domaine luneau papin le l Produktrangliste 2024

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Luneau Papin Le L, zum Preis von 29.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Luneau-Papin hergestellt.

Luneau Papin Le L d'Or ist ein biodynamischer Weißwein der Domaine Luneau-Papin, hergestellt aus der Sorte Melone de Bourgogne in der AOC Muscadet Sèvre et Maine, im Loiretal (Frankreich). Luneau Papin ist das Projekt von Pierre und Monique Luneau, ein kleines Weingut in der Region Muscadet, im Süden des Loiretals, das mit dem Ziel gegründet wurde, die wunderbare Mineralität zu zeigen, die sich hinter den 40 Hektar Weinbergen verbirgt, die sie besitzen. 2005 trat ihr Sohn Pierre-Marie in das Unternehmen ein und heute ist die Domain so erfolgreich, dass ihre Weine von den großen Kennern begehrt werden. Luneau Papin Le L d'Or stammt aus einem prächtigen Terroir aus Granit und Gneis. Es wird ökologischer Landbau betrieben, ohne die Verwendung chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Gegenzug werden biodynamische Verfahren unter Berücksichtigung der Mondphasen angewendete, wobei die Erträge begrenzt werden. Die Trauben werden von Hand gelesen. Im Weinkeller werden die für die Weinbereitung des Luneau Papin Le L d'Or erhaltenen Moste nur durch Schwerkraft bewegt, um unerwünschte Oxidation zu vermeiden. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, und die Alterung erfolgt für mindestens 10 Monate auf der Hefe. Seit 1976 die Spitzen-Cuvée der Domain; Luneau Papin Le L d'Or ist einfach atemberaubend. Ein Weißwein voller Frische und Eleganz, der sich durch seine Langlebigkeit auszeichnet.  

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Luneau Papin Pierre, zum Preis von 26.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Luneau-Papin hergestellt.

Obwohl jeder gerne ein Michelin-Sternerestaurant besuchen würde, kennen nur wenige den Ursprung der Sterne. Es begann damit, dass die Brüder André und Edouard Michelin, die sich der Welt der Automobile und ihrer Versorgung verschrieben hatten, erkannten, dass immer mehr Menschen mit dem Auto unterwegs waren und unterwegs essen und schlafen mussten. So entstand im Jahr 1900 der Michelin-Guide, ein Handbuch mit Informationen über Hotels, Restaurants und Straßen, das dank seines großen Erfolgs mit einer gastronomischen Bewertung vermarktet wurde. Heute sind die von dem renommierten französischen Restaurantführer vergebenen Sterne bei den besten Restaurants der Welt begehrt. Eine Auszeichnung, bei der es nicht nur um die Küche geht. Auch der Wein spielt eine wichtige Rolle. Das Weingut Domaine Pierre Luneau-Papin, das in Hunderten von Restaurants mit Michelin-Stern vertreten ist, und auch in anderen bedeutenden Restaurantführern, liegt 20 km von Nantes entfernt, im Süden des Loiretals. Aus 38 Hektar Weinbergen an den sonnigen Hängen von Sèvre et Maine und seinem umfangreichen Können stellt es außergewöhnliche Muscadets her. Pierre Luneau, der aus einem Familienunternehmen mit einer bemerkenswerten Beständigkeit stammt, spezialisierte sich 1970 auf Muscadet. Eine Traube, die unter dem Namen Melone de Bourgogne eigentlich im Burgund beheimatet ist, ist die Königin der Weinbauregion Nantes (Frankreich). Durch seine sorgfältige Arbeitsweise wurde er bald zu einem der führenden Persönlichkeiten des unteren Loiretals. Im Jahr 2005 übernahm sein Sohn Pierre-Marie Luneau die Leitung der Weinberge und führte mit seiner Frau Marie die Bemühungen der acht Generationen vor ihm fort, einen vernünftigen und traditionellen Weinbau voranzutreiben. Als Ergebnis dieses Könnens präsentieren sie uns Domaine Pierre Luneau-Papin La Grange Vieilles Vignes; ein Wein, der zur AOC Muscadet Sèvre et Maine gehört. Die Reben der Melone de Bourgogne haben dort den für sie perfekten Boden aus Glimmerschiefer und Gneis gefunden. Es wird ökologische Landwirtschaft mit biodynamischen Verfahren betrieben und die Weinlese erfolgt Parzelle für Parzelle von Hand. Sobald die Trauben in der Weinkellerei ankommen, werden sie separat vinifiziert und ausgebaut, wobei die Authentizität der einzelnen Terroirs respektiert wird. Nach einiger Zeit auf Feinhefe wird er ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt. Domaine Pierre Luneau-Papin La Grange Vieilles Vignes ist ein wunderbarer Klassiker mit dem Wesen der Muscadet, der aus kleinen Parzellen stammt, die eigentlich wie Gärten gepflegt werden. Ein kantiger und frischer Gutswein, der auf der ganzen Welt in den Regalen von Sternerestaurants zu finden ist.  

