Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jean Leon Vinya Palau 2019, das für 33.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jean Leon hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Jean Leon Vinya Palau ist ein Rotwein aus D.O. Penedès und wurde von der Bodega Jean Leon entwickelt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Sorte Merlot.Jean Leon Vinya Palau nutzt Trauben von Weinstöcken die 1991 auf kalkhaltigen und sandigen Lehmböden gepflanzt wurden. Die Trauben werden von Hand geerntet.Die Trauben werden bei einer kontrollierten Temperatur von 26° in Kübeln aus Edelstahl für 16 Tage gegärt und mazeriert.Letztendlich verbringt der Jean Leon Vinya Palau ein Jahr in französischen Barriquefässern, um zu reifen. Bevor er zum Verkauf freigegeben wird, ruht der Wein für sechs weitere Monate in der Flasche.Die Bodega Jean Leon wurde 1964 gegründet. Sie soll eine Hommage an das Leben des Jean Leon sein, ein Spanier, der als Taxifahrer in New York anfing zu arbeiten und nun ein bekanntes Restaurant leitet, dass bereits von diversen Persönlichkeiten aus Hollywood besucht wurde.
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EAN: 8422864410030
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jean Leon Vinya Le Havre, das für 31.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean Leon und wird von Decantalo.de verkauft.
Jean Leon Vinya Le Havre Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Penedès, hergestellt von Jean Leon. Hinter diesem großen Wein verbirgt sich eine bescheidene und spannende Geschichte, die das Leben von Jean Leon erzählt, einem Spanier, der dank seines Restaurants in Hollywood triumphierte. An dem französischen Hafen von Le Havre ging Jean Leon als blinder Passagier Richtung USA an Bord. Es dauerte nicht lang, da wurde er von einem Matrosen entdeckt. In einem Akt der Großzügigkeit beschloss dieser, seine Anwesenheit zu verbergen. Vinya Le Havre ist eine Hommage an die stille Komplizenschaft eines Fremden, der Jean Leons Leben für immer verändert hatte. Der Wein wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc gewonnen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein in 18 Monate Fässern aus französischen und amerikanischen Eiche. Schließlich altert er weitere zwei Jahre in Flaschen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jean Leon Vinya Gigi 2022, das für 34.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jean Leon hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vinya Gigi ist ein Weißwein aus D.O. Penedès und wurde von Jean Leon entwickelt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus Chardonnay.Vinya Gigi besteht aus Trauben die von einem Weinberg stammen, der den Namen Gigi zu Ehren von der Tochter des Gründers der Bodega, Jean Leon, trägt.Vinya Gigi wird zuerst gegärt und anschließend reift er ungefähr für ein halbes Jahr in französischen Barriquefässern zusammen mit seinen Bodensätzen.Vinya Gigi reift zum Schluss noch für mindestens sechs weitere Monate in der Flasche bevor er zum Verkauf freigegeben werden kann.Die Bodega Jean Leon wurde im Jahr 1964 gegründet und trägt den Namen des Gründers. Dieser begann in New York als Taxifahrer und Jahre später hatte er als Besitzer eines Restaurants in Hollywood Erfolg.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jean Leon Vinya La Scala, das für 55.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jean Leon hergestellt.
Jean Leon Vinya La Scala ist ein Rotwein aus der D.O. Penedès der von Jean Leon hergestellt wurde. Hinter diesem großartigen Wein versteckt sich eine bescheidene und aufregende Geschichte die uns Jean Leons Leben erzählt, ein Spanier der dank seinem Restaurant in Hollywood mit Erfolg gekrönt wurde. Das von Jean Leon eröffnetes Restaurant in Beverly Hills gibt diesem Gran Reserva seinen Namen. La Scala war das Stammlokal der von vielen Künstlern Hollywoods Golden Age, wie Marilyn Monroe. Diese wurde unter dem Blick von Künstler Josep Maria Subirachs auf dem Etikette des Jahrgangs 2003 verewigt. Vinya La Scala wurde rein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt. Dies ist ein Lagerwein der nach seiner Gärung in Edelstahltanks für 24 Monate in französischen Eichenbarriques ausgebaut wurde um im Nachhinein für mindestens drei Jahre in der Flasche zu reifen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon, das für 33.18 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean Leon und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Reserva-Qualität aus dem Anbaugebiet PenedèsHochwertiger Cabernet Sauvignon RotweinRaffinierte Aromen von dunklen Früchten und GewürzenAusgewogener, vollmundiger Geschmack mit langem AbgangPerfekt für spezielle Anlässe und exquisite Gerichte Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Leon Barral Jadis 2019 75cl, zum Preis von 47.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Leon Barral hergestellt.
