Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Fonte 2019 Collefreddo Rosso, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Fonte und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Collefreddo, Montefalco Rosso D.O.C. hat eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. Sein Aroma ist elegant, würzig mit Noten von Gestrüpp und roten Früchten. Am Gaumen ist er trocken, frisch und von angenehmer Tanninstruktur. Er passt hervorragend zu Wurstwaren und mäßig gereiften Käsesorten, saftigen ersten Gängen und gebratenen weißen und roten Fleischsorten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Fonte 2021 Le Case, zum Preis von 17.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Fonte hergestellt.
Der Le Case, Umbria Rosso IGT wird aus Sangiovese, Merlot und autochthonen Rebsorten des Gebiets hergestellt. Sanfte rote Farbe, weiniges Aroma und ausgeprägte Noten von roten Beeren. Intensiver und ausgewogener Geschmack. Zartes Tannin. Ausgezeichnet zu ersten Gängen und gegrilltem rotem Fleisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de la Font des, zum Preis von 78.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine de la Font des Pères hergestellt.
Die Farbe dieses Weins erinnert an die tiefen Töne reifer Sauerkirschen, durchzogen von eleganten purpurfarbenen Nuancen, die im Licht schimmern und die opulente Textur des Weins erahnen lassen. In der Nase offenbart sich eine beeindruckende Tiefe und Komplexität: Eine verführerische Kombination aus süßen und frischen Fruchtaromen vereint sich harmonisch mit zarten Noten von Vanille und einer subtile Kaffee-Eleganz. Dazu gesellen sich pfeffrige Akzente und Aromen der Macchia, die dem Bouquet eine faszinierende Vielfalt verleihen.Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und strukturiert, getragen von einer salzigen Note, die ihm eine Frische verleiht. Die reichhaltige Textur wird von süßen Gewürznoten durchzogen und bleibt lange haften, wodurch der Wein seine exquisite Finesse und anhaltende Eleganz zeigt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de la Font des, zum Preis von 40.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine de la Font des Pères hergestellt.
Die Farbe dieses Weins erinnert an reife Sauerkirschen, durchzogen von faszinierenden purpurfarbenen Nuancen, die im Glas elegant schimmern. Beim ersten Schnuppern offenbart sich ein Bouquet von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität. Die Aromen vereinen sich harmonisch und bieten eine verführerische Mischung aus fruchtiger Süße und erfrischender igkeit. Noten von saftigen Früchten, Vanille und einer subtilen Kaffeenote verschmelzen mit einem Hauch von pfeffriger Würze und den charakteristischen Aromen der mediterranen Macchia.Am Gaumen zeigt sich der Wein voll und strukturiert, geprägt von einer salzigen Note, die ihm eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die reichhaltige Textur und die anhaltenden Noten süßer Gewürze sorgen für ein rundes und geschmacklich vielschichtiges Erlebnis.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Villa La Ripa 2019 Chianti, das für 33.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Villa La Ripa und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Leuchtendes Rubinrot.Fruchtig mit Anklängen an Kirsche, Veilchen und Rose.Weich, harmonisch, anhaltend, weiche, aber feste Tannine.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de la Font des, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine de la Font des Pères hergestellt.
Die Farbe dieses Weins präsentiert sich in einem tiefen, purpurfarbenen Kleid, durchzogen von verführerischen violetten Reflexen, die im Licht schimmern und auf die Tiefe und Komplexität des Inhalts hinweisen.Die Nase wird von einer kraftvollen und gleichzeitig delikaten Aromatik empfangen, die Aromen von frisch geröstetem Kaffee und dunklem Kakao entfaltet. Diese reichen Noten werden durch subtile, florale Akzente von Pfingstrosen ergänzt, die dem Bouquet eine elegante Finesse verleihen.Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollen und ausgewogenen Geschmack, der von geschmeidigen Tanninen und einer en Säure geprägt ist. Der Abgang ist knackig und hinterlässt einen bleibenden Eindruck mit Nuancen von Röstaromen, würzigen Akzenten und reifen Brombeeren, die harmonisch miteinander verschmelzen und für ein langanhaltendes, angenehmes Finale sorgen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de la Font des, zum Preis von 27.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine de la Font des Pères hergestellt.
