Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Davide Campagnano 2021 Rampino Terre, zum Preis von 26.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Davide Campagnano hergestellt.
Die Farbe ist purpurrot, die Nase ist von guter Intensität und Persistenz, fruchtige Aromen mit blumigen Anklängen.Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete und anhaltende Tanninkomponente, ein Wein mit einer ausgezeichneten Struktur. Ideal zu gegrilltem Fleisch und fettigen Gerichten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Davide Campagnano 2020 Rampino Terre, zum Preis von 26.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Davide Campagnano hergestellt.
Die Farbe ist purpurrot, die Nase ist von guter Intensität und Persistenz, fruchtige Aromen mit blumigen Anklängen.Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete und anhaltende Tanninkomponente, ein Wein mit einer ausgezeichneten Struktur. Ideal zu gegrilltem Fleisch und fettigen Gerichten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Davide Campagnano 2021 Nativo Terre, das für 38.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Davide Campagnano hergestellt.
Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, das Aroma ist von guter Intensität und Persistenz, hohe Düfte, fruchtig und blumig.Am Gaumen hat es Noten von Früchten und Blumen, richtig tanninhaltig und anhaltend, es ist trocken und weich, vollmundig, intensiv und anhaltend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Davide Campagnano 2021 Rasprilli Terre, das für 26.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Davide Campagnano hergestellt.
Der Wein ist von guter Intensität und Ausdauer, reichlich. Am Gaumen hat er eine gute Würze, eine gute Mineralität und eine ausgezeichnete aromatische Persistenz mit einer geschmacklichen und olfaktorischen Korrespondenz. Ein Wein mit einer ausgeprägten Säureschulter, der sich durch eine gute Trinkbarkeit auszeichnet. Ideal zu weißem Fleisch, Gemüse und Fisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Davide Campagnano 2020 Nativo Terre, das für 38.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Davide Campagnano hergestellt.
Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, das Aroma ist von guter Intensität und Persistenz, hohe Düfte, fruchtig und blumig.Am Gaumen hat es Noten von Früchten und Blumen, richtig tanninhaltig und anhaltend, es ist trocken und weich, vollmundig, intensiv und anhaltend.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Davide Campagnano 2021 Mariuolo Campiana, das für 26.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Davide Campagnano und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist von guter Intensität und Ausdauer, hoch, fruchtige und blumige Aromen.Am Gaumen typisch für diesen Wein sind Noten von Früchten und Blumen, richtig Tannin und anhaltend, es ist trocken und weich, vollmundig, intensiv und anhaltend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baroni Di Pianogrillo Otto Terre, zum Preis von 23.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baroni Di Pianogrillo hergestellt.
Die Familie Corleone, Dreh- und Angelpunkt der legendären Trilogie, die von Francis Ford Coppola meisterhaft inszeniert wurde, hat ihre Wurzeln in Sizilien. In allen drei Filmen spielt diese sizilianische Verbindung eine entscheidende Rolle für die Entwicklung der Handlungsstränge. Sie fügt nicht nur einen Hauch von Mythologie und Romantik zur Erzählung hinzu, sondern vermittelt auch eine eindrucksvolle Vorstellung von den tiefen familiären Wurzeln. Und obwohl die Mafia einer der Hauptanziehungspunkte der Insel ist, lebt Sizilien nicht nur von der "Cosa Nostra". Abgesehen davon, dass es eine unerschöpfliche Quelle für fesselnde Geschichten und unvergessliche Charaktere im Kino ist, muss auch die herrliche Ausdehnung des Territoriums und die Qualität der dort angebauten und gezüchteten Rohstoffe hervorgehoben werden. Hier kommt Lorenzo Piccione di Pianogrillo ins Spiel, ein äußerst wertvoller Produzent, der mit dem Land verbunden ist und Weine, Öle und Wurstwaren auf einer Fläche von über 80 Hektar herstellt. Hoch auf den