Léon Barral Jadis ist eine natürliche Rotwein-Coupage der Sorten Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta, hergestellt von Domaine Léon Barral in der AOC Faugères im Languedoc-Roussillon, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Wein Léon Barral Jadis hergestellt wird, stammen von Reben im Alter von 30 bis 60 Jahren, die auf Parzellen mit Schieferböden, in Südausrichtung, gepflanzt sind. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben drei bis vier Wochen lang in Zementtanks mazeriert. Der Most wird dann durch eine alte vertikale Korbpresse geleitet. Der Wein reift je nach Jahrgang 24 bis 26 Monate in Eichenfässern, von denen 10 % neu sind. Didier Barral ist ein angesehener Vertreter der biodynamischen Bewegung in Frankreich und er hat viele innovative agronomische Techniken entwickelt, die er in seinen Weinbergen eingesetzt hat, um ein respektvolles und sich selbst tragendes System einzuführen. Didier Barral hat eine fast ausschließlich handwerkliche Produktionsmethode wiederentdeckt, die beinahe ausgestorben war und sein Einfluss hat Auswirkungen auf andere Produzenten, die jetzt ausprobieren, ob die Ethik und Arbeitsideologie von Didier Barral zu Ergebnissen führen. Aus diesem Grund sind seine Weine organische Lebewesen, die mit Pflege und Respekt wunderbar altern werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Leon Barral L on Valini, das für 66.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Leon Barral hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Didier Barral , der als einer der führenden Vertreter der Biodynamik in Frankreich bekannt ist, konzentriert all seine Bemühungen auf den Boden der 35 Hektar, die er in Lanthéric, im Languedoc-Roussillon, besitzt. Anstelle von Maschinen und Produkten für den Weinbau kommt jedoch eine reizvolle Kuhherde zum Einsatz. Die Tiere auf dem Bauernhof sind die eigentlichen Protagonisten seines Projekts Léon Barral (der Name seines Vaters). Sie dienen sowohl als Herbizid als auch als natürlicher Dünger, und im Gegenzug erhält Barral einen Boden, der reich an Mikroorganismen ist, ein reiner Ausdruck der Appellation AOC Faugères. Léon Barral Valinière ist eine Cuvée aus Mourvèdre und Syrah. Diese Trauben stammen von alten Rebstöcken, die an steilen Hängen aus tiefgründigem Schiefer gepflanzt sind und wie früher mit organischen Produkten aus dem Mikro-Ökosystem selbst und nach den Mondphasen angebaut werden. Auch die Gärung mit einheimischen Hefen, die Mazeration von drei bis vier Wochen und die 18-monatige Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern werden traditionell durchgeführt. Léon Barral Valinière ist ein reinrassiger Faugères, der die ganze Grundlage des Weinguts zum Ausdruck bringt. Eine vollmundige, würzige und etwas wilde Assemblage, die sich auch noch in fünf Jahren perfekt zum Ausdruck bringen wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Leon Barral Le n Tradition, das für 34.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Leon Barral hergestellt.
