Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Bardi d Alquier 2012, zum Preis von 74.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Bardi d'Alquier hergestellt.
Die Nase intensiv und komplex mit Aromen von kandierten schwarzen Früchten wie Sauerkirsche und Brombeere, würzigen Noten der Garrigue mit Zistrose, Lorbeerblatt und Orangenschalen und einem Hauch von Menthol.Am Gaumen tief und präzise, sehr schönes Gleichgewicht zwischen Kraft und Sanftheit, umhüllende Tanninen mit einem lang anhaltenden und saftigen Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Bardi d Alquier 2022, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Bardi d'Alquier hergestellt.
Die Nase ausdrucksstark, mit Aromen von weißen Früchten wie Birne, sowie pflanzliche Noten wie Sanddorn, Zistrose und mineralischen Noten.Am Gaumen geschmeidig, begleitet von einer schönen Mineralität, die viel Frische verleiht und einem langen, luftigen Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Bardi d Alquier 2019, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Bardi d'Alquier hergestellt.
Ein warmer und ausgewogener Wein, der in der Nase mit Noten von Pfeffer, Lakritze und Kaffee, sowie einer schönen Mineralität überzeugt.Am Gaumen harmonisch, fruchtig und rund mit feinen und weichen Tanninen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Bardi d Alquier 2021, zum Preis von 30.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Bardi d'Alquier hergestellt.
Die Nase delikat mit Aromen von schwarzen Früchten wie Kirsche, Brombeere und Pflaume und würzige Noten von Lakritz und Thymian mit einem Hauch von Kakao.Am Gaumen seidig und präzise, mit fruchtigen und würzigen Noten, begleitet von einer schönen Frische, geschmolzenen Tanninen und einem langen und schmackhaften Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Bardi d Alquier 2023, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Bardi d'Alquier hergestellt.
In der Nase fruchtige Noten von Himbeere und Erdbeere. Geschmeidiger, ausgewogener Wein, lecker und strahlend mit Aromen von frischen Früchten, feinen Tanninen und harmonisch am Gaumen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Bardi d Alquier 2018, zum Preis von 38.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Bardi d'Alquier hergestellt.
Ein warmer und ausgewogener Wein, der Noten von schwarzen Früchten und Zimt zum Ausdruck bringt.Am Gaumen rund und seidig mit feinen, weichen Tanninen und einer schönen Harmonie von Lakritz und rauchigen Noten. Ein lang anhaltender Abgang rundet den Wein ab.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Bardi d Alquier 2023, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Bardi d'Alquier und wird von Wirwinzer.de verkauft.
In der Nase mediterranes Aroma mit blumigen Noten und einer leichten Würze.Am Gaumen ein schönes Gleichgewicht zwischen Säure und Stoff. Getrocknete und kandierte Früchte im Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Jules Desjourneys Moulin Vent, das für 92.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Jules Desjourneys hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Eine Flasche Château Margaux von 1964 veränderte sein Leben. Er war damals 12 Jahre alt und sein Vater kaufte jedes Mal, wenn er ein Fest feierte, Premiers Grands Crus Classés. Bei einer dieser Gelegenheiten hatte Fabien Duperray es nach einer kleinen Verkostung klar vor Augen, und er erklärte seiner ganzen Familie, dass er, wenn er groß ist, Weinhändler und Winzer werden würde. Und so war es dann auch. Fast ein halbes Jahrhundert später hat er es geschafft, nicht nur zu einem der besten Négociants im Burgund zu werden (wo er sich immer für die unbekanntesten und ursprünglichsten Weine entschieden hat), sondern auch als Winzer, der mit seiner Domaine Jules Desjourneys den Namen der Ursprungsbezeichnungen des Beaujolais an die Spitze gebracht hat. Dazu hier der Beweis: Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Chassignol. Im Norden, bereits am Rande der A.O.C. Moulin-á-Vent, befindet sich Chassignol, eines der 71 Lieux-dits, die zu dieser Ursprungsbezeichnung gehören. Die nördlich gelegenen Gebiete, wie in diesem Fall, weisen sandige und granitische Böden auf. Die Böden im Süden hingegen sind eher ton- und kalkhaltig. Dieses