % Albariño, der nach der Champenoise-Methode hergestellt wird und uns die atlantischste und erfrischendste Seite der galicischen Rebsorte schlechthin bietet. Der Vorlaufmost wird mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Nach Abschluss der ersten Gärung wird der dicke Trub entfernt, und nur die Feinhefe bleibt übrig, mit der der Wein mehr als ein Jahr lang in Kontakt bleibt. Es wird eine Assemblage von Weinen aus den Vorjahren hergestellt und ein Grundwein wird vorbereitet, um die zweite Gärung in der Flasche und in Kontakt mit der Feinhefe durchzuführen, auf der er etwa 12 Monate verbleibt. Der so entstandene Schaumwein wird degorgiert und lagert weitere drei Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Der Mar de Frades Brut Nature ist eine angenehme Überraschung. Ein Schaumwein mit atlantischem Charakter, lebendig und cremig, der uns die prickelndste und frischeste Seite der Sorte Albariño bietet.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8436024582017
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mar de Frades Finca Vali, das für 35.54 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mar de Frades und wird von Decantalo.de verkauft.
Mar de Frades Finca Valiñas ist ein Weißwein Albariño, der in der D.O. Rias Baixas von der Kellerei Mar de Frades hergestellt wird. Der Name Mar de Frades stammt von dem Ort, an dem die alten Pilger an Land gingen, um ihren Weg nach Santiago de Compostela fortzusetzen. Im Zentrum des Salnés-Tals gelegen, in der galizischen Provinz Pontevedra, genießt diese Kellerei eine privilegierte Lage. Beeindruckende Hänge, die sich vor der Ría de Arosa erstrecken, profitieren direkt vom Einfluss der Meeresbrise, und seit 1987 wird hier mit Hingabe die Hauptsorte der D.O. Rias Baixas angebaut: der Albariño. Mar de Frades Finca Valiñas ist das Ergebnis von 45 Jahre alten Weinbergen, die sich auf über 125 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben, und alle Trauben werden von Hand geerntet, wobei eine doppelte manuelle Auswahl der Trauben durchgeführt wird, um die besten Beeren zu erhalten. Wenn die Trauben in die Kellerei gelangen, werden sie kalt in Edelstahltanks mazeriert. Mar de Frades Finca Valiñas durchläuft eine regelmäßige Batonnage der feinsten Hefen für 3 Monate im Fass und 5 Monate in Edelstahl. Schließlich reift er 6 Monate auf seinen Hefen in neuen französischen Eichenfässern. Nach der Abfüllung ruht er, bevor er auf den Markt kommt. Mar de Frades Finca Valiñas ist ein galizischer Weißwein, der durch seine floralen, salzigen und eleganten Noten besticht und aus einer der atlantischen Landschaften stammt, in denen die Albariño-Traube ihre beste Ausdruckskraft erreicht.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8436024580051
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mar de Frades Albari o, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mar de Frades und wird von Decantalo.de verkauft.
Mar de Frades ist ein Weißwein bestehend aus Albariño und wurde in D.O. Rías Baixas von der Bodega mit dem selbigen Namen entwickelt, Mar de Frades. Die verwendeten Trauben dieses Albariño stammen von der Finca Valiñas, ein Weingarten der auf Terrassen im Süden des Berges Valiñas in Valle del Salnés gelegen ist. Es ist der Einfluss des nahegelegenen Ría de Arousa wahrnehmbar und seine Meeresbrisen, die zum salzigen Charakter des Mar de Frades beitragen. Die Weinstöcke sind 20 Jahre alt und sie werden wachsen gelassen, um so die Feuchtigkeit des Bodens zu vermeiden. Ein armer und flacher Boden, der aus Sand von zerfallenem Granit besteht, was dem Wein eine gewisse Mineralität verleiht. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden streng an Selektionstischen sortiert, wo man bis zu 20-25% des Ernteertrags ausschließen kann. Die Trauben werden zwischen 10 und 20 Stunden mazeriert und nach einer leichten Pressung erhält man einen sauberen und aromatischen Most. Die Gärung wird auf eine sehr langsame Art und Weise bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Mar de Frades Albariño ist das Aushängeschild von Mar de Frades, einem der bedeutendsten Weingüter Spaniens, das einige der begehrtesten Albariño-Weine aus den Rías Baixas (Galicien) erzeugt. Der Mar de Frades ist ein einzigartiger, frischer und verführerischer Weißwein, der den besten Ausdruck der berühmtesten galicischen Rebsorte bietet. Außerdem hat das Etikett auf der legendären blauen Flasche thermochrome Eigenschaften. Es zeigt ein Schiff an, wenn die Flasche die ideale Serviertemperatur erreicht hat. Das glauben Sie nicht? Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie einen der anspruchsvollsten, feinsten und erfrischendsten Albariños Spaniens.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8436024580013
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Frad Nelmentre brut, zum Preis von 19.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fradé hergestellt.