Innerhalb von 10 Jahren hat sich die Zahl der Jersey-Kühe in Frankreich verdreifacht. Die Kühe wurden von Landwirten bevorzugt, da sie dank ihrer Milchleistung und ihrer hohen Widerstandsfähigkeit an Beliebtheit gewannen. Sie passen sich nicht nur dank ihrer Geselligkeit und ihrer geringen Größe perfekt an alle Haltungsformen an, sondern sind auch sehr rentabel (bei der Umwandlung von Gras in Milch verwandeln sie das Siebenfache ihres Gewichts und die Milch weist einen hohen Fett- und Eiweißgehalt auf). Mit einem solchen Verbündeten bewirtschaftet Didier Barral, ein biodynamischer Winzer, der ein glühender Verfechter gesunder Böden ohne chemische Eingriffe ist, seit 1990 das 35 Hektar große Familiengut in Lanthéric, im Languedoc-Roussillon. Er taufte das Projekt León Barral als Hommage an seinen Vater, und seine Partner in diesem Projekt sind Kühe und andere Nutztiere. Sie dienen sowohl als Herbizid als auch als natürlicher Dünger. Der einfache Vorgang des Weidens sorgt für eine gute mikrobiotische Aktivität im Boden, die notwendige Nährstoffe hinzufügt und die Sauerstoffversorgung fördert. Eine nachhaltige, handwerkliche Arbeitsweise, die ihn dank seiner hervorragenden Ergebnisse zu einem der führenden Vertreter der Biodynamik in Frankreich gemacht hat. León Barral Tradition ist der Beweis dafür. Eine Coupage aus Carignan, Garnacha Tinta und Cinsault, die an steilen Schieferhängen auf leicht sauren Schieferböden mit großer Artenvielfalt angebaut werden. Dieser Wein gehört zur AOC Faugères und wird auf traditionelle und vorschriftsmäßige Weise vinifiziert. Die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt, die Gärung erfolgt auf natürliche Weise mit langer Mazeration und der Wein wird 12 Monate lang in französischer Eiche ausgebaut. Schließlich wird der Wein ohne Schönung oder Filtration und nur mit einem Hauch Schwefel in Flaschen abgefüllt. Durch minimale Eingriffe sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei gelingt es Barral, mit dieser Cuvée León Barral Tradition den maximalen Ausdruck des Terroirs zu erreichen. Ein Symbol für die aufrichtigste Tradition.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Leon Barral Blanc 2019 75cl, das für 40.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Leon Barral hergestellt.
Léon Barral Blanc ist eine Orange Wine-Coupage aus Terret Blanc und anderen weißen Sorten, hergestellt von der Domaine Léon Barral unter der Ursprungsbezeichnung AOC Faugères in Languedoc-Roussillon, Frankreich. Für die Herstellung des Weins Léon Barral Blanc Weins werden die Weinlese und die Auswahl der Trauben manuell durchgeführt, die bei ihrer Ankunft im Weinkeller mit ihren natürlichen Hefen fermentieren und etwa vier Wochen lang auf ihren Schalen mazeriert werden, wobei eine manuelle Batonnage durgeführt wird. Sobald die Mazeration beendet ist, werden die Trauben schonend mittels einer alten vertikalen Presse gepresst. Der resultierende Wein durchläuft eine kurze Reifung im Holzfass, deren Dauer je nach Jahrgang variiert. Er wird ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt.Didier Barral ist ein außergewöhnlicher Winzer, der sich 1990 in der Domaine Léon Barral niederließ, um mit seinen Weinen nach dem authentischen Ausdruck der Böden, der Landschaften und der Vielfalt der Trauben zu suchen. Das Weingut, das den Namen von Didiers Großvater trägt, ist ein Aushängeschild des revolutionären Weinbaus. Hier entschied Didier Barral, dass biodynamische Praktiken die beste Option sind, um rund 30 Hektar Weinberge zu bearbeiten. Kurz gesagt, ein Innovator, der sich um seine Ernte vom Weinberg bis zum Weinkeller kümmert und auf einem außergewöhnlichen handwerklichen Niveau arbeitet, das zu außergewöhnlichen Weinen führt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Amor Per La Terra Vinya, das für 24.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Amor Per La Terra und wird von Decantalo.de verkauft.
La Vinya del Boter ist ein junger Rotwein, hergestellt von Amor Per La Terra aus Empordà (Katalonien) aus den Sorten Monastrell, Cabernet Franc, Merlot und Parellada. Xavi Rutia, Salvador Batlle und Jaume Jordà sind die Gründer von Amor Per La Terra, einem Weinprojekt, das 2019 mit der Absicht gegründet wurde, Produzenten zu vertreten, die das Gebiet durch ökologische und biodynamische Verfahren schützen. Dazu arbeiten sie mit Winzern in Gebieten wie Alt Empordà, Penedès und Alt Camp zusammen und produzieren natürliche Weine mit minimalem Eingriff und maximalem Respekt. La Vinya del Boter stammt aus der Ortschaft Rodonyá (Tarragona) und wird von Salvador Batlle Sendra hergestellt. Dabei handelt es sich um Weinberge mit kalkhaltigen Böden, die nach biologischen Grundsätzen bewirtschaftet werden, ohne Verwendung chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller erfolgt die Weinbereitung mit minimalem Eingriff. Die unterschiedlichen Rebsorten, aus denen La Vinya del Boter besteht, werden zusammen mazeriert und die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. La Vinya del Boter ist ein natürlicher Rotwein, der sich an der Grenze zwischen einem intensiven Rosé oder einem hellen Rotwein befindet. Ein saftiger Wein, der die Heimatliebe weckt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jean Leon 3055 Ros 2023, das für 20.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean Leon und wird von Decantalo.de verkauft.
