Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Michel No llat Bourgogne, zum Preis von 47.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Michel Noëllat hergestellt.
Wir leben in einer schnelllebigen Welt, in der immer alles verfügbar ist und die Produkte veraltet sind, bevor die Verbraucher sie überhaupt wahrnehmen. Hinzu kommt, dass diese Verfügbarkeit nicht nur kurzlebig, sondern auch global ist, so dass es immer schwieriger wird, ein einzigartiges Produkt mit eigener Identität zu finden. Angesichts dieser Unbeständigkeit verteidigen viele Winzerfamilien ihr kulturelles Erbe vehement, um sich von der Konkurrenz abzuheben und ihr Zugehörigkeitsgefühl zu bewahren. Dies ist der Fall bei der Domaine Michel Noëllat, einem Weingut, das im 19. Jahrhundert von Félix Noëllat in Vosne-Romanée, im Burgund (Frankreich), gegründet wurde und aus dem Michel Noëllat Jahre später sein eigenes Weingut mit einem Teil der Familienreben schuf. Heute führt die sechste Generation, verkörpert durch Sébastien und Sophie, das Familienerbe mit SCEA Domaine Michel Noëllat et fils fort. Treu ihrem Stil ist Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir ein sortenreiner Pinot Noir aus einem 1,44 Hektar großen Weinberg. Die 40 Jahre alten Rebstöcke, die auf Ton-Kalk-Böden gepflanzt sind, werden durch umweltfreundliche Landwirtschaft bewirtschaftet, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu erhalten. Nach der Handlese erfolgt eine Kaltmazeration in der Kellerei für drei bis fünf Tage, bevor die Gärung in Edelstahltanks für 18 Tage erfolgt. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist offensichtlich. Ein authentischer Rotwein aus der AOC Bourgogne , aber mit dem eigenen Stil der Familie Noëllat. Wenn Sie also die Gelegenheit haben, eine Flasche Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir in die Finger zu bekommen, zögern Sie nicht, Sie werden dann Zeuge davon, dass das Erbe weitergeht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Domaine D Edouard d, zum Preis von 26.14 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Le Domaine D’Edouard hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Guillot Broux Bourgogne, das für 25.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Guillot-Broux und wird von Decantalo.com verkauft.
Guillot-Broux Bourgogne Marisa ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Pinot Noir und Gamay, hergestellt von Domaine Guillot-Broux in der AOC Bourgogne im Burgund, Frankreich. Marisa ergibt sich aus der Summe der Namen Marie und Isabel, zwei junge Önologinnen, eine Französin und eine Amerikanerin, die gemeinsam in der Domaine Guillot-Broux arbeiteten und die Gelegenheit hatten, ihre eigene Cuvée, den Wein Guillot-Broux Bourgogne Marisa, zu kreieren. Für die Herstellung werden Rispen verwendet, die zu einem größeren Prozentsatz der Sorte Pinot Noir entsprechen und die durch Gamay-Trauben ergänzt werden, welche aus Weinbergen an Hängen mit Böden aus Kalkstein und Mergel stammen, die nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus bewirtschaftet werden und wo die Weinlese manuell durchgeführt wird. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben kurz fermentiert, um ihren vollen Fruchtausdruck zu verbessern. Der Wein ruht kurz in Edelstahltanks, bevor er zum Verkauf abgefüllt wird. Guillot-Broux Bourgogne Marisa ist ein reiner Ausdruck der Sorte und des Terroirs. Ein sehr vielseitiger Wein, ideal, um ihn mit Freunden zu genießen und die Freude am Leben mit dieser Explosion der Jugend zu feiern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Domaine D Edouard Bourgogne, das für 29.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Le Domaine D’Edouard hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de la Vougeraie Bourgogne, zum Preis von 40.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine de la Vougeraie hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Jean Jacques Confuron J, das für 40.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Jean-Jacques Confuron hergestellt.
J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine J.J. Confuron in der AOC Bourgogne im Burgund, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Wein J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse hergestellt wird, stammen von Parzellen mit ton-kalkhaltigen und lehmigen Böden, die nach dem Eintreffen im Weinkeller eine umfangreiche Auswahl durchlaufen, entrappt und zerquetscht werden, um bei kontrollierter Temperatur die alkoholische Gärung zu beginnen. Der resultierende Wein durchläuft eine Alterung im Holzfass, die je nach Ernte zwischen 15 und 18 Monate dauern kann. Alain Meunier und Sophie Confuron haben verstanden, dass die Weine im Weinberg gemacht werden, und bewirtschaften daher die acht Hektar, die sie von Jean Jacques Confuron, Sophies Vater, geerbt haben, nur mit natürlichen Produkten. Einige Parzellen werden sogar mit Pferden gepflügt, um die Belüftung und Mikrooxidation der Böden zu fördern. Auf diese Weise erhalten sie geradlinige Weine, die sich wie ein roter Faden durch Terroir, Natur und Rebe ziehen, wie dieser J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse, ein ideales Exemplar für den Einstieg in die Weine aus dem Burgund.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Fran ois Mikulski Cr, zum Preis von 39.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine François Mikulski hergestellt.
Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne ist ein Schaumwein von François Mikulski, hergestellt in der AOC Crémant d'Bougogne (Burgund) aus den Sorten Chardonnay, Aligote und Pinot Noir. François Mikulski, der für seine großartigen Alterungsweine bekannt ist, die er in Meursault (Burgund) produziert, begann seine Arbeit als Winzer, als er von seinem Onkel Pierre Boillot einige Hektar Weinberg erbte. So gründete er 1992 mit seiner Frau die Domaine Mikulski, wobei er auf Authentizität des Terroirs sowie die Qualität und Frische der Traube setzt. Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne stammt aus einem 1,5 Hektar großen Gebiet mit Weinbergen, die zwischen 15 und 35 Jahre alt sind und in einem Untergrund mit feinem alluvialem Flusssediment gepflanzt wurden. Die Reben werden mit nicht zertifizierten Bio-Methoden angebaut und die Weinlese erfolgt manuell in kleine perforierte Kisten. Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne in einer pneumatischen Presse gepresst und nach etwa 24-stündigem Absetzen auf natürliche Weise in Edelstahltanks vergoren. Dann wird der Basiswein gemischt, in Flaschen abgefüllt und mit Kronkorken unter Zusatz von Zucker und Hefe versiegelt. Diese Flaschen werden horizontal im Keller gelagert, wo sie mindestens 12 Monate bei einer geregelten Temperatur zwischen 12 und 15 °C auf Hefe altern. Zum Schluss erfolgt die Degorgierung und das Auffüllen mit der Versanddosage. Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne ist ein Schaumwein mit profiliertem Charakter, der die Reinheit und Eleganz zeigt, die dieses Weingut so sehr verfolgt. Ein delikater und eindrucksvoller Schaumwein aus dem Burgund.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bourgogne Hautes C tes de, das für 28.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Domaine Henri Delagrange et fils hergestellt.
Elegant und ausgewogen: typischer Burgunder ChardonnayAus dem renommierten Anbaugebiet Hautes-Côtes de BeauneNoten von Apfel, Zitrusfrucht und Brioche im GeschmackIdeal zu Geflügelgerichten oder cremigem KäseJahrgang je nach Verfügbarkeit, mit Alterspotenzial Allergene:Enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Montille Bourgogne Rouge, zum Preis von 45.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine de Montille hergestellt.
Domaine de Montille Bourgogne Rouge ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine de Montille in der AOC Bourgogne, im Burgund, Frankreich. Die Trauben, aus denen der Wein Domaine de Montille Bourgogne Rouge hergestellt wird, stammen von einer ein Hektar großen Parzelle in Volnay, aus einem Ort namens „Les Longbois“ und von Weinbergen in Puligny-Montrachet . Er ist ein regionaler Wein aus Burgund , der für seine Herstellung die gleiche Aufmerksamkeit erhält wie die Premier und Grand Crus, welche die Domaine herstellt. Die Domaine de Montille produziert Weine auf möglichst natürliche Weise und mit großer Alterungsfähigkeit. Weine von großartiger aromatischer Reinheit, ausgewogen und elegant, ohne den Stempel des Klassizismus von Hubert de Montillezu verlieren. Seit 1995 werden die Weinberge ökologisch bearbeitet und sind von Ecocert zertifiziert. Seit 2005 werden die Trauben nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft angebaut. Domaine de Montille Bourgogne Rouge ist ein jahrhundertealtes Weingut, das als eines der besten im Burgund anerkannt ist und deren Geschichte bis ins Jahr 1730 zurückreicht. Hubert de Montille war eine ausschlaggebende Persönlichkeit in der Geschichte der Domaine. Denn er übernahm die Leitung 1947 nach dem Tod seines Vaters, als er selber erst 17 Jahre alt war. Gegenwärtige sind seine Kinder Étienne und Alix de Montille jene, die es geschafft haben, die Ausarbeitungen zu perfektionieren und die Domaine zu erweitern, welche als eines der besten Weingüter im Burgund gilt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Bonnardot Cr mant de, das für 33.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Bonnardot hergestellt.
