Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Frutos Villar Muruve Reserva 2016, das für 21.23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Frutos Villar hergestellt.
Der Maruve Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Toro und wurde von der Bodega Frutos Villar, die in der Provinz Zamora liegt, entwickelt.Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Tinta de Toro, die Sorte die man am meißten in D.O. Toro vorfindet.Dieser Klassiker aus der Region Zamora von Toro stammt von Weinbergen, die in einer Höhe von 600 und 750m liegen. Die Böden besitzen eine sandartige Textur und sind arm an organischen Stoffen und Mineralien.Bezüglich seiner Herstellung findet eine traditionelle Mazeration mit den zu 100% entstielten Trauben in Edelstahltanks mit drei oder vier täglichen Umfüllungen statt.Die Gärung wird bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C innerhalb von 15-20 Tagen durchgeführt. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, werden die Trauben abgestochen und in Barriquefässer gefüllt, wo sie ruhen.Wie jeder gute Reserva, verbringt der Muruve seine Reifung in französischen (90%) und amerikanischen (10%) Eichenfässern für 12 bis 20 Monate mit Umfüllungen nach drei oder sechs Monate. Zum Schluss, bevor er vermarktet wird, reift er noch für weitere 12 Monate in der Flasche in Lagerhallen, wo die Temperatur nicht über 18°C hinausgeht.
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EAN: 8414962001180
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Frutos Villar Muruve Crianza 2019, das für 17.22 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Frutos Villar hergestellt.
Muruve Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Toro und wurde von der Bodega Frutos Villar entwickelt. Diese Bodega wurde 1920 gegründet und liegt in dem Ort Toro (Zamora). Sie war die erste Bodega, die unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro Weine produzierte. Muruve Crianza besteht zu 100% aus der für diese Region typischen Rebsorte Tinta de Toro. Die Trauben stammen von 115 Hektar an eigenem Weinberg. Die Herstellung dieses Rotweins beginnt mit dem Entstielen aller Trauben und einer traditionellen Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C, die zwischen 12 und 15 Tage andauert und drei tägliche Umfüllungen erhält. Mit Abschluss des Gärungsprozeses reift der Wein für 8-12 Monate in amerikanischen (95%) und französischen (5%) Barriquefässern mit Umfüllungen jeden dritten Monats. Zum Schluss ruht der Muruve Crianza für mindestens sechs weitere Monate in der Flasche in einem Kellerraum, wo die Temperatur nicht höher als 18°C ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Frutos Villar Muruve Roble 2020, das für 15.47 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Frutos Villar hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Muruve Roble ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt durch Bodega Muruve, eine Kellerei zugehörig zur Gruppe Frutos Villar Bodegas. Die erste Gruppe, die kommerziell Toro-Wein vertrieb. Die erste Bodega wurde 1920 gegründet. Das Klima in der D.O. Toro ist dürr; kontinental mit extremen atlantischen Einflüssen. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tinta de Toro (100%). Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen mit verschiedenen Böden: sandig, tonhaltig sowie kalkig. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 620 bis 750 Metern über Meer. Die Vinifizierung erfolgt traditionell in rostfreien Edelstahltanks. Nach einer 10 bis 15-tägigen Fermentation bei kontrollierten 25-27°C sowie 4 Umpumpungen von 20 Minuten täglich, reift der Wein während 4 Monaten in amerikanischen (100%) Eichenbarriques. Bevor der Wein auf den Markt kommt, reift er weitere 3 Monate in der Flasche. Die Flaschen werden in Metallgestellen bei idealen 16°C gelagert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Frutos Villar Calderona Crianza 2016, das für 16.