Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Llopart Llegat Familiar Brut Nature, zum Preis von 136.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Llopart hergestellt.
Man braucht sich nicht viel Mühe zu geben, um das großartige Erbe zu erkennen, an dem sich die Nachfahren und derzeitige Generation der Familie Llopart heute erfreuen: eine Weinkellerei, 102 Hektar Weinberge und ein wunderschönes Landhaus in Subirats (einer Gemeinde in der Region Alt Penedés in Katalonien). Mehrere Jahrhunderte Geschichte sind in diesem großartigen materiellen Erbe zusammengefasst, das mit einem viel wichtigeren immateriellen Erbe verbunden ist: Aufrichtigkeit, Beharrlichkeit und die Hingabe, eine Sache gut zu machen. Dies ist der Ursprung von Llopart Llegat Familiar Brut Nature. Llopart Llegat Familiar Brut Nature ist ein sehr exklusiver Schaumwein, der über 100 Monate lang gereift ist. Die Produktion eines jeden Jahrgangs ist sehr begrenzt, und ein Teil der Flaschen wird immer im persönlichen Keller der Familie aufbewahrt, wo sie über einen noch längeren Zeitraum reifen. Seit dem 14. Jahrhundert mit dem Weinbau verbunden, ist die Familie Llopart nach wie vor fest mit dem Heredad Can LLopart verwurzelt, wo sich der Weinberg Paulino befindet, eine mehr als 80 Jahre alte Parzelle (gepflanzt im Jahr 1935), auf der der Llopart Llegat Familiar Brut Nature angebaut wird. Das knapp einen Hektar große Grundstück befindet sich direkt am Landhaus der Familie auf einem Hügel am Waldrand. Die Böden sind flachgründig, mit kalkhaltigem Muttergestein und gut entwässert, mit wenig organischen Stoffen. Auf diese Weise erhält Xarel-lo einen stark mineralischen Charakter. Nach einem behutsamen Anbau (immer mit umweltfreundlichen Praktiken) werden die Rispen Anfang September vorsichtig von Hand gelesen. Nach einer schonenden Pressung und der entsprechenden Gärung wird der Llopart Llegat Familiar Brut Nature in Flaschen abgefüllt und beginnt seine Reifung. Auf dieser langen Reise, die manchmal bis zu 13 Jahre dauert, werden die Flaschen eingelagert. In dieser Phase, die auch als „Tirage“ bezeichnet wird, werden die Flaschen im Dunkeln und in horizontaler Lage gelagert, so dass der Wein in Kontakt mit dem Trub bleibt. Dieser Vorgang, der für die Weinbereitung von grundlegender Bedeutung ist, wird durch den coup de poignée gewährleistet, bei dem die Flasche gedreht wird, um sicherzustellen, dass die gesamte Hefe mit dem Wein in Berührung gekommen ist. Nach dieser Zeit wird schließlich nur ein Teil der Produktion von Llopart Llegat Familiar Brut Nature degorgiert (d. h. der Hefesatz wird entfernt) und der Wein ruht weitere sechs Monate, bevor er in den Verkauf kommt. Der andere Teil wird im Familienkeller aufbewahrt, wo er bis in alle Ewigkeit und darüber hinaus reifen wird. Denn es gibt Zeiten, in denen das Immaterielle, wie Llopart Llegat Familiar Brut Nature, von unschätzbarem Wert ist.
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EAN: 8425907087787
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Llopart Integral Brut Nature 2021, das für 26.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Llopart hergestellt.
Llopart Integral Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt von der Bodega Llopart, Corpinnat (die EU-Kollektivmarke, die in der katalanischen Region Penedès entstanden ist). Diese Bodega aus Subirats (Barcelona) stellt her und verkauft seit 1887 Weine und Schaumweines, auch wenn der Namen der Familie traditionellerweise schon immer oft mit dem Weinbau verbunden wurde. Llopart Intgral Brut Nature wird aus den Sorten Paralleda, Chardonnay und Xarel-lo hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinbergen in 340m Höhe auf Lehm auf felsigem Untergrund mit marinem Ursprung. Mit den Weinen, bei denen die erste Gärung bei einer Temperatur von 15° durchgeführt wird und zusammen mit der einzigartigen Mischung, erfolgt eine maximale Hervorhebung der fruchtigen Besonderheiten der Trauben. Für seine Herstellung gärt der Wein bei einer Temperatur von 15°. Danach werden alle Sorten vermischt. Einmal abgefüllt wird der Wein in unterirdische Keller gestellt, wo eine zweite Gärung durchgeführt wird. Nach dieser Gärung, reift Llopart Integral Brut Nature 18 Monate lang in den unterirdischen Weinkellern.
