Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Keermont Syrah 2016 75cl, zum Preis von 39.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Keermont hergestellt.
Die Rebsorte Syrah gehört zu den weltweit am häufigsten kultivierten Sorten. Genauer handelt es sich um eine rote Traube, deren Ursprung ursprünglich in Shiraz, einer Stadt im heutigen Iran, vermutet wurde. Die traditionelle Überzeugung hielt fest, dass sie von dort durch griechische Seefahrer in die mediterranen Zivilisationen eingeführt wurde; jedoch haben jüngste Studien bewiesen, dass sie ihren Ursprung im Dauphiné im Südosten Frankreichs hat. Wie dem auch sei, fest steht, dass sich diese Traube von dort aus über die ganze Welt verbreitet hat, in Länder wie Spanien, Italien, Argentinien, Kalifornien und sogar Mexiko. In Südafrika zählt sie zu den zuerst gepflanzten Sorten, und es ist nicht ungewöhnlich, dort umfangreiche Syrah-Weinberge vorzufinden. Im Falle von Keermont, einem Weingut in der Nähe von Stellenbosch, kultivieren sie drei verschiedene: Steepside Syrah, Topside Syrah und Sweetwater Syrah. Alle drei sind unterschiedlich, mit verschiedenen Reifestadien, aber sie teilen die charakteristische Kraft dieser Sorte. Diese drei Weinberge, gelegen im Blaauwklippen-Tal, münden in den Keermont Syrah. Dieser Rotwein wird nach der akribischen Selektion, die auf diesem Weingut von Mark und Monica Wraith betrieben wird, hergestellt. Sowohl die Lese der Parzellen als auch die Verarbeitung erfolgen separat. Im Weingut werden die Trauben entrappt und vergoren. Schließlich wird der Wein einer 20-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern unterzogen, bevor er von Hand abgefüllt und ungefiltert in Flaschen gefüllt wird.
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EAN: 6009802726037
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cayuse Vineyards En Chamberlin Syrah, das für 175.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cayuse Vineyards hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, der von Cayuse Vineyards in Washington (USA) im Walla Walla Valley hergestellt wird. Nach dem Studium des Weinbaus in Champagne und Burgund überquerte Christophe Baron 1993 den großen Teich, um andere Weinregionen zu entdecken. Auf diese Weise verliebt er sich in Walla Walla Valley in Washington und beschließt, sein persönliches Projekt Cayuse Vineyards in felsigem Gelände, das an das von Chateauneuf du Pape in Frankreich erinnert, aufzubauen. Mit 6 Weinbergen auf einer Fläche von ca. 22 Hektar und biodynamischen Methoden werden spektakuläre Weine von weltweiter Anerkennung hergestellt. Cayuse En Chamberlin Syrah stammt aus einer 4 Hektar großen Anpflanzung, die im Jahr 2000 angelegt wurde. Es handelt sich um Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die auf steinigen Böden gepflanzt wurden und biologisch angebaut werden, ohne synthetische Düngemittel, Chemikalien, Insektizide oder Fungizide. Im Jahr 2002 wurde er der erste biodynamische Weinberg im Walla Walla Valley, in dem Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem bilden. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die Weinlese manuell anhand eines astronomischen Kalenders. Cayuse En Chamberlin Syrah wird mit einheimischen Hefen fermentiert und in Holzfässern gereift. Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein ehrlicher Wein mit einer eigenen Identität. Ein Rotwein mit begrenzter Produktion, bei dem sich die Sorte Syrah hervorragend zeigt. Kraft und Feinheit in einem.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cayuse Vineyards En Cerise Syrah, zum Preis von 150.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cayuse Vineyards hergestellt.
Cayuse En Cerise Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, hergestellt aus der Sorte Syrah von Cayuse Vineyards im Walla Walla Valley in Washington (USA) . Cayuse Vineyards ist das Projekt des jungen Winzers französischer Herkunft Christophe Baron, der, sobald er die steinigen Terroirs im Walla Walla Valley in Washington und die Ähnlichkeit mit denen in der französischen Region Chateauneuf du Pape entdeckt, beschließt, herausragende Weine im französischen Stil zu vinifizieren. Cayuse En Cerise Syrah stammt aus einem Weinberg, in dem zuvor Kirschbäume gepflanzt worden waren. Daher auch sein Name, der „Kirsche“ bedeutet. Insgesamt 4 Hektar Rebfläche wurden 1998 auf steinigen Böden gepflanzt, die ohne Verwendung chemischer Produkte bearbeitet werden. Als erstes biodynamisches Weingut in Washington bilden Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem und nähren sich gegenseitig. Die Weinlese erfolgt nach dem astronomischen Kalender und wird sofort in den Weinkeller gebracht. Sobald die besten Trauben ausgewählt wurden, fermentiert Cayuse En Cerise Syrah mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur und reift dann in aller Ruhe in Holzfässern. Es ist das erste Weingut im Walla Walla Valley, das sich der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben hat. Bei Cayuse En Cerise Syrah handelt es sich um einen Wein mit sehr begrenzter Produktion, der mit Klarheit den Ausdruck der steinigen Terroirs der Region aufzeigt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos Lentiscus Syrah Colection CRV, das für 23.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos Lentiscus und wird von Decantalo.de verkauft.
