Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Casa Castillo Valtosca, das für 27.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Casa Castillo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der neue Jahrgang dieses reinsortigen Syrah Weins der vom Weinberg Valtosca stammt und vom Weingut Finca Casa Castillo hergestellt wird, das ein Teil der D.O. Jumilla ist. Bei der Herstellung von Casa Castillo Valtosca findet eine gekühlte, 5-tägige prefermentative Mazeration in unterirdischen Keltereien statt. Dies wird von einer alkoholische Fermentation in 500l fassenden neuen Barriques aus französischem Eichenholz gefolgt bei der bis zum Ende der malolaktischen Fermentation Batonnagen stattfinden. Der Ausbau in neuen Barriques aus französischem Eichenholz dauert mindestens neun Monate - je nach Jahrgang. Das Abfüllen erfolgt ohne Filtern.
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EAN: 8437002030766
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo Cuv e, zum Preis von 84.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Rotwein aus Monastrell von Bodega Casa Castillo aus der D. O. Jumilla. Er ist eine Hommage an Nemesio Vicente, Gründer des Weingutes und Vater des heutigen Winzers und Besitzers José María Vicente. Die Trauben von Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas stammen aus dem oberen Teil des 1981 gepflanzten Weinberges Las Gravas. Es ist ein Weinberg mit Ausrichtung nach Norden, am Fuße der El Molar-Gebirgskette, in einer Höhe von etwa 720 Metern über dem Meeresspiegel. Der Weinberg wird im Gobelet-System angebaut und im Trockenfeldbau. Sein lehmig-sandiger, mit Kies bedeckter Boden ist fantastisch für den Weinbau, da er Wasseransammlungen verhindert. Für die Herstellung des Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas werden die Trauben im Ganzen ohne Abbeeren fermentiert. Die Gärung findet in unterirdischen Kelterhäusern statt und erfolgt spontan; das heißt, die Hefen, die den Traubenzucker gären, sind die eigenen der Trauben. Es werden keine Handelshefen zum Gären hinzugefügt. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern statt. Schließlich reift der Wein 19 Monate in französischen Eichenfässern, die bereits mehrmals für den Weinausbau verwendet wurden, damit der Wein sich gut entwickelt und dabei nicht von den Beiträgen des neuen Holzes beeinflusst wird. Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Wein, der ein hohes Lagerungspotenzial besitzt. Gelagert unter optimalen Bedingungen kann er bis 2029 konsumiert werden.
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EAN: 8437002030605
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Casa Castillo La Tendida, das für 23.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Casa Castillo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In dem Weingut Casa Castillo in der Hochebene von Jumilla (im Südosten Spaniens) war das Alter der Rebstöcke schon immer von Bedeutung. Für ihren Casa Castillo Vino de Finca haben sie stets die ältesten Rebstöcke von El Valle (eine der Parzellen, in die das Anwesen unterteilt ist) ausgewählt. Dies hat sich jedoch geändert, und jetzt ist der Boden der Protagonist. Unter dieser Voraussetzung entstand Casa Castillo La Tendida, der neue Wein dieses Weinguts mit Sitz in der D.O. Jumilla. Dieser Wein ersetzt den vorherigen und seine Trauben wurden von den besten Kalksteinböden des Anwesens ausgewählt. Diese Parzellen befinden sich auf der Hochebene von Jumilla, im schattigen Bereich der Sierra del Molar, an sanften Hängen, wo die Reben im Trockenfeldbau angebaut werden. Im Allgemeinen sind diese an organischen Stoffen armen Böden sehr durchlässig, so dass sie die für das kontinentale Klima typischen spärlichen Niederschläge, die sich in den tieferen Schichten ablagern, zurückhalten können. Dank dieser Reserven sind die Weinberge in der Lage, die hohen Sommertemperaturen von über 40 °C zu verkraften. Diese Ländereien, die insgesamt 172 Hektar umfassen, sind seit 2019 als ökologisch zertifiziert, was die manuelle Arbeit und den Verzicht auf chemische Produkte bei der Bearbeitung des Bodens garantiert. Dies garantiert, dass die Trauben, die die Kellerei erreichen, sehr gesund und von hoher Qualität für die Produktion von Casa Castillo La Tendida sind. Bei diesem Rohstoff wird im Produktionsprozess auf jedes Detail geachtet. Casa Castillo La Tendida wird in unterirdischen, offenen Betontrögen mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Casa Castillo La Tendida wird ebenfalls in Fudern malolaktisch vergoren und reift 12 Monate in denselben Behältern. Obwohl Casa Castillo 1870 von den Franzosen erbaut wurde, erlebt es heute unter der Leitung von Nemesio und José Mª Vicente (seinem Sohn) eine neue Phase, in der sie ein Projekt zur Umstrukturierung des Weinbergs und zur Einführung neuer Sorten begonnen haben. Diese Phase begann im Jahr 1985. Casa Castillo überrascht weiterhin... Und es sieht so aus, als ob dies nicht die einzige Überraschung bleiben wird.
