Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Virgen del Galir Maruxa Menc, das für 18.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Virgen del Galir hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Maruxa Mencía ist ein Rotwein, hergestellt vom Weingut Virgen del Galir in der D.O. Valdeorras in Galicien (Spanien) aus der Sorte Mencía. Das Weingut Virgen del Galir ist ein junges Projekt im Herzen von Vadeorras, am Rande des Jakobswegs. Es verfügt über 20 außergewöhnliche Mikro-Parzellen, die sich auf einer Höhe von mehr als 600 Meter über dem Meeresspiegel auf Schiefer- und Granitböden befinden. Seit 2018 ist es Eigentum von CVNE. Maruxa Mencía stammt aus zurückgewonnenen Weinbergen auf Terrassen und Hängen im Sil-Tal. Jahrhundertealte Reben, die in sandigen Lehmböden mit Schieferanteil gepflanzt wurden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg. Im Weinkeller mazeriert Maruxa Mencía im Kühlraum, nach einer vorherigen, 48-stündigen Ruhephase. Die Trauben werden entrappt und schonend gepresst und der erhaltene Most wird mit einheimischer Hefe fermentiert. Maruxa Mencía wurde zu Ehren der Mutter des Gründers des Weinguts nach ihr benannt und ist ein junger, frischer und breiter Rotwein, der die Essenz von Valdeorras getreu offenbart.
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EAN: 8437005366510
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Virgen del Galir Rosa Rivero, das für 23.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Virgen del Galir hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Rosa Rivero Mencía ist ein in Holz gereifter Rotwein des Weinguts Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Mencía in der D.O. Valdeorras, in Galicien (Spanien). Virgen del Galir ist ein junges Weingut, das 2002 in Éntoma, einer kleinen Ortschaft in Orense (Galicien) am Jakobsweg, gegründet wurde. Eine fast vergessene Region mit 20 Hektar außergewöhnlichen Weinbergen auf einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel, die sehr frische und mineralische Weine liefert. Rosa Rivero Mencía stammt von einer einzigartigen Parzelle an den Hängen, die Glimmerschiefer- und Schieferböden aufweisen. Hundertjährige Rebstöcke mit geringem Ertrag und hoher Konzentration, die ein kontinentales Klima mit atlantischem Einfluss genießen. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Rosa Rivero Mencía bei kontrollierter Temperatur zerquetscht und fermentiert. Der Wein reift dann 12 Monate in französischen Eichenfässern und verbringt schließlich mindestens 6 weitere Monate in der Flasche, um abgerundet zu werden. Rosa Rivero Mencía ist der erste und einzige Wein, der in der Ursprungsbezeichnung Valdeorras, und in ganz Galicien, als Crianza klassifiziert ist. Ein Wein von großer Frische und Mineralität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Real La Virgen, zum Preis von 110.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von VIÑA REAL hergestellt.