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EAN: 8425907087251
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut, das für 36.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Llopart und wird von Decantalo.de verkauft.
Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut Nature ist ein Schaumweine aus der Corpinnat, hergestellt durch die Bodega Llopart. Die Kellerei produziert seit 1887 Schaumweine, auch während der Reblausplage. Derzeit verantwortlich sind Jaume Llopart und sein Sohn Josep Llopart. Dieser Schaumweine ist ein Verschnitt aus den Sortenmacabeo, xarel·lo und parellada. Die Trauben stammen von Weingut Can Llopart, welches sich in einer hügeligen Landschaft auf mittleren 340 Metern Höhe befindet. Das Klima in dieser Zone charakterisiert sich durch angenehme Winter und sonnige aber nicht heisse Sommer. Nachdem die Coupage erfolgt ist, wird der Schaumweine fermentiert. Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut Nature verweilt während 48 Monaten in der Flasche. In dieser Zeit bildet sich durch den natürlichen Prozess der Schaum, der den Wein in den Schaumweine verwandelt.
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EAN: 8425907087497
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Llopart Original 1887 Brut Nature, zum Preis von 75.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Llopart hergestellt.
Llopart Original 1887 Brut Nature ist ein Schaumweine, der durch LLopart in Subirats (Barcelona) hergestellt wird. Corpinnat, insbesondere in Corpinnat, (die EU-Kollektivmarke, die in der katalanischen Region Penedès entstanden ist). LLopart ist ein Familienweingut mit langer Weintradition. Bereits im Jahr 1385 wird die Übertragung einiger Weinberge an Bernat Llopart dokumentiert, die sich in der heutigen Heredad Can Llopart befinden. Die erste Flasche Schaumweine wurde 1887 im Landhaus der Familie Subirats abgefüllt. Heredad Can Llopart ist ein Familienanwesen, dass sich auf einem Hügel mit steilen Hängen in einer durchschnittlichen Höhe von 340 m über dem Meeresspiegel befindet. Das Klima in diesem Gebiet ist geprägt von milden Wintern und sonnigen, aber nicht heißen Sommern. Das Montserrat-Gebirge schützt die Weinberge vor kalten Winden aus dem Norden im Winter und mildert die Temperaturen. LLopart bereitet alle seine Schaumweines nach der traditionellen Champagner-Methode und strebt in all seinen Produkten nach Exzellenz, ausgehend von der höchsten Qualität des Rohstoffs: der Traube. Llopart Original 1887 Brut Nature ist ein Schaumweine aus Xarel·lo, Macabeu und Parellada, von auf Bergen gelegenen, alten Weinbergen mit einer sehr geringen Produktion. Nach der manuellen Lese wird jede Sorte einzeln vinifiziert. Nach der Gärung wird der Verschnitt der drei Sorten durchgeführt. Dann erfolgt die Fülldosage, oder Flaschenabfüllung mit Zucker und Hefe, für die zweite Gärung in der Flasche. Nach mindestens 120 Monaten Alterung erfolgt das Degorieren ohne die Zugabe einer Versanddosage. Dieser Schaumweine wird zum Gedenken an die erste Flasche Schaumweine Llopart, seit dem 125. Jubiläum, hergestellt.
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EAN: 8425907087855
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat, zum Preis von 31.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Llopart hergestellt.