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EAN: 8437002030247
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Casa Castillo El Molar, das für 24.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Casa Castillo und wird von Decantalo.de verkauft.
Casa Castillo El Molar zählt zu den Rotweinen aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo hergestellt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Traube, die für diesen Wein verwendet wird, stammt von Spalieren und unbewässerten Land, das zu Sierra del Molar gehört. Das Klima ist kontinental und mediterran. Die Weinstöcke, die 2005 gepflanzt wurden, liegen auf kalkhaltigen Böden. Die alkoholische Gärung wird bei einer Temperatur von 30 Grad für zwei Wochen durchgeführt und findet in unterirdischen, offenen Gefäßen statt. Die Trauben werden mit ihren Schalen mazeriert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung zusammen mit den Bodensätzen in Foudres. Der Prozess der Reifung dauert zwölf Monate. Die typische Dürre von Jumilla in Murcia ergibt zusammen mit den niedrigen Temperaturen eine geringe Produktion, sorgt aber auch für eine hohe Konzentration.
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EAN: 8437002030902
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Casa Castillo Las Gravas, das für 102.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Casa Castillo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Casa Castillo Las Gravas ist ein Rotwein aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo hergestellt. Er ist eine Coupage der Traubensorten Monastrell und Garnacha. Die Trauben werden direkt nach der Ernte entstielt und ohne gepresst zu werden. Anschließend wird jede Traubensorte einzeln in Steingutbehälter gefüllt. In diesen erhalten sie auch ihre Gärung für ein oder zwei Wochen. Die Kapazität dieser Behälter beträgt 6.000 Liter und die Temperatur der Gärung 28 Grad. Anschließend wird der Wein von den Traubenschalen befreit und die Traubensorten werden in neue, französische Barriquefässer mit einer Kapazität von 500 Litern gefüllt. Dort findet auch die malolaktische Gärung statt. Casa Castillo Las Gravas reift zwischen 16 und 20 Monaten und zum Schluss werden die Traubensorten miteinander vermischt, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Finca Casa Castillo besitzt eine lange Historie, die 1870 mit dem Bau der Bodega durch die Franzosen beginnt. 1941 erwarb Don José Sánchez Cerezo die Bodega. Im Jahr 1991 wurde die Bodega renoviert und erhielt ihren Namen, den sie bis heute trägt. Finca Casa Castillo ist, ohne Zweifel, eine der repräsentativsten und authentischsten Bodegas in D.O. Jumilla.
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EAN: 8437002030803
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo Monastrell, das für 18.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo Monastrell ist ein Rotwein der D.O. Jumilla, hergestellt vom Weingut Finca Casa Castillo, in Jumilla (Murcia). Casa Castillo Monastrell ist ein Sortenwein aus Monastrell, einer autochthonen Rebsorte der Gegend. Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Anwesens El Valle, mit braun-kalkhaltigen Böden und Krusten. Die Weinlese erfolgt Ende September und die Trauben werden in 1.500 Kilo-Containern transportiert. Zur Herstellung nach sorgfältiger Entrappung der Trauben vergären diese mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks bei einer Temperatur zwischen 24 und 27 ºC. Nach der Weinbereitung kommt der Casa Castillo Monastrell in französische und amerikanische Eichenfässer, wo er 6 Monate verbringt.
