Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Saint Cyr Beaujolais La, das für 24.02 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Saint-Cyr hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Domaine Saint-Cyr La Galoche ist ein sortenreiner Rotwein aus Gamay, hergestellt von Domaine Saint-Cyr in der AOC Beaujolais im Burgund, Frankreich. Domaine Saint-Cyr La Galoche ist ein Kultwein der Domaine, der die begehrten Eigenschaften und Merkmale eines Beaujolais zum Ausdruck bringt: Konzentration von Geschmack und Frische. Die Rispen stammen aus den Weinbergen an den Hängen mit kalkhaltigen Tonböden in der Stadt Anse, deren Weinreben etwa 50 Jahre alt sind. Die Ausrichtung der Parzellen nach Südosten ist ideal für den biologischen Anbau, den die Domaine ausübt, da sie dazu beiträgt, dass die Reben weniger anfällig für Krankheiten sind und die Trauben eine perfekte Reife erreichen. Für die Herstellung des Weins Domaine Saint-Cyr La Galoche werden die Rispen manuell ausgewählt und durchlaufen für etwa 15 Tage eine Kohlensäuremaischung. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Der resultierende Wein wird malolaktisch fermentiert, um anschließend einen Alterungsprozess von etwa sechs Monaten zu durchlaufen. Domaine Saint-Cyr ist ein Familienweingut, in dem die Weinberge auf ökologische Weise und umweltfreundlich bearbeitet werden, wo keine künstlichen Düngemittel, Herbizide, Insektizide oder chemische Substanzen verwendet werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Saint Cyr Beaujolais La, das für 25.37 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Saint-Cyr hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wenn von einem zu 100% biologischen Anwesen gesprochen wird, bedeutet dies, dass Produkte ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien wie Pestiziden, Herbiziden, Düngemitteln, Wachstumshormonen und anderen angebaut werden. Stattdessen werden natürliche und nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken angewandt, die auf der biologischen Vielfalt der Umgebung und der Verbesserung der Boden- und Pflanzengesundheit basieren. Das Ziel des ökologischen Landbaus ist es, gesündere und nahrhaftere Lebensmittel zu produzieren, die Umweltauswirkungen zu reduzieren und das Tierwohl zu verbessern. Um dies zu erreichen, werden Techniken wie Fruchtfolge, der Einsatz von organischen Düngemitteln, biologische Schädlings- und Krankheitsbekämpfung und andere angewendet. Als Raphaël Saint-Cyr das Anwesen seiner Familie, Domaine Saint-Cyr, übernahm, zögerte er nicht und begann damit, die 23 Hektar Weinberge in ökologische umzuwandeln, wodurch es zum größten 100% biologischen Betrieb der AOC Beaujolais wurde. Als Ergebnis dieser Umstellung zeichnen sich seine Weine aus den Appellationen Beaujolais, Chénas, Morgon und Moulin-à-Vent durch ihre Natürlichkeit, Einfachheit, Reinheit und gleichzeitig ihre Erhabenheit aus. Dies zeigt sich in Domaine Saint-Cyr Beaujolais La Galoche Blanc, einem Chardonnay, der von durchschnittlich 30 Jahre alten Rebstöcken auf kalkhaltig-lehmigen Böden stammt, die mit größtem Respekt und nach organischen sowie biodynamischen Praktiken bewirtschaftet werden. Sobald die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und umgehend in das Weingut gebracht. Dort erfolgt eine direkte Pressung der besten Trauben und der gewonnene Most fermentiert mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Anschließend durchläuft der Wein die malolaktische Gärung und verbleibt schließlich für 6 Monate in denselben Tanks, bevor er abgefüllt wird. Auf diese Weise ist Domaine Saint-Cyr Beaujolais La Galoche Blanc, das Ergebnis minimaler Intervention und größtem Respekt, das lebendige Abbild seines Ursprungsortes. Ein zu 100% ökologischer Wein, der die ganze Reinheit und Lebensfreude der AOC Beaujolais repräsentiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Saint Cyr Beaujolais Terroir, das für 43.71 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Saint-Cyr hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Immer mehr Winzer entscheiden sich für die Umstellung ihrer Weinberge auf den ökologischen Landbau. Bei der Umstellung von einer konventionellen auf eine ökologische Landwirtschaft geht es vor allem darum, einem natürlichen Ökosystem so nahe wie möglich zu kommen. Zu diesem Zweck müssen organische Behandlungen angewendet werden. Dies bedeutet die Umstellung von chemischem Dünger auf organischen Dünger, die Durchführung von Fruchtfolgen und die Förderung und der Schutz der Hilfsfauna. Als Raphaël Saint-Cyr, vierte Generation der Domaine Saint-Cyr, 2008 das Familiengut übernahm, begann er mit einer Umstellung, bei der er den Boden, die Pflanzen und die Fauna mit größtem Respekt behandelt. Er nimmt dieses Projekt so ernst, dass er schließlich die 23 Hektar Weinberge auf ökologischen Anbau umstellt und sein Anwesen so zum größten biologischen Weingut im Beaujolais wird. Domaine Saint-Cyr Beaujolais Terroir de la Chassagne ist Teil der Auswahl natürlicher, einfacher, reiner und gleichzeitig hervorragender Weine, die in seinem Haus produziert werden. Dieser Wein stammt von der in den 1950er Jahren gepflanzten Parzelle „Lachassagne“ in Anse, die nur 0,5 Hektar groß ist. Die alten Reben der Sorte Chardonnay sind auf Ton- und Kalksteinböden in 300 m Höhe gepflanzt. Es wird zertifizierter ökologischer Landbau mit biodynamischen Praktiken und Handlese betrieben. Im Weinkeller werden die Trauben in Holzfässern und Demi-Muids mit einheimischen Hefen spontan vergoren. Anschließend reift der Wein zwei Jahre lang ohne Abstich auf der Feinhefe in denselben Gärbehältern. Schließlich wird der Wein ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von so2 in Flaschen abgefüllt. Die AOC Beaujolais ist ein Synonym für Lebensfreude, und die Domaine Saint-Cyr ist ihr bester Vertreter. Ein Weingut, das sich auf eine solide ökologische Arbeit in den Weinbergen und im Keller stützt, die es ermöglicht, große Weine wie diesen Domaine Saint-Cyr Beaujolais Terroir de la Chassagne. hervorzubringen
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Saint Cyr Moulin Vent, das für 35.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Saint-Cyr und wird von Decantalo.de verkauft.
Domaine Saint-Cyr Moulin à Vent La Bruyère ist ein sortenreiner Rotwein aus Gamay, hergestellt von Domaine Saint-Cyr in der AOC Moulin-à-Vent im Burgund, Frankreich. Moulin-à-Vent ist bekannt als „der Kaiser der Crus in Beujolais". Die in dieser Gegend angesiedelten Weinberge haben dank ihrer manganreichen Granitböden, die in Verbindung mit dem Klima kräftige und tanninhaltige Weine hervorbringen, außergewöhnliche Eigenschaften. Für die Herstellung des Weins Domaine Saint-Cyr Moulin à Vent La Bruyère werden Rispen verwendet, die an Rebstöcken wachsen, welche auf rosa Granitböden gepflanzt sind und die manuell ausgewählt werden. Bei der Ankunft im Weinkeller werden sie zu 100 % entrappt und führen eine alkoholische Gärung mit ihren eigenen Hefen durch. Der resultierende Wein durchläuft eine malolaktische Gärung und 50 % davon reift etwa 18 Monate lang in Holzfässern, die mindestens schon sechs Mal im Gebrauch waren. Raphaël Saint-Cyr repräsentiert die vierte Generation der Familie Saint-Cyr und er war der Urheber der Anpassung der Domaine an die neue Zeit, indem er die Arbeitsweise änderte um nachhaltiger und umweltbewusster zu arbeiten. 1963 besaß sein Urgroßvater 13 Hektar, die mittlerweile zu insgesamt 27 angewachsen sind, von denen alle Weinberge ökologisch zertifiziert sind. Die Domaine Saint-Cyr ist das Weingut, das in Beaujolais die größte Ausdehnung von Bio-Parzellen aufweist und das zudem nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft und mit minimalem Eingriff arbeitet, was zu einem aufrichtigen Ausdruck der Sorte Gamay führt, mit der klaren Persönlichkeit, welche die Umgebung beisteuert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Saint Cyr Alien 2020, das für 30.22 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Saint-Cyr hergestellt.
