Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Shun DM, zum Preis von 115 € : es gehört zur Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Das kleine Damastmesser wird als Officemesser (auch Universal- oder Allzweckmesser) bezeichnet zum Schälen, Putzen und Schneiden ideal für Obst und Gemüse Klingenlänge 9 cm extrem scharf hochwertiges Küchenmesser von einem der besten Japan Messer Hersteller Kleines Kai Shun Damast Küchenmesser Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Das Officemesser ist ein kleines Küchenmesser zum Schälen, Putzen, Garnieren und Schneiden von Obst und Gemüse. Verwendet wird das Shun Officemesser auch zum Vorbereiten von Fleisch. Es gehört zu den beliebtesten Messern vieler Hobbyköche. In verschiedenen Regionen hat das Officemesser unterschiedliche Namen. In Frankfurt z. B. wird das Officemesser auch Kneibchen genannt. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Durch den durchgehenden Erl ist das Messer sehr ausgewogen und liegt gut in der Hand. Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet. Für den Erhalt der extremen Schärfe empfehlen wir einen Keramik Messerschärfer von Kai oder Minosharp. Gute Schneidunterlagen erhalten die Schärfe und erleichtern das Schneiden. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser .
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EAN: 4901601556599
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Kai Japan Messer Shun DM, das für 215 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Kai Japan Messer und wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft.
Das Santokumesser ist beidseitig geschliffen und von der Handhabung mit dem deutschen Kochmesser vergleichbar. Santokumesser sind in Japan die Universal-Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse breite Klinge und extrem scharfe Schneide auch für wiegende Schnitte geeignet ergonomischer Holzgriff für Rechts- und Linkshänder geeignet Klingenlänge 18 cm Kai Shun Damast Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser Kai Shun DM-0702 Japan Kochmesser / Santoku Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Japanische Santokumesser sind traditionelle Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santokumesser ist beidseitig geschliffen und von der Handhabung mit dem deutschen Kochmesser vergleichbar. Das japanische Kochmesser hat eine breite Klinge und eine besonders scharfer Schneide - ideal für wiegende Schnitte. Das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet. Zusätzlich gibt es eine reine Linkshänder-Ausführung. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern . Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet. Wenn das Allzweckmesser nicht in einem Messerblock aufbewahrt werden kann, empfehlen wir einen Klingenschutz. Eine gute Ergänzung sind Holz Schneidbretter . Sie sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser .
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EAN: 4901601556612
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Kai Japan Messer Shun DM, das für 139 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör gelistet, wird von Kai Japan Messer hergestellt und von Kochen-essen-wohnen.de verkauft.
First Touch Angebot von Kai Shun - besonders günstiger Einsteigerpreis für das kleine Santoku Messer! einsetzbar für Fleisch, Fisch und Gemüse extrem scharfe Klinge 32 Lagen Damast Stahl rutschfester und schöner Holzgriff breite, beidseitig geschliffene Klinge einfache Handhabung wie bei deutschen Kochessern ermöglicht auch wiegende Schnitte für Rechts- und Linkshänder geeignet Klingenlänge 19 cm edles und hochwertiges Damast Küchenmesser Kai Shun Santoku - Japan Kochmesser Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Japanische Santokumesser sind traditionelle Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das kleine Santokumesser ist beidseitig geschliffen und von der Handhabung mit dem deutschen Kochmesser vergleichbar. Das japanische Kochmesser hat eine breite Klinge und eine besonders scharfe Schneide - ideal für wiegende Schnitte. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern . Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet. Ideal ist die Aufbewahrung in einem Messerblock, an einer magnetischen Messerleiste oder einem passenden Klingenschutz. Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser .