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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu L dOr 2020 Luneau Papin, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Luneau-Papin und wird von Perbaccowein.de verkauft.

Exquisiter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Loire in FrankreichÜberraschend komplex mit nuanciertem GeschmacksprofilLebendige Frische vereint mit ausdrucksstarkem MineralcharakterPerfekter Begleiter zu Fischgerichten und MeeresfrüchtenAuszeichnungen und hohe Bewertungen in internationalen Weinwettbewerben Allergene:enthält Schwefel

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Restposten Terre de Pierre 2020, zum Preis von 25.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Luneau-Papin hergestellt.

Erstklassiger Weißwein aus dem Anbaugebiet Loire, FrankreichTerroir-betont mit ausgeprägter Mineralik und EleganzStrukturiert und lang anhaltend im GeschmackAus biologischem Anbau und natürlicher WeinherstellungIdeal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch Allergene:enthält Schwefel

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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vera Cruz AOP 2021 Luneau, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Luneau-Papin hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.

Herkunft: Anbaugebiet Loire, FrankreichWeißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP)Angenehme Säure und Frische, fruchtige NotenIdeal geeignet als Begleiter zu FischgerichtenExzellente Lagerfähigkeit und Entwicklungspotential Allergene:enthält Schwefel

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Grange 2020 Luneau Papin, zum Preis von 20.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Luneau-Papin hergestellt.

Intensive Aromen nach exotischen Früchten und ZitrusdüftenErzeugt in renommiertem Anbaugebiet Loire, FrankreichPasst hervorragend zu Fischgerichten und MeeresfrüchtenAusgewogenes und erfrischendes MineralprofilKörperreicher Weißwein mit langer Lagerfähigkeit Allergene:enthält Schwefel

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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Restposten La Grange 2020 Luneau, das für 17.68 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Luneau-Papin hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.

Funkelndes Astrohgelb, helle Reflexe   Der 2020 Muscadet Sèvre et Maine La Grange von Luneau-Papin eröffnet ein herrliches Bukett von weißen Blüten und insbesondere Kamille und Akazie. Ausladend floral und weich. Frische Mandeln und grüne Walnüsse ergänzen eine zart nussige Ebene. Auf leisen Tatzen marschiert ein wenig Kernobst hervor. Nashi-Birne nebst frisch geschnittenen Golden Delicous-Äpfeln präsentieren einen saftigen, frischen Fruchtcharakter. Nasse Steine, ein Hauch von Meeresbrise und Austernschale setzen dann ein deutliches Zeichen zur Herkunft und Idee des Weines. Zurückhaltend und zart lassen sich noch Brennnessel und Zitronenmelisse erkennen.   (Meeresfrüchte) (Gemüse & Vegetarisch) ; Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 06.01.2022, Copyright Marian Henß Allergene:enthält Schwefel

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Erstklassiger Weißwein aus dem Anbaugebiet Loire, FrankreichTerroir-betont mit ausgeprägter Mineralik und EleganzStrukturiert und lang anhaltend im GeschmackAus biologischem Anbau und natürlicher WeinherstellungIdeal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch Allergene:enthält Schwefel

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Saint Etienne Le Caprea, das für 20.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Saint Etienne hergestellt.