Die Zeiten entwickeln sich weiter und zunehmend bringen neue Generationen bedeutende Veränderungen auf allen Ebenen unseres Lebens ein. Auch im Weinbau vollzieht sich dieser Generationenwechsel und viele Weingüter nehmen, sobald sie von den Eltern an die Kinder übergehen, eine neue Richtung in der Projektverwaltung. Im Falle von Domaine Saint-Cyr, einem Weingut in Anse am südlichen Rand des Beaujolais, führt die Übernahme durch die vierte Generation, also durch Raphael Saint-Cyr, dazu, dass das gesamte 23 Hektar große Anwesen auf zertifizierte ökologische Landwirtschaft umgestellt wird. Nachdem er gesehen hatte, wie die chemischen Produkte, die zur Behandlung seiner Reben verwendet wurden, für die Krankheiten seines Großvaters und Onkels verantwortlich waren, zögerte er nicht und machte sich an die Arbeit. Ein Innovator der Region, der dank dieses Beitrags Domaine Saint-Cyr zu einem der größten ökologischen Anwesen im Beaujolais macht. Hergestellt aus der Rebsorte Aligoté, präsentiert uns Domaine Saint-Cyr Alien einen Weißwein aus Reben, die auf lehmig-kalkhaltigen Böden gepflanzt sind. Das Anwesen wird mit größtem Respekt vor dem Boden, den Pflanzen und der Fauna bewirtschaftet, weshalb alle Reben seit 2008 biologisch und nach biodynamischen Praktiken angebaut werden. Im Weinkeller werden die Trauben direkt gepresst, ohne zu klären, und der gewonnene Most fermentiert spontan mit einheimischen Hefen. Anschließend reift der Wein 24 Monate lang in 100% alten Fässern auf der Hefe. Schließlich wird er ohne Zusatz von Sulfiten und ungefiltert abgefüllt. Als Ergebnis dieses Engagements für eine ökologische Philosophie präsentiert uns Raphael Domaine Saint-Cyr Alien, einen frischen, lebendigen und mineralischen Weißwein, der die Tradition des Beaujolais mit der Innovation der neuen Generationen vereint.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Saint Cyr Ch nas, zum Preis von 32.03 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Saint-Cyr hergestellt.
Raphaël Saint Cyr kennt die Folgen der Arbeit mit Chemikalien auf dem Feld nur zu gut, denn er hat selbst miterlebt, wie sein Großvater und sein Onkel daran erkrankten. So ist es nicht verwunderlich, dass er, als sein Vater ihm 2008 die Leitung des Familienweinguts übertrug, als Erstes die 23 Hektar des Weinguts auf Bio umstellte. Aber wenn dieser Winzer, der für eines der größten ökologischen Weingüter im Beaujolais bekannt ist, sich durch etwas auszeichnet, dann durch die Herstellung natürlicher, einfacher, reiner und gleichzeitig hervorragender Weine. Vor allem seit er 2017 damit begonnen hat, seine Weine mit kompletter Kohlensäuregärung zu vinifizieren, um saftigere und geschmeidigere Weine zu erhalten. Der Domaine Saint-Cyr Chénas Les Journets ist ein Rotwein, der aus der Hauptsorte des Beaujolais, der Gamay, von über 50 Jahre alten Rebstöcken auf weißem Granitboden gewonnen wird. Der Anbau erfolgt biodynamisch und die Erträge werden auf 35 hl pro Hektar begrenzt. Nach der Handlese werden die ganzen Trauben für durchschnittlich 23 Tage einer kohlenstoffhaltigen Kaltmazeration unterzogen. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und der Wein wird anschließend 10 Monate lang in alten Holzfässern ausgebaut. Schließlich wird er ungefiltert und mit minimalem Zusatz von Schwefel in Flaschen abgefüllt. Wenn man bedenkt, dass es sich um eine Spitzen-Cuvée der Chénas AOP handelt und jedes Jahr nur etwa 4.000 Flaschen produziert werden, ist der Domaine Saint-Cyr Chénas Les Journets ein klares Beispiel für einen guten Jahrgangs-Beaujolais, der zu 100 % natürlich vinifiziert wurde. Eine Belohnung für Körper und Geist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Emmanuel Darnaud, das für 52.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Emmanuel Darnaud hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Saint Etienne La, das für 20.82 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Saint Etienne und wird von Decantalo.de verkauft.
