Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu L pez de Haro Hacienda, das für 19.07 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu López de Haro und wird von Decantalo.de verkauft.
Neuer ausgezeichneter Jahrgang des Hacienda Lopez de Haro Reserva. Dieser klassische Rioja wird durch die Bodega Classica hergestellt, welche sich in San Vicente de la Sonsierra befindet, ein Dorf mit großer önologischer Tradition. Der Hacienda López de Haro Reserva ist eine Coupage aus Tempranillo und Graciano. Die ausgewählten Trauben stammen von alten Weinreben mit geringem Produktionsvolumen, welche auf nährstoffarmen Böden in den Terrassen des Ebros liegen. Die Trauben wurden in der zweiten und dritten Oktoberwoche von Hand gelesen. Ein klassischer Ausbau von 20 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche. Während dieses Zeitraums wurde vierteljährlich ein Abstrich vorgenommen. Um die natürlichen Eigenschaften des Weines zu beizubehalten, wurde der Hacienda López de Haro Reserva weder gefiltert noch sonst wie aggressiven Behandlungsmethoden ausgesetzt. Bevor dieser Rotwein auf den Markt kommt, ruht er mindestens für weitere 2 Jahre in der Flasche.
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EAN: 8437007162196
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Hacienda Solano Finca, zum Preis von 73.38 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Hacienda Solano hergestellt.
Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, Tinto Fino, aus der D.O. Ribera del Duero, gekeltert durch das Weingut Hacienda Solano. Hacienda Solano ist ein kleines Weingut mit handwerklichem Charakter, dessen treibende Kräfte die Familie Cubillo, die Familie Sarrión und die elsässische Winzerin Sophie Khün sind. Das Weingut produziert 25.000 Flaschen pro Jahr und arbeitet auf sehr handwerkliche und äußerst umweltschonende Weise. Als Pioniere bei der Zertifizierung von Emissionen sind sie das erste Weingut der Herkunftsbezeichnung, das das EnergCO2-Siegel erhalten hat, das die positive Bilanz ihrer Arbeitsweise gegen die Emissionen des Weinherstellungsprozesses bestätigt. Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein sortenreiner Rotwein der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo), der aus Trauben von jahrhundertealten Rebstöcken hergestellt wird, die auf Kiesböden und etwas Lehm gepflanzt wurden. Der Weinberg wird ohne Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden bewirtschaftet und manuell in Kartons von 12 kg geerntet. Hacienda Solano Finca Cascorrales wird in offenen Fässern von 500 Litern vinifiziert. Er wird lange eingemaischt, aber nicht sehr extraktiv, ohne zu viele mechanische Vorgänge, die viele Aromen und kräuterige und bittere Geschmackseindrücke hervorrufen. Schließlich reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern und 4 Monate im Tank. Es werden nur 951 Flaschen und 50 Magnums dieses einzigartigen Weins hergestellt. Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein handwerklich hergestellter Parzellenwein aus einem sehr alten Weinberg. Ein Wein mit großem Volumen und Struktur, schwarzen Früchten und würzigen Noten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Hacienda L pez de Haro, das für 23.48 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu López de Haro und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Weißweine der D.O. Ca. Rioja sind wieder da! Ein Teil dieser Tradition aus dem Nordosten Spaniens, die in den Achtziger- und Neunzigerjahren des letzten Jahrhunderts an Ruhm und Ansehen verloren hatte, ist mit lang gelagerten Weißweinen wie dem Hacienda López de Haro