Jules Chauvet war ein französischer Önologe und Chemiker, der in den 1980er Jahren einen bedeutenden Einfluss auf die Weinindustrie ausübte. Unter der Prämisse, dass Naturweine authentischer sind und das Terroir, das Klima sowie die Qualität der Trauben besser widerspiegeln, gilt er als einer der Vorreiter der Bewegung für Weine, die ohne chemische Zusätze produziert und mit minimaler menschlicher Intervention hergestellt werden. Zu den zahlreichen Winzern und Önologen, die seine Arbeitsphilosophie übernommen haben, gehören Elisabeth und Christophe Bonnardot. Das Paar, das seit der Übernahme der Leitung des seit 1470 in der Côte d'Or gelegenen Familienweinguts von ihr, das Ziel verfolgt, den Einfluss der Terroirs auf die Weine unter Wahrung des Respekts für Rebstöcke und Böden so treu wie möglich zu transkribieren. Eine Arbeit, die nur durch die natürliche Weinherstellung erreicht werden kann. Heute führen ihre beiden Söhne Ludovic und Emilien Bonnardot das familiäre Erbe fort und mit Weinen wie diesem Domaine Bonnardot Crémant de Bourgogne, einem Schaumwein, der nach der méthode champenoise hergestellt wird, beweisen sie, dass Domaine Bonnardot noch viel zu bieten hat. Hergestellt aus den Trauben Chardonnay und Aligoté unter Anwendung organischer und biologischer Praktiken, durchlaufen die Trauben im Weingut zunächst eine erste Gärung mit autochthonen Hefen und anschließend eine zweite in der Flasche, wo der Wein auf der Hefe bleibt. Floral, fruchtig und frisch, ist der Domaine Bonnardot Crémant de Bourgogne ein reines Abbild des Terroirs. Ein in Burgund hergestellter Schaumwein, der nach der méthode champenoise kreiert wird, jedoch gleichzeitig durch die Grundsätze der natürlichen Weinherstellung geprägt ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Joseph Voillot, das für 34.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Joseph Voillot hergestellt.
Joseph Voillot Bourgogne Pinot Noir ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine Joseph Voillot in der AOC Bourgogne im Burgund, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Wein Joseph Voillot Bourgogne Pinot Noir hergestellt wird, stammen von alten Reben im Alter von 45 bis 70 Jahren, die auf Parzellen mit tiefgründigen Böden aus Mergel und Kalkstein wachsen. Für die Ausarbeitung wird eine traditionelle Weinbereitung durchgeführt und der resultierende Wein durchläuft eine Reifephase in Eichenfässern, die je nach Jahrgang 16 bis 18 Monate dauern kann. Joseph Voillot Bourgogne Pinot Noir ist ein Wein, der uns die Tür zum Ausdruck der Sorte Pinot Noir öffnet und der nach reinster burgundischer Tradition hergestellt wird. Ein lebhafter Rotwein voller Typizität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Rossignol Trapet Bourgogne rouge, das für 39.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Rossignol-Trapet hergestellt.
Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge ist ein in Holzfässern gereifter Rotwein, der von Domaine Rossignol-Trapet aus der Rebsorte Pinot Noir in der AOC Bourgogne in Burgund (Frankreich) hergestellt wird. Als sich Jacques Rossignol und Mado Trapet im Jahre 1961 das Jawort gaben, begann Jacques in der Domaine Jean Trapet Père et Fils, dem Weingut seines Schwagers, zu arbeiten. Gegen Ende der 80er Jahre jedoch entschieden sie, die Besitztümer aufzuteilen, um sie den Kindern der jeweiligen Familien zu übergeben. So begannen Nicolas und David, die Söhne der Familie Rossignol-Trapet, ihr Projekt Domaine Rossignol-Trapet mit 13 Hektar, verteilt auf Grand Cru-, 1er Cru- und Village-Weinberge, unter biodynamischen Prinzipien, um Weine zu erzeugen, die reiner und feiner sind als jene ihrer Vorgänger. Eine der Innovationen, die von der neuen Generation Rossignol-Trapet eingeführt wurde, ist der Verzicht auf chemische Produkte im Weinbau und die Anwendung einer umweltverträglichen Landwirtschaft mit biodynamischen Behandlungen. Wenn die Trauben des Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge den optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und nur die besten Trauben ausgewählt. Im Weinkeller werden nach der Selektion auf dem Sortiertisch nur ein Teil der Trauben des Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge entrappt und einer kurzen Kaltmazeration unterzogen. Anschließend beginnt eine langsame Gärung in Edelstahltanks mit regelmäßigem Umrühren der Hefe, die zwischen zwei und drei Wochen dauern kann. Schließlich reift der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 15 % neu sind. Die Brüder Nicholas und David Domaine folgen dem familiären Erbe, passen sich den neuen Zeiten an und bringen Rossignol-Trapet Bourgogne rouge auf den Markt. Ein Rotwein, der nach biodynamischen Grundsätzen hergestellt wird, fruchtig, saftig ist und überall, wo er verkostet wird, Begeisterung auslöst.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chablis AC Bourgogne 2023 Domaine, das für 25.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Domaine de L'Églantičre - Jean Durup hergestellt.
