Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Kanonkop Pinotage 2021 75cl, das für 45.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Kanonkop hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Kanonkop Pinotage ist ein Rotwein, der in Coastal Region (Südafrika) aus der Sorte Pinotage von Kanonkop hergestellt wird. Der Name ist von einem kleinen Hügel (Kopje) abgeleitet, von dem aus eine Kanone abgefeuert wurde, um im 17. Jahrhundert vor der Ankunft europäischer Schiffe zu warnen. Kanonkop ist ein Familienweingut, das seine Arbeitsweise von Generation zu Generation weitergegeben hat. Das Weingut befindet sich in Simonsberg-Stellenbosch, einem Weinanbaugebiet, das als „die Rotweinschale“ bekannt ist. Aufgrund der idealen geologischen und klimatischen Bedingungen entstehen dort qualitativ hochwertige Trauben für die Herstellung von international anerkannten Weinen. Von den 125 Hektar Land sind 100 Hektar Weinberge. Der Wein Kanonkop Pinotage stammt aus über 60 Jahre alten Weinbergen, in denen eine traditionelle Landwirtschaft betrieben wird. Dazu wird während des gesamten Vegetationszyklus eine sorgfältige Überwachung durchgeführt, sowohl durch analytische Tests der Zucker-, Säure- und PH-Werte als auch durch tägliche Beobachtung. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Kanonkop Pinotage schonend zerquetscht und bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C in offene Betontanks gefüllt. Dort bleibt der Saft für 3 bis 7 Tage in Kontakt mit den Schalen und wird alle zwei Stunden umgepumpt. Schließlich reift er 18 Monate lang in französischen 225-Liter-Eichenfässern, von denen 75 % neu sind und die restlichen aus dem zweiten Jahr. Kanonkop Pinotage ist ein klares Beispiel für die Qualität und das Know-how der neuen Welt. Eine aromatische und geschmackliche Komplexität aus Frucht und Terroir, die sich im Glas als äußerst köstlich erweist.
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EAN: 6009801167121
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kanonkop Kadette Pinotage 2021 75cl, das für 29.98 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Kanonkop hergestellt.
Kanonkop Kadette Pinotage ist ein Rotwein Barrique, den das Weingut Kanonkop in Coastal Region (Südafrika) aus der einheimischen Sorte Pinotage herstellt. Kanonkop ist ein Familienweingut, dessen Name von einem kleinen Hügel (Kopje) abgeleitet ist, von dem aus im 17. Jahrhundert durch das Abfeuern einer Kanone das Eintreffen ausländischer Schiffe angekündigt wurde. Es liegt in dem Gebiet Simonsberg-Stellenbosch (Westkap), das im Volksmund als „die Rotweinschale“ bekannt ist, und bringt Weine von internationalem Maßstab hervor. Erstklassige Böden, ideales Klima und sorgfältige Weinbereitung sind die drei Säulen, die es ihnen ermöglichen, aus jeder ihrer Ausarbeitungen authentische Kunstwerk zu machen. Kanonkop Kadette Pinotage stammt aus Weinbergen im Alter zwischen 5 und 20 Jahren. Diese Rebstöcke sind auf zersetztem Granitboden gepflanzt, was ein großartiges Terroir darstellt, das mit einem französischen Premier Cru vergleichbar ist. Mit traditioneller Landwirtschaft und einer sorgfältigen Überwachung als Grundlage wird eine sehr hochwertige Traube gewonnen, die zum optimalen Reifungszeitpunkt gelesen wird. Im Weinkeller wird die alkoholische Gärung des Kanonkop Kadette Pinotage in offenen Betontanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C durchgeführt, wobei über drei Tage hinweg alle zwei Stunden ein Umpumpen stattfindet, bevor der Saft extrahiert wird. Dann, wenn der Wein fertig ist, durchläuft er für 12 Monate einen Alterungsprozess in französischen Eichenfässern von 225 Litern aus der zweiten und dritten Nutzung. Kanonkop Kadette Pinotage ist eine sehr gute Option, um Pinotage zu entdecken, eine Sorte, die aus Pinot Noir und Cinsault hervorging. Ein Rotwein, der sich durch seinen fruchtigen und würzigen Charakter und seine seidige Textur auszeichnet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Kanonkop Black Label Pinotage 2021, das für 164.41 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Kanonkop und wird von Decantalo.de verkauft.