Reserva Blanco stärker denn je wieder präsent. Achtzehn Monate in osteuropäischen Eichenfässern und weitere drei Jahre in der Flasche ist die Mindestzeit, die diese Coupage aus Viura und anderen weißen Sorten (wie Malvasía, Tempranillo Blanco, Garnacha Blanca und Torrontés) im Keller verbleibt. Wir sind daran gewöhnt, dass Rotweine diese Reifezeit haben, aber bei Weißweinen ist das anders, nicht wahr? Nur mit dieser Reifezeit kommen die ton-eisenhaltigen Böden der Rioja Alta, in der die Regionen Sonsierra und Alto Najerilla liegen, in ihrer ganzen Fülle zur Geltung. Eben in diesen Regionen befinden sich die alten Weinberge (über 80 Jahre alt) und die jüngeren Parzellen, auf denen die Rispen des Hacienda López de Haro Reserva Blanco angebaut werden. In dieser nach Norden ausgerichteten Lage sind die Reben einem atlantischen Klima mit kalten Wintern und milden Sommern ausgesetzt, wobei sie sich von ihrer frischesten Seite zeigen, nur so viel wie nötig reifen und eine köstliche Säure bewahren. All dies wird in der Weinkellerei zu einem erstaunlichen Wein verarbeitet. Der Hacienda López de Haro Reserva Blanco kommt in den Anlagen von López de Haro an, wo er verarbeitet und mazeriert wird. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Kontakt bleibt, dient dazu, Aromen und Geschmacksstoffe zu extrahieren, die bei der Gärung (die kontrolliert in Edelstahltanks erfolgt) verstärkt werden. Der Hacienda López de Haro Reserva Blanco reift schließlich 18 Monate lang in osteuropäischen Eichenfässern und weitere 36 Monate in der Flasche. Die Vorzüglichkeit des Weißweins in seiner vollen Pracht!
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EAN: 8437018807932
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hacienda el Ternero Torno Crianza, zum Preis von 19.01 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Hacienda El Ternero hergestellt.
Hacienda el Ternero Torno Crianza ist ein Rotwein der D.O.Ca. La Rioja, der durch die Kellerei Hacienda El Ternero, in einer kleinen autonomen Gemeinde hergestellt wird, die zu Miranda de Ebro in Burgos gehört. Hacienda el Ternero ist das einzige Weingut von Kastilien und Leon mit der D.O.Ca. Rioja. Das Hotel liegt im Herzen der Rioja Alta. Die kleine Enklave von 250 Hektar gehört zur Provinz Burgos. Seine Ursprünge lassen sich auf das Jahr 1077 zurückdatieren, als es zum Kloster von Herrera gehörte. Damals war das Gut der Hof des Klosters, wo Mönche Wein und Getreide anbauten und Kälber züchteten, um deren Haut im Skriptorium, den klösterlichen Schreibstuben, zu verwenden. Derzeit verfügt das Gut über 60 Hektar Rebfläche, auf 650 Meter Höhe und auf Böden, der aus Kies, Kalkstein und Sandstein, Kalk und Tonböden bestehen. Durch diese besondere Umgebung werden frische Weine erzielt, die vom Atlantik geprägt sind und die die waldige Landschaft, welche die Weinberge umgibt, widerspiegeln. Hacienda el Ternero Torno Crianza ist ein Wein der Rebsorte Tempranillo 100 %, aus den eigenen Weinbergen. Die Traubenauswahl und -lese erfolgt von Hand. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und danach reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, die zwei und drei Jahre alt sind. Hacienda el Ternero Torno Crianza ist ein ausdrucksvoller, frischer und runder Wein. Es besticht durch seine Aromen von Blumen und frischen roten Früchten.
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EAN: 8437005234505
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Hacienda Monasterio Reserva Especial 2018, das für 109.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Hacienda Monasterio und wird von Decantalo.de verkauft.