Die Farbe dieses Weins besticht durch ein glänzendes Lachsrosa, das sich mit eleganten grauen Schimmernuancen verwebt und dem Wein eine faszinierende Tiefe verleiht.In der Nase eröffnet sich ein klarer und tiefgründiger Duft, getragen von einem mineralischen, fast salzigen Grundton. Darauf folgen verführerische Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone, die von würzigen Nuancen, wie Muskat, geschmackvoll ergänzt werden.Am Gaumen zeigt sich der Wein geradlinig und ausgewogen, mit einer feinen Balance zwischen er Säure und subtilem Fruchtaroma. Die Zitrusschalen verleihen dem Geschmack eine erfrischende Spritzigkeit, während leichte Tannine für einen saftigen, strukturierten Abgang sorgen, der angenehm nachhallt und die Geschmackserlebnisse harmonisch abrundet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Podere La Regola 2019 Strido, zum Preis von 130.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Podere La Regola hergestellt.
Manuelle Sortierung der Trauben mit anschließender Selektion der Körner, mittlere Mazeration auf den Schalen, alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Naturzementtanks und Reifung für 15-18 Monate in neuen französischen Barriques
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Podere La Regola 2019 Costa, das für 80.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Podere La Regola und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Manuelle Sortierung der Trauben mit anschließender Selektion der Körner, mittlere Mazeration auf den Schalen, alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Naturzementtanks und Reifung 15-18 Monate in neuen französischen Barriques
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Mondianese 2019 Monferrato D, das für 24.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Mondianese hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine tiefe, intensive rote Farbe aus, die sofort ins Auge sticht. In der Nase bietet er ein samtiges und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen Kirschen und einem zarten würzigen Unterton, der ihm Komplexität und Wärme verleiht. Am Gaumen ist er voll und harmonisch, mit einer soliden und ausgewogenen Struktur. Die Rundheit der Aromen, die sich durch eine angenehme Weichheit auszeichnet, wird durch die feinen Tannine perfekt ausgeglichen. Der Abgang ist lang und warm, mit einer Persistenz, die ein Gefühl der Ausgewogenheit zwischen Frucht und Gewürzen hinterlässt und zu einem weiteren Schluck einlädt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Pizzuta Del Principe 2019, das für 29.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Pizzuta Del Principe und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dunkel und tief violett. Eine faszinierende Geruchspalette, die an süße Noten von reifen Früchten wie Brombeere und Schwarzkirsche erinnert, in die sich Veilchen und Kakao einfügen. Am Gaumen in perfekter Harmonie, die Weichheit, Fülle und Ausgewogenheit offenbart. Anhaltend und überzeugend.Warm, weich und anhaltend am Gaumen, passt dieser Greco Nero hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta La Riserva 2019 Ner, zum Preis von 18.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta La Riserva hergestellt.
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Ausgeprägte Noten von kleinen roten Früchten (Johannisbeeren, Heidelbeeren).
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Graci Arcuria Etna Rosso 2019, das für 53.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Graci und wird von Decantalo.de verkauft.
Graci Arcuria Etna Rosso ist ein Rotwein Barrique, der vom sizilianischen Weingut Graci in der DOC Etna Rosso aus der Sorte Nerello Mascalese hergestellt wird. Graci liegt am Nordhang des Ätna, in Passopisciaro (Sizilien). Dabei handelt es sich um ein Anwesen in einem Gebiet mit einer jahrtausendealten Weinbautradition. Dessen Önologe möchte Weine aus einheimischen Sorten wie Nerello Mascalese, Carricante und Catarratto herstellen, die ihre wahre Natur zum Ausdruck bringen. Graci Arcuria Etna Rosso stammt aus einem sehr alten Weinberg auf einer Höhe zwischen 600 und 700 Metern. Dabei handelt es sich um alte Reben, die in sandigen Böden vulkanischen Ursprungs mit hohem Eisengehalt gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, bei der der Ertrag auf 40 hl / ha begrenzt wird. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifepunkt erreichen, werden sie von Hand gelesen und direkt im Weinberg klassifiziert. Im Weinkeller gären die Trauben des Graci Arcuria Etna Rosso 30 Tage lang in Kontakt mit den Schalen in konischen Bottichen mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle. Der Wein reift dann 24 Monate in Fudern, wobei die spontane malolaktische Gärung beginnt. Schließlich wird der Wein 6 Monate in der Flasche veredelt, bevor er auf den Markt kommt. Graci Arcuria Etna Rosso ist ein Rotwein, bei dem sich die einheimische Sorte Nerello Mascallese von ihrer erlesensten und elegantesten Seite zeigt. Ein Rotwein mit einer langen Lebensdauer von 5 bis 10 Jahren.