Kanonkop Black Label Pinotage ist ein sortenreiner Rotwein, der aus der Sorte Pinotage vom Weingut Kanonkop in Coastal Region (Südafrika) hergestellt wird. Kanonkop Estate ist ein Familienunternehmen in der vierten Generation, dessen 125 Hektar Rebfläche mit einem französischen Premier Cru vergleichbar sind. Der Name des Weinguts ist von einem kleinen Hügel (Kopje) abgeleitet, von dem aus im 17. Jahrhundert eine Kanone abgefeuert wurde, um die Bauern vor der Ankunft von Handelsschiffen im Hafen zu warnen. Es liegt in Simonsberg-Stellenbosch (Südafrika), einem namhaften Gebiet für Wein mit Ursprungsbezeichnung, in dem in jüngster Zeit die besten Rotweine des Landes hergestellt werden. Zudem gehört es derzeit zu den renommiertesten Weingütern des Landes und erzielt außergewöhnliche Benotungen durch die großen Gurus des Sektors.Kanonkop Black Label Pinotage stammt aus einem der ältesten Weinberge Südafrikas. Dabei handelt es sich um alte Reben, die 1953 an den Hängen des Simonsberges gepflanzt wurden und deren Granitböden und mediterranes Klima für den Anbau hochwertiger Trauben ideal sind. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und um maximale Qualität zu gewährleisten, wird während des gesamten Vegetationszyklus der Traube, der mit der Weinlese seinen Höhepunkt erreicht, eine sorgfältige Überwachung durchgeführt. Kanonkop Black Label Pinotage vergärt in offenen Betontanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28 ºC und 30 ºC. Dort verbleibt er 3-7 Tage auf seinen Schalen. Sobald die Extraktion und die alkoholische Gärung abgeschlossen sind, wird der Wein in Edelstahltanks umgefüllt, um die malolaktische Gärung zu starten. Zum Abschluss reift er 18 Monate in neuen 225-Liter-Eichenfässern. Kanonkop Black Label Pinotage ist ein Wein mit echtem Stammbaum, der aus einem der ältesten Weinberge Südafrikas der Sorte Pinotage stammt und von Abrie Beeslaar, einer der angesehensten Winzerinnen der Region, hergestellt wird. Ein kraftvoller und doch eleganter Rotwein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Boland Cellar Cappuccino Pinotage 2021, zum Preis von 19.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Boland Cellar hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Kanonkop Kadette Cape Blend 2020, das für 29.78 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Kanonkop hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Kanonkop Kadette Cape Blend ist ein Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Kanonkop aus den Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Pinotage in der südafrikanischen Coastal Region (Kapstadt). Kanonkop ist ein Familienweingut in Simonsberg-Stellenbosch. Eine Ursprungsbezeichnung, die im Volksmund als „die Rotweinschale“ bezeichnet wird, weil sie die Gegend ist, in der die besten Rotweine des Landes erzeugt werden. Der Name ist von einem kleinen Hügel (Kopje) abgeleitet, von dem aus im 17. Jahrhundert eine Kanone abgefeuert wurde, um vor dem Eintreffen europäischer Schiffe zu warnen. Derzeit versteht es die vierte Generation von Kanonkop, die geologischen und klimatischen Eigenschaften des Gebiets zu nutzen, in dem sie mit der Herstellung von Rotweinen weitermachen, die einen sehr guten internationalen Ruf erworben haben. Kanonkop Kadette Cape Blend stammt von über 65 Jahre alten Rebstöcken. Die Reben werden in Buscherziehung angebaut; Eine traditionelle Methode, die durchgeführt wird, um die beste Sonneneinstrahlung zu nutzen und das Wachstum zu regulieren. Ebenso werden die innovativsten Techniken angewendet, um den optimalen Gehalt an Zucker, Säure und PH über den gesamten Vegetationszyklus hinweg zu gewährleisten. Eine äußerst sorgfältige Überwachung auf dem Feld, die zum optimalen Zeitpunkt der Reife mit der Weinlese endet. Wenn die Trauben im Weinkeller ankommen, wird Kanonkop Kadette Cape Blend nach alter Tradition bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28 °C und 30 °C in offenen Betontanks ausgebaut. Dort mazeriert er 3 bis 7 Tagen auf seinen Schalen, um die beste Extraktion zu erzielen. Schließlich reift der Wein für 12-14 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern des zweiten und dritten Jahres. Kanonkop Kadette Cape Blend ist eines der Flaggschiffe dieses Weinguts und des Gebiets der Coastal Region. Eine Assemblage, die die idealen Eigenschaften dieser Gegend Kapstadts für die Herstellung von Rotweinen aufzeigt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kanonkop Cabernet Sauvignon 2018 75cl, zum Preis von 44.67 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Kanonkop hergestellt.