Im Jahre 1879 gründeten Eusebio und Raimundo Real de Asúa in der Gemeinde Haro in La Rioja Alta das Weingut CVNE. Heute, fünf Generationen später, ist das Weingut nach wie vor voll operativ und trägt den Namen La Rioja in alle Welt hinaus. Und es muss gesagt werden: Sie machen ihre Sache überaus gut. Man kann sagen, dass sie bereits alles bewiesen haben, was es zu beweisen gab. Nun ist der Zeitpunkt gekommen, sich weiterzuentwickeln, über das Bekannte hinauszugehen und Exzellenz zu erreichen. Und diese Größe trägt einen Namen: Viña Real La Virgen. Das Streben nach der Perfektion der Tempranillo-Traube war das Hauptziel, das die Önologen von CVNE dazu bewog, diesen Rotwein zu kreieren, der früher als Pagos de Viña Real bekannt war. Jetzt, einige Jahre später, ändert sich sein Name, aber nicht seine Essenz, die direkt aus dem Weinberg La Virgen stammt. Dieses spezielle zwei Hektar große Stück Land mit lehmigen Böden und Geröll liegt in der Nähe des Dorfes La Bastida, am Fuße des Monte Toloño. Dieser Standort ist sehr besonders, da die Rebstöcke vollständig geschützt sind. Hier sind die Tage warm und feucht, mit nächtlichen Temperaturabfällen, was zu einer langsamen Reifung und einer guten Konzentration von Anthocyanen führt (Polyphenole in der Traubenschale, die der Beere Farbe verleihen). Viña Real La Virgen wird einer doppelten Auswahl unterzogen. Zum einen erfolgt die erste Selektion im Weinberg, genau zum Zeitpunkt der Lese, wobei nur die besten Traubenbündel geerntet werden. Die Arbeit wird hauptsächlich in 20-Kilo-Kisten durchgeführt, ohne diese Kapazität zu überschreiten, um Quetschungen und Mostbildung zu vermeiden. Die zweite Auswahl erfolgt bereits in der Kellerei, unmittelbar vor der Mühle, wenn die Beeren von Viña Real La Virgen zerkleinert und verarbeitet werden. Mit dieser grundlegenden Handlung wird eine Mostmasse erzielt, die in die Gärbehälter eingemaischt wird. Viña Real La Virgen wird spontan mit Hilfe von autochthonen Hefen fermentieren und tägliche Umrührungen durchführen. Auch die Temperatur, bei der diese Mikroorganismen arbeiten, wird kontrolliert. Schließlich wird Viña Real La Virgen für ein paar Tage in der Hitze mazeriert, die malolaktische Gärung durchlaufen und eine 12-monatige Reifung in Fässern genießen. Auf dieser endlosen Reise in der Suche nach Exzellenz ist Viña Real La Virgen einer der besten Zwischenstopps!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Virgen de la Asunci, zum Preis von 32.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Virgen de la Asunción hergestellt.
El Corazón de la Tierra ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befinden. Die Hälfte der Reben sind älter als 50 Jahre und einige sind sogar mehrere hundert Jahre alt. El Corazón de la Tierra ist ein Wein aus 100 % Tinto Fino, aus zwischen 50 und 90 Jahre alten Weinbergen, mit einer Produktion von 0,5 kg pro Rebstock. Handlese, Gärung in Edelstahltanks und einer Reifezeit von 14 Monaten in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, mit täglichem Aufrühren der Hefe während der ersten 5 Monate.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MacRobert Canals Paraje De La, das für 58.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MacRobert & Canals hergestellt.
Eine Parzelle in der Nähe des Dorfes Lanciego, in der Gegend von La Virgen (in La Rioja Alavesa), ist der jüngste Erwerb der Familie McRoberts&Canals. Dort gibt es einen Weinberg, kaum einen Hektar groß, der auch nach einem Jahrhundert immer noch bewirtschaftet wird. Die 1920 gepflanzten Rebstöcke liefern nach wie vor hochwertige Trauben, aus denen ein einzigartiger und außergewöhnlicher Wein entstehen kann. Und von diesen Rebstöcken stammt MacRobert & Canals Paraje De La Virgen. Die kalkhaltigen Böden bilden die Grundlage für diese über ein Jahrhundert alten Pflanzen, aus denen eine Vielzahl von Rebsorten hervorgehen: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo und Viura. Sie alle werden bei der Herstellung von MacRobert & Canals Paraje De La Virgen verwendet. Und alle werden mit dem gleichen Respekt und der gleichen Sorgfalt angebaut, immer mit Rücksicht auf die Umwelt, mit geringer Umweltbelastung und in Handarbeit, ohne Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden. Der MacRobert & Canals Paraje De La Virgen wird selektiv gelesen, klassifiziert und entrappt, eingefüllt und in kleinen Tanks vergoren (etwa zwei Wochen lang). Während dieser Zeit wird der Most einmal pro Tag schonend umgepumpt, um alle möglichen Aromen und Geschmacksstoffe zu extrahieren. Danach wird der MacRobert & Canals Paraje De La Virgen ein Jahr lang in französischen Eichenfässern gelagert, um sich auf natürliche Weise zu stabilisieren und zu klären. Das Hauptziel der Önologen von MacRobert & Canals Paraje De La Virgen ist es, den gleichen Charakter und das gleiche Profil zu erreichen wie die Weine, die dort vor Jahren hergestellt wurden. Und das ist ihnen gelungen. Probieren Sie selber und urteilen Sie.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für M laga Virgen 75cl, zum Preis von 21.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Málaga Virgen hergestellt.