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EAN: 8033609610068
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Biondi Santi Rosso di Montalcino, das für 93.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Biondi-Santi hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Picchioni Andrea Rosso d Asia, zum Preis von 32.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Picchioni Andrea hergestellt.
Andrea Picchioni ist einer der führenden Önologen der Oltrepò Pavese in der Lombardei (Italien). Er ist akribisch im Weinberg und sehr umsichtig im Keller. Ein Weinbaugebiet, dessen hügelige Weinberge vor Jahren wegen ihrer schwierigen Zugänglichkeit in Vergessenheit gerieten. Doch Persönlichkeiten wie Andrea haben es durch biologischen Anbau und respektvolle Weinbereitung geschafft, dass diese Region größtes Ansehen erlangt hat. In seinem Weingut, das in den neunziger Jahren in Canneto Pavese, im Herzen der D.O.C. Oltrepò Pavese, gegründet wurde, verbindet er gekonnt die Qualität des Weins und den Schutz des Gebiets. So ist es nicht verwunderlich, dass die typischsten Weine dieses Gebiets, die man im Volksmund als „Großvaters Wein“ bezeichnen könnte, die Vorzeigeweine dieser Kellerei sind. Aber wenn es einen Wein aus dem Sortiment Picchionigibt, der Tradition und Innovation am besten vereint, dann ist es zweifellos der Picchioni Rosso d'Asia. Benannt nach der Tochter von Andrea Picchioni, Asia, handelt es sich um eine Coupage aus Croatina-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Ughetta. Zurückgewonnene Rebstöcke im Solinga-Tal, auf tiefgründigen, kalkhaltigen Sandböden, die von einer fantastischen Sonneneinstrahlung profitieren. Der Anbau erfolgt ökologisch und alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt. Nachdem die Trauben in kleine Kisten gelesen wurden, werden sie einige Wochen lang im Keller eingemaischt und mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein ruht dann 12 Monate lang in Fudern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Picchioni Rosso d'Asia ist wahrscheinlich der direkteste und ernsthafteste Wein des Sortiments. Er ist eine gute Gelegenheit, die Croatina kennen zu lernen, eine für Norditalien typische rote Rebsorte, die sich bei behutsamer Behandlung in einen fleischigen, muskulösen und sehr eleganten Wein verwandelt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, das für 26.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mazzei hergestellt.
Gelegen entlang der westlichen Küste Italiens verdankt das Tyrrhenische Meer seinen Namen dem Tyrrhenus, einem Prinzen der Etrusker. Eine Figur der antiken Geschichte, deren Volk aufgrund der strategischen Lage an der Südküste der Toskana landete und sich als Gemeinschaft entwickelte. Zu Ehren dieses Meeres, das im Laufe der Geschichte eine fundamentale Rolle in Kultur und Gesellschaft spielte, widmet das traditionsreiche Weingut Mazzei ihm einen Wein. Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso ist eine charismatische Cuvée aus autochthonen Reben, die zum Meer hin ausgerichtet sind und von dessen Brisen profitieren. Sorten wie Cabernet Sauvignon, Alicante, Cabernet Franc und Petit Verdot werden auf traditionelle Weise bewirtschaftet und zur optimalen Reifezeit geerntet. Im Weingut werden die Trauben nach der Selektion und dem Entstielen einer konstanten Fermentation bei 28-30°C unterzogen, gefolgt von einer 16-18-tägigen Maischegärung. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 225 Litern, bevor er abgefüllt wird. Das Ergebnis ist Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, ein Wein von einem der großen toskanischen Güter, dessen Meeresbrise ihm eine frische Würze und aromatische Reichhaltigkeit verleiht und uns in eine glorreiche Vergangenheit versetzt.