Saint Etienne Le Caprea ist ein in Zementfässern gereifter, ökologischer Rotwein, der von Saint Etienne in der AOC Costières de Nîmes im Languedoc-Roussillon (Frankreich) aus den Rebsorten Syrah, Garnacha Tinta und Marselan hergestellt wird. Das Weingut Saint Etienne, das sich seit 2017 im Besitz der Familie Chapoutier befindet, hat eine jahrhundertealte Weinbautradition und liegt im Dorf Montfrin, zwischen Avignon und Nîmes. Mehr als 25 Hektar Weinberge in außergewöhnlichen Terroirs, die durch eine nicht-interventionistische Weinbereitung ihre große Vielfalt zum Ausdruck bringen. Saint Etienne Le Caprea stammt aus Weinbergen, die am nordöstlichen Rand der AOC Côte de Nîmes liegen. Dabei handelt es sich um Reben, die auf Böden mit Kiesel an der Oberfläche und rotem Ton in der Tiefe gepflanzt sind. Es wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben und seit 2013 mit ökologischem Zertifikat. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen, um eine mögliche Oxidation durch die Hitze zu vermeiden. In der Kellerei wird jede Sorte des Saint Etienne Le Caprea separat vinifiziert. Die Trauben werden zunächst entrappt und in Zementtanks gefüllt, um eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen einzuleiten. Danach erfolgt die Assemblage und schließlich reift er 7 bis 10 Monate in Zementtanks. Der aus der Ursprungsbezeichnung Costières de Nîmes, der südlichsten Region des Rhonetals, stammende Saint Etienne Le Caprea ist eine elegante, weiche und sehr seidige rote Cuvée.

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EAN: 3391180013582

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Landron Domaines Le Melonix, das für 25.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Landron hergestellt.

Der Domains Landron Le Melonix ist ein natürlicher biodynamischer monovarietaler Melon de Bourgonge Weißwein mit AOC Muscadet Sèvre et Maine aus dem Loire Gebiet, der von Domaines Landron hergestellt wird. Das Domaines Landron ist ein Familienweingut, das 1945 gegründet wurde und das seine Weinberge seit 1999 ökologisch und seit 2006 biodynamisch bearbeitet, um die Identität des Terroirs widerzuspiegeln. Sie bauen Wein in verschiedenen Parzellen an und bearbeiten diese so, dass deren Unterschiede voll zum Ausdruck gebracht werden können. Die Weine des Gutes zeichnen sich durch Frische, Finesse und einen Hauch von Mineralität aus. Die Weinberge des Domaines Landron Le Melonix sind zwischen 30 und 40 Jahre alt. Sie werden nach dem einfachen Guyot-System betrieben und die Bepflanzungsdichte beträgt ungefähr 6.800 Reben pro Hektar. Der Ertrag pro Rebe ist damit relativ gering, dafür sind die Trauben ausgewogen und konzentriert. Die Böden der Parzellen sind lehmig-sandig und liegen auf einem Plateau. Der Durchschnittsertrag beträgt 40 hl / ha und wird von Hand gelesen. Nach der Ankunft im Weingut wird die Weinlese des Domaines Landron Le Melonix als Ganzes gepresst. Der entstehende Most wird nicht entsaftet, sondern geht direkt in die Gärung mit autochthonen Hefen. Er gärt für ungefähr zwei bis drei Wochen und wird dann der malolaktischen Gärung unterzogen, damit der Wein nicht so sauer wird. Anschließend wird er in Zementtanks etwa 12 Monate lang auf Weintrub zur Verfeinerung ausgebaut. Schließlich wird der Wein ohne Hinzufügen von önologischen Produkten durch Kälte stabilisiert und in Flaschen abgefüllt. Der Domaines Landron Le Melonix ist ein frischer Weißwein mit Aromen von weißen Früchten und Noten von Zitrusfrüchten sowie einem vollmundigen Gaumen.

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Bonnardot Maranges Sur le, das für 36.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Bonnardot hergestellt.

Maranges, eine der jüngsten Ursprungsbezeichnungen der Weinregion Burgund (seit 1988), umfasst drei Weinbaugemeinden an der Côte de Beaune: Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges und Sampigny-lès-Maranges; und obwohl sie nicht den Ruf einiger anderer Ursprungsbezeichnungen des Burgund hat, sind ihre Weine eine sehr gute Wahl für diejenigen, die einen qualitativ hochwertigen Burgunder zu einem erschwinglichen Preis suchen. Elisabeth Bonnardot, Tochter einer seit 1470 in Burgund ansässigen Winzerfamilie, kennt sich mit dieser Ursprungsbezeichnung bestens aus. Seit sie die Leitung des historischen Weinguts übernommen hat, widmet sie sich der Aufgabe, die Einflüsse der einzelnen Terroirs durch biologischen Anbau und natürliche Weinbereitung getreu widerzuspiegeln. So ist unter den 18 Ursprungsbezeichnungen, in denen sie tätig ist, auch die AOC Maranges in ihrem Wirkungsbereich. Heute sind es ihre Söhne Ludovic und Emilien Bonnardot, die das Erbe mit der gleichen Transparenz weiterführen. Der Beweis dafür ist dieser Domaine Bonnardot Maranges Sur le Bois, ein Rotwein aus Pinot Noir von „Sur le Bois“, einer 1,5 Hektar großen Parzelle in Cheilly (AOC Maranges), die inmitten eines von anderen Weinbergen umgebenen Hangs liegt. Es handelt sich um 40 Jahre alte Rebstöcke, die auf tonig-kalkigen Böden in einer Höhe von 260 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in perforierte Kisten gelesen. Im Keller mazerieren die Beeren in kegelstumpfförmigen Holzbottichen 20 bis 180 Tage lang ohne Zugabe von Schwefel oder anderen önologischen Produkten. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und der Wein wird anschließend ein Jahr lang in Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Ein außergewöhnlicher Boden und ein außergewöhnliches Klima, kombiniert mit einer 100 % respektvollen Arbeitsweise, ergeben Domaine Bonnardot Maranges Sur le Bois. Ein einzigartiger Rotwein aus einer der jüngsten, kleinsten und am wenigsten erforschten Ursprungsbezeichnungen des Burgunds. Ein echter Schatz, den es zu entdecken gilt.  