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EAN: 4901601413762
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Wasabi Yanagiba, zum Preis von 54.95 € : es gehört zur Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Das Yanagiba Messer von Kai Wasabi Black ist besonders gut zum Rückwärtsschneiden in einem Zug geeignet. zum Filieren und Portionieren von Fisch schneidet Gemüse, Sushi und Sashimi in hauchdünne Scheiben einseitiger Schliff verringert die Haftung des Schneidgutes Klingenlänge 24 cm extrem scharfes und hochwertiges Küchenmesser Griff mit antibakteriellen Eigenschaften Kai Wasabi Black Sushi-Messer Kai Wasabi Messer sind extrem scharfe und günstige, hochwertige, japanische Küchenmesser für den täglichen Einsatz. Jedes Messer hat eine Härte zwischen 57 und 59 HRC , die jeweils auf den Einsatzzweck des Küchenmessers angepasst ist. Hochwertige Sushi Messer aus Japan haben einen besonders scharfen Schneidwinkel von 15 Grad im Gegensatz von 20 - 25 Grad bei deutschen Messern. Durch diesen Schneidwinkel gleitet das Messer wesentlich leichter durch den Fisch und ermöglicht sehr genaue und feine Schnitte. Der Griff der Kai Wasabi Messer bestehtaus einer Kombination von Bambuspuder und Polypropylen. Er liegt gut in der Hand und wirkt auf natürliche Weise antibakteriell. Weitere Informationen zu Kai Wasabi Messern und unseren anderen Japan Messer Serien . Tipps zur Sushi Zubereitung Auf der Website SUSHI-TSU von Michael Baumgärtner finden Sie viel wissenswertes rund um Sushi & Sashimi. Die sehr gut aufgegliederten Informationen und Rezepte reichen von aktuellen Themen bis hin zu Zubereitung und Zutaten. Die Zutaten für den richtigen Sushi Geschmack sollten immer besonders frisch sein. 460 ml Milchreis 460 ml Wasser ca. 10 Blätter Seetang (Nori) 1 Tube Wasabi (grüner japanischer Meerrettich) japanische Sojasoße eingelegten Ingwer 500 gr. frisches Fischfilet. In Scheiben schneiden (für Nigiri-Sushi) oder in Streifen (für Maki-Sushi) ein wenig Räucherlachs zum üben in feine Streifen geschnittene Karotten, Gurke, Avocado zum dekorieren Schnittlauch, Frühlingszwiebel, Kaviar von Forellen, Sesam 4 EL Reisessig 4 EL Zucker, 2 TL Salz 1 Bambusmatte zum Rollen der Maki-Sushi Holzschale, Holzspatel für den Reis japanische Sushi Messer Wasabi oder Shun von Kai Sushi Reis Milchreis eignet sich ebenso gut wie teurer Sushi Reis. Diesen gut unter fließendem Wasser waschen. Sobald das abfließende Wasser klar ist, ist der Reis richtig gereinigt. Den Reis mit Wasser in einen großen Topf geben und ca. eine halbe Stunde ziehen lassen. Das Wasser langsam zum Kochen bringen. Wenn der Reis kocht, Hitze hochdrehen und 2 Minuten kochen lassen. Dann den Reis bei kleiner Hitze 15 Minuten aufgehen lassen. Den Topfdeckel währenddessen möglichst nicht anheben. Den Topf von der Kochstelle nehmen und noch 10 Minuten aufgehen lassen. Anschließend für 5 Minuten zwischen Topf und Deckel ein Geschirrtuch legen um die Feuchtigkeit aufzusaugen. Es darf kein Wasser mehr im Topf sein und der Reis muss dick und klebrig sein. Für den Würzessig Reisessig, Zucker und Salz aufkochen lassen. Den fertigen Reis in eine Schüssel füllen und Würzessig oder Sushi-Gewürz über den Reis geben und...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Kai Japan Messer Shun Messerset, das für 245 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör gelistet, wird von Kai Japan Messer hergestellt und von Kochen-essen-wohnen.de verkauft.
Kai Shun Messerset bestehend aus den 2 beliebtesten Küchenmessern der Kai Shun Damast Serie. extreme Schärfe - edles Design Inhalt: Universalmesser DM-0700 Klingenlänge 10 cm und Allzweckmesser DM-0701 Klingenlänge 15 cm Kai Shun Japan Damast Messerset Die Kai Shun Damast Messer gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Das Kai Shun Damast Messerset beinhaltet das lange Allzweckmesser 15 cm, das kurze Universalmesser 10 cm. Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser zum Schneiden von z. B. Fleisch, Wurst, Käse und Gemüse. Verwendet wird das Shun Damastmesser auch zum Schälen und Verzieren. Das kleine Universalmesser eignet sich zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst und Gemüse. Das Damastmesser wird auch als Officemesser bezeichnet. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Die Damast Klinge sorgt für eine lang anhaltende Schärfe und ist gleichzeitig besonders edel. Jedes Kai Shun Messer ist ein Unikat. Das Messerset ist ein beliebtes Geschenk für Küchenfreunde.