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EAN: 8437002030476
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo El Molar, zum Preis von 24.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo El Molar zählt zu den Rotweinen aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo hergestellt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Traube, die für diesen Wein verwendet wird, stammt von Spalieren und unbewässerten Land, das zu Sierra del Molar gehört. Das Klima ist kontinental und mediterran. Die Weinstöcke, die 2005 gepflanzt wurden, liegen auf kalkhaltigen Böden. Die alkoholische Gärung wird bei einer Temperatur von 30 Grad für zwei Wochen durchgeführt und findet in unterirdischen, offenen Gefäßen statt. Die Trauben werden mit ihren Schalen mazeriert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung zusammen mit den Bodensätzen in Foudres. Der Prozess der Reifung dauert zwölf Monate. Die typische Dürre von Jumilla in Murcia ergibt zusammen mit den niedrigen Temperaturen eine geringe Produktion, sorgt aber auch für eine hohe Konzentration.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Casa Castillo Pie Franco, das für 299.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Casa Castillo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Casa Castillo Pie Franco ist ein Rotwein aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo entwickelt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Monastrell. Die Trauben stammen von dem Grundstück Pago La Solana. Der Weinberg, der über 70 Jahre alt ist, liegt im Südwesten und hat eine Gesamtfläche von zwölf Hektar. Die Böden sind sehr sandig mit Glacis und das Klima ist typisch mediterran-kontinental. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie, ohne gepresst zu werden, entstielt und in kleinen, unterirdischen Steingutbehältern gelagert, in denen manuell der Tresterhut untergestoßen wird. Sie erhalten eine alkoholische Gärung zusammen mit einheimischer Hefe. Dieser Prozess dauert zwölf Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 26°. Die Trauben werden vertikal gepresst und die malolaktische Gärung wird in Kontakt mit den Bodensätzen in neuen, französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 500 Litern durchgeführt. Zum Schluss reift der Casa Castillo Pie Franco für weitere 22 Monate in den gleichen Barriquefässern. Casa Castillo befindet sich auf der Hochebene von Jumilla und hat das Ziel Weine mit Persönlichkeit herzustellen, die den Charakter und die Einmaligkeit jedes einzelnen Grundstücks ausdrücken.
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EAN: 8437002030124
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo Pie Franco, das für 145.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo Pie Franco ist ein Rotwein aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo entwickelt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Monastrell. Die Trauben stammen von dem Grundstück Pago La Solana. Der Weinberg, der über 70 Jahre alt ist, liegt im Südwesten und hat eine Gesamtfläche von zwölf Hektar. Die Böden sind sehr sandig mit Glacis und das Klima ist typisch mediterran-kontinental. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie, ohne gepresst zu werden, entstielt und in kleinen, unterirdischen Steingutbehältern gelagert, in denen manuell der Tresterhut untergestoßen wird. Sie erhalten eine alkoholische Gärung zusammen mit einheimischer Hefe. Dieser Prozess dauert zwölf Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 26°. Die Trauben werden vertikal gepresst und die malolaktische Gärung wird in Kontakt mit den Bodensätzen in neuen, französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 500 Litern durchgeführt. Zum Schluss reift der Casa Castillo Pie Franco für weitere 22 Monate in den gleichen Barriquefässern. Casa Castillo befindet sich auf der Hochebene von Jumilla und hat das Ziel Weine mit Persönlichkeit herzustellen, die den Charakter und die Einmaligkeit jedes einzelnen Grundstücks ausdrücken.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Casa Castillo Las Gravas, das für 56.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Casa Castillo und wird von Decantalo.de verkauft.
Casa Castillo Las Gravas ist ein Rotwein aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo hergestellt. Er ist eine Coupage der Traubensorten Monastrell und Garnacha. Die Trauben werden direkt nach der Ernte entstielt und ohne gepresst zu werden. Anschließend wird jede Traubensorte einzeln in Steingutbehälter gefüllt. In diesen erhalten sie auch ihre Gärung für ein oder zwei Wochen. Die Kapazität dieser Behälter beträgt 6.000 Liter und die Temperatur der Gärung 28 Grad. Anschließend wird der Wein von den Traubenschalen befreit und die Traubensorten werden in neue, französische Barriquefässer mit einer Kapazität von 500 Litern gefüllt. Dort findet auch die malolaktische Gärung statt. Casa Castillo Las Gravas reift zwischen 16 und 20 Monaten und zum Schluss werden die Traubensorten miteinander vermischt, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Finca Casa Castillo besitzt eine lange Historie, die 1870 mit dem Bau der Bodega durch die Franzosen beginnt. 1941 erwarb Don José Sánchez Cerezo die Bodega. Im Jahr 1991 wurde die Bodega renoviert und erhielt ihren Namen, den sie bis heute trägt. Finca Casa Castillo ist, ohne Zweifel, eine der repräsentativsten und authentischsten Bodegas in D.O. Jumilla.
