Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Giacobazzi Ampergola Lambrusco Grasparossa di, das für 16.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giacobazzi hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Wein ist von rubinroter Farbe mit violettem Rand. Das Bouquet ist intensiv fruchtig mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und Blumen. Der Geschmack ist frisch, harmonisch, angenehm und vollmundig. Gut ausgewogen in seiner Tanninstruktur. Die Mousse ist fein und anhaltend. Ein Rotwein mit temperaturkontrollierter Mazeration und anschließender natürlicher Gärung nach der Charmat-Methode.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Giacobazzi Bollino Oro Lambrusco di, zum Preis von 16.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Giacobazzi hergestellt.
Die Farbe ist ein helles Rubinrot mit Tendenz zum Rosé. Das Aroma erinnert an Walderdbeeren, mit mineralischen und blumigen Noten. Der Geschmack ist trocken und würzig mit feinem Mousse. Am Gaumen ist er raffiniert, schmackhaft und elegant dank der ausgeprägten Säure. Die Mousse ist fein und flüchtig. Ein reiner Lambrusco di Sorbara, der nach der Charmat-Methode vinifiziert wurde.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Piana Winery 2021 Montebarello, das für 20.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Piana Winery hergestellt.
Intensives Rot mit violetten Reflexen und Rändern, Mousse und feiner Perlage mit Aromen von Kirsche und roten Früchten wie Erdbeere und Brombeere. Rote Früchte sind beim ersten Aufprall wahrgenommen und sofort eine wichtige Tannin bietet Struktur. Die Kombination aus Restzucker und Säure ergibt ein frisches und ausgewogenes Produkt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fattoria Moretto 2022 TASSO Lambrusco, das für 20.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fattoria Moretto und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Trockener, funkelnder Rotwein.Großer Respekt für die Umwelt, um die Qualität der Grasparossa-Trauben zu erhalten. Größte Sorgfalt bei der Weinbereitung und viel Leidenschaft. Dafür entscheiden Sie sich mit dem Lambrusco Grasparossa "TASSO" von der Fattoria Moretto.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pezzuoli SuDiGiri Lambrusco Grasparossa di, zum Preis von 18.39 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pezzuoli hergestellt.
Ein biologischer Schaumwein aus reinem Lambrusco Grasparossa, der aus einem einzigen Weinberg in den Ausläufern der Provinz stammt.Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; weinig, dicht, angenehm und anhaltend mit Aromen von Unterholzfrüchten wie Brombeere und Himbeere. Ein weicher, einhüllender und frischer Wein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Moretto 2022 SEMPREBON Lambrusco, zum Preis von 20.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fattoria Moretto hergestellt.
Süßes, funkelndes Rot.Rubinrot mit hellvioletten Sprenkeln und violetter Mousse. Blumige und fruchtige Noten von Schwarzkirsche und wilder Brombeere.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Piana Winery 2023 Lacrime, das für 17 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Piana Winery und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein neues Etikett für einen unserer historischen Weine - wir feiern 20 Jahre ökologischen Landbau! Wir bekräftigen unser Engagement mit einem neuen Design: leichtere Flaschen, FSC-zertifiziertes Papier, keine Kapseln.Wo in einer längst vergangenen Zeit kräftige Wälder wuchsen, wächst heute inmitten der grünen Hügel von Castelvetro eine üppige Rebe! An diesen Orten, inmitten von Düften und Geschmäckern, inmitten von Traditionen, wird dieser feine Wein geboren.Aus der Liebe zum Land, die unser Unternehmen schon immer in sein Produkt gesteckt hat.Die Charmat-Methode bringt alle Eigenschaften der Rebsorte Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP zur Geltung und hebt ihr Aroma und ihren Geschmack in vollem Umfang hervor. Leuchtende Amarantfarbe mit violetten Reflexen. Ein Hauch von Brombeerkonfitüre und Walderdbeere. Am Gaumen ist er einhüllend, ausgewogen und anhaltend mit weichen Tanninen in der Entwicklung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Moretto 2022 CANOVA Lambrusco, zum Preis von 22.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fattoria Moretto hergestellt.
Trockener, funkelnder Rotwein.Vollmundig, mit zarter Mousse. In der Nase zeigen sich fesselnde, jugendliche Noten, die mit Wein, Walderdbeeren und Geranien verbunden sind. Er ist trocken, frisch und schmackhaft, der Gaumen wird von einem angenehmen Prickeln umschmeichelt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Piana Winery 2021 Fondo, zum Preis von 16.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Piana Winery hergestellt.