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Rosé-Schaumwein Gran Reserva Natural, hergestellt von Clos Lentiscus in der D.O. Penedès. Clos Lentiscus begann seinen Weg 2001 durch zwei Brüder (Manel und Joan Avignon), die sich den Traum erfüllen wollten, die Essenz ihrer Heimaterde einzufangen. Zu diesem Zweck nahmen sie die Tätigkeit ihres Familienbesitzes Can Ramon Viticultors del Montgrò wieder auf. Das Weingut, bestehend aus einem Gutshaus aus dem 14. Jahrhundert, 20 Hektar Weinbergen und 45 Hektar Wald, liegt im Naturpark Garraf. Mitglieder der Vereinigung der biodynamischen Produzenten La Renaissance des Appellations versichern, dass in ihren Weinen nur Trauben stecken. Clos Lentiscus Colection CRV Rosé Brut Nature stammt aus Weinbergen, die nach der biodynamischen Methode bewirtschaftet werden und auf kalkhaltigen Sandböden des Garraf-Massivs gepflanzt sind. Alle natürlichen Behandlungen und Infusionen verschiedener Pflanzen, die hergestellt werden, werden unter Berücksichtigung des Mond- und des astronomischen Zyklus angewendet. Da die Reben nach Süden ausgerichtet sind, genießen sie außerdem Sonne und eine Meeresbrise, die ihre Bearbeitung erleichtern. Sobald die Frucht ihre optimale Reife erreicht hat, wird sie manuell geerntet. Im Weinkeller durchläuft die Traube 4 Stunden lang eine Vormaischung. Sowohl die 1. als auch die 2. alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen (Gäransatz aus gefrorenem Most für die 2.) und ohne Zusätze. Danach reift Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé mit seiner feinen Hefe 60 Monate in der Flasche. Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Schaumwein, der auf natürliche Weise die Frucht und Mineralität, die das Garraf-Massiv erweckt, widerspiegelt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cayuse Vineyards Cailloux Syrah 2016, das für 221.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cayuse Vineyards und wird von Decantalo.de verkauft.
Cayuse Cailloux Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, den die Bodega Cayuse Vineyards im Walla Walla Valley, in Washington (USA), aus der Sorte Syrah herstellt. Cayuse Vineyards ist das Projekt von Christophe Baron, einem jungen französischen Winzer, der sich in die Terroirs des Walla Walla Valley in Washington verliebt hat und der all sein in der Champagne und im Burgund erworbenes Wissen einsetzt, um exquisite Ausarbeitungen von begrenzter Produktion zu erzielen. Cayuse Cailloux Syrah stammt aus dem ersten Weinberg von Christophe im Walla Walla Valley. Eine 4 Hektar große Parzelle, die 1997 bepflanzt und seit Beginn biologisch bewirtschaftet wurde, ohne synthetische Düngemittel, Chemikalien, Insektizide oder Fungizide. Im Jahr 2002 wurde es biodynamisch und das gesamte Gut ist ein Ökosystem, in dem sich Land, Pflanzen und Tiere gegenseitig nähren. Für die Weinlese wird ein astronomischer Kalender verwendet. Sobald die Trauben des Cayuse Cailloux Syrah im Weinkeller eintreffen, fermentieren sie mit einheimischen Hefen und danach erfolgt eine Zeitlang die Reifung in Holzfässern. Cayuse Cailloux Syrah ist der Vorzeigewein von Christophe Baron. Ein biodynamischer Rotwein mit faszinierenden Fruchtaromen und glatter Textur. Ein wahrer Bordeaux aus dem Walla Walla Valley.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Keermont Riverside Chenin Blanc 2018, zum Preis von 42.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Keermont hergestellt.