Saint Etienne La Garrigue ist ein in Zementtanks gereifter, ökologischer Rotwein von Domaine Saint Etienne, hergestellt in der französischen Appellation AOC Côtes du Rhône an der Rhône aus den Sorten Garnacha Tinta und Syrah. Nach dem Motto „Fac et spera“ (machen und warten) hat sich die Familie Chapoutier heute zu einem der angesehensten Weingüter des französischen Weins entwickelt. Saint Etienne liegt in Montfrin auf halber Strecke zwischen Avignon und Nimes und ist ein Anwesen mit einem außergewöhnlichen Terroir. 25 Hektar ökologisch zertifizierte Weinberge, die auf traditionelle Weise vinifiziert werden und den Ausdruck jedes Terroirs maximal respektieren. Saint Etienne La Garrigue stammt aus Weinbergen nordöstlich der Appellation Costières de Nîmes. Reben, die auf Böden mit Kiesel an der Oberfläche und rotem Ton in der Tiefe gepflanzt sind. Es wird seit 2010 nachhaltige Landwirtschaft betrieben und seit 2013 mit ökologischem Zertifikat. Die Weinlese wird in den frühen Morgenstunden durchgeführt, damit die Trauben unter optimalen Bedingungen und ohne Oxidation den Weinkeller erreichen. Im Weinkeller werden dann die Trauben des Saint Etienne La Garrigue nach getrennt Parzellen vinifiziert. Sie werden zuerst entrappt und dann in Edelstahltanks überführt, um dort die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen zu beginnen, die sechs Wochen dauert. Schließlich reift der Wein zwischen sieben und zehn Monaten in Zementbehältern. Saint Etienne La Garrigue ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs. Ein zarter und eleganter Rotwein, der dieser weltweit anerkannten Ursprungsbezeichnung würdig ist.
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EAN: 3391180022423
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Saint Etienne La, das für 20.82 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Saint Etienne hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Saint Etienne La Garrigue ist ein in Zementtanks gereifter, ökologischer Rotwein von Domaine Saint Etienne, hergestellt in der französischen Appellation AOC Côtes du Rhône an der Rhône aus den Sorten Garnacha Tinta und Syrah. Nach dem Motto „Fac et spera“ (machen und warten) hat sich die Familie Chapoutier heute zu einem der angesehensten Weingüter des französischen Weins entwickelt. Saint Etienne liegt in Montfrin auf halber Strecke zwischen Avignon und Nimes und ist ein Anwesen mit einem außergewöhnlichen Terroir. 25 Hektar ökologisch zertifizierte Weinberge, die auf traditionelle Weise vinifiziert werden und den Ausdruck jedes Terroirs maximal respektieren. Saint Etienne La Garrigue stammt aus Weinbergen nordöstlich der Appellation Costières de Nîmes. Reben, die auf Böden mit Kiesel an der Oberfläche und rotem Ton in der Tiefe gepflanzt sind. Es wird seit 2010 nachhaltige Landwirtschaft betrieben und seit 2013 mit ökologischem Zertifikat. Die Weinlese wird in den frühen Morgenstunden durchgeführt, damit die Trauben unter optimalen Bedingungen und ohne Oxidation den Weinkeller erreichen. Im Weinkeller werden dann die Trauben des Saint Etienne La Garrigue nach getrennt Parzellen vinifiziert. Sie werden zuerst entrappt und dann in Edelstahltanks überführt, um dort die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen zu beginnen, die sechs Wochen dauert. Schließlich reift der Wein zwischen sieben und zehn Monaten in Zementbehältern. Saint Etienne La Garrigue ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs. Ein zarter und eleganter Rotwein, der dieser weltweit anerkannten Ursprungsbezeichnung würdig ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine des Moriers Beaujolais Villages, das für 25.33 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine des Moriers hergestellt.