Hacienda Monasterio Reserva Especial ist einer der groβen Weine aus D.O. Ribera del Duero, der von der Bodega Hacienda Monasterio in Pesquera del Duero hergestellt wurde, eine Stadt mit groβer Weinanbautradition in der Provinz Valladolid. Die Bodega Hacienda Monasterio wird von Peter Sisseck geleitet, ein berühmter Weinfachmann, der als Hersteller einer der bekanntesten spanischen Weine, dem Pingus, bekannt wurde. Hacienda Monasterio Reserva Especial ist ein Verschnitt aus der typischen Sorte aus Ribera del Duero, der Tinto Fino, als Hauptsorte, zusammen mit dem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon. Die Traube stammt vom Landgut Hacienda Monasterio. Ein Landgut, das sich im Tal del Duero in Milla de Oro von Ribera del Duero befindet, eine etwa 100 km lange Ausdehnung entlang des Flusses Duero, in der sich unzählige Bodegas befinden, wovon viele wahre Weintempel aus Ribera del Duero sind. Das Landgut Hacienda Monasterio befindet sich über einem Bergabhang in nord-südlicher Richtung. Es hat eine Ausdehnung von 160 ha, wovon 78 mit Weinstöcken bepflanzt sind. Der Boden ist größtenteils kalkhaltig, ein Boden, der den Weinen eine Erlesenheit und Eleganz gibt. Hacienda Monasterio wird ökologisch angebaut und unter komplettem Respekt der Umwelt und mit Zertifizierung durch CAECIL (Consejo Agricultura Ecológica Castilla y León). Sie benutzen weder Herbizide, noch Pestizide, noch chemischen Dünger, auf diese Weise wird die natürliche biologische Aktivität der Weinrebe begünstigt. Der Dünger, der verwendet wird, ist organischer Dünger, der aus den Überresten derselben Pflanze und Schafsdung stammt. Außerdem wird eine Abdeckung aus Pflanzen verwendet, die das Gleichgewicht zwischen der Pflanze und der Umwelt begünstigt. Weinlese der Traube erfolgt manuell und man transportiert sie in kleinen Plastikkisten zur Bodega, die den optimalen Zustand der Trauben beim Eintreffen in der Bodega sicherstellen und um frühzeitige, unerwünschte Schäden zu verhindern. In der Bodega werden die besten Trauben von Hand heraussortiert. Vor der Gärung wird die Traube mit einem Rebler bearbeitet. Die Gärung erfolgt mit einheimischer Hefe desselben Weinbergs bei einer Temperatur zwischen 28 und 32ºC. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, folgt die Mazeration, die sich über 2-3 Wochen erstreckt, um die maximale Extraktion der Tannine zu erreichen. Die Malolaktische Gärung findet in französischen Allier-Eichefässern statt, dabei findet alle 3 Monate ein Umfüllen der Barriques statt. Auf diese Weise wird eine perfekte Trennung des Weins und seiner Bodensätze erreicht. Hacienda Monasterio Reserva Especial altert 20 Monate lang in französischen Eichefässern. Nach dieser Zeit wird der Wein in Flaschen abgefüllt, danach lagert er weitere 12 Monate, bevor er auf den Markt kommt. Hacienda Monasterio Reserva Especial ist ein fruchtiger Wein aus Ribera del Duero, mit einem feinen Hauch des Barriquefasses und einer langen Haltbarkeit.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Hacienda La Quinter a 2018, das für 22.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Hacienda La Quintería hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Er hat eine gute Klarheit, ein hohes Bukett und eine intensive kirschrote Farbe, typisch für Trauben aus Albariza-Böden. Das Aroma ist sehr intensiv, frisch und fruchtig, mit Noten von roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von einigen milchigen Noten und einem Hauch von Tabak, die durch den Ausbau in französischen Eichenfässern hervorgerufen werden. Die Frische ist sehr präsent und die primären Deskriptoren sind aufgrund des guten Ausdrucks der Rebsorte sehr deutlich. Am Gaumen ist der Wein frisch und rund, mit einer sehr gut integrierten Säure, die das Ganze ausbalanciert. Die für die Rebsorte charakteristischen Aromen von roten und schwarzen Früchten zeigen sich auch hier mit großer Persistenz im Gaumen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pizzabox La Hacienda Edelstahl Pizza, das für 99.99 € verkauft wird und in der Kategorie Grill, Planchas & Zubehör erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Buschbeck und wird von Manomano.de verkauft.