Stellenbosch ist das akademische Zentrum des Weins. Denn diese im Süden Südafrikas gelegene Stadt empfängt jährlich eine große Anzahl von Studenten aus aller Welt. Genauer gesagt, ist es derzeit ein Gebiet mit großer Anerkennung, mit Weinen von großartiger Qualität, von dessen hervorragenden Eigenschaften große ausländische Investoren angezogen werden. Einer dieser Investoren ist die Familie Wraith, die 2001 beschloss, von Gauteng ans Westkap zu ziehen. Dort kaufte das Paar, Mark und Monica, zwei Farmen im Blaauwklippen-Tal und gründete die Keermont Vineyards, aus der Keermont Riverside Chenin Blanc stammt. Dieser Wein, von dem nur 2.855 Flaschen und 52 Magnumflaschen produziert wurden, stammt aus Riverside, dem ältesten Weinberg des Weinguts (gepflanzt 1971), auf einer Höhe von 250 Metern. Der Ertrag dieses Weinbergs, der zwischen den Bergen Helderberg und der Bergkette Stellenbosch liegt, lässt sich mit einer Bilanz von wenigen Trauben, aber von unglaublicher Qualität zusammenfassen. Die Reben wachsen geschützt unter dem Einfluss eines Mikroklimas, das sich durch den Fluss Blaauwklippen (der die Farm in zwei Teile teilt) bildet. Die Böden variieren hier von sandigem Schwemmland mit Steinen bis zu schluffigem Lehm (je weiter man sich vom Ufer entfernt). Die Trauben für den Keermont Riverside Chenin Blanc werden von Hand gelesen und entrappt. Einmal in der Kellerei, verbringt der Most nur sehr wenig Zeit in Kontakt mit den Schalen und wird durch die Schwerkraft in die Tanks umgefüllt, wo er die spontane Gärung mit einheimischen Hefen beginnt. Sobald die Hefen ihre Arbeit getan haben, ruht der Keermont Riverside Chenin Blanc für eine Nacht, um am nächsten Tag in ein Fass aus französischer Eiche umgefüllt zu werden, in dem er ein Jahr lang reift. Daraufhin wird der Wein, nachdem er leicht gefiltert wurde, in Flaschen abgefüllt und von Hand etikettiert. Schließlich wird der Keermont Riverside Chenin Blanc für sechs Monate in der Flasche gelagert, bevor er in den Verkauf geht. Keermont Riverside Chenin Blanc gehört zur Reihe der Einzellagenweine. Diese Parzellen wurden als Single Vineyards bei der South African Wine Industry Information & Systems NPC (SAWIS) registriert. Weine, die unter diesem Begriff etikettiert sind, dürfen keinen Wein enthalten, der von einem anderen Weinberg stammt. Dies führt zu sehr limitierten Auflagen, die nur in ganz bestimmten Jahren produziert werden. Zögern Sie also nicht und sichern Sie sich eine Flasche Keermont Riverside Chenin Blanc.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Keermont Terrasse 2020 75cl, das für 32.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Keermont hergestellt.
Im frühen Mittelalter gab es bereits Belege für ihren Anbau in der Benediktinerabtei Glanfeuil, in Anjou (Frankreich). Von dort aus verbreitete sie sich nach Turena, und zwar in den Hügeln des Mount Chenin. Von da hat sie auch ihren Namen. Einige Jahrhunderte später brachten die Hugenotten - französische Protestanten der calvinistischen Lehre - sie nach Südafrika, wo sie zur wichtigsten Sorte des Landes wurde. Wie Sie aus diesen Hinweisen bereits erahnen können, handelt es sich um die Chenin Blanc, eine Sorte mit kompakten Trauben, frühem Austrieb, die sich an verschiedene Böden und Klimazonen anpasst und die seit Jahren der unbestrittene Protagonist und die Basis der südafrikanischen Weine ist. Obwohl sich das Land inzwischen für den Anbau anderer Sorten geöffnet hat, bleibt sie der Star im Keermont Terrasse. Keermont Terrase ist ein Weißwein, der aus einer Assemblage weißer Sorten im Weingut Keermont hergestellt wird. Das Weingut liegt im Distrikt Stellenbosch (im südlichen Teil Südafrikas), nur 20 Autominuten von Strand Beach entfernt. Dieses Weingut und die Weinkellerei wurden 2003 von Mark und Monica Wraith gegründet, die ihr Leben in Gauteng (im Norden Südafrikas) hinter sich ließen, um hierher zu ziehen, wo sie nun mit ihren vier Kindern leben. Das Grundstück, das auf mehreren Höhen liegt und vom Fluss Blaauwklippen durchzogen wird, verfügt über mehrere Hektar, auf denen bis zu 13 verschiedene Sorten (7 rote und 6 weiße) angebaut werden. Die Trauben für den Keermont Terrase stammen von den höchsten Terrassen des Weinguts, insbesondere von den Weinbergen Riverside (der älteste Weinberg, der 1971 gepflanzt wurde), Bobbejaan Wingerd (übersetzt als Pavian-Weinberg) und Low Road. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden die verschiedenen Sorten separat vinifiziert. Nach dem Abbeeren und einer leichten Mazeration werden die verschiedenen Moste in französische Eichenfässer umgefüllt, wo sie spontan mit einheimischen Hefen vergären. Dort reifen sie 12 Monate auf der Hefe. Nach dieser Zeit werden die entsprechenden Coupages und Verschnitte vorgenommen, damit Keermont Terrase in seiner ganzen Fülle verkostet werden kann.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu De Trafford Blueprint Syrah 2018, das für 47.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von De Trafford hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