Herkunft: Prestigeträchtiges Anbaugebiet Chablis, FrankreichAusdrucksstarker, mineralischer WeißweinOptimale Balance zwischen Frucht und SäureHochwertige Qualität durch sorgfältige HandarbeitPasst hervorragend zu Meeresfrüchten und Fischgerichten Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pinot Noir Bourgogne AC 2022, das für 25.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Lamy-Pillot hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Rotwein aus dem französischen Anbaugebiet BurgundKlassischer Pinot Noir mit ausgeprägten FruchtaromenHerausragende Qualität vom renommierten Winzer Lamy-PillotAppellation Contrôlée (AC) gewährleistet geprüfte Herkunft und QualitätPerfekte Partner zu gegrilltem Fleisch und kräftigem Käse Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Petit Chablis AC Bourgogne 2023, das für 20.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Domaine Gérard Tremblay hergestellt.
Fruchtig, mit Noten von grünen Äpfeln und ZitrusfrüchtenKomplex und ausgewogen mit erfrischender SäureAus dem renommierten Anbaugebiet Chablis, BurgundPerfekt als Aperitif oder zu MeeresfrüchtenAC (Appellation Contrôlée), Garant für Qualität und Herkunft Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Jean Michel Gerin C, das für 144.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Jean Michel Gerin und wird von Decantalo.com verkauft.
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places ist ein Rotwein, eine reinsortige Syrah-Kreation des Domaine Jean-Michel von der Parzelle Les Grandes Places im Norden der A.O.C. Côte Rôtie. Die Überlieferung besagt, dass im 16. Jahrhundert Lord Maugiron, der Herrscher über das heutige Gebiet der A.O.C. Côte Rôtie, zwei Töchter hatte. Er wollte für beide eine gute Mitgift bereitstellen und vermachte ihnen das Gleiche: die Hälfte seines Landes. Die eine Tochter war blond, die andere brünett. Das Erbe der Ersteren wurde als Côte Blonde (im Süden) bezeichnet, während das der Zweiten als Côte Brune (im Norden) bekannt wurde. Ob diese Geschichte nun Legende oder Wahrheit ist, sie ist eine der Erzählungen, die im Domaine Jean-Michel herangezogen werden, um den Ursprung und die Beschaffenheit ihrer Böden zu erläutern. Während in der Côte Blonde Gneis und Glimmer vorherrschen, dominiert in der Côte Brune der Schiefer. Diese Bodenmischung ist tiefgründig und weist oft Risse auf, die es den Wurzeln der Rebstöcke ermöglichen, tief nach Wasser sowie Nährstoffen zu suchen. Daher ist es nicht ungewöhnlich, in Les Grandes Places alte Rebstöcke zu finden, die älter als 30 Jahre sind. Bei Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places stammen die Trauben aus einer Mischung von Weinbergen, die in den Jahren 1927, 1965 und 1989 gepflanzt wurden. Insbesondere Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places war die erste Weinherstellung, die das Weingut außerhalb des Dorfes Ampuis durchführte. Damals, im Jahre 1988, machte das Domaine Jean-Michel seine ersten Schritte. Von Beginn an zeichnete sich das Weingut durch eine statische Weinbehandlung aus, mit wenig Bewegung und Umlagerungen, was einen natürlichen Schutz und einen kontinuierlichen Kontakt mit der Hefe ermöglichte. Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places wird geerntet, in das Weingut gebracht und dort zwischen fünf und sieben Tagen kalt mazeriert. Anschließend erfolgt die natürliche Gärung mit autochthonen Hefen und eine lange Reifezeit (mindestens 22 Monate). Dies ist ein gemeinsames Merkmal der meisten Weine der A.O.C. Côte Rôtie, wo die langen Zeiten im Fass entscheidend sind, um diese Rotweine in ihrer vollen Pracht genießen zu können. Die Geschichte des Domaine Jean Miguel Guerin endet hier jedoch nicht. Das aktuelle Kapitel wird mit dem Einsatz von biologischem Anbau (seit dem Jahr 2020) geschrieben. Wie es aussieht, hat dieses Weingut noch einen weiten Weg vor sich. Wie das Sprichwort sagt: „Mit Brot und Wein lässt sich der Weg beschreiten“. Und sicherlich wird die Reise viel angenehmer mit einer Flasche Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places. Sichern Sie sich Ihre!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Eve Michel Rey, das für 37.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Eve & Michel Rey und wird von Decantalo.com verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Eve Michel Rey, das für 44.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Eve & Michel Rey hergestellt.
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