Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Virgen de la Asunci, zum Preis von 32.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Virgen de la Asunción hergestellt.
El Corazón de la Tierra ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befinden. Die Hälfte der Reben sind älter als 50 Jahre und einige sind sogar mehrere hundert Jahre alt. El Corazón de la Tierra ist ein Wein aus 100 % Tinto Fino, aus zwischen 50 und 90 Jahre alten Weinbergen, mit einer Produktion von 0,5 kg pro Rebstock. Handlese, Gärung in Edelstahltanks und einer Reifezeit von 14 Monaten in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, mit täglichem Aufrühren der Hefe während der ersten 5 Monate.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8421694000466
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Virgen de la Asunci, das für 27.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Virgen de la Asunción und wird von Decantalo.de verkauft.
El Secreto de María ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befindet. Die Hälfte der Reben sind über 50 Jahre alt, und einige sogar mehrere hundert Jahre. El Secreto de María ist ein Rotwein aus Tinto Fino, aus zwischen 50 und 70 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden, auf einer Höhe von 800-830 Metern, gepflanzt sind. Es ist ein Wein mit einer Reifezeit von 12 Monaten in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, mit wöchentlichen Batonnagen. Nicht gefiltert oder stabilisiert. El Secreto de María ist ein robuster, komplexer und voluminöser Wein. Die Intensität der Frucht überdeckt nicht im Geringsten die Eleganz des Holzes. Es ist eine großartige Entwicklung von ihm zu erwarten.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8421694000046
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vi a Real La Virgen, das für 110.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von VIÑA REAL hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Im Jahre 1879 gründeten Eusebio und Raimundo Real de Asúa in der Gemeinde Haro in La Rioja Alta das Weingut CVNE. Heute, fünf Generationen später, ist das Weingut nach wie vor voll operativ und trägt den Namen La Rioja in alle Welt hinaus. Und es muss gesagt werden: Sie machen ihre Sache überaus gut. Man kann sagen, dass sie bereits alles bewiesen haben, was es zu beweisen gab. Nun ist der Zeitpunkt gekommen, sich weiterzuentwickeln, über das Bekannte hinauszugehen und Exzellenz zu erreichen. Und diese Größe trägt einen Namen: Viña Real La Virgen. Das Streben nach der Perfektion der Tempranillo-Traube war das Hauptziel, das die Önologen von CVNE dazu bewog, diesen Rotwein zu kreieren, der früher als Pagos de Viña Real bekannt war. Jetzt, einige Jahre später, ändert sich sein Name, aber nicht seine Essenz, die direkt aus dem Weinberg La Virgen stammt. Dieses spezielle zwei Hektar große Stück Land mit lehmigen Böden und Geröll liegt in der Nähe des Dorfes La Bastida, am Fuße des Monte Toloño. Dieser Standort ist sehr besonders, da die Rebstöcke vollständig geschützt sind. Hier sind die Tage warm und feucht, mit nächtlichen Temperaturabfällen, was zu einer langsamen Reifung und einer guten Konzentration von Anthocyanen führt (Polyphenole in der Traubenschale, die der Beere Farbe verleihen). Viña Real La Virgen wird einer doppelten Auswahl unterzogen. Zum einen erfolgt die erste Selektion im Weinberg, genau zum Zeitpunkt der Lese, wobei nur die besten Traubenbündel geerntet werden. Die Arbeit wird hauptsächlich in 20-Kilo-Kisten durchgeführt, ohne diese Kapazität zu überschreiten, um Quetschungen und Mostbildung zu vermeiden. Die zweite Auswahl erfolgt bereits in der Kellerei, unmittelbar vor der Mühle, wenn die Beeren von Viña Real La Virgen zerkleinert und verarbeitet werden. Mit dieser grundlegenden Handlung wird eine Mostmasse erzielt, die in die Gärbehälter eingemaischt wird. Viña Real La Virgen wird spontan mit Hilfe von autochthonen Hefen fermentieren und tägliche Umrührungen durchführen. Auch die Temperatur, bei der diese Mikroorganismen arbeiten, wird kontrolliert. Schließlich wird Viña Real La Virgen für ein paar Tage in der Hitze mazeriert, die malolaktische Gärung durchlaufen und eine 12-monatige Reifung in Fässern genießen. Auf dieser endlosen Reise in der Suche nach Exzellenz ist Viña Real La Virgen einer der besten Zwischenstopps!