kleine Stück Land ist jedoch nur ein Teil eines großen Puzzles, in dem mehr als 300 Bodentypen in dieser Region verzeichnet sind. Dieses kleine Detail, bei dem die Beschaffenheit des Bodens bekannt ist, ist von enormer Bedeutung, da davon die zu kultivierende Pflanze abhängt und es den Weinbauern hilft, die Bedürfnisse jedes Weinbergs zu kennen. Im Fall des Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Chassignol werden die Trauben der Sorte Gamay in alten Weinbergen (über 50 Jahre alt) angebaut und biodynamisch gepflegt, mit Handarbeit, Auswahl der besten Rispen und ohne Einsatz von chemischen Produkten. Für Fabien Duperray sind auch die geringen Erträge der Rebe entscheidend, denn er ist sich sicher, dass „die Bearbeitung des Bodens Vorrang vor der Arbeit der Weinherstellung hat“. Dieses Prinzip erklärt auch, warum bei Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Chassignol in der Kellerei nur minimal eingegriffen wird, wobei man den Wein lange gären und reifen lässt, bevor er abgefüllt wird. Vor mehr als fünfzig Jahren bestimmte eine Flasche Wein das Leben von Fabien Duperray. Jetzt kann möglicherweise eine Flasche Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Chassignol das Ihre verändern. Einfach entkorken und abwarten. Warum probieren Sie ihn nicht einfach und lassen sich überraschen, was passiert?
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Jules Desjourneys Ch nas, das für 62.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Jules Desjourneys hergestellt.
Nur wenige Ursprungsbezeichnungen der Welt können sich rühmen, auf den höchsten königlichen Tafeln gestanden zu haben. Eine davon ist die A.O.C. Chénas, die, obwohl sie das kleinste Gebiet im Beaujolais ist (kaum 250 Hektar), das einzige Gebiet in Frankreich war, das König Ludwig XIII. auf seinen Tafeln erlaubte. Zwischen den Gemeinden Chénas und La Chapelle-de-Guinchay, im Norden des Beaujolais, wird dieses Land noch heute von einer Gruppe von Winzern bewirtschaftet, die den reinsten Ausdruck dieses Gebiets hervorbringen. Einer von ihnen ist Fabien Duperray, der mit seiner Domaine Jules Desjourneys dieser Ursprungsbezeichnung mit Weinen wie dem Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier Prestige verleiht. Unstrittig ist, dass die A.O.C. Chénas dank ihrer Höhenlage (durchschnittlich 260 Meter über dem Meeresspiegel) und ihrer Böden eines der außergewöhnlichsten Gebiete der Welt ist. Je nach Standort finden wir hier den einen oder anderen Bodentyp. Während im Westen, an den steileren Hängen, Granit mit Quarz vorkommt, sind im Osten auf dem weniger steilen Gelände kleine Kieselsteine zu finden. Es ist dieser Charakter, der jede Flasche des Domaine Jules Desjourneys Chènas Le Jugement Dernier durchdringt, denn Fabien Duperray ist bestrebt, die Eingriffe bei der Weinherstellung auf ein Minimum zu reduzieren. Alles, was nötig ist, und alles, was getan werden muss, geschieht auf dem Feld. Im Keller muss der Winzer nur noch für die richtige Gärung sorgen und eine lange Reifezeit abwarten, in der der Wein sein volles Potenzial entfaltet. Für Duperray ist die Weinherstellung mehr als ein Geschäft, sie ist ein Langstreckenlauf, bei dem er seine Weine fast zwei Jahre lang ruhen lassen muss (je nach Jahrgang). In der Regel handelt es sich um alte, über 50 Jahre alte Weinberge mit einer dichten Bepflanzung, bei der die Erträge jedes Jahrgangs kontrolliert werden müssen. Der vollständig biodynamische Anbau gewährleistet, dass alle diese Arbeiten von Hand, ohne den Einsatz von Maschinen (und höchstens mit Hilfe eines Pferdes) durchgeführt werden. Die Legende besagt, dass die A.O.C. Chénas sich genau dort befindet, wo früher ein Eichenwald stand, der von einem Mann aus Ligurien abgeholzt wurde, der mit Weinstöcken beladen in das Dorf kam und die Idee hatte, alle Bäume zu fällen. Aus dem gewonnenen Holz bauten die Menschen Krüge, in denen sie ihre Weine reifen ließen. Sicherlich handelt es sich bei dieser Person nicht um Fabien Duperry, der seit Jahren auf dieses (für die Region so typische) Material zum Ausbau seiner Weine verzichtet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Luneau Papin Le L, das für 29.