Buschbeck Pizzabox La Hacienda Edelstahl Breite: 40 cm Tiefe: 35 cm Höhe: 15 cm Ergänzen Sie Ihren Grill mit diesem praktischen Pizzaofen. Einfach und vielseitig anzuwenden, zum Backen oder Garen. Passend zu allen handelsüblichen Grills, inkl. Thermostat.
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EAN: 5055025562946
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hacienda La Quinter a 2022, das für 22.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Hacienda La Quintería hergestellt.
Die Farbe dieses Weines ist ein blasses Zwiebelrot. Das Aroma ist intensiv, offen und fruchtig mit Noten von Kirsche, roter Johannisbeere und rotem Apfel. Er hat auch eine sehr charakteristische mineralische Note, die auf den kalkhaltigen Boden seiner Herkunft zurückzuführen ist. Am Gaumen ist er frisch mit einer ausgeprägten, aber ausgewogenen Säure und einem angenehmen, weichen Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta de la Quietud 2018, das für 26.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta de la Quietud hergestellt.
Quinta Quietud ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt vom Weingut Quinta Quietud. Das 1999 gegründete Weingut befindet sich in der Gemeinde Toro, dem Epizentrum der D.O. Quinta Quietud wird zu 100 % aus der Sorte Tinta de Toro (Tempranillo) hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinreben, die zwischen 20 und 80 Jahre alt sind und in einer Höhe von 700 m auf tiefgründigen Terroirs mit einer tonig-sandigen Textur wachsen. Alle Weinberge des Weinguts werden ökologisch bewirtschaftet. Dies ist seit 2002 zertifiziert von der CAECYL (Rat für ökologische Landwirtschaft von Kastilien und León). Für seine Herstellung werden eine spontane Fermentation und eine lange Mazeration von 15 bis 18 Tagen durchgeführt. Nach der Weinbereitung reift der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern. Quinta Quietud ist ein Lagerwein, der für eine lange Alterung in der Flasche geeignet ist. Quinta Quietud ist der legendäre Wein des Weinguts und jener, der auch seinen Namen trägt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dominio de Es La Mata, das für 417.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dominio de Es hergestellt.
Vier Parzellen und 3,5 Hektar. Was braucht man mehr? Mit diesen Weinbergen hat Bertrand Sourdais genug, um seine Magie zu entfalten. Qualität ist besser als Quantität. Und dieser vigneron hält sich strikt daran, indem er seit über 20 Jahren das Beste aus der D.O. Ribera del Duero herausholt. Mit seiner Ankunft in Soria im Jahr 1999 begann eine neue Ära, die Sie nicht verpassen sollten: Dominio de Es La Mata. Direkt von der gleichnamigen Parzelle stammt dieser Rotwein, der in vorphylloxerischen Weinbergen kultiviert wird, die 1904 gepflanzt wurden. Seine Produktion — niemals mehr als 600 Flaschen — ist immer stark limitiert, da von diesen alten Rebstöcken nicht viel erwartet werden kann. Dennoch lässt sich nur wenig mit der Qualität dieser Trauben vergleichen, deren Frucht das Ergebnis von über 100 Jahren Pflege ist. Der Weinberg hatte reichlich Zeit, das Beste aus den 0,33 Hektar Sand, kalkhaltigem Schluff und Ton herauszuholen; und er hat sich auch an die östliche Ausrichtung gewöhnt, wo die Sonne in der ersten Tageshälfte stark scheint und nachts Ruhe bringt. Dominio de Es La Mata wird Anfang Oktober geerntet und vor der Gärung vollständig entrappt. Ein sehr wichtiger Schritt ist die vorherige Mazeration bei kontrollierter Temperatur, bei der die Trauben aufbrechen und ruhen. In dieser Zeit bleibt der Most oder Saft in Kontakt mit den Schalen, was Dominio de Es La Mata mehr Körper und Farbe verleiht. Die einheimischen Hefen übernehmen die Gärung, bis Dominio de Es La Mata schließlich fertig ist. Zum Schluss erfolgt die Reifung in neuen Burgunderfässern, der letzte Schritt dieses Rotweins, bevor er abgefüllt und verkauft wird. Beeilen Sie sich, denn Dominio de Es La Mata ist ein sehr exklusiver Rotwein!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Juv Camps Reserva de la, zum Preis von 25.38 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Juvé & Camps hergestellt.