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EAN: 4260163210036
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Wasabi Yanagiba, das für 52.95 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Das Yanagiba Messer von Kai Wasabi Black ist besonders gut zum Rückwärtsschneiden in einem Zug geeignet. zum Filieren und Portionieren von Fisch schneidet Gemüse, Sushi und Sashimi in hauchdünne Scheiben einseitiger Schliff verringert die Haftung des Schneidgutes Klingenlänge 21 cm extrem scharfes und hochwertiges Küchenmesser Griff mit antibakteriellen Eigenschaften Kai Wasabi Black Filiermesser Yanagiba Kai Wasabi Messer sind extrem scharfe und günstige, hochwertige, japanische Küchenmesser für den täglichen Einsatz. Jedes Messer hat eine Härte zwischen 57 und 59 HRC, die jeweils auf den Einsatzzweck des Küchenmessers angepasst ist. Das Yanagiba Messer ist besonders gut zum Rückwärtsschneiden in einem Zug geeignet. Der Griff der Kai Wasabi Messer bestehtaus einer Kombination von Bambuspuder und Polypropylen. Er liegt gut in der Hand und wirkt auf natürliche Weise antibakteriell. Weitere Informationen zu Kai Wasabi Messern und unseren anderen Japan Messer Serien . Das Yanagiba Messer gehört zu den einseitig geschliffenen Japan Messern aus der Wasabi Black Messerserie. Der einseitige Schliff verringert die Anhaftung von Schneidgut. Für Europäer bedeutet die Benutzung der einseitig geschliffenen Messer eine kurze Umgewöhnung. Das Yanagiba Messer ist außerdem aufgrund der einseitig geschliffenen Klinge für Linkshänder nur begrenzt geeignet. Da das Yanagiba Messer zu den beliebtesten Kai Messern gehört, ist es in verschiedenen japanischen Messersets enthalten.
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EAN: 4901601464559
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Eiche Schneidbrett, das für 139 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Eiche Schneidebrett und Hackblock von Kai in modernem Design ideal zum Zubereiten von Lebensmitteln. zum Schneiden und Hacken wirkt natürlich antibakteriell erstklassige Vearbeitung aus nachhaltigem Holzanbau 4 rutschfeste Füße Größe 39 x 26 x 3,5 cm Kai Eiche Hackblock DM-0789 Eichenholz ist ein sehr langsam wachsendes Holz, das sich ausgesprochen gut für schöne, hochwertige Schneidbretter eignet. Der Kai Hackblock eignet sich bestens zum Hacken größerer Fleischstücke oder Knochen. Er kann aber auch zum Schneiden von Fleisch oder Gemüse benutzt werden. Vier Gummifüße sorgen dabei immer für einen sicheren Stand. Für die Herstellung der Kai Schneidbretter wird ausschließlich europäisches Eichen Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft gewonnen. Farbe und Maserung des Holzes werden von Standort, Wachstum und Alter der Eiche beeinflusst. So unterscheidet sich ein Schneidbrett vom anderen. Nach der Fertigung der Schneidbretter wird deren Oberfläche mit lebensmittelechtem Hartöl veredelt. Dies schützt das Holz zusätzlich und unterstützt seine antibakteriellen Eigenschaften . Eichenholz Schneidebretter sind pflegeleicht und robust. Pflegetipp: Die Eichenholz Schneidebretter nur mit einem feuchten Tuch reinigen und aufrecht stehend trocknen lassen. Zu intensive Feuchtigkeit und zu große Temperaturunterschiede können zu Rissen, Verformungen und Verfärbungen führen. Die Pflege der Holzoberfläche mit etwas Speiseöl verlängert die Schönheit und Lebensdauer.
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EAN: 4260163212450
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Kai Japan Messer Shun Premier, das für 239 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Kai Japan Messer und wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft.