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MacRobert Canals Paraje De La, zum Preis von 53.81 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MacRobert & Canals hergestellt.
Eine Parzelle in der Nähe des Dorfes Lanciego, in der Gegend von La Virgen (in La Rioja Alavesa), ist der jüngste Erwerb der Familie McRoberts&Canals. Dort gibt es einen Weinberg, kaum einen Hektar groß, der auch nach einem Jahrhundert immer noch bewirtschaftet wird. Die 1920 gepflanzten Rebstöcke liefern nach wie vor hochwertige Trauben, aus denen ein einzigartiger und außergewöhnlicher Wein entstehen kann. Und von diesen Rebstöcken stammt MacRobert & Canals Paraje De La Virgen. Die kalkhaltigen Böden bilden die Grundlage für diese über ein Jahrhundert alten Pflanzen, aus denen eine Vielzahl von Rebsorten hervorgehen: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo und Viura. Sie alle werden bei der Herstellung von MacRobert & Canals Paraje De La Virgen verwendet. Und alle werden mit dem gleichen Respekt und der gleichen Sorgfalt angebaut, immer mit Rücksicht auf die Umwelt, mit geringer Umweltbelastung und in Handarbeit, ohne Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden. Der MacRobert & Canals Paraje De La Virgen wird selektiv gelesen, klassifiziert und entrappt, eingefüllt und in kleinen Tanks vergoren (etwa zwei Wochen lang). Während dieser Zeit wird der Most einmal pro Tag schonend umgepumpt, um alle möglichen Aromen und Geschmacksstoffe zu extrahieren. Danach wird der MacRobert & Canals Paraje De La Virgen ein Jahr lang in französischen Eichenfässern gelagert, um sich auf natürliche Weise zu stabilisieren und zu klären. Das Hauptziel der Önologen von MacRobert & Canals Paraje De La Virgen ist es, den gleichen Charakter und das gleiche Profil zu erreichen wie die Weine, die dort vor Jahren hergestellt wurden. Und das ist ihnen gelungen. Probieren Sie selber und urteilen Sie.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8415001432170
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Soto y Manrique La, das für 23.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Soto y Manrique und wird von Decantalo.de verkauft.
La Orquesta Soto y Manrique ist ein Weißwein, der durch die Kellerei Soto y Manrique, in Villaverde de Medina, V.T. Castilla y León, hergestellt wird. Nachdem er schon seit 1994 in der Welt des Weins gearbeitet hatte, startet Jesús Mª Soto im Jahr 2012 dieses Familienprojekt. Soto y Manrique ist ein kleines Weingut, das seinen Namen und den Namen seiner Frau trägt. Sie arbeiten mit eigenen Weinbergen, die alle im Jahr 1990 gepflanzt worden sind. Jesús Mª hatte sich von Anfang an zum Ziel gesteckt, Weine herzustellen, die den Charakter der Böden aufzeigen, deren sie entspringen. Granithaltige, sandige Kalkböden bieten die nötige Frische und Eleganz sowie den größten Respekt für die Rebsorte. Das Ergebnis sind einfache, direkte, sehr frische und sortenreine Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. La Orquesta Soto y Manrique ist ein Wein der Rebsorten Verdejo und Chardonnay, dessen Reben auf sandigen Böden und Kalkstein gepflanzt sind. Sie befinden sich auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel und sind von Pinienwäldern umgeben. Die eine Hälfte des Weins gärt und reift in gebrauchten Eichenfässern und die andere Hälfte gärt in Edelstahltanks und reift in Tonamphoren von 750 Litern. Die Reifezeit beträgt bei beiden 10 Monate.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437017082033
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Soto y Manrique La, zum Preis von 18.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Soto y Manrique hergestellt.