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Frutos Villar hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Calderona Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Cigales, eine Weinanbau-Region in der Mitte von der Provinz Palencia und Valladolid in einem sumpfigen Gebiet aufgrund des Flusses Pisuerga. Diese Herstellung stammt von der Bodega Frutos Villar, die 1960 als eine der leitenden Bodegas in dieser Herkunftsgebiete gegründet wurde.Der Viña Calderona Crianza wurde mit Trauben der Sorte Tempranillo (100%) hergestellt. Für diese Herstellung fängt es mit einer handverlesene Ernte, einer traditionellen Mazeration und einer 100% Entstielung an.Anschließend werden sie in Edelstahltanks abgefüllt von denen sie aus täglich umgepumpt werden und eine Gärung bei kontrollierter Temperatur von 28-30° für 15-20 Tage.Bevor sie in Barriquefässer abgefüllt werden, werden sie erst noch von einem Tank in den anderen umgefüllt und anschließend stehen gelassen.Die Reifung findet in amerikanischen (95%) und französischen (5%) Barriquefässern statt und benötigt minimal 12 Monate mit Abstichen alle drei oder sechs Monate. Die Herstellung des Viña Calderona wird mit einer Reifung in der Flasche für weitere sechs Monate beendet.Jetzt erst ist der Viña Calderona bereit für den Verkauf.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Frutos Villar Conde Siruela Crianza, das für 21.18 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Frutos Villar hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Conde Siruela Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Frutos Villar. Frutos Villar erwarb im Jahr 1988 ein Weingut in der Ribera del Duero, Bodegas Santa Eulalia, dem Weingut auf dem Conde Siruela Crianza hergestellt wird. Conde Siruela Crianza wurde aus Trauben der Rebsorte Tempranillo (100%) hergestellt. Die Produktion ist traditionell in 35.000 Liter fassenden rostfreien Stahltanks in denen der Wein für 15-18 Tage mit 3 täglichen 30-minütigen Umrührungen bei 25-30ºC fermentiert.Danach ruht der Wein bevor er in Barriques gefüllt wird.Dieser Wein wurde 12 oder 18 Monate in Barriques aus amerikanischem (60%) und französischem (40%) Eichenholz ausgebaut und alle 3 oder 6 Monate umgefüllt. Zuletzt wurde er für mindestens 6 Monate in der Flasche weiterausgebaut bevor er in den Verkauf gelangt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Frutos Villar Conde Siruela Roble, das für 16.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Frutos Villar hergestellt.
Conde Siruela Roble ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch Frutos Villar Bodegas, eine Kellerei, welche 1920 gegründet wurde. Frutos Villar Bodegas übernahm 1988 die Bodega Santa Eulalia, eine Bodega, die unter anderem den Conde Siruela Roble hergestellt hatte. In der D.O. Ribera del Duero herrscht ein mediterranes Klima mit kontinentalem Charakter, welches sich durch moderate bis tiefe Niederschläge, trockene, lange und heisse Sommer sowie grosse Temperaturunterschiede, auszeichnet. Dieser Wein wurde mit Trauben der Sorte Tempranillo hergestellt. Die Trauben stammen von 200 Hektaren Rebfläche und von 51 verschiedenen Weinbauern. Die Trauben werden auf traditionelle Weise in rostfreie Edelstahltanks gefüllt. Der Most fermentiert während 10-12 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 25-27°C. Es folgt eine malolaktische Fermentation. Zum Schluss reift der Conde Siruela Roble während 3 bis 4 Monaten in französischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Frutos Villar Conde Siruela Crianza, das für 21.18 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Frutos Villar hergestellt.