De Trafford Blueprint Syrah ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah, der vom Weingut De Trafford in der Coastal Region, Südafrika, hergestellt wird. De Trafford Blueprint Syrah besteht aus Rispen, die aus dem Nachbar-Weinberg Keermont stammen, der nach Nordwesten ausgerichtet ist. Er ist 16 Jahre alt und in ihm herrschen Hutton-Böden mit zersetztem Granit vor, ebenso wie in den Parzellen „Tip top Mont Fleur“, an steilen und steinigen Hängen nach Nordwesten ausgerichtet. Die Weinberge werden manuell gelesen und die Rispen in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 20 kg gesammelt, die beim Erreichen des Kellers entrappt und schonend zerquetscht und direkt in kleine offene Gärtanks gefüllt werden. Hier erfolgt die spontane Gärung bei manueller Perforation des „Hutes“, der Schicht aus Schalen und anderen festen Abfällen, die während der Mazeration und Fermentation die Oberfläche der Flüssigkeit bedeckt, um sie immer in Kontakt mit dem Most zu halten. Sobald die Fermentation beendet ist, wird eine einzige Pressung mit einer Korbpresse durchgeführt. Der resultierende Wein führt die malolaktische Gärung im Holzfass durch und wird zwanzig Monate lang ohne neues Holz aufgezogen und schließlich von Hand abgefüllt, ohne zu filtern oder zu verfeinern. Das Weingut der Familie De Trafford befindet sich in einer wunderschönen Gegend von Mont Fleur in der Region Stellenbosch und arbeitet mit dem Ziel, hochwertige Weine mit eigener Persönlichkeit zu produzieren, die die Einzigartigkeit der umgebenden Landschaft vermitteln können.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantine Fina Syrah 2021 75cl, das für 22.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantine Fina und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Syrah ist eine hauptsächlich französische Rebsorte, die ihre Heimat im Rhônetal (im Osten Frankreichs) hat. Und wenn wir sagen hauptsächlich, dann deshalb, weil diese Traube – deren Ursprung auf eine alte Rebe aus der Stadt Shiraz (im heutigen Iran) zurückgeführt wird – zu den weltweit am meisten angebauten Sorten gehört. Ihre erfolgreiche Etablierung in Australien ist nur ein Vorbote ihrer Präsenz in Chile, Südafrika, Argentinien, Spanien und Washington. Seit einigen Jahren hat diese Traube auch italienischen Boden erobert, insbesondere in Sizilien. Verantwortlich dafür ist Bruno Fina, der das Potenzial der Syrah in dieser Region entdeckt hat, wo traditionell nur einheimische Sorten angebaut wurden, die dazu bestimmt waren, gehaltvolle, hochprozentige Weine zu produzieren, welche die Struktur der leichten Weine des Nordens verstärken sollten. Bruno Fina, der zu dieser Zeit für das Regionale Institut für Weinbau und Önologie tätig war, begann mit internationalen Sorten zu experimentieren und führte kleine Mikrovinifikationen durch, unterstützt vom Önologen Giacomo Tachis. Das mediterrane Klima der Insel (mit heißen Sommern sowie milden und regnerischen Wintern) in Kombination mit der großen Vielfalt an Böden hat sich als perfekte Bedingung für die Reifung dieser Sorte erwiesen (zwischen 150 und 400 Metern über dem Meeresspiegel). So gründete die Familie Fina im Jahr 2020 die Cantina Fina – ihr familieneigenes Weingut in der ländlichen Umgebung von Marsala – und gab grünes Licht für die Herstellung italienischer Weine mit dieser Sorte in der I.G.T. Siciliane, mit Cantine Fina Syrah. Tatsächlich ändert sich im Feld lediglich die Rebsorte, während alle anderen Bedingungen gleich bleiben. Bei der Arbeit, die vollständig manuell durchgeführt wird, verschmelzen traditionelle Methoden mit ökologischen Anbauverfahren. Dadurch werden Trauben von hoher Qualität erzielt – die zwischen August und September geerntet werden –, deren Zustand im Weingut sorgfältig bewahrt wird. Dies wird durch Kühlanlagen ermöglicht, die in dem alten Bauernhaus installiert wurden, welches die Familie in ein Weingut umgewandelt hat. Cantine Fina Syrah fermentiert in Edelstahltanks und wird ein Jahr lang in Eichenfässern reifen. Abschließend werden die Monate in der Flasche dazu beitragen, diesen Fremdling, der auf sizilianischem Boden sein Zuhause gefunden hat, zu zähmen und abzurunden.