Brotmesser mit einem Spezial Wellenschliff aus der Tim Mälzer Küchenmesser Serie von Kai Shun. durch den Wellenschliff in beide Richtungen ist vor- und rückwärtsziehendes Schneiden möglich auch für großes Obst oder Gemüse wie z.B. Kohl oder Ananas 32 Lagen Damaststahl per Hand geschmiedet Klingenlänge 23 cm Griff aus laminiertem Walnuss Holz mit Tim Mälzer Logo am Griffende Kai Shun Premier Messer - extrem scharf, edel & hochwertig Kai Shun Premier - Tim Mälzer Brotmesser Das Hand geschmiedete Shun Premier Brotmesser besteht aus 32 Lagen Damaszenerstahl. Das Brotmesser ist mit einem speziellen Wellenschliff versehen, der beim Ziehen und beim Schieben der Klinge gleichmäßig gut schneidet. Das Küchenmesser eignet sich neben dem Schneiden von Brot auch zum Zerteilen von großem Obst wie Wassermelone und Ananas. Die Klinge der Premier Tim Mälzer Messer wird per Hand gehämmert und wird damit zu einem Unikat. Der Griff der Kai Japan Messer besteht aus laminierten Walnuss Holz und ist der Form der Hand angepasst. Am Ende des Griffes ist das Logo von Tim Mälzer eingeprägt, der sogenannte Küchenbulle. Entworfen wurden die Kai Shun Premier Messer von den japanischen Schmiedekünstlern in Seki City nach den Vorstellungen des Fernsehkoches Tim Mälzer. Die Hammerschlag Oberfläche, die bei den Tim Mälzer Messern verwendet wird, ist eine japanische Spezialität und wird als Tsuchime bezeichnet. Die unregelmäßig gehämmerte Klinge des Damaszener Messers verringert die Haftung von Schnittgut. Durch die Kombination der Damast Klinge mit dem Tsuchime Schmiedeverfahren und dem Walnussholz-Griff ist jedes Kai Shun Premier Messer ein unverkennbares Einzelstück.
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EAN: 4901601354621
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Wasabi Messerset, zum Preis von 136 € : es gehört zur Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Scharfes Japan Messerset Wasabi Black von Kai. Wasabi Messer sind hochwertige japanische Küchenmesser für den täglichen Einsatz in der Küche. extrem scharf durch hohen Härtegrad beidseitig geschliffene Klinge antibakteriell wirkender Griff Allzweckmesser mit Klingenlänge 10 cm / 4" zum Schälen und Verzieren von Obst und Gemüse Allzweckmesser mit Klingenlänge 15 cm / 6" ideal für Wurst, Käse und Gemüse Kochmesser Klingenlänge 20 cm / 8" perfekt für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse Kai Wasabi Black Küchenmesser Messerset Das japanische Messerset besteht aus den 3 beliebtesten Küchenmessern aus der Messerserie Wasabi Black. Wasabi Messer sind sehr hochwertige und extrem scharfe Küchenmesser für den täglichen Einsatz. Im Set enthalten ist ein kurzes Allzweckmesser / Officmesser zum Schälen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Das Allzweckmesser 15 cm eignet sich am besten für Gemüse, Wurst oder Käse. Das große Kochmesser ist die deutsche Ausführung des asiatischen Santokus und vielseitig z.B. für Gemüse, Fleisch und Fisch einsetzbar. Die polierte Edelstahl Klinge der Japan Messer Serie Kai Wasabi Black ist mit einer Härte von 57 - 59 HRC äußerst hart und langlebig. Der Griff der Messers wirkt durch eine spezielle Kombination von Bambuspuder und Polyphropylen auf natürliche Weise antibakteriell. Die Messer des Kai Wasabi Messersets verfügen über beidseitig geschliffene Klingen. Allzweckmesser Allzweckmesser Kochmesser Klingenlänge 10 cm / 4" 15 cm / 6" 20 cm / 8" Klingenhöhe 2,9 cm 2,9 cm 4,5 cm Grifflänge 12,6 cm 12,6 cm 12,6 cm Schliff beidseitig beidseitig beidseitig Kai Art.-Nr. 6710 P 6715 U 6720 C Kai Wasabi Messer verbinden die Vorzüge der europäischen Klingenform mit der Schärfe japanischer Kochmesser . Weitere Infos zu Kai Wasabi Black Japan Messern finden Sie hier.
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EAN: 4901601001426
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Kai Japan Messer Shun Tranchierset, das für 385 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Kai Japan Messer und wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft.
