Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Inurrieta Rosado Mediod a 2023, das für 9.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Inurrieta hergestellt.
Es waren die Winzer aus Navarra, die in den 1950er Jahren das Verfahren der Roséherstellung revolutionierten. Anders als bis dato üblich, verwendeten sie zur Herstellung ausschließlich den frei ablaufenden Most roter Trauben. Klar, hellfruchtig und säurebetont stellt er die optimale Basis für qualitativ hochwertige Rosados dar. Der »Mediodía« ist eine wohlabgestimmte Cuvée. Das Lesegut wird nicht gepresst, der austretende Most wird vielmehr nur durch das Eigengewicht der Trauben im Maischetank gewonnen und anschließend bei 15°C vergoren. Das Ergebnis ist ein fulminanter Rosado, im Glas und am Gaumen gleichermaßen frisch und lebendig. Sein strahlendes Rosa macht Lust auf gesellige Abende auf der Terrasse und auch die Nase ist mit ihren vielschichtigen Aromen nach roten Beeren die pure Verführung. Schon der erste Schluck überzeugt: Frische, Frucht und ein erfrischender Nachhall zeigen, wozu Rosé fähig sein kann. Wunderbar fruchtig und verführerisch.
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EAN: 8437004327789
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mediod a Rosado Navarra DO, das für 13.28 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodega Inurrieta hergestellt.
Fruchtig-frischer Rosé aus Spaniens Navarra-RegionVielversprechende Aromen von Erdbeere, Himbeere und KirscheAusgewogen und anregend mit leichter SäurePerfekter Begleiter für sommerliche Gerichte und GrillabendeElegant und harmonisch im Abgang Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Huerta de Albal Barbazul Rosado, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Huerta de Albalá hergestellt.
Barbazul Rosado ist der Dritte einer grossen Saga. Barbazul, Barbazul Blanco und dieser Barbazul Rosado. Es handelt sich um einen sortenreinen Syrah, hergestellt durch die Kellerei Huerta de Albalá in der V.T. Cádiz. Die Trauben stammen vom eigenen Weingut, welches sich auf einer Höhe von 100 bis 200 Metern befindet. Im Weinberg herrsch ein Mikroklima, da dieser zwischen der Sierra de Gazalema und dem Pantano de Bornos gelegen ist. Kühle Nächte und heisse Tage, helfen den Trauben dabei langsam und damit ideal zu reifen. Die Lese erfolgt von Hand. Der Barbazul Rosado fermentiert während 12 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C. Ein sehr schmackhafter und fruchtiger Wein.
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EAN: 8437008266305
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cuatro Pasos Rosado 2023 75cl, das für 16.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cuatro Pasos und wird von Decantalo.de verkauft.
Cuatro Pasos Rosado ist ein Roséwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Martin Codax, in Cacabelos, León. Der Wein wird zu 100% aus der Rebsorte Mencía gewonnen. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega mazerieren die Trauben 18 Stunden lang, bevor sie gepresst werden und bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks gären. Es handelt sich um eine fruchtigen Rosé mit einer intensiven Farbe und einer ausgewogenen Säure.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vivanco Rosado 2023 75cl, zum Preis von 16.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vivanco hergestellt.
Dinastía Vivanco Rosado ist ein Roséwein der Bodega Dinastia Vivanco aus D.O. Rioja. Die Bodega befindet sich in Briones (La Rioja Alta). Dinastía Vivanco Rosado ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (80%) und Garnacha (20%). Die Trauben stammen von eigenen Weinreben, die auf eisen- und lehmhaltigen Böden in der Gegend von Briones angepflanzt wurden. Die Herstellung des Dinastía Vivanco Rosado beginnt mit einer manuellen Weinlese in 10kg Kisten in der zweiten Oktoberwoche. Die Herstellung erfolgt durch die traditionelle Sangrado Methode. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie ausgepresst und der entstandene Most verbleibt 12-24 Stunden in Kontakt mit den Schalen bei einer Temperatur von 10ºC. Anschließend erfolgt eine alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16ºC. Das Design der Flasche wurde übrigens durch eine Flasche aus dem 18. Jahrhundert inspiriert, dessen Original man in dem Museum Vivanco de la Cultura del Vino betrachten kann.
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EAN: 8436028380077
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Inurrieta Blanco Orch dea 2023, zum Preis von 9.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Inurrieta hergestellt.