Die Redewendung "Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm" trifft auch auf ihn zu. Insbesondere erbte er diese Leidenschaft von seinem Großvater, Hendrik Cloete, dem Besitzer von Groot Constantia, dem ältesten Weingut Südafrikas, idyllisch im Herzen des Constantia-Tals gelegen. Auch sein Vater, der Politiker JW Sauer, erwarb das Gut Uitkyk, als er gerade fünf Jahre alt war. An beiden Orten lernte Paul Oliver Sauer die Liebe zum Wein. Seine politische Karriere hinderte ihn nicht daran, sich der Weinwelt zu widmen. Obwohl er mehr als 41 Jahre ununterbrochen im südafrikanischen Parlament saß (davon 16 Jahre als Minister für Eisenbahnen, Land- und Wasserwirtschaft, öffentliche Arbeiten und Forstwirtschaft), übernahm Paul Oliver Sauer die Leitung dieser familieneigenen Anwesen – nur eine 15-minütige Autofahrt von Stellenbosch Central entfernt – die 1973 unter dem Namen Kanonkop bekannt wurden. In jenem Jahr kamen die ersten Weine aus Pinotage, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot auf den Markt, die auf den 95 Hektar Weinbergen zwischen 180 und 365 Metern über dem Meeresspiegel am Fuße des Simonsbergs angebaut wurden. Die Lage, 40 Kilometer vom Atlantik und 30 Kilometer von der False Bay entfernt, sorgt für eine ständige Bewegung kalter Luftmassen, die die Reifung der Trauben verzögern. Nur eine Auswahl der ältesten Rebstöcke wird für die Herstellung des Kanonkop Cabernet Sauvignon ausgewählt. Die Herstellung des Kanonkop Cabernet Sauvignon ist ein komplexer Vorgang. Die Trauben werden vollständig entrappt und durchlaufen einen dreifachen Auswahlprozess: im Weinberg, auf dem Schütteltisch und mit einem computergesteuerten optischen Sortierer. Danach werden die Beeren gemahlen und in offene Betonbehälter gepumpt, wo die Gärung stattfindet. Nach Abschluss der Gärung wird der Kanonkop Cabernet Sauvignon zunächst in Edelstahltanks umgefüllt und durchläuft dort die malolaktische Gärung in Holzfässern. Schließlich werden neue oder zweimal befüllte französische Eichenfässer der Ort sein, wo der Kanonkop Cabernet Sauvignon seine Reife vollendet und zwischen 18 und 24 Monaten lagert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Robertson Winery Pinotage 2023 75cl, das für 20.46 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Robertson Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Robertson Winery Pinotage ist ein sortenreiner Rotwein Barrique aus der einheimischen Sorte Pinotage, hergestellt von Roberston Winery in Western Cape South Coast. Robertson Winery wurde 1941 in einer alten verlassenen Kirche im Roberston-Tal mit der Absicht gegründet, Qualitätsweine aus den 7,5 Millionen Weinbergen zu produzieren, welche die einheimischen Bauern seit mehr als sechs Generationen bewirtschaften. Ein außergewöhnlicher Ort, an dem eine hochwertige Traube wächst und aus dem Weine von weltweiter Anerkennung kommen. Die Trauben des Robertson Winery Pinotage stammen aus 35 Weinbergen, die sich in einem Gebiet befinden, das von mehreren Bächen durchzogen ist. Rebstöcke, die in kalk- und tonhaltigen Böden gepflanzt sind und die bewirken, dass ein reguliertes Bewässerungsdefizit entsteht, was die Größe und den Ertrag der Beeren reguliert. Sobald die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben, wird die Weinlese durchgeführt. Im Weinkeller wird nach Auswahl und Entrappen der Trauben die alkoholische und malolaktische Gärung des Robertson Winery Pinotage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Danach reift der Wein drei Monate in Eichenfässern. Schließlich wird er stabilisiert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Robertson Winery Pinotage ist ein Rotwein, der für die neue Welt charakteristisch ist und aus einer lokalen Rebsorte hergestellt wird; der Pinotage. Als Ergebnis entsteht ein Wein mit gut eingebundener Frucht, Holzfassaroma und einem äußerst feinen Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Spioenkop 1900 Pinotage 2020 75cl, das für 37.82 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Spioenkop hergestellt.