Kirschrosa mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Elegante Aromen von starker Intensität umfassen eine breite Palette frischer Aromen, die von Rosenknospen bis zu reifen roten Früchten reichen und sich in einem Erdbeerabgang verlieren. Im Mund verstärkt der Geschmack die in der Nase wahrgenommenen Aromen und erinnert an sie, während die Frische dominiert. Es ist schön zu entdecken, wie sich der Geschmack verändern kann, wenn man den Boden leicht bewegt - alles verändert sich, wir entdecken ein neues Gleichgewicht zwischen Frische und Rundheit und erreichen Harmonie.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fattoria Moretto 2022 MONOVITIGNO Lambrusco, das für 22.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fattoria Moretto und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dunkles, helles Violett. In der Nase Cassis, Brombeeren, Minze, hat auch etwas von Holunder, zartes Veilchen. Am Gaumen frisch und fruchtig, sehr präsent und ausgewogen, leider etwas trocken im Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Piana Winery 2021 Fondo, das für 16.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Piana Winery und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Er zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen und Rändern aus. Die Mousse und die feine, anhaltende Perlage sind der Auftakt zu intensiven, weinigen Aromen, die an reife Beeren wie Brombeeren und Schwarzkirschenmarmelade erinnern. Im Mund zeigt er sich trocken, entschlossen, ein vollmundiger Wein mit rauen, aber sich entwickelnden Tanninen, ausgewogen und trocken. Schön zu entdecken, wie sich die Verkostung ändern kann, wenn man den Boden leicht bewegt - alles ändert sich, wir entdecken ein neues Gleichgewicht, die Tannine werden wieder rund und vermischen sich mit den Hefen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Piana Winery 2022 Montebarello, zum Preis von 19.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Piana Winery hergestellt.
Intensive purpurrote Farbe mit delikaten Aromen, die an schwarze Kirschen und reife Früchte erinnern, gefolgt von weinigen und würzigen Noten. Am Gaumen entfaltet sich ein voller und ausgeprägter Geschmack mit einem angenehmen und ausgewogenen Tanningehalt und einem trockenen Abgang, der in einer fruchtigen Reminiszenz schwelgt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Piana Winery 2022 Montebarello, das für 17.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Piana Winery und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Leuchtendes Rubinrot mit blumigen Nuancen, begleitet von deutlicheren Fruchtnoten, die an Erdbeere, Kirsche und Himbeere erinnern. Am Gaumen ist er süßlich und anhaltend mit einem intensiven Körper.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Piana Winery 2020 Intuizione, das für 30.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Piana Winery hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Eine bezaubernde Farbe, Bernstein, belebt durch eine sehr feine Perlage und große Zähigkeit. Der angenehme und einladende visuelle Eindruck weicht den Aromen, die berauschen und sofort auffallen. Eine intensive Brotkruste, die am Ende fast täuscht. Danach kommen intensive Gewürznoten von schwarzem Pfeffer bis Zimt zum Vorschein und eine überraschende Hagebutte im Abgang vermischt sich mit der in der Nase wahrgenommenen Struktur und vervollständigt sie. Ein harmonischer Wein, der sich durch seine Frische auszeichnet. Umhüllend, bis zum letzten Schluck lässt er im Mund, was in der Nase wahrgenommen wird und schließt mit Gleichgewicht in einem angenehm langen Abgang, der schwer zu vergessen ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Piana Winery 2023 Noi, das für 18.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Piana Winery hergestellt.
Ein neues Etikett für einen unserer historischen Weine - zwei neue Versionen mit jedem neuen Jahrgang, die die Liebe und die Inklusion feiern!Mit dem Jahrgang 2023 unserer Weine feiern wir 20 Jahre zertifizierten ökologischen Landbau! Wir bekräftigen unser Engagement mit einem neuen Design: leichtere Flaschen, FSC-zertifiziertes Papier, keine Kapseln.Intensives Rosa, feine Perlage und gute Persistenz mit samtigen, eleganten Aromen von starker Intensität, die eine breite Palette frischer Aromen von Rosenknospe bis zu zitronigem Apfel umfassen, um sich in einem kirschigen Abgang zu verlieren. Reiche Persistenz, die an die in der Nase wahrgenommenen Noten erinnert, ausgezeichnete Balance von Harmonie und Frische.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cleto Chiarli Societ Agricola Vigneto, das für 19.98 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cleto Chiarli Società Agricola und wird von Brogsitter.de verkauft.
In den Kellern von Chiarli werden die Trauben schonend gepresst, lange mazeriert und anschließend langsam vergoren. Intensive Farbe, trocken und weinig im Geschmack, sehr körperreich und mit einer feinen, kurzweiligen Perlage. Ideal zu Pasta, zur Vesperplatte und zur traditionellen Küche der Region Emili Romagna.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cleto Chiarli Societ Agricola Vigneto, das für 17.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cleto Chiarli Società Agricola und wird von Vinotasia.de verkauft.
In den Kellern von Chiarli werden die Trauben schonend gepresst, lange mazeriert und anschließend langsam vergoren. Intensive Farbe, trocken und weinig im Geschmack, sehr körperreich und mit einer feinen, kurzweiligen Perlage. Ideal zu Pasta, zur Vesperplatte und zur traditionellen Küche der Region Emili Romagna.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cavicchioli Amabile Rosso Lambrusco di, das für 17.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Cavicchioli hergestellt.