Es ist einfach eine Riesenfreude mit dieser Bodega zu arbeiten. Denn die ganze Crew die dort schafft, ist nicht nur super sympathisch, sondern leistet auch eine unglaublich gute Arbeit. Und die Preise die aufgerufen werden, sind doch sehr schonend fürs Portemonnaie. Auch der aktuelle Jahrgang dieses Weißweins präsentiert sich als lupenreiner Sauvignon Blanc , der sich wieder durch ein unwiderstehliches Preis-/Qualitäts-Verhältnis auszeichnet. Brillante, goldgrüne Farbe im Glas. Das fruchtexplosive Bouquet zeigt tropische Früchte (Maracuja, Ananas), reife Birne, einen Hauch Grapefruit, neben sanften floralen Aromen (Blumenladen) und etwas Bergamotte. Auf der Zunge wieder die pure Frucht , dazu herrlich angenhem, mit einem köstlich frischen Finale. Unbedingt probieren.
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EAN: 8437004327772
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mas Llunes Maragda Rosado 2023, das für 16.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mas Llunes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 8423101100103
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alce o Rosado 2023 75cl, das für 14.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alceño hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Alceño Rosado ist ein Rosé aus der D.O. Jumilla, hergestellt durch die Bodegas Alceño. Die Bodegas Alceño ist seit ihrer Gründung 1870 ein Familienunternehmen und wird aktuell von der vierten Generation geführt. Das Klima dieser Zone ist kontinental mit mediterranen Einflüssen: Viel Sonne mit seltenen Niederschlägen bei jährlichen Durchschnittstemperaturen von 16 ºC. Die Winter sind sehr kalt und die Sommer glühend heiß mit Temperaturen von teilweise mehr als 40ºC. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Monastrell (85%) und Syrah (15%). Die Trauben stammen von eigenen Weinreben, welche sich in einer Höhe von 600-800 Metern, auf steinigen und kalkigen Böden befinden. Die Trauben werden je nach Sorte werden separat vinifiziert. Die Monastrell-Trauben werden während 6 Stunden kalt bei 15ºC mazeriert, die Syrah-Trauben erfahren die gleiche Mazeration während 24 Stunden. Danach erfolgt eine statische Vorklärung sowie eine Fermentation bei kontrollierten 15-18ºC.
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EAN: 8437001739042
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vi a Real Rosado 2023, das für 15.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von VIÑA REAL hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Real Rosado ist ein Roséwein, der vom Weingut Viña Real in Laguardia, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Viña Real gehört zu den Weingütern von CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) in Laguardia, Rioja Alavesa. In den 1920er Jahren brachte CVNE die Marke Viña Real auf den Markt und gehört damit zu den Pionieren in der Herstellung von in Eichenfässern gereiften Weinen in dieser Gegend und in der Bereitung von sehr eleganten Weinen und mit dem ganzen Charakter der Rioja Alavesa. Die Nähe der Weinberge zum alten Camino Real (Königsweg) hat seinen Namen inspiriert. Diese Weinberge fallen von der Sierra Cantabria bis zum Ebro-Becken hinab, liegen auf vorwiegend ton- und kalkhaltigen Böden und werden von den Bergen vor dem deutlich atlantischen Klima geschützt. Viña Real Rosado ist ein Roséwein aus Viura, Tempranillo und Garnacha aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben von den Weinbergen der Kellerei. Nach der Lese werden die drei Sorten in Edelstahltanks gefüllt und nach einigen Stunden Mazeration wird der Abstich durch Schwerkraft durchgeführt und der Most wird ohne Pressen gewonnen. Dieser gärt 20-25 Tage lang bei kontrollierter Temperatur, immer unter 16°C.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Chivite Las Fincas Rosado 2023, das für 18.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Chivite und wird von Decantalo.de verkauft.