1899 marschierte das britische Empire, angelockt von den Diamanten im Nordosten des heutigen Südafrikas, in das Gebiet ein und konfrontierte die niederländischen Siedler. Damit begann der zweite Burenkrieg. Eine der berühmtesten Schlachten war die Schlacht am Spioenkop (Spy Hill). Eine blutige Konfrontation zwischen den beiden Seiten, die zwei Tage dauerte, am 23. und 24. Januar 1900, und die als eine der größten Heldenschlachten in Erinnerung geblieben ist, weil sie die britischen Soldaten trotz aller Widrigkeiten besiegten. Ein Sieg, der, obwohl er nur von kurzer Dauer war, eine Legende begründete. Das belgische Ehepaar Koen und Lore Roose hat sich im Elgin Valley (Western Cape South Coast) unter dem Namen des berühmten Hügels niedergelassen und macht mit einer sehr europäischen Vision Weine, die dem südafrikanischen Terroir entsprechen. Als Ergebnis dieses Engagements für das Gebiet entstand Spioenkop 1900 Pinotage. Ein Wein, der aus der einheimischen südafrikanischen Rebsorte Pinotagehergestellt wird. Sie ist eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault und wird auf Ton- und Schieferböden angebaut. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und alle Arbeiten werden manuell ausgeführt. In der Weinkellerei werden die Trauben abgebeert und mit den Schalen kalt eingemaischt. Danach beginnt die spontane Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen. Schließlich wird der Wein 11 Monate lang in französischen Eichenfässern auf der Hefe ausgebaut und ungeklärt und unfiltriert abgefüllt. In Erinnerung an das Jahr dieser berühmten Schlacht entstand Pinotage Spioenkop 1900. Eine Hymne auf die Verteidigung des Terroirs, das das belgische Ehepaar so gut in Szene setzen konnte. Überaus beeindruckend!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu False Bay Bushvine Pinotage 2022, das für 14.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu False Bay und wird von Decantalo.de verkauft.
Die False Bay, die Falsche Bucht, ist eine wunderschöne natürliche Bucht in Südafrika, die zwischen dem Indischen und dem Atlantischen Ozean liegt. Der Name, den die Seefahrer seit mehr als drei Jahrhunderten verwenden, ist auf eine Verwechslung zurückzuführen; denn bei ihrer Rückkehr aus dem Osten von Niederländisch-Ostindien verwechselten sie die Bucht mit der Tafelbucht, die zwar weiter nördlich liegt, aber dieser sehr ähnlich ist. Zu Ehren dieser legendären Bucht hat Paul Boutinot sein eigenes Projekt False Bay Vineyards gegründet. Ein Weingut, das 1994 aus der Suche und Rettung von Trauben aus alten Weinbergen mit Blick auf die False Bay in WO Stellenbosch (Coastal Region) entstand. Diese Trauben wurden davor gerettet, in den großen genossenschaftlichen Verschnitten unterzugehen und aus ihnen werden fantastische Weine zu einem sehr erschwinglichen Preis hergestellt. Obwohl Pauls Weine heute weltbekannt sind, ist dieser Winzer in Wahrheit immer gegen den Strom geschwommen. Weine mit nur minimalen Eingriffen, mit einheimischen Hefen und ohne Säurezusätze, die heute zwar in Mode sind, in den Anfängen aber mit Abneigung betrachtet wurden. Mit einem großartigen Team im Rücken, zu dem auch die traditionsbewusste Önologin Nadia Barnard gehört, kreieren sie Weine wie diesen False Bay Bushvine Pinotage, einen sortenreinen Pinotage aus ausgezeichneten Weinbergen im Cape Wineland, der eine wunderbare, natürlich ausgewogene Frucht der Küstenregion aufzeigt. Rebstöcke von 30 Jahren oder mehr in der wärmsten Region von Paarl, die nach den Grundsätzen der umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. In der Kellerei werden die Trauben entrappt und schonend zerquetscht, um die Gärung mit einheimischen Hefen einzuleiten. Anschließend wird der Wein acht Monate lang in großen Eichenfässern ausgebaut. Dieser False Bay Bushvine Pinotage, ein sortenreiner Wein mit wirklich individuellem Charakter, ist aus dem Konzept des Kap-Terroirs geboren und beweist, dass ein feiner Küstenwein von hoher Qualität gleichzeitig auch erschwinglich sein kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Saxenburg Private Collection Pinotage 2022, das für 29.46 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Saxenburg hergestellt.