Helles Strohgelb, klar mit guter Schaumbildung. Die Nase ist frisch mit blumigen Noten und Anklängen an gelbe Früchte. Am Gaumen voll und harmonisch mit einem ausgewogenen Säureverhältnis.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Frad Bonarda Oltrep Pavese DOC, das für 19.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fradé hergestellt.
Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein weiniges Aroma mit intensiven Aromen von roten und dunklen Früchten. Am Gaumen ist er gut strukturiert und hat eine angenehme, reife Tanninstruktur. Er wird nach der Tradition des Gebietes hergestellt. Es handelt sich um einen eher rustikalen Wein mit Körper und Struktur, der als Begleiter zu typischen Gerichten der regionalen Küche geschätzt wird
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Rimarts Brut Nature Reserva 2021, das für 20.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Rimarts hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Rimarts Brut Nature Reserva ist ein Schaumwein, hergestellt von der Bodega Rimarts in D.O. Cava. Rimarts befindet sich in San Sadurní d'Anoia, in der Region Alto Penedès (Barcelona). Es handelt sich um eine Familienbodega, diese charakterisiert sich durch das Weglassen von Technologien und modernen Methoden um Weine und Cavas handwerklich herzustellen und um auf natürliche Weise die Einzigartigkeiten seiner Gegend zu verdeutlichen. Rimarts Brut Nature Reserva ist eine Mischung der Sorten Macabeu, Parellada und Xarel-lo. Das Rimarts Brut Nature Reserve wird mindestens 24 Monate reifen. Danach ereignet sich eine traditionelle Enthefung um den Bodensatz der zweiten Gärung zu entfernen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437003615054
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vilarnau Gran Reserva Brut Nature, das für 26.13 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vilarnau hergestellt.
Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage ist ein Schaumwein aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Vilarnau. Es handelt sich im Cuvée der Rebsorten Macabeo(35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) und Pinot Noir (5%). Die Weinreben, an denen Trauben des Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage wachsen, befinden sich in der höchsten Gegend der Gemeinde Sant Sadurní d'Anoia. Umschlossen von den Bergen Monterrat und Serralada Litoral bietet die Region ein phänomenales Mikroklima. Die Böden sind fruchtbare Schwemmböden. Die 4 Rebsorten werden getrennt voneinander verarbeitet. Nach der Ernte werden die Trauben zunächst eingefroren, damit die Aromen nicht verloren gehen und sie nicht anfangen zu oxidieren. Die erste Gärung dauert knapp 4 Wochen und findet bei 15° Celsius statt. Danach werden die Rebsorten vermischt und es wird die zweite Gärung eingeleitet wobei die Hefen den Wein in Schaumwein verwandeln. Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage reift vor dem Verkauf mindestens 36 Monate in der Flasche. Vilarnau ist eine kleine Familienbodega aus Sant Sadurní d'Anoia die schon seit 50 Jahren existiert. Sie gehört zu der Gruppe Gonzalez Byass.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8410023016339
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für V a de la Plata, zum Preis von 19.01 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vía de la Plata hergestellt.
Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay ist ein Cava und gleichzeitig das Flaggschiff der Bodega Vía de la Plata. Dieser Cava wurde mit der Goldmedaille bei den Weltmeisterschaften 2013 in Brüssel prämiert und ist damit der erste Cava aus der Extremadura, der eine Goldmedaille gewinnen konnte. Der Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay ist ein sortenreiner Chardonnay (100%). Die Traube stamme von kellereieigenen Weinbergen in der Almendralejo. Die Weinproduktion erfolgt nach traditionellem Handwerk. Nach der ersten Fermentation, erfolgt mit Hilfe der Hefen die zweite Gärung. Es ist sehr wichtig, dass die Hefen alkohol- und schwefelresistent sind, den Zucker vollständig aufnehmen und bei tiefer Temperatur gären können. Die zweite Fermentation erfolgt 17 Monate, während die Flaschen im Rüttelpolt liegen. Sobald die Reifung beendet ist, erfolgt ein 'coup de poignet': die Flaschen werden also geschüttelt um so die Ablagerungen an den Flaschenwänden zu entfernen. Sobald der Satz aus der Flasche entfernt wurde, wird eine Fülldosage hinzugefügt um so die Flaschen wieder aufzufüllen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437012480063
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mestres Visol Gran Reserva Brut, zum Preis von 35.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mestres hergestellt.
Dieser Cava wurde aus Reserva Weinen hergestellt die von alten Weinreben der Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada mit mehr als 50 Jahren stammen. Die Reifung des Basis Weins dauerte 6 Monate im Barrique auf dem Bodensatz. Die gesamte zweite Fermentation in der Flasche findet mit Naturkorken für mehr als 50 Monate statt. Das Degorgieren wird manuell, eine Flasche nach der anderen, vorgenommen um den maximalen Ausdruck des Cavas zu erhalten. Um die Aromen zu intensivieren sollte er 5 Minuten belüftet werden und eine weitere Minute im Glas.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437001132034
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cava Segura Viudas Lavit Brut, das für 19.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Segura Viudas hergestellt.
Der Cava Segura Viudas Lavit Brut Nature ist ein Reserva-Schaumwein, der aus den Rebsorten Macabeo und Parellada von dem Weingut Segura Viudas innerhalb der D.O. Cava in Katalonien, Spanien, hergestellt wird. Der Cava Segura Viudas Lavit Brut Nature wird nach der traditionellen Methode hergestellt, welche identisch mit dem Verfahren ist, das bei der Produktion von Champagner angewendet wird. Dieser Cava reift etwa 18 Monate auf der Hefe, bevor er auf den Markt kommt. Das Weingut Heredad Segura Viudas blickt auf eine tausendjährige Geschichte zurück, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht. Die dazugehörige Masia wurde im Laufe der Zeit vielfältig genutzt. Bereits ab dem 12. Jahrhundert sind landwirtschaftliche Nutzungen dokumentiert. Über all die Jahre hinweg wurde mit Beständigkeit und Respekt vor dem Land, der Landschaft und der Geschichte gearbeitet. Dabei wurde der Erhalt der Biodiversität stets besonders hervorgehoben, mit dem Ziel, weiterhin Weine und Cavas in vollkommener Harmonie mit der Umgebung zu produzieren, die ein getreues Abbild dieser privilegierten Gegend sind, ohne dabei auf Innovationen zu verzichten, die eine herausragende und umweltschonende Produktion ermöglichen. Der Cava Segura Viudas Lavit Brut Nature bietet uns die Gelegenheit, einen frischen und sanften Schaumwein zu genießen, der ideal ist, um Aperitifs zu begleiten.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8410428330009
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Roger Goulart Brut Nature Reserva, das für 21.86 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Roger Goulart hergestellt.
Roger Goulart Brut Nature Reserva ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Brut Nature Reserva ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen werden die Trauben gekühlt, um den Verlust von Aromen zu vermeiden. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer Reife von mindestens 24 Monaten erfolgt das Degorgieren ohne Zugabe einer Versanddosage.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8436577930051
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut, das für 35.07 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Llopart und wird von Decantalo.de verkauft.
Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut Nature ist ein Schaumweine aus der Corpinnat, hergestellt durch die Bodega Llopart. Die Kellerei produziert seit 1887 Schaumweine, auch während der Reblausplage. Derzeit verantwortlich sind Jaume Llopart und sein Sohn Josep Llopart. Dieser Schaumweine ist ein Verschnitt aus den Sortenmacabeo, xarel·lo und parellada. Die Trauben stammen von Weingut Can Llopart, welches sich in einer hügeligen Landschaft auf mittleren 340 Metern Höhe befindet. Das Klima in dieser Zone charakterisiert sich durch angenehme Winter und sonnige aber nicht heisse Sommer. Nachdem die Coupage erfolgt ist, wird der Schaumweine fermentiert. Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut Nature verweilt während 48 Monaten in der Flasche. In dieser Zeit bildet sich durch den natürlichen Prozess der Schaum, der den Wein in den Schaumweine verwandelt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8425907087497
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jan Ventura Reserva De La, das für 20.48 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jané Ventura hergestellt.
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature ist ein Brut Nature Cava aus D.O. Cava und wurde von der Bodega Jané Ventura entwickelt. Dieser Schaumwein besteht aus den Traubensorten Macabeo, Xarelo und Parellada. Die Weinherstellung findet in der Gegend Baix Penedès, von wo auch die Trauben stammen und zeichnet sich durch die Präsens zwei verschiedener Faktoren aus: Dem Meer und den Bergen. Diese geben den Produkten der Bodega einen besonderen Geschmack. Jané Ventura Reserva de la Música Brut Natur wird durch traditionelle Methoden hergestellt und ohne das Hinzufügen von Zucker. Der Wein ruht in der Flasche für eine Zeitdauer zwischen 24 und 30 Monaten, bevor die Bodensätze entfernt werden. Dieser Cava wird mit Respekt an die verschiedenen Traubensorten hergestellt und ist ein gutes Beispiel für den Bereich der traditionellen Cavas. Jané Ventura ist eine familiäre Bodega die 1914 gegründet wurde. Der Wein und der Weinberg werden mit außergewöhnlichem Respekt und Leidenschaft für die natürliche Umgebung behandelt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437004582003
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jan Ventura Reserva De La, zum Preis von 33.97 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jané Ventura hergestellt.
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature ist ein Brut Nature Cava aus D.O. Cava und wurde von der Bodega Jané Ventura entwickelt. Dieser Schaumwein besteht aus den Traubensorten Macabeo, Xarelo und Parellada. Die Weinherstellung findet in der Gegend Baix Penedès, von wo auch die Trauben stammen und zeichnet sich durch die Präsens zwei verschiedener Faktoren aus: Dem Meer und den Bergen. Diese geben den Produkten der Bodega einen besonderen Geschmack. Jané Ventura Reserva de la Música Brut Natur wird durch traditionelle Methoden hergestellt und ohne das Hinzufügen von Zucker. Der Wein ruht in der Flasche für eine Zeitdauer zwischen 24 und 30 Monaten, bevor die Bodensätze entfernt werden. Dieser Cava wird mit Respekt an die verschiedenen Traubensorten hergestellt und ist ein gutes Beispiel für den Bereich der traditionellen Cavas. Jané Ventura ist eine familiäre Bodega die 1914 gegründet wurde. Der Wein und der Weinberg werden mit außergewöhnlichem Respekt und Leidenschaft für die natürliche Umgebung behandelt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437004582034
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Segura Viudas Aria Brut Nature, das für 16.91 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Segura Viudas und wird von Decantalo.de verkauft.
