Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ferraton Pere et Fils P, das für 71 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ferraton Pere et Fils hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Tiefes Rubinrot. Rote Früchte, begleitet von würzigen Noten und Lakritze. Kräftiger, fleischiger Wein mit weichen Tanninen. Sehr reife Aromen von roten Früchten. Lang anhaltender und beständiger Wein.
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EAN: 3380650003390
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ferraton P re et Fils, das für 23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ferraton Père et Fils und wird von Vinatis.de verkauft.
Das Maison Ferraton ist eine der begehrtesten Marken im Rhônetal und bietet uns diese fabelhafte Cuvée zu Einstiegspreisen! Bei der Blindverkostung unter vielen anderen seiner Herkunftsbezeichnung überraschte dieser Wein alle unsere Experten mit seinem unwiderstehlichen Preis-Leistungs-Verhältnis! Seine Tannine und seine Fruchtigkeit machen ihn zu einer Cuvée, die man unverzüglich für sich entdecken sollte! Die Domain wird im Guide des Meilleurs Vins de France 2022 (RVF) erwähnt und im Guide Bettane et Desseauve 2022 mit 3 Sternen bewertet. 91-93 Jeb Dunnuck für weniger als 10 € aus dem berühmten Hause Ferraton... Ein Angebot, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
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EAN: 3380650004403
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ferraton P re et Fils, das für 32.69 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ferraton Père et Fils hergestellt und von Vinatis.de verkauft.
Ein herausragendes Erzeugnis der Maison Ferraton! In diesem Tropfen steckt viel Präzision, eine sanfte, von dunklen Früchten (Cassis, dunkle Himbeeren...) dominierte Attack. Die Struktur ist subtil und schließt in einem an Gewürznoten reichen Finale, das niemals zu enden scheint! Die Qualität dieses Weinguts macht weiterhin von sich reden, und das ist zweifellos die Auswahl, die ich am meisten genossen habe... Robert Parker. Ein Schnäppchen, das Sie nicht verpassen sollten!
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EAN: 3380650003925
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re et Fils, das für 26.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Ferraton Père et Fils hergestellt.
Der Saint Joseph La Source Blanc ist ein hervorragender Beispiel der Weißweinsorte Marsanne. In der Nase sind angenehme Aromen von Quitte, karamellisierten Zitrusfrüchten, Akazienblüten sowie eine prickelnde Mineralität wahrzunehmen. Der Gaumen ist rein, elegant und nahtlos und bietet sowohl lebhafte Säure als auch ausreichend Fruchtigkeit. Eine Cuvée, die zu Ihrem größten Vergnügen viele Gerichte begleiten wird!
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EAN: 3380650002942
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ferraton P re et Fils, das für 31.34 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ferraton Père et Fils und wird von Vinatis.de verkauft.
Am Gaumen ist der Auftakt dieser Syrah, ein Crozes-Hermitage, rund und sehr aromatisch mit Sauerkirsch- und Himbeeraromen. Die Tannine dieses Weins sind weich und der Abgang ist frisch und anhaltend. Ein guter Crozes-Hermitage mit sehr dezenter Eichennote, die die fruchtigen Aromen der Syrah widerspiegelt und diesen Rotwein zu einer knackigen und frischen Flasche macht, die mit ihrem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut zu überzeugen vermag.
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EAN: 3380650003833
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re et Fils, das für 57.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Ferraton Père et Fils hergestellt.
Das Weingut Ferraton bietet uns aufs Neue eine hervorragende Flasche: Diese Crozes-Hermitage aus Les Pichères , einer Parzelle mit sedimentärerem Boden, der für Samtigkeit und Weichheit sorgt, ist ein voller Erfolg! Sein vollmundiger Gaumen erinnert an Waldaromen: Pilze und Leder sind Teil seiner Komposition! Eine sehr schöne Ausgewogenheit am Gaumen, an die sich ein wunderbar reichhaltiger und großzügiger Abgang anschließt
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EAN: 3380650004816
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ferraton P re et Fils, das für 18.98 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ferraton Père et Fils hergestellt und von Vinatis.de verkauft.