La Viña de Ayer Garnacha ist ein Weißwein aus dem Weingut Soto und Manrique, in der Sierra de Gredos, V.T. Castilla y León. Nachdem er schon seit 1994 in der Welt des Weins tätig war, startete Jesús María Soto im Jahr 2012 dieses Familienprojekt. Soto y Manrique ist ein kleines Weingut, das nach ihm und seiner Frau benannt ist. Sie arbeiten mit eigenen Weinbergen, die alle im Jahr 1990 gepflanzt worden sind. Jesús María hatte es sich von Anfang an zum Ziel gesteckt, Weine herzustellen, die den Charakter der Böden aufzeigen, denen sie entspringen. Granithaltige, sandige Kalkböden bieten die nötige Frische und Eleganz sowie den größten Respekt für die Rebsorte. Das Ergebnis sind einfache, direkte, sehr frische und sortenreine Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. La Viña de Ayer Garnacha ist ein Wein aus Garnacha von alten Weinbergen, die auf 750 bis 1070 Meter Höhe auf Böden von Schiefer und Granitsand gelegen sind, umgeben von Pinienwäldern. Die Lese erfolgt von Hand in 25-kg-Kisten. Die Trauben werden in der Nacht in Kühlräumen gekühlt. Dann werden die Trauben in Behälter gefüllt und bei niedriger Temperatur mit einer leichten Mazeration und Extraktion vergoren. Die malolaktische Gärung und Reife für 6 Monate erfolgt in kegelförmigen Tanks von 10.000 Litern.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437017082040
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valtravieso Bodegas y Vi edos, zum Preis von 32.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valtravieso Bodegas y Viñedos hergestellt.
Valtravieso Reserva Finca La Atalaya ist ein Rotwein mit dem Prädikat Reserva, hergestellt von Bodega Valtravieso in der D.O. Ribera de Duero mit der Sorte Tinta Fina und einer kleinen Portion Cabernet Sauvignon. Valtravieso ist ein Weingut, das in den 80er Jahren mit der Absicht gegründet wurde, die hohe Qualität der Weine der Ribera de Duero bekannt zu machen. Weine mit Körper und Seele, die auf der eigenen Finca "La Revilla" entstehen. Ein Ort an einer der höchsten Stellen des Gebiets (920 m über dem Meeresspiegel), der dank der Anwendung innovativer Techniken alle Vorzüge einer Herkunftsbezeichnung von internationalem Ansehen hervorhebt. Im Weinberg nutzt der Valtravieso Reserva Finca La Atalaya komplett den Kalkboden des Gebiets und den großen thermischen Kontrast, unter dem das atlantische Klima zwischen Tag und Nacht leidet. Typische Bedingungen der spanischen Hochebene, welche die Qualität der heimischen Rebsorte begünstigt. Sobald die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen wurden, vergärt Valtravieso Reserve 35 Tage lang mit den eigenen Schalen. Die Reifung in französischen Eichenfässern beträgt 15 Monate. Einmal abgefüllt, wird er ca. 12 Monate lang zur Reifung gelagert. Valtravieso Reserva Finca La Atalaya ist ein Rotwein, der die für Ribera de Duero typischen Merkmale reifer Früchte mit dem Körper und der Finesse der Eiche präsentiert.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437002719241
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas de la Marquesa Valserrano, das für 19.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas de la Marquesa und wird von Decantalo.de verkauft.
Valserrano Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von Viñedos y Bodegas de la Marquesa entwickelt, einer Bodega, die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts dank D. Francisco Javier Solano und Eulate, die Eigentümer der großen Fläche des Weinbergs in Villabuena sind, gegründet wurde. Momentan befindet sich die Bodega in der Obhut der vierten und fünften Generation der Familie. Das Klima in Rioja Alavesa ist mediterran mit starken Einflüssen vom Kantabrischen Meer. Die Temperaturen werden abgemildert dank der Sierra de Cantabria, die als natürlicher Schutz vor den kalten Nordwinden dient. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Rebsorten Tempranillo (90%) und Mazuelo (10%), die von 65 Hektar an eigenen Weinstöcken der Familie stammen mit Rebstöcken die ein durchschnittliches Alter von 25 Jahren haben. Bezüglich der Herstellung findet nach der Mazeration unter Kälte eine Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Zum Schluss verweilt der Valserrano Crianza für 18 Monate in amerikanischen und französischen Barriquefässern.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8429552112757
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Artuke, zum Preis von 99.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Artuke hergestellt.