Aria Brut Nature ist ein Schaumwein Reserva aus der D.O. Cava (Katalonien), hergestellt aus den drei klassischen Sorten Macabeo, Xarel-Lo und Parellada. Heredad Segura Viudas ist ein historisches Weingut mit mehr als 70 Jahren Erfahrung im Herzen der Region Cava. Ein Boden, eine Landschaft und eine Tradition, die Weine und Cavas prägen, die in die ganze Welt exportiert werden. Ein Beweis dafür findet sich in Aria Brut Nature. Ein Cava Brut Nature Reserva, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird, mit einer ersten Gärung in Edelstahltanks bei sehr niedriger Temperatur und einer zweiten Gärung in der Flasche, wo der Wein vor der Degorgation 15 Monate auf seiner Hefe verbleibt. Aria Brut Nature ist ein trockener, frischer und ausgewogener Schaumwein. Ein sehr guter Begleiter für Aperitifs und Vorspeisen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8410428300071
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Canals y Marta Reserva Brut, das für 21.59 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Canals y Canals hergestellt.
Marta Reserva Brut ist ein Cava, hergestellt von den einheimischen Sorten des Penedès: Xarel·lo, Macabeo und Parellada. Die Trauben stammen von Weinstöcken, die in einer Höhe von 110 und 315 Metern liegen, gepflanzt aus schlammig-lehmigen Böden mit einer guten Durchlässigkeit. Zur Herstellung passieren die Trauben ein Pressen mit einer pneumatischen Presse und eine Gärung, jede Sorte getrennt voneinander, bei einer kontrollierten Temperatur in rostfreien Stahldepots. Dieser Cava reift mehr als 24 Monate in der Weinkellere, was dem Wein seine Eleganz, Komplexität und Feinheit verleiht.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8429617031009
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Nicolas Maillart Champagne Les Loges, das für 95.77 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Nicolas Maillart hergestellt.
In der A.O.C. Champagne, im Norden Frankreichs, gibt es drei typische Rebsorten des Gebiets: Chardonnay, Meunier und Pinot Noir. Diese drei Trauben sind die Schlüsselelemente für die Schaumweine dieser Region, bei denen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße erreicht wird, das für das Aufschäumen und die berühmten Bläschen dieser Weine sorgt. Bei Nicolas Maillart, einem der renommiertesten Winzer der Region, ist die Pinot Noir auf 65 % der Hänge seiner 16 Hektar in der Montagne de Reim (im Norden der Ursprungsbezeichnung) die vorherrschende Rebsorte. Dort, zwischen Bouzy und Écueil, stellt die Familie Maillart seit mehr als 300 Jahren Wein her. Heute liegt diese Tradition in den Händen von Nicolás (neunte Generation der Familie), der das Unternehmen seit 2003 leitet. Nicolas Maillart stellt den Nicolas Maillart Champagne Les Loges 1er Cru Brut Nature Blanc her, einen Schaumwein, der in Les Loges, einem Premier Cru in Viller Allerand, einem kleinen Dorf im Norden der Ursprungsbezeichnung, hergestellt wird, wo Kalkstein- und Lehmböden vorherrschen. Trotz dem Lauf der Zeit und des Fortschritts gibt es Dinge, die sich nie ändern, und Nicolas Maillart verwendet die traditionellsten Techniken, um diese Weinberge zu kultivieren: Handarbeit, umweltfreundliche Techniken, keine Chemikalien und minimale Eingriffe im Keller. Für Nicolas Maillart sind sowohl Quantität als auch Qualität sehr wichtig. Aus diesem Grund ist es nicht ungewöhnlich, dass dieses französische Haus die Mengen und Erträge des Weinbergs kontrolliert, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker zu erreichen, wobei die zweite Gärung in der Flasche für alle seine Weine gewährleistet wird. So wird der Nicolas Maillart Champagne Les Loges 1er Cru Brut Nature Blanc nach der Weinlese und einer gründlichen Auswahl zunächst in Holzfässern und anschließend in der Flasche vergoren, in denen er dann acht bis zehn Monate auf der Hefe verbleibt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Andr Beaufort Derri re L, das für 113.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von André Beaufort hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