Das Haus Ferraton Père & Fils bietet uns einen biologischen und authentischen Côtes du Rhône Villages, der mit einer herrlichen aromatischen Komplexität ausgestattet ist. Die Reben werden auf lehm- und kalkhaltigen Hängen und Terrassen in einem mediterranen Klima angebaut, um das Terroir im Wein optimal zum Ausdruck zu bringen. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, reifem Käse oder auch zu mediterranen Gerichten. Lassen Sie sich von dieser außergewöhnlichen Cuvée verführen und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit dem authentischsten aller Côtes du Rhône!
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EAN: 3380650001679
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re et Fils, das für 50.02 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Ferraton Père et Fils hergestellt.
Der Cornas Les Eygats stammt aus einzigartigen, hohen, windigen und kühlen Gefilden. Die volle violette Farbe lässt auf einen absolut perfekten, opulenten und kraftvollen Cornas schließen, der reichlich Blaubeere, Schokolade, geräuchertes Wild und pfeffrige Kräuter verströmt. Seine körperreiche Struktur macht ihn zum idealen Begleiter von Wildbret.
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EAN: 3380650003512
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ferraton P re et Fils, das für 33.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ferraton Père et Fils und wird von Vinatis.de verkauft.
Das Weingut Ferraton bietet uns aufs Neue eine hervorragende Flasche: Diese Crozes-Hermitage aus Les Pichères , einer Parzelle mit sedimentärerem Boden, der für Samtigkeit und Weichheit sorgt, ist ein voller Erfolg! Sein vollmundiger Gaumen erinnert an Waldaromen: Pilze und Leder sind Teil seiner Komposition! Eine sehr schöne Ausgewogenheit am Gaumen, an die sich ein wunderbar reichhaltiger und großzügiger Abgang anschließt
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re et Fils, zum Preis von 79.88 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Ferraton Père et Fils hergestellt.
Wir behalten den historischen Namen der Bezeichnung eines der prestigeträchtigsten Jahrgänge des Ferraton-Hauses! Tatsächlich stammt die Ermitage Les Dionnieres hier von über 30 Jahre alten Reben und wird mindestens 18 Monate in Eichenfässern altern. Mit Respekt vor dem Boden gewachsen, präsentieren wir Ihnen hier eine Flasche, die an Perfektion grenzt: Wir finden die Alterung im Mund, ein blumiger Aspekt, trotz einer schönen Kraft im Mund, die zu sehr weichen und weichen Tanninen beiträgt. Seine Länge ist undefinierbar! Es ist wunderschön!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re Fils Syrah, zum Preis von 19.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ferraton Père & Fils hergestellt.
Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes ist ein junger Rotwein, der aus der Sorte Syrah in der IGP Collines Rhodaniennes im Rhonetal (Frankreich) von Ferraton Père & Fils hergestellt wird. Ferraton Père & Fils wurde 1946 von Jean Örens Ferraton gegründet und ist ein Familienunternehmen im Herzen des Rhonetals. Es bietet mehr als 100 Referenzen, die mit mehr als 90 Parker- und Wine Spectator-Punkten bewertet wurden. Ein Weingut, das aufgefrischt wurde, als es 2006 vom Freund und Mitarbeiter des Projekts, Michel Chapoutier, übernommen wurde. Mit 3 Hektar Weinbergen in Hermitage, 6 Hektar in Crozes Hermitage und 4 Hektar in Saint Jospeh, alle im Norden des Rhonetals gelegen, behalten ihre Weine, obwohl sie aktualisiert wurden, ihre eigene Identität. Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes stammt aus einem Weinberg mit Boden aus Granit und Schwemmland, der sich am rechten Ufer der Rhone befindet. Er wird von einem kontinentalen Klima mit erheblichen Schwankungen zwischen Tag und Nacht beeinflusst. Es wird konventionelle Landwirtschaft praktiziert, wobei der Ausdruck des Terroirs als Bezugspunkt genommen wird. Die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Sobald die Trauben des Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes ausgewählt und entrappt sind, werden 80 % in Bottichen und die restlichen 20 % in Demi-Muids vinifiziert, mit Extraktionen durch Schlagen und Umpumpen. Der Most mazeriert ca. 20 Tage mit Temperaturkontrolle. Schließlich reift der Wein 6 Monate in französischen Eichenfässern. Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes ist ein sehr empfehlenswerter Wein, um sich mit den Rhône-Weinen vertraut zu machen. Ein Rotwein mit konzentrierter Frucht und würziger Mineralität, der ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
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EAN: 3380650003710
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ferraton P re Fils Viognier, das für 19.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ferraton Père & Fils und wird von Decantalo.de verkauft.