Juvé & Camps Reserva de la Familia ist ein Cava, hergestellt vom familiengeführten Weingut Juvé & Camps in Sant Sadurní d'Anoia, im Rahmen der D.O. Cava. Juvé & Camps folgt dem Herstellungsprozess, den ihre Vorfahren vor mehr als 200 Jahren schon angewendet haben. Ein handwerklicher Prozess, der zu ausgezeichneten Cavas von großartigem internationalem Ansehen führt. Juvé & Camps Reserva de la Familia ist ein Cava Brut Nature, eine Coupage der Sorten Macabeo, Parellada und Xarel·lo. Trauben, die aus verschiedenen Grundstücken im Familienbesitz stammen, die alle im Landkreis Penedès liegen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden umgehend zum Weinkeller transportiert, um ihre Frische zu bewahren. Sobald der Vorlaufmost erhalten ist, wird er mindestens 36 Monate in den dunklen und stillen Kellern gereift, und jede Flasche wird von Hand auf dem Rüttelpult gedreht. Ein sehr feiner und eleganter Cava.
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EAN: 8424487600188
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Felix Callejo F lix Selecci, das für 93.21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Felix Callejo hergestellt.
Außergewöhnlicher Rotwein aus Ribera del Duero! Dank einer strikten und äußerst genauen Auswahl der über 40 Jahre alten Weinberge, die sich im Besitz von 25 Parzellen der Familie Callejo befinden. Mit 3 verschiedenen Bodenarten (Kalkstein, Lehm und Sand mit Kies) werden allein nur einer Traube, dem Tempranillo, verschiedene Nuancen und Charaktäre verliehen. Diese Tatsache hatte eine frühzeitige Reifung zur Folge. Gärung mit einheimischer Hefe, bei niedrigen Temperaturen, die bis zu 30 Grad erhöht wird. Die Mazeration mit Schale während 15 Tagen. Es folgt die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässer, wo der Wein während 15 Monaten ruht. Einmal in Flaschen abgefüllt, entwickelt der Wein, nach einer Weile, seine volle Reife. Wir empfehlen den Wein mindestens 1 Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Ein langlebiger Wein. Intensiv, sehr schmackhaft und reiner Samt. Ein Genuss für alle Sinne!
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EAN: 8422789000224
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaines Lupier La Dama 2018, das für 45.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaines Lupier hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Domaines Lupier La Dama ist ein Rotwein der D.O. Navarra, hergestellt aus Garnacha-Trauben die aus 15 verschiedenen, 75 Jahre alten Weingärten abstammen. Dieser Wein erfährt einen 14-monatigen Ausbau in 300, 500 und 700L großen französisch Eichenbarriques. Ein Rotwein mit Persönlichkeit. Domaines Lupier ist das kleines Weingut innerhalb San Martín de Unx, Navarra, das der renommierte Raúl Pérez kürzlich erworben hat. Sie verfügen über 27 kleine Parzellen mit alten Reben verschiedener Böden, Ausrichtungen und Höhen zwischen 400 und 750 Metern. Manche, wie die Garnacha negra, stammen von Anfang des 20. Jahrhunderts ab und drücken so zur Vollkommenheit ihre Heimaterde aus.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dominio de Es La Diva, das für 607.