Conde Siruela Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Frutos Villar. Frutos Villar erwarb im Jahr 1988 ein Weingut in der Ribera del Duero, Bodegas Santa Eulalia, dem Weingut auf dem Conde Siruela Crianza hergestellt wird. Conde Siruela Crianza wurde aus Trauben der Rebsorte Tempranillo (100%) hergestellt. Die Produktion ist traditionell in 35.000 Liter fassenden rostfreien Stahltanks in denen der Wein für 15-18 Tage mit 3 täglichen 30-minütigen Umrührungen bei 25-30ºC fermentiert.Danach ruht der Wein bevor er in Barriques gefüllt wird.Dieser Wein wurde 12 oder 18 Monate in Barriques aus amerikanischem (60%) und französischem (40%) Eichenholz ausgebaut und alle 3 oder 6 Monate umgefüllt. Zuletzt wurde er für mindestens 6 Monate in der Flasche weiterausgebaut bevor er in den Verkauf gelangt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vi a Muriel Reserva 2016, das für 22.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Muriel hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Muriel Reserva ist ein Rotwein der D.O. Rioja, hergestellt von Bodega Muriel. Dieser Wein wurde aus Tempranillo-Trauben aus der Elciego Zone hergestellt. Die entsprechenden Rebstöcke sind auf gehaltlosen Kalkböden angepflanzt und besitzen eine Ton artige Textur. Der Weinberg wird hauptsächlich nach der traditionellen Buscherziehung behandelt. Was die Weinbereitung betrifft, die Gärung und Mazeration dauert 20 Tage in Edelstahlbehälter an. Das tagtägliche Umpumpen verleiht dem Weine eine optimale Färbung und Tannine. Dieser Wein wird für 24 Monate in französischen und amerikanischen 225 Liter großen Eichenbarriques, mit drei Abstichen, ausgebaut. Im Nachhinein reift er für weitere zwei Jahre in der Flasche bevor er vermarktet wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valduero Dos Cotas Reserva 2016, das für 42.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valduero und wird von Decantalo.de verkauft.
Valduero Dos Cotas Reserva ist ein sortenreiner Rotwein Barrique aus Tinto Fino (Tempranillo), hergestellt von Bodegas Valduero in D.O. Ribera de Duero. Das 1984 von Gregorio García álvarez in der kleinen Ortschaft Gumiel del Mercado in Burgos gegründete Familienweingut Valduero gehört zu den ersten, die in Ribera de Duero gegründet wurden. Derzeit bauen sie mit Hilfe ihrer beiden Töchter Yolanda und Carolina 200 Hektar Rebfläche der Sorte Tempranillo an, um in ihrem unter dem Berg erbauten Keller Weine wie Crianza, Reserva und Gran Reserva herzustellen. Eine richtige Höhle mit einer Tiefe von mehr als 30 Metern, in der mehr als 4.000 Eichenfässer und eine Million Flaschen für den weltweiten Export untergebracht sind. Auf dem Feld stammt der Valduero Dos Cotas Reserva aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf 830 m Höhe in lehmigen kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Es wird traditionelle Landwirtschaft im Gobelet-System betrieben, um die Produktion auf natürliche Weise auf durchschnittlich 3.500 hg / ha zu begrenzen. Wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie manuell in 14-kg-Kisten gelesen. Im Keller gärt Valduero Dos Cotas Reserva 8 Tage lang in Edelstahltanks zwischen 23 °C und 28 °C und mit Umpumpen und 10 Tagen Mazeration. Danach reift er 30 Monate in Eichenfässern aus 3 verschiedenen Ursprüngen und wird schließlich in der Flasche 18 Monate lang stabilisiert, bevor er auf den Markt kommt. Valduero Dos Cotas Reserva ist ein Rotwein mit feinem und elegantem Holzfass, im absoluten Ribera de Duero Stil, bei dem Frucht und Holz im Gleichgewicht sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palacio Glorioso Gran Reserva 2016, zum Preis von 31.22 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Palacio hergestellt.