Artuke La Condenada ist ein Rotwein, der durch Bodegas y Viñedos Artuke in Baños de Ebro (Rioja Alavesa), D.O. Ca. Rioja, hergestellt wird. Bodegas y Viñedos Artuke ist ein kleines Familienweingut mit einer jahrhundertealten Weinbautradition. Im Jahr 1991 startete Miguel Blanco sein persönliches Projekt: die Verarbeitung seiner Früchte zu Wein. Später übernehmen seine beiden Söhne (Arturo und Kike, deren Akronym den Name des Weingutes bilden) die Leitung des Unternehmens. Bodegas y Viñedos Artuke besitzt 22 Hektar Rebfläche, verteilt auf 32 Parzellen zwischen den Gemeinden Baños de Ebro und Ábalos. Die klimatischen Unterschiede der Höhenlage und der Bodenbeschaffenheit verleihen jedem einzelnen ihrer Weine eine besondere Note. Diese werden mit größtmöglichem Respekt für den Weinberg, unter Anwendung biodynamischer Methoden und mit minimalen Eingriffen in der Kellerei hergestellt. Das Ergebnis: Weine mit viel Charakter, die auf ehrliche Weise die Reinheit jedes Terroirs aufzeigen. Artuke La Condenada ist ein Wein aus Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano und Palomino, von einem alten Weinberg, der im Jahr 1920 auf sandigen Böden mit einem Sandsteinuntergrund auf 520 m Höhe gepflanzt wurde. Die Lese erfolgt von Hand in 20-kg-Kisten. Im Weingut laufen die Trauben über einen Auswahltisch, werden von Hand entrappt und Beere für Beere wird ausgewählt. Die Trauben werden durch die Schwerkraft in einen kleinen Tank von 2000 Litern gefüllt, wo die Gärung und ein tägliches Unterstoßen des Tresterhutes erfolgt. Die malolaktische Gärung erfolgt in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Die Reife beträgt 14 Monate und erfolgt in französischen Eichenfudern von 600 Litern. Der Wein wird nach schonender Filterung und ohne Stabilisierung abgefüllt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437011146069
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas La Vicalanda, das für 28.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Bilbaínas und wird von Decantalo.de verkauft.
Als die verheerende Reblausplage die französischen Weinberge im 19. Jahrhundert heimsuchte, wandte sich Frankreich an seinen spanischen Nachbarn auf der Suche nach Lösungen. Inmitten dieser Krise avancierte La Rioja zu einer Oase der Qualität und Widerstandsfähigkeit in der Weinwelt. Ab diesem Zeitpunkt begannen die Winzer der Region, den Wert ihrer Heimat zu schätzen und mit Stolz eigene Weinprojekte zu entwickeln. Im Falle von Bodegas Bilbaínas wurde das Unternehmen im Jahr 1901 von einer Gruppe lokaler Geschäftsleute gegründet, die die Kontrolle über ein von französischen Produzenten in Haro etabliertes Weingut übernahmen, um ihr eigenes, auf Gutsweine spezialisiertes Projekt zu starten. Heute ist es der größte Weinbergeigentümer in der Rioja Alta und mit seinen drei Marken La Vicalanda, Viña Pomal und Viña Zaco verantwortlich für die Bekanntmachung und Verbreitung des klassischen Profils von La Rioja, das weltweit so viel Begeisterung hervorruft. Aus seinem umfangreichen Portfolio ist Bilbaínas La Vicalanda Viñas Viejas ein reinsortiger Tempranillo von 10,50 Hektar alten Reben, La Vicalanda, gelegen in der Nähe des Weinguts in Rioja Alta (in Haro). Die 35 Jahre alten Rebstöcke wurzeln in kalkhaltigen und steinigen Böden, die arm, tief und gut drainiert sind und nachhaltig bewirtschaftet werden. Im Weingut werden die selektierten, entrappten und gequetschten Trauben einer kontrollierten Gärung unterzogen und anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in Allier-Eichenfässern aus französischer Eiche, von denen 50% neu sind. Dort verbleibt der Wein für mindestens 12 Monate, bevor er abgefüllt wird. Schließlich reift er weitere 24 Monate in der Flasche. Als Symbol der Tradition und Exzellenz in der Weinregion La Rioja ist Bilbaínas La Vicalanda Viñas Viejas ein echter Schatz, der die Quintessenz der Rioja-Weinberge einfängt und ein Zeugnis des Erbes ist, das weiterhin Liebhaber des klassischen Rioja auf der ganzen Welt erfreut.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8411543134015
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Mas Alta La Basseta, das für 80.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Mas Alta und wird von Decantalo.de verkauft.