Jean Leon 3055 Rosé ist ein ökologischer Roséwein aus D.O. Penedès und wurde von Jean-Leon entwickelt. Diese Bodega liegt in Torrelavit (Barcelona) und wurde 1964 von Jean Leon gegründet und ist als Tribut für sein unglaubliches Leben bekannt. Jean Leon war ein Spanier aus Santander, der mit 19 Jahren heimlich in die USA reiste. Dort verrichtete er alle möglichen Arbeiten, um über die Runden zu kommen bis er sich Mitte des 20. Jahrhunderts mit der Gründung des mythischen Restaurants La Scala, von dem James Dean, ein Freund von Jean Leon, der wichtigste Partner war, einen Namen in Hollywood machte. Jean Leon 3055 Rosé ist eine Hommage an die schwierigen Anfänge von Jean Leon in den USA, als er Taxifahrer mit der Registrierungsnummer 3055 war. Dieser Wein präsentiert mit Stolz die erste Etappe des Träumers, der nun eine Legende ist. Jean Leon 3055 Rosé wird mit pinot noir und garnacha hergestellt. Die Trauben stammen von Weinstöcken, die in einer Höhe von 500m liegen. Für die Herstellung des Jean Leon 3055 Rosé wird eine Gärung bei kontrollierter Temperatur von 15°C in Edelstahltanks für 15-20 Tage und eine leichte Mazeration für 2 Stunden mit den Hüllen der Trauben in Edelstahlkübeln durchgeführt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jean Leon 3055 Petit Verdot, zum Preis von 20.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jean Leon hergestellt.
Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot ist ein Rotwein aus der D.O. Penedès, hergestellt von der Weinkellerei Jean Leon. Diese Weinkellerei in Torrelavit (Barcelona) würdigt mit ihren Weinen das Leben von Jean Leon, einem Spanier bescheidener Herkunft, der im Hollywood der 1950er Jahre dank eines Restaurants, das zu einer Legende wurde, erfolgreich war. Jean Leon begann als Taxifahrer in New York und mit diesem Wein soll diesem Lebensabschnitt eine Hommage erwiesen werden. Die Nummer 3055 erinnert an die Lizenz des Taxis, das er fuhr. Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot wird aus Trauben der Sorten Merlot und Petit Verdot hergestellt, die in einer Höhe von 600 m wachsen. Dieser Rotwein gehört zur Linie der ökologischen Weine des Weinguts. Der Wein wird in Edelstahlbehältern vergoren und anschließend vier Monate lang in Eichenfässern ausgebaut.
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EAN: 8422864710109
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jean Leon 3055 Chardonnay 2022, das für 21.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean Leon und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Jean Leon 3055 Chardonnay ist ein Weißwein aus D.O. Penedé und wurde von Jean Leon entwickelt. Dieser ökologische Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Chardonnay. Die Trauben stammen von Weinbergen, die 1991 gepflanzt wurden und deren Ernte von Hand erfolgt. Die Gärung findet bei 15° statt und erfolgt innerhalb von 21 Tagen. Anschließend reift er für zwei, drei Monate in französischen Barriquefässern, die bis zu 225 Liter fassen können. Zum Schluss ruht der Wein für einige Monate in der Flasche bevor er vermarktet wird. Der Jean Leon 3055 Chardonnay entstammt der magischen Geschichte des Jean Leons, ein spanisches Restaurant, das in Hollywood triumphierte. Die Nummer 3055 repräsentiert hierbei den Führerschein von Jean Leon als Taxifahrer, der Beruf den er vor seinem Restaurant in New York innehatte. Dieser Wein ist der beste Weg, um sich der Legende eines Mannes zu nähern, der seine Ziele erreicht hat: Besitzer eines großen Restaurants in Hollywood zu sein und einen Wein zu besitzen, der seinen Namen trägt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für 3055 Chardonnay 2022 Jean Leon, zum Preis von 18.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Jean Leon hergestellt.