Ferraton Viognier Collines Rhodaniennes ist ein auf Hefe gereifter, sortenreiner Weißwein aus Viognier, der von Ferraton Père & Fils in der IGP Collines Rhodaniennes im Rhonetal (Frankreich) hergestellt wird. Ferraton Père & Fils ist eines der renommiertesten Weingüter im Rhonetal (Frankreich). Ein Projekt, das 1946 von Jean Örens Ferraton gestartet wurde und 2006 mit seinem Freund und Mitarbeiter Michel Chapoutier seinen Höhepunkt erreichte. Weine, inspiriert von den großen Klassikern des Rhonetals, aber mit einer erneuerten und frischen Energie. Die an den Hängen von Cornas und Saint-Joseph gepflanzten Weinberge machen aus Ferraton Viognier Collines Rhodaniennes einen Viognier aus dem Norden des Rhonetals. Reben, die in zersetzten Granitböden gepflanzt sind und, für das kontinentale Klima typisch, starken Schwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt sind. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Sobald die Trauben des Ferraton Viognier Collines Rhodaniennes entrappt sind, werden sie leicht gepresst und 48 Stunden lang kalt abgesetzt. Danach beginnt die Fermentation mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und dann reift er schließlich für kurze Zeit in denselben Tanks. Mit Ferraton Viognier Collines Rhodaniennes verbindet sich das Familienweingut Ferraton Père & Fils mit der neuen Zeit. Ein frischer, lebendiger und komplexer Viognier aus dem Rhonetal zu einem erschwinglichen Preis.
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EAN: 3380650004748
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re Fils Cornas, das für 54.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ferraton Père & Fils hergestellt.
Bis 2006 war er zwar nicht offiziell der Eigentümer, doch seine Handschrift war schon lange in jedem Wein von Ferraton Père & Fils zu erkennen. Als persönlicher Freund der Familie Ferraton begann der renommierte Michel Chapoutier bereits 1998, dieses Weingut in der A.O.C. Cornas zu beraten. Ohne ihn hätte sich die biodynamische Bewirtschaftung vielleicht später in dieser Region im Norden des Rhônetals durchgesetzt. Oder der Wein dieses Hauses hätte weiterhin den alten Standards der Weine der Region entsprochen: dunkle, kräftige Rotweine mit wenig Finesse. Doch das Gegenteil ist der Fall: Es entstanden elegantere, verfeinerte Weine mit großem Lagerpotenzial, wie Ferraton Cornas Les Grands Mûriers. Die Syrah-Traube ist der Schlüssel zu diesem Rotwein, der auf verwittertem Granitboden gedeiht. Diese Bodenart, die in der Region sehr typisch ist, wird lokal als Gore bezeichnet und findet sich oft auch mit Ton, Kalkstein und alluvialen Sedimenten vermischt, was den Weinen eine sehr charakteristische mineralische Note verleiht. Hier, genau am westlichen Ufer — nördlich von Tournon — hat sich die Familie Ferraton Père & Fils als eine Referenz in dieser Gegend etabliert, wo die Weinberge in Amphitheatern und Terrassen angelegt sind. Im Falle von Ferraton Cornas Les Grands Mûriers sind die Weinberge nach Süden ausgerichtet, was eine frühe Reife begünstigt. Tatsächlich ist dieser Weinberg von Ferraton Père & Fils einer der ersten, die geerntet werden. Die Trauben von Ferraton Cornas Les Grands Mûriers werden entrappt und zwischen 25 und 30 Tagen mazeriert — mit zweimal täglichem Untertauchen der Maische —. Dies ist das wahre Geheimnis dieses Weins, der anschließend 12 bis 14 Monate in Eichenholzfässern reift. Ohne es zu beabsichtigen, ist Ferraton Cornas Les Grands Mûriers zu einem unauslöschlichen Erbe im Norden des Rhônetals geworden. Verpassen Sie ihn nicht!