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Luneau-Papin hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Luneau Papin Le L d'Or ist ein biodynamischer Weißwein der Domaine Luneau-Papin, hergestellt aus der Sorte Melone de Bourgogne in der AOC Muscadet Sèvre et Maine, im Loiretal (Frankreich). Luneau Papin ist das Projekt von Pierre und Monique Luneau, ein kleines Weingut in der Region Muscadet, im Süden des Loiretals, das mit dem Ziel gegründet wurde, die wunderbare Mineralität zu zeigen, die sich hinter den 40 Hektar Weinbergen verbirgt, die sie besitzen. 2005 trat ihr Sohn Pierre-Marie in das Unternehmen ein und heute ist die Domain so erfolgreich, dass ihre Weine von den großen Kennern begehrt werden. Luneau Papin Le L d'Or stammt aus einem prächtigen Terroir aus Granit und Gneis. Es wird ökologischer Landbau betrieben, ohne die Verwendung chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Gegenzug werden biodynamische Verfahren unter Berücksichtigung der Mondphasen angewendete, wobei die Erträge begrenzt werden. Die Trauben werden von Hand gelesen. Im Weinkeller werden die für die Weinbereitung des Luneau Papin Le L d'Or erhaltenen Moste nur durch Schwerkraft bewegt, um unerwünschte Oxidation zu vermeiden. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, und die Alterung erfolgt für mindestens 10 Monate auf der Hefe. Seit 1976 die Spitzen-Cuvée der Domain; Luneau Papin Le L d'Or ist einfach atemberaubend. Ein Weißwein voller Frische und Eleganz, der sich durch seine Langlebigkeit auszeichnet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Georges Vernay Saint Joseph, das für 59.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Georges Vernay und wird von Decantalo.de verkauft.
Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre ist ein Rotwein, der aus der Rebsorte Syrah in Saint-Joseph vom Weingut Georges Vernay hergestellt wird. George Vernay gilt als Urheber der Herkunftsbezeichnung Condrieu im Jahr 1940. Dabei handelt es sich um Weine aus Reben, die auf steilen Granithängen gepflanzt wurden und unter seiner Aufsicht zart und elegant geworden sind. Unter der heutigen Leitung von Christine Vernay, der dritten Generation, wird dem Vermächtnis ihres Großvaters gefolgt, indem sie die Tradition und den Respekt für die Reben beibehalten und somit einige der besten Côte-Rôtie kreieren. Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre stammt von 30 Jahre alten Rebstöcken, die auf Granitboden gepflanzt wurden. 1,5 ha nach Südosten ausgerichtete Terrassen, zu denen es keinen Zugang für Maschinen gibt. Alle Arbeiten im Weinberg erfolgen manuell und die Behandlungen werden mit biologischen Produkten durchgeführt. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. Wenn die reifen Trauben des Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre im Weinkeller ankommen beginnt die Weinbereitung. Die Gärung wird in temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern durchgeführt. Für 2 bis 3 Wochen werden Abstiche durchgeführt. Dann reift er ein Jahr lang in Holzfässern. Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre ist ein eleganter und sehr verführerischer Rotwein, der den einzigartigen Stil, mit dem Vernay sich einen Namen gemacht hat, perfekt definiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine de la Pinte Arbois, das für 34.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine de la Pinte hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d'Automne ist eine Weißweincuvée aus Chardonnay und Savagnin in unterschiedlichen Anteilen je nach Jahrgang. Er wird von Domaine de la Pinte hergestellt und gehört zur AOC Arbois, Jura. Domaine de la Pinte ist ein Familienweingut, das in der zweiten Generation geführt wird und 34 Hektar Weinberge umfasst, die sich hauptsächlich auf blauen Mergelböden in etwa 400 Metern Höhe in Arbois und Pupillin befinden. Sie kultivieren Ihre Weinberge seit 1999 biologisch und seit 2009 biodynamisch und bereiten einzigartige Weine und Weine mit viel Typizität. Die Weinberge von Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d'Automne besitzen im Fall der Savagnin blaue Mergelböden und kalkhaltigen Ton mit blauem Mergel im Fall der Chardonnay. Der durchschnittliche Ertrag pro Hektar ist sehr gering, etwa 30 Hektoliter, und produziert konzentrierte und ausgewogene Trauben. Alle Parzellen werden von Hand geerntet, um die Unversehrtheit der Trauben bereits zu Beginn des Weinbereitungsprozesses zu gewährleisten. Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d'Automne wird nach der traditionellen Methode der Weißweinherstellung hergestellt. Die Ernte wird beim Eintreffen im Weingut gepresst und der Most durch Dekantieren gereinigt, damit die Gärung sauber verläuft. Anschließend vergärt er mit autochthonen Hefen in Tanks mit Temperaturregelung und führt dann auch die malolaktische Gärung durch. Schließlich wird der Wein 4 Jahre in Fudern und/oder Fässern gereift. Nur ein Teil der Savagnin reift unter Florhefeschicht, eine „biologische Alterung“, der Rest durchläuft eine normale Alterung in Fässern, also eine „oxidative Alterung“. Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d'Automne ist ein sehr komplexer Weißwein aus dem Jura mit Fruchtaromen, die ausgewogen und seidig sind und mit einem frischen Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Clos Bellane Sangue, das für 61.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Clos Bellane hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Domaine D Edouard Bourgogne, das für 29.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Le Domaine D’Edouard hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Domaine D Edouard d, zum Preis von 26.14 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Le Domaine D’Edouard hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine d Eole Blanc 2022, das für 22.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine d'Eole hergestellt.
Domaine d'Eole Blanc ist ein Weißwein, der von Eole in dem Anbaugebiet AOC Coteaux d'Aix in der Provence aus den Sorten Vermentino und Garnacha hergestellt wurde. Domaine d'Eole entstand aus der Illusion und Leidenschaft von zwei Männern, Christian Raimont und Matthias Wimmer, die seit 20 Jahren daran arbeiten, exzellente Weine aus der Côteaux de Provence herzustellen. Durch biologischen Landbau, kontrollierten Ertrag und minimale Eingriffe im Weinberg und im Weinkeller ist es ihnen gelungen, farbenfrohe und delikate Weine voller Aromen zu präsentieren. Domaine d'Eole Blanc stammt aus Weinbergen, die in einem kleinen Tal in Höhenlage in einem kargen und steinigen Boden gepflanzt sind. Zudem handelt es sich um ein klimatisch trockenes Gebiet, indem der Mistral-Wind für gesundheitliche Vorteile für die Rebe sorgt. Der ökologische Landbau wird zu jeder Zeit betrieben und die biologische Vielfalt berücksichtigt, um das natürliche Gleichgewicht der Pflanze zu erhalten. Die Weinlese erfolgt von Hand. Wenn die Trauben im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt und schonend gepresst. Anschließend wird der Domaine d'Eole Blanc in thermoregulierten Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vinifiziert und gereift. Domaine d'Eole Blanc ist ein Weißwein von großer Reinheit, der durch ein Terroir in Höhenlage, welches unter dem Einfluss des Mistral-Winds steht, gekennzeichnet ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Paul Humbrecht 2012 Cuv, das für 31.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Paul Humbrecht hergestellt.
Dieser Pinot Gris zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Frische und ein prächtiges, sanftes Gleichgewicht sowohl in der Nase als auch am Gaumen aus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaines Fabre 2012 H ritage, zum Preis von 50.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaines Fabre hergestellt.
Die Cuvée Héritage de Lamothe hat eine tief purpurrote Farbe. In der Nase findet sich große aromatische Komplexität mit einem schönen Gleichgewicht zwischen reicher Frucht und neuem Holz. Am Gaumen Aromen von Nelken, Gewürzen und hellem Tabak. Ein kräftiger, lagerfähiger Wein, der viel Eleganz besitzt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Paul Humbrecht 2012 Cuv, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Paul Humbrecht hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Weißwein hat eine glänzende blassgelbe Farbe. In der Nase ist er frisch und man spürt die Noten von Litschis aus dem Glas. Am Gaumen ist er schön weich mit blumigen Noten wie Rose und fruchtigen Noten wie Litschi.
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