Premium Qualität aus dem Anbaugebiet Penedès in SpanienEleganter Weißwein mit intensiver Chardonnay-TraubencharakteristikKomplexe Aromen mit Nuancen von Pfirsich, Apfel und MeloneExzellenter Begleiter zu Fischgerichten und MeeresfrüchtenReife Noten von Butter und Vanille durch Eichenfasslagerung Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8422864310040
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu 3055 Ros 2022 Jean Leon, das für 17.67 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean Leon und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Erfrischend-eleganter Roséwein aus dem Anbaugebiet DO Penedès, SpanienBesticht mit Aromen von roten Früchten und leichten KräuternotenHergestellt aus biologischem Anbau und veganen WeinbereitungspraktikenGeeignet für vielfältige Gerichte, von Salaten bis hin zu FischgerichtenAusgezeichnete Qualität und großartige Trinkfreude für jeden Anlass Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jean Yves P ron Le, das für 62.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jean-Yves Péron hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Jean-Yves Péron Le Pas de l’Ours ist ein natürlicher, sortenreiner Rotwein aus der Mondeuse in Savoia, hergestellt von Jean Yves Péron . Jean-Yves Péron ist ein Vigneron, der natürliche Weine produziert und der 2004 sein Weingut gründete. Die Weinberge liegen auf großer Höhe in den französischen Alpen und auf ökologische Weise werden die 115 bis 130 Jahre alten Parzellen mit Jacquere und Mondeuse bewirtschaftet, die auf nach Süden ausgerichteten Glimmer- und Schieferböden liegen, damit die Trauben optimal reifen. Er kultiviert sie ohne Herbizide oder chemischen Dünger. Im Weingut wird mit einheimischen Hefen vinifiziert, die Philosophie des minimalen Eingriffs wird praktiziert und es werden erstklassige Naturweine erzeugt. Die Weinberge des Jean-Yves Péron Le Pas de l’Ours haben kalkhaltige und steinige Böden. Die Weinlese erfolgt manuell, um die Trauben so weit wie möglich zu schonen, und sobald der gesamte Wein im Keller angekommen ist, wird er in Fässern gelagert, um eine halbe Kohlensäuremaischung durchzuführen und auf diese Weise frische Fruchtaromen aus der Traube zu extrahieren. Er wird ohne Verwendung von Sulfiten oder deren minimaler Expression hergestellt. Er vergärt und wird leicht in Fässern von 500 Litern gereift, damit das Holz die Protagonisten des Weins nicht beeinträchtigt. Jean-Yves Péron Le Pas de l’Ours ist ein frischer, ausdrucksvoller natürlicher Rotwein, der fruchtige und komplexe Aromen aufweist und ihn sehr angenehm macht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jean Pierre Moueix Ch teau, das für 446.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jean-Pierre Moueix hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
strong>Château Trotanoy ist ein Rotwein aus Merlot (90 %) und der Rest aus Cabernet Franc aus der AOC Pomerol, Bordeaux. Hergestellt wird er von Jean Pierre Moueix. Jean Pierre Moueix ist ein Unternehmen, das 1937 gegründet wurde und in den 50er Jahren mit dem Erwerb von Weinbergen begann. Ihre Weinberge in Pomerol genießen außergewöhnliche Eigenschaften und gelten seit dem späten 18. Jahrhundert als die besten Crus des Gebiets. Die Weinberge von Jean Pierre Moueix umfassen insgesamt 7,2 ha und sind nach Westen ausgerichtet. In ihren Böden, in den hohen Gebieten, überwiegt der Kies, aber je weiter man nach unten kommt, desto größer wird der Tonanteil. Im Untergrund des Weinbergs befindet sich ein Bett aus rotem Kies und eine undurchlässige Schicht aus harter Eisenerde, die das Winterwasser speichert. Château Trotanoy wird auf die gleiche Art wie der Pétrus hergestellt. Er wird in kleinen Zement- und Edelstahlwannen vinifiziert, wo er etwa 10 Tage lang fermentiert und eine weitere Woche lang eine postfermentative Mazeration mit den Schalen durchführt. Schließlich reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, 50 % davon neu oder je nach Jahrgang mehr. Der Name „Trotanoy“ bedeutet auf Deutsch so viel wie „zu müde“ um kultiviert zu werden, da der Boden der Parzellen, die Mischung aus Lehm und Kies, nach dem Regen sehr fest wird und die Kultivierung schwierig ist. Château Trotanoy wird sich mit den Jahren in der Flasche verbessern, da er ein großes Lagerpotential besitzt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jean Pierre Moueix Bordeaux 2019, das für 20.