Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Masera 2018 Masil Spumante, zum Preis von 31.36 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Masera hergestellt.
Der Metodo Classico Millesimato "Masilé" von La Masera ist ein Schaumwein, der zu 100% aus Erbalu-Trauben hergestellt wird.Diese Rebsorte ist dank ihrer Eigenschaften wie Frische, Langlebigkeit und Eleganz im piemontesischen Panorama eine der autochthonen Rebsorten, die sich am besten für die Schaumweinherstellung mit der Methode der Nachgärung in der Flasche eignet.Nach Beendigung der alkoholischen Gärung verbleibt der Wein für etwa 6 Monate auf der Hefe, teils in Barriques, teils in Edelstahlbehältern; es werden wöchentliche Batonnagen durchgeführt. Im März beginnt die Schaumbildung: Der Liqueur de tirage (eine Mischung aus Zucker und Hefe) wird dem Wein für die Flaschengärung zugesetzt. Nach einem Zeitraum von mindestens 36 Monaten auf der Hefe in der Flasche erfolgt das Degorgieren und die anschließende Abfüllung.Nach dem Degorgieren ruht der Wein 2 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wirdHervorragend als Aperitif, aber auch ideal als Begleiter zu allen Mahlzeiten, passt er perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Masera 2019 Masil Spumante, zum Preis von 32.82 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Masera hergestellt.
Der Metodo Classico Millesimato "Masilé" von La Masera ist ein Schaumwein, der zu 100% aus Erbalu-Trauben hergestellt wird.Diese Rebsorte ist dank ihrer Eigenschaften wie Frische, Langlebigkeit und Eleganz im piemontesischen Panorama eine der autochthonen Rebsorten, die sich am besten für die Schaumweinherstellung mit der Methode der Nachgärung in der Flasche eignet.Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbleibt der Wein etwa 6 Monate auf der Hefe, während derer wöchentlich Batonnagen durchgeführt werden. Im März beginnt die Schaumweinbereitung: Der Likör wird dem Wein für die Flaschengärung zugesetzt (eine Mischung aus Zucker und Hefe). Nach einem Zeitraum von mindestens 36-40 Monaten auf der Hefe in der Flasche erfolgt das Degorgieren ohne Zugabe von ZuckerDer Wein ruht 2 Monate in der Flasche nach dem Degorgieren, bevor er freigegeben wirdHervorragend als Aperitif, aber auch ideal als Begleiter zu allen Mahlzeiten, passt er perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Cantina Pizzolato Prosecco, das für 19.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Cantina Pizzolato hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Settimo Pizzolato repräsentiert derzeit die fünfte Generationen der Familie, die im Norden von Treviso, in Venetien (Italien), Wein herstellt. Aber was diesen Winzer vor allem auszeichnet, ist sein Bestreben hin zur biologischen Landwirtschaft. Seit 1991, dem Jahr, in dem die Bio-Zertifizierungsstellen in Italien gegründet wurden, verfügt das Unternehmen über 50 Hektar ökologische Anbaufläche und hat damit einen Qualitätssprung in der Produktion seiner Weine gemacht. Und das nicht nur auf dem Feld, denn in der Weinkellerei wurde ein Projekt zur Umgestaltung der Räume und neuen Bereichen auf ökologisch-nachhaltige Weise gestartet, das die Verbindung zwischen Mensch und Natur betont. Der gesamte Prozess hat ihn zum meistverkauften Bio-Produzenten in Italien gemacht. Die Cantina Pizzolato befindet sich in der Wiege des Prosecco und bietet uns einige Referenzen des berühmtesten Schaumweins Italiens. Pizzolato Prosecco Spumante Brut stammt aus Weinbergen in der Ebene und an den Hängen des Flusses Piave. Die Glera-Reben sind auf steinigen und durchlässigen Böden angepflanzt, die nach ökologischen und umweltfreundlichen Grundsätzen bewirtschaftet werden. Im Keller durchläuft er zwei Phasen. Die erste besteht aus einer schonenden Pressung und einer Gärung des Mostes mit einheimischen Hefen bei einer konstanten Temperatur von 15 bis 17 °C. Anschließend beginnt in einer zweiten Phase eine zweite Gärung (Charmat-Methode) in Stahltanks unter Druck mit einer speziellen Zucker-Hefe-Mischung (Fülldosage) für mindestens 30 Tage. Anschließend wird der Wein gefiltert, die Versanddosage (eine Mischung aus Grundwein und Zucker) wird hinzugefügt und danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen. Der biologische, vegane und traditionelle Pizzolato Prosecco Spumante Brut ist ein reines Spiegelbild der Treviso-Ebene. Ein frischer, süffiger und eleganter Prosecco, der seinem weltweiten Ruf gerecht wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Masera 2021 Monte Gerbido, das für 19.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Masera hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
100% Barbera-Wein. Er hat eine intensive rubinrote Farbe, einen sehr intensiven Duft, harmonisch, weinig, mit Noten von roten Beeren und Pflaumen und einen weichen, frischen Geschmack. Ideal zu allen Mahlzeiten, insbesondere zu piemontesischen Vorspeisen, reichhaltigen ersten Gängen und allen Arten von Fleischgerichten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Masera 2022 Anima Erbaluce, das für 21.91 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Masera hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein zu 100 % einheimischer Erbaluce-Wein. Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein zartes und duftendes Bouquet mit feinen und leichten Noten von grünem Apfel, exotischen Früchten und Wildblumen und einen Geschmack mit lebendiger Säure, trocken, frisch und harmonisch mit einem leichten Mandelton.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Masera 2020 Macaria Erbaluce, das für 27.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Masera hergestellt.