Glorioso Gran Reserva ist ein Wein der Sorte Tempranillo, hergestellt von Bodegas Palacios im Herzen der D.O.Ca. Rioja. Bodegas Palacio, die heute zur Grupo Bodegas Palacio 1894 gehört, liegt in Laguardia, einer Kleinstadt in der Rioja Alavesa. In ihrer Arbeit betonen sie die sorgfältige Auswahl der Trauben, die nach Weinbergen getrennte Weinbereitung, die zusätzliche Zeit der Mazeration und die Verwendung von Holzfässern aus französischer Eiche von guter Qualität. Im Weinberg gewinnt die Sorte Tempranillo des Glorioso Gran Reserva, wie nirgendwo anders, Körper. Die kalkhaltigen Lehmböden und das für die Region typische kontinental-mediterrane Klima bieten ausreichend Wärme und Feuchtigkeit, um zum optimalen Zeitpunkt der Reifung eine außergewöhnliche Frucht zu ernten. Nachdem die Trauben des Glorioso Gran Reserva sorgfältig ausgewählt wurden, werden sie einer kalten Vormazeration unterzogen. Daraufhin beginnt die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein für etwa 25 Monate in französischen Eichenfässern gelagert und mindestens 36 Monate zur Verfeinerung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Glorioso Gran Reserva spiegelt das Know-how und die Tradition eines international angesehenen Anbaugebiets wider.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Caves Mas Tinell Cava Mastinell, das für 38.96 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Caves Mas Tinell hergestellt.
In 1997 wurde Brut de Mastinell die Ehre zuteil Teil des Banketts bei der Hochzeit der Infantin Cristina zu sein. Aufgrund dieses bemerkenswerten Erfolgs entschied Mastinell als Hommage einen Autorencava herzustellen. Dies ist die Geschichte des Cava Mastinell Cristina Gran Reserva und auch der Hintergrund seines Namens. Hergestellt wird dieser Cava aus einem Cuvée aus Parellada, Xarel·lo, Chardonnay und Macabeo, wovon nur die besten Ernten verwendet werden. Er reift mindestens 5 Jahre in der Flasche. Ein majästetischer Cava von aussergewöhnlicher Qualität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mar a Rem rez de, zum Preis von 228.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Remírez de Ganuza hergestellt.
María Remírez de Ganuza ist ein exzellenter Rotwein aus der Rioja. Es handelt sich hier um den privatesten Wein der Bodega Remírez de Ganuza. Geboren als eine Hommage an María, die traurigerweise verstorbene Tochter des Gründers des Weingutes, Fernando Remírez de Ganuza. Der gesamte Umsatz des Verkaufs dieses Weins kommt einem guten Zweck zu gute. Mit diesem Jahrgang wird die Down Syndrom Foundation unterstützt. María Remirez de Ganuza wird aus Trauben der Rebsorten Tempranillo (93%) und Graciano (7%) hergestellt, die auf der Finca Viña Coqueta gedeihen. Hier reifen sie erst viel später als der Rest der Lagen des Weingutes.Es handelt sich hier um eine Lage im Dorf Samaniego, sehr nahe des Weingutes, was es erlaubt in jedem Moment vollste Kontrolle über alles das im Weinberg geschieht zu haben. Die Traube wird doppelt manuel selektiert. Als erstes werden die besten Trauben direkt am Weineberg aussortiert. Im Weingut werden dann die Teile der Traube ausgewählt, die der Sonne am meisten ausgesetzt wurden und somit am perfektesten gereift sind. Die Trauben werden gerebelt und dann gekühlt mazeriert. Danach fermentieren sie bei kontrollierter Temperatur in kleinen rostfreien Stahlbehältern.Die malolaktische Fermentation findet in neuen, französischen Barrique Fässern statt die speziell für ihre Feinheit und Qualität ausgewählt wurden. Hier reift der Wein für 22 Monate. María Remírez de Ganuza erhält eine spezielle Zuwendung während des gesamten Herstellungsprozesses, die ihn bis ins kleinste Detail verwöhnt.Die Produktion ist stark limitiert mit nur 3.000 Flaschen von denen nur 2.000 in den Verkauf gelangen.María de Remírez de Ganuza kann sofort genossen werden oder bei optimalen Konditionen bis 2025 gelagert werden.
