Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Champagne Barons de Rothschild Brut, das für 66.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Champagne Barons de Rothschild hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Geschichte der Familie Rothschild beginnt im Jahr 1744 mit der Figur von Mayer Amschel Rothschild, einem deutschen Bankier, der als „Der Gründungsvater der internationalen Finanzwelt“ bekannt ist und seine fünf Söhne an den fünf wichtigsten Finanzzentren Europas platzierte: Amschel in Frankfurt, Salomon in Wien, Nathan in London, Carl in Neapel und Jakob in Paris. Tatsächlich zeigt ihr Wappen fünf Pfeile, die die fünf Zweige der Dynastie symbolisieren. Im Laufe der Jahrhunderte waren die Erben dieses großen Finanzimperiums in alle Arten von Geschäften verwickelt und haben sich selbstverständlich auch im Weinbau engagiert. So erwarb der Name Rothschild einige der prestigeträchtigsten Weinberge in Frankreich, den USA, Südafrika und Spanien und wurde zu einem Maßstab in der Herstellung von Qualitätswein. Unter den Weingütern, die den Namen Rothschild tragen, ist Barons de Rothschild ein Projekt, das 2007 aus der Vereinigung von drei Familienzweigen entstand: Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild und Château Clarke Edmond Rothschild. Ein Haus, das seine besten Ergebnisse dank des umfangreichen Wissens erzielt, das die Familie über die Jahre im Weinbau erworben hat, gepaart mit den besten Terroirs der Côtes de Blancs und der Montagne de Reims. Im Falle des Champagne Barons de Rothschild Brut Nature handelt es sich um einen Schaumwein, der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die hauptsächlich aus den Grands Crus und Premiers Crus der Côte des Blancs stammen, sowie aus Pinot Noir aus Verzenay, Ay, Mareuil-sur-Ay, Ambonnay. Ein Terroir von höchster Qualität, hauptsächlich kalkhaltig, dessen Trauben von Hand in kleinen Kisten gelesen werden, um die Beschädigung der Schalen und Oxidation zu vermeiden. Im Weinkeller werden zunächst die Grundweine mit einer alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur hergestellt, gefolgt von einer Assemblage mit mindestens 40% Reserve-Weinen. Nach der traditionellen Champagner-Methode erfolgt die zweite Gärung in der Flasche und sie reift 3 bis 4 Jahre. Schließlich wird das Degorgieren mit einer Dosage von 3 Gramm pro Liter durchgeführt und eine Reifezeit von 9 bis 12 Monaten vor dem Verkauf eingehalten. Mit einem anspruchsvollen, eleganten und mineralischen Profil verführt der Champagne Barons de Rothschild Brut Nature von Anfang an. Ein Champagner mit Struktur und guter Balance, der das volle Potenzial der besten Chardonnays und Pinot Noirs aus der Champagne zeigt.
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EAN: 3760183180209
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Marrugat Natura Brut Nature 75cl, das für 19.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Marrugat und wird von Decantalo.de verkauft.
Marrugat +Natura Brut Nature ist ein Schaumwein, der von Marrugat aus den Rebsorten Macabeo, Xarel-lo und Parellada in der D.O. Cava (Katalonien) hergestellt wird. Cavas Marrugat, ein Unternehmen der Bodegas Pinord, wurde 1959 mit dem Ziel gegründet, eine neue Marke für Schaumweine mit der Ursprungsbezeichnung Cava zu schaffen. So stellt José María Tetas, der den Nachnamen seiner Frau Antonia Marrugat trägt, ausgewählte Cavas auf der Basis von Xarel-Lo her, der typischen Sorte des Penedès. Marrugat +Natura Brut Nature wird aus Trauben aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen hergestellt. Eine Coupage der drei klassischen Cava-Sorten, die mit einer zweiten Gärung in der Flasche und einer 16-monatigen Ruhezeit herfestellt wird. Marrugat +Natura Brut Nature ist ein frischer und angenehmer ökologischer Cava, der leicht zu trinken und für jeden Geldbeutel erschwinglich ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Centinari Franciacorta Dosage Z ro, das für 41.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Centinari hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Von hellgelber Farbe mit filigranen Goldreflexen, erinnert er an reife Früchte, Vanillenoten und eine leichte Röstnote, die von den Hefen herrührt. Im Mund ist er würzig, frisch und ausgewogen. Die Kontrolle der Temperaturen während der Gärung verleiht ihm eine harmonische Komplexität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clarabella Franciacorta Brut 75cl, zum Preis von 36 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clarabella hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Centinari 2018 Ardea Herodias, das für 43.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Centinari hergestellt.