Japanisches Damast Tranchierset aus der Kai Shun Serie. bestehend aus Tranchiermesser DM-0703 glatte, lange Klinge aus Damaststahl perfekt zum Fleisch Auslösen schneidet auch hauchdünne Scheiben Klingenlänge 20 cm extrem scharf, edel und hochwertig und Tranchiergabel DM-0709 zum Wenden und Tranchieren von Fleisch Zinkenlänge 16,5 cm Lieferung erfolgt in einer hochwertigen Holzschatulle Kai Shun Tranchiermesser und Fleischgabel Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Das Kai Shun Tranchiermesser DM-0703 mit glatter Damast Klinge eignet sich gut zum sauberen Auslösen von Fleisch vom Knochen. Durch die schmale und scharfe Messerklinge schneidet es auch perfekt hauchdünne Scheiben Wurst oder Fleisch. Die ideale Ergänzung zum Tranchiermesser ist die im Set enthaltene Fleischgabel DM-0709 mit einer Zinkenlänge von 16,5 cm. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Tranchiermesser Fleischgabel Klingenlänge / Zinkenlänge 20 cm / 8" 16,25 cm / 6,5" Klingenhöhe: 2,9 cm - Griff: 12,2 cm 11,6 cm Artikelnummer: DM-0703 DM-0709 Die 14 x 39,5 x 3,8 cm große Schatulle ist mit hochwertigem Stoff ausgeschlagen. Die Farbe der Schatulle ist schwarz. Verschlüsse sowie das japanische Kai Shun Logo sind goldfarbig eingegeprägt. Weitere Informationen über Kai Shun und weitere Japan Messer .
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EAN: 4901601589566
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Kai Japan Messer Wasabi Deba, das für 49.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör gelistet, wird von Kai Japan Messer hergestellt und von Kochen-essen-wohnen.de verkauft.
Das Deba Messer von Kai Wasabi Black ist das klassische Asia Kochmesser. zum Schneiden, Wiegen und Hacken breite, lange Messerklinge - auch zum Plattieren einseitiger Schliff verringert die Haftung des Schneidgutes Klinge10,5 cm extrem scharfes und hochwertiges Küchenmesser Griff mit antibakteriellen Eigenschaften Kai Wasabi Black Debamesser Kai Wasabi Messer sind extrem scharfe und günstige, hochwertige, japanische Küchenmesser für den täglichen Einsatz. Jedes Messer hat eine Härte zwischen 57 und 59 HRC, die jeweils auf den Einsatzzweck des Küchenmessers angepasst ist. Der Griff der Kai Wasabi Messer bestehtaus einer Kombination von Bambuspuder und Polypropylen. Er liegt gut in der Hand und wirkt auf natürliche Weise antibakteriell. Weitere Informationen zu Kai Wasabi Messern und unseren anderen Japan Messer Serien . Das Deba Messer gehört zu den einseitig geschliffenen Japan Messern aus der Wasabi Black Messerserie. Der einseitige Schliff verringert die Anhaftung von Schneidgut. Für Europäer bedeutet die Benutzung der einseitig geschliffenen Messer eine kurze Umgewöhnung. Das Deba Messer ist aufgrund der einseitig geschliffenen Klinge auch für Linkshänder nur begrenzt geeignet.
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EAN: 4901601464511
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Shun DM, das für 229 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Das Damast Brotmesser mit dem gegenläufigen Wellenschliff sorgt dafür, das beim Schneiden besonders wenig Krümel anfallen. extrem scharf, edel und hochwertig aus 32 Lagen Damast Stahl spezieller Wellenschliff durch Ziehen und Schieben beim Schneiden ist ein gleichmäßiger, leichter Schnitt möglich schneidet auch großes Obst wie z.B. Melonen und Ananas Klingenlänge 22,5 cm Kai Shun Brotmesser mit Wellenschliff Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Das Damast Brotmesser mit dem pantentierten Wellenschliff schneidet mühelos die harte Kruste von Brot. Auch großes Obst wie z. B. Melonen oder Ananas schneidet das Brotmesser sehr gut. Der Wellenschliff dieses Kai Shun Brotmessers ist eine revolutionäre Neuentwicklung der Firma Kai. Er geht jeweils bis zur Mitte der Klinge in eine Richtung und erzeugt so beim Ziehen und Vorschieben den jeweils optimalen Schnitt. Hinzu kommt eine Biegung der Klinge, die den Krafaufwand reduziert. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern . Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet. Das Brotmesser ist eines der wichtigsten Küchenmesser. Idealerweise wird es an einer Holz-Magnetleiste aufbewahrt und ist so jederzeit zugreifbar. Eine gute Ergänzung ist ein hochwertiges Holzschneidbrett . Diese sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont und Brot wie Obst gut geschnitten wird. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser .
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EAN: 4901601556643
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Shun Premier, zum Preis von 389 € : es gehört zur Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Kai Messerset Shun Premier aus der japanischen Tim Mälzer Küchenmesser Edition. 2 der beliebtesten Japan Messer als Set aus 32 Lagen Damaststahl extrem scharf, edel und hochwertig handgeschmiedete Klingen mit Walnuss Holzgriff Kochmesser TDM-1706 Klingenlänge 20 cm zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse Allzweck Messer TDM-1701 Klingenlänge 15 cm zum Schneiden und Dekorieren von Obst und Gemüse jedes Messer ein Unikat in hochwertiger Holz-Geschenkbox Japan Messerset TDMS-220 der Tim Mälzer Edition Die handgeschmiedeten Messer aus der Shun Premier Messer Serie bestehen aus 32 Lagen Damast Stahl. Sie haben eine ebenso hohe Qualität wie die Kai Shun Messer mit ihrer einzigartigen Schmiedung. Entwickelt wurden die Messer in einer Kooperation zwischen Kai Japan und dem deutschen Spitzenkoch Tim Mälzer. Geliefert wird dieses schöne Set in einer Geschenkbox aus Holz. Das Premier Kochmesser ist ein großes Universalmesser zur Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Das Allzweckmesser ist ein schmales, langes Universalmesser. Es eignet sich besonders zum Schneiden von Obst und Gemüse. Alle Kai Shun Premier Messer werden auf eine spezielle Weise gefertigt, wodurch die besondere Optik entsteht. Im Anschluß an die Fertigung der Damast Klinge wird sie ein weiteres mal per Hand geschmiedet. Messerart Allzweckmesser Kochmesser Klingenlänge 15 cm - 6" 20 cm - 8" Grifflänge 10,5 cm 12 cm Artikelnummer Kai TDM-1701 TDM-1706 Der Griff der Kai Shun Premier Messer besteht aus laminierten Walnuss Holz und ist der Form der Hand angepasst. Am Ende des Griffes ist das Logo von Tim Mälzer, der Küchenbulle, eingeprägt. Entworfen wurden die Kai Shun Premeri Messer von den japanischen Schmiedekünstlern in Seki City nach den Vorstellungen des Fernsehkoches Tim Mälzer. Die Hammerschlag Oberfläche der Tim Mälzer Messer ist eine japanische Spezialität und wird als Tsuchime bezeichnet. Die unregelmäßig gehämmerte Klinge des Damast Messers verringert die Haftung von Schnittgut. Durch die Kombination der Damast Klinge mit dem Tsuchime Schmiedeverfahren und dem Walnussholz-Griff ist jedes Kai Shun Premier Messer ein unverkennbares Einzelstück.
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EAN: 4260163213464
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Kai Japan Messer Shun DM, das für 125 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Kai Japan Messer und wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft.
Das Kai Shun Steakmesser ohne Wellenschliff eignet sich besonders gut zum Schneiden von Fleisch sowie vom Austrennen von Knochen und Sehnen . kurze, sehr scharfe Klinge schmal und spitz für wendiges Schneiden Klingenlänge 12,5 cm hervorragende Handhabung schönes Damast Muster Klingenhärte 60 bis 62 HRC Kai Shun - edle und hochwertige Küchenmesser Kai Shun Steakmesser Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Das Kai Shun Fleischmesser ohne Wellenschliff eignet sich besonders gut zum Ausschneiden von Fleisch und Sehnen. Durch die schmale, kurze und sehr scharfe Klinge ist das Shun Steakmesser zum Schneiden von gebratenem Fleisch, wie z. B. Steaks perfekt. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern . Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet. Wenn das Damast Steakmesser nicht in einem Messerblock aufbewahrt wird, empfehlen wir einen Klingenschutz. Zum Schneiden empfehlen wir ein Holz Schneidbrett . Mehr Informationen über japanische Küchenmesser .