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EAN: 8437017304869
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sierra Cantabria Reserva 2016 75cl, das für 30.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Sierra Cantabria hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Sierra Cantabria Reserva ist ein Rotwein, der aus den Rebsorten Tempranillohergestellt wurde. Die verwendeten Trauben stammen von Weinreben, die nur wenig Ertrag liefern und vor mehr als 30 Jahren auf eigenen Fincas in San Vicente de la Sonsierra, in der D.O. La Rioja kultiviert wurden. Nach der manuellen Lese mit Selektion der Trauben, werden diese gerebelt und die 8-tägige alkoholische Fermentation mit ausgewählter Hefe beginnt. Die 21-tägige post-fermentative Mazeration findet mit den Schalen statt und es werden zweimal tägliche energetische Umrührungen durchgeführt bis die Fermentation abgeschlossen ist. Während der Mazeration wird die Häufigkeit des Umrührens je nach Fortschritt des Prozesses reduziert um die Extraktion von vegetalen und bitteren Eigenschaften zu verhindern. Die malolaktische Fermentation findet im Barrique statt. Der Ausbau wird in Barriques aus amerikanischem und französischem Eichenholz, 40% neu, 60% maximal 3-jährig für 18 Monate durchgeführt. Alle vier Monate wird umgefüllt und das Abfüllen findet ohne Filtrierung statt.
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EAN: 8414581202005
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Labastida, zum Preis von 22.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Labastida hergestellt.
Solagüen Reserva 2014 ist ein Rotwein Reserva der Sorte Tempranillo, hergestellt in der D.O.Ca. Rioja von Bodegas y Viñedos Labastida. In den 60er Jahren entschied sich eine Gruppe von Winzern aus dem Ort Labastida (Álava), ihre eigenen Weine zu entwickeln und zu vermarkten, wobei die von Kleriker Manuel Quintana im Jahr 1786 eingeführten Techniken aus Bordeaux als Ausgangspunkt dienten. Derzeit kombiniert Bodegas y Viñedos Labastida traditionelle Verfahren mit modernster Technologie, um ihre Identität beizubehalten und höchste Qualität zu bewahren. Die alten Weinberge, aus denen Solagüen Reserva 2014 stammt, sind auf tonhaltigen Kalkböden und in einer Höhe von 450 bis 650 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Die Reben sind im Gobelet-System (80 %) und Drahtspalier (20 %) angeordnet. Die Weinlese erfolgt von Hand. Im Weingut durchläuft der Solagüen Reserva 2014 eine Kaltmazeration und die alkoholische Gärung erfolgt spontan und mit regelmäßigem Umpumpen. Er reift 24 Monate in amerikanischen (65 %) und französischen Eichenfässern (35 %).Solagüen Reserva 2014 ist ein Rotwein Reserva, der in der Wiege der Rioja Alavesa im reinsten Bordeaux-Stil ausgebaut wird.
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EAN: 8426867101513
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Vinculo V nculo Paraje, zum Preis von 43.32 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von El Vinculo hergestellt.
El Vínculo Paraje la Golosa Gran Reserva ist ein Rotwein, der vom Weingut El Vínculo, in Campo de Criptana (Ciudad Real), innerhalb der D.O. La Mancha, hergestellt wird. El Vínculo ist eines der 4 Weingüter der Familia Fernández Rivera. Das Weingut El Vínculo befindet sich in einem typischen Gebäude der La Mancha, das 1999 in ein modernes Weingut umgewandelt wurde. Es verfügt über alte Tempranillo-Weinberge, einige der besten Weinbergslagen der Region. Damit ist die Kellerei in der Lage, große Weine von begrenzter Produktion herzustellen und wurde so zu einem wichtigen Referenzpunkt in diesem Gebiet. El Vínculo Paraje la Golosa Gran Reserva ist ein Rotwein, der aus Tempranillo von über 90 Jahre alten Reben hergestellt wird, die sich in der Lage Pago de la Golosa, auf etwa 700 Meter Höhe, auf gemischten Böden aus Ton und Sand befinden. Nachdem die Trauben von Hand gelesen worden sind, werden sie zum Weingut gebracht und entrappt, bevor sie in Edelstahltanks gefüllt werden, wo sie mazeriert und alkoholisch vergoren werden. Danach verbringt der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern und bleibt weitere 36 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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EAN: 8423339000022
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hermanos Peci a Se or, das für 22.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Hermanos Peciña hergestellt.