Helle und leuchtende Farbe, in der Nase deutliche Noten von Frische, verschiedenen Gewürzen und Vanille, mit Anklängen von fast gerösteten Trockenfrüchten. Frisch und elegant, mit einem langen, entschiedenen Abgang. Die lange Reifezeit auf der Hefe verleiht ihm Ausgewogenheit und Ausdauer.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Huguet de Can Feixes Reserva, das für 27.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Huguet de Can Feixes hergestellt.
Huguet Reserva Brut Nature ist ein schaumweine aus der Corpinnat, hergestellt von Can Feixes. Dieser schaumweine wurde aus Trauben hergestellt, die einzig und allein von Weinreben stammen, die auf der eigenen Lage "Can Feixes" des Weingutes im Penedès gedeihen. Es handelt sich um eine Cuvée aus Parellada, Macabeo und Pinot Noir. Die Lese erfolgt manuell mit einer Auswahl der Trauben direkt am Weinberg und einer Selektion auf Tischen am Weingut. Durch ein direktes Pressen der Trauben in einer pneumatischen Presse wird der Vorlaufmost erhalten. Der Most wird anschliessend statisch geklärt. Bei kontrollierter Temperatur erfolgt in rostfreien Stahltanks die Fermentation des sauberen Mostes. Zuletzt wird dieser schaumweine für 6 Monate in Tanks sowie für mindestens 30 Monate in der Flasche ausgebaut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Raimat Brut Nature Chardonnay Xarel, das für 19.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Raimat hergestellt.
Wo viele nur eine Wüste sahen, stellte sich Manuel Raventós, eine der treibenden Kräfte hinter dem Cava im Penedès, ein Meer von Weinbergen im katalanischen Hinterland vor. Ein Traum, der 1914 in Lleida begann und ein Jahrhundert später zu einer der führenden Weinkellereien Kataloniens wurde, die vor über hundert Jahren gegründet wurde. Heute verfügt Raimat über eine breites Sortiment an Weinen und Cavas, die das Ergebnis von Tradition und Innovation sind. Der Raimat Brut Nature Chardonnay Xarel-lo ist ein ökologischer Schaumwein, der aus den Sorten Chardonnay und Xarel-lo hergestellt wird und in der D.O. Cava eingetragen ist. Ein Cava, der nach der Champenoise-Methode hergestellt wird, mit einer zweiten Gärung in der Flasche für 9 bis 12 Monate, ohne Zuckerzusatz. Das Ergebnis ist ein frischer, lebendiger und prickelnder Schaumwein. Das perfekte Accessoire, um jeden Moment zu verschönern.
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EAN: 8410013007149
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Castellroig Sabat i Coca, das für 33.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Castellroig Sabaté i Coca hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Manchmal reicht die Lebenszeit nicht aus, um den Großeltern für alles zu danken, was sie für uns tun. Es gibt nicht genug Geschenke oder Präsente, um das Engagement und die Arbeit dieser Menschen zu würdigen, die alles (oder fast alles) für ihre Enkelkinder getan haben. Trotzdem ist es immer gut, es zu versuchen. Wie dem auch sei. Jeder versucht, sein bestes zu geben. Und in der Familie Sabaté, wo der Wein gelebt wird, hat man sich entschieden, dem Großvater einen Schaumwein zu widmen. So entstand als Hommage der Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature, ein lange gereifter Schaumwein. Er ist nach José Coca benannt, dem Großvater der heutigen Generation, die dieses Familienweingut im Bitlles-Tal, im Herzen der katalanischen Region Penedés (im Nordosten Spaniens), leitet. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature ist ein ganz besonderer Schaumwein; nicht nur wegen seiner Bedeutung, sondern auch, weil er ein preisgekrönter Schaumwein ist. Im Jahr 2015 wurde er bei den Vinari Awards unter mehr als tausend Proben zum Besten Schaumwein Kataloniens gekürt. Es scheint, dass sie bei diesen Auszeichnungen, bei denen Qualität belohnt wird, das Terroir, in dem dieser Schaumwein entstanden ist, zu schätzen wussten. Der Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature ist eine Coupage aus den Sorten Xarel-lo und Macabeo, die auf Mergel in ruhigem Terroir wachsen. Dieser Weinberg ist über 70 Jahre alt und wurde vom Großvater Josep Coca gepflanzt. Dieses kleine Stück Land ist nur ein kleiner Teil der insgesamt 40 Hektar, die die Familie derzeit bewirtschaftet und auf denen mehr als 18 verschiedene Böden vermischt sind. Dort, in dieser Mischung, liegt der Reichtum und die Besonderheit, die die Weine von Castellroig Sabaté i Coca so einzigartig machen und zu unvergleichlichen Nuancen führen. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature wird ökologisch angebaut und in Edelstahltanks hergestellt. Von der Gärung bis zur Reifung, die mehr als 60 Monate dauert, wird der gesamte Prozess in diesen keimarmen Behältern durchgeführt, die den Geschmack des Schaumweins in keiner Weise beeinträchtigen. Die Hefe hingegen wird 60 Monate lang mit dem bereits abgefüllten Grundwein in Berührung kommen, um eine zweite Gärung zu durchlaufen. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature ist ein großartiger Schaumwein, der zu den großen Referenzen der katalanischen Önologie gehört. Das ist Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature jedoch nicht genug. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature ist viel mehr als das: Er ist ein Geschenk, ein echtes Zeichen der Bewunderung, das nur denjenigen gebührt, die es wirklich verdienen (ob Großvater, Vater oder Partner). Wir können Ihnen diesen Wein nur empfehlen. An wen Sie ihn verschenken, bleibt Ihnen überlassen.