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EAN: 8033219070702
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos Mont Blanc MontBlanc Syrah, das für 19.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos Mont-Blanc und wird von Decantalo.de verkauft.
Clos MontBlanc Syrah Premium ist ein Rotwein aus der D.O. Conca de Barberà, hergestellt von Bodega Clos Mont-Blanc. Dieser Wein ist ein sortenreiner Syrah (100%). Die Trauben stammen von Reben mit einem Alter von mehr als 20 Jahren. Die Weinlese erfolgt Anfang Oktober und danach wird eine alkoholische Fermentation in Edelstahltanks durchgeführt. Nach einer kurzen Mazeration kommt der Wein in Barriquefässer, wo er 9-12 Monate lang ruht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Reyneke Biodynamic Syrah 2019 75cl, zum Preis von 27.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Reyneke hergestellt.
Die Biodynamik im Weinbau beinhaltet neben der ganzheitlichen Betrachtung des Weinbergs als Ökosystem auch eine spirituelle Sicht der Welt. Dabei spielen der kosmische Kalender und die Energieflüsse eine wesentliche Rolle, und der Schwerpunkt liegt auf der Stärkung der Widerstandsfähigkeit der Rebe und ihrer natürlichen Umgebung. Das ist die Philosophie von Reyneke Wines, einem Weingut in Stellenbosch, Südafrika, dessen Geschichte bis ins Jahr 1863 zurückreicht und das dank seiner Arbeitsweise das erste südafrikanische Weingut mit Demeter-Zertifizierung (offizielle Garantie für biodynamische Landwirtschaft) und eines der anerkanntesten Weingüter der Welt geworden ist. Ihr Rotwein Reyneke Biodynamic Syrah stammt von ihrem 80 Hektar großen Anwesen an den nordöstlichen Hängen des Polkadraai Hill. Weinberge der Sorte Syrah in einer Höhe von 250 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel mit granitischen und sandigen Lehmböden. Die Weinberge werden mit autarken und nachhaltigen Mitteln und Praktiken bewirtschaftet, und die Düngemittel werden ausschließlich auf dem Gut hergestellt, um den Boden mit Nährstoffen zu versorgen. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig ausgewählt, bevor sie in Zementtanks zur alkoholischen Gärung verarbeitet werden. 30 % der Trauben werden ganz belassen, die restlichen 70 % werden entrappt. Die Gärung erfolgt spontan und natürlich, mit kontrolliertem Umpumpen. Der Wein wird dann von den Schalen getrennt und durchläuft eine natürliche malolaktische Gärung in alten französischen Holzfässern und großen Fudern mit 2.500 Liter Fassungsvermögen. Schließlich reift der Wein 14 Monate in Eichenholz, weitere drei Monate in Edelstahl und acht Monate in der Flasche. Unter dem Motto Reduzierung, Wiederaufbereitung und Wiederverwendung ist es Reyneke nicht nur gelungen, sich als biodynamisches Pionierweingut zu positionieren, sondern auch ein Maßstab für die Herstellung von Qualitätsweinen zu werden. Der Reyneke Biodynamic Syrah, ein zarter Rotwein mit einem hohen Maß an Aroma, Geschmack und Empfindung, beweist dies.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Te Mata Estate Winery Bullnose, das für 57.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Te Mata Estate Winery und wird von Decantalo.de verkauft.