Señorío de P. Peciña de P. Tinto Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, hergestellt von Bodegas Hermanos Peciña. Es handelt sich um eine Mischung, die dominiert wird von Tempranillo (95%) und einem kleinen Anteil von Graciano und Garnacha (5%). Die verwendeten Trauben stammen aus verschiedenen Weinanbaugebieten, ausgewählt aus der Stadt San Vicente de la Sonsierra. Die Böden sind überwiegend ton-kalkhaltig und die Pflanzendichte ist hoch. Für die Weinherstellung wird ausschließlich eigene Hefe benutzt. Die Trauben von Señorio de P. Peci gären alkoholisch zwei Wochen lang und die spätere Gärung wird malolaktische in natürlicher Form durchgeführt. Zum Schluss zieht der Señorío de P. Peciña Tinto Reserva 36 Monate lang in 4-5 Jahre alten , französischen Eichenfässern. Während dieser Zeit ereignen sich sechs Umfüllungen, durchgeführt durch die traditionellen Methoden der Schwerkraft und der Neigung. Als letzter Schritt ruht der Wein weitere 1,5 Jahre in der Flasche bevor er zum Verkauf bereitgestellt wird.
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EAN: 8437002987039
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos Heras, das für 24.56 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas y Viñedos Heras Cordón hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Heras Cordón Reserva ist eine Rotwein-Coupage, bei der die Sorte Tempranillo überwiegt, begleitet von einem kleinen Prozentsatz der Sorten Mazuelo und Graciano, hergestellt von Bodegas y Viñedos Heras Cordón unter der D.O.Ca. Rioja in Spanien. Heras Cordón Reserva besteht aus Trauben, die von Parzellen in La Rioja Alavesa und La Rioja Alta stammen. Sie liegen auf einer Höhe zwischen 550 und 405 Metern über dem Meeresspiegel und haben Böden aus Ton und Kalkstein, die sehr steinig sind. Die Weinberge der Tempranillo sind 46 Jahre alt, während die Weinberge der Mazuelo 35 Jahre und die Weinberge der Graciano 31 Jahre alt sind. Die Trauben werden von Hand ausgewählt und gelesen. Bei Ankunft im Weinkeller werden sie in Edelstahltanks gefüllt, wo sie mit ihren einheimischen Hefen bei einer Temperatur von 30 °C, bei regelmäßigem Überpumpen, fermentieren. Der resultierende Wein wird in Edelstahltanks malolaktisch vergoren und anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern 18 Monate lang gereift. Heras Cordón Reserva ist ein intensiver, eleganter und fruchtiger Rotwein, der die Persönlichkeit und Essenz zweier großer Weinuntergebiete von Rioja zeigt. Er ist das Ergebnis der intensiven Arbeit eines Familienweinguts mit einer jahrhundertealten Tradition, des Heras Cordón.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu CVNE Corona Gran Reserva 2016, das für 192.67 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu CVNE und wird von Decantalo.de verkauft.
