Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fontodi Chianti Classico 2020 75cl, das für 37.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fontodi hergestellt.
Die Tradition des Töpferhandwerks in der Toskana (Italien) hat ihre Wurzeln im fernen Mittelalter. Der Ton in diesem Gebiet ist schieferhaltig, sehr eisenhaltig, sehr verformbar und gleichzeitig elastisch und widerstandsfähig. Diese Besonderheiten haben die Landschaft, die Architektur, das Stadtbild und die lokale Wirtschaft geprägt. Die Familie Manetti ist seit Jahrhunderten in dieser für Chianti typischen Sparte tätig. Eine tief verwurzelte Tradition, die es ihnen ermöglicht hat, das Potenzial der Sangiovese, der wichtigsten Rebsorte des Gebiets, genau zu kennen und ihr eigenes Weinprojekt unter dem Namen Fontodi zu gründen. Ein Begriff, der von einer alten lombardischen Redewendung abstammt, die übersetzt „Goldener Brunnen“ bedeutet und darauf hinweist, dass es sich um ein wasserreiches Gebiet handelt. Das von den Cousins Marco und Giovanni Manetti geführte Weingut ist ein zertifizierter Biobetrieb mit einer Fläche von 170 Hektar, von denen mehr als 80 Hektar Weinberge sind. Dies ist der Ursprung des Fontodi Chianti Classico, eines Rotweins, der aus einer Auswahl vonSangiovese-Trauben aus den besten Weinbergen hergestellt wird. Beim Anbau werden die Grundsätze der Natürlichkeit und Nachhaltigkeit verfolgt, und es werden keine synthetischen Chemikalien verwendet. Nach der Weinlese gären die Trauben spontan mit einheimischen Hefen und mazerieren mindestens zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein für etwa 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Der Fontodi Chianti Classico, der aus einem renommierten und historischen toskanischen Weingut stammt, ist ein einfacher und unverfälschter, aber gleichzeitig sehr eleganter Rotwein. Ein DOCG Chianti Classico, der den traditionellen Stil des Gebiets unterstreicht und einzigartige Emotionen hervorruft, die begeistern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fontodi Filetta di Lamole Chianti, das für 41.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fontodi hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Antinori Tenuta Tignanello Marchese, das für 45.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Antinori hergestellt.
Wenn es darum geht, einen Wein auszuwählen, geschieht dies bei vielen aufgrund des Etiketts, der Marke, der Herkunft oder des Preises. Aber es gibt auch jene, die einen Wein wegen des klangvollen Namens wählen. Es gibt Familien, die schon ewig mit Wein verbunden sind. Generationen, die scheinbar den Wein im Blut haben und deren Erbe ein Synonym für Tradition, Geschichte und Kontinuität ist. Mit diesen klassischen Werten wurde Primum Familiae Vini gegründet, eine der exklusivsten und erlesensten Gruppen in der Welt des Weins, deren Mitglieder aus Winzerfamilien mit insgesamt 2.500 Jahren Erfahrung stammen. Zu diesem erlesenen Privatclub gehört Marchese Antinori, eine der repräsentativsten Winzerfamilien Italiens, die sich seit 26 Generationen dem Wein widmet und einige der renommiertesten Weine des Landes hervorgebracht hat. Unter der Leitung des Markgrafen Piero Antinori und seiner drei Töchter Albiera, Allegra und Alessia entstehen einzigartige Weine, die Tradition und Moderne miteinander verbinden. Wie der Graf selbst zu sagen pflegt: „Die Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, aber sie haben unseren Innovationsgeist nie gehemmt“. Einer der historischen Weine ist zweifellos der Antinori Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico Riserva. Ein Rotwein aus Sangiovese-Trauben und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon von einem Weingut namens Tignanello, das im Herzen des Chianti Classico liegt, in den Hügeln zwischen den Flusstälern von Greve und Pesa. Insgesamt 130 Hektar Weinberge, die in kleine Einzelparzellen unterteilt sind und deren Böden durch kalk- und schieferhaltigen Mergel marinen Ursprungs geprägt sind. In der Weinkellerei werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und entrappt, und die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein verbleibt dann 12 Monate lang in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Antinori Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico Riserva ist ein hervorragender Chianti Classico Riserva, der die Klasse und Qualität der toskanischen Sangiovese unterstreicht. Ein Wein mit Charakter und territorialer Identität, der die klassischen Werte der angesehenen Primum Familiae Vini hervorhebt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Ormanni Borro Del Diavolo, das für 41.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Ormanni hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Angela Fronti Istine Le vigne, das für 52.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Angela Fronti und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti, das für 29 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mazzei hergestellt.