Ein zu 100 % einheimischer Erbaluce-Wein, der mindestens 10 Monate lang im Holz ausgebaut wird. Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit sehr leichten grünlichen Reflexen, ein zartes, aber duftendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Ranetta-Apfel, Anklängen von Akazie und Holunderblüten und einen Geschmack mit lebendiger Säure, intensiven tertiären Eigenschaften, trocken, frisch und harmonisch mit Mandel- und Vanillenoten, mit hervorragender Persistenz, ohne an Harmonie und Frische zu verlieren. Er passt hervorragend zu Süßwasserfischen, Schnecken, Fröschen, Fischsuppen und zu allen gebratenen Speisen; ausgezeichnet zu Käse; verführerisch zu Sushi, Tempura und orientalischen Speisen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Masera 2020 Nebbiolo Canavese, das für 27.73 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Masera hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Wein aus 100% Nebbiolo, der 18 Monate lang in Holz ausgebaut wurde. Er hat eine rubinrote Farbe; ein Parfüm von ausgezeichneter Intensität, harmonisch, mit komplexen Noten von kleinen Früchten, Rose und Vanille und einem weichen, warmen, recht tanninhaltigen, anhaltenden Geschmack. Er eignet sich für alle Fleischgerichte, ist vielseitig mit mittelalten Käsesorten kombinierbar und passt auch gut zu raffinierten ersten Gängen wie Agnolotti mit Fleischsauce.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Masera 2013 Venanzia Riserva, das für 35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Masera und wird von Wirwinzer.de verkauft.
100% einheimischer Wein aus Erbaluce. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl vollkommen gesunder und möglichst spärlicher Trauben, da sie sich am besten zum Trocknen eignen. Nach der Gärung reift der Wein etwa 54 Monate lang in Eichenfässern und anschließend mindestens 6 Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Er hat eine tiefe strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die im Laufe der Reifung ins Bernsteinfarbene übergehen; er hat ein breites, sehr komplexes Bouquet mit Noten von getrockneten Früchten und Sirup, Röstnuancen und einen süßen, vollen, harmonischen, einhüllenden Geschmack mit guter Struktur und Nachhaltigkeit und einem leichten Mandelnachgeschmack. Ideal zu traditionellen piemontesischen Desserts, sehr interessant zu reifem Käse und Blauschimmelkäse und als Meditationswein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Masera 2022 Paribun Canavese, das für 17.54 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Masera hergestellt.
Der Wein wird aus verschiedenen Rebsorten hergestellt: 70% Barbera und die restlichen 30% Freisa und Vespolina. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit deutlichen violetten Reflexen; er zeichnet sich durch ein intensives, harmonisches Bouquet aus, mit süßen Noten von roten Beeren und Pflaumen, und weinig. Hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch; traditionell zu Käse, auch zu gereiftem; klassisch und ausgezeichnet zu gefüllter Pasta und Fleischsauce; entscheidend zu Bagna Cauda; zeigt große Persönlichkeit zu piemontesischem Fritto Misto.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu San Michele a Ripa 2018, das für 33.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu San Michele a Ripa und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Feinkörnige und anhaltende Bläschen, die typischen Aromen der klassischen Methode sind in der Nase wahrnehmbar: Brotkruste, Hefe mit einem Hauch von Frucht, die von den ausgezeichneten Rebsorten der Schaumweinbasis stammt. Am Gaumen herrscht ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure, Alkohol und Bläschen, die Kohlensäure ist nicht heftig und lässt den Sinnen Raum, um die typischen Eigenschaften des Grundweins zu erkennen. Lang und anhaltend. Er passt gut zu allen Fischgerichten und Aperitifs.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Mazzolino 2018 Spumante, das für 38.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Mazzolino hergestellt.