Málaga Virgen ist ein Süßwein aus der D.O. Málaga, hergestellt von der Bodega Málaga Virgen. Diese Bodega wurde 1885 gegründet und befindet sich in Fuentes de Piedra (Málaga). Dieser Süßwein besteht aus 100% der Sorte Pedro Ximénez. Die Trauben stammen von der eigenen Ernte auf dem Grundstück Vista Hermosa. Zur Herstellung des Málaga Virgen wird eine 24-monatige Reifung in großen amerikanischen Eichenfässern durchgeführt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Virgen del Galir Pagos de, das für 23.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Virgen del Galir hergestellt.
Pagos de Galir Godello ist ein Weißwein von Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Godello in der D.O. Valdeorras (Galicien). Virgen de Galir ist ein kleines Weingut, das im Jahr 2002 in Éntoma, einer kleinen Ortschaft in Orense, Galicien, gegründet wurde. Ein Projekt, das sich von 20 Hektar zurückgewonnener Weinbergen nährt und frische und sehr mineralische Weine produziert. Pagos de Galir Godello ist das Ergebnis einer strengen Auswahl an Trauben aus alten Weinbergen. Dabei handelt es sich um 10 Hektar Weinreben, die in Schiefer- und Granitboden gepflanzt sind und sich auf mehr als 600 Metern Höhe befinden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Pagos de Galir Godello schonend gepresst und der Most wird 15 bis 20 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C fermentiert. Dann reift der Wein zusammen mit seiner Hefe 4 bis 5 Monate. Pagos de Galir Godello ist ein sortenreiner Godello aus sehr sorgfältig gepflegten Mikro-Parzellen, die dem Wein seinen eigenen Charakter und einen sehr mineralischen Ausdruck verleihen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Virgen del Galir Pagos de, das für 19.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Virgen del Galir und wird von Decantalo.de verkauft.
Pagos de Galir Mencía ist ein Rotwein von Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Mencía in der D.O. Valdeorras, in Galicien (Spanien). Virgen del Galir ist ein junges Weingut am Rande des Jakobswegs, im Herzen von Valdeorras. Ein Projekt mit eigener Identität, das 20 zurückgewonnene Mikro-Parzellen bewirtschaftet, die aus Schiefer- und Granitböden bestehen. Sie befinden sich auf einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel. Dadurch werden frische und sehr mineralische Weine erhalten. Pagos de Galir Mencía wird aus Trauben von kleinen Parzellen hergestellt, die sich an Hängen in Höhenlage befinden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg. Im Weinkeller gärt Pagos de Galir Mencía in Edelstahltanks, in denen eine kalte Mazeration vor der Fermentation durchgeführt wird. Dann verbringt er 6 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und nach der endgültigen Assemblage wird er in Flaschen abgefüllt und verbringt weitere 6 Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Pagos de Galir Mencía ist der kultigste Wein des Weinguts, das Ergebnis außergewöhnlicher Einzellagen und leichter Fassalterung. Ein fruchtiger Rotwein mit Balsamico- und Mineralnoten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Virgen del Galir Maruxa Godello, zum Preis von 20.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Virgen del Galir hergestellt.