Er wurde Ende des 19. Jahrhunderts geboren und wird noch heute hergestellt. Wie könnte die Welt auf etwas so Wunderbares wie CVNE Corona Gran Reserva verzichten? Der Geschmack von CVNE Corona Gran Reserva ist ebenso fesselnd wie seine Geschichte. Aus dem riojanischen Dorf Villalba de Rioja, am Fuße der Gembres-Felsen (in der Sierra de Cantabria) gelegen, kreierte die Familienkellerei CVNE erstmals diesen Weißwein am Ende des Bürgerkriegs. Genauer gesagt, war die Ernte von 1939 fast verwaist aufgrund des Mangels an männlichen Arbeitskräften. Mit fast dem größten Teil der Trauben noch auf dem Feld, übernahmen die wenigen Frauen in jenem Jahr das Ruder und konzentrierten sich auf die roten Sorten, wobei der Großteil der Viura und Garnacha Blanca an den Rebstöcken verblieb. Monate später kehrten diese Frauen zu den Weinbergen zurück und sammelten die inzwischen überreifen weißen Trauben (viele davon von Botrytis cinerea befallen). Dieser Pilz, auch als Edelfäule bekannt, tritt häufig in feuchteren Umgebungen auf, befällt die Trauben und Beeren, die beginnen, Wasser zu verlieren. Dies führt zu einer höheren Zuckerkonzentration, die sehr süße und milde Weine hervorbringt. Diese anfänglich scheinbare Katastrophe für die Weinberge wird gesucht und ist in Ländern wie Ungarn üblich, wo die Berühmtheit ihrer Tokaji-Weine weltweit bekannt ist. Etwas Ähnliches geschah in den Kellereien von CVNE, wo CVNE Corona Gran Reserva beinahe zufällig das Licht der Welt erblickte. Fast tausend dieser ersten Flaschen von CVNE Corona Gran Reserva gerieten in der Kellerei beinahe in Vergessenheit, bis in den 1970er Jahren viele von ihnen geöffnet wurden. Die Überraschung war äußerst angenehm und seitdem hat CVNE nicht aufgehört, dieses Ereignis in Jahren mit den notwendigen klimatischen Bedingungen zu replizieren. Wie bereits erwähnt, hat CVNE Corona Gran Reserva einen sehr besonderen Herstellungsprozess. In der Regel findet die Lese zwischen September und Oktober statt, jedoch wird dieser Zeitpunkt bei CVNE Corona Gran Reserva bis in den Dezember hinein verzögert. In diesem Zusammenhang ist zu bedenken, dass für das Auftreten von Botrytis eine hohe Luftfeuchtigkeit vonnöten ist, und durch diese zeitliche Steuerung stellen wir sicher, dass die abendlichen Nebel der Region das Erscheinen des Pilzes begünstigen. Die Lese von CVNE Corona Gran Reserva erfolgt manuell in 20-Kilogramm-Kisten und geht direkt zur Presse, wo nur ein sehr leichter Druck ausgeübt wird. Der gewonnene Most wird sehr schnell in Eichenholzfässer umgefüllt, wo er bei kontrollierter Temperatur zwischen 22 °C und 24 °C gärt. Am Ende dieses Prozesses wird die Temperatur von CVNE Corona Gran Reserva gesenkt, um die Arbeit der Hefen zu stoppen und einen Restzuckergehalt von etwa 30 g/l zu erhalten. Das Gleichgewicht zwischen Süße und Säure von CVNE Corona Gran Reserva ist beeindruckend. Nur wenige Weine erreichen diesen Punkt. Dies wird auch durch die sechs Monate erreicht, die dieser Weißwein im Fass...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Maria Rigol Ordi Gran Reserva, das für 31.44 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maria Rigol Ordi hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Maria Rigol Ordi Maria Gran Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt durch Caves Maria Rigol Ordi in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Cava. Caves Maria Rigol Ordi wurde im Jahr 1987 gegründet. Maria Rigol Ordi, die Nostalgie für ihre lange Familientradition empfand (schon ihr Großvater bereitete Cava, „Xampany“ der damaligen Zeit, im Jahr 1897), beschloss, zusammen mit ihrem Sohn Francesc Manobens Rigol, kleine Produktionsmengen in der eigenen Bodega ihres Hauses, im Zentrum von Sant Sadurní d'Anoia, herzustellen. Caves Maria Rigol Ordi setzt auf die Herstellung von Qualitätsprodukten aus den traditionellen Rebsorten von Penedés und auf lange Reifezeiten. Dafür wählen sie lokale Winzer aus, die es ihnen ermöglichen, die Essenz und den Reichtum dieses einzigartigen Gebiets zu erfassen. Das Endergebnis sind Cavas von großer Persönlichkeit und Einzigartigkeit, hergestellt mit den neuesten Technologien, die jedoch stets den klassischen Herstellungsmethoden treu bleiben. Maria Rigol Ordi Maria Gran Reserva Brut Nature ist ein Cava aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Jede Rebsorte stammt aus einer anderen Zone innerhalb der Weinbauregion Penedés, mit unterschiedlichen Böden und Höhen, von 200 bis 450 Metern. Cava, hergestellt nach der traditionellen Methode, mit zweiter Gärung in der Flasche und mit einer Mindestreifezeit von 48 Monaten. Ohne Zugabe von Zucker nach dem Degorgieren.