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine, der durch LLopart in Subirats (Barcelona) hergestellt wird, unter der EU-Kollektivmarke Corpinnat, in der Region Penedès in Spanien LLopart ist ein Familienweingut mit langer Weintradition. Bereits im Jahr 1385 wird die Übertragung einiger Weinberge an Bernat Llopart dokumentiert, die sich in der heutigen Heredad Can Llopart befinden. Die erste Flasche Schaumweine wurde 1887 im Landhaus der Familie Subirats abgefüllt. Heredad Can Llopartist ein Familienanwesen, dass sich auf einem Hügel mit steilen Hängen in einer durchschnittlichen Höhe von 340 m über dem Meeresspiegel befindet. Das Klima in diesem Gebiet ist geprägt von milden Wintern und sonnigen, aber nicht heißen Sommern. Das Montserrat-Gebirge schützt die Weinberge im Winter vor kalten Winden aus dem Norden und mildert die Temperaturen. LLopart bereitet alle seine Schaumweines nach der traditionellen Champagner-Methode und strebt in all seinen Produkten nach Exzellenz, ausgehend von der höchsten Qualität des Rohstoffs: der Traube. Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine aus Pinot Noir und Monastrell, von Weinbergen, die sich auf dem Familienanwesen Heredad Can Llopart befinden. Nach der manuellen Lese wird jede Sorte einzeln vinifiziert. Nach der Gärung wird der Verschnitt der zwei Sorten durchgeführt. Dann erfolgt die Fülldosage, oder Flaschenabfüllung mit Hefe und Zucker, für die zweite Gärung in der Flasche. Nach einer Reife von mindestens 24 Monaten erfolgt das Degorgieren ohne die Zugabe einer Versanddosage.
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EAN: 8425907087640
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Llopart Reserva Brut Nature 75cl, zum Preis von 25.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Llopart hergestellt.
Llopart Reserva Brut Nature ist ein Schaumweine, der durch LLopart in Subirats (Barcelona) hergestellt wird, unter der EU-Kollektivmarke Corpinnat, in der Region Penedès in Spanien LLopart ist ein Familienweingut mit langer Weintradition. Bereits im Jahr 1385 wird die Übertragung einiger Weinberge an Bernat Llopart dokumentiert, die sich in der heutigen Heredad Can Llopart befinden. Die erste Flasche Schaumweine wurde 1887 im Landhaus der Familie Subirats abgefüllt. Heredad Can Llopart ist ein Familienanwesen, dass sich auf einem Hügel mit steilen Hängen in einer durchschnittlichen Höhe von 340 m über dem Meeresspiegel befindet. Das Klima in diesem Gebiet ist geprägt von milden Wintern und sonnigen, aber nicht heißen Sommern. Das Montserrat-Gebirge schützt die Weinberge im Winter vor kalten Winden aus dem Norden und mildert die Temperaturen. LLopart bereitet alle seine Schaumweines nach der traditionellen Champagner-Methode und strebt in all seinen Produkten nach Exzellenz, ausgehend von der höchsten Qualität des Rohstoffs: der Traube. Llopart Reserva Brut Nature ist ein Schaumweine mit Macabeu, Xarel·lo, Parellada und Chardonnay von Weinbergen, die sich auf dem Familienanwesen Heredad Can Llopart befinden. Nach der manuellen Lese wird jede Sorte einzeln vinifiziert. Nach der Gärung wird der Verschnitt der vier Sorten durchgeführt. Dann erfolgt die Fülldosage, oder Flaschenabfüllung mit Hefe und Zucker, für die zweite Gärung in der Flasche. Nach einer Reife von mindestens 36 Monaten erfolgt das Degorieren ohne die Zugabe einer Versanddosage.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castellroig Sabat i Coca Reserva, zum Preis von 50.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castellroig Sabaté i Coca hergestellt.