Die Toskana ist neben dem Piemont eine der ältesten Weinbauregionen. Der Chianti aus dieser Region, ein Rotwein aus weißen und roten Trauben, ist einer der renommiertesten und bekanntesten Weine der Welt. Und obwohl diese Weine in den 1960er Jahren als wenig körperreich und geschmacksarm galten, hat sich ihre Qualität seit Mitte der 1980er Jahre durch Innovationen in diesem Bereich dramatisch verbessert, so dass wir heute großartige Chiantis auf den besten internationalen Weinkarten finden. Einer der Hauptverantwortlichen für diese beeindruckende Verbesserung ist zweifellos die Familie Mazzei, einer der ältesten und mächtigsten Winzerfamilien der Toskana, die auf ihrem beeindruckenden Weingut Castello di Fonterutoli im Herzen des herrlichen Gebiets Chianti ClassicoWeine mit der Komplexität, Kraft und Eleganz erzeugt, die so charakteristisch für die Spitzenqualität des Chiantis sind. Tatsächlich ist der Beitrag dieser Familie zur Ursprungsbezeichnung so bedeutend, dass man ihr sogar den Begriff „chiante“ zuschreibt, denn das erste Dokument, in dem dieses Wort zur Bezeichnung eines bestimmten Weins im Jahr 1435 auftaucht, stammt von ihrem berühmten Vorfahren Ser Lapo. Zu Ehren dieser Figur produziert die Familie Mazzei den Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo, einen Wein, der hauptsächlich aus der Sorte Sangiovese und Merlot hergestellt wird. Fast alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt, und die Trauben werden in mehreren Etappen von Hand gelesen, um jederzeit eine optimale Reifung der Trauben sicherzustellen. Im Weinkeller erfolgt die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 °C für 15 bis 18 Tage. Anschließend wird der Wein für 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo ist einer der repräsentativsten Chianti Classico Riserva der DOCG und eine Hommage an einen Weinkenner und großen Liebhaber der Toskana. Kraft, Komplexität und Eleganz wohin man auch schaut.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fattoria Rod no Rodano Chianti, das für 23.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fattoria Rodáno und wird von Decantalo.de verkauft.
Fattoria Rodano Chianti Classico ist ein ökologischer sortenreiner Rotwein aus Sangiovese, hergestellt vom Weingut Fattoria di Rodano unter DOCG Chianti Classico in der Toskana, Italien. Die Trauben, aus denen der Wein Fattoria Rodano Chianti Classico hergestellt wird, stammen aus einem wunderschönen Weinberg südlich von Viacosta und er ist ohne Zweifel das Juwel des Anwesens. Er wird nach den Prinzipien des biologischen Landbaus hergestellt, indem er in Betonbehältern fermentiert und in großen Holzfässern oder Bottis gereift wird. Die Fattoria di Rodano liegt auf einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel, auf dem Weg vom Elsa-Tal nach Castellina, im Herzen des Chianti. Diese Straße gehörte zu der alten „Via Franchigena“, die von Pilgern benutzt wurde, die durch Nordeuropa von der Rhone nach Rom reisten. Die Fattoria di Rodano stammt aus dem 16. Jahrhundert und obwohl sie von großen Weingütern umgeben ist, ist sie immer noch ein kleines Familiengut unter der Leitung von Enrico Pozzesi, der seine Weine auf handwerkliche Art und Weise herstellt und wo ohne Zweifel dieser Fattoria Rodano Chianti Classico eines der bestgehüteten Geheimnisse der Toskana ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Ormanni Chianti Classico Gran, zum Preis von 56.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Ormanni hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Santa Margherita Chianti Classico 2021, das für 25.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Santa Margherita und wird von Decantalo.de verkauft.