Pinotage ist eine emblematische südafrikanische Sorte. In diesem Land, in dem sie 1925 entstanden ist, ist sie die am zweithäufigsten angebaute Rebsorte und bringt sehr aromatische, elegante und samtige Weine hervor. Die Entdeckung wurde von Abraham Perold, Professor für Weinbau an der Universität Stellenbosch, gemacht, der es wagte, Pinot Noir mit Cinsaut (im Land als Hermitage bekannt) zu kreuzen. Das Ergebnis war eine Traube mit guter Reifung und Anpassung an das Klima, ohne gesundheitliche Probleme, die einen hohen Zuckergehalt erreichte und mit der die Vorteile beider Trauben erzielt wurden: die Eleganz der Pinot Noir und die Widerstandskraft der Hermitage. Alles in allem brachte diese Kreuzung nur Vorteile. Und diese Vorzüge wurden jahrelang genutzt, bis zum Ende der Apartheid (Anfang der 1990er Jahre), als sich das Land der Welt öffnete und viele Erzeuger sich für den Anbau anderer, internationaler Sorten entschieden. Glücklicherweise ändert sich dieser Trend heute, und die jungen Winzer entscheiden sich wieder für diese Sorte, die feine, köstliche Weine mit hohem Alkoholgehalt (zwischen 14 und 15 % Vol.) hervorbringt. Zu dieser Gruppe gehört auch Saxenburg, das Weingut, aus dem der Saxenburg Private Collection Pinotage stammt, ein Rotwein dieser Sorte, der direkt aus der Gegend der Polkadraai Hills im Bezirk Stellenbosch kommt. Dieses Gut, das seit 1989 von der Familie Bührer geführt wird, ist eines der ältesten der Region (gegründet 1693). Hier, in einer nach Westen ausgerichteten Lage, wurden die Trauben für diesen Wein angebaut, der eine Besonderheit aufzuweisen hat: Er erreicht nur einen Alkoholgehalt von 13 % Vol. Das liegt daran, dass die Trauben früh gelesen werden, nämlich genau dann, wenn sie ihre optimale Reife erreicht haben, ohne dass ihr Wassergehalt sinkt oder ihr Zuckergehalt steigt. Bei diesem Wein wird die Weinbereitung von Dirk van Zyl durchgeführt. In der Weinkellerei werden die Rispen entrappt und in Edelstahltanks gefüllt, wo sie in offenen Bottichen vergoren werden. Bei diesem Verfahren geht es vor allem darum, zu verhindern, dass die im Pinotage reichlich vorhandenen Tannine in den Wein übergehen. Deshalb erfolgt das tägliche Umpumpen sehr sanft und das Pressen nach dem Abstich sehr schnell. Schließlich wird der Saxenburg Private Collection Pinotage 12 Monate lang in französischen Eichenfässern aus dem dritten oder vierten Gebrauch gelagert, ohne Abstich oder Schönung.
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EAN: 6002461000210
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Markus Molitor Alte Reben Mosel, zum Preis von 29.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Markus Molitor hergestellt.
Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Markus Molitor. Der Wein hat die Qualitätsbezeichnung VDP Mosel-Saar-Ruwer. Markus Molitor, der derzeitige Geschäftsführer des nach ihm benannten Weingutes, beschloss 1984 mit 20 Jahren, das Familienunternehmen zu übernehmen. Das Weingut wird seit 8 Generationen von der Familie Molitor geführt. Seit seiner Gründung damals haben sie sich vorgenommen, die besten Riesling-Weine der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gehören zu den ältesten des Weinguts. Ihre Rebstöcke sind zwischen 80 und 100 Jahre alt und befinden sich auf steilen Parzellen an den Ufern der Mosel, an der Mittelmosel. Die Weinlese erfolgt manuell, damit die Rispen ganz und ohne Bruch im Weinkeller ankommen. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gepresst und der Most anschließend einige Stunden mit den Schalen mazeriert, um seine Aromastoffe herauszulösen. Nach der Fermentierung gärt der Most mit heimischen Hefen in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Schließlich reift der Wein einige Monate auf der Hefe, um ihm Komplexität und Cremigkeit zu verleihen. Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein trockener, handgelesener Riesling von der Mosel, frisch und aromatisch, ausgeglichen durch seine Mineralität, komplex am Gaumen und mit einem langen Nachgeschmack.
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EAN: 4022391222416
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Markus Molitor Urziger W rzgarten, das für 36.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Markus Molitor und wird von Decantalo.de verkauft.
Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, klassifiziert als VDP Mosel-Saar-Ruwer, hergestellt vom Weingut Markus Molitor.Molitor ist ein Familienbetrieb in der 8. Generation. Der letzte, der die Zügel übernahm, Markus Molitor, wurde 1984 im Alter von 20 Jahren mit der Leitung des Familienweinguts beauftragt. Seitdem strebt er an, die besten Rieslinge der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule liegen am Ufer der Mosel, auf Parzellen mit steilen Hängen und Böden aus feinem, eisenreichem Schiefer. Die Weinlese erfolgt manuell und die Erträge liegen bei weniger als 55 Hektoliter pro Hektar. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule schonend gepresst und anschließend mazeriert der Most mehrere Stunden mit den Schalen, um das Aroma der Beerenhülsen herauszulösen. Anschließend gärt er ca. 3 Monate in Edelstahltanks mit Naturhefen und reift schließlich 6 Monate in großen Holzfässern auf der Hefe. Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein Weißwein aus einem traditionsreichen Weingut an der Mosel. Ein frischer und runder Weißwein mit einer glatten Textur und einem langen Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bar n de Ley Finca, zum Preis von 26.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barón de Ley hergestellt.
Finca Monasterio ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Barón de Ley. Dieser Wein ist eine Cuvée aus den Trauben Tempranillo (80 %) und kleine Mengen von Cabernet Sauvignon und anderen Rebsorten. Die Trauben, die für Finca Monasterio verwendet werden, stammen ausschließlich aus einem einzigen, 1985 gepflanzten Weinberg, der um ein im 16. Jahrhundert gegründetes Benediktinerkloster in der Stadt Mendavía in Rioja Baja liegt – daher auch sein Name (Monasterio zu Deutsch: Kloster). Nach den entsprechenden Lese- und Erntevorgängen, die nach der konventionellen Methodik durchgeführt werden, reift Finca Monasterio 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Nach dieser Phase ruht dieser Wein noch 6 weiter Monate in „Fudern“ von 10.000 Litern aus französischer Eiche. Zum Schluss wird Finca Monasterio in Flaschen abgefüllt, ohne gefiltert oder stabilisiert zu werden, was dazu führen kann, dass in der Flasche Sedimente natürlichen Ursprungs zurückbleiben können. Barón de Ley ist ein Projekt, das im Jahr 1985 mit dem Erwerb von 90 Hektar Weinberg geboren wurde. Die Einrichtungen des Weingutes, so wie sie heute sind, wurden 1997 erweitert. Finca Monasterio wird als einer der Hauptvertreter der neuen Weingeneration präsentiert, die von dem Weingut produziert werden.