Der Wein zeigt sich in einem leuchtenden zarten Rosa mit kupferfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist fein und vielschichtig, mit Noten von kleinen roten Früchten, Zitrusschalen undnoten von Gebäck, die durch den langen, aber ausgewogenen Aufenthalt auf der Hefe hervorgerufen werden. Kreidiger Abgang. Im Geschmack besitzt er eine feine und seidige Spritzigkeit, belebt durch eine und eine leicht säuerliche Ader mit dem saftigen Fruchtfleisch kleiner roter Früchte verschmolzen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Diesel Farm 2018 Celebrating 55, das für 72.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Diesel Farm hergestellt.
Der Rosé "Celebrating 55" besticht durch seine kupferfarbenen Reflexe und seine elegante Perlage. Fruchtige und mineralische Anklänge mit zartem Röstaroma zeichnen ein intensives und duftendes Bouquet, das Noten von reifer Birne, gerösteter Gerste, Kreide und Zitrusfrüchten erkennen lässt. Der Geschmack ist von subtiler Kohlensäure, Anmut und Mineralität geprägt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta de la Quietud 2018, das für 26.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta de la Quietud und wird von Decantalo.de verkauft.
Quinta Quietud ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt vom Weingut Quinta Quietud. Das 1999 gegründete Weingut befindet sich in der Gemeinde Toro, dem Epizentrum der D.O. Quinta Quietud wird zu 100 % aus der Sorte Tinta de Toro (Tempranillo) hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinreben, die zwischen 20 und 80 Jahre alt sind und in einer Höhe von 700 m auf tiefgründigen Terroirs mit einer tonig-sandigen Textur wachsen. Alle Weinberge des Weinguts werden ökologisch bewirtschaftet. Dies ist seit 2002 zertifiziert von der CAECYL (Rat für ökologische Landwirtschaft von Kastilien und León). Für seine Herstellung werden eine spontane Fermentation und eine lange Mazeration von 15 bis 18 Tagen durchgeführt. Nach der Weinbereitung reift der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern. Quinta Quietud ist ein Lagerwein, der für eine lange Alterung in der Flasche geeignet ist. Quinta Quietud ist der legendäre Wein des Weinguts und jener, der auch seinen Namen trägt.
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EAN: 8437004489067
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dominio de Es La Mata, das für 417.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Dominio de Es hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vier Parzellen und 3,5 Hektar. Was braucht man mehr? Mit diesen Weinbergen hat Bertrand Sourdais genug, um seine Magie zu entfalten. Qualität ist besser als Quantität. Und dieser vigneron hält sich strikt daran, indem er seit über 20 Jahren das Beste aus der D.O. Ribera del Duero herausholt. Mit seiner Ankunft in Soria im Jahr 1999 begann eine neue Ära, die Sie nicht verpassen sollten: Dominio de Es La Mata. Direkt von der gleichnamigen Parzelle stammt dieser Rotwein, der in vorphylloxerischen Weinbergen kultiviert wird, die 1904 gepflanzt wurden. Seine Produktion — niemals mehr als 600 Flaschen — ist immer stark limitiert, da von diesen alten Rebstöcken nicht viel erwartet werden kann. Dennoch lässt sich nur wenig mit der Qualität dieser Trauben vergleichen, deren Frucht das Ergebnis von über 100 Jahren Pflege ist. Der Weinberg hatte reichlich Zeit, das Beste aus den 0,33 Hektar Sand, kalkhaltigem Schluff und Ton herauszuholen; und er hat sich auch an die östliche Ausrichtung gewöhnt, wo die Sonne in der ersten Tageshälfte stark scheint und nachts Ruhe bringt. Dominio de Es La Mata wird Anfang Oktober geerntet und vor der Gärung vollständig entrappt. Ein sehr wichtiger Schritt ist die vorherige Mazeration bei kontrollierter Temperatur, bei der die Trauben aufbrechen und ruhen. In dieser Zeit bleibt der Most oder Saft in Kontakt mit den Schalen, was Dominio de Es La Mata mehr Körper und Farbe verleiht. Die einheimischen Hefen übernehmen die Gärung, bis Dominio de Es La Mata schließlich fertig ist. Zum Schluss erfolgt die Reifung in neuen Burgunderfässern, der letzte Schritt dieses Rotweins, bevor er abgefüllt und verkauft wird. Beeilen Sie sich, denn Dominio de Es La Mata ist ein sehr exklusiver Rotwein!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Juv Camps Reserva de la, das für 25.38 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Juvé & Camps und wird von Decantalo.de verkauft.