Welches Kind wird von einer Mutter am meisten geliebt? Für welches wird sie sich entscheiden? Ein etwas heikles Thema, nicht wahr? Marcel Sabaté befindet sich fast jeden Tag in dieser komplizierten Situation, wenn er mit den 18 Bodenarten arbeiten muss, die auf dem Landgut Sabaté i Coca entdeckt wurden. „Ich verkoste blind, denn es gibt Böden, die ich mehr liebe als andere; oft sind sie nicht die besten, aber ich habe Vertrauen in sie und weiß, dass die Parzelle am Ende ihr Bestes geben wird“. So setzte Marcel Sabaté sein ganzes Vertrauen in die Böden der Parzelle Terroja, auf der der trockene Schaumwein Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature geboren wurde. Terroja war der Anfang von allem und ist der Schlüssel zu den ganz besonderen Weinen des Hauses. Was der Urgroßvater von Marcel Sabaté schon wusste, bestätigte er nach einer Studie und Analyse, die er in den 1990er Jahren durchführte. Dabei stellte sich heraus, dass dieser strukturierte und sehr poröse Boden eine tiefe Kalkschicht aufweist, die wie ein Schwamm wirkt, indem sie Nährstoffe und Regenwasser zurückhält. Letzteres ist vor allem im Bitlles-Tal (50 km südlich von Barcelona) sehr wichtig, wo die Weinberge mit einem mediterranen Klima und trockenen Sommern zu kämpfen haben. Angesichts dieser Widrigkeiten gelingt es den Reben, bis in die tiefsten Schichten vorzudringen und sich mit den notwendigen Vorräten zu versorgen, um die Dürre zu überstehen. Seit einigen Jahren gehört Sabaté i Coca zu den Weingütern, die zu Corpinnat gehören, wo die Mindestanforderungen an die Qualität genauestens eingehalten werden. Eine seiner Maximen ist, dass die Weinlese immer von Hand erfolgen muss (das Reglement schreibt dies ganz klar vor), und Marcel Sabaté hält sich daran. Im Falle des Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature wird die Xarel-Lo von alten Reben gelesen, die von Marcels Urgroßvater gepflanzt wurden. Die Mikrovinifikation der einzelnen Parzellen ist ein weiterer wichtiger Punkt im Weinherstellungsprozess von Sabaté i Coca. Beim Schaumwein Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature werden 30 % des Grundweins in Kastanienfässern vinifiziert. Nach drei- bis viermonatiger Reifung wird der Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature in Flaschen abgefüllt und für eine zweite Gärung gelagert. Hier findet die Magie statt, denn dieser Schaumwein verbringt mindestens 80 Monate in Kontakt mit seinem Trub. Welches Kind ist das Lieblingskind? Welches würden Sie wählen? Wahrscheinlich gibt es auf diese Frage keine Antwort? Sie werden wahrscheinlich auch nicht wissen, welchen Wein von Castellroig Sabaté i Coca Sie auswählen sollen. Es ist unmöglich, sich für nur einen zu entscheiden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Freixa Rigau Mil l sima, zum Preis von 19.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Freixa Rigau hergestellt.
Jede Familie hat ihre eigene Geschichte, doch keine ist vergleichbar mit der der Familie Freixa-Rigau: die Leidenschaft für den Wein, der Mut, ein Geschäft mitten im Bürgerkrieg zu gründen, das Abenteuer, eine Familie zu gründen, und der Mut, dieses Erbe heute fortzuführen, ist etwas, worauf nur wenige stolz sein können (neben dieser Familie). Heute, unter dem Namen Grupo Oliveda, führt diese Saga (die bereits in der dritten Generation ist), die Herstellung von Schaumweinen fort. Immer mit Blick auf die Zukunft, aber ohne die Wurzeln zu vergessen. Deshalb gibt es Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature, einen Schaumwein mit mehr als 36 Monaten Reifung. Gerade am Hang des Albera-Gebirges, in der Gemeinde Capmany, befindet sich das Weingut, wo Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature seinen Ursprung hat. Insbesondere zeichnet sich diese Gegend durch die Zusammensetzung ihrer Böden aus, die reich an Granit sind, sowie durch den Tramuntana-Wind, der sich recht häufig zwischen den Rebstöcken von Garnacha, Cariñena, Cabernet, Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay bemerkbar macht. Zu all diesen Sorten gesellen sich weitere traditionelle, wie der Macabeo, der Parellada und der Xarel·lo. Aus diesen drei letzten Sorten wird Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature hergestellt. In diesem Sinne ist die Weinlese von Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature einer der Schlüsselpunkte des Prozesses. Der Reifegrad ist entscheidend, da immer das richtige Maß an Säure erreicht werden muss, das diesen charakteristischen und unverwechselbaren Geschmack der Schaumweine der D.O. Cava verleiht. Ist dies erreicht, wird die Traube geerntet und zum Weingut gebracht, wo Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature entrappt und gepresst wird, um den Most zu gewinnen. Hierbei ist zu erwähnen, dass die drei Sorten, die am Prozess von Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature beteiligt sind, separat verarbeitet und später verschnitten werden. Nachdem der Most gewonnen wurde, beginnt Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature zu fermentieren, um den Grundwein zu erhalten. Dies wird die erste Arbeit der Hefen sein, die während der zweiten Gärung in der Flasche erneut aktiv werden. Diese wird durch den Zusatz des Tirage-Likörs (aus Most und Zucker hergestellt) ermöglicht, der nach dem Abfüllen hinzugefügt wird und als Nahrung für die Hefen dient, die in der Flasche arbeiten. Mit diesen wunderbaren Bläschen wird Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature bereit sein, die lange Reifezeit von 36 Monaten, die in den Reifekellern auf ihn warten, zu meistern. Während dieser ganzen Zeit wird Freixa Rigau Mil·lèsima Reserva Familiar Brut Nature in horizontaler Position verbleiben – dies ist als Rüttelprozess bekannt –, um sicherzustellen, dass der gesamte Wein in Kontakt mit den Hefen (toten Hefen, die in der Flasche verblieben sind) bleibt. Zu diesem Zweck werden regelmäßig...