Dieser süße Amabile Lambrusco di Grasparossa zeigt sich mit einer tiefdunklen rubinroten Farbe mit violetten Reflexen im Glas. Er duftet herrlich nach vollreifen Trauben, Süßkirschen und saftigen Erdbeeren. Der Gaumen wird mit sehr viel fruchtigen und saftigen Noten in voller Harmonie geschmeichelt. Der Nachhall ist animierend mit fruchtbetonter Länge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva, zum Preis von 22.71 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Paltrinieri hergestellt.
100 % Lambrusco di Sorbara! Ohne Schönung und Zusatzstoffe. Der reinste Ausdruck dieser für den Nordosten Italiens typischen roten Sorte aus der Provinz Modena in der Emilia-Romagna. Unter den Erzeugern des Gebiets, die den Rohstoff, mit dem sie arbeiten, sehr gut kennen, gibt es eine außergewöhnliche Familie, die alle Experten in der Weinbereitung mit dieser Traube sind. Vier Generationen haben die Entwicklung des Unternehmens vorangetrieben. Die Rede ist von Cantina Paltrinieri. Im Herzen von Sorbara, zwischen den Flüssen Secchia und Panaro, steht noch heute die 1926 von Achille (Großvater und erste Generation des Unternehmens) erbaute Kellerei, in der der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva hergestellt wird, ein Schaumwein Rosé, der nach der Charmant-Methode produziert wird. Für diese Familie ist der Lambrusco di Sorbara der wahre Schatz dieses Landes. Jenseits von Moden und internationalen Sorten ist es der Familie Paltrinieri gelungen, die kurzlebigen önologischen Trends zu umgehen, indem sie stets dieser Sorte, mit der sie Tag für Tag arbeiten, in den Mittelpunkt stellten, um das Beste aus ihr herauszuholen. Der Lambrusco di Sorbara wächst in den 15 Hektar Weinbergen auf frischen lehmigen und sandigen Böden, die reich an organischen Substanzen sind. Auf diesem Gelände befindet sich der Weinberg Cristo, auf dem die Trauben für den Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva gelesen werden. Aus 120 Zentnern pro Hektar wird schließlich der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva hergestellt. In den Weinkellern von Paltrinieri wird eine respektvolle Weinbereitung mit minimalen Eingriffen praktiziert. Beim Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva wird die Pressung schonend durchgeführt, wobei der Vorlaufmost optimal genutzt wird. Diese Charge, die aus der ersten Pressung und dem ersten Pressen stammt, zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus, die sehr fein und zart ist. Nach der alkoholischen Gärung, bei der der Grundwein gewonnen wird, erfolgt die Nachgärung des Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva im Autoklaven nach der Charmant-Methode (zu Ehren ihres Entdeckers auch als Martinotti bezeichnet). Nach 10 Monaten auf der Hefe ist der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva schließlich bereit, verkostet zu werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria, das für 18.71 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Paltrinieri hergestellt.
Als Alberto Paltrinieri sein Studium abgeschlossen hatte, fragte ihn sein Vater, was er im Leben machen wolle. „Meine Antwort war, dass ich die Tradition der Arbeit, die mein Großvater Achille 1926 begonnen hatte und die er und meine Mutter 40 Jahre lang fortgeführt hatten, am Leben erhalten wollte“. So übernahmen er und seine Frau Barbara 1998 das Familienweingut Paltrinieri, das im Nordosten Italiens, in der Provinz Modena liegt, genauer gesagt in der Gegend von Cristo di Sorbara. Hier werden hochwertige Lambruscos hergestellt, wie der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria, der aus den lokalen Sorten Lambrusco di Sorbara und Lambrusco Salamino gewonnen wird. In diesem Gebiet - in der Emilia-Romagna, innerhalb der DOC Lambrusco di Sorbara - bewirtschaften das Ehepaar und sein Team die 17 Hektar Weinberge zwischen den Flüssen Secchia und Panaro. Der meist lehmige und sandige Boden ist frisch, kaliumhaltig und enthält organische Substanzen. Die Reben mit einem Ertrag von 140 kg pro Hektar wachsen in einem kontinentalen Klima mit sehr kalten Wintern, sehr heißen Sommern und Regenfällen im Frühjahr. Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria ist ein Versuch, den traditionellen trockenen Stil dieser Weine zurückzugewinnen. Nach der Weinlese, die in der zweiten Septemberwoche stattfindet, kommen die Trauben in die Kellerei, wo sie direkt zur Gärung gelangen. Nach der Gewinnung des Grundweins wird der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria nach der Martinotti-Methode (in Frankreich auch als Charmant-Methode bekannt) erneut vergoren. Dieses Verfahren, das 1985 von dem gleichnamigen Professor entwickelt wurde, besteht darin, die zweite Gärung in großen Behältern, den so genannten Autoklaven, durchzuführen. Anschließend wird der Wein bei niedrigem Druck direkt in Flaschen abgefüllt, wodurch die fruchtigen und sortentypischen Aromen der Lambrusco di Sorbara erhalten bleiben. Die reine Frische der Emilia-Romagna ist in jedem Schluck des Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria garantiert.
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