1935 erkannte Gaetano Marzotto das Potenzial der Ebene, die sich zwischen Fossalta di Portogruaro und der Lagune von Venedig im Nordosten Italiens erstreckt und aufgegeben worden war. Mit dem Bau eines landwirtschaftlichen Zentrums begann die Wiederbelebung dieses Ortes und die Geschichte von Santa Margherita, einem Weingut, das Marzotto zu Ehren seiner Frau nach ihr benannte. Mit diesem wichtigen Ereignis hatte die Geschichte des Weinguts gerade erst begonnen, und schon bald verhalf ihm dieser Innovationsgeist dazu, weitere Gebiete im übrigen Italien zu erschließen. Der nächste Treffer lag in der Toskana, genauer gesagt in der D.O.C.G. Chianti Classico Riserva, wo auch heute noch der Santa Margherita Chianti Classico Riserva hergestellt wird. Santa Margherita Chianti Classico Riserva ist ein Rotwein, ein großartiger Wein, der in einem der berühmtesten Orte Italiens hergestellt wird. Denn Chianti ist eine der ältesten Regionen, wo die Weinberge auf felsigen und tonigen Böden (Schiefer und sandiger Lehm) zwischen Tälern und Hängen wachsen. Seit der Zeit der Etrusker werden diese fruchtbaren Böden für die Qualität ihrer Früchte bewundert, unter denen die Sorte Sangiovese besonders hervorsticht (die im Fall von Santa Margherita zwischen 350 und 550 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird). Die Aufrechterhaltung dieses edlen Zustands, der Eleganz und Feinheit, ist das ultimative Ziel jeder Ausarbeitung von Santa Margherita. Der Mensch und die Handarbeit stehen im Mittelpunkt aller Aktivitäten des Weinguts, das sich einer äußerst sorgfältigen Weinbereitung verschrieben hat. Die Trauben werden im Oktober gelesen, wobei keine Maschinen eingesetzt werden. Nach der Auswahl der besten Rispen wird der Santa Margherita Chianti Classico Riserva in zwei Stufen vergoren, um sein volles Potenzial zu entfalten. Das große Geheimnis des Santa Margherita Chianti Classico Riserva liegt jedoch in seiner Reifung: Er reift zwei Jahre lang in französischen Eichenfässern und drei Monate in der Flasche. Diese Fristen sind entscheidend, damit Santa Margherita Chianti Classico einer der einzigartigsten und unwiederholbarsten Weine Italiens werden kann.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dievole Chianti Classico 2021 75cl, das für 24.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dievole und wird von Decantalo.de verkauft.
Eine ländliche Ferienunterkunft ist ein touristisches Reiseziel, das sich weitab von der Stadt befindet und Dienstleistungen und Annehmlichkeiten in einem besonderen Konzept mit Bezug zur Natur und zu Aktivitäten im Freien anbietet. Dievole, nur 12 km von Siena entfernt, ist ein Wine Resort mit Blick auf das bezaubernde Gebiet Chianti Classico. Eine der schönsten Ecken der Toskana, die einen traumhaften Aufenthalt verspricht. Hier, in einer Umgebung, die reich an Natur, Geschichte und Tradition ist, werden seit fast 1.000 Jahren Qualitätsweine hergestellt. Diese Weine spiegeln ein einzigartiges Gebiet wider, und durch die Kombination von Technik und Instinkt wird die Sangiovese, die wichtigste Rebsorte der Region, in ihrer reinsten Form präsentiert. Das beweist der Dievole Chianti Classico, eine Coupage aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino, die von 18 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf teils sandigen, teils schluffig-tonigen Böden mit Kalkstein und Mergel in einer Höhe von 300 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Keller erfolgt die Gärung für 14 bis 15 Tage in Betontanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein 13 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert. Dann wird er in Flaschen abgefüllt, in denen er drei Monate ruht, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist Dievole Chianti Classico, das Aushängeschild der Kellerei, der ein wahrer Botschafter der authentischen Toskana ist. Eine köstliche Art, die Sangiovese in ihrer reinsten Form zu genießen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fattoria Ormanni Chianti Classico 2022, das für 25.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fattoria Ormanni hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2021, zum Preis von 26.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mazzei hergestellt.