André Beaufort Derrière L'Eglise Brut Nature ist ein biodynamischer Schaumwein, der von Beaufort aus den Sorten Pinot Noir und Chardonnay in der AOC Champagne in der Champagne (Frankreich) hergestellt wird. André Beaufort ist ein Projekt, das einen radikalen Ansatz in Bezug auf die Bewirtschaftung seiner Weinberge verfolgt. Das liegt daran, dass der Besitzer Jacques Beaufort aufgrund von Herbiziden und Pestiziden eine sehr starke Allergie entwickelte. Seitdem ist er ein treuer Anhänger der organischen, ökologischen und biodynamischen Arbeit. 1972 war er der zweite Hersteller in der Champagne, der 100 % Bio-Trauben verwendete. Heute ist er einer der führenden Vertreter der biodynamischen Bewegung in der Region. Wie der Name „Derrière L'Eglise“ andeutet, stammen die Trauben des André Beaufort Derrière L'Eglise Brut Nature aus einem einzelnen Weinberg, der sich „hinter der Kirche“ befindet. Alte Reben im charakteristischen kimmeridgischen Boden der AOC Champagne. Es wird biologischer Landbau betrieben, der als ökologisch und biologisch zertifiziert ist. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller wird ebenfalls auf minimalen Eingriff gesetzt. Der Champenoise-Methode folgend, gären die Trauben des André Beaufort Derrière L'Eglise Brut Nature spontan mit einheimischen Hefen. Anschließend erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, ohne zusätzliche Schwefelzufuhr. Dann wird er auf seiner Hefe für eine lange Zeit eingelagert, bevor er manuell degorgiert wird. André Beaufort Derrière L'Eglise Brut Natur ist das Ergebnis eines natürlichen Savoir Faire, in dem die Launen von Mutter Natur nicht verborgen werden können und überraschende Resultate liefert. Ein reiner, mineralischer und sehr eleganter Champagner.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu V a de la Plata, das für 15.83 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vía de la Plata und wird von Decantalo.de verkauft.
Dies ist der Star unter den Produkten der Bodegas Vía de la Plata: ihr meistverkaufter Cava. Er wird auf Basis eines Cuvées aus Trauben der Rebsorten Macabeo und Parellada hergestellt. Die Reifezeit ist je nach Stapel unterschiedlich und liegt immer zwischen 9 und 25 Monaten. Vía de la Plata Brut Nature wird in Extremadura, genauergesagt in Almendralejo, hergestellt. Ein überraschender Cava mit floralen Aromen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437012480971
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Barrat Masson Les Volies Brut, das für 70.36 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barrat Masson hergestellt.
Barrat Masson Les Volies Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir von der Bodega Barrat Masson in der Champagne, Frankreich. Dieser Champagner Blanc de Noir ist eine Coupage, die aus gleichen Teilen von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Diese wachsen auf Parzellen, auf denen Kalk- und Tonböden vorherrschen, und die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden. Barrat Masson Les Volies Brut Nature gärt in 600-Liter-Eichenfässern und reift 9 Monate auf der Hefe. Dieser Champagner enthält keine Dosierung, um sein natürliches Frucht- und Mineralpotential zu demonstrieren. Barrat Masson ist ein junges Weingut, das 2011 von Aurelie Masson und Löic Barrat gegründet wurde. Gemeinsam bauten sie eine alte Familienfarm in Villenauxe-la Grande wieder auf, mit dem Ziel, solche Champagner herzustellen, von denen sie schon immer geträumt hatten: Schaumweine von hoher Qualität; und sie haben es geschafft! Sie verfügen über 7 Hektar Weinberge. die zwischen Aube und El Marne liegen. In ihnen werden keine chemischen Produkte verwendet und seit 2009 sind sie als organisch zertifiziert. Sie vinifizieren jede Parzelle einzeln und arbeiten mit so wenigen Eingriffen wie möglich, wobei nur minimale Mengen Schwefel verwendet werden. Ihre Champagner werden ohne Klärung oder Filtration abgefüllt und jede einzelne Flasche wird von Hand degorgiert, mit dem sogenannten „à la volée“.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