Te Mata Bullnose Syrah ist ein Rotwein Barrique, der vom Weingut Te Mata Estate aus der Rebsorte Syrah im Hawke Valley (Neuseeland) hergestellt wird. Te Mata Estate wurde 1896 gegründet und ist eines der drei ältesten Weingüter Neuseelands. Alles beginnt, als eine Familie aus England die Vorzüge des Hawke Valley für den Weinbau entdeckt. Aus diesem Grund begannen sie, Weinberge anzubauen. Derzeit besitzt Te Mata etwa 150 Hektar Weinberge, von denen nur 30 % zur Herstellung eigener Weine genutzt werden. Eine sorgfältige Auswahl der besten Parzellen, um Spitzenweine herzustellen. Te Mata Bullnose Syrah ist ein sortenreiner Wein, der nur aus der Sorte Syrah der besten Weinberge des Weinguts in Hawke's Bay hergestellt wird. Parzellen, die durch eine traditionelle und nachhaltige Landwirtschaft bewirtschaftet und bei Erreichen ihrer optimalen Reife manuell gelesen werden. Im Keller wird jede Parzelle einzeln entrappt, bei kontrollierter Temperatur fermentiert und über einen längeren Zeitraum mazeriert. Anschließend wird Te Mata Bullnose Syrah gepresst und der resultierende Wein reift bei regelmäßigem Umpumpen in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern über 15 Monate lang. Zum Schluss wird er gemischt, mit Eiweiß geklärt und für den Verkauf abgefüllt. Als Kuriosität am Rande; der Name des Weins Te Mata Bullnose Syrah ist auf ein Auto von Morris Cowley zurückzuführen, der aufgrund seines großen Kühlers den Spitznamen Bullnose erhielt. Ein Sinnbild um die Kraft, Konzentration und Intensität dieses Weins aufzuzeigen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ktima Gerovassiliou Syrah 2022, das für 34.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ktima Gerovassiliou hergestellt.
Dionysos, der uneheliche Sohn des Zeus, ist in der griechischen Mythologie als Gott des Weines bekannt. Alles beginnt damit, dass Zeus ihn vor seiner Frau verstecken muss und die Regennymphen und Silenus aufruft, sich um ihn auf dem Berg Nysa zu kümmern. Dort wird der Junge zu einem Experten für Landwirtschaft und Weinbau und stellt ein vergorenes Getränk her, also das, was wir heute Wein nennen. Von da an begann er eine Pilgerreise um die Welt, um die Kultur des Weins unter den Menschen zu predigen. Etwas, das er zweifellos sehr gut konnte, denn er ist heute die Figur, der wir die Ehre und den Genuss von Wein verdanken. Es handelt sich um eine uralte Tradition, die sich durch ganz Griechenland und insbesondere durch die zahlreichen Weinbauprojekte in den verschiedenen Teilen des Landes zieht. Einer ihrer wichtigsten Vertreter ist Vangelis Gerovassiliou. Eine Persönlichkeit mit einzigartigem Talent, die in ihrem Weingut Ktima Gerovassiliou ihre ganze Liebe zu ihrer Heimat zeigt. In Epanomi, 25 Kilometer südöstlich von Thessaloniki gelegen, begann er das Projekt mit der Wiederbelebung des Weinbergs seiner Familie. Ein Grundstück, auf dem er hauptsächlich einheimische Rebsorten anbaut und eine Kellerei mit Anlagen der neuesten Generation errichten lässt. Das Ergebnis könnte nicht köstlicher sein. Weine wie sein Gerovassiliou Syrah, ein Wein aus einer Sorte, die in Griechenland eine große und treue Anhängerschaft hat, zeigen die Kontrolle, die Vangelis über den Weinberg hat. Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen des Grundstücks, in denen eine respektvolle Landwirtschaft mit begrenzten Erträgen praktiziert wird. In der Kellerei werden die Trauben mit ihren Schalen eingemaischt und 20 Tage lang mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend wird er der malolaktischen Gärung unterzogen. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern im unterirdischen Keller ausgebaut. Der Gerovassiliou Syrah ist ein köstlicher, opulenter und runder Wein, bei dem die Rebsorte Syrah genau kontrolliert wird. Ein Sortenwein, integriert in die P.G.I. Epanomi, der perfekt rechtfertigt, warum der Gott des Weines griechisch ist.
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EAN: 5204222575062
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jordan The Prospector Syrah 2021, das für 25.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jordan hergestellt.