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EAN: 8016118651142
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Giovanni Rosso Barolo del Comune, das für 49.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giovanni Rosso hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Familie Rosso ist seit über einem Jahrhundert in der Region Serra Lunga d'Alba im Norden Italiens ansässig. Vermutlich muss dieses Gebiet etwas Besonderes und Zauberhaftes aufweisen, damit diese Familie hier seit mehr als einem Jahrhundert ihre Weine kultiviert. Laut Davide Rosso—der neuesten Generation der Familie, die derzeit das Weingut leitet—liegt die Magie dieses Ortes in seinem vollkommen weißen, kalkhaltigen Boden, der dem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht, die es ihm ermöglichen, die langen Reifezeiten in Fässern zu überstehen (zwischen 18 und 36 Monaten Reifung). So ist es auch bei Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba, einem Barolo, der vom Weingut Giovanni Rosso aus Trauben des italienischen Gemeindegebiets Serra Lunga d'Alba hergestellt wird. Insbesondere ist diese Stadt eine der 11, die unter der D.O.C.G. Barolo geschützt sind und zu dem weltberühmten Weinherstellungsgebiet gehören. Man muss drei Jahrzehnte zurückblicken, bis ins Jahr 1996, um auf den ersten Jahrgang von Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zu stoßen. Dafür griff Giovanni (der Vater von Davide) auf alte Weinberge zurück, die zwischen 1984 und 1996 angelegt wurden und ein Durchschnittsalter von 20 Jahren aufwiesen. Seitdem hat das Weingut die Produktion dieses Weins fortgesetzt und ist zu einem der besten Vertreter Norditaliens geworden. Hinzu kommt, dass das Weingut seit 2006 gänzlich auf chemische Produkte verzichtet und seither eine durchweg umweltfreundliche Arbeitsphilosophie verfolgt. Nachdem die Weinlese Mitte Oktober stattgefunden hat, gelangen die Trauben zum Weingut, wo sie verarbeitet, gemahlen und entrappt werden, um dann direkt in Betontanks überführt zu werden. Dort verbleiben sie 25 Tage lang, bis die Gärung abgeschlossen ist, wobei tägliche Umpumpvorgänge und Déléstages (dies beinhaltet das Ablassen des Tanks genau in der Mitte der Gärung, um ihn anschließend wieder zuzuführen) durchgeführt werden. Nachdem die Umwandlung in Wein endgültig vollzogen ist, bleibt der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zwischen vier und fünf Wochen in Kontakt mit den Beerenschalen, bevor die Trester entfernt werden. Abschließend wird der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba in 50-Hektoliter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und er zwischen 18 und 36 Monaten (abhängig vom Weinberg und vom Jahrgang) zur Reife gelagert wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Bucci Rosso Piceno Pongelli, zum Preis von 29.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von VILLA BUCCI hergestellt.
„Niemals modischen Trends nachjagen, sich auf lokale Reben konzentrieren, sie mit einem nüchternen und ruhigen Stil deklinieren und Weine von beneidenswerter Langlebigkeit hervorbringen: das sind die Werte, die den Mythos Bucci geschaffen haben“, so definiert der Slowine Guide, das ABC der besten, sauberen und fairen Weine Italiens, Villa Bucci. Das 400 Hektar große Familiengut in Marken, zwischen Apennin und Adria, ist einer der Urheber der Neupositionierung des Qualitätsweins in dieser Region, zu Lasten der Logik der Menge. Innerhalb dieser weitläufigen Anbaufläche für Weinberge, Getreide, Zuckerrüben, Erbsen und Sonnenblumen finden wir 6 Hektar, die zwei der großen Sorten gewidmet sind, die traditionell in der Region Marken angebaut werden und die zur DOCG Rosso Piceno gehören: Montepulciano und Sangiovese. Der Bucci Rosso Piceno Pongelli wird aus diesen beiden Rebsorten hergestellt. Ein klassischer Verschnitt, dessen Rebstöcke ein kühles, sonniges Mikroklima genießen und in streng ökologischem Anbau auf Ton-Kalk-Böden in einer Höhe von 200 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Weinlese erfolgt im Wesentlichen von Hand, um eine sorgfältige Auswahl der Rispen zu ermöglichen. In der Kellerei wird jede Sorte separat in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und 10 bis 12 Tage lang in Kontakt mit den Schalen vinifiziert. Der Wein wird dann 12 Monate lang in alten slawonischen Eichenfässern vergoren, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Bei dieser Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins Jahr 1700 zurückgehen, sprechen die große Erfahrung und die Kenntnis der Buccis in diesem Gebiet für sich. Einer ihrer besten Vorzüge ist dieser Bucci Rosso Piceno Pongelli, ein Wein, der elegante Schlichtheit ausstrahlt und lange gelagert werden kann.
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EAN: 8032947170050
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Giovanni Rosso Barolo 2019 75cl, das für 51.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Giovanni Rosso hergestellt.