Juvé & Camps Reserva de la Familia ist ein Cava, hergestellt vom familiengeführten Weingut Juvé & Camps in Sant Sadurní d'Anoia, im Rahmen der D.O. Cava. Juvé & Camps folgt dem Herstellungsprozess, den ihre Vorfahren vor mehr als 200 Jahren schon angewendet haben. Ein handwerklicher Prozess, der zu ausgezeichneten Cavas von großartigem internationalem Ansehen führt. Juvé & Camps Reserva de la Familia ist ein Cava Brut Nature, eine Coupage der Sorten Macabeo, Parellada und Xarel·lo. Trauben, die aus verschiedenen Grundstücken im Familienbesitz stammen, die alle im Landkreis Penedès liegen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden umgehend zum Weinkeller transportiert, um ihre Frische zu bewahren. Sobald der Vorlaufmost erhalten ist, wird er mindestens 36 Monate in den dunklen und stillen Kellern gereift, und jede Flasche wird von Hand auf dem Rüttelpult gedreht. Ein sehr feiner und eleganter Cava.
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EAN: 8424487600188
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Felix Callejo F lix Selecci, zum Preis von 93.21 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Felix Callejo hergestellt.
Außergewöhnlicher Rotwein aus Ribera del Duero! Dank einer strikten und äußerst genauen Auswahl der über 40 Jahre alten Weinberge, die sich im Besitz von 25 Parzellen der Familie Callejo befinden. Mit 3 verschiedenen Bodenarten (Kalkstein, Lehm und Sand mit Kies) werden allein nur einer Traube, dem Tempranillo, verschiedene Nuancen und Charaktäre verliehen. Diese Tatsache hatte eine frühzeitige Reifung zur Folge. Gärung mit einheimischer Hefe, bei niedrigen Temperaturen, die bis zu 30 Grad erhöht wird. Die Mazeration mit Schale während 15 Tagen. Es folgt die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässer, wo der Wein während 15 Monaten ruht. Einmal in Flaschen abgefüllt, entwickelt der Wein, nach einer Weile, seine volle Reife. Wir empfehlen den Wein mindestens 1 Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Ein langlebiger Wein. Intensiv, sehr schmackhaft und reiner Samt. Ein Genuss für alle Sinne!
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EAN: 8422789000224
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Estefan a Tilenus Crianza La, das für 22.67 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Estefanía hergestellt.
Der Tilenus Crianza La Floridaa ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo der von der Bodega Estefanía, eine Bodega die in Valtuille de arriba und Pieros gegründet wurde. Das Klima in dieser Region ist kontinental, aber mit atlantischen Einflüssen. Das Klima ist gemäßigt und wird durch die Feuchtigkeit reguliert. Bezüglich der Feuchtigkeit ist das Klima ähnlich wie in Gallego und trocken wie in Castilla. Die durchschnittliche Temperatur im Jahr beträgt 12,3° Celsius und registriert mindestens durchschnittlich 3,6° in den kalten Monaten und in den warmen Monaten bis zu 23,6°. Dieser Wein besteht zu 100% aus der Sorte Mencía von "La Florida", ein altes Weingut mit Reben, die an einem steilen Hang unter Glas gepflanzt sind und mittlerweile zwischen 60 und 80 Jahre alt sind. Die Weinberge liegen auf lehmhaltigen Kiesböden, auf einer Höhe von 600 bis 700 m über dem Meeresspiegel. Bezüglich der Weinherstellung wird die Gärung direkt nach der Ernte, bei der die Trauben handverlesen werden, in Edelstahltanks durchgeführt. Anschließend verbringt der Wein 12-14 Monate in französischen Eichenfässern weich geröstet und letztendlich in Flaschen abgefüllt, in denen er eine sehr lange Zeit verweilt, bevor er vermarktet wird.
