Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Entre Vinyes Brisat 2022 75cl, das für 19.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Entre Vinyes hergestellt.
Obwohl moderne Nähmaschinen einst eine Revolution darstellten dank ihrer Effizienz, hat das Handnähen eine Renaissance unter jenen erlebt, die traditionelles Handwerk und eine persönliche Verbindung zu ihren Kreationen schätzen. Die vollständig handwerkliche Arbeit ermöglicht eine präzisere Kontrolle über die Feinheiten und kann Kleidungsstücken sowie Nähprojekten eine einzigartige Note verleihen. Ähnlich haben sich die brisados oder orange Weine, die schon vor 6000 Jahren in Georgien hergestellt wurden, erneut etabliert, um zum neuesten Trend in der Welt der Önologie zu werden. Abseits von technischen, technologischen oder industriellen Profilen, hat die bodega aus dem Penedès Entre Vinyes, gegründet von Maria Barrena und ihrem Partner Josep Tort, dieses alte Wissen wiederbelebt, um das Beste der natürlichen Landschaft, die sie umgibt, zur Geltung zu bringen. So entstand Entre Vinyes Oníric Brisat, ein Orange Wine aus alten Rebstöcken, umgeben von Wald, spontaner Vegetation und Trockensteinmauern, die mit regenerativer Landwirtschaft, 100% ökologisch und mit niedrigen Erträgen bewirtschaftet werden. Nach einer manuellen und selektiven Lese fermentieren die Trauben von xarel·lo und parellada teilweise mit Schalen für 14 Tage in einem Edelstahltank. Anschließend reift der Wein teilweise für 3 Monate in 700-Liter-Amphoren und Stehtanks. Schließlich wird er unfiltriert abgefüllt. In einer Welt, in der Technologie und Effizienz vorherrschen, erinnern uns das Wiederaufleben alter Handwerke wie das Handnähen und die Renaissance der brisados Weine an die Bedeutung, unsere Traditionen und persönlichen Verbindungen zu dem, was wir erschaffen und genießen, lebendig zu halten. Entre Vinyes Oníric Brisat zeigt uns, wie Vergangenheit und Gegenwart verschmelzen können, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen, die die Schönheit des Natürlichen und Authentischen feiern.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Entre Vinyes On ric Brisat, das für 19.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Entre Vinyes und wird von Decantalo.de verkauft.
In einer Welt, die von Fortschritt, Geschwindigkeit und Unmittelbarkeit beherrscht wird, ist es nicht einfach, innezuhalten und all das zu genießen, was uns umgibt. María Barrena, Mitglied von Azul y Garanza, und ihr Partner Josep Tort, sind wahre Aktivisten dieser Lebensweise im Naturpark Foix im Baix Penedès (Katalonien). Für sie repräsentieren die über fünf Generationen von Joseps Familie bewirtschafteten Weinberge weit mehr als nur einfache Felder. Sie sind ein Erbe, ein Kulturgut der Menschheit, das einem einzigartigen Gebiet Sinn verleiht und es verdient, sorgfältig und ohne Eile bewahrt zu werden. Durch regenerative Weinbaukunst und eine zurückhaltende Önologie sind ihre Kreationen wahre Hommagen an eine Region mit tief verwurzelter Weinbautradition. Als Ausdruck ihres Engagements für die Erde und ihres bedachten Ansatzes präsentieren sie Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell, einen Orange Wine, der aus der autochthonen Sorte xarel·lo rojo hergestellt wird. Alte Reben mit niedriger Ertragskraft werden mittels regenerativer Landwirtschaft kultiviert, was die Bodenfruchtbarkeit sichert und Erosion vermeidet. Die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt und in der Kellerei beginnt eine spontane Gärung in Edelstahltanks mit zweiwöchigem Hautkontakt. Anschließend reift der Wein für drei Monate teilweise in 700-Liter-Amphoren und Standtanks. Letztlich wird er unfiltriert abgefüllt. In dem Bestreben, die Vergangenheit zu bewahren und durch die Weinherstellung fortbestehen zu lassen, ist Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell das Ergebnis der Erhaltung von Handgriffen und Erkenntnissen früherer Generationen im Weinberg. Eine Mahnung daran, dass wahrer Luxus darin besteht, innezuhalten, zu beobachten und die Magie, die uns umgibt, zu ehren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Entre Vinyes Brisat 2023 75cl, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Entre Vinyes hergestellt.