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EAN: 8420347020066
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für David Nadia Elpidios 2021 75cl, zum Preis von 38.19 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von David & Nadia hergestellt.
David & Nadia Elpidios ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus den Rotweinsorten Syrah, Cariñena, Pinotage, Garnacha Tinta und Cinsault vom Weingut David & Nadia in dem südafrikanischen Anbaugebiet Wine of Origen Swartland (Küstenregion). David & Nadia Wines gehört zu den unabhängigen Produzenten von Swartland, einer Gruppe, die sich dem ökologischen Landbau und der natürlichen Weinbereitung verschrieben hat. Es handelt sich um Winzer am Westkap (Südafrika), die sich auf den Anbau von alten, trockenen Weinbergen in verschiedenen Gebieten und mit unterschiedlichen Bodentypen konzentriert. Als Ergebnis erhalten sie eine Reihe von ökologischen Weinen von reinem, frischem und natürlichem Stil. David & Nadia Elpidios stammt aus sieben verschiedenen alten Weinbergen. Jeder von ihnen hat einen felsigen Boden mit besonderen Eigenschaften, der individuell nach ökologischen und biologischen Methoden bearbeitet wird. Es wird stets das natürliche Gleichgewicht des Terroirs gesucht und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden nur 50 % des David & Nadia Elpidios entrappt. Nach dieser Auswahl werden alle Trauben, ohne zerquetscht zu werden, in Edelstahltanks gefüllt. Es beginnt eine spontane Fermentation mit einheimischen Hefen für ungefähr 4 Wochen. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und der gewonnene Wein wird in alte französische Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern und 2.300 Litern gefüllt, in denen er 12 Monate lang reift. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und verbleibt mindestens 18 Monate im Weinkeller, bevor er auf den Markt kommt. David & Nadia Elpidios ist das Ergebnis der neuen Generation südafrikanischer Winemakers und ist ein ökologischer Wein, der in Südafrika aus den typischen Rebsorten der Rhone hergestellt wird. Eine echte Swartland-Entdeckung im Stil eines jungen Châteauneuf-du-Pape.
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EAN: 6009881014759
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Passopisciaro Contrada PC 2021 75cl, zum Preis von 65.19 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Passopisciaro hergestellt.
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EAN: 8054956370320
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Guelbenzu Azul 2021 75cl, das für 15.69 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Guelbenzu hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Guelbenzu Azul ist eine Rotwein-Coupage der Sorten cabernet sauvignon, graciano und syrah, hergestellt vom Weingut Guelbenzu als V.T. Ribera del Queiles in Saragossa, Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Guelbenzu Azul hergestellt wird, stammen von der Finca La Lombana in Vierlas, Saragossa, welche Parzellen mit Böden fluvialen Ursprungs aus Kies und Sand aufweist, auf denen Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren wachsen. Nach der Weinlese erreichen die Rispen den Weinkeller, wo sie etwa 15 Tage lang in Edelstahltanks mit Temperaturregelung gären. Der resultierende Wein wird neun Monate in Eichenfässern, 50 % französische und 50 % amerikanische, ausgebaut. Die Ursprungsbezeichnung Vino de la Tierra de la Ribera del Queiles wurde 2003 auf Initiative des Weinguts Guelbenzu geschaffen und erstreckt sich über einen Streifen von 22 km südlich des Ebro, zwischen Navarra, Rioja und Aragón.
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EAN: 8437002692018
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Shaya Habis 2021 75cl, das für 31.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Shaya hergestellt.
Shaya Habis ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega Shaya in der D.O. Rueda. Die Bodega befindet sich in dem Ort Aldeanueva de Codonal (Segovia). Shaya Habis wird zu 100% aus der Sorte Verdejo hergestellt. Die Trauben stammen von sehr alten Weinreben und von einer geringen Produktion und die Weinstöcke sind auf sandigen Böden gepflanzt. Für seine Herstellung ereignet sich eine 20-tägige Gärung in neuen französischen Eichenfässern von 500-600 Litern. In denselben Fässern reift der Wein weitere 8 Monate auf seiner Hefe.
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EAN: 8437005068919
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Loxarel Amaltea 2021 75cl, zum Preis von 18.03 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Loxarel hergestellt.