Chivite Las Fincas Rosado ist ein Roséwein, hergestellt in Villatuerta (Navarra) durch Grupo Chivite unter der neuen Herkunftsbezeichnung V.T. 3 Riberas. Grupo Chivite entstand in Bodegas Julián Chivite, einer Bodega mit langer Vergangenheit, die konkret bis auf 1647 zurückgeht. Heute leiten die vier Geschwister das Unternehmen. Mehr als vierhundert Hektar werden von der Familie verwaltet. Einhundertfünfzig dieser Hektar sind hauptsächlich dem Anbau von Tempranillo gewidmet, die auf sechzig Prozent kommt. Der Rest (Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot) wird zu gleichen Teilen angebaut, mit den für das Mikroklima des Weinbergs geeigneten Klonen. In geselliger Runde lässt es sich gut zusammensitzen, jetzt mehr denn je, mit Freunden, mit der Familie, um Momente zu genießen, die ewig in Erinnerung bleiben. Chivite Las Fincas Rosado ist aus dieser Komplizenschaft heraus entstanden, die sich in solch einer Runde aufbaut, wie in diesem Fall zwischen den zwei dicken Freunden, Julián Chivite, der sich mit Wein auskennt, und dem Küchenchef Juan Mari Arzak, einem der besten Vertreter der guten Gastronomie. Das Ergebnis? Die perfekte Kombination, aus der Chivite Las Fincas entsteht. Ein exklusiver Roséwein in limitierter und nummerierter Auflage. Hergestellt aus Garnacha und Tempranillo von dem Weinberg Finca de Legardeta, Eigentum der Familie Chivite. Nach der Lese erfolgt die traditionelle Weinbereitung durch die Saignée-Methode mit einer sanften Mazeration. Der Wein gärt bei niedriger Temperatur 21 Tage in Edelstahltanks. Er ruht ca. 6 Monate lang auf seiner Hefe.
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EAN: 8410062717143
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ram n Bilbao Rosado 2023, das für 16.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ramón Bilbao und wird von Decantalo.de verkauft.
Ramón Bilbao Rosado ist ein Roséwein aus D.O. Rioja und wurde von Bodegas Ramon Bilbao entwickelt. Die Bodega liegt in der Ortschaft Haro (La Rioja), eine berühmte Lage in der Welt des Weins, da sie die größte Konzentration an Bodegas auf der gesamten Welt besitzt. Bodegas Ramón Bilbao konnte sich in 2014 mit dem Erhalt des Preises für die beste spanische Bodega, der von der IWSC (International Wine Spirit Competition) verliehen wurde, als eine spanische Referenzbodega positionieren. Der Ramón Bilbao Rosado ist ein reinsortiger Wein bestehend aus Grenache, die von alten Weinstöcken aus Tudelilla stammen. Die Herstellung des Ramón Bilbao Rosado beginnt mit einer späten Ernte, die nächtliche Kälte begünstigt und die niedrigen Temperaturen eine Oxidation verhindern, sowie für die Sauberkeit des Mosts sorgen. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie in Behälter abgefüllt und für vier Stunden mazeriert. Der Most, der erhalten wird, wird nach der Vorklärung in Edelstahltanks umgefüllt und erhält eine langsame Gärung bei einer Temperatur von unter 14°C.
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EAN: 8413423020012
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Family Owned Wineries Bicicletas y, zum Preis von 18.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Family Owned Wineries hergestellt.
Bicicletas y Peces Rosado ist ein Roséwein aus der D.O. Somontano, hergestellt durch die Kellerei Family Owned Wineries. Family Owned Wineries ist ein Projekt, das im Jahr 2013 von zwei Familien mit einer langen Weinbautradition gegründete wurde. Auf der einen Seite steht das Önologen-Team von Celler Tianna Negre in Binissalem-Mallorca und auf der anderen Seite Bodegas Juan Gil in Jumilla (Murcia). Family Owned Wineries produziert Weine in verschiedenen Weinbauregionen mit Herkunftsbezeichnungen in Spanien, mit einheimischen Sorten der jeweiligen Gebiete, um treue und repräsentative Weine der jeweiligen Region zu erzeugen. Bicicletas y Peces Rosado ist ein Roséwein aus Tempranillo von den besten Lagen der Gegend. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach dem Entrappen durchlaufen die Trauben eine kurze Mazeration, um diese zarte Farbe zu erlangen. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach vollendeter Gärung ruht der Wein ein paar Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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EAN: 8414037926981
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pago del Vicario Petit Verdot, das für 18.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pago del Vicario und wird von Decantalo.de verkauft.
Pago del Vicario Petit Verdot ist ein Rotwein aus der VT Castilla, hergestellt durch Pago del Vicario, eine Kellerei mit 130 Hektar Weinberg, welche sich in 9 km Entfernung der Ciudad Real befindet. Das Klima in der Zone ist durch die Nähe zum Fluss beeinflusst und charakterisiert sich durch milde Temperaturen sowie grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Es handelt sich um einen sortenreinen Petit Verdot. Die Trauben stammen von Weinreben, welche in einer Höhe von 600 Metern an den Flussufern des Guadiana gedeihen. Die Böden sind sehr heterogen betreffend ihre Textur und Komposition aber aus unterschiedlichen Materialen: sandige Schluffböden, schammige Schluffböden, Schiefer usw. Nach einer Handlese, werden die Trauben gerebelt. Zur Vinifizierung wird der Most während mindestens 8 Stunden mazeriert. Zum Schluss fermentiert der Wein in Edelstahltanks.