Obwohl moderne Nähmaschinen einst eine Revolution darstellten dank ihrer Effizienz, hat das Handnähen eine Renaissance unter jenen erlebt, die traditionelles Handwerk und eine persönliche Verbindung zu ihren Kreationen schätzen. Die vollständig handwerkliche Arbeit ermöglicht eine präzisere Kontrolle über die Feinheiten und kann Kleidungsstücken sowie Nähprojekten eine einzigartige Note verleihen. Ähnlich haben sich die brisados oder orange Weine, die schon vor 6000 Jahren in Georgien hergestellt wurden, erneut etabliert, um zum neuesten Trend in der Welt der Önologie zu werden. Abseits von technischen, technologischen oder industriellen Profilen, hat die bodega aus dem Penedès Entre Vinyes, gegründet von Maria Barrena und ihrem Partner Josep Tort, dieses alte Wissen wiederbelebt, um das Beste der natürlichen Landschaft, die sie umgibt, zur Geltung zu bringen. So entstand Entre Vinyes Oníric Brisat, ein Orange Wine aus alten Rebstöcken, umgeben von Wald, spontaner Vegetation und Trockensteinmauern, die mit regenerativer Landwirtschaft, 100% ökologisch und mit niedrigen Erträgen bewirtschaftet werden. Nach einer manuellen und selektiven Lese fermentieren die Trauben von xarel·lo und parellada teilweise mit Schalen für 14 Tage in einem Edelstahltank. Anschließend reift der Wein teilweise für 3 Monate in 700-Liter-Amphoren und Stehtanks. Schließlich wird er unfiltriert abgefüllt. In einer Welt, in der Technologie und Effizienz vorherrschen, erinnern uns das Wiederaufleben alter Handwerke wie das Handnähen und die Renaissance der brisados Weine an die Bedeutung, unsere Traditionen und persönlichen Verbindungen zu dem, was wir erschaffen und genießen, lebendig zu halten. Entre Vinyes Oníric Brisat zeigt uns, wie Vergangenheit und Gegenwart verschmelzen können, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen, die die Schönheit des Natürlichen und Authentischen feiern.
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Verfügbarkeit: in_stock
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Entre Vinyes On ric Pet, das für 19.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Entre Vinyes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Freud postulierte, dass im Laufe der Geschichte drei bedeutende Demütigungen für die Menschheit stattgefunden haben: die Entdeckung Galileis, die offenbarte, dass wir nicht das Zentrum des Universums sind; Darwins Entdeckung, die unsere Position als Krone der Schöpfung in Frage stellte; und seine eigene Entdeckung, die bewies, dass wir nicht vollständig unsere eigene Psyche kontrollieren. Eines von Freuds signifikantesten Erkenntnissen war die Idee, dass unterdrückte Emotionen im Unterbewusstsein während des Schlafens aufkommen und dass das Erinnern von Fragmenten dieser Träume dabei helfen kann, verborgene Emotionen und Erinnerungen ans Licht zu bringen. Aus diesem Konzept entstand die Vorstellung des Traumelements, bei dem Träume als ein Fenster in unsere innere Welt dienen. Entre Viñas, das Projekt, das von Maria Barrena (Mitglied von Azul y Garanza) gemeinsam mit ihrem Partner Josep Tort in Arboç im Baix Penedès (Katalonien) ins Leben gerufen wurde, macht sich diesen Begriff zu eigen, um ihren ersten Pétillant Naturel, Entre Vinyes Oníric Pet Nat, zu beschreiben; ein nach alter Tradition hergestellter Schaumwein, der uns dazu einlädt, bei jedem Schluck Emotionen zu entdecken. Hergestellt aus den Traubensorten Xarel·lo und Muscat, ist Entre Vinyes Oníric Pet Nat ein natürlich hergestellter und leicht perlender Wein von traumhafter Beschaffenheit. Er stammt aus den