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EAN: 8437002030551
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Casa Castillo Micrit, das für 36.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Casa Castillo und wird von Decantalo.de verkauft.
Micrit Monastrell ist ein sortenreiner Rotwein Barrique aus Monastrell, hergestellt von der Finca Casa Castillo in der D.O. Jumilla, Murcia. Obwohl auf dem Anwesen bereits ein 1870 von den Franzosen erbautes Weingut existierte, wurde Casa Castillo 1985 von Nemesio und seinem Sohn José Mª Vicente ins Leben gerufen. Auf der einen Seite renovieren sie das Gebäude unter Berücksichtigung der Struktur des Weinkellers und auf der anderen führen sie neue Sorten in ihre Weinberge ein. Insgesamt 175 Hektar, die sich auf vier Parzellen verteilen, in denen Weinreben, Mandel- und Olivenbäume nebeneinander wachsen. Ein Engagement für das mediterrane Weinanbaugebiet, das dank seiner Ergebnisse die Weine der D.O. Jumilla auf den Platz positionieren, den sie verdienen. Micrit Monastrell ist der neue Wein, den Casa Castillo in Zusammenarbeit mit Envínate herstellt. Dies ist eine Gruppe von befreundeten Önologen, die sich für die Identität halb vergessener Weinregionen einsetzen. Micrit Monastrell, im konkreten Fall, stammt von steilen Hängen, die bis auf 760 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Weinberge, die mit einem zu 100 % mediterranen Ökosystem auf Kalksteinboden und einer begrenzten Pflanzdichte von 1.600 Reben pro Hektar angebaut werden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell. Im Keller werden die Trauben des Micrit Monastrell teilweise entrappt und beginnen dann spontan mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 26 °C zu fermentieren. Dann erfolgt der Abstich und die malolaktische Gärung in Kontakt mit der Hefe in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche beginnt. Schließlich altert und reift er in den gleichen Holzfässern. Micrit Monastrell ist das Ergebnis der Begeisterung, die Tugenden einer noch wenig anerkannten Weinregion zu fördern. Ein Rotwein, der die gesamte mediterrane Essenz ausdrückt, die einheimische Sorte Monastrell in ihrem natürlichen Lebensraum bietet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Casa Castillo Propiedad Vit cola, das für 17.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Casa Castillo Propiedad Vitícola hergestellt und von Vinos.de verkauft.
Das Familienweingut Casa Castillo mit dem Besitzer José Maria gilt als eines der besten Erzeuger in der Jumilla und hat sicherlich erheblich dazu beigetragen, der Region zu einer Renaissance zu verhelfen, denn Weinbau hat auch hier eine sehr lange Tradition. Die Finca El Plantonal befindet sich auf einer Höhe von 720 Meter über dem Meeresspiegel. Der kalkhaltige Boden sorgt für eine feine Eleganz im Wein. Der 8-monatige Fassausbau in großen Fässern aus französischer Eiche verleiht ihm würzige Noten. So zeigt er sich im Glas in einem tiefen Dunkelrot , hinterlässt beim Schwenken lange Kirchenglasfenster und verführt in seinem Bouquet mit reifen Fruchtnoten von Schwarzkirsche und dunklen Waldbeeren, untermalt von aromatischen Nuancen wilder Kräuter und dunkler Schokolade. Am Gaumen vollmundig, dabei sehr ausgewogen und harmonisch. Passt zu Paella oder Risottogerichten.
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EAN: 8437002030216
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Casa Castillo Propiedad Vit cola, das für 12.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Casa Castillo Propiedad Vitícola und wird von Vinos.de verkauft.
Sie gehört zur Crème de la Crème der D.O. Jumilla. Mit der autochthonen Rebsorte Monastrell hat Casa Castillo gezeigt, welches einmalige Potenzial in den Weinbergen schlummert. Besonders erfreulich ist dabei, dass das durchweg erstklassige Sortiment auf im günstigen Preissegment einen echten Top-Wein bereithält. Schon die kräftige kirschrote Farbe mit dunklen violetten Reflexen deutet auf die hohe Reife des Lesegutes hin. Sensationelles Bouquet mit dunklen Beeren, frischen Kräutern, Mineralien und wunderbar getakteten Nuancen vom Ausbau im Eichenfass. Am Gaumen vollmundig und saftig. Der Wein zeigt eindrucksvoll, warum Spanien in der »Unter-10-Euro-Liga« derzeit einfach immer die Nase vorn hat, denn so viel guten Wein findet man in anderen Ländern nur, wenn man mindestens nochmal 'nen Fünfer drauf legt. Viel Wein für wenig Geld .