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EAN: 8420032200049
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castellroig Sabat i Coca Reserva, das für 50.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castellroig Sabaté i Coca hergestellt.
Welches Kind wird von einer Mutter am meisten geliebt? Für welches wird sie sich entscheiden? Ein etwas heikles Thema, nicht wahr? Marcel Sabaté befindet sich fast jeden Tag in dieser komplizierten Situation, wenn er mit den 18 Bodenarten arbeiten muss, die auf dem Landgut Sabaté i Coca entdeckt wurden. „Ich verkoste blind, denn es gibt Böden, die ich mehr liebe als andere; oft sind sie nicht die besten, aber ich habe Vertrauen in sie und weiß, dass die Parzelle am Ende ihr Bestes geben wird“. So setzte Marcel Sabaté sein ganzes Vertrauen in die Böden der Parzelle Terroja, auf der der trockene Schaumwein Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature geboren wurde. Terroja war der Anfang von allem und ist der Schlüssel zu den ganz besonderen Weinen des Hauses. Was der Urgroßvater von Marcel Sabaté schon wusste, bestätigte er nach einer Studie und Analyse, die er in den 1990er Jahren durchführte. Dabei stellte sich heraus, dass dieser strukturierte und sehr poröse Boden eine tiefe Kalkschicht aufweist, die wie ein Schwamm wirkt, indem sie Nährstoffe und Regenwasser zurückhält. Letzteres ist vor allem im Bitlles-Tal (50 km südlich von Barcelona) sehr wichtig, wo die Weinberge mit einem mediterranen Klima und trockenen Sommern zu kämpfen haben. Angesichts dieser Widrigkeiten gelingt es den Reben, bis in die tiefsten Schichten vorzudringen und sich mit den notwendigen Vorräten zu versorgen, um die Dürre zu überstehen. Seit einigen Jahren gehört Sabaté i Coca zu den Weingütern, die zu Corpinnat gehören, wo die Mindestanforderungen an die Qualität genauestens eingehalten werden. Eine seiner Maximen ist, dass die Weinlese immer von Hand erfolgen muss (das Reglement schreibt dies ganz klar vor), und Marcel Sabaté hält sich daran. Im Falle des Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature wird die Xarel-Lo von alten Reben gelesen, die von Marcels Urgroßvater gepflanzt wurden. Die Mikrovinifikation der einzelnen Parzellen ist ein weiterer wichtiger Punkt im Weinherstellungsprozess von Sabaté i Coca. Beim Schaumwein Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature werden 30 % des Grundweins in Kastanienfässern vinifiziert. Nach drei- bis viermonatiger Reifung wird der Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature in Flaschen abgefüllt und für eine zweite Gärung gelagert. Hier findet die Magie statt, denn dieser Schaumwein verbringt mindestens 80 Monate in Kontakt mit seinem Trub. Welches Kind ist das Lieblingskind? Welches würden Sie wählen? Wahrscheinlich gibt es auf diese Frage keine Antwort? Sie werden wahrscheinlich auch nicht wissen, welchen Wein von Castellroig Sabaté i Coca Sie auswählen sollen. Es ist unmöglich, sich für nur einen zu entscheiden.
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EAN: 8437004678348
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Llopart Brut Ros Reserva 2021, das für 26.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Llopart hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Llopart Brut Rosé ist ein ökologischer Rosé-Schaumweine aus der Corpinnat, hergestellt von der Bodega Caves Llopart. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Monastrell, Garnacha und Pinot Noir. Die verwendeten Trauben stammen von dem Landgut Can Llopart de Subirats. Llopart Brut Rosé, nach der zuständigen Ernte und den folgenden Prozessen der Weinverarbeitung und Herstellung, reift mindestens 18 Monate lang. Caves Llopart ist heute eine der Vorzeige-Bodegas in der Welt des Schaumweines. Die erste Flasche der Bodega stammt von 1887 und seitdem hat sie immer wieder neue Metodologien eingebracht um die Qualität seiner Produkte stets zu steigern.