Maruxa Godello ist ein Weißwein von Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Godello in der D.O. Valdeorras, in Galicien (Spanien). Virgen del Galir ist ein galicisches Projekt, das seit 2018 im Besitz von CVNE ist. Sie starteten ihre Laufbahn, um ganz besondere Mikro-Parzellen zurückzugewinnen, die sich am Rande des Jakobswegs befinden, genau gesagt in der Ortschaft éntoma in Valdeorras. Als Ergebnis stellen sie frische und mineralische Weine mit Charakter her. Maruxa Godello stammt aus einem Weinberg mit sandigen Lehmböden, die Schiefer und weitere Mineralien aufweisen. Es handelt sich um Rebstöcke, die an Hängen auf einer Höhe von über 600 Meter über dem Meeresspiegel liegen und die ein kontinentales Klima mit starkem atlantischen Einfluss genießen. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten zu 15 kg. Im Weinkeller werden die Trauben des Maruxa Godello kalt eingefüllt, um Oxidation zu vermeiden. Sie werden schonend gepresst und der erhaltene Most beginnt eine alkoholische Fermentation mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein 4 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks. Der Wein Maruxa Godello wurde auf den Namen der Mutter des Gründers des Weinguts getauft und ist eine Hommage an einen außergewöhnlichen Ort. Ein Wein, der der Tradition von Valdeorras treu bleibt und in dem sich die einheimische Sorte Godello seidig, elegant und sehr lebendig zeigt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Virgen de la Asunci, das für 27.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Virgen de la Asunción hergestellt.
El Secreto de María ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befindet. Die Hälfte der Reben sind über 50 Jahre alt, und einige sogar mehrere hundert Jahre. El Secreto de María ist ein Rotwein aus Tinto Fino, aus zwischen 50 und 70 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden, auf einer Höhe von 800-830 Metern, gepflanzt sind. Es ist ein Wein mit einer Reifezeit von 12 Monaten in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, mit wöchentlichen Batonnagen. Nicht gefiltert oder stabilisiert. El Secreto de María ist ein robuster, komplexer und voluminöser Wein. Die Intensität der Frucht überdeckt nicht im Geringsten die Eleganz des Holzes. Es ist eine großartige Entwicklung von ihm zu erwarten.
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EAN: 8421694000046
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Lagar da Condesa 2021 75cl, das für 26.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Lagar da Condesa hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Lagar da Condesa ist ein Weißwein aus D.O. Rías Baixas, entwickelt von der gleichnamigen Bodega. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Albariño, eine der am meist verwendeten Sorten in der Provinz Galizien. Bei der manuellen Ernte werden Kisten mit maximal 15Kg verwendet. Dadurch wird verhindert, dass die Trauben beschädigt werden und/oder frühzeitig gären. Nach dem Transport in die Bodega, werden die Trauben selektiert und nur die Besten für die Weiterverarbeitung verwendet. Anschließend mazerieren die Trauben für eine kurze Zeit, bevor Sie schonend gepresst werden. Ein Teil des gewonnenen Mostes gärt in 500 bis 600 Liter großen Gefäßen, der andere Teil ruhtbei kontrollierten Temperaturen für 4 Monate in Edelstahlfässern. Die Bodega Lagar da Condesa befindet sich in der Gemeinde Caldas del Rey, welche eine lange Tradition in der Weinverarbeitung hat. Der erste Wein wurde unter der Leitung von David Landin 2013 verkauft. Es wird ausschließlich die Rebsorte Albariño verwendet.
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EAN: 8437012278400
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Lagar de Cervera 2023 75cl, das für 23.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Lagar de Cervera und wird von Decantalo.de verkauft.