Der Begriff „Chianti“ wurde erstmals von Ser Lapo, einem Weinwissenschaftler und Vorfahren einer der berühmtesten und wohlhabendsten Winzerfamilien der Region, den Mazzei, zur Bezeichnung eines bestimmten Weins in der Toskana (Italien) verwendet. Das stattliche Weingut Castello di Fonterutoli in der Provinz Siena, im Herzen des Chianti Classico, setzt mit seinem Flaggschiff Fonterutoli Chianti Classico Maßstäbe für die gesamte Kategorie. Der Fonterutoli Chianti Classico, der auch als „vino dei sassi“ oder „Wein aus Fels“ bezeichnet wird, stammt vom Weingut selbst, das auf den Hügeln über dem Val d'Elsa in einer Höhe von 220 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Besonderheit dieser 120 Parzellen, die mit den Rebsorten Sangiovese, Malvasia Nera und Colorino bestückt sind, liegt in der Zusammensetzung ihrer Böden. Ein felsiges Terroir aus Kalk- und Sandsteinkiesel (daher der Name „Wein aus Fels“), das zu einer kleineren Produktion führt, aber eine hervorragende Qualität garantiert. Die gute Ausrichtung der Weinberge zur Sonne, die unübertroffenen Boden- und mikroklimatischen Bedingungen und die Dichte der Rebstöcke ergeben eine Traube, die ideal für die Herstellung eines komplexen, eleganten und kraftvollen Weins ist. Die Hauptanbauarbeiten erfolgen von Hand, und die Trauben werden in verschiedenen Phasen vollständig von Hand gelesen, so dass die Trauben im optimalen Reifegrad in die Kellerei gelangen. Im Keller gärt und mazeriert er 16 bis 18 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 °C. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Eichenfässern, von denen 40 % neu sind. Der elegante und edle Fonterutoli Chianti Classico ist ein schöner Ausdruck einer der wertvollsten Ursprungsbezeichnungen Italiens. Ein roter Wein aus Fels, ein Klassiker des aristokratischen Weinbaus in der Toskana.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Ormanni Chianti Classico 2021, das für 25.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Ormanni hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva, das für 37.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta Casenuove hergestellt.
In den letzten Jahrzehnten hat das Interesse an hochwertigen Lebensmitteln und Getränken zugenommen, was auch ein wiedererwachtes Interesse am Wein einschließt. Zahlreiche Weinregionen haben eine touristische Industrie rund um den Wein entwickelt, die Führungen durch Weingärten, Verkostungen und damit verbundene Aktivitäten bietet. Wein-Erlebnisse haben sich zu einer Form des spezialisierten Tourismus entwickelt und viele Weingüter nutzen ihre Ressourcen, um unvergessliche Wine Experiences anzubieten. Tenuta Casenuove, ein herrliches Weingut im Herzen des Chianti Classico, in Panzano, in der Toskana (Italien), erstreckt sich über eine Fläche von 120 Hektar, davon 30 Hektar Weinberge, in einer eindrucksvollen Abfolge von Hügeln und Weinreben. Ein zauberhafter Ort, an dem man nicht nur die umliegende Landschaft genießen kann, sondern auch einzigartige sensorische Erfahrungen mit seinen Weinen erleben darf. Im Besitz der Weinbaugruppe Austruy, bekannt für ihre hochpotenziellen französischen Weingüter, hat Tenuta Casenuove es verstanden, die Eleganz der toskanischen Weinberge zu nutzen, um selbst die anspruchsvollsten Weinliebhaber zufriedenzustellen. Einer seiner großen Vertreter ist Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva, ein Rotwein, der unter der Aufsicht des renommierten Beraters Stéphane Derenoncourt aus der Star-Rebsorte der Toskana, der Sangiovese, entsteht. Ökologisch angebaute Rebstöcke, die manuell im optimalen Reifezeitpunkt geerntet und in verglasten Betontanks mit Überpumpen und Delestage vinifiziert werden. Nach einer Vorklärung mit einer Vertikalpresse reift der Wein 12 Monate lang in Zementtanks und 500-Liter-Holzfässern erster und zweiter Nutzung. Schließlich wird der Wein in der Flasche weitere 24 Monate verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Geleitet von der Erfahrung namhafter Weinmeister und gestützt auf die prestigeträchtige Bezeichnung DOCG Chianti Classico Riserva, verkörpert Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva das Wesen einer wahrhaft einzigartigen Landschaft. Diese Etikette repräsentiert nicht nur einen außergewöhnlichen Wein, sondern bietet auch ein Weinerlebnis, das Grenzen überschreitet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Angela Fronti Istine Chianti Classico, das für 33.