La Basseta ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, hergestellt von den Bodegas Mas Alta. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Cariñena, Garnacha und Cabernet Sauvignon. Die Weinberge aus denen La Basseta stammt, liegen auf Ton- und Sandhängen, welche zudem braunen Schiefer enthalten. Die Parzellen befinden sich auf einer Höhe von 350 bis 550 Metern. Der Ertrag pro Hektor ist gering, was daran liegt, dass die Quantität der Trauben niedrig ist aber die Qualität der Trauben erstklassig. Die Weinstöcke der Traube Cariñena sind hunderte von Jahren alt, während die der Garnacha und Cabernet Sauvignon nur um die 20 Jahre alt sind. Die Weinlese erfolgt nach einer Prämisse, folgend dem Prinzip der Bodega. Die Prämisse des Respekts: vor der Natur und vor den vorherigen Generationen, die die Weinberge gepflegt haben. In der Bodega werden die Trauben von La Basseta im Kühlhaus gelagert und zweimal am Tisch aussortiert. Anschließend werden sie per Schwerkraft in Fässer umgefüllt. Dabei wird streng die Aufrechterhaltung der Temperatur kontrolliert. Um den Prozess abzuschließen, ruht der Wein 16 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, welche aus Allier stammt, 80% neu und 20% vom zweiten Wein. Bodegas Mas Alta ist 1998 entstanden und wurde von Michel Vanhoutte und anderen belgischen Mitgliedern gegründet. Michel Tardieu, einer der großen Kellermeister vom Tal der Rhone, berät das Team bei der Herstellung ihrer vier Weine.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8436530873333
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador La Cueva del, zum Preis von 83.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
La Cueva del Contador ist ein fantastischer Rotwein, der in D.O. La Rioja von Bodega Contador entwickelt wurde. Bodega Contador ist ein Projekt von dem genialen Önologen und Winzer Benjamín Romeo. Benjamín begann mit der Bodega Contador im Jahr 1995 und entwickelte die ersten Jahrgänge des Cueva del Contador und des Contador in einer kleinen hundertjährigen Kellerei im Schloss von San Vicente de la Sonsierra. Einst wurden Weine in diesen Kellerein gelagert und konserviert. Der Name "Contador" (zu Deutsch: Der Zähler) stammt von der Person, die am Eingang der Kellerei sitzt und buchstäblich den Wein zählt, der ankommt. La Cueva del Contador ist ein reinsortiger Wein bestehend aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von sieben kleinen Parzellen, die zum Eigentum der Bodega gehörten und in den Orten San Vicente de la Sonsierra und Ábalos gehören. Unterschiedliche, kalkhaltige Lehmböden zusammen mit verschiedenen Orientierungen, Höhen und Mikroklimas ermöglichen die Herstellung eines sehr komplexen Weins. Die Bodega Contador betreibt eine Landwirtschaft nach den Regeln eines biodynamischen Anbaus. Die Erde wird nur einmal alle paar Jahre mit organischen Material gedüngt, was aus Schafsdung besteht. Die einzigen Behandlungen, die an den Weinstöcken durchgeführt werden, sind Behandlungen zur Abfallentfernung und welche dazu dienen die Gesundheit der Trauben zu gewährleisten. Einer der Höhepunkte der Arbeitsweise der Bodega Contador ist die hohe Aufmerksamkeit und der Liebe zum Detail. Der Eigentümer Benjamín Romeo überprüft persönlich alle Prozesse, von der Bodenpflege des Weinbergs bis hin zum Design des Flaschenetiketts. Die Ernte erfolgt manuell. Sobald sie in der Bodega ankommen, erfolgt eine doppelte Selektion, wo nur die besten Reben ausgewählt werden. Die Trauben werden unter Kälte bei 17°C für vier Tage mazeriert und erhalten eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17 und 25°C für weitere acht Tage. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift La Cueva del Contador für 18 Monate in 100% neuen, französischen Barriquefässern, die in der besten französischen Böttcherei hergestellt wurden. Es ist der Eigentümer Benjamín höchstpersönlich, der in seiner Leiderschaft fürs Detail sich selbst um die Selektion der besten Eichen für die Herstellung der Barriquefässer kümmert. La Cueva del Contador ist ein komplexer und tiefgründiger Wein. Ein moderner Rioja, sehr ausdrucksstarkes Terroir. Wir empfehlen ihn einige Stunden dekantieren zu lassen, bevor Sie ihn in seiner Fülle genießen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos La, das für 27.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Las Cercas ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada in V.T. Castilla-León aus den Sorten Syrah und Tempranillo. Bodegas y Viñedos La Mejorada wurde aus dem Wiederaufbau eines alten Klosters der Jeronimos-Mönche aus dem fünfzehnten Jahrhundert geboren. An einer Kreuzung in dem Ort Olmedo (Valladolid) gelegen war es immer mit Weinbau und Weinherstellung verbunden. Nun wurde von Rafael Moneo eine Architektur umgesetzt, die es ermöglicht, die lineare Reihenfolge des Weinprozesses festzulegen. Las Cercas stammt aus Weinbergen, die 1999 auf dem das Kloster umgebende Parzellen gepflanzt wurden. Für das technische Team des Weinguts ist dies das Terroir, das die Essenz von La Mejorada am besten zum Ausdruck bringt, sowohl wegen dem kieselsäurehaltigen Boden als auch wegen des Mikroklimas der Rebstöcke. Zwei Bedingungen, die zu einer verringerten Beerenproduktion führen, aber die Qualität steigern. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Trauben des Las Cercas in den Weinkeller gelangen, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Cercas ist ein Wein, der die Eleganz der Sorte Syrah mit der Adaption der Tempranillo verbindet.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437004610423
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos La, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas y Viñedos La Mejorada und wird von Decantalo.de verkauft.
Villalar ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von der Bodega La Mejorada aus Tempranillo in V.T. Castilla-León. Bodegas y Viñedos La Mejorada hat eine historische Lage in der Stadt Olmedo (Valladolid). Ein altes Kloster, das im 14. Jahrhundert erbaut wurde und in dem im Laufe der Jahrhunderte Weinbau und Weinherstellung eine wichtige Rolle gespielt haben. 1999 ging das Kloster mit 140 Hektar Fläche in den Besitz von Rafael Moneo über. Ein Architekt, der von dem Gebäude fasziniert war, initiierte eine Restaurierung und verwandelte es in die heutige Weinkellerei. Das Projekt hat sich der Suche nach dem natürlichen Gleichgewicht des Ökosystems in all seinen Weinen verschrieben. Im Fall von Villalar, dem Nachnamen einer der Wortführer des Aufstands der Commons im 16. Jahrhundert, ist dies eine Hommage an die enge Beziehung, die diese Person zum Kloster La Mejorada unterhielt. Die Rebstöcke des Villalar sind in tiefen Böden mit sandiger Textur und kontinentalem Klima gepflanzt. Optimale Bedingungen, um eine geringe Produktion bei hoher Qualität zu gewährleisten. Dazu wird respektvoller Weinbau ohne den Einsatz chemischer Produkte betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg zum optimalen Zeitpunkt der Reifung. Einmal im Weinkeller, in diesem Fall im alten Kreuzgang des Klosters, erlaubt die Architektur, die Reihenfolge des Weinherstellungsprozesses festzulegen. Die Trauben des Villalar werden vor der Fermentation 4 Tage bei niedriger Temperatur einer Mazeration unterzogen. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks statt und danach wird der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Villalar ist ein Rotwein Barrique, der in einer einzigartigen, magischen und historischen Enklave der Weinherstellung geboren wurde.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437004610447
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Soto y Manrique La, zum Preis von 20.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Soto y Manrique hergestellt.