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EAN: 8437014482058
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Montecillo Reserva 2016 75cl, das für 20.87 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Montecillo und wird von Decantalo.de verkauft.
Mit über 145 Jahren Geschichte etabliert sich Montecillo unbestreitbar als das erste Weingut von Fuenmayor und das drittalteste in La Rioja. Der Initiator war Celestino Navajas Matute, der im Jahre 1870 die ersten Anlagen in diesem Dorf der Rioja Alta, im Norden Spaniens, nahe des Ebro-Flusses errichtete, wo eine reiche Weinbautradition gepflegt wird. Mit einer bemerkenswerten Weitsicht für jene Zeit schickte er seinen Sohn Alejandro nach Bordeaux zum Studium, der nach seiner Rückkehr das Gut Montecillo erwarb, welches zum Zentrum des Familienunternehmens werden sollte. Allerdings sollte das Schicksal von Montecillo nur noch eine weitere Generation an die Familie gebunden sein, da José Luis Navajas (Sohn von Alejandro und Enkel von Celestino) keine Nachkommen hatte. Dies führte dazu, dass Montecillo im Jahre 1973 in den Besitz von Osborne überging. Seitdem wird die Geschichte von Montecillo von diesem Hafenweingut geschrieben, dessen gesamte Tätigkeit sich um grundlegende Prinzipien dreht: vollständige Achtung des Weinbergs, Auswahl der besten Trauben und eine qualitativ hochwertige Reifung. Zu diesem Zweck pflegt Montecillo noch heute eine enge Verbindung zu den Winzern der Region, die profunde Kenner des terroir sind und dank deren Expertise die höchste Qualität aus den 800 Parzellen gewonnen wird, die sie in der Rioja Alta bewirtschaften. Das Ergebnis sind elegante, lagerfähige Weine, die der Zeit trotzen, wie Montecillo Reserva, ein Rotwein aus Tempranillo (mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren) und einem kleinen Anteil Mazuelo (über 50 Jahre alt). Bei Montecillo Reserva werden beide Sorten separat verarbeitet. Nach der Lese von Tempranillo (angebaut auf kalkhaltigen Lehmböden) und Mazuelo (auf sandigen Böden) gelangen die Trauben ins Weingut. Der Tempranillo beginnt seinen Prozess mit einer Saignée-Methode, gefolgt von einer präfermentativen Mazeration von drei Tagen (unter einer inerten Atmosphäre aus Kohlendioxid-Schnee), die ihn perfekt für die Gärung in Ganimede®-Tanks bei kontrollierter Temperatur von 26 °C vorbereitet. Schließlich wird der Tempranillo mit einer postfermentativen Mazeration von einer Woche mit den Schalen und einer 24-monatigen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern fertiggestellt. Währenddessen fermentiert der Mazuelo in Edelstahltanks. Nach einer Abstichmethode durch Schwerkraft reift diese Sorte in unterirdischen Zementtanks, wo sie die malolaktische Gärung durchläuft und für 22 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert wird. Nach der endgültigen Assemblage wird Montecillo Reserva mindestens zwei Jahre in der Flasche reifen, bevor er zum Verkauf angeboten wird.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8410337372039