Lagar de Cervera Albariño ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt von Lagar de Fornelos, gehörig zur Gruppe La Rioja Alta. Dieser Wein besteht aus 100% der Sorte Albariño. Die Trauben stammen von einer minuziösen Auswahl in den Weinbergen von Viña Cervera, in O Rosal. Die Weinlese ereignet sich manuell und die Trauben werden gekühlt in 20 kg Kisten in die Bodega transportiert. Die ausgewählten Trauben werden, nach dem Abbeeren, bei 10° leicht gepresst. Nach dem Abgießen ereignet sich eine alkoholische Gärung des Mosts bei einer kontrollierten Temperatur von 15°. 50% des Lagar de Cervera Albariño werden einer malolaktischen Gärung in Behältern unterzogen. Speziell der Jahrgang 2014 besitzt diese Säure. Nach dem ersten Abstich realisiert sich ein tägliches Unterstoßen des Tresterhutes. Die Gruppe La Rioja Alta hat die passendsten Weinberge zur Herstellung des besten Weißwein gesucht und sie im Herzen von Rías Baixas gefunden. Das Projekt, das größte Weinanbaugebiet der Sorte Albariño in der Region zu bilden, wurde 1988 gegründet. 25 Jahre später ist Lagar de Cervera immer noch ein Vorzeigemodell.
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EAN: 8413529901048
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castillo de Fuenmayor Lagar Aso, zum Preis von 14.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castillo de Fuenmayor hergestellt.
Lagar de Aso ist ein Rotwein ausD.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Castillo de Fuenmayor. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der RebsorteTempranillo. Das Klima in La Rioja, mit seinen atlantischen und kontinentalen Einflüssen, ist perfekt für den Weinanbau geeignet Die Weinlese und die Verarbeitung der Trauben folgen konventionellen Methoden. Die Trauben, aus denen derLagar de Aso gewonnen wird, stammen von verschiedenen Landwirten der Region. In der Bodega werden die Trauben gerappt und eingeweicht. Nach einer Woche wird der Most extrahiert und bevor der Wein abgefüllt wird lagert er einige Zeit in Bariquefässern. Castillo de Fuenmayor ist eine Bodega aus der Ortschaft Fuenmayor und gehört zu der Gruppe Grupo de Empresas Vinícolas de Rioja.
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EAN: 8436014670496
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Lagar Tr3smano Proventus 2020 75cl, das für 32.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Lagar Tr3smano hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Lagar Tr3smano 2020 75cl, das für 45.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Lagar Tr3smano hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Tr3smano ist ein Rotwein, hergestellt aus der Sorte Tempranillo in der D.O. Ribera de Duero vom Weingut Lagar Tr3smano. José Ramón Ruiz-Gómez, Fernando Remírez de Ganuza und Pedro Aibar sind die Namen der drei an diesem Projekt beteiligten Handpaare, das auf der Goldenen Meile des Ribera de Duero gegründet wurde. Inspiriert vom alten kastilischen Ausdruck „Trasmano oder Desmano“, um alles auszudrücken, was nicht in greifbarer Nähe und schwer zu erreichen ist, wird ein Weingut präsentiert, in dem Innovation und Tradition zusammenkommen, um großartige Weine zu erhalten. Tr3smano ist ein Wein, der aus alten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren stammt, die als „Viña de Lagar“ bezeichnet werden. Ein Weinberg aus sandigem Lehm, sehr karg, in dem nur die Sorte Tempranillo gepflanzt wird und in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Keller laufen die Trauben, unter sehr gründlicher Kontrolle, über den Sortiertisch. Anschließend mazeriert er über eine Woche lang bei einer maximalen Temperatur von 10 ºC. Die alkoholische Gärung des Tr3smano erfolgt bei kontrollierter Temperatur in kleinen kegelstumpfförmigen Behältern und die malolaktische Gärung in neuen 225-Liter-Barrique-Fässern. Schließlich reift der Wein für 16 Monate in neuen Holzfässern, der Großteil davon aus französischer Eiche. Tr3smano ist das Ergebnis der Suche nach der Balance zwischen Frucht und Holz, die mit der Reifezeit spielt, um maximales Aroma zu erzielen, ohne an Frische zu verlieren.