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Dominio de Es hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Dominio de Es La Diva ist ein Rotwein, der in der D.O. Ribera del Duero durch das Weingut Dominio de Es in San Esteban de Gormaz, Soria, hergestellt wird. Nach seiner 10 Jahre langen Tätigkeit als technischer Leiter bei Dominio de Atauta, startet Bertrand Sourdais dieses persönliche Projekt in Ribera del Duero. Dominio de Es besteht aus vier Parzellen (La Mata, Llanos del Almendro, Camino Olmillos und Valdegatiles). Die Reben stammen aus der Zeit vor der Reblausplage und wachsen auf Böden mit sandigem Charakter, und liegen auf ungefähr 1000 Meter Höhe. Der Weinberg wird biodynamisch kultiviert und in der Kellerei achtet man auf eine freundliche und gemächliche Weinbereitung, ohne jenen Tanningehalt, den Bertrand Sourdais seinen Weine noch vor ein paar Jahren verlieh. Lange Reifezeiten in großen und gebrauchten Fässern, um die komplexe Feinheit des Terroirs wertzuschätzen, dem diese fabelhaften Wein entspringen. Dominio de Es La Diva wird aus Trauben hergestellt, die aus einer kleinen Parzelle, Valdeigatiles en Atauta (Soria), in einem gen Norden ausgerichteten Weinberg stammen. Hier vermischen sich Tinto Fino mit Albillo blanco (14 %) auf sandigen Böden mit einem Substrat aus reiner Kreide. Sie verwendeten ein Viertel der ganzen Trauben (aber die weißen wurden zerkleinert) für die Gärung in einem französischen Eichenfass von 400 Litern auf autochthonen Hefen. Vor vollendeter Gärung wurde der Hut gepresst. Die Gärung wurde ohne Schalen oder Rappen beendet. 20 Monate Reife in Fässern mit zwei Weinen von Romanée Conti (Burgunder). Ein Wein mit Klasse und Präzision. Ein Grand Cru der Ribera del Duero.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Estefan a Tilenus Crianza La, das für 22.67 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Estefanía hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Tilenus Crianza La Floridaa ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo der von der Bodega Estefanía, eine Bodega die in Valtuille de arriba und Pieros gegründet wurde. Das Klima in dieser Region ist kontinental, aber mit atlantischen Einflüssen. Das Klima ist gemäßigt und wird durch die Feuchtigkeit reguliert. Bezüglich der Feuchtigkeit ist das Klima ähnlich wie in Gallego und trocken wie in Castilla. Die durchschnittliche Temperatur im Jahr beträgt 12,3° Celsius und registriert mindestens durchschnittlich 3,6° in den kalten Monaten und in den warmen Monaten bis zu 23,6°. Dieser Wein besteht zu 100% aus der Sorte Mencía von "La Florida", ein altes Weingut mit Reben, die an einem steilen Hang unter Glas gepflanzt sind und mittlerweile zwischen 60 und 80 Jahre alt sind. Die Weinberge liegen auf lehmhaltigen Kiesböden, auf einer Höhe von 600 bis 700 m über dem Meeresspiegel. Bezüglich der Weinherstellung wird die Gärung direkt nach der Ernte, bei der die Trauben handverlesen werden, in Edelstahltanks durchgeführt. Anschließend verbringt der Wein 12-14 Monate in französischen Eichenfässern weich geröstet und letztendlich in Flaschen abgefüllt, in denen er eine sehr lange Zeit verweilt, bevor er vermarktet wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Nicolas Chemarin Regnie La Haute, zum Preis von 31.08 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Nicolas Chemarin hergestellt.