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EAN: 8425907087442
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Llopart Imperial Panor mic Reserva, das für 30.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Llopart hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Seit 1385 dem Weinanbau gewidmet und seit dem 18. Jahrhundert ausschließlich der Weinherstellung, ist Llopart ein Muss in der Welt der prestigeträchtigen Qualitätsschaumweine. Dies drückt auch schon das Erkennungszeichen der Marke mit einer Gravur des Originaletiketts aus dem Jahr 1887 aus. Unter dem Slogan Ex Vite Vita. „Aus der Rebe entsteht Leben“. Diese Kellerei, die im Penedès in Subirats (Barcelona) verwurzelt ist und zur renommierten Kollektivmarke Corpinnat gehört, stellt Schaumweine mit eigener Identität her, die echte Verkaufsschlager sind. Ihr Llopart Imperial Panoràmic Reserva Brut, in früheren Jahrgängen als Llopart Imperial bekannt, ist ein lang gereifter Schaumwein, der das große Erbe eines der ältesten Winzerhäuser des Penedès vermitteln soll. Das zeigt auch das Etikett, mit einem Ausblick auf das Bauernhaus von Llopart de Costa und die umliegenden Berge. Für die Herstellung dieses Corpinnat werden die traditionellen Sorten Xarel-Lo, Macabeo und Parellada ökologisch angebaut. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und wird anschließend mit einer Coupage zu 15 % aus Reserva-Weinen verschnitten. Anschließend wird er einer zweiten Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode unterzogen und reift schließlich mindestens 42 Monate lang, bevor er degorgiert und mit der Versanddosage versetzt wird. Wenn Sie sich also einen Rundumblick über die Entwicklung der Schaumweine im Penedès verschaffen wollen, wird Sie der Llopart Imperial Panoràmic Reserva Brut zweifelsohne zum Ziel führen. Ein lang gereifter Schaumwein, der der Kollektivmarke Corpinnat gerecht wird.
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EAN: 8425907087374
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Llopart Ex Vite Gran Reserva, das für 60.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Llopart und wird von Decantalo.de verkauft.
Llopart Ex Vite Reserva Brut ist ein Schaumweine, der durch LLopart in Subirats (Barcelona), speziell in dem Gebiet, das Corpinnat entspricht, der neuen EU-Kollektivmarke, die die großen Erzeuger der Region Penedés schützt. LLopart ist ein Familienweingut mit langer Weintradition. Bereits im Jahr 1385 wird die Übertragung einiger Weinberge an Bernat Llopart dokumentiert, die sich in der heutigen Heredad Can Llopart befinden. Die erste Flasche Schaumweine wurde 1887 im Landhaus der Familie Subirats abgefüllt. Heredad Can Llopart ist ein Familienanwesen, dass sich auf einem Hügel mit steilen Hängen in einer durchschnittlichen Höhe von 340 m über dem Meeresspiegel befindet. Das Klima in diesem Gebiet ist geprägt von milden Wintern und sonnigen, aber nicht heißen Sommern. Das Montserrat-Gebirge schützt die Weinberge im Winter vor kalten Winden aus dem Norden und mildert die Temperaturen. LLopart bereitet alle seine Schaumweines nach der traditionellen Champagner-Methode und strebt in all seinen Produkten nach Exzellenz, ausgehend von der höchsten Qualität des Rohstoffs: der Traube. Llopart Ex Vite Reserva Brut ist ein Schaumweine aus Xarel·lo und Macabeu. Die Trauben stammen aus den besten alten Weinbergen, die sich auf dem Familienanwesen Heredad Can Llopart befinden. Der Schaumweine wird auf der Grundlage von Reserva-Weinen mit Reife in Eichenfässern hergestellt, mit wilden Hefen aus dem Weinberg und einem Likör, hergestellt nach einem Originalrezept aus dem späten 19 Jahrhundert. Die Reifezeit beträgt mindestens 60 Monate. Llopart Ex Vite Reserva Brut ist ein cremiger, fülliger und nuancenreicher Schaumweine. Feine Blase, kraftvolles Aroma mit Noten von reifen weißen Früchten und sehr präsenten Noten von gerösteten Nüssen. Am Gaumen ist er voluminös und sehr lang. Ein Schaumweine im klassischem Stil, der nie aus der Mode kommt. Diese Schaumweine-Produktion ist auf 5.300 Flaschen pro Jahr begrenzt.