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EAN: 8437002558130
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Soto y Manrique La, das für 26 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Soto y Manrique hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
La Cruz Verde ist ein Rotwein der Sorte Garnacha Tinta, den die Bodega Soto y Manrique in der D.O.P. Cebreros herstellt. Soto y Manrique ist ein junges Weingut, das seine Reise im Jahr 2012 in einer alten Genossenschaft in Cebreros (Ávila) begann, in der bereits seit 1954 Wein hergestellt wird. Der Inhaber Jesús María Soto Esteban produziert zusammen mit seiner Familie und mehreren Partnern drei Linien von Wein unter der Bezeichnung D.O.P. Cebreros. Bergweine aus verschiedenen Weinbergen, in denen das Terroir die Hauptrolle spielt. Die Weinberge, sowohl die eigenen als auch die angemieteten, aus denen der Rotwein La Cruz Verde stammt, befinden sich im rauen Massiv von Gredos (Ávila). Sie sind im Durchschnitt zwischen 60 und 70 Jahre alt und auf 900 Metern Höhe auf Granitsand- und Schieferböden gepflanzt. Es wird biologischer Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt in Kisten zu je 25 kg. Wenn die Trauben des La Cruz Verde in den Weinkeller kommen werden sie über Nacht in Kühlkammern gelagert. Es erfolgt eine kalte Maischung und danach wird er bei niedriger Temperatur unter leichter Mazeration und Extraktion fermentiert. Die Reifung erfolgt während 14 Monaten in Fudern von 10.000 Litern. La Cruz Verde ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie sich die Sorte Garnacha von jedem Bodentyp erobern lässt, was in diesem Fall Frische und Leichtigkeit verleiht.
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EAN: 8437017082293
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Equipo Navazos La Bota N, das für 35.26 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Equipo Navazos und wird von Decantalo.de verkauft.
Ganz im Süden Spaniens, in Sanlúcar de Barrameda, befindet sich eines der wichtigsten Gebiete für die Herstellung von Weinen, insbesondere von Likörweinen. Dieser Ort heißt Pago de Miraflores Baja. Und so wie sich die Franzosen mit ihren Crus rühmen, können es auch die Spanier. Warum auch nicht? Denn wie die kleinen Landstücke in Frankreich hat auch Miraflores Baja einzigartige und unnachahmliche Eigenschaften: weiße Albariza-Böden (die als von höchster Qualität gelten), die Lage in Küstennähe und natürlich das Klima (mit zahlreichen Sonnenstunden, atlantischen Einflüssen, feuchten Winden aus dem Westen und heißen, trockenen Sommern). All diese Zutaten sind der perfekte Nährboden für Manzanillas wie La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII. La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII ist eine der fantastischen Ausarbeitungen von Equipo Navazos. Dieses Team, das die interessantesten Ecken der Region Cádiz in- und auswendig kennt, setzt sich seit Jahren dafür ein, die Weißweine der Region nicht aufzuspriten (Zugabe von Branntwein zum Grundwein). Bei La Bota N.º. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII ist es jedoch anders, denn von Anfang an wurde aus das Aufspriten gesetzt, um einen Jahrgangs-Manzanilla aus Einzellage hervorzubringen: Jahrgang deshalb, weil La Bota N.º. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII aus einer Charge stammt, die von La Bota N. 97 de Florpower MMXVIII abgesondert wurde (ein nicht aufgespriteter Weißwein mit biologischer Reifung des Jahrgangs 2018); Einzellage deshalb, weil in La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII die Einzellage Miraflores Baja präsenter ist, denn je, indem die Frische und Salzigkeit zum Ausdruck kommt, die nur in diesem Teil der Welt zu finden ist. Nach der Zugabe des Alkohols bleibt La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII während seiner biologischen Reifung drei Jahre lang unter der Florhefeschicht, wo die Hefen sowohl das Aroma als auch den Geschmack formen und gestalten. Tauchen Sie ein in den Geist von Miraflores Baja!
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EAN: 8436541331211
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaines Lupier La Dama 2018, das für 45.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaines Lupier hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Domaines Lupier La Dama ist ein Rotwein der D.O. Navarra, hergestellt aus Garnacha-Trauben die aus 15 verschiedenen, 75 Jahre alten Weingärten abstammen. Dieser Wein erfährt einen 14-monatigen Ausbau in 300, 500 und 700L großen französisch Eichenbarriques. Ein Rotwein mit Persönlichkeit. Domaines Lupier ist das kleines Weingut innerhalb San Martín de Unx, Navarra, das der renommierte Raúl Pérez kürzlich erworben hat. Sie verfügen über 27 kleine Parzellen mit alten Reben verschiedener Böden, Ausrichtungen und Höhen zwischen 400 und 750 Metern. Manche, wie die Garnacha negra, stammen von Anfang des 20. Jahrhunderts ab und drücken so zur Vollkommenheit ihre Heimaterde aus.
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