Weinbergen, die Joseps Familie seit den 1940er Jahren bewirtschaftet, mit mehr als 60 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Böden im Naturpark Foix im Penedès angebaut werden. Nach den Prinzipien der Philosophie, die María im Projekt Azul y Garanza in Navarra anwendet, wird ökologisch mit regenerativen Praktiken gearbeitet, die die Biodiversität langfristig schützen und fördern. In der Kellerei wird jede Sorte separat in Tongefäßen klassifiziert und vinifiziert. Anschließend, bevor die Gärung abgeschlossen ist, werden sie gemischt und in Flaschen abgefüllt, um den Gärprozess auf traditionelle Weise zu beenden, ohne Degorgieren und ohne Zusatz von Schwefeldioxid. Dank dieser so respektvollen Verarbeitung der Frucht bleiben alle primären Aromen der Trauben erhalten und zeigen sich in einer besonders fruchtigen Weise. Während der Penedès hauptsächlich für seinen Cava bekannt ist, präsentiert sich Entre Vinyes Oníric Pet Nat als die natürlichste Ausdrucksform des Stils dieser katalanischen Region. Ein traumhafter Schaumwein, der dazu einlädt, das Prickeln von Empfindungen der Leichtigkeit, Frische und Fruchtigkeit zu genießen, die während des Genusses aufsteigen. Ein wahr gewordener Traum, der zu jeder Gelegenheit genossen werden kann!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Entre Vinyes On ric Sota, das für 22.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Entre Vinyes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Bei der Erforschung der Mythologie ist der Begriff "Unterwelt" eine allgemeine Bezeichnung für das Reich, von dem angenommen wird, dass die Seelen der Verstorbenen dorthin gelangen. Die gängigste Vorstellung beschreibt es als einen Ort in den Tiefen der Erde, was die künstlerischen Darstellungen dieses Reiches in verschiedenen Kulturen und Traditionen beeinflusst hat. Doch in der Terminologie von Entre Vinyes, dem von Maria Barrena (Mitglied von Azul y Garanza) und ihrem Partner Josep Tort im Baix Penedès (Katalonien) ins Leben gerufenen Projekt, ist die Unterwelt der Ort, an dem Geologie, Archäologie und Biologie auf ihre Entdeckung warten. Aus ihren eigenen Worten: „Zu erkennen, was sich unter der Rebe befindet, ist das, was uns am meisten antreibt und das, was jedem unserer Weine Persönlichkeit und Unterscheidung verleiht“. Eigenschaften, die, obwohl sie auf den ersten Blick nicht wahrnehmbar sind, durch den Wein die intimste Seite der Natur enthüllen. Ausgehend von diesem Konzept des „Unterirdischen“ präsentieren sie Entre Vinyes Oníric Sota Terra, einen Orange Wine, hergestellt aus der Rebsorte Macabeo. Alte Rebstöcke zwischen 80 und 100 Jahren, gepflanzt im Naturpark Foix, die nach regenerativer Landwirtschaft angebaut werden und einen sehr geringen Ertrag liefern. Die Lese erfolgt manuell und selektiv und, einmal im Weingut, fermentieren die Trauben spontan mit einheimischen Hefen und verbringen mehrere Tage in Kontakt mit den Schalen. Anschließend reift der Wein über drei Monate in unter der Erde vergrabenen Tonamphoren zwischen den Reihen der Rebstöcke. Das Engagement von Maria und Josep, die Geheimnisse zu lüften, die unter den Rebstöcken liegen, jene Impulse, die jedem Trieb und jeder Traube Leben verleihen, ist es, was ihrem Projekt Persönlichkeit und Unterscheidung verleiht. Mit Entre Vinyes Oníric Sota Terra, einem Wein, der buchstäblich unter der Erde hergestellt wird, tauchen wir in die Tiefen der Erde ein und erkunden die intime Essenz der Natur, die diesen außergewöhnlichen Wein inspiriert hat.
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