Loxarel Amaltea ist ein Rotwein aus D.O. Penedès und wurde von der Bodega Loxarel hergestellt. Es handelt sich um eine Coupage der Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Traube stammt von den eigenen Weinstöcken der Finca Can Mayol in Vilobí del Penedés. Diese befindet sich in 300 Metern Höhe. Die Bodega verfolgt eine biologische und biodynamische Landwirtschaft. Nur jedes vierte Jahr wird organischer Dünger eingesetzt. Die Ernte erfolgt manuell. Die Trauben werden entstielt und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10°C mazeriert. Loxarel Amaltea gärt für 15 Tage bei einer Temperatur zwischen 20 und 25°. Jede Sorte durchläuft den Prozess separat. Zum Schluss reift Loxarel Amaltea für 10 Monate in ungarischen Barriquefässern. Nur, wenn die Reifung abgeschlossen ist, wird die eigentliche Coupage hergestellt. Finca Can Mayol ist der Ort, wo die Familie Mitians seit fünf Generationen arbeitet. Das Gebiet, wo heute die Weinstöcke wachsen, wurde früher zu Zeiten des spanischen Bürgerkriegs als Flugplatz verwendet. Bodega Loxarel spielt mit dem Namen einer sehr typischen Traubensorte aus dieser Region, der Xarelo. Die Arbeit begünstigt die Früchte der Herstellung von Weinen von dieser so reichhaltigen, wie historischen, Erde.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mesquida Mora Trispol 2021 75cl, das für 28.38 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mesquida Mora hergestellt.
Trispol 2013 ist ein Rotwein von der Bodega Mesguida Mora und wurde in D.O. Pla i Llevant, eine Region im Osten der Insel Mallorca.Die Bodega Mesguida Mora liegt in der Gemeinde Porrera und verfolgt seit ihrer Gründung 2004 eine biodynamische Landwirtschaft am Weingarten. Es werden pflanzliche Abdeckungen aus einheimischen Materialien, sowie Kompost als Dünger genutzt. Jegliche chemischen Produkte werden vermieden, die den natürlichen Reifezyklus der Traube durcheinander bringen könnten.Trispol wird aus den Traubensorten Cabernet Franc, Syrah und der einheimischen Sorte Callet hergestellt.Für die Herstellung erfolgt eine Mazeration unter Kälte und die anschließende Gärung findet in Edelstahltanks für jede Traubensorte separat statt.Sobald der Gärungsprozess abgeschlossen ist, reift Tripsol für zwölf Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern. Der Begriff "Trispol" bezeichnet eine Mischung aus Ton und Kalk, mit der man früher Pflastersteine herstellte. Trispol 2013 ist eine Coupage, die diese Beziehung mit einer natürlichen Erde ausdrückt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ra l P rez Ultreia, zum Preis von 63 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Raúl Pérez hergestellt.
Ultreia de Valtuille ist ein Rotwein aus der D.O. Bierzo, hergestellt durch einer der derzeit bekanntesten und renommiertesten Winzer resp. Önologen Spanien, Raúl Pérez. Ultreia de Valtuille ist ein Rotwein von sehr geringer Produktion, der bereits mit seiner ersten Auflage auf grosses internationales Echo gestossen ist. "Ultreia" war der Gruss, den seinerzeit die Wallfahrer, die sich auf dem Jakobsweg befanden, gebrauchten. Das Wort ist latinischen Ursprungs und kann mit "fortwärts" oder "fahr fort" übersetzt werden. Ultreia de Valtuille ist ein sortenreiner Mencía vieja, hergestellt mit Trauben vom Weinberg "Las Villegas". Der ein Hektar grosse Weinberg, befindet sich in der Ortschaft Valtuille. Die alten Weinreben wurden im Jahre 10908 auf ton- und kalkhaltigem, sehr sandigem Boden, gepflanzt. Die Vinifizierung erfolgt möglichst ohne Eingriffe. Die Fermentation wird in riesigen Eichenfässern durchgeführt. Nach der Fermentation folgt eine lange Mazeration mit wenig Extraktion. Ultreia de Valtuille reift während 14-15 Monaten in gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Wein wird ohne vorherige Filterung oder Klärung in die Flaschen abgefüllt.
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