Man muss einen guten Grund dafür haben, in seinem Dorf zu bleiben und zu merken, dass man der einzige seiner Generation ist, der nicht weggeht. Für Nicolas Chemarin war dies gar keine Frage, als er mit der Bewirtschaftung der Weinberge des Familiengutes im Dorf Marchampt (Beaujolais) begann. Mit 5 Hektar alten Weinbergen auf steinigen Böden, auf denen biodynamischer Anbau erfolgt, hat er es durch minimale Eingriffe in der Weinbereitung geschafft, Weine mit einer überraschenden Tiefe, Intensität und Mineralität hervorzubringen. Das führte sogar dazu, dass er sein Arbeitsgebiet auf Régnié und Morgon ausgeweitet hat und zu einem der aufstrebenden Winzer im Beaujolais geworden ist. Der Nicolas Chemarin Regnie La Haute Ronze stammt aus einer der Parzellen, die Nicolas in der AOC Régnié bewirtschaftet. Die alten Weinberge der Sorte Gamay sind auf tiefgründigen Tonböden angepflanzt und werden ausschließlich biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt, und in der Kellerei wird der Wein spontan und ohne Zugabe von önologischen Produkten vinifiziert. Anschließend verbleibt der Wein sechs Monate in Behältern aus Beton. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Das Ergebnis ist Nicolas Chemarin Regnie La Haute Ronze, ein vollmundiger, charakterstarker AOC Régnié, der zeigt, wie spannend Beaujolais-Weine der neuen Generation sein können.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Soto y Manrique La, zum Preis von 26 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Soto y Manrique hergestellt.
La Cruz Verde ist ein Rotwein der Sorte Garnacha Tinta, den die Bodega Soto y Manrique in der D.O.P. Cebreros herstellt. Soto y Manrique ist ein junges Weingut, das seine Reise im Jahr 2012 in einer alten Genossenschaft in Cebreros (Ávila) begann, in der bereits seit 1954 Wein hergestellt wird. Der Inhaber Jesús María Soto Esteban produziert zusammen mit seiner Familie und mehreren Partnern drei Linien von Wein unter der Bezeichnung D.O.P. Cebreros. Bergweine aus verschiedenen Weinbergen, in denen das Terroir die Hauptrolle spielt. Die Weinberge, sowohl die eigenen als auch die angemieteten, aus denen der Rotwein La Cruz Verde stammt, befinden sich im rauen Massiv von Gredos (Ávila). Sie sind im Durchschnitt zwischen 60 und 70 Jahre alt und auf 900 Metern Höhe auf Granitsand- und Schieferböden gepflanzt. Es wird biologischer Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt in Kisten zu je 25 kg. Wenn die Trauben des La Cruz Verde in den Weinkeller kommen werden sie über Nacht in Kühlkammern gelagert. Es erfolgt eine kalte Maischung und danach wird er bei niedriger Temperatur unter leichter Mazeration und Extraktion fermentiert. Die Reifung erfolgt während 14 Monaten in Fudern von 10.000 Litern. La Cruz Verde ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie sich die Sorte Garnacha von jedem Bodentyp erobern lässt, was in diesem Fall Frische und Leichtigkeit verleiht.
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EAN: 8437017082293
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Equipo Navazos La Bota N, zum Preis von 35.26 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Equipo Navazos hergestellt.
Ganz im Süden Spaniens, in Sanlúcar de Barrameda, befindet sich eines der wichtigsten Gebiete für die Herstellung von Weinen, insbesondere von Likörweinen. Dieser Ort heißt Pago de Miraflores Baja. Und so wie sich die Franzosen mit ihren Crus rühmen, können es auch die Spanier. Warum auch nicht? Denn wie die kleinen Landstücke in Frankreich hat auch Miraflores Baja einzigartige und unnachahmliche Eigenschaften: weiße Albariza-Böden (die als von höchster Qualität gelten), die Lage in Küstennähe und natürlich das Klima (mit zahlreichen Sonnenstunden, atlantischen Einflüssen, feuchten Winden aus dem Westen und heißen, trockenen Sommern). All diese Zutaten sind der perfekte Nährboden für Manzanillas wie La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII. La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII ist eine der fantastischen Ausarbeitungen von Equipo Navazos. Dieses Team, das die interessantesten Ecken der Region Cádiz in- und auswendig kennt, setzt sich seit Jahren dafür ein, die Weißweine der Region nicht aufzuspriten (Zugabe von Branntwein zum Grundwein). Bei La Bota N.º. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII ist es jedoch anders, denn von Anfang an wurde aus das Aufspriten gesetzt, um einen Jahrgangs-Manzanilla aus Einzellage hervorzubringen: Jahrgang deshalb, weil La Bota N.º. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII aus einer Charge stammt, die von La Bota N. 97 de Florpower MMXVIII abgesondert wurde (ein nicht aufgespriteter Weißwein mit biologischer Reifung des Jahrgangs 2018); Einzellage deshalb, weil in La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII die Einzellage Miraflores Baja präsenter ist, denn je, indem die Frische und Salzigkeit zum Ausdruck kommt, die nur in diesem Teil der Welt zu finden ist. Nach der Zugabe des Alkohols bleibt La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII während seiner biologischen Reifung drei Jahre lang unter der Florhefeschicht, wo die Hefen sowohl das Aroma als auch den Geschmack formen und gestalten. Tauchen Sie ein in den Geist von Miraflores Baja!