Hügeln Siziliens gelegen, verbindet die Azienda Agricola Biologica Baroni di Pianogrillo traditionelle Methoden mit modernsten Systemen, um Weine wie diesen Baroni Di Pianogrillo Otto/Otto Terre Siciliane zu präsentieren. Ein reinsortiger Nero d’Avola, der von einem einzigartigen Weinberg mit mergeligen, kalkhaltigen, tonigen Böden in etwa 480 Metern Höhe stammt. Es wird ökologisch und ohne übermäßige Eingriffe gearbeitet, um die außergewöhnliche Qualität der Frucht und die Einzigartigkeit des Terroirs hervorzuheben. Nach der manuellen Lese gelangen die Trauben unverzüglich zur Kelter, wo sie sorgfältig ausgewählt, entrappt und gepresst werden. Die Gärung erfolgt dann in großen Holzgefäßen bei kontrollierter Temperatur und verbleibt dort für 24 Monate, bevor der Wein abgefüllt wird. Indem sie die Natur bewahrt und die Qualität der Frucht sowie den einzigartigen Charakter des Terroirs betont, strahlt der Baroni Di Pianogrillo Otto/Otto Terre Siciliane Intensität und Eleganz aus. Ein Rotwein, der von einer sizilianischen Familie stammt, die tief in ihrer Heimat verwurzelt ist und eine tiefe und authentische Verbindung zu ihren Ursprüngen besitzt. Denn wie der große Don Vito Corleone sagte: „Ein Mann, der keine Zeit mit seiner Familie verbringt, kann nicht wirklich als Mann betrachtet werden.“
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ezio Poggio Archetipo Timorasso Terre, zum Preis von 23.48 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ezio Poggio hergestellt.
Auf halbem Weg zwischen den Regionen Piemont und Ligurien liegen die Hügel von Tortona (Colli Tortonesi) in der Provinz Alessandria (Italien). Das Gebiet war schon immer ein Weinanbaugebiet, aber durch die Nachkriegszeit und die allgemeine Entvölkerung des Tals ging der Weinbau allmählich verloren und damit auch der Anbau der einheimischen Rebsorte Timorasso. Glücklicherweise ist es Önologen wie Poggio Ezio und anderen kleinen Winzern in der Region gelungen, die alte Rebe wieder aufleben zu lassen und ihr zu neuem Glanz zu verhelfen. Im Jahr 2005 wurde das Projekt „Land und Geschmack der Spitzenklasse“ ins Leben gerufen, in dessen Rahmen die ersten Weinberge und die neue Ursprungsbezeichnung DOC Colli Tortonesi angelegt wurden. Danach machten sie mit dem zweiten Projekt „Tisch, Tradition, Gebiet“ weiter, das sich hauptsächlich mit der Infrastruktur und den technologischen Systemen für die Produktion und Abfüllung befasst. Gerade die Rebsorte Timorasso bildet die Grundlage für die meisten Cuvées, die Poggio in seinem Weingut in der Gemeinde Vignole Borbera anbietet. Die dritte Generation eines vor mehr als 50 Jahren gegründeten Weinguts beweist mit Weinen wie diesem Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi ihre Beherrschung dieser einheimischen weißen Rebsorte, die typisch für das Gebiet der Colli Tortonesi ist. Der Wein stammt von einem Hektar Rebfläche in 400 m Höhe auf Ton- und Kalksteinböden und der Weinberg wird nur mit umweltfreundlichen Bio-Produkten bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen, und in der Kellerei beginnt die Weinbereitung mit schonender Pressung und Gärung in Edelstahltanks. Er ruht etwa ein Jahr lang auf seiner Feinhefe. Schließlich wird er mindestens sechs Monate lang in der Flasche weiter verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Der Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi ist das Ergebnis einer Arbeitsphilosophie, die sich Poggio Ezio seit 2005 angeeignet hat und die ihn heute zu einer der Eminenzen der handwerklichen Weine in den Hügeln von Tortona macht, indem er invasive Eingriffe im Weinberg minimiert und moderne Technologien in der Kellerei einsetzt.
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EAN: 8053629200124
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Brau Les Terres, zum Preis von 20.01 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Brau hergestellt.
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EAN: 3760028360216
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ezio Poggio Caespes Colli Tortonesi, zum Preis von 22.53 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ezio Poggio hergestellt.