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EAN: 3380650003451
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re Fils Samor, das für 18.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ferraton Père & Fils hergestellt.
Ferraton Samorëns ist ein junger Rotwein, hergestellt von Ferraton Père & Fils in der französischen Ursprungsbezeichnung AOC Côtes du Rhône im Rhonetal, aus den Sorten Garnacha Tinta und Syrah. Ferraton Père & Fils wurde 1946 von Jean Örens Ferraton gegründet und ist eines der bekanntesten Weingüter im Herzen des Rhonetals. Ein Projekt, das jedoch modernisiert wurde, als Michel Ferraton, der Sohn des Besitzers, 1998 die Leitung übernahm und die Hilfe des Familienfreundes Michel Chapoutier in Anspruch nahm. Eine Modernisierung mit sehr guten Ergebnissen, die 2006 ihren Höhepunkt fand, als Letzterer der Eigentümer des Projekts wurde. Derzeit bietet das Weingut mehr als 100 Vorzeigeweine mit mehr als 90 Punkten bei Parker und Wine Spectator. Ferraton Samorëns stammt aus Weinbergen, die zwischen Châteauneuf-du-Pape und Montélimar liegen, auf alluvialen, ton-kalkhaltigen und kiesigen Böden. Dabei handelt es sich um Reben, die sich im südlichen Teil des Rhonetals befinden und die Sonne und Feuchtigkeit eines typisch mediterranen Klimas genießen. Die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Sobald die Trauben des Ferraton Samorëns entrappt und zerquetscht sind, beginnt die Gärung in Edelstahltanks mit Pigeages und einer Mazeration von 15 Tagen. Dann durchläuft der Wein eine kurze Reifung in Edelstahl- und Betontanks. Ferraton Samorëns ist ein fruchtiger und würziger Rotwein, der zugänglichste Top-Wein von Ferraton Père & Fil. Er eignet sich perfekt, um sich an den großartigen Weinen der Rhône zu erfreuen.
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EAN: 3380650004229
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re Fils Saint, das für 28.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ferraton Père & Fils hergestellt.
Wie der Name schon sagt, ist Ferraton Père & Fils das Ergebnis der vom Vater an den Sohn weitergegebenen Arbeit. Seit Jean Orëns Ferraton, Sohn eines Winzers, es 1946 wagte, seine eigenen Weine zu keltern, ist sein Erbe in den Händen seines Sohnes Michel gewachsen. Es begann damit, dass er das Unternehmen übernahm und in weiser Voraussicht die Hilfe des renommierten biodynamischen Önologen Michel Chapoutier in Anspruch nahm. Von da an, im Jahr 1998, hat sich die Kellerei auf das Abenteuer eingelassen, zunächst biologisch und dann biodynamisch zu arbeiten. Die erhaltenen Bewertungen sprechen für sich selbst. Mit mehr als 100 Weinen, die mit mehr als 90 Parker- und Wine Spectator-Punkten bewertet wurden, handelt es sich um kleine Produktionen mit hervorragenden Ergebnissen. Das im nördlichen Rhonetal (Frankreich) gelegene Unternehmen Ferraton verfügt derzeit über 3 Hektar Weinberge in Hermitage, 6 Hektar in Crozes Hermitage und 4 Hektar in der Appellation AOC Saint Joseph. Aus letzterer stammt der Ferraton Saint-Joseph La Source, ein Rotwein aus der Rebsorte Syrah. Die Weinberge befinden sich am linken Ufer der Rhône, in den Ausläufern des Zentralmassivs, auf granitreichen Böden. Und natürlich ist der gesamte Anbau ökologisch. In der Weinkellerei werden die Trauben abgebeert und die Gärung erfolgt für 20 Tage in Betontanks bei kontrollierter Temperatur, mit Pigeages und Umpumpen. Danach reift der Wein 12 Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche. Der Ferraton Saint-Joseph La Source gehört zum traditionellen Sortiment und ist ein großartiger Klassiker aus dem Rhonetal. Ein ausgewogener, mineralischer und ausdrucksstarker Saint Joseph zu einem wunderbaren Preis.