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EAN: 8437013840279
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Hacienda L pez de Haro, das für 16.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu López de Haro und wird von Decantalo.de verkauft.
Hacienda López de Haro Rosado ist ein Roséwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Classica entwickelt. Diese Bodega liegt in der Gemeinde Sonsierra mitten in Rioja Alta. Hacienda López de Haro Rosado ist ein Wein bestehend aus den Rebsorten Tempranillo (50%) und Grenache (50%). Die Weinstöcke von denen die Trauben stammen sind mit einem Alter zwischen 40 und 90 Jahren sehr alt. Die Weinstöcke haben desweiteren eine sehr geringe Produktion und liegen auf sehr dränierten kalkhaltigen Lehmböden, die laut Bodega ideal für den Anbau der Rebsorte Tempranillo sind. Die Herstellung des Hacienda López de Haro Rosado beginnt mit dem Eintritt im Oktober, wenn die Trauben von Hand geerntet werden und in Kisten zu 15kg direkt zur Bodega gebracht werden. Wenn sie in der Bodega ankommen erhalten sie eine Mazeration zwischen 24 und 48 Stunden bei ungefähr 10°C. Danach zapft man die Behälter an und extrahiert auf natürliche Weise den rosa Most. Die Extraktion wird mit der Gärung des Mosts für 20 Tage bei einer Temperatur von 10-12°C beendet.
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EAN: 8437007162325
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Txomin Etxaniz Rosado 2023 75cl, das für 21.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Txomin Etxaniz hergestellt.
Txomin Etxaniz Rosado ist ein Roséwein aus D.O. Getariako-Txakolina, hergestellt von der Bodega Txomin Etxaniz. Dieser Wein ist eine Mischung der Sorten Hondarrabi Beltza (60%) und Zuri (40%). Die verwendeten Trauben stammen aus einem Teil der 35 Hektar großen Weinberge, welche das Weingut in Getaria besitzt. Die Weinlese geschieht Anfang Oktober, vollkommen manuell. In der Bodega angekommen, weichen die Trauben zwischen 8 und 10 Tage auf. Anschließend werden die Trauben gepresst, dank dem sich die aromatische Intensität entfaltet, die für den Wein charakteristisch ist. Zum Schluss, gärt Txomin Etxaniz Rosado unter einer kontrollierten Temperatur und ruht auf seinem Satz bevor er in die Flaschen gefüllt wird. Die Bodega Txomin Etxaniz befindet sich in der Gemeinde Getaria. Die familiären Beziehungen zu der Welt des Weines reichen bis 1649 zurück. Die Erschaffung von D.O. Txakolina, in 1989, wurde weitestgehend von demselben Weingut durchgeführt.
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EAN: 8428599002014
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pinord Clos de Torribas Rosado, zum Preis von 15.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pinord hergestellt.
Clos de Torribas Rosado ist ein Roséwein, hergestellt von Bodegues Pinord in Vilafranca de Penedès, D.O. Penedès. Bodegues Pinord ist ein Familienweingut, das auf eine über 150 Jahre lange Geschichte in der Welt der Weinbereitung zurückblickt. Im Jahr 1942 bauten sie das Weingut in Vilafranca del Penedès, nahe dem Bahnhof und nur 4 km von dem ursprünglichen Anwesen entfernt. Von dort aus versendeten sie ihre Fassweine nach halb Spanien. Die Nähe zum Bahnhof erleichterte diese Aufgabe erheblich. Das Weingut verfügte über eine Rohrleitung, die unter den Bahngleisen verlief, um die Tanks der Züge mit Wein zu füllen. Heute produziert Bodegues Pinord Weine in verschiedenen Weinregionen und setzt dabei auf den ökologischen Anbau. Generation für Generation lässt sich die Philosophie der Familie Tetas zusammenfassen in: Familientradition, Pionier- und Erfindergeist, Liebe zum Land und Leidenschaft für guten Wein. Clos de Torribas Rosado ist ein Wein aus Merlot und Tempranillo von eigenen Weinbergen. Nach der Lese gärt jede Rebsorte einzeln bei niedriger Temperatur. Nachdem die Gärung mit einer leichten Mazeration abgeschlossen ist, erfolgt die Cuvéetierung und der Wein wird für die anschließende Flaschenabfüllung stabilisiert. Clos de Torribas Rosado ist ein frischer, süßer und eleganter Wein. In der Nase zeigt er seine reifen roten Früchte. Am Gaumen ist er sehr süß.