Der italienische Begriff „caespes“ taucht bereits im 1. Jahrhundert v. Chr. auf. Und zwar wurde damit in den Werken von Caesar und Cicero ein Erdklumpen bezeichnet, der die Form eines Ziegelsteins hatte und zusammen mit dem Gras herausgerissen wurde. Im poetischen Sinn bedeutet dieser Ausdruck jedoch viel mehr, denn er führt uns zum edelsten Ausdruck eines Gebietes. In diesem Sinne präsentiert Poggio Ezio, ein großer Verfechter der DOC Colli Tortonesi im Piemont, seinen Wein Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso, einen Weißwein, der aus einer zurückgewonnenen jahrhundertealten Rebsorte, der Timorasso, in seinem Familienbetrieb in der Gemeinde Vignole Borbera hergestellt wird, wo die Familie Poggio seit drei Generationen sowohl der Tradition als auch der Modernisierung verpflichtet ist. Die Reben des Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso stammen von mittelschweren Ton- und Kalkböden und werden mit äußerster Sorgfalt und einer umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs nicht beeinträchtigt. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen und in der Weinkellerei sorgfältig abgebeert und gepresst. Der Most gärt danach bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich wurde der Wein auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut. Poggio strebt mit all seinen Produkten nach Qualität im absoluten Sinne und versteht Wein aus Tradition. So auch bei diesem Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso, einem Weißwein, der Sie im wahrsten Sinne des Wortes in die faszinierende Hügellandschaft der Tortonesi entführt.
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EAN: 8053629200100
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tr nel Saint V ran, das für 35.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Trénel hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Trénel Saint-Véran En Terre Noire Bio ist ein ökologischer, sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von dem Weingut Trénel in der AOC Saint-Véran im Burgund, Frankreich. Für die Herstellung des Weins Trénel Saint-Véran En Terre Noire Bio werden Rispen aus den Parzellen des Clos des Poncetys verwendet. Diese liegen in Davayé, an der Grenze zu Pouilly-Fuissé. Die Weinberge werden ökologisch angebaut und weisen Böden aus rotem Ton auf kalkhaltigem Felsbett auf. Daraus entstehen erlesene und mineralische Weine mit ausgezeichneter Langlebigkeit. Die Rispen stammen von Reben, die etwa 55 Jahre alt sind. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und bei kontrollierter Temperatur zwischen 20 °C und 21 °C, was dem Wein Fülle verleiht. Eine malolaktische Gärung wird nicht durchgeführt, um die Frische zu erhalten. Schließlich reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern. Mehr als 80 Jahre Fachwissen stehen hinter der Maison Trénel. Das im Herzen von Burgund gegründete Familienweingut, stellt Weine aus den Sorten Gamay und Chardonnay sowie Fruchtliköre aus der Region her. Ein Unternehmen, das Werte mit anderen Größen des Weinbaus teilt, wie dem Maison M. Chapoutier, mit denen sie eng zusammenarbeiten. Trénel Saint-Véran En Terre Noire Bio ist ein komplexer und köstlicher Weißwein, mit dem wir auf zugängliche Weise in die Welt der Weißweine aus dem Burgund eintauchen können.
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EAN: 3528330801243
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Delle Terre Nere Etna, zum Preis von 33.51 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta delle Terre Nere hergestellt.
Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt von Tenuta Delle Terre Nere in Sizilien (Italien) aus den einheimischen Sorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio. Auf der Insel Sizilien, am Fuße des Ätna, betreiben die Brüder Marco und Sebastian De Grazia seit mehr als 30 Jahren ihr Weinprojekt. In Tenuta Delle Terre Nere stellen sie edle und reine Weine her, die den außergewöhnlichen Ort ausdrücken, an dem sie sich befinden. Ausgehend von hervorragenden Rohstoffen und wenig interventionistischer Weinherstellung hat die Arbeit der Brüder De Grazia dazu beigetragen, Ätna an die Spitze der Weltweinkarte zu bringen. Tenuta Delle Terre Nere Rosso stammt sowohl aus jungen als auch aus alten Weinbergen, die am Nordhang des Ätna liegen. Es handelt sich um Reben, die in vulkanischem Boden in einer Höhe von 600 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird ökologischer Landbau betrieben und der Ertrag ist auf 35 hl pro Hektar begrenzt. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso bis zum Ende der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur, zwischen 25 und 28 °C, mazeriert. Danach erfolgt spontan die malolaktische Gärung und es beginnt die Reifung von 16 Monaten in großen französischen Holzfässern. Schließlich verbleibt er bis zu Abfüllung einen Monat in Edelstahltanks. Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso ist ein reiner und eleganter Rotwein mit der Köstlichkeit eines Burgund und der Länge eines Pinot Noir. Ein wahrer Botschafter einer vielversprechenden Weinregion.