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Angela Fronti und wird von Decantalo.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dievole Petrignano Chianti Classico 2019, das für 28.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Dievole hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Das „Befundbuch von Dievole“, in dem die Namen aller Familien aufgeführt sind, die den Boden eines Anwesens bewirtschaftet haben, ist ein unschätzbares Gut, das die tief verwurzelte Tradition in der Toskana (Italien) aufzeigt. Hierbei handelt es sich um ein Anwesen, dessen Name Dievole „so Gott will“ bedeutet und das als göttlicher Weinberg bekannt ist. Ein Weinberg von außergewöhnlicher Qualität, der sich durch die typische geologische Formation auf einem Berg der Toskana, dem Monte Morello, auszeichnet und einen in die DOCG Chianti Classico integrierten Wein mit besonders guten Eigenschaften hervorbringt. Unter dem Namen Dievole Petrignano Chianti Classico, ein Name, der sich auf die steinigen und mineralischen Böden des Anwesens bezieht, handelt es sich um einen Rotwein der Rebsorte Sangiovese. Ein sortenreiner Wein, der aus acht Jahre alten Rebstöcken in einer Höhe von 335 Metern über dem Meeresspiegel gewonnen wird. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei gären die Trauben 14 bis 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Betontanks mit einem Fassungsvermögen von 75 Hektolitern. Anschließend reift der Wein 13 Monate lang in großen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 41 Hektolitern. Sobald er fertig ist, wird er in Flaschen abgefüllt und bleibt drei Monate lang im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Der Dievole Petrignano Chianti Classico ist das Ergebnis einer langen Weinbautradition, die von Familie zu Familie über die Jahre hinweg bewahrt werden konnte. Es handelt sich um einen Wein, der die besonderen Eigenschaften eines göttlichen Weinbergs hervorhebt und sich dadurch auszeichnet, dass er der Sorte Sangiovese den besten mineralischen Ausdruck verleiht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico, das für 50.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mazzei und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Rod no Viacosta Chianti, zum Preis von 34.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Rodáno hergestellt.
Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva ist ein in Holz gereifter Rotwein, der von Fattoria Rodáno aus der Sorte Sangiovese in der DOCG Chianti Classico Riserva, in der Toskana (Italien), hergestellt wird. Die Fattoria Rodáno befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Pozzesi und ist ein Weingut in der Gemeinde Castellina im Chianti, im Herzen der Ursprungsbezeichnung Chianti Classico. Überraschenderweise befindet es sich an einer der Straßen, welche die alte „Via Franchigena bildete, eine Route aus dem Mittelalter für Pilger, die von Nordeuropa nach Rom reisten. Heutzutage ist das Weingut eine der Hauptquellen des klassischen Chianti und seine Weine sind eines der bestgehüteten Geheimnisse in der gesamten Toskana. Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva stammt aus einem Weinberg mit einer Fläche von 21 Hektar auf einer Höhe von 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Ein wunderschöner Ort aus sanften Hügeln mit kalkhaltigen Böden und der Textur von trockenem Land. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten, bei Auswahl direkt im Weinberg. Im Weinkeller mazerieren und gären die Trauben des Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva 25 Tage lang. Danach reift der Wein 36 Monate lang in Holzfässern mit 10 bis 35 hl Fassungsvermögen, bevor er abgefüllt wird. Wenn Sie noch nicht in die faszinierende Welt der toskanischen Weine eingetaucht sind, dann ist der Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva eine gute Wahl. Ein authentischer Chianti Classico mit viel Substanz, der trotz seines Alkoholgehalts keineswegs schwer ist.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Casenuove Chianti Classico 2019, das für 29.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Casenuove und wird von Decantalo.de verkauft.