„Wir sind davon überzeugt, dass lebendige Böden und gesunde Trauben die Voraussetzung für die Herstellung von energiegeladenen Weinen mit Persönlichkeit sind“. Unter dieser Prämisse bewirtschaftet eine Gruppe weinbegeisterter Freunde, darunter die neue Winzergeneration Arnaud Combier und François de Nicolay, kleine Anbauflächen in den französischen Gemeinden Lanciè, Fleurie, Morgon und Moulin-à-Vent im Beaujolais, um möglichst natürliche Weine zu erzeugen. Ein Gebiet, in dem sich die Gamay-Traube wie nirgendwo sonst entfalten kann und das es ihnen ermöglicht, ihre Leidenschaft für das Terroir auf meisterhafte Weise zu präsentieren. Der Domaine des Moriers Beaujolais-Villages ist ein sortenreiner Gamay, der von 40 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf sandigen und granitischen Böden zwischen Morgon und Moulin-a-Ven wachsen. Der Anbau erfolgt biologisch und es werden biodynamische Behandlungen durchgeführt. Die Böden werden mit Pferden gepflügt, der Einsatz von Kupfer im Weinberg ist minimal und die Verwendung von Herbiziden und Pestiziden ist absolut verboten. In der Kellerei von Domaine des Moriers entscheiden sich Arnaud und François für die Vinifikation von ganzen Rispen in Betontanks und eine schonende Extraktion, die selten länger als zwei Wochen dauert. Anschließend wird der Wein sechs Monate lang in Eichenfässern gelagert. Mit dem klaren Ziel, die Frische des Weins zu bewahren und das Terroir deutlich zum Ausdruck kommen zu lassen, ist Domaine des Moriers Beaujolais-Villages ein Wein, der für sich selbst spricht. Ein lebendiger, reiner und verführerischer Gamay, der der modernen Naturweinherstellung gerecht wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Jean Foillard Beaujolais Nouveau, zum Preis von 25.37 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Jean Foillard hergestellt.
Dass Einfachheit nicht im Widerspruch zu Qualität stehen muss, zeigt sich jedes Jahr am dritten Donnerstag im November, wenn Jean Foillard seinen Beaujolais Nouveau auf dem am meisten erwarteten Festival der Region Beaujolais im Süden Burgunds (Frankreich) präsentiert. Dieser natürliche Winzer, der begonnen hat, den Lehren von Jules Chauvet zu folgen und sich gegen alle kommerziellen Marken durchzusetzen, produziert nicht nur tiefgängige, strukturierte und komplexe Weine, sondern ist auch in der Lage, uns mit einfacheren, aber ebenso beispielhaften Weinen zu überraschen. Das beweist dieser Domaine Jean Foillard Beaujolais Nouveau, ein junger Rotwein, dessen Trauben von den berühmten Granit- und Schieferhügeln der Côte de Py stammen, die sich am Rande der Stadt Villié-Morgon befinden. Alte Reben der Sorte Gamay aus ökologischem Anbau, frei von jeglichen chemischen Produkten. Die Trauben werden von Hand gelesen, und in der Kellerei werden sie nach den Worten ihres Meisters „Le vin, moins on le touche, mieux ça vaut“ (Je weniger man bei Wein eingreift, desto besser wird er) durch 10-tägige Kohlensäuremazeration mit einheimischen Hefen vinifiziert. Schließlich wird der Wein ohne Säurekorrektur, Chaptalisation oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Auf diese Weise überrascht uns Foillard immer wieder. Gleichzeit mit der Herstellung ehrgeiziger Weine, die die Eigenschaften des Terroirs ohne Schnörkel zum Ausdruck bringen, präsentiert er uns diesen Domaine Jean Foillard Beaujolais Nouveau. Ein Beaujolais Nouveau, der, ohne den fröhlichen und einfachen Stil dieses jungen Weins des Jahres zu verlieren, eine beeindruckende Frische und Dichte bietet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Chapel Beaujolais Villages 2022, das für 25.14 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Chapel und wird von Decantalo.de verkauft.