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EAN: 8437004678355
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Sumarroca Brut Nature Gran Reserva, das für 24.81 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Sumarroca und wird von Decantalo.de verkauft.
Sumarroca Gran Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt von der Bodega Sumarroca, in D.O. Cava. Diese Bodega, gegründet 1999, befindet sich in der Gemeinde Subirats (Barcelona). Sumarroca Gran Reserva Brut Nature ist eine traditionelle Mischung der Sorten Macabao, Xarel.lo, Parellada und Chardonnay. Die Trauben stammen aus Weinbergen der Fincas Sumarroca und Sabartés. Der Boden des ersten Weinberges ist kalkig, beschwerlich und arm an organischen Stoffen. Die Finca Sabartés hingegen, liegt um einiges südlicher und besteht aus tonigen und schleimigen Böden. Außerdem werden diese Weinberge von marinen Brisen beeinflusst aufgrund der Nähe zum Meer. Bei der Fermentation wird jede Sorte einzeln verarbeitet. Nach dem 24-stündigen, statischen Vorklären, gärt der Wein 18 Tage lang bei einer Temperatur von 14°C. Zu Schluss lagert er, während der Reifung, 36 Monate lang ein.
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EAN: 8412766133625
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sumarroca Brut Nature Gran Reserva, zum Preis von 25.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sumarroca hergestellt.
Sumarroca Gran Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt von der Bodega Sumarroca, in D.O. Cava. Diese Bodega, gegründet 1999, befindet sich in der Gemeinde Subirats (Barcelona). Sumarroca Gran Reserva Brut Nature ist eine traditionelle Mischung der Sorten Macabao, Xarel.lo, Parellada und Chardonnay. Die Trauben stammen aus Weinbergen der Fincas Sumarroca und Sabartés. Der Boden des ersten Weinberges ist kalkig, beschwerlich und arm an organischen Stoffen. Die Finca Sabartés hingegen, liegt um einiges südlicher und besteht aus tonigen und schleimigen Böden. Außerdem werden diese Weinberge von marinen Brisen beeinflusst aufgrund der Nähe zum Meer. Bei der Fermentation wird jede Sorte einzeln verarbeitet. Nach dem 24-stündigen, statischen Vorklären, gärt der Wein 18 Tage lang bei einer Temperatur von 14°C. Zu Schluss lagert er, während der Reifung, 36 Monate lang ein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Conde de Valicourt Permont s, das für 19.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Conde de Valicourt und wird von Decantalo.de verkauft.
Permont's 1940 Brut Nature ist ein Cava von der Bodega Permont's aus D.O. Cava. Es handelt sich hierbei um eine kleinen Familienbetrieb, der in San Sadurní d'Anoia (Barcelona) liegt und seine Durchbruch mit der Cava-Herstellung im Jahr 1940 erreichte. Permont's 1940 Brut Nature ist eine Coupage aus den Sorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Nach dem traditionellen Weinbereitungsprozess dieses jungen Cavas, reift er in der Flasche 12 bis 18 Monate lang. Permont's 1940 Brut Nature ist ein frischer, lebendiger und einfach zu trinkender Cava.
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EAN: 8437012787100
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Huguet de Can Feixes Reserva, zum Preis von 27.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Huguet de Can Feixes hergestellt.