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EAN: 8437009094082
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Lagar de Cervera Pazo Seoane, das für 22.53 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Lagar de Cervera hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
La Rioja hat nichts mit Galicien zu tun. Das war den Verantwortlichen von La Rioja Alta sicher klar, als sie 1998 beschlossen, einen Vorstoß nach Galicien zu unternehmen. Sie kauften ein kleines, beschauliches Weingut in der Gemeinde Fornelos in Pontevedra und benannten es nach einem der Weine, die sie herstellen: Lagar de Cervera. In Anbetracht der Tatsache, dass das Kelterhaus, die repräsentativste Architektur des Weins, ein Gebäude alter Tradition ist, in dem die Trauben zerquetscht und gepresst werden, begibt sich La Rioja Alta auf dieses Abenteuer auf der Suche nach hervorragenden Weißweinen. Weine wie der Pazo de Seoane Rosal, eine Coupage aus den lokalen Rebsorten Albariño, Caiño blanco, Loureira und Treixadura, die in der prestigeträchtigsten Unterzone der D.O. Rías Baixas angebaut werden. Die Weinberge werden nach der traditionellen Methode bewirtschaftet, und die Trauben werden von Hand in kleine Kisten zu 20 kg gelesen. In der Weinkellerei wird jede Sorte bis zur endgültigen Coupage separat vinifiziert. Zunächst werden nur die Trauben ausgewählt, die den Anforderungen des Technikers entsprechen, welche danach auf 10 ⁰C gekühlt und dann 10 Stunden lang mazeriert werden. Anschließend werden sie in einer inerten Atmosphäre schonend gepresst, um eine Oxidation zu verhindern, und der gewonnene Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Schließlich bleibt der Wein auf der Feinhefe, bis er in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht wird. Das Weingut La Rioja Alta ist ein Maßstab für Qualität in der Rioja und erlangt auch in Galicien, in den Rías Baixas, mit Weinen wie diesem Pazo de Seoane Rosal Anerkennung. Eine Coupage einheimischer weißer Rebsorten, die eine beeindruckende Frische und Aromatik ausstrahlt.
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EAN: 8413529921053
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina Pizzolato M Use, das für 18.69 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Cantina Pizzolato hergestellt.
Wir können auf Alkohol verzichten, aber nicht auf Glamour. Haben Sie schon einmal einen alkoholfreien Prosecco probiert? Möchten Sie den vollen Geschmack und die Frische genießen, ohne auf die restlichen Nuancen zu verzichten? Dann dürfen Sie den Pizzolato M-Use Zero Sparkling nicht verpassen. Aus dem Norden Italiens, genauer gesagt aus dem Veneto, erobert La Cantina Pizzolato mit großen Schritten die Welt der alkoholfreien Weine mit diesem frischen und schmackhaften Schaumwein, bei dem kein bisschen Geschmack oder Stil verloren geht. Hergestellt nach dem Vorbild seiner alkoholischen Geschwister, wird Pizzolato M-Use Zero Sparkling ebenfalls in eigenen Weinbergen angebaut. Es handelt sich konkret um unvergorenen Most aus weißen Trauben, dem mit modernsten Methoden Kohlensäure zugesetzt wird, bis eine cremige und angenehme Textur entsteht, auf die Sie nicht verzichten möchten. Wunderschön innen und außen, wird Sie sogar die Flasche des Pizzolato M-Use Zero Sparkling verzaubern. Möchten Sie sie nicht wegwerfen? Dann stellen Sie sich vor, wie sie in einzigartige Dekorationsstücke verwandelt wird (wenn Sie an dem Tag keine Ideen haben, schauen Sie auf der Website vorbei). Die Nachhaltigkeit, die im Haus so stark betont wird, bleibt hier bis zum letzten Detail erhalten. Wer hat gesagt, dass der Spaß endet, wenn eine Flasche Pizzolato M-Use Zero Sparkling leer ist?