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EAN: 3380650003925
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re Fils, zum Preis von 29.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ferraton Père & Fils hergestellt.
Im römischen Kalender war calenda der erste Tag eines jeden Monats. Im Laufe der Zeit wurde daraus die Bedeutung „Zeit“ oder „Epoche“. Daher kommt auch der lateinische Ausspruch „ad calendas graecas“, der sich ironischerweise auf etwas bezieht, das nicht erfüllt werden kann, weil die Griechen keine calendas hatten. Königin Elisabeth von England antwortete Philipp II. von Spanien, als dieser sie um einen Gefallen bat: „Eure Befehle, guter König, werden an den griechischen calendas ausgeführt“. Soll heißen, niemals. Wenn wir jedoch von diesem Wein mit dem Namen Ferraton Crozes-Hermitage Calendes sprechen, hat das nichts mit der ironischen Bedeutung von „nicht erfüllbar“ zu tun. Denn als Michel Ferraton das historische Weingut im Herzen von Tain l'Hermitage von seinem Vater übernahm und mit Hilfe des renommierten Michel Chapoutier begann, nach dem Rhythmus der Mondzyklen biodynamisch zu arbeiten, sah er seinen Traum erfüllt. Den Traum der Interpretation der verschiedenen Terroirs, um eine eigene Identität zu bieten. Ferraton Crozes-Hermitage Calendes stammt aus den drei großen Terroirs der Appellation Crozes-Hermitage an der Rhône, aus sedimentären und granitreichen Parzellen. Ein sortenreiner Syrah aus ökologischem Anbau nach biodynamischen Grundsätzen. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und anschließend in Betontanks vergoren. Die Extraktion erfolgt durch Pigeage, Umpumpen und 20-tägiger Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Schließlich wird der Wein teilweise acht Monate lang in Demi-Muid-Fudern ausgebaut. Der Ferraton Crozes-Hermitage Calendes ist also ein Wein mit einem beeindruckenden Preis-Leistungs-Verhältnis, der aus einem emblematischen Haus der Rhône stammt und von einer der bedeutendsten Persönlichkeiten der Biodynamik in Frankreich überwacht wird. Eine perfekte Kombination, um eine Hommage an den Lauf der Zeit zu bieten, die der authentischen Arbeit des Önologen Bedeutung verleiht.
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EAN: 3380650004335
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re Fils Hermitage, zum Preis von 72.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ferraton Père & Fils hergestellt.