Eigentlich hatte Gar Jordan nichts mit der Welt des Weins zu tun. Das hielt den Geschäftsführer von Jordan Shoes - und die dritte Generation einer Schuhmacherfamilie - jedoch nicht davon ab, den Sprung zu den großen Investitionen in Stellenbosch (in der südafrikanischen Region Coastal Region) zu wagen und mit seiner Frau Sheelagh ein Weingut zu gründen. Das war im Jahr 1982. So wurde das Weingut Jordan gegründet, das bis heute in Südafrika betrieben wird; mittlerweile unter der Leitung von Gal Jordan (dem Sohn des Gründerpaares), der für die 167 Hektar Land verantwortlich ist. Weine wie der Jordan The Prospector Syrah stammen von hier. Jordan The Prospector Syrah ist das Ergebnis der Neuanpflanzungen, die das Gründerpaar seinerzeit vorgenommen hat. Ihre Philosophie basierte auf der Rückgewinnung klassischer Sorten und deren Anpassung an die unterschiedlichen Böden und Hanglagen der Region. So kommt es, dass die Süd- und Ostausrichtung - die viel kühler als die beiden anderen sind - für die weißen Sorten reserviert wurden, während sich die anderen Sorten an die übrige Anbaufläche angepasst haben. Im Falle der Syrah sind die Rebstöcke - im Durchschnitt 37 Jahre alt - nach Westen ausgerichtet, mit Blick auf die Stadt Kapstadt und den Tafelberg. Auf diese Weise sind die Trauben am Nachmittag der Sonne ausgesetzt, was sowohl eine einwandfreie Reifung als auch eine erfrischende Säure bewirkt. Letzteres liegt zum Teil an der Brise des Atlantiks. Bei der Weinbereitung des Jordan The Prospector Syrah sind zwei Aspekte hervorzuheben: die schonende Pressung und die malolaktische Gärung in französischen und amerikanischen Eichenfässern (in denen Jordan The Prospector Syrah 16 Monate lang reift). Das Ergebnis ist ein konzentrierter und kraftvoller Wein, der dennoch süffig und rund ist. Geschmack pur.
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EAN: 6007065000383
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cooperativa Agr cola de Cadalso, zum Preis von 19.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cooperativa Agrícola de Cadalso hergestellt.
Agrícola de Cadalso Syrah ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah, hergestellt von der Cooperativa Agrícola de Cadalso in Zusammenarbeit mit Comando G in der D.O. Vinos de Madrid in Madrid, Spanien. Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Cooperativa Agrícola de Cadalso de los Vidrios wurde 1956 von rund 400 Familien gegründet, die jährlich rund 6 Millionen Kilo Trauben aus Weinbergen in der Sierra de Gredos in Madrid anbauen und vinifizieren. Aufgrund neuer Markttrends ging die Produktion jedoch zurück und diese Genossenschaft sowie ihre Weinberge standen kurz vor dem Aus. Die Genossenschaft liegt in unmittelbarer Nachbarschaft von Comando G, dem von Daniel Gómez Jiménez-Landi und Fernando Garcia geleiteten Weingut, das das önologische Panorama Spaniens mit außergewöhnlichen Garnacha-Weinen aus der Sierra de Gredos revolutioniert hat. Daniel Gómez Jiménez-Landi und Fernando García beschlossen, das Wiederaufleben dieses wichtigen Vermächtnisses des Weinbaus zu unterstützen. Auf diese Weise beginnt die Zusammenarbeit zwischen der Cooperativa Agrícola de Cadalso und Comando G, aus der dieser Agrícola de Cadalso Syrah hervorgeht, dessen Trauben für einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen, je nach Jahrgang, in Betontanks fermentieren und mazerieren. Dabei erfolgt zweimal täglich ein Umpumpen, wodurch ein frischer Wein in modernem Stil, der sogar an Rotweine aus der französischen Rhône erinnert, entsteht.
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EAN: 8425402582336
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Ventisquero Queulat Gran, zum Preis von 27.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viña Ventisquero hergestellt.