Huguet Reserva Brut Nature ist ein schaumweine aus der Corpinnat, hergestellt von Can Feixes. Dieser schaumweine wurde aus Trauben hergestellt, die einzig und allein von Weinreben stammen, die auf der eigenen Lage "Can Feixes" des Weingutes im Penedès gedeihen. Es handelt sich um eine Cuvée aus Parellada, Macabeo und Pinot Noir. Die Lese erfolgt manuell mit einer Auswahl der Trauben direkt am Weinberg und einer Selektion auf Tischen am Weingut. Durch ein direktes Pressen der Trauben in einer pneumatischen Presse wird der Vorlaufmost erhalten. Der Most wird anschliessend statisch geklärt. Bei kontrollierter Temperatur erfolgt in rostfreien Stahltanks die Fermentation des sauberen Mostes. Zuletzt wird dieser schaumweine für 6 Monate in Tanks sowie für mindestens 30 Monate in der Flasche ausgebaut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mar a Casanovas Maria Gla, das für 26.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von María Casanovas hergestellt.
Maria Casanovas Glaç Brut Nature ist ein Schaumwein von Maria Casanovas, hergestellt aus den Sorten Macabeo, Parelada, Pinot Noir und Xarel·lo in der D.O. Cava (Sant Sadurní d'Anoia). Maria Casanovas ist ein kleines Familienweingut, das 1984 in Sant Jaume Sesoliveres, einer Ortschaft in der Nähe der Hauptstadt des Cava, Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), gegründet wurde. Mit dem Namen der Matriarchin getauft, setzten ihre Kinder das im Laufe der Zeit in der Weinwelt erworbene umfassende Wissen in die Praxis um, um ihre eigenen einzigartigen und unterschiedlichen Coupages zu kreieren. Maria Casanovas Glaç Brut Nature stammt von den 9 Hektar, die die Familie rund um das Weingut hat. Eine traditionelle Landwirtschaft, in der die einheimischen Sorten der D.O. Cava angebaut werden und die unter dem Einfluss des mediterranen Klimas wachsen. Nach einer strengen Auswahl der besten Trauben für die Herstellung des Maria Casanovas Glaç Brut Nature wird der Most fermentiert. Auf diese Weise wird ein Basiswein mit den idealen Eigenschaften für eine zweite Gärung in der Flasche erhalten, der 18 Monate lang eingelagert wird, bevor das Degorgieren erfolgt. Maria Casanovas Glaç Brut Nature ist ein Cava, der so frisch, fruchtig und angenehm ist, dass er schnell internationale Anerkennung gefunden hat.
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EAN: 8437007933208
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Par s Balt Blanca Cusin, das für 35.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Parés Baltà hergestellt.
Blanca Cusiné Brut Nature ist ein ökologischer Schaumwein, hergestellt vom Weingut Parés Baltà aus den Sorten Xarel·lo, Pinot Noir und Chardonnay in der D.O. Cava. Parés Baltà ist ein Familienweingut in der Ortschaft Pacs (Penedès). Heute ist die dritte Generation der Familie Cusiné, bestehend aus den Brüdern Joan und Josep Cusiné Carol und ihren jeweiligen Frauen, María Elena Jiménez und Marta Casas (Önologinnen des Hauses), verantwortlich für die ökologischen Weine und Cavas, die aus ihren eigenen Weinbergen, verteilt auf 5 Grundstücken im Penedés, hervorgehen. Sie haben auch Weingüter in der D.O.Q. Priorat mit Gratavinum und in der D.O. Ribera del Duero mit Dominio Romano. Blanca Cusiné Brut Nature stammt aus Weinbergen des Familienbetriebs, die unter ökologischen Bedingungen ohne Pestizide oder synthetische Chemikalien bewirtschaftet werden. Natürliche Techniken, wie die Verwendung von Schafherden zur Düngung der Weinberge oder Bienenvölker zur Bestäubung der Blüten, werden angewendet, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Terroir und Rebe aufrechtzuerhalten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Die Sorten Chardonnay und Xarel·lo des Blanca Cusiné Brut Nature gären in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 16 °C. Die Pinot Noir durchläuft eine Reifung auf der Hefe für 2 Monate, mit Batonnagen 3 mal pro Woche. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der traditionellen Methode, mit einer Mindestreifezeit von 30 Monaten. Blanca Cusiné Brut Nature ist ein Micro-Cuvée-Cava aus limitierter Produktion, mit einer Feinheit und Eleganz, die einem Blanc de Noir würdig ist.
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EAN: 8410439035559
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cusc Berga Brut Nature Reserva, das für 20.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cuscó Berga hergestellt.