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EAN: 8033182053443
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Arnaud Lambert Terres Rouges 2021, das für 23.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Arnaud Lambert und wird von Decantalo.de verkauft.
Arnaud Lambert Terres Rouges ist ein ökologischer Rotwein, der von Arnaud Lambert in der französischen Appellation AOC Saumur, in der Region Loire, aus der roten Rebsorte Cabernet Franc hergestellt wird. Im Jahr 2005 übernahm Arnaud Lambert, einer der renommiertesten Winzer der Region Loire, das kleine Familiengut mit 15 Hektar Rebfläche in Saint Cyr en Bourg und 15 Hektar in Brézé. Danach begann er mit der Herstellung von Weinen aus einem der hochwertigsten Terroirs der Ursprungsbezeichnung Saumur. Auf diese Weise erzielt er reine, präzise und elegante Ausarbeitungen. Arnaud Lambert Terres Rouges stammt von 45 Jahre alten Rebstöcken, die auf Ton- und Kalksteinböden gepflanzt wurden. Der Betrieb ist seit 2012 ökologisch zertifiziert und wird seit 2018 biodynamisch bewirtschaftet. Der Ertrag der Rebe wird auf 45 hl/ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller werden die Trauben des Arnaud Lambert Terres Rouges entrappt und leicht zerquetscht. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut. Arnaud Lambert Terres Rouges ist ein Wein, der den Charakter der Loirewiderspiegelt. Ein authentischer Wein voller Frucht, Frische und Präzision.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Delle Terre Nere Etna, zum Preis von 52.01 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta delle Terre Nere hergestellt.
Castiglione di Sicilia ist ein attraktives Reiseziel für Naturliebhaber, Weinliebhaber und diejenigen, die die Kultur und Geschichte Siziliens (Italien) erkunden möchten. Vor allem aber ist diese Region bekannt für ihre Nähe zum majestätischen Ätna, dem höchsten aktiven Vulkan Europas. Dort produziert Tenuta Delle Terre Nere, ein Weingut, dessen Name auf die schwarzen vulkanischen Böden der Gegend verweist, einzigartige Weine von einmaliger Komplexität und Eleganz. Es ist zweifelsohne das Ergebnis einer Kombination aus einheimischen Sorten, umweltfreundlichen Praktiken und einer sorgfältigen Pflege der Details. Eine Arbeitsweise, die einen eigenen Stil geprägt und sich den Respekt der internationalen Weinwelt verdient hat. Zu den erfolgreichsten Referenzen gehört der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito, ein Rotwein, der aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt und mit einem kleinen Anteil Nerello Cappuccio aus einem Weinberg im Ortsteil Santo Spirito, in der Gemeinde Castiglione di Sicilia, angereichert wird. Daher auch der Name des Weins. Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 100 Jahre alt und wachsen auf der Nordseite des Vulkans (DOC Etna Rosso) in einer Höhe von 700 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel. Der Anbau ist nachhaltig und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 16 bis 18 Monate lang in Holzfässern, Tonneaux und großen Fässern von 10 bis 30 Hektolitern. Schließlich wird er einen Monat lang in Edelstahltanks gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mit seiner unglaublich fleischigen, dichten Textur und seiner aromatischen Komplexität fängt der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito die reinste Essenz des Ätna und den ganzen Zauber des Santo Spirito ein. Eine großartige sensorische Reise, die Sie mit den Wurzeln und der Leidenschaft dieses vulkanischen Landes verbindet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Terres Dor es, zum Preis von 29.78 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Terres Dorées hergestellt.