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Domaine D Edouard Bourgogne, zum Preis von 29.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Le Domaine D’Edouard hergestellt.



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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Vacheron Le Ros 2022, zum Preis von 40.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Vacheron hergestellt.

Domaine Vacheron Le Rosé ist ein sortenreiner Roséwein aus Pinot Noir, der von Domaine Vacheron innerhalb der AOC Sancerre im Loiretal, Frankreich, hergestellt wird.   Die Domaine Vacheron ist ein Weingut, das für die Reinheit und Definition der dort hergestellten Weine bekannt ist.  Die Domaine wird von den Cousins Jean-Laurent und Jean-Dominique Vacheron geführt und hat eine intensive Transformation hin zur biodynamischen Landwirtschaft durchlaufen. Sie besitzen einige der begehrtesten Weinberge in Sancerre, in denen die Cousins Vacheron versuchen, ihre Weinherstellung burgundischer zu gestalten, indem sie Parzellenweine und Coupages herstellen, die von Jahr zu Jahr variieren.   Auf ihrem Terroir werden keine synthetischen Produkte verwendet, die Rispen werden von Hand gelesen und der Boden wird mit Kompost gedüngt. Dies führt zu großartigen und ausdrucksstarken Weinen, welche die Domaine Vacheron zu einem der renommiertesten Weingüter in Sancerre gemacht haben.   Der Wein Domaine Vacheron Le Rosé wird ausschließlich aus Trauben der Sorte Pinot Noir hergestellt, die aus über 30 Jahre alten Reben stammen und auf Böden wachsen, die hauptsächlich aus Feuerstein und Mergel bestehen. Die Parzellen befinden sich 300 Meter über dem Meeresspiegel. Ein Roséwein auf Hefe gereift, elegant, ausdrucksstark und einzigartig.  

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Domaine D Edouard Les, zum Preis von 31.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Le Domaine D’Edouard hergestellt.



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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Huet Vouvray Le Mont, das für 46.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Huet hergestellt.

Bei der Entfaltung des vollen Potenzials geht es nicht darum, Perfektion zu erreichen, sondern sein Bestes zu geben und das Beste aus den zur Verfügung stehenden Fähigkeiten und Mittel zu machen. Und genau das haben Victor und Gaston Huet getan, als sie 30 Hektar Chenin auf drei wunderschönen Parzellen in der berühmten AOC Vouvray anpflanzten: Haut-Lieu, Mont und Clos du Bourg. Auf diesem Anwesen konnten Vater und Sohn das gesamte Potenzial dieser Grand Cru-Weine des Loire-Tals zum Ausdruck bringen und haben es mit Strenge, Geduld und Hingabe geschafft, die Domaine Huet zu einem Referenzbetrieb in der Region zu machen, zu einem Maßstab für die Qualität der Chenin Blanc und zu einem der Vorreiter des biodynamischen Anbaus in ganz Frankreich. Zu den großen Referenzen gehört der Vouvray Le Mont Sec von Domaine Huet, ein Weißwein aus Trauben der Sorte Chenin Blanc, die von 25 Jahre alten Rebstöcken stammen, welche auf grünen Tonböden mit Feuerstein gepflanzt sind, die hier Perruche genannt werden. Das gesamte Grundstück wird nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die ausgewählten Trauben werden schonend gepresst und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein wird dann 12 Monate lang teils in Holzfässern und teils in Edelstahlbehältern ausgebaut. Das Ergebnis all dieser Arbeit ist der Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec, der uns das ganze Potenzial eines Grand Cru bietet. Eine wunderbare Ausgewogenheit zwischen fruchtiger, säurebetonter Frische und knackiger Mineralität. Wahrscheinlich der eleganteste Wein, den die Domaine Huet anbietet.  