Domaine Chapel Beaujolais-Villages ist ein natürlicher, ökologischer und veganer Rotwein, aus der Sorte Gamay, hergestellt innerhalb der AOC Beaujolais-Villages in Frankreich, von Domaine Chapel. David Chapel, Sohn eines der besten Köche Frankreichs, und seine Frau Michelle beschlossen, ihr eigenes Projekt im Dorf Régnié zu gründen. Mit ihren ökologische Weinbergen in den besten Lagen des Beaujolais produzieren sie köstliche Qualitätsweine. Natürliche Erzeugnisse, deren Hauptmerkmal die Eleganz ist, die sie ausstrahlen. Domaine Chapel Beaujolais-Villages stammt aus verschiedenen Parzellen mit zersetztem Granitsand in 380 bis 440 m Höhe. Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 50 Jahre alt und werden ökologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von chemischen Produkten, die die Umwelt schädigen können. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine Chapel Beaujolais-Villages sorgfältig ausgewählt und mit 100 % der Rappen beginnt eine halb-kohlensäurehaltige Mazeration. Anschließend verbleibt er sechs Monate in Edelstahltanks. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. Domaine Chapel Beaujolais-Villages ist ein reiner, direkter und knackiger Rotwein aus der besten Lage von Beaujolais-Villages. Ein köstlicher Gamay mit natürlichen Aromen, den man literweise trinken könnte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Mee Godard AOC Beaujolais, zum Preis von 25.77 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Mee Godard hergestellt.
Sicherlich haben Sie als Liebhaber von Rotweinen schon einmal die Beaujolais Nouveaux probiert. Wenn Sie jedoch glauben, dass Sie nach dieser Erfahrung alles über die Weine aus dem Beaujolais wissen, irren Sie sich gewaltig. Wir müssen Ihnen leider mitteilen, dass der Genuss dieser jungen Weine, denen große Mengen Zucker und industrielle Hefen zugesetzt werden, um eine schnelle Gärung zu erreichen (die oft Bananenaromen hervorbringen), Sie nicht zum Experten für diese Region macht. Wenn Sie hingegen die authentischere Seite und das Wesen dieser Rotweine kennenlernen möchten, empfehlen wir Ihnen, den Domaine Mee Godard AOC Beaujolais Villages Tinto zu verkosten. Domaine Mee Godard AOC Beaujolais Villages Tinto ist ein sortenreiner Gamay, hergestellt von Mee Godard, einer der interessantesten Önologinnen der heutigen Zeit, die seit 2013 die Spielregeln im Beaujolais verändert. Auf disruptive Weise gehört Godard zu einer neuen Generation von Winzern, die sich von den traditionellen Beaujolais Nouveaux distanzieren möchten, um unabhängige Cuvées zu vinifizieren, die ohne Zeitdruck gären und reifen können. Das Hauptquartier von Mee Godard befindet sich zwischen der A.O.C. Morgon (mit fünf Hektar), der A.O.C. Moulin-à-Vent (mit einem Hektar) und der A.O.C. Beaujolais-Villages, wo sie in der Gemeinde Quincié Trauben kauft. Hier, auf Böden aus Granit, Sand und vulkanischem Gestein, gedeihen die Gamay-Reben, die durch die Sonne dieses Terroirs ein einzigartiges und unvergleichliches Profil entwickeln. In dieser Region sind auch die steilen Weinberge hervorzuheben, die sich in Höhenlagen zwischen 200 und 500 Metern befinden. Angesichts dieser Bedingungen wird die manuelle Arbeit zur Pflicht, da die meisten Maschinen die Hänge dieser Weinberge nicht erreichen können. Mee Godard geht dies mit Leidenschaft an (sie kennt keinen anderen Weg) und folgt einer biodynamischen Philosophie, die den absoluten Respekt vor der Umwelt in den Vordergrund stellt. Die Trauben des Domaine Mee Godard AOC Beaujolais Villages Tinto werden während der Lese sorgfältig ausgewählt. Nur die besten Trauben dürfen die langen Mazerationen (von über 15 Tagen) und die langen Reifungen durchlaufen, die Mee Godard so sehr liebt. Ebenso wie touristische Rundfahrten Ihnen nicht garantieren, das Wesen eines Ortes kennenzulernen (nur die mutigsten Reisenden haben dieses Glück), sind auch die berühmtesten Weine nicht unbedingt die besten. Obwohl die kommunikative Wirkung der Beaujolais Nouveaux durchaus bemerkenswert ist, sind es ihre Flaschen nicht. Domaine Mee Godard AOC Beaujolais Villages Tinto ist weitaus interessanter. Hören Sie auf, ein Weintourist zu sein, und werden Sie zu einem echten weinologischen Reisenden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Mee Godard AOC Beaujolais, zum Preis von 30.09 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Mee Godard hergestellt.