Nördliches Rhônetal, Syrah und Jahrhunderte der Tradition und Expertise. Kann jemand mehr bieten? Das Bieten beginnt stark und wir gehen mit Ferraton Hermitage Les Miaux aufs Ganze, einem reinsortigen Syrah, von dem wir Ihnen jetzt schon versprechen können, dass er Sie nicht kalt lassen wird. Nicht nur eine, sondern insgesamt zwei Parzellen sind es, die diesem Rotwein, der in der A.O.C. Hermitage angebaut wird, Leben einhauchen: Les Dionnières (reich an Ton, Kalkstein und Kieselsteinen) und Le Méal (terrassenförmig angelegt, wo runde Kiesel vorherrschen). Dies ist nur ein kleiner Ausschnitt aus dem Mosaik der Terroirs, das so charakteristisch für diese Region im Südosten Frankreichs ist, direkt am linken Ufer des Flusses. Auf diese Weise wird der Anbau von Syrah in dieser Gegend zu einem wahren Schauspiel und Repertoire – wahrlich würdig, entdeckt zu werden –, wo je nach Bodenmischung die Rebsorte die eine oder andere Facette zeigen wird. Im Falle von Ferraton Hermitage Les Miaux gehört diese Partie zu den drei Hektar Weinbergen, die das Weingut Ferraton Père & Fils in dieser Appellation besitzt und die biodynamisch bewirtschaftet werden. Diese Entscheidung traf die Familie ungefähr im Jahr 1998, als sie begannen, sich von dem renommierten Michel Chapoutier beraten zu lassen. Heute, unter seiner Leitung – und obwohl unabhängig von seinen anderen Weingütern geführt –, hat sich Ferraton Père & Fils zu einer wahren Referenz entwickelt. Im Weingut Ferraton Hermitage Les Miaux werden die Trauben entrappt und in Betontanks vinifiziert, wo sie gären und etwa vier Wochen lang eine Fermentation durchlaufen werden. In dieser Hinsicht ist dieses Material von enormer Bedeutung, da es dem Ferraton Hermitage Les Miaux eine Reihe von Eigenschaften verleiht (wie beispielsweise die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur), die ihn einzigartig und unverwechselbar machen. Schließlich wird er gänzlich auf Eichenholz umgestellt, wo Ferraton Hermitage Les Miaux zwischen 14 und 16 Monaten reifen wird (je nach Jahrgang). Nach all dem ist Ferraton Hermitage Les Miaux zweifellos die Gewinnerwahl. Hätte jemand daran gezweifelt?
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ferraton P re Fils Saint, zum Preis von 28.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ferraton Père & Fils hergestellt.
Wie der Name schon sagt, ist Ferraton Père & Fils das Ergebnis der vom Vater an den Sohn weitergegebenen Arbeit. Seit Jean Orëns Ferraton, Sohn eines Winzers, es 1946 wagte, seine eigenen Weine zu keltern, ist sein Erbe in den Händen seines Sohnes Michel gewachsen. Es begann damit, dass er das Unternehmen übernahm und in weiser Voraussicht die Hilfe des renommierten biodynamischen Önologen Michel Chapoutier in Anspruch nahm. Von da an, im Jahr 1998, hat sich die Kellerei auf das Abenteuer eingelassen, zunächst biologisch und dann biodynamisch zu arbeiten. Die erhaltenen Bewertungen sprechen für sich selbst. Mit mehr als 100 Weinen, die mit mehr als 90 Parker- und Wine Spectator-Punkten bewertet wurden, handelt es sich um kleine Produktionen mit hervorragenden Ergebnissen. Das im nördlichen Rhonetal (Frankreich) gelegene Unternehmen Ferraton verfügt derzeit über 3 Hektar Weinberge in Hermitage, 6 Hektar in Crozes Hermitage und 4 Hektar in der Appellation AOC Saint Joseph. Aus letzterer stammt der Ferraton Saint-Joseph La Source, ein Rotwein aus der Rebsorte Syrah. Die Weinberge befinden sich am linken Ufer der Rhône, in den Ausläufern des Zentralmassivs, auf granitreichen Böden. Und natürlich ist der gesamte Anbau ökologisch. In der Weinkellerei werden die Trauben abgebeert und die Gärung erfolgt für 20 Tage in Betontanks bei kontrollierter Temperatur, mit Pigeages und Umpumpen. Danach reift der Wein 12 Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche. Der Ferraton Saint-Joseph La Source gehört zum traditionellen Sortiment und ist ein großartiger Klassiker aus dem Rhonetal. Ein ausgewogener, mineralischer und ausdrucksstarker Saint Joseph zu einem wunderbaren Preis.