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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine le Briseau Patapon Rouge, das für 32.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine le Briseau und wird von Decantalo.com verkauft.

Das Leben nimmt viele Wendungen. Das weiß niemand besser als Nathalie Gaubicher, Schauspielerin und derzeitige Besitzerin der Domaine le Briseau, einem französischen Weingut in Marçon im Loire-Tal, wo der Patapon Rouge (einer der besten natürlichen Rotweine) hergestellt wird. Das Leben von Nathalie Gaubicher, die ursprünglich aus der Schweiz stammt, änderte sich eines Tages, als sie an einer Weinverkostung in Genf teilnahm. Da war Christian Chaussard - liebevoll „Chau-Chau“ genannt - der ebenfalls durch die Launen des Schicksals in die Welt des Weins gekommen war. An diesem Tag ließ Nathalie die Welt der Schauspielerei hinter sich (um sich zur Sommelière ausbilden zu lassen) und zusammen mit Christian (den sie heiratete) legten sie den Grundstein für Domaine Briseau in Jasnières und Coteaux-du-Loir (im Norden von Touraine), das seinen Namen von der dicken Feuersteinschicht im Unterboden hat. Historisch gesehen sind die Weinberge in diesem Gebiet im Norden von Touraine an steilen Hängen auf turonischem Kalkstein (Tuffstein) angepflanzt, der sich zu Ton zersetzt und dessen untere Schichten sehr kompakt sind. Hier fand das Ehepaar den idealen Ort, um die Weine auszubauen, die ihnen vorschwebten und die auf Sorten wie der Pineau d'Aunis basieren. Diese in der Region beheimatete Rebsorte wird biodynamisch angebaut, d. h. ohne Einsatz von Pestiziden, Insektiziden und Düngemitteln, unter Verwendung einer Vegetationsschicht und unter Einsatz von Brennnessel- und Kupferpräparaten. Aus diesem Grund gehören weder der Patapon Rouge noch die restliche Produktion des Weinguts derzeit zur A.O.C. Valle de Loira. „Ich mache Wein, Punkt! Das Ziel ist, dass der Wein gut ist, das ist alles“, versicherte Nathalie in einem Interview mit der Ouest France. Im Keller haben sich Nathalie und Christian für minimale Intervention entschieden. Die Weinlese erfolgt von Hand in Kisten zu 10 kg. Beim Patapon Rouge wird ein Teil der roten Trauben entrappt, ein Teil bleibt ganz (je nach Jahrgang). In jedem Fall werden aber alle Rispen mit den Füßen zertreten, um einen Trester zu erhalten, der anschließend zur Mazeration kommt. In dieser Umgebung beginnen die Hefen zu erwachen und es startet eine halb-kohlensäurehaltige Mazeration, die etwa drei Wochen dauert (völlig spontan). Nach dieser Zeit wird der Patapon Rouge gepresst und in Holzfässer gefüllt, in denen er die alkoholische Gärung und die malolaktische Gärung abschließt. Schließlich wird der Patapon Rouge ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt. Leider hat sich das Leben von Nathalie um 180 Grad gedreht, als Christian Chaussard 2012 bei einem Unfall ums Leben kam. Mit der Unterstützung anderer Winzer aus der Region blieb Nathalie Gaubicher bis heute an der Spitze dieses Projekts, um die Zukunft der Domaine Briseau zu sichern. Domaine Briseau wird uns noch lange erhalten bleiben.

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Mirebeau Bruno Rochard, das für 25.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine de Mirebeau hergestellt.