Queulat Gran Reserva ist ein in Holz gereifter Rotwein von Viña Ventisquero, hergestellt aus den Sorten Carmenère und Syrah im Maipo-Tal, im Zentraltal von Chile. Im Jahr 2000 errichtet der Önologe Felipe Tosso Viña Ventisquero im Maipo-Tal, um chilenischen Weinen mit Persönlichkeit und modernem Stil eine Stimme zu verleihen. Unter dem Motto „einen Schritt voraus“ erweitert er das Projekt durch den Erwerb von Grundstücken im Casablanca-Tal und im Apalta-Tal und zeigt der Welt die Vielfalt der Landschaften durch seine Qualitätsweine. Queulat Gran Reserva stammt aus dem Maipo-Tal, einem Ort aus Granit und steinigen Böden mit hoher Durchlässigkeit. Die Trauben reifen aufgrund hoher Temperaturen und geringer Niederschläge schnell. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben, wobei die CO2-Emissionen so weit wie möglich vermieden werden. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Nach der sorgfältigen Auswahl der Trauben des Queulat Gran Reserva werden sie in Edelstahltanks gefüllt und es beginnt eine kalte Mazeration bei 6 bis 8 °C. Danach gärt der Most bei 22 bis 26 ºC, mit täglichem Umpumpen. Schließlich reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern. Mit den Anden am Horizont, ist ein Glas des Queulat Gran Reserva in der Lage, mit allen Sinnen den Ausdruck eines exquisiten Terroirs zu entfalten. Ein intensiver und tiefgängiger Rotwein, der in der angesehenen Weinregion des Maipo-Tals entsteht.
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EAN: 7808725400517
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pago de Vallegarc a Syrah, das für 33 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pago de Vallegarcía hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vallegarcía Syrah ist ein Rotwein aus V.T. Castilla von Pago de Vallegarcía, die zu der Vereinigung Grandes Pagos de España (GPE) gehören.Die für den Vallegarcía Syrah verwendeten Trauben stammen von sieben Hektar großen Weinbergen im Besitz derselben Bodega.Vallegarcía Syrah wird bei einer kontrollierten Temperatur von 10°C etwa 3 Tage lang eingemaischt. Der Most des Vallegarcía Syrah wird anschließend gegärt und eingemaischt, was 21 Tage lang dauert. Während dieser Zeit erfolgt ein mehrmaliges Umpumpen mit Belüftung.Vallegarcía Syrah reift schließlich 12 Monate lang in französischen Eichefässern und ein Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Pago de Vallegarcía befindet sich in der Gemeinde Retuerta del Bullaque neben dem Parque Nacional de Cabañeros in der Region Montes de Toledo.
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EAN: 8437006874342
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Montes Wines Alpha Syrah 2021, das für 26.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Montes Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Loxarel Eos Syrah 2019 75cl, das für 23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Loxarel und wird von Decantalo.de verkauft.
Loxarel Eos Syrah ist ein reinsortiger Wein der Rebsorte Syrah, hergestellt von Bodega Loxarel in der D.O. Penedés. Die Trauben stammen von Weinreben die mit ökologischer und biologischer Landwirtschaft im höchsten Teil des Penedés auf 700m gepflanzt wurden.Der verwendete Dünger ist von biologischer Art und die Reben werden nur alle vier Jahre gedüngt.Loxarel Eos Syrah wird einer Kohlensäuremaischung unterzogen die dabei hilft alle Eigenschaften des Syrahs zu extrahiern. Der Wein wird ausserdem für 10 Monate in Barriques aus französischem Eichenholz ausgebaut.
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EAN: 8413929003120
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Finca Legardeta Syrah 2020, zum Preis von 26.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Chivite hergestellt.
Chivite Finca Legardeta Syrah ist ein Rotwein, hergestellt von Grupo Chivite in Villatuerta, D.O. Navarra. Der Ursprung von Grupo Chivite liegt in Bodegas Julián Chivite, einem Weingut, das auf eine lange Vergangenheit, konkret bis 1647, zurückblickt. Heute leiten die vier Geschwister das Unternehmen. Mehr als vierhundert Hektar werden von der Familie verwaltet. Einhundertfünfzig dieser Hektar sind hauptsächlich dem Anbau von Tempranillo gewidmet, insgesamt bis zu sechzig Prozent. Der Rest – Garnacha und die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot – wird zu gleichen Teilen angebaut, mit den für das Mikroklima des Weinbergs geeigneten Klonen. Ein weiteres Sortiment von Chivite ist die Weinlinie mit Trauben von Weinbergen an den Hängen des Bauernhofs Legardeta in der Gemeinde Villatuerta. Chivite Finca Legardeta Syrah ist ein Wein aus Syrah vom Anwesen Legardeta in Villatuerta, im Untergebiet von Tierra Estella. Die Lese erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg. Im Weingut werden die Trauben ausgewählt und mittels Schwerkraft in Edelstahltanks von 20.000 kg gefüllt. Nach einer leichten Mazeration gärt der Wein bei kontrollierter Temperatur. Sobald die alkoholische Gärung und die malolaktische Gärung abgeschlossen sind, wird der Wein durch Schwerkraft in französische Fässer geleitet, wo er 14 Monate lang gelagert wird.
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