La Viña de Ayer Albillo Real ist ein Weißwein aus dem Weingut Soto y Manrique, in der Sierra de Gredos, D.O.P. Cebreros. Nachdem er schon seit 1994 in der Welt des Weins tätig war, startete Jesús María Soto im Jahr 2012 dieses Familienprojekt. Soto y Manrique ist ein kleines Weingut, das nach ihm und seiner Frau benannt ist. Sie arbeiten mit eigenen Weinbergen, die alle im Jahr 1990 gepflanzt worden sind. Jesús María hatte es sich von Anfang an zum Ziel gesteckt, Weine herzustellen, die den Charakter der Böden aufzeigen, denen sie entspringen. Granithaltige, sandige Kalkböden bieten die nötige Frische und Eleganz sowie den größten Respekt für die Rebsorte. Das Ergebnis sind einfache, direkte, sehr frische und sortenreine Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. La Viña de Ayer Albillo Real ist ein Wein aus Albillo von alten Weinbergen, die auf 600 und 800 Metern Höhe, auf granitischen Sand- und Schieferböden bepflanzt. Die Lese erfolgt von Hand in 25-kg-Kisten. Vor dem Einfüllen in Behälter und dem Entrappen werden die Trauben auf 0°C abgekühlt. Sie gären mit einheimischen Hefen und ihren Schalen in Betontanks. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, werden die Trauben gepresst und vorgeklärt und dann drei Monate in Edelstahltanks auf Feinhefe gereift.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437017082200
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Yuste Manzanilla La Kika, zum Preis von 40.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Yuste hergestellt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos La, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos La Solana hergestellt.
Pago Florentino ist ein Rotwein von Bodegas y Viñedos La Solana (Arzuaga Navarro) in Malagón, La Mancha, V.P. Pago Florentino. Die Sonne ist einer der wichtigsten Begleiter dieser Bodega, da die Weinreben tagsüber viel Sonnenschein erhalten, was zu einer optimalen Reife der Trauben führt. Dieser Wein ist ein sortenreiner Cencibel. Die Trauben stammen von der Finca La Solana, welche sich an einem Berghang bestehend aus Granitgestein und Ton sowie zahlreiche Mineralien enthaltend, befindet. Sobald die Trauben eine perfekte Reife aufweisen, werden sie kalk mazeriert. Danach folgen eine Fermentation bei tiefer Temperatur, sowie eine malolaktische Gärung im Barrique. Zum Schluss reift der Wein in französischen Eichenfässern.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Soto y Manrique La, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Soto y Manrique und wird von Decantalo.de verkauft.