Bruno Rochard Le Gué des Mûriers ist ein natürlicher, ökologischer und veganer junger Rotwein aus der Rebsorte Grolleau, hergestellt von der Domaine de Mirebeau im Loiretal (Frankreich).   Als Bruno Rochard 1998 das Weingut Domaine de Mirebeau von seinem Vater übernahm, krempelte er das gesamte Anwesen um. Die 6 Hektar, die bis dahin für die Produktion von Schankweinen genutzt wurden, wurden komplett umgestaltet mit dem Ziel, natürliche, präzise und einzigartige Weine zu erzeugen. Eine gewissenhafte Arbeit, die darauf abzielt, die Komplexität der Terroirs zu verstehen und die ganze Energie, die sie hervorbringen, zu vermitteln.     Bruno Rochard Le Gué des Mûriers stammt von einem 50 Jahre alten Weinberg, der auf Kiesel- und Tonböden (Schiefergestein) angelegt ist. Der seit 2009 von Ecocert zertifizierte Betrieb garantiert 100 % ökologischen Anbau ohne Einsatz von Chemikalien.  Der Respekt vor allen Lebewesen und Mineralien hat Vorrang, die Erträge werden auf 35hl/ha. begrenzt und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen.      Im Keller werden die Trauben des Bruno Rochard Le Gué des Mûriers entrappt und schonend zerquetscht. Nach einer 10-tägigen Mazeration beginnt die spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Dort verbleibt der Wein vier Monate lang. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt.     Bruno Rochard Le Gué des Mûriers wird von einem unerschrockenen Winzer hergestellt, der sich zu 100 % für den reinen Ausdruck des Terroirs im Loiretal entschieden hat. Er ist ein reiner und energiegeladener junger Wein. Eine wahre Entdeckung!  

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de la Butte Jacky, das für 34.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine de la Butte - Jacky Blot hergestellt.

Domaine de la Butte Le Haut de la Butte ist ein ökologischer Rotwein, hergestellt aus der Sorte Cabernet Franc von Domaine de la Butte-Jacky Blot mit Herkunft aus Bourgueil, Frankreich. Jacky Blot, Inhaber der Domaine de la Butte, füllt die Flaschen seines Cabernet Franc in Bezug auf die Lage der Rebstöcke ab, die im Falle dieser besonderen Weine, Domaine de la Butte Le Haut de la Butte, auf den Spitzen der Hügel, den Le Haut de la butte, liegen. Diese kalkhaltigen Weinberge sind nach Süden gerichtet und befinden sich an einem der schönsten Hänge des rechten Ufers der Loire, einem privilegierten Standort für die Gewinnung hochwertiger Weine. Darüber hinaus erfolgt der Anbau der Reben in der Domaine de la Butte umweltschonend, da keine Insektizide oder andere chemische Zusätze verwendet werden. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden im Weinberg klassifiziert, bevor sie in die Weinkellerei gebracht werden. Der Wein reift in gebrauchten Eichenfässern. Obwohl Jacky Blot eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung und Verbreitung von Weißweinen aus der Region Montlouis gespielt hat, zeichnet er sich heute auch durch die Qualität der von ihm produzierten Rotweine aus, wie zum Beispiel dieser Domaine de la Butte Le Haut de la Butte, zweifellos einer der besten Bourgueils, die heute hergestellt werden.

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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Huet Vouvray Le Haut, das für 41.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Huet hergestellt.

Domaine Huet Vouvray Le Haut-Lieu Demi-Sec ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Domaine Huet aus der Sorte Chenin Blanc in der französischen Appellation AOC Vouvray, an der Loire.   Die Familie Huet begann ihre Laufbahn im Weinbau im Jahr 1928, aber erst mit Gastón Huet begannen sie, einige der besten Weißweine der Welt zu produzieren. Nach seinem Tod setzt sein Schwiegersohn Noël Pinguet im Jahr 2002 mit Hilfe des New Yorker Geschäftsmannes Anthony Hwang das Erbe fort und produziert unter der Anleitung des Önologen Jean-Bernard Berthomé weiterhin transparente, reine und ausgewogene Weine mit der Königssorte des Loiretals: Chenin Blanc.   Domaine Huet Vouvray Le Haut-Lieu Demi-Sec stammt aus Le Haut-Lieu, einer Fläche von mehr als 9 Hektar tiefem Kalkstein und braunem Tonboden. Dabei handelt es sich um ein großartiges Terroir, in dem die Sorte Chenín blanc unter biodynamischen Richtlinien angebaut wird. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, erfolgt die Weinlese mittels manuellem Auswahlverfahren im Weinberg.    Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine Huet Vouvray Le Haut-Lieu Demi-Sec schonend gepresst und der Most spontan mit einheimischen Hefen fermentiert. Der Wein reift dann 12 bis 18 Monate in Eichenfässern.   Domaine Huet Vouvray Le Haut-Lieu Demi-Sec ist einer der bekanntesten Demi-Sec des Loiretals, in den man sich auf Anhieb verliebt. Das Beste der Sorte Chenin, konzentriert in einer Flasche.  

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