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EAN: 8437002030476
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Castillo Propiedad Vit cola, das für 20.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Casa Castillo Propiedad Vitícola hergestellt.
Die ausgewählten Parzellen der Lage „La Tendida“ liegen in einem sanft hügeligen Tal auf sandigem Lehmboden mit kalkhaltigem Geröll. Nach sorgfältiger Ernte wird 70% des Leseguts entrappt, die restlichen 30% gehen als ganze Trauben in die unterirdischen Steinbehälter, in denen die Maischegärung mit natureigenen Hefen durchgeführt wird. Die malolaktische Gärung findet in großen Fudern statt, danach reift der Wein über 14 Monate in großen 5000-Liter-Fässern, sowie in kleinen 500-Liter-Fässern. Der Wein wird ungeklärt und ungefiltert auf die Flasche gezogen. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven dunklen Rot und hält im Bouquet ausdrucksstarke Aromen dunkler Früchte, wie Brombeere sowie leichten Anklängen von Kirschen bereit, fein untermalt von dem Duft von Kräutern. Am Gaumen elegant, frisch und mit angenehmer Säurestruktur und weichen Tanninen.
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EAN: 8437002030247
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Castillo Propiedad Vit cola, zum Preis von 19.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Casa Castillo Propiedad Vitícola hergestellt.
Die Garnacha-Reben wachsen auf dem namensgebenden Weinberg auf Sand, Kies und kalkhaltigem Boden. Sorgfältige Lese und umsichtige Weiterverarbeitung, in der auch eine neun-monatige Reife in 500-Liter-Eichenholzfässern eingeschlossen ist, machen diesen Wein zu einem ausdrucksvollen und perfekt gereiften Garnacha. In einem strahlenden Rubinrot öffnet er im Bouquet feine Noten roter Beeren und Früchte, gepaart mit Frühlingsblumen und hintergründig ein gekonntes Maß an Gewürzen. Am Gaumen mit schöner Frische und mittlerem Körper zeigt er eine elegante Textur mit weichen Tanninen und gut ausbalancierter Säure. Ein feindifferenzierter Garnacha.
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EAN: 8437002030902
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Castillo Propiedad Vit cola, das für 151.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Casa Castillo Propiedad Vitícola hergestellt.
Einer der besten und originellsten Monastrell-Weine Spaniens. Das Lesegut stammt von wurzelechten Reben, die von der Reblausplage verschont geblieben sind. Die Trauben dieser raren Rebstöcke, die auf Spanisch »Pie Franco« heißen, sind besonders hochwertig. Tiefwurzelnde Reben, auf den kargen Böden bringen edle, sehr ausgewogene Weine hervor. Und an so manchem Weinstock entwickelt sich nur eine Traube. Ergo findet sich diese Konzentration auch im Wein wieder. Die Farbe wechselt zwischen Schwarz und Violett. Im Bouquet eine unglaubliche Finesse mit floralen Noten von Veilchen und weißen Blüten, die sich wundervoll mit den mediterranen Anklängen feiner Kräuter und reifer Beeren verbinden. Am Gaumen sehr konzentriert, mit viel Rückgrat, das sich für eine gute und lange Entwicklung in der Flasche eignet.
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EAN: 8437002030650
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Castillo Propiedad Vit cola, das für 57.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Casa Castillo Propiedad Vitícola hergestellt.