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EAN: 8022836006843
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für M de Murua 2019 75cl, zum Preis von 43.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Murua hergestellt.
M de Murua ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Murua. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo und Graciano. Die verwendeten Trauben stammen von 4 verschiedenen Weinbergen mit unterschiedlich alten Rebstöcken: Caralciego und Las Yecas (70 Jahre), Las Cruces (ca. 100 Jahre) und Velasquillo (60 Jahre). Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, gären die Trauben bei 28° bis 30°C. Anschließend wird der gewonnen Most in Eichenfässer gefüllt, wo er eine malolaktische Gärung erfährt. Der M de Murua reift insgesamt in 14 Monate in französischen, amerikanischen und kaukasischen Eichenfässern. Die Bodega Murua befindet sich in der Elciego, eine spanische Gemeinde mit einer langen Tradition in der Weinherstellung. Die Bodega besitzt knapp 2.200 Eichenfässer, überwiegend französisch und amerikanisch, die alle 3 Jahre erneuert werden.
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EAN: 8430981011108
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montes Wines Alpha M 2020, zum Preis von 82.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Montes Wines hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Cantina Pizzolato M Use, das für 17.64 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Cantina Pizzolato und wird von Decantalo.de verkauft.
Upcycling - auch bekannt als kreatives Recycling - ist ein Begriff, der in letzter Zeit aufgetaucht ist, um den neuen Trend zu bezeichnen, bei dem einem alten Gegenstand ein neues Leben verliehen wird, indem ihm ein Mehrwert verliehen wird. Auf diese Weise wird prinzipiell unbrauchbar gemachter Müll vor der Mülltonne gerettet. Obwohl dieses Wort heutzutage in der Modewelt viele Schlagzeilen macht, hat es auch seinen Weg in die Weinkellereien gefunden. Das haben sie zumindest in La Cantina Pizzolato in Norditalien (Provinz Venetien) bewiesen, wo sie M-Use auf den Markt gebracht haben, eine Kollektion von Schaumweinen, mit einem äußerst liebevollen Design, bei der die Flaschen immer ein zweites Leben oder eine zweite Chance haben. Der trockene Schaumwein Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry gehört zu dieser stilvollen und ausgefeilten Familie, die innerhalb der D.O.C. Prosecco hergestellt wird. Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry ist ein Schaumwein aus Glera, einer für Nordostitalien typischen weißen Rebsorte, die bereits von den Römern verwendet wurde. Hier finden wir kalkreiche, kiesige und sandige Böden, die die Entwässerung erleichtern und mit milden Wintern (zwischen 13 °C und 14 °C), Sommern mit mittleren Temperaturen (zwischen 20°C und 25°C) und Niederschlägen zwischen 700 und 1.300 mm pro Jahr perfekt zusammenpassen. Die Arbeit im Weinberg, die derzeit vom Eigentümer Settimo Pizzolato (fünfte Generation der Familie) geleitet wird, ist vollständig ökologisch, ohne Verwendung von chemischen Produkten. Die Nachhaltigkeit wird in der Kellerei, die mit Sonnenkollektoren ausgestattet ist, beibehalten, und alle Arbeiten folgen der gleichen Philosophie. Nach der Weinlese im September wird der Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry gemahlen, um den Most zu gewinnen. Völlig sauber nach der natürlichen Dekantierung wird der Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry in Edelstahltanks vinifiziert. Dort beginnt die Gärung, die 15 bis 20 Tage bei einer Höchsttemperatur von 18 °C dauert. Danach ist der Wein bereit für die zweite Gärung im Autoklaven, wo er seine wunderbaren Bläschen bildet. Schließlich wird der Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry in Flaschen abgefüllt. Hier beginnt das Leben des Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry, ein Wein, dessen Flasche nach dem Trinken noch viele weitere Leben hat. Jetzt gibt es keine Ausrede mehr, nicht zu recyceln!
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