La Cruz Verde ist ein Rotwein der Sorte Garnacha Tinta, den die Bodega Soto y Manrique in der D.O.P. Cebreros herstellt. Soto y Manrique ist ein junges Weingut, das seine Reise im Jahr 2012 in einer alten Genossenschaft in Cebreros (Ávila) begann, in der bereits seit 1954 Wein hergestellt wird. Der Inhaber Jesús María Soto Esteban produziert zusammen mit seiner Familie und mehreren Partnern drei Linien von Wein unter der Bezeichnung D.O.P. Cebreros. Bergweine aus verschiedenen Weinbergen, in denen das Terroir die Hauptrolle spielt. Die Weinberge, sowohl die eigenen als auch die angemieteten, aus denen der Rotwein La Cruz Verde stammt, befinden sich im rauen Massiv von Gredos (Ávila). Sie sind im Durchschnitt zwischen 60 und 70 Jahre alt und auf 900 Metern Höhe auf Granitsand- und Schieferböden gepflanzt. Es wird biologischer Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt in Kisten zu je 25 kg. Wenn die Trauben des La Cruz Verde in den Weinkeller kommen werden sie über Nacht in Kühlkammern gelagert. Es erfolgt eine kalte Maischung und danach wird er bei niedriger Temperatur unter leichter Mazeration und Extraktion fermentiert. Die Reifung erfolgt während 14 Monaten in Fudern von 10.000 Litern. La Cruz Verde ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie sich die Sorte Garnacha von jedem Bodentyp erobern lässt, was in diesem Fall Frische und Leichtigkeit verleiht.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437017082293
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Frontonio La Loma Los, das für 55.52 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Frontonio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Frontonio La Loma & Los Santos ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Macabeo und Garnacha Blanca, hergestellt von Bodegas Frontonio in Aragón, Spanien. Frontonio La Loma & Los Santos wird aus den Sorten Garnacha Blanca und Macabeo hergestellt, die aus den Parzellen La Loma und Los Santos stammen und dem Wein seinen Namen geben. In den Weinbergen überwiegen ton-kalkhaltige Schieferböden, die sich auf einer Höhe zwischen 480 und 610 Metern über dem Meeresspiegel befinden und deren Reben mehr als 45 Jahre alt sind. Die Weinlese erfolgt manuell und der resultierende Wein reift 12 Monate in Demi-Muid-Fässern in einem alten Kellergewölbe. Unter der Leitung von Fermando Mora, dem spanischen Master of Wine, werden bei Bodegas Frontonio traditionelle Weinberge bewirtschaftet, die auf nachhaltige Weise angebaut werden. Dabei wird das Ziel verfolgt, Weine mit einer vollständig handwerklichen Herstellung zu erzielen, die voller Authentizität sind. Der Name Frontonio ist dem gleichnamigen heiligen Märtyrer zu verdanken, der enthauptet wurde und dessen Kopf stromaufwärts gefunden wurde. Ein Symbol für das Wesen des Herstellers, immer gegen den Strom zu schwimmen. Nur das Frontonio La Loma & Los Santos ein einzigartiger Wein ist, von sehr begrenzter Produktion, voller Feinheit und Vornehmheit.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8436598730494
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Ant doto La Hormiga, das für 40 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Antídoto und wird von Decantalo.de verkauft.
La Hormiga de Antídoto ist ein Rotwein, der in der D.O. Ribera del Duero durch Bodegas Antídoto, in San Esteban de Gormaz, Soria, hergestellt wird. Bodegas Antídoto wurde von Bertrand Sourdais und David Hernando gegründet. Bertrand Sourdais war einer der Gründer von Dominio de Atauta. Seine Karriere wurde in großen Weingütern wie álvaro Palacios oder Château Mouton Rothschild in Bordeaux geprägt. Die alten Weinberge des Weinguts befinden sich in einer der kühlsten Gegenden von Ribera de Duero, in einer Höhe von 1000 Metern in der Provinz Soria und werden auf ökologische Weise kultiviert. La Hormiga de Antídoto ist ein Wein, der aus Tinta del País hergestellt wird, und stammt aus Weinbergen neben dem Naturgebiet Paraje del Hoyo, im Jahr 1922 auf 950 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt, auf sandigen Böden mit Kalk und Lehm. Nach der manuellen Lese werden die Trauben entrappt, bevor sie in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren werden. Sobald die Gärung beendet ist, reift der Wein für 15 Monate in französischen Eichenfässern (Darnajou und Taransaud), davon 50 % neu und der Rest von einem oder zwei Weinen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437012457416