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EAN: 8425907087862
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Reserva de la Familia Cava, das für 23.79 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Juve Y Camps hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Erlesene Cava Reserva Brut Natural-MethodeTraditionelle spanische Weinbereitung mit vollem GeschmacksprofilFeinperlige Mousse und ansprechende FruchtaromenAnbaugebiet Cava: Verkörpert das Aroma NordspaniensAusdrucksstarker feinster Cremant & Metodo Classico Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8424487600188
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rimarts Brut Nature Reserva 2021, zum Preis von 20.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Rimarts hergestellt.
Rimarts Brut Nature Reserva ist ein Schaumwein, hergestellt von der Bodega Rimarts in D.O. Cava. Rimarts befindet sich in San Sadurní d'Anoia, in der Region Alto Penedès (Barcelona). Es handelt sich um eine Familienbodega, diese charakterisiert sich durch das Weglassen von Technologien und modernen Methoden um Weine und Cavas handwerklich herzustellen und um auf natürliche Weise die Einzigartigkeiten seiner Gegend zu verdeutlichen. Rimarts Brut Nature Reserva ist eine Mischung der Sorten Macabeu, Parellada und Xarel-lo. Das Rimarts Brut Nature Reserve wird mindestens 24 Monate reifen. Danach ereignet sich eine traditionelle Enthefung um den Bodensatz der zweiten Gärung zu entfernen.
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EAN: 8437003615054
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cava Segura Viudas Lavit Brut, zum Preis von 19.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Segura Viudas hergestellt.
Der Cava Segura Viudas Lavit Brut Nature ist ein Reserva-Schaumwein, der aus den Rebsorten Macabeo und Parellada von dem Weingut Segura Viudas innerhalb der D.O. Cava in Katalonien, Spanien, hergestellt wird. Der Cava Segura Viudas Lavit Brut Nature wird nach der traditionellen Methode hergestellt, welche identisch mit dem Verfahren ist, das bei der Produktion von Champagner angewendet wird. Dieser Cava reift etwa 18 Monate auf der Hefe, bevor er auf den Markt kommt. Das Weingut Heredad Segura Viudas blickt auf eine tausendjährige Geschichte zurück, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht. Die dazugehörige Masia wurde im Laufe der Zeit vielfältig genutzt. Bereits ab dem 12. Jahrhundert sind landwirtschaftliche Nutzungen dokumentiert. Über all die Jahre hinweg wurde mit Beständigkeit und Respekt vor dem Land, der Landschaft und der Geschichte gearbeitet. Dabei wurde der Erhalt der Biodiversität stets besonders hervorgehoben, mit dem Ziel, weiterhin Weine und Cavas in vollkommener Harmonie mit der Umgebung zu produzieren, die ein getreues Abbild dieser privilegierten Gegend sind, ohne dabei auf Innovationen zu verzichten, die eine herausragende und umweltschonende Produktion ermöglichen. Der Cava Segura Viudas Lavit Brut Nature bietet uns die Gelegenheit, einen frischen und sanften Schaumwein zu genießen, der ideal ist, um Aperitifs zu begleiten.
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EAN: 8410428330009
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Roger Goulart Brut Nature Reserva, das für 23.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Roger Goulart hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Roger Goulart Brut Nature Reserva ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Brut Nature Reserva ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen werden die Trauben gekühlt, um den Verlust von Aromen zu vermeiden. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer Reife von mindestens 24 Monaten erfolgt das Degorgieren ohne Zugabe einer Versanddosage.
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EAN: 8436577930051
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu V a de la Plata, das für 19.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vía de la Plata hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay ist ein Cava und gleichzeitig das Flaggschiff der Bodega Vía de la Plata. Dieser Cava wurde mit der Goldmedaille bei den Weltmeisterschaften 2013 in Brüssel prämiert und ist damit der erste Cava aus der Extremadura, der eine Goldmedaille gewinnen konnte. Der Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay ist ein sortenreiner Chardonnay (100%). Die Traube stamme von kellereieigenen Weinbergen in der Almendralejo. Die Weinproduktion erfolgt nach traditionellem Handwerk. Nach der ersten Fermentation, erfolgt mit Hilfe der Hefen die zweite Gärung. Es ist sehr wichtig, dass die Hefen alkohol- und schwefelresistent sind, den Zucker vollständig aufnehmen und bei tiefer Temperatur gären können. Die zweite Fermentation erfolgt 17 Monate, während die Flaschen im Rüttelpolt liegen. Sobald die Reifung beendet ist, erfolgt ein 'coup de poignet': die Flaschen werden also geschüttelt um so die Ablagerungen an den Flaschenwänden zu entfernen. Sobald der Satz aus der Flasche entfernt wurde, wird eine Fülldosage hinzugefügt um so die Flaschen wieder aufzufüllen.