Monsieur Brun besaß ein Landgut in Charnay, einem Dorf im Südwesten des Beaujolais, in Burgund (im Osten Frankreichs). Hier baute dieser Landwirt mehrere Kulturen an, darunter vier Hektar Weinberge. Zu Beginn wurde diesen Reben nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt (die Trauben wurden an die Genossenschaft verkauft). Sein Sohn Jean-Paul interessierte sich jedoch für Wein und Weinherstellung. Damals hätte sich Monsieur Brun nicht vorstellen können, dass er da den großen Förderer und Wiederbegründer der Beaujolais-Weine vor sich hatte. Mehr als 30 Jahre später ist Jean-Paul Brun eine der großen Persönlichkeiten der Weinwelt, dank seines Engagements für die Weine dieser Region, insbesondere für die Weine des Südens, mit denen er das große Potenzial dieser Terroirs offenbart hat. Traditionell glaubte man, dass die Gamay (eine in der Region heimische Rebsorte) auf den steinigen Granitböden des Haute Beaujolais besser reift als auf den kalten Tonböden des Südens. Jean-Paul Brun hat jedoch den Beweis erbracht, dass alles relativ ist und nur von der Art der Weinbereitung abhängt. Dank dieses Ansatzes konnte Jean-Paul Brun verschiedene Parzellen, mit den entsprechenden Böden, in der Region übernehmen. An der Spitze der Domaine Terres-Dorées bewirtschaftet Jean-Paul 45 Hektar, die sich auf Charnay (der größte Teil) in der A.O.C. Côte de Brouilly, in der A.O.C. Morgon, in der A.O.C. Moulin-a-Vent und in der A.O.C. Fleurie verteilen. In letztgenannter bewirtschaftet er 6 Hektar, aus denen Terres Dorées – Jean-Paul Brun Grille Midi stammt. Der genaue Ort, an dem die Trauben gelesen werden, ist Grille Midi, ein amphitheaterförmiger, nach Süden ausgerichteter Lieux dit, in dem Rebstöcke unterschiedlichen Alters wachsen. Aus den ältesten - etwa 65 Jahre alt - wird Terres Dorées – Jean-Paul Brun Grille Midi hergestellt. Der Charakter des Bodens auf Granitbasis wird in der Kellerei durch eine natürliche Weinbereitung ohne Sulfite verstärkt, bei der lange Mazerationen (zwischen drei und vier Wochen) und Gärungen in Zementtanks vorherrschen. Keine Gärung ganzer Rispen. So wie es früher im Beaujolais gemacht wurde. Schließlich wird der Terres Dorées – Jean-Paul Brun Grille Midi etwa acht Monate lang in gebrauchten Fudern gelagert, bevor er unfiltriert abgefüllt wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Clos des Grillons Terres, das für 27.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Clos des Grillons hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Le Clos des Grillons Terres Blanches Vieilles Vignes ist ein ökologischer und natürlicher Rotwein Barrique, hergestellt von Le Clos des Grillons aus den Sorten Syrah und Garnacha Tinta an der Rhone, Frankreich. Le Clos des Grillons ist das persönliche Projekt von Nicolas Renaud, einem ehemaligen Universitätsprofessor für Geschichte und Geographie, der 2005 beschlossen hat, seine Robe an den Nagel zu hängen, um sich ausschließlich dem zu widmen, was ihm am besten gefällt: die Weinherstellung. Mit insgesamt 14 Hektar rund um Rochefort du Gard (Rhône) beginnt er eine neue Lebensphase, in der Bio-Weinberge und Weinbereitung ohne Zusatzstoffe an der Tagesordnung sind. Als Ergebnis erzielt er wunderbar natürliche Weine. Le Clos des Grillons Terres Blanches Vieilles Vignes stammt aus etwa 25 Jahre alten Garnacha-Weinbergen, die in Böden gepflanzt sind, die hauptsächlich aus Sand und Schlick bestehen. Diese Weinberge sind ökologisch zertifiziert und es werden biodynamische Behandlungen angewendet, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu erreichen. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller werden die sorgfältig ausgewählten Trauben des Le Clos des Grillons Terres Blanches Vieilles Vignes zunächst einer Kohlensäuremaischung unterzogen und reifen dann 6 Monate lang in neutralen Eichenfässern. Der Abstich und die Abfüllung des Weins erfolgen durch Schwerkraft und ohne Zusätze. Le Clos des Grillons Terres Blanches Vieilles Vignes ist ein leichter, saftiger und leicht zu trinkender Rotwein. Fruchtigkeit und Feinheit in natürlicher Frische.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Terres Dor es, das für 20.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Terres Dorées hergestellt.