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EAN: 8410631640001
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gran Feudo Hoya de los, das für 15.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Gran Feudo hergestellt.
Gran Feudo Hoya de los Lobos Rosado ist ein Rotwein von den Bodegas Gran Feudo aus D.O. Navarra. Diese Bodega ist Teil des Wein-Projekts der Gruppe Chivite. Die Bodegas Gran Feudo befinden sich in der Gemeinde Cintruénigo in Ribera de Navarra, im Süden der D.O. Gran Feudo Hoya de los Lobos Rosado ist ein Verschnitt aus den Sorten Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Für seine Herstellung werden die Trauben einer Mazeration von kurzer Dauer mit den Schalen unterzogen. Nach der Gärung reift der Wein 6 Monate lang mit seinem Bodensatz bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks.
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EAN: 8410062600568
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cuatro Pasos Pizarras de Otero, zum Preis von 17.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cuatro Pasos hergestellt.
Georges Brassens, französischer Liedermacher, behauptete Folgendes: „Der beste Wein ist nicht unbedingt der teuerste, sondern der, den man mit anderen zusammen trinkt.“ Er hat absolut Recht. Genau das trifft auf Pizarra de Otero Rosado zu; ein Roséwein aus der D.O. Bierzo (im Herzen des Sil-Tals, im äußersten Nordwesten der autonomen Region Kastilien und León), hergestellt vom Weingut Cuatro Pasos. Bei Pizarra de Otero Rosado - hergestellt aus der Sorte Mencía - bestand das Hauptziel darin, das gesamte aromatische Potenzial aufrechtzuerhalten. Hierzu wurde Vormaischungen (zwischen 12 und 14 Stunden) sowie Kaltvergärung in Edelstahltanks durchgeführt, woraus ein sehr süßer Wein hervorgegangen ist. Deshalb sei gesagt: So wie ein Buch nicht nach seinem Einband beurteilt werden sollte, sollte ein Wein auch nicht nach seinem Preis beurteilt werden. Hören Sie auf Georges Brassens und unterschätzen Sie Pizarra de Otero Rosado nicht, eine mehr als passende Wahl, um ihn in guter Gesellschaft zu entkorken.
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EAN: 8414825338361
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi as del Vero Rosado, zum Preis von 14.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viñas del Vero hergestellt.
New Vintage dieser jungen Roséwein aus Somontano aus Trauben aus verschiedenen Weinbergen in verschiedenen Gemeinden der Region. Es erfährt eine kalte Mazeration und einer anschließenden freien laufenden Prozess. Helle und leckere Wein schmeckte kalt werden.
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EAN: 8421293411007
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Can R fols dels Caus, das für 29.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Can Ràfols dels Caus und wird von Decantalo.de verkauft.
Gran Caus Rosado ist ein Roséwein der D.O. Penedès hergestellt von Can Ràfols dels Caus. Es handelt sich um einen Sortenwein aus Merlot. Die für den Gran Caus Rosado verwendeten Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergen: Pals de fusta, Fondo und Vinya Negra. Der Boden ist überwiegend tonig und kalkhaltig. Der Traubenanbau folgt den ökologischen Vorgaben und es werden weder Insektizide noch Herbizide verwendet. Die Lese erfolgt mit äußerster Sorgfalt und von Hand. Der Weinbereitungsprozess für den Gran Caus Rosado wird nur mit den besten Trauben der Lese durchgeführt. Es erfolgt eine Vormaischung von 16 Stunden. Danach wird der Vorlaufmost abgestochen und 35 Tage lang bei einer Temperatur von etwa 15 Grad spontan vergoren. Gran Caus Rosado wird schließlich kurz in der Flasche gereift, bevor er vermarktet wird. Can Ràfols dels Caus befindet sich im Herzen von Garraf, ganz in der Nähe von Avinyonet del Penedès. Die Geschichte des Anwesens geht bis ins 16. Jahrhundert zurück und Carles Esteva war es, der Anfang der 80er Jahre etwa 30 Hektar Rebfläche anpflanzte.
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