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EAN: 8437012480063
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vilarnau Gran Reserva Brut Nature, das für 28.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vilarnau und wird von Decantalo.de verkauft.
Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage ist ein Schaumwein aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Vilarnau. Es handelt sich im Cuvée der Rebsorten Macabeo(35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) und Pinot Noir (5%). Die Weinreben, an denen Trauben des Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage wachsen, befinden sich in der höchsten Gegend der Gemeinde Sant Sadurní d'Anoia. Umschlossen von den Bergen Monterrat und Serralada Litoral bietet die Region ein phänomenales Mikroklima. Die Böden sind fruchtbare Schwemmböden. Die 4 Rebsorten werden getrennt voneinander verarbeitet. Nach der Ernte werden die Trauben zunächst eingefroren, damit die Aromen nicht verloren gehen und sie nicht anfangen zu oxidieren. Die erste Gärung dauert knapp 4 Wochen und findet bei 15° Celsius statt. Danach werden die Rebsorten vermischt und es wird die zweite Gärung eingeleitet wobei die Hefen den Wein in Schaumwein verwandeln. Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage reift vor dem Verkauf mindestens 36 Monate in der Flasche. Vilarnau ist eine kleine Familienbodega aus Sant Sadurní d'Anoia die schon seit 50 Jahren existiert. Sie gehört zu der Gruppe Gonzalez Byass.
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EAN: 8410023016339
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Segura Viudas Aria Brut Nature, das für 17.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Segura Viudas und wird von Decantalo.de verkauft.
Aria Brut Nature ist ein Schaumwein Reserva aus der D.O. Cava (Katalonien), hergestellt aus den drei klassischen Sorten Macabeo, Xarel-Lo und Parellada. Heredad Segura Viudas ist ein historisches Weingut mit mehr als 70 Jahren Erfahrung im Herzen der Region Cava. Ein Boden, eine Landschaft und eine Tradition, die Weine und Cavas prägen, die in die ganze Welt exportiert werden. Ein Beweis dafür findet sich in Aria Brut Nature. Ein Cava Brut Nature Reserva, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird, mit einer ersten Gärung in Edelstahltanks bei sehr niedriger Temperatur und einer zweiten Gärung in der Flasche, wo der Wein vor der Degorgation 15 Monate auf seiner Hefe verbleibt. Aria Brut Nature ist ein trockener, frischer und ausgewogener Schaumwein. Ein sehr guter Begleiter für Aperitifs und Vorspeisen.
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EAN: 8410428300071
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jan Ventura Reserva De La, zum Preis von 35.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jané Ventura hergestellt.
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature ist ein Brut Nature Cava aus D.O. Cava und wurde von der Bodega Jané Ventura entwickelt. Dieser Schaumwein besteht aus den Traubensorten Macabeo, Xarelo und Parellada. Die Weinherstellung findet in der Gegend Baix Penedès, von wo auch die Trauben stammen und zeichnet sich durch die Präsens zwei verschiedener Faktoren aus: Dem Meer und den Bergen. Diese geben den Produkten der Bodega einen besonderen Geschmack. Jané Ventura Reserva de la Música Brut Natur wird durch traditionelle Methoden hergestellt und ohne das Hinzufügen von Zucker. Der Wein ruht in der Flasche für eine Zeitdauer zwischen 24 und 30 Monaten, bevor die Bodensätze entfernt werden. Dieser Cava wird mit Respekt an die verschiedenen Traubensorten hergestellt und ist ein gutes Beispiel für den Bereich der traditionellen Cavas. Jané Ventura ist eine familiäre Bodega die 1914 gegründet wurde. Der Wein und der Weinberg werden mit außergewöhnlichem Respekt und Leidenschaft für die natürliche Umgebung behandelt.
Zustand: new
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EAN: 8437004582034