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jean-Pierre Moueix hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Moueix Bordeaux ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Jean-Pierre Moueix aus den Sorten Merlot und Cabernet Franc in Bordeaux (Frankreich). Jean-Pierre Moueix, ein renommierter Kaufmann, der sich auf die besten Rotweine der Untergebiete am rechten Ufer der Dordogne (Frankreich) spezialisiert hatte, entscheidet sich in den 50er Jahren, eigene Weine herzustellen. Das große Wissen, das er über die Weinherstellung in der Region hat, ermöglicht es ihm, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, und in kurzer Zeit erhält er internationale Anerkennung. Im Weinberg werden die Trauben des Moueix Bordeaux stets sorgfältig gepflegt, wobei immer der natürliche Rhythmus der Rebe respektiert wird. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und der Ertrag ist begrenzt, um die Qualität der Trauben zu erhalten. In Sand-, Kies- und Tonböden gepflanzt, werden die ältesten Rebstöcke umsichtig ersetzt, um das Durchschnittsalter im Weinberg niedrig zu halten. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Keller werden nur die besten Rispen des Moueix Bordeaux vinifiziert. Inspiriert von den klassischen Bordeaux-Weinen, erfolgt zuerst die Mazeration und Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Danach reift der resultierende Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern. Bei Moueix Bordeaux handelt es sich um eine elegante Coupage im Bordeaux-Stil, bei der die Traube Merlot Tiefe und die Cabernet Franc Struktur bieten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jean Pierre Moueix Ch teau, das für 87.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean-Pierre Moueix und wird von Decantalo.de verkauft.
Château la Serre ist ein Rotwein aus Merlot (80 %) und der Rest aus Cabernet Franc aus der AOC Saint-Émilion Grand Cru, hergestellt von Château la Serre. Chateau La Serre liegt am Stadtrand von Saint Émilion. Das Château verdankt seinen Namen seiner nach Süden ausgerichteten Lage und den vielen Sonnenstunden und guten Temperaturen, denen es sich erfreut. „La Serre“ kann mit „Gewächshaus“ übersetzt werden. Das Château La Serre ist im Besitz der Familie Arfeuille, aber für die Weinherstellung ist der Negociant Jean Pierre Moueix zuständig. Der Weinberg von Château la Serre hat eine Fläche von 7 Hektar auf Lehm-Sand-Böden mit Quarzsteinen der Pyrenäen. Das Durchschnittsalter des Weinbergs beträgt etwa 30 Jahre. Die Reben werden traditionell angebaut und die Ernte erfolgt manuell. Die Trauben des Château La Serre werden im Feld und im Keller ausgewählt und nur die besten Trauben werden vinifiziert. Die Trauben werden in thermoregulierte Zementtanks gefüllt, die mit Epoxidharz bedeckt sind. Anschließend werden sie einer mehrstündigen Vorfermentierung unterzogen und anschließend für etwa 3 bis 5 Wochen fermentiert. Schließlich reift der Wein 12 bis 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Château La Serre es ist ein zugänglicher und angenehmer Wein aus Saint Emilion, der heute und innerhalb der nächsten 15 Jahre konsumiert werden kann.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Schloss Englar 2019 Vernatsch Le, das für 29.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Schloss Englar und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Rotwein unserer Heimat, wie wir ihn lieben. Seit jeher spielt der Vernatsch als einheimische Südtiroler Sorte eine wichtige Rolle im Weinbau. Wir haben ihn verfeinert mit unserem Blauburgunder und geben ihm viel Zeit. Langsam vergärt er im großen offenen Holzfass und kommt anschließend zur Reifung für 15 Monate in 500 l Fässern aus Eichenholz. Er überrascht dann mit subtiler Feinheit und seidigen Gerbstoffen, ist würzig und elegant. Ein frischer und trinkiger Rotwein der Freude macht, besonders auch durch den geringen Alkoholgehalt. Passt fast immer, auch leicht gekühlt im Sommer.
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