Es gibt Orte, die verführen, und wenn jemand davon erzählen kann, dann ist es Philippe Austruy, ein herausragender französischer Unternehmer, der wie kein anderer das Potenzial für herausragende Weine erschnüffeln kann. Dies hat er im Laufe seiner Karriere unter Beweis gestellt, indem er zahlreiche Weingüter in Frankreich erworben und entwickelt hat, darunter einige in renommierten Weinbauregionen wie Bordeaux, Burgund und das Rhônetal. Doch damit nicht genug, denn neben seiner Präsenz in Frankreich hat Austruy sein Weingut-Imperium auch auf andere Länder ausgedehnt, wie Italien und Spanien, wo er renommierte Weingüter erworben hat. So kaufte er im Jahr 2015 Tenuta Casenuove, ein spektakuläres Anwesen im Herzen von Chianti, genauer gesagt in den Hügeln von Panzano in der Toskana (Italien). Ein Anwesen von 120 Hektar, davon 30 Hektar Weinberge, in einer verführerischen Abfolge von Hügeln und Weinbergen, wo er unter der Leitung des renommierten Beraters Stéphane Derenoncourt eine qualitativ hochwertige Arbeit begann, um uns außergewöhnliche Weine anbieten zu können. Sein Vorzeigewein, Tenuta Casenuove Chianti Classico, ist ein klares Statement, und das haben große Wein-Gurus wie Parker und Suckling bestätigt. Ein Rotwein aus der Starrebsorte der Toskana, der sangiovese, mit kleinen Beiträgen von merlot und cabernet sauvignon. Alte Rebstöcke, die auf warmen, gut entwässerten Böden mit kalkhaltigem Ton maritimen Ursprungs, reich an Schiefer Galestro, angebaut und ökologisch bewirtschaftet werden. Wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, durchlaufen sie einen dreiteiligen manuellen Selektionsprozess, und nachdem sie in das Weingut gebracht wurden, erfolgt die Vinifizierung bei kontrollierter Temperatur in Rohbetontanks mit einer Mazeration, die bis zu einem Monat dauert, mit Umpumpen und Abstechen, um Extrakte zu gewinnen und zu klären. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in einer Mischung aus großen Eichenfässern aus Slawonien und Betontanks. Schließlich verbleibt der Wein vor der Markteinführung 6 Monate in der Flasche. Unter der DOCG Chianti Classico ist Tenuta Casenuove Chianti Classico weit mehr als nur ein einfacher Wein. Es ist ein Ausdruck des Engagements von Austruy für weinbauliche Exzellenz, ein Zeugnis der sorgfältigen Aufmerksamkeit und des Fachwissens, die in jeden Schritt des Prozesses investiert werden. Ein Wein von außergewöhnlichem Charakter, der das Wesen seines Ursprungsortes einfängt und das Erbe einer geteilten Leidenschaft mit sich trägt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dievole Vigna di Sessina Chianti, zum Preis von 51.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dievole hergestellt.
Der Macigno-Boden, auch Macigno-Sandstein genannt, ist eine Bodenart, die in der italienischen Region Toskana weit verbreitet ist. Es handelt sich um ein Sedimentgestein, das hauptsächlich aus Sand, Schluff und Tonfragmenten besteht. Dieser Boden, der für seine Fähigkeit bekannt ist, Wärme zu speichern und Wasser gut abzuleiten, trägt sehr positiv zur Reife und Konzentration der Trauben bei, insbesondere bei Sorten wie der Sangiovese; Eigenschaften, die zur Herstellung von Rotweinen mit gutem Körper, Struktur und Komplexität beitragen. Auf diesem einzigartigen Terroir produziert Dievole, eines der ältesten Weingüter Italiens, den Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione. Ein Chianti Classico, der eine tiefe, kräftige und schmackhafte Definition bietet. Der Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione stammt aus dem exklusiven Weinberg „Vigna di Sessina“ und wird aus den besten Sangiovese-Trauben hergestellt, die in diesem charakteristischen toskanischen Sandstein (Macigno), der reich an Fossilien ist, wachsen. Der Anbau der Sangiovese-Reben erfolgt vollständig biologisch, und es werden respektvolle Praktiken angewandt, um die Artenvielfalt zu erhalten. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und direkt in die Kellerei gebracht. Dort werden die Trauben klassifiziert und entrappt und die Gärung beginnt mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wird dann 17 Monate lang in Eichenfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione zeichnet sich dank des göttlichen Bodens und der fachmännischen Pflege durch eine einzigartige Eleganz und Frische aus. Ein Chianti Classico, der Sie durch sein Bouquet in die Toskana entführt und dessen Gaumen ein himmlisches Vergnügen ist.
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