Die Weine des Beaujolais, insbesondere die des Südens, erleben eine Renaissance. Traditionell genießen diese Weine im Vergleich zu den Weinen aus dem nördlichen Teil der Region kein hohes Ansehen. Aber das hat sich geändert. Und das alles dank Jean-Paul Brun und seinem Wein Terres Dorées – Jean-Paul Brun L'ancien, einem Rotwein, der innerhalb der A.O.C. Beaujolais hergestellt wird. Terres Dorées – Jean-Paul Brun Der L'ancien ist zweifellos der untrügliche Beweis dafür, was die Terroirs des südlichen Beaujolais hervorzubringen vermögen. Die Böden in diesem Gebiet sind flach, sehr tonhaltig, mit roter Erde auf einem Kalksteinfelsen, der durchlässig für Wurzeln ist. Auf diesem sehr kalten Boden (im Vergleich zu den granitischen Böden des Nordens) ist es für die Gamay schwieriger, richtig zu reifen. Jean-Paul Brun hat jedoch gezeigt, dass mit der richtigen Weinbereitung nichts unmöglich ist. Wie bei allen guten Winzern beginnt auch bei Jean-Paul Brun die Entscheidungsfindung im Weinberg, mit sehr niedrigen Erträgen und einer Begrenzung auf 40 Hektoliter pro Hektar. Jean-Paul Brun besitzt derzeit 44 Hektar in Charnay, im Südwesten des Beaujolais, in der Region Pierres Dorrée (nach der sein Weingut benannt ist). Im Weinkeller sind die Weinbereitungsmethoden von Jean-Paul Brun typisch für Burgund: Abbeeren, lange Mazeration (mit Umpumpen) und Ausbau in Eichenfässern. Terres Dorées – Jean-Paul Brun L'ancien wird zusätzlich in Zement ausgebaut, in einem Behälter, in dem dieser Rotwein eine Zeit lang ruht, bevor er in die Flasche gefüllt wird. Vorankündigung an alle! Die neue Generation der Beaujolais-Rotweine ist im Aufwind.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine de Brau Les Terres, das für 19.74 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine de Brau hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta delle Terre Nere Calderara, das für 60.47 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta delle Terre Nere und wird von Decantalo.de verkauft.
Vulkanische und mineralische Böden gibt es in der D.O.C. Etna Rosso im Überfluss. Aber dieses Gebiet in Süditalien zeichnet sich vor allem durch die Komplexität der Böden aus, in denen sich verschiedene Maserungen und Materialien vermischen und verschiedene Untergebiete mit eigenen Merkmalen bilden. Dieser Umstand - der mit den französischen Crûs gleichgesetzt werden kann - ist in Italien als Contradas bekannt. Das Weingut Tenuta delle Terre ist in sieben davon vertreten, aus denen einzigartige und unvergleichliche Weine hervorgehen. Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC ist einer von ihnen. Diese Coupage aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio wird in der Contrada Calderara, in der Gemeinde Randazzo (in Catania), an der Nordseite des Ätna hergestellt. Das Anwesen erstreckt sich über etwa 15 Hektar steiniger Böden, auf denen Bimsstein und Basalt zu finden sind. Die hohe Kapazität, die Wärme zu speichern, welche in der Nacht freigesetzt wird, gibt diesem Gebiet seinen Namen, dessen Ursprung in den Lavaströmen liegt, die der Vulkan im Laufe seiner Geschichte abgelagert hat. Was das Alter der Rebstöcke angeht, so handelt es sich um sehr alte Pflanzen (zwischen 60 und 100 Jahren), die in einer Höhe von 600 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Der Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC wird zwischen der ersten und zweiten Oktoberhälfte gelesen und schnell in den Weinkeller gebracht, wo er die alkoholische und malolaktische Gärung durchläuft. Erstere erfolgt bei kontrollierter Temperatur (zwischen 28 °C und 30 °C); die zweite Gärung spontan in französischen Eichenfässern, in denen er 14 Monate lang reifen wird. Sobald er vollständig gezähmt und kontrolliert ist, wird der Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC in Flaschen abgefüllt und ruht einen weiteren Monat, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Beeilen Sie sich, bevor es zu spät ist!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für David Nadia Plat Bos 2021, zum Preis von 81.03 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von David & Nadia hergestellt.
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