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EAN: 8436541331211
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Emilio Moro Clon de la, das für 292.44 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Emilio Moro hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Beim Weinbau sind Klone einzelne Pflanzen, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften ausgewählt und so gezüchtet wurden, dass diese wünschenswerten Eigenschaften erhalten bleiben. Dazu werden Stecklinge von der Mutterpflanze genommen und vermehrt, um neue, genetisch identische Pflanzen zu schaffen. Emilio Moro, ein Weingut, das für die Herstellung von Qualitätsweinen in der Region Ribera del Duero bekannt ist, wählt seit drei Generationen seine besten Reben aus, um sie zu vermehren und so die Kraft, Eleganz und Persönlichkeit seiner Weine aus Tinto Fino zu garantieren. Der Höhepunkt dieser Bemühungen ist Clon de la Familia, ein Sortenwein aus Tinto Fino, der aus der Vereinigung der Eigenschaften der drei Bodentypen, auf denen die Reben wachsen, entstanden ist: kalkhaltig, tonig und sandig. Durch seine Arbeit erzielt er Rispen von geringer Größe, aber von großartiger Intensität. In der Weinkellerei mazerieren die Trauben 26 Tage lang in Edelstahltanks zu 3.000 Litern und gären bei kontrollierter Temperatur. Die malolaktische Gärung und die Reifung erfolgen dann 18 Monate lang in den exklusivsten französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist Clon de la Familia, ein ganz besonderer Wein, der die Tradition, die Leidenschaft und die Persönlichkeit eines Weinguts würdigt, das in der ganzen Welt für seine Rotweine bekannt geworden ist, die das Ergebnis der Qualität und der Weinbautradition sind, welche die D.O. Ribera del Duero so berühmt gemacht haben.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Marco Real Reserva de la, das für 19.16 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marco Real hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Marco Real Reserva de la Familia ist ein Rotwein aus der D.O. Navarra, hergestellt durch die Bodegas Marco Real in Olite. Marco Real Reserva de la Familia ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Graciano. Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Weinreben, welche auf den bodegaeigenen Weinbergen in den Ortschaften Sansol und Torres del Río gepflanzt wurden. Die Lese erfolgt von Hand, sobald die Trauben ihren optimalen Reifpunkt erlangt haben. Der Transport in die Bodega wird mittels kleinen Kisten durchgeführt. In der Bodega angekommen, werden die Trauben zweifach selektioniert und mittels Schwerkraft in die Tanks gefüllt, wo bei kontrollierten 29°C eine alkoholische Fermentation stattfindet. Die einzelnen Traubensorten werden jeweils separat vinifiziert. Nach der Fermentation werden die Trauben während 25-30 Tagen mazeriert, mit dem Ziel, die Tannine bestmöglich aus den Trauben zu extrahieren. Marco Real Reserva de la Familia reift zum Schluss während 14 Monaten in neuen französischen Eichenbarriques.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 8422763240011