Sicherlich haben Sie als Liebhaber von Rotweinen schon einmal die Beaujolais Nouveaux probiert. Wenn Sie jedoch glauben, dass Sie nach dieser Erfahrung alles über die Weine aus dem Beaujolais wissen, irren Sie sich gewaltig. Wir müssen Ihnen leider mitteilen, dass der Genuss dieser jungen Weine, denen große Mengen Zucker und industrielle Hefen zugesetzt werden, um eine schnelle Gärung zu erreichen (die oft Bananenaromen hervorbringen), Sie nicht zum Experten für diese Region macht. Wenn Sie hingegen die authentischere Seite und das Wesen dieser Rotweine kennenlernen möchten, empfehlen wir Ihnen, den Domaine Mee Godard AOC Beaujolais Villages Tinto zu verkosten. Domaine Mee Godard AOC Beaujolais Villages Tinto ist ein sortenreiner Gamay, hergestellt von Mee Godard, einer der interessantesten Önologinnen der heutigen Zeit, die seit 2013 die Spielregeln im Beaujolais verändert. Auf disruptive Weise gehört Godard zu einer neuen Generation von Winzern, die sich von den traditionellen Beaujolais Nouveaux distanzieren möchten, um unabhängige Cuvées zu vinifizieren, die ohne Zeitdruck gären und reifen können. Das Hauptquartier von Mee Godard befindet sich zwischen der A.O.C. Morgon (mit fünf Hektar), der A.O.C. Moulin-à-Vent (mit einem Hektar) und der A.O.C. Beaujolais-Villages, wo sie in der Gemeinde Quincié Trauben kauft. Hier, auf Böden aus Granit, Sand und vulkanischem Gestein, gedeihen die Gamay-Reben, die durch die Sonne dieses Terroirs ein einzigartiges und unvergleichliches Profil entwickeln. In dieser Region sind auch die steilen Weinberge hervorzuheben, die sich in Höhenlagen zwischen 200 und 500 Metern befinden. Angesichts dieser Bedingungen wird die manuelle Arbeit zur Pflicht, da die meisten Maschinen die Hänge dieser Weinberge nicht erreichen können. Mee Godard geht dies mit Leidenschaft an (sie kennt keinen anderen Weg) und folgt einer biodynamischen Philosophie, die den absoluten Respekt vor der Umwelt in den Vordergrund stellt. Die Trauben des Domaine Mee Godard AOC Beaujolais Villages Tinto werden während der Lese sorgfältig ausgewählt. Nur die besten Trauben dürfen die langen Mazerationen (von über 15 Tagen) und die langen Reifungen durchlaufen, die Mee Godard so sehr liebt. Ebenso wie touristische Rundfahrten Ihnen nicht garantieren, das Wesen eines Ortes kennenzulernen (nur die mutigsten Reisenden haben dieses Glück), sind auch die berühmtesten Weine nicht unbedingt die besten. Obwohl die kommunikative Wirkung der Beaujolais Nouveaux durchaus bemerkenswert ist, sind es ihre Flaschen nicht. Domaine Mee Godard AOC Beaujolais Villages Tinto ist weitaus interessanter. Hören Sie auf, ein Weintourist zu sein, und werden Sie zu einem echten weinologischen Reisenden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine de la Madone Jean, das für 20.79 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine de la Madone - Jean-Marc Despres hergestellt und von Brogsitter.de verkauft.