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ferraton P re Fils La, das für 16 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ferraton Père & Fils hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Auch wenn das Etikett „Vin de France“ auf den ersten Blick den Eindruck von Einfachheit erweckt, sollte man die Leistung seines Herstellers nicht unterschätzen. Hinter einem Wein steckt immer viel mehr als nur ein paar Regeln. Dies ist der Fall bei Ferraton La Tournée Rouge, einem Rotwein von Ferraton Père & Fils, der mit der Hilfe des renommierten Michel Chapoutier beeindruckende Ergebnisse erzielt hat. Dem Engagement des Winzers ist es zu verdanken, dass die Domaine Ferraton nicht nur seinen seit über 70 Jahren bestehenden guten Ruf beibehalten hat, sondern auch neue Anhänger gewonnen hat, die biologische und biodynamische Weine wie den Ferraton La Tournée Rouge nachfragen. Es handelt sich um einen Rotwein aus Syrah und Garnacha Tinta von tonig-kalkigen Hängen in den Regionen Herault und Gard, im Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Diese Reben werden nach biodynamischen Grundsätzen und ohne den Einsatz chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten, angebaut. In der Weinkellerei erfolgt die Weinbereitung separat in Edelstahl- oder Betontanks mit einheimischen Hefen. Anschließend erfolgt eine kurze Mazeration von 10 Tagen bei kontrolliert niedriger Temperatur. Schließlich werden die beiden Sorten gemischt und für eine gewisse Zeit auf der Feinhefe gelagert. So nähert sich Ferraton unter dem Namen „Vin de France“ mit seiner Linie La Tournée der Welt der biodynamischen Weine. Ein gelungenes Unterfangen, das durch den großartigen Experten Chapoutier eine Begeisterung für die Einfachheit darstellt, zu einem unglaublich günstigen Preis. Der Beweis ist dieser Ferraton La Tournée Rouge.
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EAN: 3380650004144
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ferraton P re Fils, das für 28.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ferraton Père & Fils und wird von Decantalo.de verkauft.
Für Michel Chapoutier, der den Spitznamen „Terroir-Jäger“ trägt, gibt es keinen Weinberg, der ihm widerstehen könnte. Weinkellereien auf der ganzen Welt sind in den Genuss seiner Kunst gekommen, und obwohl er eine Reihe von Auszeichnungen erhalten hat, ist sein Ehrgeiz, Neues zu entdecken, ungebrochen. In Ländern wie Frankreich, Spanien, Portugal und Australien hat er sich einen Namen gemacht. Und immer mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt. Chapoutier ist vor allem für seinen ökologischen und biodynamischen Ansatz bekannt. Ein Beweis für diese Arbeit ist das Familienweingut Ferraton Père & Fils im Gebiet der nördlichen Rhône, wo er nach acht Jahren als Berater des Eigentümers Michael Ferraton 2006 die Leitung des Unternehmens mit beeindruckenden Ergebnissen übernahm. Eine der kleinen Produktionen, die von hier kommen, ist Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière. Ein Rotwein aus Syrah-Weinbergen, die auf Schwemmlandböden mit viel Kies und Schotter gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau ohne Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. In der Weinkellerei erfolgt nach dem Abbeeren der Trauben 20 Tage lang die Gärung in Betontanks, bei kontrollierter Temperatur und mit Umpumpen und „Pigeages“. Schließlich reift der Wein 12 Monate teilweise in französischen Eichenfässern. Obwohl man in der weitläufigen AOC Crozes-Hermitage sowohl leicht zu trinkende Weine als auch kleine Kunstwerke finden kann, liegt Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière irgendwo dazwischen. Ein klassischer Syrah von einem der großen Entdecker des Terroirs mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.
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