Cuscó Berga Brut Nature Reserva ist ein Cava Brut Nature Reserva aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Cuscó Berga. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Xarel·lo (60%), Macabeo (20%) und Parellada (20%). Die verschiedenen Traubensorten werden bei dem perfekten Reifegrad geerntet. Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben sorgfältig entrappt und auf 8°C heruntergekühlt. Um den Most zu gewinnen, werden die Trauben schonend gepresst. Der Most wird bei 6°C in Tanks gefüllt, wo er 24 ruht. Die Gärung findet für 3 Wochen lang bei einer Temperatur von 14-15°C statt. Erst nach der anschließenden Filtration findet der endgültige Verschnitt statt. Der Cuscó Berga Brut Nature Reserva erfährt seine zweite Gärung in der Flasche unter Zugabe von Hefen und Zucker. In der gleichen Flasche reift der Cava für mindestens 3 Jahre, bevor er „geköpft“ und verkauft wird. Die Familie Cuscó i Esteve produziert seit Ende des 19. Jahrhundert Weine und Cavas. Doch erst 1985 entschied sie sich die Bodega Cuscó Berga zu gründen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cava Privat Brut Nature Ros, das für 22.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cava Privat hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Perelada Stars Brut Nature Reserva, das für 19.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Perelada hergestellt.
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EAN: 8410743700457
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rimarts Brut Nature Reserva 2021, zum Preis von 20.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Rimarts hergestellt.
Rimarts Brut Nature Reserva ist ein Schaumwein, hergestellt von der Bodega Rimarts in D.O. Cava. Rimarts befindet sich in San Sadurní d'Anoia, in der Region Alto Penedès (Barcelona). Es handelt sich um eine Familienbodega, diese charakterisiert sich durch das Weglassen von Technologien und modernen Methoden um Weine und Cavas handwerklich herzustellen und um auf natürliche Weise die Einzigartigkeiten seiner Gegend zu verdeutlichen. Rimarts Brut Nature Reserva ist eine Mischung der Sorten Macabeu, Parellada und Xarel-lo. Das Rimarts Brut Nature Reserve wird mindestens 24 Monate reifen. Danach ereignet sich eine traditionelle Enthefung um den Bodensatz der zweiten Gärung zu entfernen.
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EAN: 8437003615054
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Oriol Rosell Rossell M tic, das für 27.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Oriol Rosell hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva ist ein Cava mit D.O. Cava, der von der Bodega Oriol Rossell entwickelt wurde. Es handelt sich um eine familiäre Bodega, die sich der Herstellung von Weinen seit mehr als einem Jahrhundert, genauer gesagt seit 1908, verschrieben hat. Sie liegt in La Gornal in Alto Penedés (Barcelona). Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva besteht aus den Sorten Xaral lelo und Macabeo. Die Trauben stammen von Weinbergen, die zusammen 85 Hektar Fläche messen und zwischen Alto und Bajo Penedés, zwischen der Gebirgskette vor der Küste im Norden, der Uferregion Litroal im Süden und einen Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Diese Lage verleiht den Weinstöcken ein bestimmtes Mikroklima, das die Weine mit einer vielfältigen Persönlichkeit ausstattet. Für die Herstellung des Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva wird eine Reifung in der Flasche von 30 bis 48 Monaten benötigt. Die Bodega Oriol Rossell bietet uns einen sehr eleganten und ausgeglichenen Gran Reserva auf hohem Niveau an.
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EAN: 8422198001041
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu V a de la Plata, das für 19.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vía de la Plata und wird von Decantalo.de verkauft.
Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay ist ein Cava und gleichzeitig das Flaggschiff der Bodega Vía de la Plata. Dieser Cava wurde mit der Goldmedaille bei den Weltmeisterschaften 2013 in Brüssel prämiert und ist damit der erste Cava aus der Extremadura, der eine Goldmedaille gewinnen konnte. Der Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay ist ein sortenreiner Chardonnay (100%). Die Traube stamme von kellereieigenen Weinbergen in der Almendralejo. Die Weinproduktion erfolgt nach traditionellem Handwerk. Nach der ersten Fermentation, erfolgt mit Hilfe der Hefen die zweite Gärung. Es ist sehr wichtig, dass die Hefen alkohol- und schwefelresistent sind, den Zucker vollständig aufnehmen und bei tiefer Temperatur gären können. Die zweite Fermentation erfolgt 17 Monate, während die Flaschen im Rüttelpolt liegen. Sobald die Reifung beendet ist, erfolgt ein 'coup de poignet': die Flaschen werden also geschüttelt um so die Ablagerungen an den Flaschenwänden zu entfernen. Sobald der Satz aus der Flasche entfernt wurde, wird eine Fülldosage hinzugefügt um so die Flaschen wieder aufzufüllen.
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EAN: 8437012480063