Giovanni Rosso Barolo ist ein Rotwein, der vom Weingut Giovanni Rosso in der D.O.C.G. Barolo im Norden Italiens, in der Region Piemont, hergestellt wird. In dieser Gegend widmet sich die Familie Rosso seit mehr als einem Jahrhundert der Weinproduktion. Insbesondere die letzten Generationen, vertreten durch Giovanni Rosso und seinen Sohn Davide, haben sich nicht nur darum bemüht, das Familienunternehmen fortzuführen, sondern auch darum, den einzigartigen Charakter des Terroirs zum Ausdruck zu bringen: „Der Wein sollte eine perfekte Wiedergabe seines Terroirs sein“, wie es aus dem Weingut heißt. Daher ist jede Flasche, die das Weingut verlässt, ein treues Abbild von Serralunga d’Alba, einem Weinberg, der sich im oberen Teil der gleichnamigen Gemeinde befindet und seit 1946 im Besitz der Familie ist. Für sie ist ihr Boden „magisch“, kalkhaltig und sehr hell, und sie betrachten ihn als den besten der Welt. In diesen 1984 gepflanzten Weinbergen wird ausschließlich Nebbiolo, die älteste rote Rebsorte des Piemonts und als Königin der Region angesehen, angebaut. Nach der Lese, die Mitte Oktober stattfindet, werden die Trauben in das Weingut gebracht und verarbeitet sowie ausgewählt. Nach dieser Arbeit gelangt die Maische in Betontanks, wo sie etwa 25 Tage lang fermentieren wird. Während dieser Zeit wird ein Delestage durchgeführt. Bei diesem Verfahren, das dazu dient, die Farbe und andere Verbindungen zu verstärken, wird der gesamte Wein aus dem Tank abgezogen, während die Hefen noch arbeiten. Nach einigen Stunden wird der Wein wieder umgefüllt, was zu einer besseren Sauerstoffzufuhr und einer Zunahme dieser für die Fermentation verantwortlichen Mikroorganismen führt. Schließlich wird der Giovanni Rosso Barolo je nach Jahrgang zwischen 18 und 36 Monaten in französischen Eichenfässern von 50 hl reifen. Ohne Zweifel das, was dem Genuss einer kleinen Kostprobe des reinen Piemonts am nächsten kommt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Ragnaie Passo Del Lume, das für 157.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Ragnaie hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In der Region Siena gibt es zahlreiche Routen und Wanderwege, die sich durch die Hügel und Berge schlängeln und dem Besucher ein einzigartiges Erlebnis bieten, um die natürliche Schönheit und die Weinkultur dieses bezaubernden Teils Italiens zu genießen. Der Aufstieg „Passo del Lume Spento“ ist eine landschaftlich reizvolle Strecke im Herzen der Toskana, umgeben von hügeligen Landschaften und wunderschönen Weinbergen. Es ist nicht nur ein beliebter Ort für Radfahrer und Wanderer, da man von hier aus einen herrlichen Blick auf die toskanische Landschaft hat, sondern auch ein einzigartiger Ort für den Anbau der Rebsorte Sangiovese. Der Weinanbau ist dort mit anderen klimatischen Bedingungen konfrontiert als in den tiefer gelegenen Gebieten und kann in Bezug auf Charakter und Stil sehr unterschiedlich sein. Das 28 Hektar große Grundstück Le Ragnaie verfügt über einen Weinberg direkt an der Steigung des Passo del Lume Spento, eine Parzelle, die 621 Meter über dem Meeresspiegel liegt, aus dem der gleichnamige Wein Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso stammt. Es handelt sich um einen Sangiovese durch und durch, der die IGP Rosso Toscana widerspiegelt, wobei der Verwalter Riccardo Campinoti es geschafft hat, das Beste aus der Höhenlage herauszuholen. Die Weinberge auf dem Grundstück werden ökologisch bewirtschaftet, und der Winzer legt Wert darauf, den Boden und das umgebende Ökosystem zu respektieren, den Einsatz von synthetischen Chemikalien zu minimieren und einen natürlicheren und nachhaltigeren Ansatz zu fördern. In der Weinkellerei werden die Trauben auf traditionelle Weise bei kontrollierter Temperatur in Betontanks vergoren und 90 Tage lang eingemaischt. Schließlich wird der Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso 36 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche mit 25 Hektolitern Fassungsvermögen ausgebaut. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, der Mineralreichtum der erodierten Böden und die Intensität der Sonneneinstrahlung führen zu einem Rotwein mit einem einzigartigen Charakter. Der Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso ist ein Sangiovese aus den Bergen, mit der gleichen Komplexität, Tiefe und Eleganz wie die Landschaft, aus der er stammt.
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