Casa Castillo ist eines der engagierten Häuser der Jumilla, die es geschafft haben, die fast in Vergessenheit versunkene Region zum Glänzen zu bringen. Und wenn es einen Wein gibt, der zu diesem Aufstieg einen entscheidenden Anteil beigetragen hat, dann ist es der Las Gravas. Weinfreunde, die ihn schon länger kennen, werden sich bestimmt noch an das ungläubige Staunen erinnern, dass dieser Wein mit seinen ersten Jahrgängen auslöste! In der Weinbranche ein Vorbild für ganz Spanien, das gezeigt hat, wie man mit überwiegend autochthonen Rebsorten, regionalem Charakter und modernem Wein-Know-how weit in die internationale Spitze vorstoßen kann – dazu passt natürlich auch die faszinierende Gleichmäßigkeit in puncto Qualität. 16 Monate Reife in 5000-Liter Holzfudern verleihen dem Wein den letzten Schliff. Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Kirschrot mit brillanten violetten Reflexen. Im markanten Bouquet finden sich Blaubeeren, Kirschen und Pflaumen, Süßholz, Wacholder und schwarzer Pfeffer, Rosmarin und Thymian, dazu sortentypisch pflanzliche Aspekte, die an Baumrinde und ein mediterranes Gras (Espartogras) erinnern, untermalt von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen sehr vollmundig mit herrlich harmonischen Tanninen, fleischig, lebendig, vielförmig, animierend, tolles Gaumengefühl, dazu ein langer Nachhall. Ein erstklassiger Wein!
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EAN: 8437002030551
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Castillo Propiedad Vit cola, zum Preis von 72.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Casa Castillo Propiedad Vitícola hergestellt.
Casa Castillo ist eines der engagierten Häuser der Jumilla, die es geschafft haben, die fast in Vergessenheit versunkene Region zum Glänzen zu bringen. Und das natürlich mit hervorragenden Weinen. Die Cuvée N ist der neueste Geniestreich aus Trauben alter Monastrell-Reben, die aus den höheren Lagen des Las Gravas-Rebgartens stammen, über 18 Monate in Barriques gereift.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Castillo Perelada Finca Garbet 2015, das für 141.99 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Castillo Perelada hergestellt und von Vinos.de verkauft.
Castillo Perelada ist ein Glanzlicht mittelalterlicher Architektur mit einer tief verwurzelten Weintradition. In den alten Gemäuern des ehemaligen Karmeliterklosters reifen Weine von großer Persönlichkeit heran, die die Weinbauregion Empordà an der Costa Brava neu auf der spanischen und internationalen Weinkarte positionieren. Die Crème de la Crème dieses Erzeugers stellt der Finca Garbet dar, ein Riese von Wein, der die Qualitätsmaßstäbe in der D.O. Empordà neu definiert. Die Syrah-Trauben für diesen Weltklassewein stammen aus kleinsten Erträgen, werden handselektioniert und nach der langsamen, temperaturkontrollierten Fermentierung 21 Monate in Barriques aus feinster französischer Tronçais-Eiche ausgebaut. Und so entsteht wahrlich ein »Weinstoff«, aus dem die Träume echter Weinkenner bestehen: Ein eindrucksvoller Meisterstreich mit intensiver Aromatik und einer traumhaften Vielfalt an Aromen: rote Johannisbeeren, wilde Waldbeeren, exotische Gewürze, Haselnüsse, kubanischer Tabak, Pata-Negra-Schinken, exquisite Zartbitterschokolade - einfach hinreißend! An Gaumen setzt sich diese bewundernswerte Komplexität nahtlos fort. Eine regelrechte Fruchtexplosion flutet die Zunge, dazu geröstete Kaffeebohnen, und Tannine, die so unbeschreiblich seiden, geschliffen und weich sind, dass es einem den Atem verschlägt. Majestätisch lang dann der grandiose Nachklang! Ein großer spanischer Wein!
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EAN: 8410743046524
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castillo Perelada 5 Fincas, das für 19.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Castillo Perelada hergestellt.
Castillo Perelada gehört zu den traditionsreichsten Bodegas in Spanien und wird heute in der dritten Generation familiär betrieben. Man hat sich hier ohne Zweifel der Qualität verschrieben und erzeugt eine ganze Staffel hervorragender Weine. Die Trauben für diesen gehaltvollen Tinto stammen aus 5 Einzellagen, die jeweils optimal mit den Bedürfnissen ihrer Rebstöcke harmonieren. Die Castillo Perelada »5 Finques« Reserva ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein mit blitzsauberem, schönem und typisch spanischem Bouquet mit Anklängen an Vanille, dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Röstaromen, unterlegt mit Balsamico und Schokolade. Er hinterlässt ein rundes Gefühl am Gaumen mit feinen, reifen Tanninen – und klingt langsam und sehr geschmackvoll aus. Der Name »5 Finques« stammt von den fünf Rebgärten, aus denen die Lese erfolgt: Pont de Molins, La Garriga, Malaveïna, Espolla und Garbet.
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EAN: 8410743045510