Die Weinberge von Jean-Marc Despres aus der im Alleinbesitz befindlichen Lage ?Madone? liegen direkt an der Grenze zum Burgund. Auf Granitböden stehen alte Stöcke in Süd-West-Hanglagen und werden von Hand gelesen. Die Erträge liegen deutlich unter den Vorgaben und sind der Garant für ein hohes Qualitätsniveau. Feines, sehr blumiges Bukett, intensiver, aromatischer, ausgewogener Geschmack, fleischig und lang anhaltend, sehr delikat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de la Madone Jean, das für 19.33 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Domaine de la Madone - Jean-Marc Despres hergestellt.
Die Weinberge von Jean-Marc Despres aus der im Alleinbesitz befindlichen Lage ?Madone? liegen direkt an der Grenze zum Burgund. Auf Granitböden stehen alte Stöcke in Süd-West-Hanglagen und werden von Hand gelesen. Die Erträge liegen deutlich unter den Vorgaben und sind der Garant für ein hohes Qualitätsniveau. Feines, sehr blumiges Bukett, intensiver, aromatischer, ausgewogener Geschmack, fleischig und lang anhaltend, sehr delikat.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jean Claude Lapalu Beaujolais Villages, das für 28.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jean-Claude Lapalu hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages La Tentation ist ein naturreiner Rotwein, sortenrein aus Gamay hergestellt von Jean-Claude Lapalu. Jean-Claude Lapalu ist der Sohn und Enkel von Önologen aus Beaujolais. Er versteht seine Arbeit als Küchenönologie und versucht, seine Weine zum reinen Spiegelbild des Terroirs zu machen. Er fügt dem Wein keine Sulfite hinzu oder chaptalisiert ihn, er fügt keinen Zucker hinzu, um den Alkoholgehalt zu erhöhen. Er füllt die Flaschen bei Vollmond ab, verwendet natürliche Korken und lässt die Weine in Eichenfässern des Trotanoy-Waldes reifen. Insgesamt bewirtschaftet er rund 12 Hektar Weinberge und das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei rund 40 Jahren. Die Weinberge des Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages La Tentation sind zwischen 15 und 35 Jahre alt und befinden sich auf Granitböden. Sie werden ohne Herbizide oder chemische Pestizide bearbeitet damit die Natur und die Artenvielfalt der Parzellen so weit wie möglich respektiert werden. Die Ernte erfolgt immer manuell, um sicherzustellen, dass die Trauben möglichst unversehrt im Weingut ankommen. Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages La Tentation wird ohne Sulfite oder Zuchthefen hergestellt und mit Wildhefen fermentiert. Die Weinbereitung erfolgt durch eine Kohlensäuremaischung, bei der die ganzen Rispen inkubiert werden, ohne dass die Stiele entfernt wurden, um Aromen von frischen roten Früchten zu erhalten. Der Traubenmost mazeriert etwa 10-12 Tage mit den Schalen und schließlich wird er etwa 5 bis 6 Monate in Fässern zur Alterung gelagert. Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages La Tentation ist ein sehr fruchtiger Wein, der leicht zu trinken ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Guillot Gonin 2023 Les, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Guillot Gonin hergestellt.
Überrascht durch seinen Leichtigkeit und Finesse, mit Aromen von weißen Früchten und Blumen. Am Gaumen ist er kräftig und frisch mit angenehmen Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Joncy 2023 Beaujolais Quinci, das für 16.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Joncy hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein frischer und weicher Wein mit feinen Aromen von Apfel und Birne mit Noten von weißen Blumen und Haselnuss. Er hat eine schöne gelbgoldene Farbe und einen feinen Geschmack, bei dem die Aromen der Nase wieder aufgegriffen werden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Joncy 2022 Beaujolais Quinci, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Joncy und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Im Glas zeigt dieser Wein seine funkelnde rubinrote Farbe. Das Bouquet erinnert an einen Korb voller roter Früchte mit Aromen von Erdbeere und Himbeere.Im Geschmack ist er fruchtig und lecker mit einem schönen mineralischen Abgang.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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