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EAN: 4901601572735
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Schleifstein 400, das für 42.5 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Wasser Schleifstein von Kai Japan zum schonenden Schärfen von Messern. 400er Seite zum Nachschärfen stumpfer Messer 1000er Seite für den Nachschliff und das Finish Idealer Schleifstein für den Einstieg und gelegentliches Schärfen Mit Schleifschale, die ein gleichmäßiges Abtropfen des Wassers ermöglicht Kai Japanischer Wasser Schleifstein 400 / 1000 Der Schleifstein von Kai Japan ist zum Schärfen von Messern auf dem gewässerten Stein geeignet. Die Qualität des Schleifsteins ist ideal für Einsteiger und das gelegentliche Schärfen von Küchenmessern. Die 400er Seite dient zum Nachschärfen stumpfer Messer und für den Vorschliff. Die 1000er Seite wird für den Nachschliff verwendet. Geliefert wird der Schleifstein in einer Schleifschale, die ein gleichmäßiges Abtropfen des Wassers ermöglicht. Die Schleifschale ist mit rutschfesten Gummifüßen versehen. Gelegentlich wird dieser Schleifstein nur mit japanischen Schriftzeichen zur Beschriftung der Körnungen geliefert. Die Seite mit Kai Logo und den 5 japanischen Schriftzeichen ist die 1000er Seite. Die Seite mit 3 japanischen Schriftzeichen entspricht der 400er Körnung. Dieser Schleifstein entspricht einer guten Qualität in der Einstiegs Preisklasse. Für erfahrene Messerschleifer empfehlen wir die Verwendung der Version in 1000 / 6000 . Der Schleifstein hat nicht nur eine feinere Körnung, durch seine höhere Materialdichte eignet sich dieser für eine regelmäßiger Benutzung bei erheblich längerer Lebensdauer. Kai ist eine der berühmtesten japanischen Messerschmieden für hochwertige Japan Messer . Dieser Schleifstein ist direkt aus Japan importiert worden. Die mitgelieferte Beschreibung ist in japanischen Schriftzeichen verfasst. Eine Schleifanleitung für Schleifsteine / Wassersteine finden Sie hier.
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EAN: 4901601424621
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Kai Japan Messer Shun Premier, das für 219 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Kai Japan Messer und wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft.
Kai Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset bestehend aus dem Santoku TDM-1702 und Tim Mälzer Kochbuch. zeitlos schönes und ultimativ scharfes Santokumesser für Fleisch, Fisch, Gemüse uvm. auch zum Wiegen und Hacken von Kräutern handgeschmiedete Klinge aus 32 Lagen Damaststahl 2-teiliges Set ideal als Geschenk Klingenlänge 18 cm / 7" Griff aus laminiertem Walnuss Holz mit Tim Mälzer Logo am Griffende inklusive handsigniertem Tim Mälzer Kochbuch limitiert auf 5.000 Stück Lieferung in Geschenkbox Kai Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset Das Kai Shun Premier Set besteht aus dem vielseitigen Santokumesser TDM-1702 und dem handsigniertem Tim Mälzer Kochbuch "VierundzwanzigSiebenKochen". Das Santoku ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse uvm. Auch zum Wiegen und Hacken von Kräutern ist dieses Messer mit einer Klingenlänge von 18 cm bestens geeignet. Das Tim Mälzer Kochbuch bietet 130 Rezepte, viele Bilder und Geschichten auf 271 Seiten. Das 2-teilige Set wird in einer schönen Geschenkbox geliefert. Kai Shun Premier Messer werden aus 32 Lagen Damaszenerstahl hergestellt. Sie haben die hohe Qualität der Kai Shun Messerserie, unterscheiden sich aber durch die Optik und haben eine bessere Funktion. Ein spezielles Schmiedeverfahren unterscheidet die Kai Shun Premier Messer von gewöhnlichen Damastmessern und verbessert die Eigenschaften der Klinge. Die handgehämmerte Oberfläche der Messer wird durch einen ergonomisch geformten Griff aus Walnussholz ergänzt. Am Ende des Griffes ist das Logo von Tim Mälzer eingeprägt.
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EAN: 4260163214256
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Shun DM, zum Preis von 135 € : es gehört zur Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser, das vielseitig eingesetzt werden kann. zum Schneiden von Wurst, Käse und Gemüse auch zum Schälen und Verzieren von Obst und Gemüse Klingenlänge 15 cm Damast Messer Kai Shun sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser Kai Shun DM-0701 Damast Allzweckmesser Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser zum Schneiden von z. B. Wurst, Käse und Gemüse. Verwendet wird das Shun Damastmesser als Universalmesser auch zum Schälen und Verzieren. Aufgrund der schmalen Schneide ist das Allzweckmesser DM-0701 besonders vielseitig einsetzbar. Dadurch ist das Küchenmesser eines der beliebteste Messer aus der Kai Shun Damast Messer Serie. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern . Wir empfehlen die Aufbewahrung des Allzweckmessers in einem Klingenschutz oder in einem Messerblock . Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser .
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EAN: 4901601556605
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Kai Japan Messer Shun DM, das für 199 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Kai Japan Messer und wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft.
Kleines, scharfes japanisches Kochmesser mit 32 Lagen Damaststahl. geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse Klingenlänge 15 cm extrem scharf Griff aus laminiertem Pakka Holz edles Klingendesign Kai Shun Damast Küchenmesser Kai Shun - Original japanisches Kochmesser aus Damast Stahl Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Das japanische Kochmesser ist ein Universalmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Klingenlängen 15 und 20 cm sind in Europa die beliebtesten Größen unter den japanischen Kochmessern. In den meisten Fällen wird die 15 cm Klinge von Frauen und die 20 cm Klinge von Männern gewählt. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern . Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.
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EAN: 4901601406245
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Shun Premier, zum Preis von 239 € : es gehört zur Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Kai Shun Premier Kochmesser aus der japanischen Tim Mälzer Küchenmesser Edition. Zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse Klingenlänge 20 cm Kai Shun Premier Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser Handgehämmertes Damaszener Kochmesser - Tim Mälzer Das Hand gefertigte Shun Premier Kochmesser besteht aus 32 Lagen Damaszenerstahl. Das Kochmesser ist neben dem Santoku und dem Allzweckmesser das beliebteste Messer aus der Kai Shun Premier Serie. Jedes Messer erhält per Handschmiedung sein einmaliges Klingendesign, dass die Funktion des Messers verbessert. Der Griff der Kai Shun Premier Messer besteht aus laminierten Walnuss Holz und ist der Form der Hand angepasst. Am Ende des Griffes ist das Logo von Tim Mälzer eingeprägt. Entworfen wurden die Kai Shun Premier Messer von den japanischen Schmiedekünstlern in Seki City nach den Vorstellungen des Fernsehkoches Tim Mälzer. Das Premier Kochmesser ist ein großes Universalmesser zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die Hammerschlag Oberfläche, die bei den Tim Mälzer Messern verwendet wird, ist eine japanische Spezialität und wird als Tsuchime bezeichnet. Die unregelmäßig gehämmerte Klinge des Damaszener Messers verringert die Haftung von Schnittgut. Durch die Kombination der Damast Klinge mit dem Tsuchime Schmiedeverfahren und dem Walnussholz-Griff ist jedes Kai Shun Premier Messer ein unverkennbares Einzelstück.
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EAN: 4901601354638
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kai Japan Messer Shun Messerset, das für 435 € verkauft wird und in der Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt wird von Kochen-essen-wohnen.de verkauft und von Kai Japan Messer hergestellt.
Hochwertiges Messerset aus den 2 beliebtesten Kai Shun Messern mit einem Eiche Hackblock. Kai Shun Damast Serie beliebt bei Profi- und Hobbyköchen beidseitig geschliffen 32 Lagen Damaststahl 1 Santoku Messer 18 cm DM-0702 Klingenlänge 18 cm 1 Allzweckmesser 15 cm DM-0701 Klingenlänge 15 cm 1 Kai Eiche Hackblock DM-0789 Maße Hackblock 39 x 26 x 3,5 cm Japan Damast Messerset aus Kai Shun Messern und Hackblock In dem Kai Shun Messerset sind die 2 beliebtesten Kai Shun Messer sowie ein hochwertiger Hackblock aus Eichenholz. Die Kai Shun Küchenmesser Serie ist eine der am umfangreichsten Damastmesserserien auf der Welt. Die hochwertigen Kai Shun Messer sind bei der Kochelite und versierten Hobbyköchen gleichermaßen beliebt. Kai Shun Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die Stahlkombination ist äußerst korrisionsbeständig, extrem hart (60 - 62 HRC) und macht die Damast Klinge dauerhaft scharf. Die im Set enthaltenen Messer sind beidseitig geschliffen und vielseitig einsetzbar. Allzweckmesser Santokumesser Klingenlänge 15 / 6" 18 cm / 7" Klingenhöhe 2,5 cm 4,6 cm Grifflänge 10,4 cm 12,2 cm Kai Art.-Nr. DM-0701 DM-0702 Der stabile Hackblock hat eine Größe von 39 x 26 x 3,5 cm und ist und extrem langlebig. Eiche wirkt auf natürliche Weise antibakteriell. Weitere Infos zu Kai Shun Damast Japan Messern
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